10 RECEITAS DE DOCES DE COPINHO.doc

7/23/2019 10 RECEITAS DE DOCES DE COPINHO.doc

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10 RECEITAS DE DOCES DE

COPINHO

Beijinho

Ingredientes:

2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga 300 g de coco fresco ralado no

Modo de preparo:

1. Coloque o leite condensado, a manteiga e metade do coco.2. Leve ao fogo mdio por cerca de 1! minutos, me"endo sempre.3. #etire do fogo e, com a a$uda de uma colher pequena, preencha os

potinhos, sem su$ar as %ordas.
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&. 'inalie salpicando coco ralado por cima ou decore com raspas decoco.

Mousse de Maracuj

Ingredientes:

1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de maracu$ maracu$ (fruta)

Modo de preparo:

1. *espe$e tudo no liquidicador e dei"e %ater por ! minutos, encha oscopinhos e decore com a polpa do maracu$.

2. Leve pra gelar.
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Brigadeiro de Cappuccino

Ingredientes:

1 lata de leite condensado & colheres (sopa) de Cappuccino em p+ 1 colher (sopa) de manteiga confeitos de a-car para decorar

Modo de preparo:

1. m uma panela, coloque o leite condensado, o Cappuccino e amanteiga.

2. Leve ao fogo, me"endo sempre, at soltar do fundo da panela.*esligue.

3. Coloque nos copinhos ainda quente e polvilhe com chocolate em p+.&. *ecore com os confeitos de a-car, noes picadas ou gr/os de caf.
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Doce de leite

Ingredientes: 1 pote de doce de leite em pasta oes

Modo de preparo:1. Coloque o doce de leite no potinho e decore com noes picadas.

Creme de limo
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Ingredientes:

3 latas de creme de leite 1 e meia lata de leite condensado uco de limes a gosto

Modo de preparo:

1. o liquidicador %ata o creme de leite com o leite condensado. acrescentando aos poucos o suco de lim/o.

2. Coloque nos copinhos.3. *ecore com raspas de lim/o.

Cocada de colher

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 1 142 "5cara de leite 2 colheres de margarina 100 g de coco ralado

Modo de preparo:

1. Coloque na panela o leite condensado, a margarina, o leite e o cocoralado.

2. 6e"a %em e coinhe ate comear a soltar da panela.3. Coloque nos copinhos e decore com coco ralado.
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Bicho de p

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 copo de leite & colheres de p+ para suco de morango

1 colher de manteiga 1 colher de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. 6isture todos os ingredientes e leve ao fogo at car no ponto de%rigadeiro mole.

2. Coloque nos copinhos e decore com granulado colorido.

Brigadeiro Meio a Meio
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Ingredientes:Brigadeiro branco:

1 lata de leite condensado 6eia lata de creme de leite

Brigadeiro preto:

1 lata de Leite condensado & colheres de Chocolate em p+ 6eia Lata de Creme de leite

Modo de preparo:

Brigadeiro branco:

1. Leve ao fogo os ingredientes e coinhe ate comear a soltar do fundoda panela.

Brigadeiro preto:

1. Leve o leite condensado e o chocolate em p+ ao fogo e dei"e coinharate soltar do fundo da panela.

2. 7crescente o creme de leite e %ata ate car homog8neo.

Coloque metade do creme %ranco no copinho e complete com ocreme preto, ou vice e versa. decore com granulado

Olho de sogra

Ingredientes:

200 g de amei"a preta sem caroo
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9 "5cara de a-car 1 "5cara de gua 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite

100 g de coco ralado ou em :ocos 1 colher de manteiga 1 colher de farinha de trigo 1 copo de leite

Modo de preparo:

1. Corte a amei"a em pedaos pequenos e coinho por 10 minutos nagua com a-car.

2. m uma panela coloque o leite com a farinha dissolvida, a manteiga,

creme de leite, o coco e o leite condensado.3. 6e"a %em ate virar um creme.&. a hora de colocar no copinho coloque um pouco do creme, pedaos

da amei"a e o restante do creme.

Mousse de goiabada

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 6eia lata de Creme de Leite 100g de goia%ada

Modo de preparo:
http://1.bp.blogspot.com/-O_YRW7mtOBw/UlbRlTVpweI/AAAAAAAABSo/o1IOk7teGGM/s1600/IMG_0245e.jpg


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1. ;ata os ingredientes no liquidicador at ter uma misturahomog8nea.

2. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo mdio, sempreme"endo %em.

3.


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# $er%er o leite& a baunilha& a manteiga e metade do a'(car) Misturar *

parte& as gemas& os o%os& o amido de milho e o restante de a'(car)

Colocar um pouco do leite +er%ente na mistura de o%os e amido de

milho& para e,uilibrar a temperatura) -dicionar a mistura

preparada na panela& me.endo sempre) /oltar ao +ogo& me.endo

sem parar& at obter consist0ncia desejada) -crescentar o

chocolate picado e misturar at +ormar um creme homog0neo)

-dicionar o O/OM-1"IE ao creme e misturar) Res+riar o creme e

usar para rechear as bombas)

Brigadeiro de O%omaltine

Igredientes

1 colher de (sopa) de manteiga 1 colher de (sopa) de farinha de trigo 1 lata de leite condensado 200mg de creme de leite 1 "5cara (ch) de >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D (100g) Chocolate ralado e confeitos de chocolate para decorar

reparo

1. m uma panela mdia derreta amanteiga e coinhe nela a farinhadetrigo. *ei"e esfriar. Funte o leite condensado e o creme de leite.

2. olte ao fogo, me"endo sempre, at dar o ponto de docinho. >67L@A e misture %em.

3. Coloque em tacinhas ou modele docinhos co%ertos com chocolateralado ou confeitos.


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Rendimento: 23 a 45 por'6es

"empo de preparo: 25 minutos

!ica:

7ara obter docinhos cremosos& retire assim ,ue come'ar a dar o

ponto& dei.e es+riar e colo,ue em tacinhas)

Cheeseca8e de Chocolate e O%omaltine 97ara %ender

Igredientes

330g de chocolate meio amargo 330g de chocolate ao leite B20 ml de gua G00g de a-car renado 2B gemas 2!00g de cream cheese 2000g de creme de leite HI@ B!g de gelatina incolor J!0g de >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D GG0g de %iscoito maiena triturado

3!0g de manteiga sem sal derretida

7reparo

1. *erreter o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite e reservar.m uma panela, colocar a gua e o a-car e levar ao fogo at o%teruma calda em ponto de o. Colocar na %atedeira as gemas e %ater atcar %em fofo e do%rar de volume. em parar de %ater, acrescentar a

calda em o nas gemas e %ater at car %em fofo.2. *iminuir a velocidade da %atedeira, e acrescentar alternadamente o

cream cheese e o creme de leite e %ater at total homogeneia/o.Iidratar a gelatina em 1!ml de gua e derreter. 7crescentar agelatina ao creme %atido. *esligar a %atedeira e dividir o creme emduas partes. m uma das partes, misturar chocolate ao leite e metadedo >>67L@A. a outra parte, misturar o chocolate meio amargoe o restante do >>67L@A. Colocar em aros a %ase %iscoitotriturado com manteiga. Colocar primeiramente a camada de cremecom o chocolate meio amargo.


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3. sperar gelar um pouco para adquirir consist8ncia. Colocar osegundo creme e levar para gelar por no m5nimo 3 horas.*esenformar e decorar com calda de chocolate e ara%escos.

Rendimento: ; unidades de 2&4 en com Chocolate de Calda e O%omaltine

Igredientes

Frozen

1 "5cara (ch) de a-car 6eia "5cara (ch) de gua ! claras 3 copos de iogurte natural (B00ml) 1 "5cara (ch) de >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D

(100g)

Calda da cobertura

1 "5cara (ch) de a-car 6eia "5cara (ch) de gua 1 "5cara (ch) de >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D

(100g)

7reparo

1. m uma panela pequena misture o a-car2. ;ata as claras em neve rme e $unte a calda quente aos poucos, em

forma de o, para o%ter um marshmelloK. ;ata at esfriar.3. Funte o iogurte , um copo de cada ve e por -ltimo o >>67L@A.

Coloque em pote plstico tampado e leve ao freeer para congelar.


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&. ara faer a calda da co%ertura, dissolva o a-car na gua e leve aofogo at formar uma calda grossa. Funte o >>67L@A e dei"eferver. #etire e, depois de frio, sirva so%re o froen.

#endimento= B a J pores@empo de preparo= 1! minutos@empo de freeer= & horas!ica:7 calda froen e a calda da co%ertura estar/o no ponto quandoformarem %olhas ao ferver.ara que o froen que com efeito mesclado, envolva o >>67L@A semmisturar muito.

Smoothie Cherr? com O%omaltine

Igredientes

1G0g de froen iogurte (3 %olas)

100g de morango (! unidades grandes) !!g de cere$a maraschino (G a 10 unidades) ou fresca 30g de cream cheese (1 9 colher de sopa) B0g >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D (14& de "5cara de

ch) Calda de morango para decorar

7reparo

1. Colocar o froen iogurte, o morango, a cere$a e o cream cheese nocopo do liquidicador e %ater por cerca de 2 minutos, athomogeneiar totalmente.

2. *esligar o liquidicador e misturar manualmente o >>67L@A aopreparado.

3. Colocar em um copo grande decorado com calda de morango.&. *ecorar com >>67L@A e cere$a.


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#endimento= 1 copo grande (!00 ml)*iculdade= 'cil

$rap0 "ropical de O%omaltine

Igredientes

120g de sorvete de creme (2 %olas) 200 ml de suco de laran$a (1 "5cara de ch) 9 unidade de maracu$ B0g de >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D (14& de "5cara

de ch) Calda de chocolate para decorar

7reparo

1. Colocar o sorvete de creme, o suco de laran$a e o suco de maracu$, emaracu$ no copo do liquidicador e %ater por cerca de 2 minutos,at homogeneiar totalmente.

2. *esligar o liquidicador e misturar manualmente o >>67L@A aopreparado.

3. Colocar em um copo grande decorado com calda de chocolate.&. *ecorar com >>67L@A e sementes de maracu$.


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Rendimento: 1 copo grande (500 ml)

Difculdade: Fcil

Petit Gateau com Ovomaltine

Igredientes

100 g de manteiga a temperatura am%iente 6eia "5cara (ch) de a-car 3 ovos 1 "5cara (ch) de >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D

(100g) 6eia "5cara (ch) de farinha de trigo

7reparo

1. m uma tigela mdia %ata a manteiga com o a-car. Funte os ovos, umde cada ve, %atendo %em a cada adi/o.

2. 7crescente o >>67L@A e a farinha de trigo. 6isture %em ato%ter uma massa uniforme.

3. Hnte com manteiga e polvilhe com farinha B forminhas individuaiscom J cm de dimetro. Coloque a massa e leve ao freeer paracongelar. ara servir prE aquea o forno a temperatura mdia (1G0C) e asse os petit gateau" congelados, por cerca de 10 minutos.

#endimento= B pores@empo de preparo= ! minutos@empo de freeer= 3 horas@empo de forno= 10 minutos!ica:> petit gateu estar no ponto de ser retirado do forno quando as suaslaterais estiverem rmes e o centro ainda amolecido. *ei"e esfriar umpouco, o suciente para pegar as forminhas com as m/os para desenformE

las.


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Torta de anana e Ovomaltine

Igredientes

2 colheres (sopa) de manteiga a temperatura am%iente 3 colheres (sopa) de a-car 6eia "5cara (ch) de farinha de trigo 1 "5cara (ch) de >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D

(100g) B %ananas tipo nanica maduras

7-car de confeiteiro e %ananas chips para polvilhar

7reparo

1. repare uma farofa $untando a manteiga, o a-car e a farinha.7crescente o >>67L@A, dei"ando a farofa %em solta.

2. m uma fMrma refratria coloque as %ananas cortadas em rodelinhas.Cu%ra com a farofa e em seguida leve ao forno prE aquecido atemperatura mdia (1G0C), por cerca de 1! minutos, para formar

uma crosta crocante.3. #etire do forno e, ainda quente, polvilhe com a-car de confeiteiro e

decore com %ananas chips.

#endimento= ! a B pores@empo de preparo= 10 minutos@empo de forno= 1! minutos*ica=e preferir, su%stitua as %ananas por maas tipo fu$i.

Torta de !u"piro com Ovomaltine

Igredientes

300 gramas de suspiros


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!00 ml de creme de leite fresco e %em gelado 1 "5cara (ch) de avel/ sem pele, torrada e triturada 1 "5cara (ch) de >>67L@A 'L>C> C#>C7@ 6 D (100

g)

7reparo

1. m uma fMrma redonda de aro remov5vel ou fundo falso, com 20 cmde dimetro, coloque 100g de suspiros que%rados.

2. ;ata o creme de leite fresco at o ponto de chantillN. Funte a avel/,mais 100g de suspiros que%rados e >>67L@A e misture.

3. Coloque a mistura de chantillN na fMrma e enfeite com o restante dossuspiros inteiros. m seguida, cu%ra com lme plstico e leve aofreeer.

&. ara servir, retire a fMrma do freeer com uma hora de anteced8ncia,coloque num prato e polvilhe com >>67L@A.

#endimento= J a G pores@empo de preparo= 10 minutos

@empo de freeer= 3 horas!ica:#eserve os suspiros inteiros mais %onitos para a co%ertura da torta.e preferir, su%stitua a avel/ por noes ou castanhas de ca$u.>s suspiros s/o encontrados a venda por quilo em padarias

http=44KKK.amandocoinhar.com420134114OEreceitasEcomEovomaltine.html
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