A Dinâmica do Agronegócio no Século XXI Palestra Pioner 2010

5/11/2018 A Dinâmica do Agronegócio no Século XXI Palestra Pioner 2010 - slidepdf.com

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MUDANÇAS DE PADROÕES DE CONSUMO



Consumo per capita de alimentos no mundo – kg/pessoa/ano



CONSUMO DE CEREAIS – kg/pessoa/ano



CONSUMO DE LEITE E DERIVADOS – KG/PESSOA/ANO



CONSUMO DE CARNES – KG/PESSOA/ANO



População Mundial em faixas etárias



Mercado Mundial de Produtos Orgânicos



Disponibilidades de Terras aráveis por País



• Produtos mais dinâmicos do Agronegóciobrasileiro

• Soja• Carne de Frango• Açúcar• Etanol• Algodão• Óleo de Soja• Celulose



Principais Tendências de Produção

Milhões de Toneladas

Grãos 2008/2009 2019/2020

Milho 50,97 70,12

Soja 57,09 81,95

Trigo 5,67 7,07

Arroz 12,63 14,12







Gestão de Custos no Agronegócio



Essa Afirmação é um Mito



Gestão de Custos:

• O Caminho para a longevidade da Fazenda

• Qual é o Custo Total da Minha produção?

• Principais Elementos que compõe o Custode Produção



Quais são esses Elementos?

• (A) Custo Operacional Efetivo – COE

•

São todos os custos assumidos pelapropriedade durante o ano e que serãoconsumidos nesse período.



• A1 – D E S P E S A S C O M A L A V O U R A

•

Sementes• Corretivos e fertilizantes• Defensivos (Herbicidas, Inseticidas e

Fungicidas)• Mão-de-obra permanente e Temporária• Operações com

Máquinas/Equipamentos



• A2 - DESPESAS COM PÓS-COLHEITA

• Frete e Armazenagem

• A3 - OUTROS DESEMBOLSOS

• Juros sobre o Capital de Giro• Juros sobre capital próprio e investimentos

• Custos relativos à Administração

• Impostos: ITR, Contribuição Sindical, Seguro.



• (B) Depreciação

• Reserva de capital investido em bens de longaduração

• Que bens são depreciáveis?

• Depreciação sobre benfeitorias e instalações• Depreciação sobre Máquinas e Equipamentos



• (C) Renda dos Fatores de Produção

• C1 – REMUNERAÇAO SOBRE O CAPITAL FIXOS• C2 – REMUNERAÇAO DA TERRA

• CUSTO OPERACIONAL TORAL: COT = A + B

• C U S T O T O T A L = A + B + C

OS SO C S O O ÇÃO



8 MITOS SOBRE CUSTO DE PRODUÇÃO

Mito 1Se eu calcular todos os custos, desisto da roça

Desvendando o Mito:Este é um dos principais argumentos dos agricultores para

justficar a ausência de controle de seus gastos. Mas oprodutor que controla os seus custos tem um maior

conhecimento sobre o seu empreendimento e, portanto,mais condições de permanecer na atividade.

Mito 2Dá muito trabalho fazer custo de produção

Desvendando o Mito:Calcular o custo de produção não é “nenhum bicho de 7

cabeças” e os resultados são muito positivos para a

administração do empreendimento. Porém, é preciso

organizar os seus custos conforme estamos propondo.





POR QUE É IMPORTANTE O CÁLCULO DOCUSTO DE PRODUÇÃO ?

• Ele permite ao produtor apurar se a atividade agrícola estádando lucro ou prejuízo e a sua capacidade futura de investir.

•

Facilita a administração de cada etapa de produção,permitindo uma avaliação dos principais intens que pesamsobre o custo e auxilia nas formas de reduzir os gastos.

•

É uma ferramenta de tomada de decisão . Ajuda na análisede viabilidade de expansão ou de novos investimentos. Facilitaa avaliação correta do Custo de Oportunidade em outrasculturas e na análise do impacto no custo e na renda com aadoção de determinada tecnologia.



Mito 3O meu custo total é igual a soma dos meus gastos. É só

somar todas as notas fiscais do ano.

Desvendando o Mito:

Esse é um dos principais erros quando se calcula o custototal. A soma das notas fiscais pode ser uma ferramentapara controlar os gastos e vencimentos de débitos, masnão é um método de cálculo do Custo Total e muitomenos o valor médio de apuração do custo de produção

da fazenda.



MITO 4Telefone é gasto pessoal

• Desvendando o Mito:O produtor tem de saber separar seus gastos

pessoais das despesas com a atividade

agrícola. Se o telefone celular é utilizadopara realizar negócios, ele não é um itempessoal, ele deve ser computado como umCusto Administrativo. As viagens técnicas,

cursos e almoços de negócios tambémdevem ser incluidos neste custo.

MITO 5



MITO 5Não considero os juros no cálculo

porque O dinheiro é meu.

Desvendando o Mito:

Mesmo que o dinheiro utilizado pelo produtor paracomprar os insumos e investir em capital fixo dafazenda seja próprio, ele debe considerar uma

determinada taxa de juros sobre esse dinheiro,como se fosse um capital que ele estivessetoamando emprestado.



Mito 6Não deprecio o meu maquinário, porque

uso pouco.

Desvendando o Mito:

Está errado. O Agricultor que acha que não devecalcular depreciação de seu maquinário é porque ousa pouco, pois além de não considerar uma reserva

anual para sua reposição, ele não está aproveitandoo máximo do potencial do equipamento.





MITO 8O lucro da minha empresa é o que sobrou nocaixa

Desvendando o Mito:O lucro da sua empresa não é o saldo do extrato

bancário no final de um ano-safra, pois o que

sobrou no caixa é um lucro de curto prazo. Essesaldo pode não ser suficiente para cobrir asnecessidades de investimentos futuros napropriedade, tornando o empreendimentoinviável no longo prazo.



LUCRATIVIDADE DOS EMPREENDIMENTOS RURAIS



RENTABILIDADE DAPROPRIEDADE:

DIAGNÓSTICO (SEM OPROJETO)

A N O INVESTIMENTO DESPESAS RECEITAS SALDO SALDO REAL

0 1.924.750,00 (1.924.750,00) (1.924.750,00)

1 49.136,67 184.000,00 134.863,33 127.229,562 49.136,67 184.000,00 134.863,33 120.027,89

3 49.136,67 184.000,00 134.863,33 113.233,86

4 49.136,67 184.000,00 134.863,33 106.824,39

5 49.136,67 184.000,00 134.863,33 100.777,73

6 49.136,67 184.000,00 134.863,33 95.073,33

7 49.136,67 184.000,00 134.863,33 89.691,82

8 49.136,67 184.000,00 134.863,33 84.614,92

9 49.136,67 184.000,00 134.863,33 79.825,40

10 (2.017.600,00) 49.136,67 184.000,00 2.152.463,33 1.201.924,28

VPL 6% R$254.263,74

VPL 9% (R$206.987,25)

VPL 12% (R$513.128,89)

VPL 20% (R$1.033.485,58)

TIR 7,3502%



MUITO OBRIGADO PELA ATENÇÃO!

Prof. RONI GARCIA

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