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Agroecologiae a criação de

sem ferrão - ASF

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sem ferrão - ASF

abelhas

Apoio

Realização

Elaboração

Kátia Sampaio Malagoli BragaRicardo Costa Rodrigues de Camargo

Francisco Miguel CorralesJoão Carlos Canuto

Joel Leandro de QueirogaJosé Ricardo Pupo GonçalvesKátia Sampaio Malagoli Braga

Marcos Corrêa NevesMário Artemio Urchei

Myrian S.T. A. dos Santos RamosRicardo Costa Rodrigues de Camargo

Waldemore Moriconi

Embrapa Meio Ambiente

Embrapa Meio Ambiente

Equipe de Agroecologia

As fotografias presentes no texto são de autoria de Marco R.Pignatari e Ricardo C. R. de Camargo

Agroecologia

Entende-se por um conjunto deprincípios e métodos para o desenvolvimento deagroecossistemas sustentáveis. Ela associa oconhecimento técnico e as experiências dosagricultores para construir sistemas agrícolascomplexos com dependência mínima de insumosexternos.

Trata-se de uma importante alternativa ao agricultorfamiliar frente às dificuldades econômicas,tecnológicas, sociais e ambientais impostas pelosistema convencional de produção.

Nesse contexto, a criação racional de abelhas semferrão, denominada de ,apresenta-secomo uma atividade totalmente integrada à produçãoagroecológica e que contempla os três pilares dasustentabilidade, o econômico, o social e o ambiental.

agroecologia

meliponicultura

A formação de frutos e sementes é fundamental para areprodução das plantas e depende, na maioria dos casos, doprocesso chamado polinização.

Como as abelhas são os principais agentes polinizadores, nocaso das culturas agrícolas, as ASF ao desempenhar esseimportante serviço ambiental de polinização contribuempara a melhoria da produtividade e da qualidade de frutos esementes.

Dessa forma, a prática da meliponicultura integrada a umaprodução agrícola diversificada e que considere amanutenção dos ambientes naturais, além de propiciarmelhorias na produtividade das culturas, pode ser mais umaopção de renda para os agricultores familiares aodisponibilizar inúmeros produtos com alto valor agregado(mel, pólen e própolis). Essa atividade também poderáenriquecer a dieta dessas famílias pelo consumo do mel e dopólen. Criadores mais tecnificados terão outras opções degeração de renda, como a comercialização de colônias e, nofuturo,o aluguel para serviços de polinização.

A criação de abelhas sem ferrãoA criação de abelhas sem ferrão

Abelha do gênerocoletando

néctar em flor de café.Melipona

Rainha sobre o favo decria, vistoriando umacélula pronta para apostura.

Entrada feita com barro,bem característica dogênero .Melipona

Modelo esquemático dointerior de um ninho nooco em um galho deárvore.

A criação de abelhas sem ferrão é uma atividade milenar,iniciada pelos indígenas presentes nas Américas Central edo Sul, antes da colonização europeia. Essas abelhas, quepertencem ao grupo Meliponini, são encontradas nasregiões tropicais e subtropicais, e constituem mais de 400espécies no mundo. No Brasil,existem cerca de 300 espécies,o que nos torna o país com maior abundância de espéciesdeste grupo. Como o nome já destaca,as abelhas sem ferrãonão picam (possuem um ferrão atrofiado) sendo, em geral,inofensivas. Contudo, as espécies mais agressivas sedefendem com as mandíbulas,mordendo o invasor.

Caixa racional de madeira,modelo Paulo Nogueira-Neto(PNN), para criação de Jataí. Osfavos de cria, no centro, estãoprotegidos por um invólucro erodeados por potes de alimento.

Células de cria em formade cacho.

Favos de cria em formade discos e potes dealimento (lado direito) deMandaçaia (

).Melipona

Quadrifasciata

A mais conhecida é a Jataí,cujo mel é muito apreciado. Ela éuma abelha sem ferrão pequena e muito mansa,comum emambientes urbanos e rurais. Mas existem muitas outras, dasmais variadas cores e tamanhos: Canudo, Guaraipo, Iraí,Jandaíra, Mandaçaia, Mirim, Tubuna, Uruçu, entre outros. Épreciso lembrar que os nomes populares citados podempertencer a espécies diferentes,dependendo da região.

As ASF produzem mel com altíssima qualidade e sabordiferenciado. Podem produzir de 1 a 5 litros de mel porcolônia, por ano, dependendo da espécie.

Infelizmente,elas estão em sério risco de extinção por causado desmatamento, queimadas e ação predatória dohomem. Algumas espécies das regiões sul e sudeste jádesapareceram de determinadas localidades. As espéciesde plantas que dependem delas para a polinização tambémestão em risco de desaparecer.

Como são importantes polinizadoras das plantassilvestres e também de plantas cultivadas, como café,morango, girassol, pimentão, tomate, entre muitasoutras, as abelhas sem ferrão – ASF contribuemdiretamente na reprodução dessas plantas e,consequentemente, na conservação de ambientesnaturais e na produção de alimentos para o ser humanoe seus animais domésticos.