Amendoim doce pralin Ir para pgina principalAperitivos / PetiscosDocinhosFesta JuninaEnviado por: Receitas e Temperos4 Comentrios

Compartilhe: ImprimirL I V R O Receitas e Temperos + Frete Grtis !

Esse doce me faz voltar a infncia e que doce infncia! Eu adoro esses amendoins bem docinhos e feito em casa ainda melhor! Faa voc tambm!INGREDIENTES: 250g de amendoim com casca 200g de acar 100ml de guaMODO DE PREPARO:1- Em uma panela coloque todos os ingredientes, mexendo de vez em quando at a calda comear a engrossar.2- Quando ficar levemente cremoso misture sem parar at secar completamente.3- Desligue o fogo, e siga misturando. Nesse momento voc ver que ficaram gros de acar no fundo da panela.4- Volte com a panela ao fogo at que esse acar do fundo da panela comece a derreter. Siga misturando, envolvendo os amendoins nessa calda e misturando at secar novamente.5- Desligue o fogo e despeje em uma forma anti aderente, espalhando-os bem para que no fiquem totalmente grudados.6- Espere esfriar e sirva a seguir ou coloque em potes bem fechados