BIOFSICA DAS TROCAS DE CALORProfessora: Luana Krem Ferreira de Souza

"A felicidade no est em viver, mas em saber viver. No vive mais o que mais vive, mas o que melhor vive." (Mahatma Gandhi)

Princpios da Fsica

Quando um sistema cede ou recebe calor

variao da Temperatura Temperatura

a medida do grau de agitao de um tomo ou molcula Caloria (cal): quantidade de calor necessria para aumentar a temperatura de 1g de gua de 14,5C a 15,5C,sob presso normal. SI: unidade de quantidade de calor o joule(J) 1cal = 4,186J

Princpios Fsicos

Trocas de calor: Lei

Zero da Termodinmica

http://biologototal.blogspot.com/2009/03/circulacao-de-materia-e-fluxo-de.html

http://gracienelacerda.blogspot.com/2010_06_01_archive.ht ml

Biofsica das trocas de calor corporal

Mecanismos Orgnicos: Termognese:

produo de calor Termlise: dissipam calorbsicos que suportam e mantm a vida, onde a termognese depende das reaes envolvidas com os metabolismos e a homeostase exige uma oferta adequada de oxignio para os tecidos.

Processos

(WESCHENFELDER , 2001)

Biofsica das trocas de calor corporal

Metabolismo basal: Consumo

de oxignio na transformao metablica dos alimentos Mecanismos reguladores que produzem e dissipam calor corporal Equilbrio

da temperatura interna do corpo.

(WESCHENFELDER , 2001)

Termognese BiolgicaTermognese mecnico: Produo de calor (ex. calafrio)Contrao desorganizada dos msculos esquelticos Resposta involuntria Resultante de uma atividade nervosa descontrolada

Termognese qumicaMais lenta que a termognese mecnica Meio mais importante para a manuteno da temperatura corporal Gorduras - tecido adiposo marrom

(WESCHENFELDER , 2001)

Termognese Biolgica

O calor um subproduto de todos os processos metablicos Metabolismo

de carboidratos, gorduras e

protenas Exterior atravs de radiao, conduo e conveco

Taxa metablica basal: taxa de liberao de calor durante as reaes qumicas 35%

da energia dos alimentos calor

(GUYTON & HALL, 2006)

Termognese Biolgica

Produo de calor - metabolismo basal Cerca

1,5 kcal/min em um homem de 70Kg Calor gerado principalmente no fgado, crebro, corao e msculos esquelticos Fatores que afetam a termognese biolgica: Metabolismo

muscular Influencia da tiroxina, hormnio do crescimento e testosterona Efeito da epinefrina, norepinefrina e a estimulao simptica Termognese dos alimentos(GUYTON & HALL, 2006)

Termlise Biolgica

Velocidade da perda de calor: Velocidade

da conduo do calor dos rgo profundos para a pele Velocidade de transferncia do calor entre a pele e o meio ambiente

Sistema de Isolamento do corpo: Pele,

tecido subcutneo e tecido adiposo venoso e anastomoses arteriovenosas(GUYTON & HALL, 2006)

Fluxo sanguneo Transferncia de calor: Plexo

(Guyton & Hall, 2006)

Termlise Biolgica

Radiao: Cerca

de 60% da perda de calor corporal radiao calorfera (raios infravermelhos) Raios infravermelhos emitidos pela pele humana Comprimento

de onda entre 5 a 20 m

Receber

calor do corpo dissip-lo sob forma de radiao eletromagntica - fundamental na transferncia de calor entre o corpo e o meio.

(GUYTON & HALL, 2006)

Termlise Biolgica

Conduo Transferncia

de calor por contato direto entre um corpo frio e outro quente Auxilia na formao das correntes de conveco por aquecer a molculas de ar que entram em contato com a pele Perda de 3% para objetos slidos 15% para o ar

(GUYTON & HALL, 2006)

Termlise Biolgica

Conveco Transferncia

de energia trmica de um sistema

para outro Movimentao de massas de ar Fora: diferena entre o empuxo do meio e o peso das partculas do ar Clima Privado: efeito refrigerador que a conveco de ar exerce sobre a pele

(GUYTON & HALL, 2006)

Termlise Biolgica

Vaporizao Evaporao

da gua ao nvel da pele e dos

pulmes Cerca de 20 a 25% do calor total perdido pelo corpo humano Grandes queimados -perda calor est prejudicada Mecanismo necessrio em altas temperaturas Evaporao do suor Taxa de Sudorese(GUYTON & HALL, 2006)

(Guyton & Hall, 2006)

Controle da Temperatura Corporal

PecilotrmicosNo dispe de mecanismos controladores de temperatura corporal Atividade metablica varia com a temperatura ambiente Controlam essa variao por mtodos comportamentais

HomeotrmicosPossuem mecanismos controladores de temperatura corporal atividade metablica mesmo em grandes variaes trmicas (CAMBRAIA, 1998) Precisam ingerir mais alimento que outros animais

Controle da Temperatura Corporal

Pele: rgo

de vital importncia - capacidade de atuar como rgo refrigerador do corpo. Termorreceptores Receptores

para o calor e para o frio (10x mais) Pele fria evocao de reflexos imediatos Estmulos para Calafrios Inibio da Sudorese Vasoconstrio da pele(WESCHENFELDER , 2001)

Controle da Temperatura Corporal

Receptores Corporais Profundos: Medula

espinhal, vsceras abdominais e ao redor de grandes veias Expostos temperatura central Preveno de Hipotermia

(GUYTON & HALL, 2006)

Controle da Temperatura Corporal

Hipotlamo: Balano

entre os processos de produo e eliminao de calor Controle da produo de calor Regulao Vasomotora Regulao Sudomotora Regulao Metablica Hormnios

que aumentam o metabolismo

WESCHENFELDER (2001); CAMBRAIA (1998)

Controle da Temperatura Corporal

Fig.: Mecanismo hipotalmico e tronco cerebral Fonte: Guyton, A.C, 1988, p.45

(GUYTON & HALL, 2006)

Acabou!!!

Referncias Bibliogrficas

CAMBRAIA, J., RIBEIRO, M. OLIVEIRA, J.A. E PACHECO, S. Introduo Biofsica. Caderno Didtico. Ed. UFV, 2005. DOUGLAS, C.R. Tratado de Fisiologia Aplicada s Cincias da Sade. 1ed., So Paulo: Robe Editorial, 1994, p. 219 48; 775-98; 1315-43. GUYTON, A.C. Fisiologia Humana. 6. ed., Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988, p.443 -530 GUYTON, A.C.; HALL, J.E. Tratado de Fisiologia Mdica. 11 ed. Rio de Janeiro, Elsevier Ed., 2006 OKUNO,Caldas e Chow. Fsica para Cincias Biolgicas e Biomdicas. So Paulo: Editora Harper e Row, 1982 http://www.cuidaresaude.com.br/noticia.php?id=005