Biscoitos de Aveia e Mel (receita)

Tempo de Confecção/Cozedura: 20 MinutosPronto em: 35 MinutosIngredientes:

- 125 g de margarina- 125 g de açúcar - 200 g de aveia em flocos- 100 g de farinha de trigo- 1 colher (sopa) de mel- 2 colheres (sopa) de leite- 1 colher (chá) de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1: Misture a margarina, o açúcar o mel e o leite aos poucos. Junte a aveia, farinha e o fermento e amasse até ficar uma massa homogénea. Deixe descansar por 30 minutos no frigorífico em papel filme.

Etapa 2: Faça bolinhas, coloque em forma untada e achate um pouco com o garfo. Leve para assar em forno pré-aquecido e asse por 15 minutos.