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Ceia de Natal ANTISPASTOS & ENTRADAS Caponata Tábua de frios e castanhas R$ 65,00/ KG R$ 150,00/ KG Mix de castanhas e frutas secas Chutney de mamão R$ 95,00 / KG R$ 100,00/KG Folhado de brie com mel e castanhas R$ 85,00/ KG Samosa de verduras R$ 3,50/ UN Samosa de camarão picante R$ 5,00 / UN Terrine de salmão defumado R$ 110,00 / KG Verrine de salmão com guacamole R$ 98,00 / KG Couscous paulista de frango R$ 58,00/ KG Couscous paulista de camarão R$ 180,00/ KG MASSAS & MOLHOS Lasanha bolonhesa Rav. verde recheado de mussarela de búfala ao molho de tomate rústico R$ 85,00 / KG R$ 106,00 / KG Rav. de brie com damasco com molho branco e lascas de amêndoas Sorrentine de beterraba recheado de calabresa R$ 1 10,00/ KG R$ 98,00/ KG Rondeli de presunto & queijo ao molho rose R$ 95,00/ KG Rondeli de queijo ao molho de tomate rustico R$ 95,00 / KG Rav de shimeji ao molho de funghi R$ 1 10,00/ KG Nhoque de mandioquinha ao ragu de costela R$ 85,00/ KG Nhoque de batata doce ao molho de tomate ou queijos R$ 85,00/ KG Nhoque de batata ao molho bolonhesa R$ 85,00/KG SALADAS & TORTAS / FOLHADOS Salpicão de frango Salada de bacalhau com grão de bico R$ 69,00 / KG R$ 90,00/ KG Couscous marroquino com veg e castanhas Couscous marroquino com camarão e aspargos R$ 85,00 / KG R$ 180,00 / KG Maionese de batatas ao dijon R$ 49,50 / KG Strudel de shimeji com alho poró R$ 85,00 / KG Strudel de palmito R$ 90,00/ KG Strudel de frango com catupiry R$ 75,00/ KG Strudel de camarão com catupiry R$ 110,00/ KG

Ceia de Natal - Padella São Benedito

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Page 1: Ceia de Natal - Padella São Benedito

Ceia de NatalANTISPASTOS & ENTRADAS

Caponata

Tábua de frios e castanhas

R$ 65,00/ KG

R$ 150,00/ KG

Mix de castanhas e frutas secas

Chutney de mamão

R$ 95,00 / KG

R$ 100,00/KG

Folhado de brie com mel e castanhas R$ 85,00/ KG

Samosa de verduras R$ 3,50/ UN

Samosa de camarão picante R$ 5,00 / UN

Terrine de salmão defumado R$ 110,00 / KG

Verrine de salmão com guacamole R$ 98,00 / KG

Couscous paulista de frango R$ 58,00/ KG

Couscous paulista de camarão R$ 180,00/ KG

MASSAS & MOLHOS

Lasanha bolonhesa

Rav. verde recheado de mussarela de búfala ao molho de tomate rústico

R$ 85,00 / KG

R$ 106,00 / KG

Rav. de brie com damasco com molho branco e lascas de amêndoas

Sorrentine de beterraba recheado de calabresa

R$ 1 10,00/ KG

R$ 98,00/ KG

Rondeli de presunto & queijo ao molho rose R$ 95,00/ KG

Rondeli de queijo ao molho de tomate rustico R$ 95,00 / KG

Rav de shimeji ao molho de funghi R$ 1 10,00/ KG

Nhoque de mandioquinha ao ragu de costela R$ 85,00/ KG

Nhoque de batata doce ao molho de tomate ou queijos

R$ 85,00/ KG

Nhoque de batata ao molho bolonhesa R$ 85,00/KG

SALADAS & TORTAS / FOLHADOS

Salpicão de frango

Salada de bacalhau com grão de bico

R$ 69,00 / KG

R$ 90,00/ KG

Couscous marroquino com veg e castanhas

Couscous marroquino comcamarão e aspargos

R$ 85,00 / KG

R$ 180,00 / KG

Maionese de batatas ao dijon R$ 49,50 / KG

Strudel de shimeji com alho poró R$ 85,00 / KG

Strudel de palmito R$ 90,00/ KG

Strudel de frango com catupiry R$ 75,00/ KG

Strudel de camarão com catupiry R$ 110,00/ KG

Page 2: Ceia de Natal - Padella São Benedito

ASSADOS & PRINCIPAIS

ACOMPANHAMENTOS

Peru recheado com stu�ng de castanhas (com osso)

Peito de peru com farofa natalina ou stu�ng

R$ 85,00 /KG Minimo de 3,5 kg

R$ 106,00 /KG A partir de 1 ,5 kg

Chester recheado de stu�ng de castanhas (com osso)

Pernil a vinha d´alhos (com osso)

R$ 1 10,00/KG Minimo de 4 kg

R$ 98,00/ KG A partir de 4 kg

Costelinha de porco com geleia de frutas e crosta de castanhas

R$ 95,00/ KG A partir de 1 ,5 kg

Tender ao molho de laranja e mel e fios de ovos (cancian)

R$ 95,00 /KGMinimo de 3 kg

Lombo de porco ao molho do assado R$ 83,00/KG

Bacalhoada (gardus mohua) R$ 130,00/KG

Bacalhau com natas R$ 95,00/KG

Filet mignon com molho de queijos e castanhas R$ 120,00/KG

Filet mignon ao molho de funghi cremoso R$ 1 15,00/ KG

arroz branco ao champanhe e amêndoas R$ 75,00 / KG

farofa natalina R$ 85,00 /KG

batatas coradas R$ 80,00 /KG

Ceia de Natal Prontas

CEIA DE NATAL CLÁSSICA (SERVE 4 A 5 PESSOAS)

VALOR: R$ 310,00

Couscous paulista de frango

Maionese de batatas ao dijon

Rondeli de presunto & queijo ao molho rose

Peito de peru com farofa natalina ou stu�ng

Arroz branco ao champanhe e amêndoas pudim de leite

CEIA DE NATAL PADELLA (SERVE 4 A 5 PESSOAS)

VALOR: R$ 455,00

Couscous marroquino com vegetais e castanhas

Couscous paulista camarão

Caponata

Samosa de verduras

Costelinha de porco com crosta de castanhas

Rav de brie com damasco na manteiga noisette

1 bolo de nozes

Page 3: Ceia de Natal - Padella São Benedito

CEIA DE NATAL 15 PERNIL(SERVE 14 A 16 PESSOAS)

VALOR: R$ 310,00

Mix de castanhas e frutas secas

Salpicão de frango

Arroz branco ao champanhe e amêndoas

Pernil, peru, farota natalina

1 bolo de nozes

CEIA DE NATAL COM FILET MIGNON(SERVE 6 PESSOAS)

VALOR: R$ 470,00

salada de bacalhau com grao de bico

rav de shitake ao molho de funghi

filet mignon ao molho de queijos

arroz branco ao champanhe e amêndoas

lombo de porco ao molho do assado

1 mousse de chocolate

CEIA DE NATAL 15 PERNIL(SERVE 14 A 16 PESSOAS)

VALOR: R$ 310,00

Mix de castanhas e frutas secas

Salpicão de frango

Arroz branco ao champanhe e amêndoas

Pernil, peru, farota natalina

1 bolo de nozes

CEIA DE NATAL COM FILET MIGNON(SERVE 6 PESSOAS)

VALOR: R$ 470,00

Salada de bacalhau com grao de bico

Rav de shitake ao molho de funghi

Filet mignon ao molho de queijos

Arroz branco ao champanhe e amêndoas

Lombo de porco ao molho do assado

1 mousse de chocolate

CEIA DE NATAL SUGESTÃO DO CHEF(SERVE 8 PESSOAS)

VALOR: R$ 310,00

folhado de brie com mel

couscous paulista de camarão

peru recheado com stu�ng de castanhas

medalhao de filet mignon ao molho de queijos e lascas de amêndoas

arroz ao champagne e amêndoas

rav de brie com damasco na manteiga noissete

1 bolo de nozes ou 1 mousse de chocolate

CEIA DE NATAL SUGESTÃO DO CHEF(TROPICAL SERVE 8 A 10 PESSOAS)

VALOR: R$ 470,00

Couscous marroquino com vegetais e castanhas

Samosas de camarão picante com chutney de mamão

Salpicão de frango

Tender ao molho de laranja e mel

Bacalhoada

Arroz com amêndoas

Rav verde de mussarela de bufala ao molho de tomate rustico

1 bolo de frutas

Page 4: Ceia de Natal - Padella São Benedito

DOCES & BOLOS

Bolos

Bolo de nozes

R$ 95,00

R$ 120,00

Torta de limão

Torta de chocolate

RETIRADAAs ceias serão entregues entre 21 a 24 de dezembro. no dia 24 serão entregues/ retirados até as 11:30

da manhã uma taxa de entrega poderá ser cobrada caso precisem de itens congelados ou embalados para viagem

por favor especificar .

LOUÇASÉ necessário trazer as travessas até 18 de dezembro para preparação, caso o cliente não traga a louças,

a padella entregará a encomenda em embalagens descartáveis e será cobrada uma taxa extra

8 porções / R$ 70,00 12 porções / R$ 90,00

8 porções / R$ 85,00 12 porções / R$ 105,00

Folhado de doce de leite R$ 98,00

OS BOLOS DE 95,00 O KIG SÃO ESTES SABORES:

50% NO ATO E 50% NA ENTREGAACEITAMOS VALE REFEIÇÃO, CARTÃO DE CREDITO, CARTÃO DE DÉBITO

Merengue8 porções / R$ 110,00 12 porções / R$ 160,00

Mousse de chocolate8 porções / R$ 80,0012 porções / R$ 95,00

Pudim de leite

Coco queimado

Chocolate com morango

Chocolate Ganache

8 porções / R$ 55,00

Frutas

Bem casado

Coco com abacaxi

Encomendas até 13 de dezembro de 2019

Forma de Pagamento