CONFRARIA HOMEPLANO DE MARKETING

INDEG 2011

ENQUADRAMENTOMercado, a Empresa e os Consumidores

A SEMENTE

QUEREMOS DAR O MELHOR AOS NOSSOS FILHOS?

A RAIZTudo começa em 1996, quando o fundador da A Confraria da Horta começa a vender bananas…

A Confraria é uma empresa que se dedica à importação/exportação, comércio e distribuição de frutas e produtos hortícolas.

No seu dia-a-dia, recolhe, acondiciona e normaliza os produtos hortícolas e frutícolas, processa as encomendas dos seus clientes e trata da logística necessária para que, no mínimo espaço de tempo, as entregue aos seus cliente. Localizada na Zona Oeste de Portugal, zona com maior número de produtores do País, permite ao seu Cliente receber o produto directamente do Produtor.

A RAIZA Confraria em Números:Volume de vendas2010 » 1,8 m€Nº de empregados16 empregadosNº de clientes300 clientesQuantidade de Fruta e legumes vendida200 referências em carteira2 mil toneladas Frota11 camiões - frigoríficoArmazém2.000 m2 área coberta

GERAÇÃO SAUDÁVELMeio Envolvente / Mercado• Crescimento da Produção a um ritmo de 3% ano / crescimento da Exportação;• Superfície agrícola: 75% destina-se ao cultivo da maçã, pêra, pêssegos e citrinos;

58% ao cultivo de hortícolas, com especial incidência para couves, tomates, cebolas e cenouras

• Incremento de regulamentação e da observação de boas práticas ambientais nos processos de produção, transporte e acondicionamento

Concorrência• Principais Concorrentes: Compras on-line em Hipermercados e Mercearias de

Bairro que entregam compras em casa no perímetro urbano envolvente

GERAÇÃO SAUDÁVELConsumidores• Frutas e produtos hortícolas: peso de 43% na actual roda dos alimentos• Adopção de uma alimentação saudável e equilibrada (consumo diário de frutas e

legumes);• Mulheres como principais compradoras e consumidoras;• Frequência da compra destes produto: uma para duas vezes por semana. Legenda: Cereais e derivados, tubérculos (28%) Hortícolas (23%) Fruta (20%) Lacticínios (18%) Carnes, pescado e ovos (5%) Leguminosas (4%) Gorduras e óleos (2%)

DESAFIO

A GERMINAR Factores Críticos de Sucesso

• Eficiência organizacional;

• Relacionamento com os produtores

• Site da empresa

Vantagens Competitivas• Serviço – Equipa com expertise, no

atendimento com cliente.• Índice de maturação com o consumo

do produto• Joint venture com o grupo Paulo

Duarte

A GERMINARObjectivos:

• Oferecer um serviço de excelência;

• Proporcionar novos hábitos alimentares saudáveis;

• Qualidade e frescura dos produtos;

• Diferenciar-se da concorrência;

• Ser inovador e dinâmico.

TARGETING E POSICIONAMENTO

DIZ-ME O QUE COMES…

Quem serão os clientes da

Confraria Home?

O que procuram?

O que privilegiam?

A que dão valor?

FAMILIASCASAIS

MULHERES

PREOCUPADOS COM A ALIMENTAÇÃO

Casais jovens, famílias com filhos, crianças e adolescentes, que vivem em Lisboa, da classe média e média alta, que se preocupam em ter uma alimentação saudável, baseada em fruta e legumes frescos, para quem o TEMPO é a variável a que dão mais valor… TEMPO LIVRE para estar com a família, para descontrair, fazer desporto …

DIZ-ME O QUE COMES?TARGETING

Mulheres (enquanto decisores de compra) com uma vida profissional e pessoal exigente e intensa, utilizadoras da Internet, preocupadas em proporcionar à família uma alimentação saudável e equilibrada, com alimentos frescos, que valorizam a comodidade e os momentos de lazer com a família.

DIR-TE-EI QUEM ÉS!POSICIONAMENTO

A QUALIDADE e FRESCURA de vegetais e frutas aliado à prestação de um serviço de CONVENIÊNCIA e excelência de entrega em casa.

O PRODUTO

UMA FRUTA LUMINOSAO Produto

• Frutas, Legumes e Verduras em nossa casa!

• Frescas e de qualidade;

• Índice de maturação de acordo com a utilização;

• Conveniência;

• Serviço de excelência.

CONFRARIA HOME!

UMA FRUTA LUMINOSAPRODUTO 3 pacotes:

COMUNICAÇÃOSedução, Notoriedade, Fidelização e Resultados

MORANGOS COM AÇUCARSEDUÇÃO!1. FORÇA DE VENDASEquipa de 3 vendedores, altamente motivadas.Enfoque na relação com o cliente.Mensagem baseada na qualidade e frescura dos produtos e na comodidade do serviço.

LOCALIZAÇÃOGrande Lisboa, junto dos principais condomínios.

APOIO À VENDADeixar um cesto de frutas, como “sampling”. Nos puxador da porta um flyer em forma de cesto da fruta. Imanes para o frigorífico

MORANGOS COM AÇUCARSEDUÇÃO!2. SITE COM VENDAS ONLINESimples, de fácil navegação, seguro e que transmita os valores daConfraria da Horta. Aqui o cliente poderá escolher os produtos que deseja, o tempo de maturação, escolha dos horários de entrega e o pagamento do serviço.

3. EMBALAGEMImagem impressa nas respectivas embalagens. Tem uma função identificativa e diferenciadora. Estamos alinhados com as preocupações de sustentabilidade e consciência ecológica.

4. PUBLICIDADE ONLINEpublicidade online através de adwords. Apostar na publicidade online, pay per click, onde o anunciante apenas paga por clique

MORANGOS COM AÇUCARNOTORIEDADE!“AN APPLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY”

• Workshops sobre “Saúde e bem estar”;

• Parcerias com Ginásios;

• Comunicação na Imprensa;

• Facebook – promoções para fãs

• Publicidade Urbana – Uma Frota que dá vontade de trincar

• Farda apropriada;

MORANGOS COM AÇUCARFIDELIZAR

• Excelente serviço pós-vendas;

• Call center com in e outbound;

• Eventual serviço de Avisos de entrega via Smartphone.;

• Oferta – Lista de compra em íman

• MIMOS – Promoções dirigidas aos nossos clientes, de acordo com

o perfil de cada consumidor.

• Marketing Sensorial – Intensificar os aromas em todo o material

fornecido ao cliente.

PREÇO

Tudo ao preço da banana • PREÇO• A Confraria Home oferece três tipologias de preços, estipulados com base na

oferta de produtos de qualidade similar no mercado de Hipermercados, Supermercados e mercearias de bairro

• Redução da Incerteza - garantimos a devolução do valor pago em caso de insatisfação

• Preço emocional - mecanismos de fidelização de clientes; por exemplo; através do desconto de 10% a clientes recorrentes.

Tudo a preço da banana • PREÇO E DISTRIBUIÇÃO

DISTRIBUIÇÃO

Distribuição• COMUNICAÇÃO

O FUTURO

EXPECTATIVAS FUTURASA estratégia• Crescimento da capacidade instalada - Novas instalações, com maior capacidade e

mais modernas;• Alargamento da quota de mercado – Aumento da área geográfica de actuação.

Passa de local para nacional;• Sinergias com o novo accionista – capitalização das mais valias obtidas pela nova

estrutura accionista;• Diversificação de serviços – novos serviços a serem ponderados, nomeadamente a

Confraria Office.

O FRUTO

SIM, QUEREMOS!

OBRIGADAAlda SantosClaudina SaldanhaPaula GonçalvesTeresa ReisVanda Tiago

Fev. 2011