462
Colectanêa de Especificações Técnicas de Bens e Serviços

Colectanêa de Especificações¢nea de especificações... · 2015-05-05 · normalização das especificações técnicas definidas para efeitos de contratações públicas e de

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Colectana de Especificaes Tcnicas de Bens e Servios

Nota de Apresentao

O Catlogo de Bens e Servios - CBS um instrumento de integrao, harmonizao e normalizao das especificaes tcnicas definidas para efeitos de contrataes pblicas e de gesto patrimonial, estruturado em Famlia, Grupo, Subgrupo, Padro e Item conforme definido no respectivo manual.

A presente colectnea constitui um instrumento de trabalho que visa auxiliar as Unidades Gestoras Executoras das Aquisies(UGEAs), na planificao, preparao e tramitao dos respectivos processos de contratao pblica, nos termos do Regulamento aprovado pelo Decreto n. 15/2010, de 24 de Maio, por forma a garantir maior qualidade na aquisio de bens e contratao de servios, realizados pelos rgos e instituies do Estado, incluindo Autarquias e Empresas do Estado. E visa, igualmente dar suporte na definio das especificaes tcnicas referentes :

i. Gneros Alimentcios,ii. Material de Escritrio, iii. Higiene e Conforto, iv. Mobilirio, ev. Tecnologias de Informao e Comunicao.

Especificaes Tcnicas de Gneros Alimentcios

7 7

1/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

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O D

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(P

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)

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M

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KG

KG

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8

2/60

SUBGRUPO

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O D

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O D

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3/60

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KG

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CA

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KG

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KG

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4/60

SUBGRUPOPA

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11 11

5/60

SUBGRUPO

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R

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DE

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1 K

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12

6/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

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DO

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M

(PD

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DE

SCR

I

O D

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13 13

7/60

SUBGRUPO

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14

8/60

SUBGRUPOPA

DR

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M

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DE

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MA

INTE

GR

AL

KG

KG

NA

EM

BA

LAG

EM D

EVER

CO

NST

AR

A D

ATA

DE

FAB

RIC

O,

VALI

DA

DE

IDEN

TIFI

CA

O D

O

AR

MA

ZEN

AM

ENTO

E N

M

ERO

DO

LO

TE

NA

EM

BA

LAG

EM D

EVER

CO

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AR

A D

ATA

DE

FAB

RIC

O,

VALI

DA

DE

IDEN

TIFI

CA

O D

O

AR

MA

ZEN

AM

ENTO

E N

M

ERO

DO

LO

TE

NA

EM

BA

LAG

EM D

EVER

CO

NST

AR

A D

ATA

DE

FAB

RIC

O,

VALI

DA

DE

IDEN

TIFI

CA

O D

O

AR

MA

ZEN

AM

ENTO

E N

M

ERO

DO

LO

TE

1. S

AB

OR

: IN

DIC

A O

SA

BO

R D

O

BIS

CO

ITO

.

(EX

: BA

UN

ILH

A)

1. T

IPO

: IN

DIC

A O

TIP

O D

E P

O. (

EX: P

O

CO

MU

M)

BIS

CO

ITO

S1.

SA

BO

R

PO

1. T

IPO

BO

LO

1. T

IPO

2. S

AB

OR

3. C

OB

ERTU

RA

1. T

IPO

: IN

DIC

A O

TIP

O D

E B

OLO

QU

AN

TO A

FO

RM

A D

E PR

EPA

RA

O E

SA

BO

R.

(EX

: C

HIF

FON

DE

LAR

AN

JA C

OM

C

OB

ERTU

RA

)

2. S

AB

OR

: ID

ENTI

FIC

A O

SA

BO

R D

O B

OLO

.

(EX

: CH

OC

OLA

TE)

3. C

OB

ERTU

RA

: DEF

INE

SE O

B

OLO

TEM

OU

N

O

CO

BER

TUR

A. (

EX: C

OM

C

OB

ERTU

RA

)

D E R I V A D O S D E F A R I N H A

15 15

9/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. P

IMEN

TO V

ERD

E2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. P

IMEN

TO V

ERM

ELH

O2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. P

IMEN

TO A

MA

REL

O2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. P

EPIN

O V

ERD

E2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. P

EPIN

O A

MA

REL

O2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. F

EIJ

O V

ERD

E2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. E

RVIL

HA

2. S

ECO

KG

KG

1. F

EIJ

O M

AN

TEIG

A2.

SEC

OK

GK

G

1. F

EIJ

O F

RA

DE

2. S

ECO

KG

KG

1. F

EIJ

O B

RA

NC

O2.

SEC

OK

GK

G

1. F

EJA

O V

ERM

ELH

O2.

SEC

OK

GK

G

1. F

EIJ

O P

RET

O2.

SEC

OK

GK

G

1. G

R

O D

E B

ICO

2. S

ECO

KG

KG

1. A

MEN

DO

IM2.

SEC

OK

GK

G

1. T

OM

ATE

VER

DE

2. F

RES

CO

KG

KG

NAT

UR

AL,

APR

ESEN

TAN

DO

GR

AU

D

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RA

O A

DEQ

UA

DO

A

MA

NIP

ULA

O, T

RA

NSP

ORT

E E

CO

NSU

MO

LE

GU

MIN

OSO

S1.

TIP

O2.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DO

LEG

UM

E. (E

X: R

EPO

LHO

)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

IND

ICA

A F

OR

MA

DE

CO

NSE

RVA

O D

OS

LEG

UM

ES. (

EX: F

RES

CA

)

H O R T I C O L A S

16

10/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. T

OM

ATE

CER

EJA

2. F

RES

CO

KG

KG

1. P

IRIP

IRI V

ERD

E2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. P

IRIP

IRI V

ERM

ELH

O2.

FR

ECO

KG

KG

1. P

IRIP

IRI

2. S

ECO

KG

1. M

ALA

GU

ETA

VER

DE

2. F

RES

CA

KG

1. M

ALA

GU

ETA

VER

MEL

HA

2. F

RES

CA

KG

KG

1. B

ERIN

GEL

A2.

FR

ESC

AK

GK

G

1. A

BO

BO

RA

2. F

RES

CA

KG

KG

1. Q

UIA

BO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. R

EPO

LHO

VER

DE

2. F

RES

CO

KG

KG

1. R

EPO

LHO

RO

XO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. C

OU

VE

CO

MU

M2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. C

OU

VE

FLO

R2.

FR

ESC

OK

GK

G

EXTR

A, N

ATU

RA

L, A

PRES

ENTA

ND

O

GR

AU

DE

MAT

UR

A

O

AD

EQU

AD

O

A M

AN

IPU

LA

O

, TR

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SPO

RTE

E C

ON

SUM

O

H O R T I C O L A S1.

TIP

O ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DO

VEG

ETA

L.

(E

X: E

SPIN

AFR

E)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

IND

ICA

A F

OR

MA

CO

MO

OS

VEG

ETA

IS E

ST

O

CO

NSE

RVA

DO

S. (E

X: F

RES

CO

)

EXTR

A, N

ATU

RA

L, A

PRES

ENTA

ND

O

GR

AU

DE

MAT

UR

A

O

AD

EQU

AD

O

A M

AN

IPU

LA

O

, TR

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SPO

RTE

E C

ON

SUM

O

LE

GU

MIN

OSO

S1.

TIP

O2.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DO

LEG

UM

E. (E

X: R

EPO

LHO

)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

IND

ICA

A F

OR

MA

DE

CO

NSE

RVA

O D

OS

LEG

UM

ES. (

EX: F

RES

CA

)

VE

GE

TAIS

1. T

IPO

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O

17 17

11/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. F

OLH

AS

DE

FEIJ

O

2. F

RES

CO

KG

KG

1. A

LFA

CE

VER

DE

2. F

RES

CO

KG

KG

1. A

LFA

CE

RO

XO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. F

OLH

AS

DE

BAT

ATA

DO

CE

2. F

RES

CO

KG

KG

1. F

OLH

AS

DE

MA

ND

IOC

A2.

FR

ESC

AK

GK

G

1. F

OLH

AS

DE

AB

OB

OR

A2.

FR

ESC

AK

GK

G

1. A

GR

IO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. A

IPO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. C

OEN

TRO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. E

SPIN

AFR

E2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. S

ALS

A2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. C

OU

VE

CEL

GA

2. F

RES

CA

KG

KG

NA

EM

BA

LAG

EM D

EVER

CO

NST

AR

A D

ATA

DE

FAB

RIC

O, D

A

VALI

DA

DE

E N

M

ERO

DO

LO

TE

VE

GE

TAIS

1. T

IPO

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O

H O R T I C O L A S

1. T

IPO

IDEN

TIFI

CA

O N

OM

E D

O V

EGET

AL.

(EX

: ESP

INA

FRE)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

IND

ICA

A F

OR

MA

CO

MO

OS

VEG

ETA

IS E

ST

O

CO

NSE

RVA

DO

S. (E

X: F

RES

CO

)

18

12/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. B

ATAT

A R

ENO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. B

ATAT

A D

OC

E B

RA

NC

A2.

FR

ESC

A

KG

KG

1. B

ATAT

A D

OC

E A

LAR

AN

JAD

A

2. F

RES

CA

KG

KG

1. C

EBO

LA R

OX

A2.

FR

ESC

AK

GK

G

1. C

EBO

LA B

RA

NC

A2.

FR

ESC

AK

GK

G

1. C

EBO

LA R

OX

A2.

SEC

AK

GK

G

1. C

EBO

LA B

RA

NC

A2.

SEC

A

KG

KG

1. C

EBO

LA R

AM

A2.

FR

ESC

AK

GK

G

1. C

ENO

UR

A2.

FR

ESC

AK

GK

G

1. B

ETER

AB

A

2. F

RES

CO

KG

KG

1. M

AN

DIO

CA

2.

FR

ESC

AK

GK

G

NA

EM

BA

LAG

EM D

EVER

CO

NST

AR

A D

ATA

DE

FAB

RIC

O, D

A

VALI

DA

DE

E N

M

ERO

DO

LO

TE

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DO

TU

BR

CU

LO O

U D

A R

AZ

.

(EX

: BAT

ATA

REN

O)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DES

CR

EVE

A F

OR

MA

QU

E S

O

CO

NSE

RVA

DO

S O

S TU

BR

CU

LOS

(EX

: SEC

A)

RA

ZE

S E

T

UB

R

CU

LO

S 1.

TIP

O2.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

H O R T I C O L A S

19 19

13/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. N

AB

O

2. F

RES

CO

KG

KG

1. R

AB

AN

ETE

2. F

RES

CO

KG

KG

1. A

LCAT

RA

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. C

HA

MB

AO

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. L

OM

BO

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. G

AN

SO R

EDO

ND

O2.

CO

NG

ELA

DO

KG

KG

1. C

OST

ELET

A

2. C

ON

GEL

AD

AK

GK

G

1. P

2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

NA

EM

BA

LAG

EM D

EVER

CO

NST

AR

A D

ATA

DE

FAB

RIC

O, D

A

VALI

DA

DE

E N

M

ERO

DO

LO

TE

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DO

TU

BR

CU

LO O

U D

A R

AZ

.

(EX

: BAT

ATA

REN

O)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DES

CR

EVE

A F

OR

MA

QU

E S

O

CO

NSE

RVA

DO

OS

TUB

RC

ULO

S(E

X: S

ECA

)

H O R T I C O L A

S

RA

ZE

S E

T

UB

R

CU

LO

S 1.

TIP

O2.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

VAC

A1.

PE

A2.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

1. P

EA

: DEF

INE

O T

IPO

DE

CO

RTE

DA

CA

RN

E D

E VA

CA

.

(EX

: ALC

ATR

A)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DEF

INE

CO

MO

A C

AR

NE

POD

E SE

R C

ON

SERV

AD

A.

(E

X: C

ON

GEL

AD

A)

C A R N E S

20

14/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. C

OST

ELET

A2.

FU

MA

DA

KG

1. P

ERN

A2.

CO

NG

ELA

DO

KG

1. C

OST

ELA

RIP

A2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

1. P

ALE

TA IN

TEIR

O2.

FR

ESC

AK

GK

G

1. P

ERN

IL IN

TEIR

O2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

1. L

OM

BO

2. C

ON

GEL

AD

AK

GK

G

1. P

ICA

NH

A2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

KG

CA

RN

EIR

O1.

PE

A2.

EST

AD

O

CO

NSE

RVA

O

O P

RO

DU

TO S

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OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

O P

RO

DU

TO S

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OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

1. P

EA

: DEF

INE

O T

IPO

DE

CO

RTE

DA

CA

RN

E D

E C

AR

NEI

RO

. (E

X: C

OST

ELA

RIP

A)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DEF

INE

CO

MO

A C

AR

NE

POD

E SE

R C

ON

SERV

AD

A.

(EX

: CO

NG

ELA

DA

)

1. P

EA

: DEF

INE

O T

IPO

DE

CO

RTE

DA

CA

RN

E D

E C

AB

RIT

O.

(EX

: CO

STEL

ETA

)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DEF

INE

CO

MO

A C

AR

NE

POD

E SE

R C

ON

SERV

AD

A.

(EX

: FU

MA

DA

)

CA

BR

ITO

1. P

EA

2.

EST

AD

O

CO

NSE

RVA

O

C A R N E S

21 21

15/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

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ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. B

AR

RIG

A2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

1. P

C

OM

OSS

O2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

1. P

S

EM O

SSO

2. C

ON

GEL

AD

AK

G

1. C

OST

ELET

A2.

FR

ESC

OK

GK

G

1. F

EBR

AS

2. C

ON

GEL

AD

AK

GK

G

1. E

NTR

ECO

STO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. L

OM

BO

2. C

ON

GEL

AD

AK

GK

G

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

POR

CO

1. P

EA

2. E

STA

DO

C

ON

SERV

A

O

C A R N E S

1. P

EA

: DEF

INE

O T

IPO

DE

CO

RTE

DA

CA

RN

E D

E PO

RC

O.

(EX

: LO

MB

INH

O)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DEF

INE

CO

MO

A C

AR

NE

E C

ON

SERV

AD

A.

(E

X: C

ON

GEL

AD

A)

22

16/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

B)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. C

AB

EA

2. F

RES

CA

KG

KG

1. L

OM

BIN

HO

2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

1. R

AB

O

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. D

OB

RA

DA

BR

AN

CA

2. C

ON

GEL

AD

AK

GK

G

1. D

OB

RA

DA

CA

STA

NH

A2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

1. L

NG

UA

2. C

ON

GEL

AD

AK

GK

G

1. F

GA

DO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. T

RIP

A2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

1. F

GA

DO

2. C

ON

GEL

AD

OK

G

1. D

OB

RA

DA

CA

STA

NH

A2.

CO

NG

ELA

DO

KG

KG

MIU

DE

ZA

S D

E

CA

BR

ITO

1. T

IPO

2.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A A

PA

RTE

INTE

RIO

R D

O A

NIM

AL

QU

E E

CO

MES

TV

EL.

(EX

: FG

AD

O)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DES

CR

EVE

O M

OD

O D

E C

ON

SERV

A

O

DA

S M

IUD

EZA

S.

(EX

: CO

NG

ELA

DO

)

POR

CO

1. P

EA

2. E

STA

DO

C

ON

SERV

A

O

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A A

PA

RTE

INTE

RIO

R D

O A

NIM

AL

QU

E

CO

MES

TV

EL.

(EX

: FG

AD

O)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DES

CR

EVE

O M

OD

O D

E C

ON

SERV

A

O

DA

S M

IUD

EZA

S.

(EX

: CO

NG

ELA

DO

)

1. P

EA

: DEF

INE

O T

IPO

DE

CO

RTE

DA

CA

RN

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E PO

RC

O.

(EX

: LO

MB

O C

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CA

CH

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O)

2. E

STA

DO

DE

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NSE

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O:

DEF

INE

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MO

A C

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NE

E C

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SERV

AD

A.

(E

X: C

ON

GEL

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O)

MIU

DE

ZA

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A

1. T

IPO

2.

EST

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O D

E C

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SERV

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O

O P

RO

DU

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SER

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SPEN

C

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UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

C A R N E S

23 23

17/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

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S D

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ESP

EC

IFIC

A

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

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ISI

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UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. D

OB

RA

DA

CA

STA

NH

A2.

CO

NG

ELA

DA

KG

KG

1. F

GA

DO

2. C

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GEL

AD

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GK

G

1. C

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2. C

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GEL

AD

OK

GK

G

1. S

ALS

ICH

A F

UM

AD

AK

GK

G

1. P

AIO

K

GK

G

1. S

ALS

ICH

AO

KG

KG

1. B

AC

ON

K

GK

G

1. P

RES

UN

TOK

GK

G

1. F

AR

INH

EIR

A C

OM

TO

UC

INH

O

LIM

PO F

UM

AD

OK

G

1. C

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KG

1. F

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BR

E D

E PE

RN

AK

GK

G

1. F

IAM

BR

E D

E P

KG

KG

1. B

AC

ON

DE

ENTR

ECO

STO

FU

MA

DO

KG

KG

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

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MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

MIU

DE

ZA

S D

E P

OR

CO

1. T

IPO

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A A

PA

RTE

INTE

RIO

R D

O A

NIM

AL

QU

E

CO

MES

TV

EL E

XC

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DO

A

CA

RN

E.

(EX

: FG

AD

O)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DES

CR

EVE

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O D

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SERV

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O

DA

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EZA

S.

(EX

: CO

NG

ELA

DO

)

CH

AR

CU

TAR

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E

POR

CO

1. T

IPO

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DA

CH

AR

CU

TAR

IA.

(E

X: F

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E)

O P

RO

DU

TO S

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SER

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UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

C A R N E S

24

18/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

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ITE

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. M

ORT

AD

ELA

PIM

ENTA

KG

KG

1. L

ING

UI

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GK

G

1. S

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ICH

A

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1. C

HO

UR

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EX

TRA

KG

KG

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GK

G

1. F

IAM

BR

EK

GK

G

1. M

ORT

AD

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SK

GK

G

1. P

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K

GK

G

1. C

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KG

KG

1. F

IAM

BR

EK

GK

G

1. S

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ICH

AK

GK

G

O P

RO

DU

TO S

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SER

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UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

DA

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ERIN

R

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RO

DU

TO S

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SER

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UIR

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SE

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MPR

OVA

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SPEN

C

O

DA

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ERIN

R

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RO

DU

TO S

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SER

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IDO

SE

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MPR

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DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DA

CH

AR

CU

TAR

IA.

(E

X: F

IAM

BR

E)

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DA

CH

AR

CU

TAR

IA.

(EX

: FIA

MB

RE)

CH

AR

CU

TAR

IA D

E

VAC

A1.

TIP

O

CH

AR

CU

TAR

IA D

E

GA

LIN

HA

1. T

IPO

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DA

CH

AR

CU

TAR

IA.

(E

X: F

IAM

BR

E)

CH

AR

CU

TAR

IA D

E

POR

CO

1. T

IPO

C A R N E S

25 25

19/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

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ICA

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. S

AR

DIN

HA

PIC

AN

TE E

M

MO

LHO

DE

TO

MAT

E2.

INTE

IRA

KG

KG

1. S

AR

DIN

HA

EM

MO

LHO

DE

TOM

ATE

2. IN

TEIR

AK

GK

G

1. E

NC

HO

VA E

M O

LO

2. IN

TEIR

AK

GK

G

1. A

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EM

OL

O2.

DES

FIA

DO

KG

KG

1. A

TUM

EM

OL

O2.

PO

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K

GK

G

1. A

TUM

EM

AZE

ITE

2. P

OST

AK

GK

G

1. A

TUM

EM

AZE

ITE

2. D

ESFI

AD

OK

GK

G

1. E

RVIL

HA

2. G

R

OK

GK

G

1. G

R

O D

E B

ICO

2. G

R

OK

GK

G

1. F

EIJ

O V

ERD

E2.

N

O A

PLIC

V

ELK

GK

G

NA

EM

BA

LAG

EM D

EVER

CO

NST

AR

A D

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DE

FAB

RIC

O, D

A

VALI

DA

DE

E N

M

ERO

DO

LO

TE

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DA

CO

NSE

RVA

E A

SU

A

CO

MPO

SI

O

. (E

X: S

ALS

ICH

A D

E G

ALI

NH

A)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

E C

OM

O A

CO

NSE

RVA

SE

APR

ESEN

TA.

(EX

: PO

STA

)

CO

NSE

RVA

1. T

IPO

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

C O N S E R V A S E E N L A T A D O

26

20/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

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ICA

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

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DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. A

ZEIT

ON

A P

RET

A2.

INTE

IRA

CO

M C

AR

O

OK

GK

G

1. A

ZEIT

ON

A P

RET

A2.

INTE

IRA

SEM

CA

RO

O

KG

KG

1. A

ZEIT

ON

A P

RET

A2.

LA

MIN

AD

AK

GK

G

1. A

ZEIT

ON

A V

ERD

E2.

INTE

IRA

CO

M C

AR

O

OK

GK

G

1. A

ZEIT

ON

A V

ERD

E2.

INTE

IRA

SEM

CA

RO

O

KG

KG

1. A

ZEIT

ON

A V

ERD

E2.

LA

MIN

AD

AK

GK

G

1. C

OG

UM

ELO

2.

CO

RTA

DE

AO

MEI

OK

GK

G

1. C

OG

UM

ELO

S 2.

INTE

IRO

KG

KG

1. A

LCA

CH

OFR

E2.

INTE

IRO

KG

KG

1. M

ILH

O2.

GR

O

KG

KG

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

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MPR

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DA

IN

SPEN

C

O

DA

VET

ERIN

R

IA

C O N S E R V A S E E N L A T A D O

CO

NSE

RVA

1. T

IPO

2. A

PRES

ENTA

O

1. T

IPO

: DES

CR

EVE

O N

OM

E D

O E

NLA

TAD

O.

(EX

: SA

LSIC

HA

DE

GA

LIN

HA

)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

E A

FO

RM

A Q

UE

A C

ON

SERV

A S

E A

PRES

ENTA

NA

LAT

A.

(EX

: PO

STA

)

27 27

21/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

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EC

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CO

MPL

EM

EN

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UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. F

EIJ

O P

RET

O2.

GR

O

KG

KG

1. F

EIJ

O M

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TEIG

A2.

GR

O

KG

KG

1. F

EIJ

O E

TO

MAT

E2.

GR

O

KG

KG

1. F

EIJ

O V

ERM

ELH

O2.

GR

O

KG

KG

1. M

ISTU

RA

DE

LEG

UM

ES2.

INTE

IRO

KG

KG

1. F

EIJ

O F

RA

DE

2. G

R

OK

GK

G

1. C

ENO

UR

A2.

CU

BIN

HO

KG

KG

1. B

R

CO

LOS

2. IN

TEIR

OK

GK

G

1. C

OU

VE

FLO

R

2. IN

TEIR

OK

GK

G

1. T

OM

ATE

2. IN

TEIR

OK

GK

G

CO

NSE

RVA

1. T

IPO

DO

PR

OD

UTO

2. F

OR

MA

DE

APR

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TA

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NA

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BA

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RIC

O, D

A

VALI

DA

DE

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M

ERO

DO

LO

TE

C O N S E R V A S E E N L A T A D O

1. T

IPO

: ID

ENTI

FIC

A O

NO

ME

DA

CO

NSE

RVA

E A

SU

A

CO

MPO

SI

O

. (E

X: S

ALS

ICH

A D

E G

ALI

NH

A)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

E C

OM

O A

CO

NSE

RVA

SE

APR

ESEN

TA.

(EX

: PO

STA

)

28

22/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

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CO

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EM

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QU

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1. S

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ALI

NH

A2.

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1. S

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POR

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1. C

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LO

KG

KG

1. C

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UR

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DE

POR

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2. IN

TEIR

O E

M O

LO

KG

KG

1. C

AR

NE

DE

VAC

A2.

FAT

IAD

OK

GK

G

1. L

ING

UI

A2.

FAT

IAD

OK

GK

G

1. C

ALD

A D

E A

NA

N

S 2.

RO

DEL

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KG

KG

1. C

ALD

A D

E P

SSEG

O

2. F

ATIA

DO

KG

KG

1. M

ISTU

RA

DE

FRU

TAS

2. C

ALD

A

KG

KG

NA

EM

BA

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EM D

EVER

CO

NST

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A

VALI

DA

DE

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M

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C O N S E R V A S E E N L A T A D O

CO

NSE

RVA

1. T

IPO

DO

PR

OD

UTO

2. F

OR

MA

DE

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ESEN

TA

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1. T

IPO

: DES

CR

EVE

O N

OM

E D

O E

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TAD

O.

(EX

: SA

LSIC

HA

DE

GA

LIN

HA

)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

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FO

RM

A Q

UE

A C

ON

SERV

A S

E A

PRES

ENTA

NA

LAT

A.

(EX

: PO

STA

)

29 29

23/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

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ST

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ME

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

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DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. C

ALD

A D

E P

RA

2.

FAT

IAD

AK

GK

G

1. M

AR

MEL

AD

A D

E P

SSEG

O2.

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STA

KG

KG

1. M

AR

MEL

AD

A D

E LA

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2. P

AST

AK

GK

G

1. M

AR

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GO

2. P

AST

AK

GK

G

1. M

EL P

UR

O D

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BEL

HA

2. P

AST

AK

GK

G

1. M

EL G

LUC

OSE

DE

MIL

HO

E A

U

CA

R

2. P

AST

AK

GK

G

1. L

EITE

CO

ND

ENSA

DO

2. C

REM

EK

GK

G

1. JA

M D

E M

EL

O D

E G

ING

ER2.

PA

STA

KG

KG

CO

NSE

RVA

1. T

IPO

DO

PR

OD

UTO

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

1. T

IPO

: DES

CR

EVE

O N

OM

E D

O E

NLA

TAD

O.

(EX

: SA

LSIC

HA

DE

GA

LIN

HA

)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

E A

FO

RM

A Q

UE

A C

ON

SERV

A S

E A

PRES

ENTA

NA

LAT

A.

(EX

: PO

STA

)

NA

EM

BA

LAG

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EVER

CO

NST

AR

A D

ATA

DE

FAB

RIC

O, D

A

VALI

DA

DE

E N

M

ERO

DO

LO

TE

C O N S E R V A S E E N L A T A D O

30

24/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

B)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

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ST

ICA

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O P

DB

ESP

EC

IFIC

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O

DO

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ME

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O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. JA

M D

E LA

RA

NJA

2. P

AST

AK

GK

G

1. JA

M D

E FI

GO

2. P

AST

AK

GK

G

1. JA

M D

E P

SSEG

O2.

PA

STA

KG

KG

1. JA

M D

E M

OR

AN

GO

2. P

AST

AK

GK

G

1. JA

M D

E M

ISTU

RA

DE

FRU

TAS

2. P

AST

A

KG

KG

1. T

OM

ATE

TRIT

UR

AD

O2.

PA

STA

KG

KG

NA

EM

BA

LAG

EM D

EVER

CO

NST

AR

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ATA

DE

FAB

RIC

O, D

A

VALI

DA

DE

E N

M

ERO

DO

LO

TE

C O N S E R V A S E E N L A T A D O S

1. T

IPO

: DES

CR

EVE

O N

OM

E D

O E

NLA

TAD

O.

(EX

: SA

LSIC

HA

DE

GA

LIN

HA

)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

E A

FO

RM

A Q

UE

A C

ON

SERV

A S

E A

PRES

ENTA

NA

LAT

A.

(EX

: PO

STA

)

CO

NSE

RVA

1. T

IPO

DO

PR

OD

UTO

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

31 31

25/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

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S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. B

AC

ALH

AU

2. P

OST

AS

DE

LOM

BA

CO

M S

AL

3.

SEC

OK

GK

G

1. B

AC

ALH

AU

2. P

OST

A D

E LO

MB

A S

EM S

AL

3.

FR

ESC

OK

GK

G

1. B

AC

ALH

AU

2.

LA

SCA

S EX

TRA

S 3.

FR

ESC

OK

GK

G

1. B

AC

ALH

AU

2. P

OST

A L

ON

GA

, ASA

BR

AN

CA

3.

FR

ESC

OK

GK

G

1 . B

AC

ALH

AU

2.

LN

GU

A3.

FR

ESC

OK

GK

G

1. B

AC

ALH

AU

2. B

AR

BIL

H

ES

3. S

ECO

KG

KG

1. A

TUM

2.

INTE

IRO

2. F

RES

CO

KG

KG

1. A

TUM

2.

FIL

ETES

3. F

RES

CO

KG

KG

1. P

ESC

AD

INH

A2.

INTE

IRO

3. F

RES

CO

KG

KG

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

PES

QU

EIR

A

M A R I S C O S

PEIX

E

1. T

IPO

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

3. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O

1. T

IPO

: DEF

INE

O N

OM

E

DO

PEI

XE.

(EX

: BA

CA

LHA

U)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

E A

FO

RM

A C

OM

O

O P

EIX

E SE

APR

ESEN

TA.

(EX

:PO

STA

S)

3. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DEF

INE

O M

OD

O C

OM

O

O P

EIX

E E

CO

NSE

RVA

DO

(EX

: FR

ESC

O)

32

26/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. S

ALM

O

2. P

OST

AS

3. F

RES

CO

KG

KG

1. S

AR

DIN

HA

2. IN

TEIR

O3.

FR

ESC

OK

GK

G

1. S

AR

DIN

HA

2.

BIF

E FA

TIA

DO

3. F

RES

CO

K

GK

G

1. G

AR

OU

PA2.

INTE

IRO

3. F

RES

CO

KG

KG

1. G

AR

OU

PA

2. F

ILET

E3.

FR

ESC

O

KG

KG

1. G

AR

OU

PA

2. F

ATIA

DO

3. F

RES

CO

KG

KG

1. S

ERR

A2.

INTE

IRO

3. F

RES

CO

KG

KG

1. S

ERR

A

2. F

ILET

E3.

FR

ESC

OK

GK

G

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

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UIR

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MPR

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DA

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SPEN

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A

M A R I S C O S

PEIX

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TIP

O2.

FO

RM

A D

E A

PRES

ENTA

O3.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

1. T

IPO

: DEF

INE

O N

OM

E

DO

PEI

XE.

(EX

: BA

CA

LHA

U)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

E A

FO

RM

A C

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O O

PE

IXE

SE A

PRES

ENTA

.(E

X:P

OST

AS)

3. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DEF

INE

O M

OD

O C

OM

O

O P

EIX

E E

CO

NSE

RVA

DO

(EX

: FR

ESC

O)

33 33

27/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

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ST

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S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

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O

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. C

OB

RA

2. IN

TEIR

O3.

FR

ESC

O

KG

KG

1. C

OB

RA

2.

FIL

ETE

3. F

RES

CO

KG

KG

1. C

AR

APA

U 1

6

2. IN

TEIR

O3.

CO

NG

ELA

DO

K

GK

G

1. C

AR

APA

U 1

8

2. IN

TEIR

O3.

CO

NG

ELA

DO

K

GK

G

1. C

AR

APA

U 2

02.

INTE

IRO

3. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. C

AR

APA

U 2

52.

INTE

IRO

3. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. C

AR

APA

U 3

0 2.

INTE

IRO

3. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

PES

QU

EIR

A

M A R I S C O S

1. T

IPO

: DEF

INE

O N

OM

E

DO

PEI

XE.

(EX

: BA

CA

LHA

U)

2. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: D

ESC

REV

E A

FO

RM

A C

OM

O O

PE

IXE

SE A

PRES

ENTA

.(E

X: P

OST

AS)

3. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DEF

INE

O M

OD

O C

OM

O

O P

EIX

E E

CO

NSE

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DO

(EX

: FR

ESC

O)

PEIX

E1.

TIP

O2.

FO

RM

A D

E A

PRES

ENTA

O3.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

34

28/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. L

ULA

2. G

RA

ND

E 3.

AN

EL4.

FR

ESC

A

KG

1. L

ULA

2. G

RA

ND

E3.

INTE

IRA

4. F

RES

CA

KG

1. L

ULA

2. P

EQU

ENA

3. IN

TEIR

A4.

FR

ESC

A

KG

KG

1. P

OLV

O2.

GR

AN

DE

3. IN

TEIR

O

4. F

RES

CO

KG

KG

KG

1. T

IPO

: DEF

INE

O N

OM

E

DO

MO

LUSC

O.

(EX

: LU

LA)

2 .

TAM

AN

HO

: DEF

INE

A

MED

IDA

DE

MO

LUSC

O(E

X: G

RA

ND

E)

3. A

PRES

ENTA

O: D

EFIN

E

A

S D

IFER

ENTE

S FO

RM

AS

QU

E O

S M

OLU

SCO

S PO

DEM

A

PRES

ENTA

R.

(EX

: REV

ESTI

DO

)

4. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

IND

ICA

A F

OR

MA

CO

MO

OS

MO

LUSC

O S

O

CO

NSE

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DO

S(E

X: F

RES

CO

)

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

PES

QU

EIR

A

MO

LU

SCO

S1.

TIP

O2.

TA

MA

NH

O3.

APR

ESEN

TA

O

4. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O

M O L U S C O

35 35

29/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

CIF

ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. C

AM

AR

O

2. T

IGR

E3.

SEM

CA

SCA

4. F

RES

CO

KG

KG

1. C

AM

AR

O

2. M

DIO

3.

CO

M C

ASC

A

4. F

RES

CO

KG

KG

1. C

AM

AR

O

2. M

DIO

3. S

EM C

ASC

A4.

FR

ESC

O

KG

KG

1. C

AM

AR

O

2. K

3. C

OM

CA

SCA

4. F

RES

CO

KG

KG

1. C

AM

AR

O

2. K

3. S

EM C

ASC

A4.

CO

NG

ELA

DO

KG

KG

CR

UST

C

EO

S1.

TIP

O2.

TA

MA

NH

O3.

FO

RM

A D

E A

PRES

ENTA

O4.

EST

AD

O D

E C

ON

SERV

A

O

1. T

IPO

: DEF

INE

O N

OM

E

DO

MO

LUSC

O.

(EX

: CA

MA

R

O)

2 . T

AM

AN

HO

: DEF

INE

A M

EDID

A D

E M

OLU

SCO

.(E

X: T

IGR

E)

3. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: IN

DIC

A A

FO

RM

A D

E A

PRES

ENTA

O D

OS

M

OLU

SCO

S.(E

X: C

OM

CA

SCA

)

4. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

IND

ICA

A F

OR

MA

CO

MO

OS

MO

LUSC

O S

O

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NSE

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DO

S(E

X: F

RES

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)

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

PES

QU

EIR

A

M A R I S C O S

36

30/60

SUBGRUPOPA

DR

O

DE

D

ESC

RIC

O

DO

BE

M

(PD

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DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

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DB

ESP

EC

IFIC

A

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DO

ITE

ME

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CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. C

AM

AR

O

2. P

EQU

ENO

3. C

OM

CA

SCA

4. F

RES

CO

KG

KG

1. C

AM

AR

O

2. P

EQU

ENO

3. S

EM C

ASC

A4.

CO

NG

ELA

DO

KG

KG

1. C

AR

AN

QU

EIJO

2. M

DIO

3. S

EM C

ASC

A4.

CO

NG

ELA

DO

KG

KG

1. C

AR

AN

QU

EIJO

2. G

RA

ND

E3.

SEM

CA

SCA

4. C

ON

GEL

AD

O

KG

KG

1. C

AR

AN

QU

EIJO

2. M

DIO

3. C

OM

CA

SCA

4. F

RES

CO

KG

KG

1. T

IPO

: DEF

INE

O N

OM

E

DO

MO

LUSC

O.

(EX

: CA

MA

R

O)

2 . T

AM

AN

HO

: DEF

INE

A

MED

IDA

DE

MO

LUSC

O.

(EX

: TIG

RE)

3. F

OR

MA

DE

APR

ESEN

TA

O

: IN

DIC

A A

FO

RM

A D

E A

PRES

ENTA

O D

OS

M

OLU

SCO

S.(E

X: C

OM

CA

SCA

)

4. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

IND

ICA

A F

OR

MA

CO

MO

OS

MO

LUSC

O S

O

CO

NSE

RVA

DO

S(E

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RES

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)

O P

RO

DU

TO S

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OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

O

PES

QU

EIR

A

M A R I S C O S

37 37

31/60

SUBGRUPO

PAD

R

O D

E

DE

SCR

IC

O D

O B

EM

(P

DB

)

DE

SCR

I

O D

E

CA

RA

CT

ER

ST

ICA

S D

O P

DB

ESP

EC

IFIC

A

O

DO

ITE

ME

SPE

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ICA

O

CO

MPL

EM

EN

TAR

UN

IDA

DE

D

E

A

QU

ISI

O

UN

IDA

DE

DE

ME

DID

A

1. B

IFE

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. P

EDA

O

S M

ISTO

S2.

CO

NG

ELA

DO

KG

KG

1. C

OX

A

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. IN

TEIR

O

2. F

RES

CO

KG

KG

1. A

SAS

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. M

OEL

AS

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. C

OR

A

O

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. F

GA

DO

2. C

ON

GEL

AD

OK

GK

G

1. P

ESC

O

O2.

CO

NG

ELA

DO

KG

KG

1. T

IPO

:IDEN

TIFI

CA

A P

ART

E IN

TER

IOR

DO

AN

IMA

L Q

UE

C

OM

EST

VEL

EX

CLU

IND

O A

C

AR

NE.

(

EX: F

GA

DO

)

2. E

STA

DO

DE

CO

NSE

RVA

O:

DES

CR

EVE

A F

OR

MA

DE

CO

NSE

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O D

AS

MIU

DEZ

AS.

(E

X:C

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O)

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN

SPEN

C

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DA

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LTU

RA

O P

RO

DU

TO S

P

OD

ER

SER

A

DQ

UIR

IDO

SE

CO

MPR

OVA

DA

IN