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A chia é uma semente com grandes quantidades de nutrientes essenciais para nosso organismo, entre seus
benefícios está a prevenção do diabetes, doenças cardiovasculares e emagrecimento.
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A semente de chia apresenta alto teor de fibras, um nutriente essencial para o bom funcionamento do
organismo.
O consumo da chia pode auxiliar na perda de peso, pois sua associação com líquidos forma uma espécie de
gel que preenche o estômago e proporciona saciedade.
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Além disso, aumenta o volume do bolo fecal, facilitando a eliminação das fezes e melhorando o funcionamento do
intestino.
O gel formado pela fibra em contato com líquido auxilia ainda no tratamento e prevenção de doenças como
diabetes e doenças cardiovasculares porque parte da glicose e gordura em excesso permanecem retidos na
fibra, sendo eliminados através das fezes.
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Muito nutritiva a chia também possui vitaminas do complexo B, zinco, cobre, potássio, cálcio, magnésio e
também é rica em antioxidantes e muitos outros nutrientes que proporcionam diversos benefícios em
nosso organismo.
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