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Gerenciamento para o Haras: A Importncia da Gesto Ambiental no setor de Manejo e Criao
Prof. Dr. Oswaldo Campos Junior
A questo Ambiental vem adquirindo importncia crescente em
todas as atividades realizadas pelo homem. No setor de manejo e criao de Haras no poderia ser diferente. Notamos a crescente
cobrana dos rgos pblicos, ONGs, consumidores e da prpria sociedade para que as propriedades rurais/semi-rurais desenvolvam
atividades ambientalmente corretas. Este cenrio apresenta novos desafios s organizaes
envolvidas no negcio relacionado aos Eqinos, pois estas devero de forma integrada, fazer uso mais eficiente dos seus insumos,
desenvolver processos e produtos mais limpos e gerenciar os recursos naturais de forma mais responsvel e sustentvel, prticas
estas que se tornam viveis a partir da aplicao dos conceitos de Sistemas de Gesto Ambiental, buscando contribuir para o
Desenvolvimento Sustentvel no manejo e manuteno de Eqinos.
Hoje, uma empresa de grande ou pequeno porte, que ignore a relevncia dos impactos ambientais em suas atividades, est
determinando os limites de sua existncia e ao mesmo tempo, est perdendo a possibilidade de gerar uma vantagem competitiva para
assegurar um lugar de sucesso no mercado cada vez mais competitivo.
O que fazer? Como refletir a respeito? Quais so as etapas iniciais para resolver ou minimizar o problema? No tarefa fcil.
Mas possvel e tecnicamente vivel. Aps ampla reflexo sobre o tema deve ser estabelecida a
poltica ambiental do Haras. A prxima etapa o PLANEJAMENTO, que inclui, entre outros, a reflexo sobre os seguintes itens:
Identificar os aspectos ambientais das atividades, produtos e servios do Haras que possam ser controlados e
influenciados.
Determinar quais aspectos esto associados a impactos ambientais significativos.
Identificar e manter acesso s exigncias legais e a todos os requisitos que se apliquem aos aspectos ambientais das
atividades, produtos e servios. Estabelecer objetivos e alvos especficos.
Estabelecer de forma co-paticipativa, um Sistema de Gesto Ambiental (SGA) que possibilite aes , controle e que no
futuro caminhe para uma certificao ISSO 14. Estabelecer os OBJETIVOS E ALVOS especficos representa um
item chave do processo. Sem objetivos especficos, a poltica ambiental permanece um conjunto de generalidades vagas que
provavelmente no sero efetivas. Enquanto os objetivos so metas de longo prazo, os alvos so etapas de curto prazo ao longo do
percurso para atingir referidos objetivos. Eles devem ser especficos e
mensurveis, e devem ter um quadro temporal especfico a seu alcance sempre que possvel
No caso de um Haras, a ttulo de exemplo, alguns objetivos
podem ser estabelecidos no seu SGA : Promover o manejo ecolgico do pasto, com esquema
rotacionado. Cuidar do solo para evitar eroso, conter curvas de nvel.
Fertilizar as pastagens com adubos orgnicos, feitos com esterco e capim.
Vetar o uso de herbicidas e outros produtos qumicos, que no tenham o selo verde, dar preferncia ao manejo integrado no
controle de pragas. Valorizar os recursos naturais da regio. Levantamento das
atividades realizadas em propriedades vizinhas e na regio. Promover testes e uso de espcies nativas no planejamento
paisagstico do Haras. Usar racionalmente as fontes de energia: combustveis
fsseis/energia eltrica.
Proteger os mananciais, utilizao de fontes de gua alternativas.
Tratar os resduos de esterco e gua de lavagem de instalaes e currais antes de serem lanados novamente ao meio
ambiente Estabelecer critrios de compra de produtos sanitrios
biodegradveis. Estabelecer Mapas de Riscos das atividades do Haras.
Estabelecer processos eficientes de Higiene, Sanitrios e de Sade Ambiental que sigam padres pr-estabelecidos.
Estabelecer critrios para seleo de compra, recebimento, estocagem, e descarte das embalagens. Formas de descarte, com
lavagem/sem lavagem, envio para indstrias de reciclagem ou criao de cemitrios de embalagens.
Melhorar as condies de maquinrio, veculos, tratores,
rossadeiras, etc.. Utilizar softwares de otimizao.
Eliminar qualquer forma de trabalho infantil da propriedade. Adequar a contratao de todos os funcionrios legislao
vigente e aos paradigmas da sustentabilidade ambiental nas atividades de produo e manejo.
Fornecer condies de higiene para os funcionrios e animais.
Oferecer treinamento, capacitao e oportunidades para aprimoramento profissional nas reas especficas de manejos,
administrao e ambiental. Estimular atividades ecolgicas na propriedade. Para o
quadro interno e para clientes e visitantes.
Vincular a questo ambiental aos projetos de marketing do
Haras. Estabelecer avaliao peridica do SGA feita por profissional
externo ao quadro (Consultor-Avaliador).
Certamente se os itens, desta rpida reflexo, forem colocados em pratica a Ambincia e qualidade dos servios prestados pelo
Haras estaro agregando os valores do Ambientalismo e da Economia Ecolgica. E estar contribuindo para a soluo dos problemas
ambientais que todos enfrentamos.
Revista: HorseBusiness,Opinio,pg 33,2008