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01 Cruzamento de mãe brafort (Hereford x Brahman) x pai Senepol Cruzamento de mãe brafort (Hereford x Brahman) x pai Senepol Desmama de bezerros A desmama é o período de apartação permanente do bezerro e tem uma importância muito grande para o produtor, pois quanto mais pesados os bezerros são desmamados, mais cedo ele terá bois para o abate ou matrizes para a reprodução. Esse período é caracterizado pela ocorrência de dois tipos de estresse que podem influenciar negativamente no desen- volvimento dos bezerros: o estresse nutricional e o estresse psicológico. O estresse nutricional ocorre pela mudança na alimentação. Nos primeiros meses de vida os bezerros são altamente dependentes do leite materno. Essa dependência tende a diminuir com o desenvolvimento dos mesmos, até que, no ato da desmama ele passa a ser totalmente dependente das pastagens para suprir suas demandas nutricionais. Vale ressaltar que no Brasil Central, de

Desmama Senepol

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Desmama Senepol

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Cruzamento de mãe brafort (Hereford x Brahman) x pai Senepol Cruzamento de mãe brafort (Hereford x Brahman) x pai Senepol

Desmama de bezerrosA desmama é o período de

a p a r t a ç ã o p e r m a n e n t e d o bezerro e tem uma importância muito grande para o produtor, pois quanto mais pesados os bezerros são desmamados, mais cedo ele terá bois para o abate ou matrizes para a reprodução. Esse período é caracterizado pela ocorrência de dois tipos de

estresse que podem influenciar n e g a t i v a m e n t e n o d e s e n -volvimento dos bezerros: o estresse nutricional e o estresse psicológico.

O estresse nutricional ocorre pela mudança na alimentação. Nos primeiros meses de vida os b e z e r r o s s ã o a l t a m e n t e

dependentes do leite materno. Essa dependência tende a diminuir com o desenvolvimento dos mesmos, até que, no ato da d e s m a m a e l e p a s s a a s e r totalmente dependente das pastagens para supr ir suas demandas nutricionais. Vale ressaltar que no Brasil Central, de

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A desmama é o período de apartação

permanente do bezerro e tem uma importância muito

grande para o produtor

uma forma geral, a desmama ocorre entre os meses de março a maio, quando os bezerros estão com idade entre 6 e 8 meses de idade e que nesta idade, o animal já pode ser considerado um ruminante e tem plena condição de utilizar forragem sólida como única fonte de energia e de nutrientes de que necessita. Esse estresse pode ser agravado em decorrência da qualidade das pastagens onde serão alocados os

bezerros desmamados (esta época coincide com o final da época das águas e início da época das secas, quando a qualidade das pastagens tende a piorar). Uma medida prática para se minimizar o estresse nutricional e maximizar os ganhos em produtividade seria deixar os bezerros em uma pastagem de boa qualidade e com boa suplementação.

Já o estresse psicológico se dá

pelo fato do bezerro não ter mais contanto com a mãe. Essa ausência causa um grande incomodo no bezerro, que estava acostumado com a segurança que a vaca lhe oferecia e agora se encontra em um meio onde ele mesmo tem que se proteger, ir em busca de alimento e se socializar com os outros bezerros do lote. Várias são as formas de se realizar a desmama dentre as quais:

Cruzamento de mãe Piemontês x pai Senepol Cruzamento de mãe Piemontês x pai Senepol

Desmama de bezerrosDesmama de bezerros

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As várias formas de se realizar a desmama:

Separação completa, com visualização e retirada das

vacas por etapas.

a Separação completa e abrupta: Consiste em

separar os animais e colocá-los em áreas

suficientemente afastadas para que ambos não

ouçam a vocalização. O ideal é que os bezerros

permaneçam na mesma área em que estavam

acostumados a ficar, pois já estão familiarizados

com o local (pastos, bebedouros e cochos de sal).

As vacas devem ser então movidas para outro setor

da fazenda. Caso não seja possível e os bezerros

tenham que ser removidos, atenção especial deve

ser dada para o conforto dos animais, provendo

água e se possível áreas com sombra e abrigo do

vento. Como comentado anteriormente, este

método provoca alterações comportamentais não

desejáveis, com efeitos sobre o desempenho;

a

a

Separação com visualização: É realizada

mantendo vacas e bezerros lado a lado, separados

apenas por uma cerca. Desta forma os bezerros

permanecem visualizando suas mães e vice-versa.

Pesquisadores da Universidade da Califórnia-Davis

verificaram que bezerros desmamados com

visualização ganharam 30% mais peso que os

animais desmamados tradicionalmente durante as

dez primeiras semanas pós-desmama. A pesquisa

mostrou que os bezerros andaram menos e

também chamaram menos por suas mães.

Retirada das vacas por etapas: à medida que os

lotes de bezerros são desmamados retira-se as

vacas destes bezerros e mantém-se as demais junto

ao lote de bezerros. Este manejo minimiza o

estresse em virtude de os animais mais novos

permanecerem com suas mães que também

servirão de guia aos bezerros que já foram

desmamados.

Desmama de bezerros

Cruzamento mãe Tabapuã x pai Senepol Cruzamento mãe Tabapuã x pai Senepol

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Absolut, melhora na conversão alimentar e imunidade do animal,

reflete no estresse tendo melhores índices

produtivos.

Cabe ao produtor, em

conjunto com um técnico escolher

um método que minimize esse

estresse e proporcione aos

bezerros o mínimo de perdas.

O u t r o f a t o r m u i t o

importante diz respeito ao

aspecto sanitário. Com tanto

estresse, o bezerro no período de

desmama tende a ficar mais

debilitado e com isso vira alvo de

parasitas e os resultados podem

ser desastrosos. Este é um

período onde os pecuaristas

devem aproveitar para realizar o

manejo de vermifugação e é

recomendado que ele opte por um

produto que minimize os fatores

de estresse e possibilite ganhos em

produtividade. Desta forma

recomenda-se a utilização do

Absolut, que possui em sua

f o r m u l a ç ã o i v e r m e c t i n a ,

aminoácidos, minerais e vitamina

B12 que farão com que haja uma

melhora na conversão alimentar e

na imunidade do animal, se

refletindo em menos estresse e

melhores índices produtivos.

Desmama de bezerros

Cruzamento mãe nelore x Pai Senepol Cruzamento mãe nelore x Pai Senepol d

esig

n

Referências:

Pires, A. V. Bovinocultura de corte,

Piracicaba, v. 1, p. 759, 2010.

Carvalho, F. A. N. Nutrição de bovinos a

pasto, Belo Horizonte, v. 1, p. 410, 2003.

Programa Valeu Vallée. Disponível em

;

Guilherme de Souza Gomes

Gerente de Serviços de Marketing

Vallée S/A –

Fernando Ribeiro do Couto

Estagiário Vallée

Universidade Federal de Lavras -

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