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Este arquivo compõe a coletânea Mega Cursos
– www.megacursos.com.br -
DIETA DAS PROTEÍNAS Você pode comer à vontade - Peixes: Todos. - Aves: Todas. - Embutidos: Todos. - Carnes: Todas. - Queijos: Todos (Exceto requeijão cremoso de copo). - Iogurte diet ou coalhada com ciclamato (Atenção: o iogurte light não serve!). - Ovos, óleo de soja, azeite de oliva, azeitona e bacon. - Maionese, creme de leite ou manteiga. - Gelatinas dietéticas. - Verduras: todas. - Café descafeínado, chá e mate. Nunca use açúcar ou aspartame e sim ciclamato de ciclamato. Uma vez por dia - Água-de-coco (1 copo). - Torrada de glúten (1 fatia). - Pudim, doce ou geléia dietética (1 colher de sopa). - Sorvete dietético (1 bola ou 1 picolé de fruta). - Legumes (200g) - Coca ou qualquer refrigerante Light (1 lata) Você não pode comer. NUNCA! - Massas, macarrão, etc. - Farinhas (de qualquer tipo) - Cenoura e batata (de qualquer tipo) - Cereais (milho, arroz, etc.) - Açúcar (Óbvio, né?) - Café que não seja o descafeínado (A cafeína estimula o cortisol, e este detona sua dieta...) - Mel, Karo, etc. - Refrigerantes - Bebidas alcoólicas (O fígado metaboliza o álcool em açúcar, aí sua dieta vai pro espaço...)
DICAS E OBSERVAÇÕES: 1. Essa dieta, além da redução considerável dos carboidratos, também tem uma grande redução calórica. O
total calórico das refeições por dia é em média de 1300 Kcal. Um adulto médio consome necessita de cerca de 2300 Kcal por dia.
2. A qualquer momento do dia ou da noite, você pode tomar café descafeínado, chá ou mate (com adoçante) à vontade.
3. Tente não evitar a salada verde. Ela é uma fonte inestimável de potássio, mineral este, um dos principais responsáveis pelo funcionamento muscular e muito necessário nesta dieta. Se você realmente não suporta saladas, e acha que é comida de coelho, tome um suplemento de potássio tipo Slow K.
4. Por ser pobre em frutas e legumes, é necessário um suplemento poli vitamínico do tipo Centrum (o Silver é o melhor) a ser tomado 1 cápsula por dia, pela manhã.
5. Qualquer bebida alcoólica está terminantemente proibida, pois o fígado metaboliza todo o álcool em glicose. 6. Não beba café comum. Somente o descafeínado. Pois a cafeína estimula o cortisol, e este irá comprometer
todo o ciclo metabólico de seu emagrecimento. O café descafeínado é meio esquisito, concordo, mas em 2 dias você se acostuma. Uma boa marca é o Café Bom Dia. O café marca Carrefour, não presta. Tem gosto de papel higiênico usado... bleargh!
7. Só use adoçantes à base de sacarina e ciclamato (uma boa marca é o ZeroCal). Aspartame? Nem pensar! 8. Fique MUITO longe de: Massas, macarrão, etc, Farinhas (de qualquer tipo), Cenoura e batata (de qualquer
tipo), Cereais (milho, arroz, etc.) e Açúcar (Óbvio, né?) 9. Preste atenção aos rótulos dos produtos que você compra. Veja os ingredientes e composição química. Se
tiver algum ingrediente cuja palavra termine em "OSE", coloque-o de volta na prateleira. OSE significa AÇÚCAR!
10. Tente aumentar seu nível de atividade física. Não precisa entrar para uma academia. Basta andar um pouco. Meia hora por dia já é suficiente. Leve seu cachorro para passear, não mande a empregada. Cancele a assi-natura do jornal e vá comprá-lo na banca (aquela que fica 3 ou 4 quarteirões da sua casa). Use as escadas (se subir escadas é demais pra você, desça-as pelo menos...). Tire as pilhas do controle remoto da TV, levante-se e mude de canal no aparelho (parece ridículo, mas funciona)
11. Não caia no conto dos produtos light. Para esta dieta só servem produtos DIET. A diferença é simples: Li-ght, significa que o produto tem uma redução em um de seus componentes (no nosso objetivo, a redução e de açúcar), mas o componente ainda está lá. Os produtos Dite de boas marcas, o componente é ausente. Simplificando: LIGHT = alguma coisa / DIET = nada.
12. Hoje em dia muitos produtos de entitulam SUGARFREE. Muito bonito. Você compra crente que tá se dan-do bem e na realidade está entrando em uma furada. Em sua maioria esses produtos tem aspartame em sua composição. Se você não sabe, um dos componentes do aspartame é a LACTOSE (açúcar). Fique longe.
13. Procure em sua cidade lojas especializadas em diabéticos. Você não tem idéia o que existe a disposição hoje em dia sem açúcar. Um mundo de delícias e guloseimas para comer sem medo.
14. Essa dieta está programada para 10 dias. Repita o ciclo por 3 vezes. Ao final você terá emagrecido algo em torno de 15 à 25 kg. (Eu perdi 20. Veja as minhas fotos abaixo)
PRIMEIRO DIA CAFÉ DA MANHÃ - 2 fatias (50 g) de queijo provolone LANCHE - 2 fatias de mortadela ALMOÇO - 1 filé de peito de frango refogado c/champignon - 1 ovo cozido cortado em rodelas - 1 concha de repolho ou espinafre refogado c/ervas - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE - 1 queijo tipo polenguinho JANTAR - 1 carpaccio de carne com alcaparras, mostarda, limão, azeite e queijo ralado - 150g de filet mignon grelhado ao molho madeira - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 iogurte diet MADRUGADA (assalto à geladeira) - 1 fatia (30 g) de queijo brie - 1 taça de gelatina dietética
SEGUNDO DIA CAFÉ DA MANHÃ: - 1 copo (200 ml) de água-de-coco - 1 omelete feito com 1 ovo, 1 tomate e ervas à gosto LANCHE: - 1 queijo tipo polenguinho ALMOÇO: - 1 filé (200 g) de peixe grelhado c/ 4 colheres de sopa de pomarola de manjericao - 6 colheres (sopa) de espinafre refogado c/2 col. (sopa) de creme de leite - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE: - 2 fatias grossas (60 g) de ricota amassada temperada c/salsa e cebolinha JANTAR: - 2 conchas de estrogonofe de carne - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 picolé diet de frutas MADRUGADA (assalto à geladeira) - 1 salsicha - 1 taça de gelatina dietética
TERCEIRO DIA CAFÉ DA MANHÃ - 1 iogurte diet - 5 fatias (15 g cada) de peito de peru LANCHE - 2 fatias de mussarela ALMOÇO: - 2 conchas de estrogonofe de camarão ou frango - 1 porção (100 g) de abobrinha gratinada c/2 fatias de mussarela - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE: - 2 salsichas 30 Kcal JANTAR: - 1 berinjela gratinada c/2 colheres de sopa de parmezon ralado - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 iogurte diet MADRUGADA (assalto à geladeira) - 1 colher de sopa de queijo catupiry - 1 taça de gelatina dietética
QUARTO DIA CAFÉ DA MANHÃ - 3 fatias finas de presunto LANCHE - 1 pote (200 g) de coalhada ALMOÇO - 1 porção (220 g) de bacalhau grelhado - 1 porção (100 g) cebola e brócolis refogados ao alho e óleo - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE - 2 col. (sopa) (40 g) de queijo cottage JANTAR: - 150 g de lombinho assado - 2 colheres de couve refogada - 1 omelete feita com 1 ovo e 1 tomate - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 picolé diet de frutas MADRUGADA (assalto à geladeira) - 2 fatias de mortadela ou presunto - 1 taça de gelatina dietética
QUINTO DIA CAFÉ DA MANHÃ: - 3 salsichas de frango LANCHE: - 1 copo de iogurte diet ALMOÇO: - 1 filé mignon (150 g) grelhado - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE: - 1 fatia (30 g) de queijo prato JANTAR: - 1 concha de camarão c/catupiry - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 fatia (30 g) de queijo brie MADRUGADA (assalto à geladeira) - 1 queijo tipo polenguinho - 1 taça de gelatina dietética
SEXTO DIA CAFÉ DA MANHÃ: - 3 canelones de presunto c/1 col. (sobrem.) de queijo cottage LANCHE: - 1 queijo tipo polenguinho ALMOÇO: - 1 porção (150 g) de rosbife - 1 porção (100 g) de abobrinha recheada c/palmito ao forno - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE: - 1 fatia (30 g) de presunto JANTAR: - 1 filé mignon grelhado (150 g) - 4 aspargos refogados com ervas em 1 colher de sopa de manteiga - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 iogurte diet MADRUGADA (assalto à geladeira) - 1 fatia (30 g) de queijo brie - 1 taça de gelatina dietética
SÉTIMO DIA CAFÉ DA MANHÃ: - 1 pote (200 g) de coalhada - 1 bife tipo hambúrger grelhado LANCHE: - 1 iogurte diet ALMOÇO: - 2 conchas de estrogonofe de frango - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE: - 1 picolé diet de frutas JANTAR: - 10 camarões grandes fritos ao alho e óleo - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 queijo tipo polenguinho MADRUGADA (assalto à geladeira) - 3 fatias finas de presunto - 1 taça de gelatina dietética
OITAVO DIA CAFÉ DA MANHÃ: - 1 iogurte diet - 1 fatia (30g) de queijo-de-minas LANCHE: - 1 copo (200 ml) de água-de-coco ALMOÇO: - 4 salsichas em rodela c/mostarda - 6 col. (sopa) de espinafre refogado com cebola e alho c/1 col. (sopa) de creme de leite - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE: - 1 fatia (30 g) de ricota temperada com ervas JANTAR: - 1 posta (300 g) de peixe gratinado c/1 col. (sopa) de queijo parmesão ralado - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 iogurte diet MADRUGADA (assalto à geladeira) - 1 salsicha de frango - 1 taça de gelatina dietética
NONO DIA CAFÉ DA MANHÃ: - 1 omelete de 1 ovo c/ um tomate LANCHE: - 2 fatias de mortadela com picles - 1 copo (200 ml) de água-de-coco ALMOÇO: - 1 filé de peito de frango grelhado c/champignon - 200 g de chuchu gratinado c/2 col. (sopa) de queijo parmesão ralado - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE: - 2 salsichas JANTAR: - 1 filé mignon grelhado (150 g) - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 2 col. (sopa) (40 g) de queijo cottage MADRUGADA (assalto à geladeira) - 1 queijo tipo polenguinho - 1 taça de gelatina dietética
DÉCIMO DIA CAFÉ DA MANHÃ: - 1 pote (200 g) de coalhada - 1 ovo quente com uma colher (chá) de manteiga LANCHE: - 1 queijo tipo polenguinho ALMOÇO: - 1 espeto c/50 g de carne em cubos, 50 g de frango em cubos e 50 g de lingüiça em rodelas - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade LANCHE: - 2 fatias de mortadela com picles - 1 copo (200 ml) de água-de-coco JANTAR: - 2 conchas de estrogonofe de camarão - Salada (alface, agrião, espinafre, pepino, tomate e rúcula) à vontade ANTES DE DORMIR: - 1 iogurte diet MADRUGADA (assalto à geladeira) - 1 salsicha - 1 taça de gelatina dietética
