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Direcção de Serviços de Agricultura e Pescas Divisão de Sanidade Vegetal Avaliação do comportamento de 11 variedades de uva de mesa, conduzidas em parral Relatório de acompanhamento da parcela em 2010 Relatório elaborado por: Eugénia Neto José Fernando Prazeres Patacão, Dezembro de 2010

Divisão de Sanidade Vegetal - drapalg.min-agricultura.pt · instaladas nas variedades Cardinal 80 e Red Globe (sensores instalados a 10, 30, 50 e 70 cm de profundidade). A fertilização

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Direcção de Serviços de Agricultura e Pescas

Divisão de Sanidade Vegetal

Avaliação do comportamento de 11 variedades de uva de

mesa, conduzidas em parral

Relatório de acompanhamento da parcela em 2010

Relatório elaborado por:

Eugénia Neto

José Fernando Prazeres

Patacão, Dezembro de 2010

i

Índice

1. INTRODUÇÃO E OBJECTIVOS ......................................................................................1

2. MATERIAL E MÉTODOS ...............................................................................................2

2.1. CARACTERIZAÇÃO DA PARCELA ............................................................................................2 2.2. OPERAÇÕES CULTURAIS.......................................................................................................3

Formação das plantas.......................................................................................................................................... 3 Rega e fertilização................................................................................................................................................ 3 Coberto vegetal .................................................................................................................................................... 4

2.3. AVALIAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO VEGETATIVO DAS PLANTAS....................................................4 Medição do diâmetro dos troncos ........................................................................................................................ 4 Fenologia ............................................................................................................................................................. 4

2.4. INIMIGOS DA CULTURA........................................................................................................4 Estimativa do risco............................................................................................................................................... 4 Meios de luta ........................................................................................................................................................ 5

2.6. PRODUÇÃO ......................................................................................................................6

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO ........................................................................................7

3.1. OPERAÇÕES CULTURAIS.......................................................................................................7 Formação das plantas.......................................................................................................................................... 7 Coberto vegetal .................................................................................................................................................... 7

3.2. AVALIAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO VEGETATIVO DAS PLANTAS....................................................7 Diâmetro dos troncos ........................................................................................................................................... 7 Fenologia ............................................................................................................................................................. 8

3.3. INIMIGOS DA CULTURA........................................................................................................8 Afídeos.................................................................................................................................................................. 9 Cicadelídeos ....................................................................................................................................................... 10 Cochonilha-algodão........................................................................................................................................... 11 Lepidópteros....................................................................................................................................................... 13 Mosca-do-Mediterrâneo..................................................................................................................................... 14 Pássaros ............................................................................................................................................................. 15 Tisanópteros ....................................................................................................................................................... 15 Míldio ................................................................................................................................................................. 15 Oídio................................................................................................................................................................... 17 Podridões ........................................................................................................................................................... 20 Outras ocorrências............................................................................................................................................. 21 Intervenções fitossanitárias................................................................................................................................ 22

3.4. PRODUÇÃO ....................................................................................................................24

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS ...........................................................................................27

ANEXOS .........................................................................................................................30

1

1. INTRODUÇÃO E OBJECTIVOS

Na sequência dos trabalhos desenvolvidos no âmbito do Projecto INTERREG III A –

ANDALGHORT (2005 – 2008), os ensaios em uva de mesa instalados na Unidade Agrícola de

Tavira (UAT) da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve (DRAPALG) têm sido

objecto de acompanhamento técnico.

No presente relatório descrevem-se as actividades desenvolvidas e apresentam-se os

resultados obtidos em 2010, referente ao ensaio intitulado “avaliação do comportamento de 11

variedades de uva de mesa, conduzidas em parral”.

Os objectivos que estiveram na base do acompanhamento da parcela em 2010 foram os

seguintes:

• Manter a parcela de uva de mesa conduzida em parral, aplicando técnicas de

produção compatíveis com os preceitos da produção integrada.

• Acompanhar o desenvolvimento fenológico das diferentes variedades.

• Acompanhar a evolução das populações dos inimigos-chave da cultura.

• Avaliar a produção obtida em cada variedade.

2

2. MATERIAL E MÉTODOS

2.1. Caracterização da parcela

Parcela de vinha em solo vermelho calcário (Vc), constituída por 1054 plantas do porta-

enxerto 140 Ru, clone 265 (FR), tendo as mesmas sido plantadas em Fevereiro de 2005, num

compasso de 3 x 3 m, ocupando uma área de cerca de 1 ha. A enxertia foi realizada em Março

de 2006 (Fig. 1).

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8 9 10 115 6 71 2 3 4

R

E

E

ο

Sonda Enviroscan Rega

Variedades:1 Dona Maria 4 Victoria 7 Crimson Seedless 10 Michele Palieri2 Italia 5 Centennial Seedless 8 Blush Seedless 11 Red Globe3 Matilde 6 Superior Seedless 9 Cardinal 80

Plantas onde se realizaram as seguintes observações: medição do diâmetro dos troncos, fenologia e avaliação da produção.

E R

Fig. 1 – Esquema da parcela.

3

2.2. Operações culturais

Formação das plantas

Em conjunto com a Equipa Técnica de Espanha, optou-se por formar as plantas em dois

anos. Assim, a maioria das plantas ficaram com duas varas em 2007, tendo-se posteriormente

seleccionado dois pâmpanos, provenientes das varas já existentes, que foram devidamente

encaminhados de forma a constituírem a terceira e a quarta vara, deixadas na poda de Inverno

de 2008.

A formação dos dois últimos braços, em sentido perpendicular aos dois primeiros, na

maioria das plantas, foi realizada no decorrer do ciclo vegetativo de 2007, ficando cada planta

formada com 4 varas, quando se realizou a poda de Inverno no início de 2008. Assim,

pretendeu-se através desta poda, formar o maior número possível de plantas com quatro varas

produtivas.

O critério utilizado na selecção e dimensão das varas/número de gomos (carga) foi

variável, atendendo a vários factores, nomeadamente, variedade, vigor da planta, estado das

varas, etc.

A carga tem vindo a ser adaptada a várias circunstâncias e por variedade e planta, de

acordo com dados técnicos actuais, resultantes da actividade experimental realizada sobretudo

em Espanha.

Na poda de Inverno que ocorreu no início de 2009, a grande maioria das plantas foi

conduzida em quatro varas. Nas restantes, o número de varas deixadas foi decidido em função

do estado de desenvolvimento que apresentavam.

Rega e fertilização

O sistema de rega instalado na parcela é gota-a-gota, com gotejadores

auto-compensantes de 2,3 L/hora, incorporados na tubagem a 0,75 metros.

A rega foi realizada com base nos conhecimentos existentes, tendo em conta os gráficos

de disponibilidade de água no solo obtidos pelo sistema de leitura das sondas “enviroscan”

instaladas nas variedades Cardinal 80 e Red Globe (sensores instalados a 10, 30, 50 e 70 cm de

profundidade).

A fertilização foi calculada em função dos seguintes aspectos: resultados das análises de

solo realizadas em Dezembro de 2007, produção esperada, aspecto vegetativo das plantas e

resultados das análises foliares (Anexo 1).

4

Coberto vegetal

A gestão do coberto vegetal na entrelinha foi realizada através da preservação da flora

espontânea, tendo-se efectuado vários cortes através de passagens com corta-mato destroçador

de martelos.

A luta contra as infestantes na linha foi realizada através da aplicação de herbicidas.

2.3. Avaliação do desenvolvimento vegetativo das plantas

Medição do diâmetro dos troncos

A medição do diâmetro dos troncos, para avaliação do desenvolvimento das plantas, foi

feita nas duas plantas marcadas em cada uma das três repetições de todas as variedades do

ensaio, a 1 metro do solo, utilizando uma craveira.

Fenologia

O acompanhamento da fenologia foi realizado semanalmente, sempre que possível,

segundo os estados fenológicos de Baggiolini (Anexo 2).

As observações incidiram nas varas das plantas marcadas para avaliação da produção.

2.4. Inimigos da cultura

Estimativa do risco

A monitorização dos principais inimigos desta cultura foi realizada através da

observação visual de folhas e cachos (Tabela 1) em 20 plantas, nas variedades D. Maria, Italia,

Matilde, Victoria, Superior Seedless, Cardinal 80, Michele Palieri e Red Globe. Recorreu-se

também à utilização de diversos tipos de armadilhas (Tabela 2).

As observações das plantas e armadilhas foram efectuadas, sempre que possível, com

periodicidade semanal.

5

Tabela 1 – Observações realizadas na monitorização das pragas e doenças em cada uma das variedades.

Inimigo Técnica de observação Objectivo Pragas

Ácaros 1 folha/cepa, em 20 cepas ao acaso % de folhas ocupadas

Áltica 1 folha/cepa, em 20 cepas ao acaso % de folhas ocupadas

Afídeos 1 folha/cepa, em 20 cepas ao acaso 1 cacho/cepa, em 20 cepas ao acaso

% de folhas ocupadas % de cachos ocupados

Cochonilha-algodão 1 folha/cepa, em 20 cepas ao acaso 1 cacho/cepa, em 20 cepas ao acaso

% de folhas ocupadas % de cachos ocupados

Cicadelídeos 1 folha/cepa, em 20 cepas ao acaso 2 armadilhas cromotrópicas amarelas

N.º de ninfas em 100 folhas Curva de voo

Lepidópteros 1 cacho/cepa, em 20 cepas ao acaso Armadilhas sexuais para as seguintes espécies: Traças Lobesia botrana e Eupoecillia ambiguella Pirale Sparganotis pilleriana Traça-da-laranja Cryptoblabes gnidiella

% de cachos ocupados Curva de voo

Mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata)

1 cacho/cepa, em 20 cepas ao acaso Colheita de amostra de cachos Armadilha sexual e armadilha alimentar

% de cachos picadas Grau de infestação Curva de voo

Tisanópteros 1 folha/cepa, em 20 cepas ao acaso 1 cacho/cepa, em 20 cepas ao acaso

% de folhas ocupadas % de cachos ocupados/sintomas

Pássaros 1 cacho/cepa, em 20 cepas ao acaso % de cachos com estragos

Doenças Míldio, Oídio e Podridão cinzenta

1 folha/cepa, em 20 cepas ao acaso 1 cacho/cepa, em 20 cepas ao acaso

% de folhas infectadas % de cachos infectados e intensidade de ataque

Outras doenças 20 cepas ao acaso % de cepas com sintomas

Tabela 2 – Caracterização das armadilhas utilizadas na monitorização dos inimigos da vinha.

Inimigo Características da armadilha NúmeroPeríodo de permanência

no campoLocalização

Cicadelídeos Cromotrópica amarela 2 30 de Março a 3 de Dezembro Arm. 1: VictoriaArm. 2: Cardinal 80

Traças-da-uva Sexual (feromona específica)Tipo Delta

2 30 de Março a 5 de Agosto Cardinal 80 eBlush Seedless

Pirale Sexual (feromona específica)Tipo Delta

1 30 de Março a 5 de Agosto Victoria

Traça-da-laranja Sexual (feromona específica)Tipo Delta

1 20 de Abril a 13 de Outubro Superior Seedless

Alimentar com isco triplo (1)Tipo Dome

2

Sexual (trimedlure)Tipo Dome

2

Mosca-do-Mediterrâneo Matilde e Cardinal 8029 de Junho a 13 de Outubro

(1) Acetato de amónio, trimetilamina e putrescina.

Meios de luta

A tomada de decisão sobre os meios de luta a utilizar contra as pragas e as doenças da

cultura foi baseada nos resultados da sua monitorização na parcela, tendo em atenção as

6

condições meteorológicas registadas e a informação veiculada pela Estação de Avisos Agrícolas

do Algarve.

Para além da luta química, através da utilização das substâncias activas autorizadas na

protecção integrada da vinha, recorreu-se à luta cultural, através da realização de algumas

operações em verde e da utilização de rede.

Relativamente à mosca-do-Mediterrâneo, toda a UAT foi incluída num ensaio de luta

biotécnica, através de armadilhas que provocam a esterilização do insecto (utilização de isco

contendo 3 % de lufenurão e diversos substâncias atractivas). A instalação das armadilhas (24

armadilhas/ha) ocorreu em 28 de Abril.

Com o objectivo de estudar a cochonilha-algodão da vinha e realizar a luta biológica

contra este insecto, foi também instalado um ensaio nesta parcela, tendo-se realizado a largada

de 10 000 parasitóides (Anagyrus pseudococci) em 25 de Maio.

Os produtos fitofarmacêuticos (fungicidas e insecticidas) foram aplicados através de

pulverizador de jacto transportado, rebocado pelo tractor.

As aplicações de herbicida foram realizadas com pulverizador de jacto projectado,

suspenso nos três pontos do tractor, munido de mangueira e lança com bico de fenda e

campânula.

2.6. Produção

A data de colheita de cada variedade foi defenida em função dos resultados das várias

medições do teor de sólidos solúveis dos bagos (ºBrix), para avaliação do seu estado de

maturação. Esta determinação foi feita várias vezes em todas as variedades até se obter um

valor igual ou superior a 15 %, a partir do qual se programou a colheita.

A avaliação quantitativa (peso e número de cachos) e qualitativa (comercializável e não

comercializável) da produção foi realizada em seis cepas (2 cepas x 3 repetições em todas as

variedades). Os valores de produção apresentados foram extrapolados para o hectare.

Durante a avaliação da produção, colheu-se uma amostra de frutos em cada variedade,

tendo sido analisada no Sector de Físico-Química Alimentar do Laboratório da DRAPALG, nos

parâmetros seguintes:

- Análise física - Peso e Volume de 25 bagos.

- Análise físico-química - pH, ºBrix, Acidez Titulável, Índice de Maturação,

Humidade e Matéria Seca.

7

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

3.1. Operações culturais

Formação das plantas

Em 2010, a poda teve início em 13 de Janeiro e terminou em 1 de Março. Através desta

operação, pretendeu-se formar as plantas com quatro varas produtivas.

Coberto vegetal

O controlo do coberto vegetal na entrelinha foi realizado através de 4 passagens com

corta-mato destroçador de martelos, distribuídas ao longo do ano (19 de Março, 23 de Abril, 20

de Maio e 25 de Junho). Na linha, as infestantes foram combatidas através da aplicação de

herbicidas (ver Tabela 3).

3.2. Avaliação do desenvolvimento vegetativo das plantas

Diâmetro dos troncos

Esta medição foi realizada em 9 de Março (Anexo 3). Verificou-se que o diâmetro médio

do tronco era mais elevado nas variedades Centennial, Superior e Crimson (variedades sem

grainha), sendo mais baixo nas variedades Matilde, Cardinal 80 e Victoria (Fig. 2).

56,9

65,4

54,6

48,5

71,4

67,2 66,3

56,8

49,3

63,565,5

30

40

50

60

70

80

D. M

aria

Italia

Matilde

Victoria

Cen

tennial

Superior

Crimson

Blush

Cardinal 80

M. P

alieri

Red

Globe

Diâmetro

(mm)

Média Média - Desvio-padrão Média + Desvio-padrão

Fig. 2 – Diâmetro médio dos troncos registado em 9 de Março de 2010, nas variedades existentes no

parral.

8

Fenologia

As observações iniciaram-se em 9 de Março, tendo-se constatado o seguinte (Anexo 4):

� Na primeira observação, foi registado o início do desenvolvimento vegetativo na

variedade Matilde.

� As variedades Superior Seedless e Red Globe foram aquelas onde a rebentação foi

mais homogénea. As restantes variedades tiveram um desenvolvimento

heterogéneo, apresentando gomos ainda em repouso vegetativo e outros em fases

mais adiantadas.

� A floração (estado I) iniciou-se na primeira semana de Maio, nas variedades Italia,

Matilde e Red Globe, tendo predominado na semana seguinte.

� A fase de pintor foi atingida na variedade Cardinal 80, ainda no final de Junho. Na

variedade Matilde, o pintor predominou a partir de 7 de Julho. Ainda em meados

de Julho, identificou-se o predomínio desta fase em M. Palieri e Red Globe. Nas

variedades D. Maria, Italia, Superior e Crimson, a fase de pintor só foi considerada

como predominante no início de Agosto.

� Relativamente à maturação dos frutos, as variedades Cardinal 80 e Matilde foram

aquelas que atingiram esta fase mais cedo. Neste ano registou-se dificuldade na

coloração dos bagos, na generalidade das variedades, facto que provocou atraso

considerável na colheita.

3.3. Inimigos da cultura

A luta contra o oídio requer a implementação de medidas de carácter preventivo

(operações culturais e intervenções fitossanitárias), ao longo de todo o período de

desenvolvimento vegetativo da vinha.

Os ataques de pássaros, especialmente nas variedades mais precoces, provocam

prejuízos significativos nos cachos.

Mais uma vez se confirmou a importância dos afídeos como praga da vinha,

especialmente em algumas variedades.

A população de cochonilha-algodão multiplicou-se durante a Primavera, infestando

varas, folhas e cachos, apesar das medidas de luta que foram implementadas.

A população de cicadelídeos aumentou de forma considerável no final do Verão/início

do Outono. Nesta época, os estragos que provocam conduzem a uma antecipação na

degradação das folhas.

9

Os resultados da monitorização das pragas e doenças, efectuada ao longo do

acompanhamento do ensaio, estão apresentados no Anexo 5. As intervenções fitossanitárias

realizadas nesta parcela estão apresentadas na Tabela 3.

Afídeos

Foram assinalados na primeira observação, num cacho de Matilde, não sendo

assinalados nas observações seguintes. Tendo-se registado a presença desta praga também em

parcelas vizinhas, decidiu-se realizar uma aplicação do insecticida tiametoxame em 30 de Abril.

Em 19 de Maio, assinalou-se o início da infestação de cachos nas variedades D. Maria,

Italia, Matilde e Victoria. Nestas variedades, a infestação foi consistente e conduziu à presença

de estragos significativos nos cachos (Fig. 3 e 4).

Em 25 de Maio assinalou-se infestação pontual, nas variedades Superior, Cardinal 80 e

Red Globe. Em 31 de Maio também se assinalou um cacho infestado na M. Palieri. Estas

infestações foram pontuais/reduzidas, não tendo dado lugar a estragos.

0

10

20

30

40

19 M

ai

25 M

ai

31 M

ai

7 Jun

Cac

hos

ocu

pad

os (%

)

D. Maria Italia Matilde Victoria Superior Cardinal 80 M. Palieri Red Globe

Fig. 3 - Percentagem de cachos ocupados por afídeos, nas variedades observadas, em 2010.

10

Fig. 4 – Infestação de cachos por afídeos.

Cicadelídeos

Na primeira observação, assinalou-se a presença de um adulto na Matilde, no entanto, as

capturas destes insectos nas armadilhas cromotrópicas só começaram, ainda que de forma

pontual, em meados de Maio. As capturas regulares destes insectos registaram-se a partir do

início de Julho, tendo atingido o valor máximo em meados de Novembro (62

adultos/armadilha/dia) (Fig. 5).

Nas observações das folhas, estes insectos foram registados com populações expressivas,

já no mês de Setembro, tendo o nível económico de ataque (50 ninfas/100 folhas) sido atingido

na Italia e na Superior (Fig. 6). Foi a partir desta altura que os estragos nas folhas começaram ser

visíveis.

11

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

0

10

20

30

40

50

60

70

9 Abr

20 Abr

27 Abr

5 Mai

11 M

ai

19 M

ai

25 M

ai

31 M

ai

7 Jun

15 Ju

n

29 Ju

n

5 Jul

14 Ju

l

23 Ju

l

30 Ju

l

5 Ago

12 Ago

20 Ago

30 Ago

8 Set

22 Set

13 Out

4 Nov

17 N

ov

3 Dez

Nº n

infas+

adultos/10

0 folhas

Nº a

dultos

/armad

ilha/

dia

Armadilhas Folhas

Fig. 5 - Evolução do número de cicadelídeos capturados nas armadilhas cromotrópicas amarelas e

observado nas folhas, em 2010.

0

25

50

75

23 Jul 5 Ago 22 Set

Nº n

infas/

100 folhas

D. Maria Italia Matilde Victoria Superior Cardinal 80 M. Palieri Red Globe

Fig. 6 - Evolução do número de ninfas de cicadelídeos em 100 folhas, nas variedades observadas, em

2010.

Cochonilha-algodão

Em Outubro de 2009 foi realizada a avaliação do grau de infestação das cepas por esta

praga. Globalmente, 27 % das cepas apresentavam formas móveis deste insecto, enquanto a

presença de vestígios da praga no tronco (substâncias cerosas, meladas, etc.) era de 62 %.

Os insectos encontrados nesta observação, em número reduzido, encontravam-se nas

folhas e protegidos sob o ritidoma do tronco. Considerando que estas formas são importantes

12

na preservação dos auxiliares relacionados com a limitação natural da praga e que, não sendo

possível remover as camadas exteriores do ritidoma, este insecto encontra-se protegido da acção

de insecticidas, tomou-se a decisão de não realizar tratamento de Inverno.

Na primeira observação, realizada em finais de Abril, foi assinalada uma forma móvel

em folha na variedade Matilde (Fig. 7). No início de Junho assinalaram-se os primeiros cachos

infestados na Victoria. No final deste mês, o nível de cachos ocupados era elevado em várias

variedades (Fig. 8), tendo-se decidido realizar a aplicação do insecticida clorpirifos em 8 de

Julho. Após esta intervenção observou-se uma regressão na população do insecto mas que se

voltou a elevar posteriormente (Fig. 9). Foi na variedade Victoria que se registou o maior nível

de infestação nos cachos.

De notar que nesta parcela foi realizada uma largada de parasitóides (Anagyrus

pseudococci) em 25 de Maio. A aplicação do insecticida deve ter interferido nos resultados deste

ensaio de luta biológica.

0

10

20

30

40

50

60

27 Abr

5 Mai

11 M

ai

19 M

ai

25 M

ai

31 M

ai

7 Jun

15 Ju

n

29 Ju

n

14 Ju

l

23 Ju

l

Folhas ocu

pad

as (%

)

D. Maria Italia Matilde Victoria Superior Cardinal 80 M. Palieri Red Globe

Fig. 7 - Percentagem de folhas ocupadas com cochonilha-algodão, registada em 2010.

13

0

5

10

15

20

25

30

35

7 Jun

15 Ju

n

29 Ju

n

14 Ju

l

23 Ju

l

5 Ago

Cachos

ocu

pad

os (%

)D. Maria Italia Matilde Victoria Superior Cardinal 80 M. Palieri Red Globe

Fig. 8 - Percentagem de cachos ocupados com cochonilha-algodão, registada em 2010.

Fig. 9 – Cachos infestados por cochonilha-algodão: Victoria (a) e M. Palieri (b).

Lepidópteros

Não se verificaram capturas de traças-da-uva e pirale nas armadilhas sexuais.

Relativamente à traça-da-laranja, registou-se apenas a captura de 2 borboletas (14 de Julho e 5

de Agosto). Não foi assinalada a presença de lagartas ou estragos destes insectos nos cachos.

a b

14

Mosca-do-Mediterrâneo

Os primeiros bagos picados por este insecto foram observados em 23 de Julho, nas

variedades Matilde e Italia. Estes estragos também foram observados posteriormente em D.

Maria (Fig. 10 e 11).

Uma vez que o número de cachos infestados estava a aumentar, bem como as capturas de

adultos na armadilha sexual instalada na Matilde, decidiu-se realizar uma intervenção

fitossanitária contra esta praga com a substância activa lambda-cialotrina.

0

10

20

30

23 Jul 5 Ago

Cac

hos

infestad

os (%

)

D. Maria Italia Matilde Victoria Superior Cardinal 80 M. Palieri Red Globe

Fig. 10 – Percentagem de cachos infestados por mosca-do-Mediterrâneo, registada em 2010.

Fig. 11 – Cacho de Matilde, em 28 de Julho, infestado por mosca-do-Mediterrâneo.

15

Pássaros

Tal como nos anos anteriores, estes inimigos da vinha causaram importantes estragos

nos bagos, na fase de maturação dos cachos. A cobertura com rede e a utilização de

equipamento sonoro não têm contribuído de forma significativa para afugentar estes animais da

parcela. Cardinal 80 e Matilde foram as variedades onde se registaram maiores prejuízos

(Fig. 12).

0

10

20

30

40

50

29 Ju

n

14 Ju

l

23 Ju

l

5 Ago

Cac

hos

ataca

dos

(%)

D. Maria Italia Matilde Victoria Superior Cardinal 80 M. Palieri Red Globe

Fig. 12 – Percentagem de cachos com estragos devidos a pássaros, registada em 2010.

Tisanópteros

Registou-se a presença de algumas formas móveis nas folhas e estragos nos cachos,

sobretudo na variedade Italia.

Míldio

Na Primavera, esta doença foi assinalada pela primeira vez em 11 de Maio, em folhas de

Italia e Superior e em cachos de D. Maria e Italia. Na Matilde também se assinalaram sintomas

da doença nos cachos, a partir de 31 de Maio. A presença de sintomas teve maior expressão na

D. Maria e na Italia, sobretudo até meados de Junho (Fig. 13 e 14). Em 22 de Setembro, esta

doença foi também assinalada com grande incidência nas folhas e, sobretudo, na forma de

mosaico.

A ocorrência de precipitação e a observação de focos da doença levaram à realização de

várias intervenções fitossanitárias.

16

0

15

30

45

60

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Órgão

s infectad

os (%)

0

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27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

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29 Ju

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l

22 Set

Folhas Cachos

D. Maria Italia

0

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27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Órgão

s infectad

os (%)

Superior

0

15

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45

60

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Cardinal 80

0

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60

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

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23 Ju

l

22 Set

Órgão

s infectado

s (%)

M. Palieri

0

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60

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Red Globe

0

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60

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Órgão

s infectad

os (%)

Matilde

0

15

30

45

60

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Victoria

Fig. 13 – Evolução da percentagem de folhas e cachos com sintomas de míldio, em 2010.

17

Fig. 14 – Sintomas de míldio nos cachos.

Oídio

O primeiro foco foi assinalado em 5 de Maio, numa folha de D. Maria. Esta doença teve

uma expressão muito reduzida até finais de Junho, tanto nos cachos como nas folhas. A partir

desta altura, a percentagem de folhas e cachos com sintomas elevou-se, sobretudo nas

variedades D. Maria, Italia e Victoria (Fig. 15).

A luta cultural contra esta doença, mediante a realização de operações em verde

(melhoria do arejamento, equilíbrio do vigor, exposição dos órgãos sensíveis às caldas

fungicidas e à luz) é muito importante, tendo sido realizada de forma deficiente, uma vez que

existe carência em meios humanos (Fig. 16).

18

As intervenções fitossanitárias iniciaram-se em 26 de Março, ao aparecimento dos

cachos, tendo a sua calendarização sido estabelecida com base na persistência dos produtos e

respeitando as limitações consideradas para cada substância activa utilizada.

As intervenções fitossanitárias foram interrompidas em 19 de Julho, dado que se

aproximava a fase de maturação nas variedades mais precoces. Durante o período de

tratamentos, realizaram-se 11 aplicações de fungicidas anti-oídio, sendo a última localizada nas

variedades D. Maria e Italia que apresentavam situação mais crítica.

Em Agosto e Setembro, o nível de infecção das folhas elevou-se, não tendo sido realizada

intervenção fitossanitária porque o período de colheita prolongou-se, devido à dificuldade de

obtenção de cor dos cachos.

19

0

20

40

60

80

100

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Órgão

s infectad

os (%)

0

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27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Folhas Cachos

D. Maria Italia

0

20

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27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Órgão

s infectad

os (%)

Superior

0

20

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80

100

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Cardinal 80

0

20

40

60

80

100

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Órgão

s infectado

s (%)

M. Palieri

0

20

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60

80

100

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Red Globe

0

20

40

60

80

100

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Órgão

s infectad

os (%)

Matilde

0

20

40

60

80

100

27 Abr

11 M

ai

25 M

ai

7 Jun

29 Ju

n

23 Ju

l

22 Set

Victoria

Fig. 15 – Evolução da percentagem de folhas e cachos com sintomas de oídio, em 2010.

20

Fig. 16 – Operação em verde, executada de forma tardia e demasiado intensa, para reduzir o volume de

vegetação, permitir a entrada de luz e aumentar o arejamento.

Podridões

Os primeiros sintomas de podridões surgiram nos cachos da Matilde, na fase de botões

florais separados. Na fase de maturação também foram assinalados sintomas destas doenças

nos cachos, com maior incidência nas variedades em que estes órgãos são mais compactos,

nomeadamente, Italia, Matilde e Superior (Fig. 17).

21

Fig. 17 – Sintomas de podridão nos cachos.

Outras ocorrências

No início do desenvolvimento vegetativo da vinha, registou-se a presença de população

considerável de gafanhotos, alimentando-se dos órgãos jovens e provocando estragos com

algum significado (Fig. 18).

Fig. 18 – Gafanhoto (a) e estragos provocados no início da rebentação (b).

Tal como em anos anteriores, a variedade Red Globe apresentou lesões lineares escuras

na base dos pâmpanos, cuja incidência atingiu cerca de 100 % destes órgãos.

Foi também observada a presença de montículos de terra, em algumas zonas do ensaio,

sinal da actividade do rato-toupeira.

a b

22

Intervenções fitossanitárias

As intervenções fitossanitárias realizadas estão apresentadas na Tabela 3. Em 15 de

Março foi realizada a aplicação de sulfato de ferro granulado, junto ao pé das plantas, com o

objectivo de combater os moluscos.

23

Tabela 3 – Intervenções fitossanitárias realizadas em 2010.

1 Fev Galigan 240 EC + Cosmic oxifluorfena + glifosato Infestantes Todas

19 Fev Cuprocol oxicloreto de cobre Doenças Todas

9 Mar Rodax fosetil Al + folpete Escoriose Matilde

17 Mar Rodax fosetil Al + folpete Escoriose Matilde, Superior e Red Globe

26 Mar Rodax fosetil Al + folpete EscorioseCentennial, Superior,

Cardinal 80 e Red Globe

26 Mar Thiovit Jet enxofre Oídio Matilde

31 Mar Rodax fosetil Al + folpete EscorioseD. Maria, Italia, Crimson,

Blush e M. Palieri

5 Abr Quadris azoxistrobina Escoriose e oídioMatilde, Centennial, Superior,

Cardinal 80 e 1/2 Red Globe

5 Abr Cuprocol + Thiovit Jet oxicloreto de cobre + enxofre Escoriose e oídio 1/2 Red Globe

13 Abr Quadris azoxistrobina Míldio e oídio Todas

23 Abr Remiltine + Topazecimoxanil + mancozebe

+ penconazolMíldio e oídio Todas

30 AbrActara 25 WG + Myr Mg + Myr Fe

+ Myr B + Myr Mn+Zntiametoxame Afídeos e adubação foliar Todas

3 Mai Galactico + Prospercimoxanil + famoxadona +

espiroxaminaMíldio e oídio Todas

7 Mai Basta S glifosinato da amónio Infestantes Todas

14 MaiRidomil Gold MZ + Switch +

Topaze

metalaxil-M+mancozebe +

ciprodinil+fludioxonil +

penconazol

Míldio, podridão cinzenta e oídio Todas

24 MaiRemiltine + Prosper + Myr Mg +

Myr Fe + Myr Mn+Zn

cimoxanil + mancozebe

+ espiroxamidaMíldio, oídio e adubação foliar Todas

2 Jun Talendo + Complesal cálcio proquinazida Oídio e adubação foliar Todas

14 Jun Ridomil Gold MZ + Talendometalaxil-M+mancozebe +

proquinazidaMíldio e oídio Todas

25 Jun Arius + Complesal cálcio quinoxifena Oídio e adubação foliar Todas

1 Jul Basta S glifosinato da amónio Infestantes Todas

1 Jul Topaze penconazol Oídio Todas

8 Jul Pirifos 48 clorpirifos Cochonilha algodãoTodas,

excepto Cardinal 80

19 Jul Arius quinoxifena Oídio D. Maria e Italia

4 Ago Karate with Zeon technology lambda-cialotrina Mosca do Mediterrâneo Todas

Data ProdutoSubstância

activaObjectivo/Inimigo

Variedades

visadas

24

3.4. Produção

Os dados obtidos no estudo da evolução da maturação dos frutos estão apresentados na

Tabela 4.

Os resultados da avaliação quantitativa e qualitativa da produção estão incluídos na

Tabela 5, Fig. 20 e Anexos 6 e 7.

Tabela 4 – Avaliação do teor de sólidos solúveis (ºBrix) dos bagos, nas variedades em parral, em 2010.

16 Jul 21 Jul 26 Jul 2 Ago 9 Ago 23 Ago

Dona Maria - - - - 17,6 -Italia - - - - 15,2 -Matilde 13,0 14,6 16,8 - 16,0 -Victoria - - 13,0 - 18,2 17,2Centennial Seedless - - 14,5 - 14,2 -Superior Seeddless - 14,0 - 13,7 13,8Blush Seedless - - - - 12,0 -Cardinal 80 11,8 13,3 - - - -Michele Palieri - - - - 11,0 13,3Red Globe - - - - 13,9 -

DataVariedade

As variedades D. Maria, Matilde e Red Globe, foram aquelas onde se obteve maior

produção, por outro lado as menos produtivas foram a Crimson e a Superior.

A colheita foi adiada em algumas variedades uma vez que os cachos não apresentavam a

cor característica (Fig. 19). Este aspecto foi muito relevante na Cardinal 80. Nas variedades D.

Maria, Itália, Centennial e Blush, esta situação poderá estar relacionada com a falta de

realização atempada de algumas operações em verde.

No entanto, há que salientar que os valores apresentados não revelam este aspecto da

falta de cor dos cachos, uma vez que se optou por privilegiar a avaliação da produção de uva

em cada variedade, incluindo na fracção comercializável alguns cachos com falta de cor.

25

Fig. 19 – Aspecto dos cachos onde foi assinalada dificuldade de atingir a cor necessária para

comercialização. Crimson Seedless (a), Blush Seedless (b), Cardinal 80 (c) e Red Globe (d).

a b

c d

26

Tabela 5 – Resultados da avaliação quantitativa e qualitativa da produção nas várias variedades, em

2010.

Nº de

cachoskg kg/ha

Nº de

cachoskg kg/ha

Dona Maria 20 Set 261 295,47 54716,67 220 234,71 43464,81 79,4

Italia 2 Set 148 176,06 32603,70 140 134,77 24957,41 76,5

Matilde 2 e 12 Ago 257 297,7 55129,63 233 238,31 44130,56 80,0

Victoria 24 Ago 149 137,13 25394,44 133 111,79 20701,85 81,5

Centennial Seedless 20 Ago 83 82,77 15327,78 76 61,96 11474,07 74,9

Superior Seeddless 8 Set 63 59,46 11011,11 62 52,92 9800,00 89,0

Crimson Seedless 15 Set 87 53,55 9916,67 86 50,86 9418,52 95,0

Blush Seedless 16 Set 172 173,22 32077,78 135 131,75 24398,15 76,1

Cardinal 80 28 Jul e 12 Ago 196 168,495 31202,78 194 148,00 27407,41 87,8

Michele Palieri 2 e 8 Set 122 107,44 19895,56 122 99,00 18333,33 92,1

Red Globe 2, 8 e 15 Set 124 202,39 37479,63 123 177,55 32878,70 87,7

Variedade Data de colheita

Produção

Total ComercializávelComerc/total

(%)

79 77 80 8275

89 95

76

8892 88

0

20

40

60

80

100

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

45000

50000

D. M

aria

Italia

Matilde

Victoria

Cen

tenn

ial

Supe

rior

Crimso

n

Blus

h

Cardina

l 80

M. Palieri

Red

Globe

%

Produção (kg/

ha)

Comercializável Não comercializável Comercializável (%)

Fig. 20 – Produção (comercializável e não comercializável) e percentagem de produção comercializável,

obtida nas várias variedades, em 2010.

27

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS

Sistema de poda:

Optou-se pelo sistema de poda longa, em todas as variedades, desde o início deste

trabalho, no entanto, a dimensão das unidades de frutificação (varas), tem vindo a ser acertada

por variedade, visando contrariar a acrotonia que leva de preferência ao abrolhamento os

gomos das pontas das varas. No entanto, sempre que se julgou necessário as varas foram

atrasadas para mais perto do eixo das plantas através de talões que ficavam para esse efeito.

Optou-se por este sistema de poda devido ao seguinte:

- É fácil de compreender e de explicar;

- É de fácil execução;

- É adaptável a todas as variedades em estudo.

Porém, pese embora as vantagens deste sistema, actualmente (passados alguns anos de

contacto com a sua realização e os resultados obtidos), julgamo-lo adaptável a algumas

variedades, não proporcionando produções razoáveis noutras. Neste contexto, torna-se

necessário que a poda seja revista em algumas variedades, tais como Superior Seedless,

Crimson Seedless e Victoria, de forma a torná-las mais produtivas e competitivas. Sobre este

tema, já abordado em anteriores relatórios, é necessário obter conhecimentos tendo em vista a

sua aplicação na parcela.

Compasso de plantação

O compasso utilizado nesta parcela (3 x 3 metros), em termos de ensaio parece aceitável,

no entanto, algumas das variedades presentes (por exemplo, Superior Seedless e Crimson

Seedless) necessitam de um compasso maior, tendo em vista o seu desenvolvimento vegetativo.

Variedades

A maior parte das variedades presentes na parcela continua com interesse comercial,

embora não se possa calcular por quanto tempo mais, uma vez que existe uma forte dinâmica

em termos de aparecimento de novas variedades.

As variedades Centennial Seedless e Blush Seedless voltaram a não ter procura

comercial, questionando-se a sua permanência na parcela.

As variedades mais produtivas da parcela são a D. Maria, Matilde e Red Globe, no

entanto, salienta-se que as suas produções correspondem ao peso dos cachos sem cinzelamento

nem aperfeiçoamento, ou seja, cachos com o seu tamanho natural. Se os cachos tivessem sido

28

cortados, ficando com características mais adequadas comercialmente, as produções teriam sido

menores.

Este ano, foi notória a falta de cor em várias variedades e manteve-se o problema da falta

de homogeneidade no abrolhamento dos gomos das varas. São problemas recorrentes que

poderão ser atenuados com recurso a outras práticas culturais (incisão anelar, utilização de

reguladores de crescimento, etc.), bem como a realização atempada das operações em verde.

Operações em verde

A realização destas intervenções, destacando-se a selecção de pâmpanos, desparra,

desponta, monda/cinzelamento/encaminhamento e melhoramento do aspecto final dos cachos,

são essenciais ao longo do ciclo vegetativo das plantas. Este ano, permaneceram as limitações,

ao nível dos meios humanos, já evidenciadas em anteriores relatórios, o que teve repercussões

ao nível dos resultados obtidos.

Na expectativa de se poder vir a melhorar esta situação, considera-se também como

muito importante para o serviço melhorar os conhecimentos técnicos nesta temática.

Aspectos fitossanitários

Os ataques de pássaros, especialmente nas variedades mais precoces, tais como a

Cardinal 80 e a Matilde, provocaram prejuízos significativos ao nível da produção. Apesar do

parral estar coberto por rede, as diversas aberturas existentes permitem a livre entrada destes

inimigos.

Voltou-se a constatar a importância dos afídeos como praga da vinha, na fase de pré-

floração a alimpa, especialmente nas variedades D. Maria, Italia e Matilde.

A infestação de cicadelídeos ocorreu de forma considerada tardia (Setembro/Outubro),

numa fase em que não se considerou a aplicação de insecticida, até porque a colheita de

algumas variedades prolongou-se no tempo.

A cochonilha-algodão constitui uma praga muito importante nesta parcela. A

permanência de uma grossa camada de ritidoma nos troncos constitui um refúgio que permite a

multiplicação do insecto durante a Primavera. A luta biológica poderá ser uma alternativa

interessante, pelo que se irá fazer um esforço no sentido de dar continuidade ao ensaio que foi

iniciado este ano.

A mosca-do-Mediterrâneo, apesar do sistema de luta que está implemento na UAT,

provocou alguns estragos nos cachos de algumas variedades, como a Matilde e a D. Maria. O

facto das populações desta praga sofrerem um forte aumento durante o mês de Agosto,

29

conjugado com o prolongamento da época de colheita, devido à falta de cor nos bagos, veio dar

maior expressão às infestações desta praga.

Na luta contra o oídio é fundamental a conjugação das operações em verde com as

intervenções fitossanitárias, sempre com carácter preventivo. Desta forma foi possível manter

os níveis de infecção da doença muito baixos, até meados de Junho. Posteriormente, a doença

aumentou nas folhas e nos cachos. Os factores que contribuíram para este aumento da

incidência do fungo foram, sobretudo, as condições meteorológicas favoráveis, a densidade da

vegetação e a necessidade de interromper a luta química devido à entrada em período de

colheita.

O ano decorreu húmido, com alguns episódios de precipitação, o que veio favorecer o

desenvolvimento de doenças como o míldio e as podridões.

30

ANEXOS

31

Anexo 1 – Resultados das análises realizadas aos pecíolos das folhas, em 2010.

Azoto Fósforo Potássio Cálcio Magnésio Ferro Manganês Zinco Cobre Boro

14-05-2010 D. Maria 1,00 0,370 1,02 2,15 0,56 17,7 68,7 61,0 12,0 56,9

14-05-2010 Italia 1,12 0,360 1,34 1,75 0,38 16,1 50,5 39,7 9,4 55,6

10-05-2010 Matilde 1,53 0,250 1,22 2,26 0,54 19,2 58,8 53,8 12,4 50,4

26-05-2010 Victoria 0,78 0,410 1,60 2,33 0,51 17,3 72,0 38,8 8,7 58,0

14-05-2010 Centennial 1,24 0,320 1,82 2,11 0,33 14,3 63,9 38,0 11,6 55,9

14-05-2010 Superior 1,43 0,430 1,82 1,59 0,43 13,9 35,1 31,0 9,4 53,7

26-05-2010 Crimson 0,95 0,220 2,13 1,32 0,38 16,7 32,9 45,8 6,6 37,9

20-05-2010 Blush 0,82 0,340 1,18 2,81 0,56 23,4 101,4 72,1 11,3 58,4

14-05-2010 Cardinal 80 1,20 0,330 1,18 2,10 0,47 23,5 49,8 39,3 11,6 41,9

20-05-2010 M. Palieri 0,94 0,250 2,22 1,62 0,33 12,4 25,5 23,4 8,4 50,4

11-05-2010 Red Globe 1,78 0,330 1,94 1,76 0,54 18,5 35,8 51,9 12,3 62,8

0,90 a 1,20 0,20 a 0,40 1,50 a 2,50 1,30 a 2,80 0,30 a 0,60 > 15 > 25 > 25 > 5 25 a 45

Data

Teores em pecíolo

considerados adequados (1)

(ppm)(%)Variedade

(1) Cavaco, Miriam; Calouro, Fátima; Clímaco, Pedro (2005). Produção Integrada da Cultura da Vinha. Direcção-Geral de Protecção das Culturas, Oeiras.

32

Anexo 2 – Estados fenológicos da vinha, adoptados pela Estação de Avisos Agrícolas do

Algarve.

33

Anexo 3 – Resultados da medição do diâmetro dos troncos (mm), realizada em 9 de Março de

2010.

1 2 1 2 1 2

Dona Maria 60,11 58,29 66,25 58,17 45,39 53,06 56,88 7,05

Italia 71,44 68,22 68,50 59,40 66,15 58,54 65,38 5,25

Matilde 50,94 57,18 46,00 69,79 52,08 51,88 54,65 8,23

Victoria 50,00 47,49 63,22 44,59 40,66 45,10 48,51 7,85

Centennial Seedless 74,26 75,24 62,02 70,27 76,47 69,93 71,37 5,29

Superior Seeddless 74,04 58,62 64,05 71,46 63,64 71,16 67,16 5,95

Crimson Seedless 61,69 69,93 56,28 70,52 65,85 73,76 66,34 6,46

Blush Seedless 52,09 59,10 59,27 56,85 52,34 61,10 56,79 3,79

Cardinal 80 47,43 50,58 47,46 44,78 50,88 54,68 49,30 3,48

Michele Palieri 59,98 67,62 53,31 66,91 67,59 65,40 63,47 5,75

Red Globe 66,51 55,27 63,55 68,06 60,19 79,57 65,53 8,27

Desvio-padrãoa) b) c)Variedade

Repetição/planta

Média

Anexo 4 – Desenvolvimento fenológico (estados A a N) das variedades cultivadas em parral,

em 2010.

4 Mar 9 Mar 18 Mar 23 Mar 30 Mar 8 Abr 20 Abr 27 Abr 5 Mai 11 Mai 19 Mai 25 Mai 31 Mai 7 Jun 15 Jun 29 Jun 7 Jul 14 Jul 23 Jul 5 Ago

D. Maria A A A B C F G H H H I J J K K L L L L M

Italia A A B C F F H H H I J J K K L L L L L M

Matilde A B D F F G H H H I I J J J K L M M M N

Victoria A A A A B F F H H H H I J J K L L L M M

Centennial A A A D F F H H H H I J J J K L L L M M

Superior A A B D E E H H H H J J J K L L L L L M

Crimson A A A B B F G H H H I J J J K K L L L M

Blush A A A A C F G H H H I J J J K L L L L/M M

Cardinal 80 A A B B F F H H H H I J J K K M M M M N

M. Palieri A A A B C F G H H H I J J J K L L M M M

Red Globe A A C C D F H H H I J J J K L L L M M M

VariedadeData

34

Anexo 5 – Resultados da monitorização dos inimigos da cultura, nas variedades em ensaio, em 2010. Número e percentagem de órgãos ocupados por pragas ou infectados por doenças. No caso dos cicadelídeos (1), apresenta-se o número de insectos nas folhas observadas e extrapolado para 100 folhas.

Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas Estragos

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 1 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 1 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 25 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 5 5 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Total 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 1 4 0 0 0 0 0 0 0 5 1 0

% 0 0 30 0 0 0 0 0 0 0 5 20 0 0 0 0 0 0 0 25 5 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 12 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 60 0 0

Total 1 0 2 0 0 0 0 0 0 1 0 3 0 0 0 0 0 0 0 11 0 0

% 5 0 10 0 0 0 0 0 0 5 0 15 0 0 0 0 0 0 0 55 0 0

Total 0 1 0 0 0 0 0 0 0 6 0 2 0 0 1 0 0 0 3 7 0 0

% 0 5 0 0 0 0 0 0 0 30 0 10 0 0 5 0 0 0 15 35 0 0

Total 4 1 0 0 3 0 0 0 0 15 9 - - - - - - - - - - -

% 20 5 0 0 15 0 0 0 0 75 45 - - - - - - - - - - -

15 Jun

29 Jun

14 Jul

23 Jul

5 Ago

22 Set

5 Mai

11 Mai

19 Mai

25 Mai

31 Mai

7 Jun

LepidópterosPássaros Oídio Míldio Podridão

27 Abr

OídioMíldioCoch.

algodãoAfídeos

Estragos

Tripes

Mosca

Med

Coch.

algodãoAfídeos Tripes Áltica Ácaros

Lepidópteros

Dona Maria

Data

Folha Cacho

Pragas Doenças Pragas Doenças

Cicadelídeos (1)

Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas Estragos

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 5 5

Total 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 1 0

% 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 30 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Total 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 5 5 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0

% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 5 0

Total 0 0 10 0 2 0 0 0 0 0 0 5 0 1 0 0 0 0 0 5 0 0

% 0 0 50 0 10 0 0 0 0 0 0 25 0 5 0 0 0 0 0 25 0 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 8 0 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 40 0 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 1 0 0 0 0 6 0 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 5 0 0 0 0 30 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 3 0 3

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 5 0 0 5 0 0 0 5 15 0 15

Total 11 4 0 0 0 0 0 0 0 7 11 - - - - - - - - - - -

% 55 20 0 0 0 0 0 0 0 35 55 - - - - - - - - - - -

29 Jun

14 Jul

23 Jul

5 Ago

22 Set

11 Mai

19 Mai

25 Mai

31 Mai

7 Jun

15 Jun

Pássaros Oídio Míldio Podridão

27 Abr

5 Mai

MíldioCoch.

algodãoAfídeos

Estragos

Tripes

Mosca

Med

LepidópterosAfídeos Tripes Áltica Ácaros

LepidópterosOídio

Italia

Data

Folha Cacho

Pragas Doenças Pragas Doenças

Cicadelídeos (1) Coch.

algodão

35

Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas Estragos

Total 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2

% 0 5 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 10

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 5

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 1 0

% 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Total 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0

% 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 5 0

Total 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0

% 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Total 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1

% 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 5

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 2

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 5 0 10

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 3 0 0 0 6 2 0 2

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 15 0 0 0 30 10 0 10

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 4 0 0 0 9 4 0 7

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 20 0 0 0 45 20 0 35

Total 7 3 0 0 0 0 0 0 0 9 6 - - - - - - - - - - -

% 35 15 0 0 0 0 0 0 0 45 30 - - - - - - - - - - -

14 Jul

23 Jul

5 Ago

22 Set

19 Mai

25 Mai

31 Mai

7 Jun

15 Jun

29 Jun

Oídio Míldio Podridão

27 Abr

5 Mai

11 Mai

Coch.

algodãoAfídeos

Estragos

Tripes

Mosca

Med

LepidópterosPássarosTripes Áltica Ácaros

LepidópterosOídioMíldio

Data

Folha Cacho

Pragas Doenças Pragas Doenças

Cicadelídeos (1) Coch.

algodãoAfídeos

Matilde

Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas Estragos

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 3 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 15 5 0 0 0 0 0 0 0 5 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0

% 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0

Total 0 0 11 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0

% 0 0 55 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0

Total 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 1 0 0 0 0 0 2 0 0

% 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 5 0 0 0 0 0 10 0 0

Total 0 0 2 0 0 0 0 0 0 1 0 4 0 0 0 0 0 0 0 6 0 1

% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 5 0 20 0 0 0 0 0 0 0 30 0 5

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 6 0 0 0 0 0 0 0 6 0 2

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 35 0 30 0 0 0 0 0 0 0 30 0 10

Total 4 2 0 0 0 0 0 0 1 19 9 - - - - - - - - - - -

% 20 10 0 0 0 0 0 0 5 95 45 - - - - - - - - - - -

29 Jun

14 Jul

23 Jul

5 Ago

22 Set

11 Mai

19 Mai

25 Mai

31 Mai

7 Jun

15 Jun

Pássaros Oídio Míldio Podridão

27 Abr

5 Mai

MíldioCoch.

algodãoAfídeos

Estragos

Tripes

Mosca

Med

Lepidópteros

Cacho

Pragas Doenças Pragas Doenças

Cicadelídeos (1) Coch.

algodãoAfídeos Tripes Áltica

Victoria

Data

Folha

ÁcarosLepidópteros

Oídio

36

Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas Estragos

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 5

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 5

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 11 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 1

% 0 0 55 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 10 0 5

Total 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 4

% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 20

Total 1 1 2 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 1

% 5 5 10 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 5

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 1 2 0 4

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 10 0 0 0 0 0 0 0 5 10 0 20

Total 13 3 0 0 0 0 0 0 0 9 10 - - - - - - - - - - -

% 65 15 0 0 0 0 0 0 0 45 50 - - - - - - - - - - -

14 Jul

23 Jul

5 Ago

22 Set

19 Mai

25 Mai

31 Mai

7 Jun

15 Jun

29 Jun

Oídio Míldio Podridão

27 Abr

5 Mai

11 Mai

Coch.

algodãoAfídeos

Estragos

Tripes

Mosca

Med

LepidópterosPássarosTripes Áltica Ácaros

LepidópterosOídioMíldio

Data

Folha Cacho

Pragas Doenças Pragas Doenças

Cicadelídeos (1) Coch.

algodãoAfídeos

Superior Seedless

Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas Estragos

Total 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 10 5 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1

% 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 5 0 5 5

Total 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 9 0 0 1

% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 45 0 0 5

Total 0 0 5 0 1 0 0 0 0 1 1 4 0 0 0 0 0 0 8 0 0 1

% 0 0 25 0 5 0 0 0 0 5 5 20 0 0 0 0 0 0 40 0 0 5

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 - - - - - - - - - - -

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 - - - - - - - - - - -

Total 5 4 0 0 1 0 0 0 0 17 4 - - - - - - - - - - -

% 25 20 0 0 5 0 0 0 0 85 20 - - - - - - - - - - -22 Set

7 Jun

15 Jun

29 Jun

14 Jul

23 Jul

5 Ago

27 Abr

5 Mai

11 Mai

19 Mai

25 Mai

31 Mai

Mosca

Med

LepidópterosPássaros Oídio Míldio Podridão

LepidópterosOídioMíldio

Coch.

algodãoAfídeos

Estragos

TripesCicadelídeos

(1) Coch.

algodãoAfídeos Tripes Áltica Ácaros

Folha Cacho

Pragas Doenças Pragas Doenças

Cardinal 80

Data

37

Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas Estragos

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0

Total 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0

% 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0

Total 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0

% 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 10 0 0

Total 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 0 3 1 0 0

% 10 0 0 0 0 0 0 0 0 5 10 0 0 0 0 0 0 0 15 5 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 2 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 1

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 35 10 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 5

Total 2 6 0 0 0 0 0 0 0 18 5 - - - - - - - - - - -

% 10 30 0 0 0 0 0 0 0 90 25 - - - - - - - - - - -

15 Jun

29 Jun

14 Jul

23 Jul

5 Ago

22 Set

5 Mai

11 Mai

19 Mai

25 Mai

31 Mai

7 Jun

LepidópterosPássaros Oídio Míldio Podridão

27 Abr

OídioMíldioCoch.

algodãoAfídeos

Estragos

Tripes

Mosca

Med

Coch.

algodãoAfídeos Tripes Áltica Ácaros

Lepidópteros

Michele Palieri

Data

Folha Cacho

Pragas Doenças Pragas Doenças

Cicadelídeos (1)

Ninfas Adultos Ovos Lagartas Ovos Lagartas Estragos

Total 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0

% 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0

Total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 2

% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 10

Total 1 1 0 0 0 0 0 0 0 15 8 - - - - - - - - - - -

% 5 5 0 0 0 0 0 0 0 75 40 - - - - - - - - - - -

29 Jun

14 Jul

23 Jul

5 Ago

22 Set

11 Mai

19 Mai

25 Mai

31 Mai

7 Jun

15 Jun

Pássaros Oídio Míldio Podridão

27 Abr

5 Mai

MíldioCoch.

algodãoAfídeos

Estragos

Tripes

Mosca

Med

LepidópterosAfídeos Tripes Áltica Ácaros

LepidópterosOídio

Red Globe

Data

Folha Cacho

Pragas Doenças Pragas Doenças

Cicadelídeos (1) Coch.

algodão

38

Registo das capturas nas armadilhas cromotrópicas amarelas (instaladas em 30 de Março de 2010)

Cicadelídeos C. capitata Crisopídeos Coccinelídeos Afídeos Tisanópteros Himenópteros1 0 0 0 0 0 1 22 0 0 0 3 0 2 11 0 0 0 0 0 0 12 0 0 0 0 0 1 01 0 0 0 2 1 2 12 0 0 0 0 0 2 11 0 0 0 0 1 0 12 0 0 0 1 0 2 01 0 0 0 0 1 2 12 0 0 0 0 1 0 11 0 0 0 0 1 2 12 0 0 0 0 0 4 01 0 0 0 0 1 0 02 1 0 0 0 0 0 01 0 0 0 0 0 0 12 0 0 0 0 0 0 21 0 0 0 0 2 9 02 0 0 0 0 0 1 21 0 0 0 0 0 0 102 1 0 0 0 0 1 11 0 0 0 7 0 5 82 0 0 0 1 0 0 11 1 0 1 2 0 5 42 1 0 0 2 0 0 01 1 0 4 4 0 6 12 1 0 0 0 0 3 21 3 0 7 3 0 13 52 0 0 4 0 0 2 11 6 0 5 2 0 12 52 0 0 0 1 0 0 01 7 0 6 1 0 23 72 0 0 0 0 0 0 21 2 0 6 0 0 9 32 0 0 0 0 0 1 11 10 0 9 0 0 2 52 0 0 3 0 0 1 31 46 0 9 0 0 8 122 6 0 6 0 0 1 11 61 0 6 0 0 13 102 8 0 7 1 0 0 41 130 0 9 1 0 25 132 22 0 11 0 0 0 21 233 1 3 1 0 10 252 159 0 4 0 0 2 81 602 0 0 0 0 0 182 681 0 0 0 0 0 71 694 0 0 0 0 0 122 926 0 0 0 0 0 91 326 0 0 0 0 0 02 359 0 0 0 0 0 1

4 Nov

17 Nov

3 Dez

12 Ago

20 Ago

30 Ago

8 Set

22 Set

13 Out

5 Ago

11 Mai

19 Mai

25 Mai

14 Jul

23 Jul

30 Jul

7 Jun

29 Jun

9 Abr

Data Armadilha

Nº de insectos capturados

5 Jul

31 Mai

Área parceal (2)

20 Abr

Totalidade da armadilha (1)

15 Jun

27 Abr

5 Mai

(1) Contagem realizada nas duas faces da armadilha

(2) Contagem realizada numa das faces da armadilha e numa área de 60 cm2

39

Registo das capturas de lepidópteros nas armadilhas sexuais, em 2010

Pirale Traça-da-laranja

Sparganotis pilleriana Lobesia botrana Eupoecilia ambiguella Cryptoblabes gnidiella

Instalação em 20 de Abril8 Abr 0 0 0 -20 Abr 0 0 0 -27 Abr 0 0 0 05 Mai 0 0 0 011 Mai 0 0 0 019 Mai 0 0 0 025 Mai 0 0 0 031 Mai 0 0 0 06 Jun 0 0 0 015 Jun 0 0 0 029 Jun 0 0 0 05 Jul 0 0 0 014 Jul 0 0 0 123 Jul 0 0 0 030 Jul 0 0 0 05 Ago 0 0 0 112 Ago 0 0 0 020 Ago 0 0 0 030 Ago 0 0 0 08 Set - - - 022 Set - - - 013 Out - - - 0

Instalação em 30 de Março

DataTraças-da-uva

Registo das capturas de mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata) nas armadilhas instaladas em

29 de Junho de 2010

♂ ♀ ♂ ♀ Sexual Alimentar7 Jul 0 0 0 0 0,00 0,0014 Jul 0 3 0,5 0 0,43 0,0723 Jul 0,5 5,5 2,5 0 0,67 0,2830 Jul 0 2,5 0,5 0 0,36 0,075 Ago 0 1 0 0 0,17 0,0012 Ago 0,5 0 0 0 0,07 0,0020 Ago 0 0 0 0 0,00 0,0030 Ago 0 0,5 0,5 0 0,05 0,058 Set 1 2 0 0 0,33 0,0022 Set 0 1 1 0 0,07 0,0713 Out 0 1 0,5 0 0,05 0,02

Sexual Alimentar Nº insectos/armadilha/diaData

40

Anexo 6 – Resultado da avaliação da produção em 2010.

Nº de

cachoskg kg/cacho

Nº de

cachos/cepakg/cepa

Nº de

cachos/hakg/ha

Nº de

cachoskg kg/cacho

Nº de

cachos/cepakg/cepa

Nº de

cachos/hakg/ha

A 87 99,11 78 86,49B 78 97,75 1,1 43,5 49,2 48333,3 54716,6 75 82,92 1,1 36,7 39,1 40740,7 43464,8C 96 98,61 67 65,3A 45 59,0 45 47,8B 46 48,5 1,2 24,7 29,3 27407,4 32603,7 41 36,2 1,0 23,3 22,5 25925,9 24957,4C 57 68,6 54 50,8A 86 97,0 82 85,9B 52 70,1 1,2 42,8 49,6 47592,5 55129,6 50 59,4 1,0 38,8 39,7 43148,1 44130,5C 119 130,6 101 93,1A 39 36,59 37 32,85B 43 30,39 0,9 24,8 22,9 27592,6 25394,4 34 22,03 0,8 22,2 18,6 24629,6 20701,8C 67 70,15 62 56,91A 22 17,1 21 13,5B 37 40,5 1,0 13,8 13,8 15370,4 15327,8 34 30,3 0,8 12,7 10,3 14074,1 11474,1C 24 25,2 21 18,2A 22 22,4 22 20,1B 23 22,8 0,9 10,5 9,9 11666,7 11011,1 22 20,5 0,9 10,3 8,8 11481,5 9800,0C 18 14,2 18 12,3A 31 17,51 31 16,95B 34 24,58 0,6 14,5 8,9 16111,1 9916,7 34 23,61 0,6 14,3 8,5 15925,9 9418,5C 22 11,46 21 10,3A 61 65,2 44 45,9B 54 50,6 1,0 28,7 28,9 31851,8 32077,7 43 40,9 1,0 22,5 22,0 25000,0 24398,1C 57 57,5 48 45,0A 86 73,2 86 65,8B 82 70,4 0,9 32,7 28,1 36296,3 31202,7 80 59,3 0,8 32,3 24,7 35925,9 27407,4C 28 24,9 28 22,9A 49 47,2 49 45,6B 25 17,2 0,9 17,8 15,3 19814,8 17019,4 25 14,8 0,8 17,8 14,1 19814,8 15647,2C 33 27,5 33 24,2A 50 81,6 50 72,4B 42 70,1 1,6 20,7 33,7 22962,9 37479,6 42 64,0 1,4 20,5 29,6 22777,8 32878,7C 32 50,7 31 41,2

Michele Palieri 2 e 8 Set

Red Globe 2, 8 e 15 Set

15 Set

Blush Seedless 16 Set

Cardinal 80

Matilde 2 e 12 Ago

28 Jul e 12 Ago

Victoria 24 Ago

Centennial Seedless 20 Ago

Superior Seeddless 8 Set

Crimson Seedless

Dona Maria 20 Set

Italia 2 Set

Total

Variedade Data de colheita Repetição

Comercializável

41

Anexo 7 – Resultados das análises físico-químicas(1), realizadas aos cachos em 2010.

Peso de 25 bagos (g) Volume de 25 bagos (mL) pH ºBrix (%)Acidez titulávelg ác. tartárico/kg

Índice de maturaçãoHumidade

(%)Matéria seca

(%)

Dona Maria 325 550 - 18,9 3,3 5,7 80,3 19,7Italia 288 520 3,96 17,5 4,5 3,9 81,7 18,3Matilde 163 300 4,01 19,7 3,8 5,1 - -Victoria 278 470 4,03 17,7 3,4 5,3 81,4 18,6Centennial Seedless 121 200 3,82 15,4 5,8 2,7 84,1 15,9Superior Seeddless 208 400 4,29 13,6 3,0 4,5 85,9 14,1Crimson Seedless 148 250 - 18,8 5,9 3,2 80,8 19,2Blush Seedless 136 230 - 12,6 4,9 2,9 87,1 12,9Cardinal 80 246 450 3,92 14,7 4,6 3,2 84,6 15,4Michele Palieri 315 570 4,26 16,4 2,6 6,4 - -Red Globe 339 610 3,96 16,5 2,9 5,6 82,8 17,2

VariedadeAnálise física Análise química

(1) Valores obtidos a partir dos relatórios de ensaio emitidos pelo Laboratório da DRAPALG.