Upload
rodrigo-custodio-braga
View
216
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ESTOQUE“quaisquer
quantidades de bensfísicos que sejam
conservados,de forma
improdutiva, por algum
intervalo de tempo.”
Os estoques são uma forma da organização proteger-se da imprevisibilidade dos processos com os quais lida ou está envolvida, a falta de qualidade de seus processos internos bem como dos externos dos quais depende pressionam no sentido de elevar o volume de estoques. Conclui-se que níveis elevados de estoques tendem a gerar conformidade com o erro e as causas dos problemas não são atacadas.
Estoques
Os estoques são compostos de: matéria-prima, material auxiliar, material de manutenção, material de escritório, material e peças em processos e produtos
acabados.
Eles são necessários para compensar a imprevisibilidade dos processos organizacionais e ambientais.
Administração de Estoques
internas:quebras de equipamentos,
não cumprimento de prazos e condições de fornecimentos pelos fornecedores,
fragilidade dos processos gerenciais especialmente planejamento;
Justificativas para os estoques
Externas:variação da demanda, condições climáticas, sócio-econômicas, entre outros, são eventos externos à organização e que podem demandar estoques de proteção para regular o processo de produção e entrega de produtos.
Porque existe uma diferença de ritmo ou de taxa entre fornecimento e demanda
Justificativas para os estoques
A formação de estoques é onerosa, uma vez que representa de 25% a 40% dos custos totais. Com o propósito de se evitar o descontrole financeiro, é necessário que haja uma sincronização perfeita entre a demanda e a oferta de mercadorias. Como isso é impossível, deve-se formar um estoque essencialmente para atender a demanda, minimizando seus custos de formação
O Estoque e sua Finalidade
Os estoques servem para muitas finalidades. Entre elas, podem-se citar:
• Melhoram o nível de serviço;• Incentivam economias na produção;• Permitem economia de escala nas compras e
no transporte;• Agem como proteção contra aumentos de
preço;• Protegem a empresa contra incertezas na
demanda e no tempo de ressuprimento;• Servem como segurança contra contingências.
Finalidades dos Estoques
Tipos de estoqueEstoques de matérias-primas e componentes
comprados: quantidades de itens comprados na expectativa de transformar mas ainda não o fez;
Estoques de material em processo: quantidades de itens que já sofreram alguma transformação, mas ainda não se encontram prontos para a venda;
Estoques de produtos acabados: quantidades de itens de produto acabado, pronto para comercialização;
9
de segurança
de antecipação
no canal (de distribuição)
de ciclo
de desacoplamento
Tipos de estoque:
É importante quantificar as peças que formarão o estoque de segurança de uma empresa, para que não haja um desequilíbrio entre a real necessidade da empresa e o número de peças que ficarão segregadas para o estoque de segurança.
Cálculo do Estoque de Segurança
A fórmula básica do calculo do estoque de segurança é:
Es = CMD x KxTROnde:
Es = Estoque segurança em unidadesCM = Consumo Médio DiárioDm = demanda média diária
K= fator de segurança
TR = Tempo de reposição
Cálculo do Estoque de Segurança
Uma produto tem o consumo médio diario de 140 pcs, sabendo que seu nível de serviço é de 97% e o tempo de reposição é de 5 dias, de quantas peças deverá ser formado seu estoque de segurança?
Exemplo:
Es = 140 x 0,97 x 5 = 679 pçs
Es = CMD x KxTR
Lead time (LT)
Taxa de demanda (C)Ponto de
PedidoPP
Nív
el d
e es
toqu
e
tempo
Lote LC
Quando pedir?
PLANEJAMENTO DE ESTOQUES
onde: LT = Lead time ou tempo de ressuprimentoPP = Ponto de colocação de um pedido de compraLC = Quantidade a ser comprada para repor estoque
ES
Quantidade na qual, ao ser atingida pelo estoque (virtual ou físico) em declínio, indica-se o momento de ser providenciada a emissão do pedido de compra para a reposição normal do material.. Essa qtde deve garantir o consumo do material durante o tempo de ressuprimento, de tal forma que o estoque real em declínio não atinja o estoque de segurança.
Nível de Reposição
NR = CMD x TR + ES
Tendo como base o exercício anterior, com ficaria o Nível de reposição ?
NR = 140 x 5 + 679 = 1379
A Fórmula Básica do Nível de Reposição é:
Exercício B: Consumo diário: 519 pcsFator segurança:96,5%Tempo de reposição: 6 dias Exercício D: Consumo diário: 808 pcsFator segurança:95,%Tempo de reposição: 4 dias
Exercícios
Exercício C: Consumo diário: 414 pcsFator segurança:97%Tempo de reposição: 7 dias
Exercícios Exercício A
Consumo diário: 210 pcs Fator segurança:98% Tempo de reposição: 3 dias
Giro de estoques
Representa a quantidade de vezes que o estoque girou em um determinado período de tempo.
período no médio estoque doValor período no consumidoValor estoques de Giro
Na tomada de decisão de quanto comprar, os gerentes de produção primeiro devem primeiro identificar os custos que serão afetados por suas decisões. Alguns custos são relevantes:
Decisão do volume de ressuprimento
Custos dos estoquesCusto de pedido
Custos de descontos de preços
Custo de falta no estoque
Custos de capital de giro
Custos de obsolescência
Custo de manutenção dos estoques ou custo de Armazenagem
Custos dos estoques
Custo de Armazenagem
Custos de Materiais: Valor de todos os materiais que estão estocados na empresa (é importante observar que com o crescente processo de terceirização parte destes estoques pode estar em poder de terceiro e poderá ser contabilizada como consignação ou estoque em trânsito).
Custo de Pessoal: é o custo mensal de toda mão- de- obra envolvida na atividade de estoques (manutenção, controle e gerenciamento, inclusive os encargos trabalhistas).
Custos de Equipamentos e Manutenção: São as despesas mensais para manter estoques, incluindo a depreciação dos equipamentos, máquinas e instalações e despesas a eles associados.
Custos de Edificação: Refere-se ao custo anual do m2 de armazenamento.
Sistema ABC: ordem de prioridade• Classe A: 20% de itens de alto valor que representam cerca de 80% do valor total do estoque;
Sistemas de controle e análise de estoque
• Classe B: são aqueles itens que representam cerca de 30% do estoque e 10% do valor total;
• Classe C: são aqueles itens de baixo valor, representando cerca de 50% dos itens estocados.
CLASSE “A”
Itens de alto valor de consumo anual.Reposição constante de estoques.Manutenção do menor nível possível de
estoque a fim de evitar imobilização desnecessária de capital.
Riscos referentes a obsolescência, quebras ou furtos.
Controle físico e financeiro através de “fichas de estoque”.
Observação constante do nível de estoque.
MÉTODO DE GERENCIAMENTO DE ESTOQUE (CLASSIFICAÇÃO ABC)
CLASSE “B”
Itens de valor de consumo médio.Controle físico e financeiro através de
“fichas de estoque”.Pedido registrado na “ficha de estoque”.Reposição de estoques através do ponto
de pedido registrado.
MÉTODO DE GERENCIAMENTO DE ESTOQUE (CLASSIFICAÇÃO ABC)
CLASSE “C”Itens de baixo valor de consumo anual.Não há manutenção de estoques.“Nenhum controle” através de “fichas de
estoque”.O valor do material é debitado
diretamente das contas de custos ou despesas, por ocasião das compras.
MÉTODO DE GERENCIAMENTO DE ESTOQUE (CLASSIFICAÇÃO ABC)
REPRESENTAÇÃO GRÁFICA DA CURVA ABC
O estoque pode ser medido de diferentes formas, mas as três mais comuns são:
Sistemas de controle e análise de estoque
• valor total do estoque;• cobertura de estoque proporcionada pelo estoque médio;• giro do estoque.
MEDIDAS DE DESEMPENHOCom o objetivo de melhorar o gerenciamento
empresarial, alguns indicadores relacionados a estoque, vendas, finanças e vendas foram desenvolvidos. A seguir são apresentados alguns deles.
Cálculo do retorno sobre capital
.
CL
estoqueemCapitalLucroRC
__
ROTATIVIDADE OU GIRO DOS ESTOQUES .
_ _ _Custos das vendas Anuais CVREstoque E
Medida de Acurácia
itensdetotalNúmerocorretositensdeNúmeroAcurácia___
___
itensdostotalValorcorretositensdosValorAcurácia___
___
Nível de serviço
atendidas srequisiçõe de Númeroefetuadas srequisiçõe de NúmerosServiço de Nível