Carnes & Hamburguesas a la Parrilla

Gourmet Sushi

( Ecchi )

SUSHI SASHIMI Mix $ 9.500(3 variedades a elección 10 cortes)

Atún / Salmón / Corvina / Pulpo / Camarón / Pescado de Roca / Ostión

SASHIMI De Luxe $ 30.000(6 variedades 22 cortes)

NIGIRI SUSHI $ 3.000 (2 unidades) Atún / Salmón / Corvina / Pulpo /

Camarón / Pescado /Ostión  

MAKIS (Rolls) $ 7.800 (10 piezas ) 

Abura maki : Camarón empanizado, palta, cebollín a la plancha; cubierta de Pescado del día y salsa abura sellada al

fuego. Gotas de limón

California maki: Camarón + palta y pepino, cubierta de salmón. Cubierta de sésamo

 Tori maki : Chicharrón de Pollo, queso crema; por fuera palta con

salsa teriyaki y sésamo blanco y negro.

Sumiso maki: Camarón tempura, queso crema + palta; cubierto de masa filo strip + salsa sweet miso

Futomaki: Verduras y vegetales blanqueados, acompañados de ensalada japonesa + salsa sambaisu

Hotate maki : Camarón, palta; por fuera ostiones en salsa batayaki, cubierta de queso parmesano sellado al fuego y sus

gotas de limón.

Furai Kid maki : Queso + Palta, con relleno de Pollo o Camarón. Frito por fuera

Tempura Maki : Salmón + Palta y Queso, tempurizado + Teriyaki

Buta Niku Maki : Cerdo al ajo picante + Nabo encurtido + Palta. Bañado en BBQ y tocino crocante

MAKIS PREMIUM (Rolls) $ 10.000 (10 piezas )

Harusame maki : Salmón batayaki, queso crema, palta; cubierto de harusame frito, acompañado en salsa batayaki .

Acevichado maki : Camarón, palta y pulpa de centolla; cubierto de Atún, con salsa acevichada + cebollín y Togarashi

Furai maki : Queso crema, Salmón ahumado, centolla, palta; empanizado en panko (frito). Bañado de salsa de anguila.

Ecchi maki : Centolla + Cebollín + Palta + Camarón Fry Bañado con Chupe de Loko.

Ecchi maki 2: Centolla, cebollín y Camarón empanizado; bañado en chupe de Centolla a fuego.

Anticuchado Kobe : Taco de Wagyú sellado en abura, palta y queso crema; cubierta en lámina de Wagyú, salsa anticuchada sellada al

fuego, con base de cebollín y cilantro

Loko maki : Loco en mayonesa al wasabi y lechuga. Palta por fuera, acompañado en salsa de mayonesa acevichada e hilos de pulpo

Oskar maki : Lomo de Ciervo salteado en Mantequilla de Oporto + Palta. Con cobertura de Slice de Ciervo y queso tostado + Batayaki

con Oporto

Tsunami maki: Salmón, Atún, Pescado blanco del día, Pulpo; sin arroz, tempurizado + salsa ponzu especial

CEVICHE NIKKEI $ 14.000(3 opciones a elegir entre pescados y mariscos)

Atún / Salmón / Corvina / Pulpo / Camarón / Pescado de Roca / Ostión

TIRADITOS $ 13.500 

Carpassion: Salmón con salsa de Maracuja, gotas de limón + masa filo crocante y Alcaparras

2 Olivos : Laminas de Pulpo y de Loco, en dos combinaciones de Olivas, rocoto, algo de lima y puré de palta al pisco para engañar.

PICOTEOS & ENTRADAS

Queso Provolone: Queso de oveja y vacuno derretido en placa de acero, con toques de orégano

$ 4.500Cruditos Mr. Mu: Carne picada seleccionada y macerada en

vinagreta de Oporto $ 7.000

Alitas de Pollo Fritas: Bañadas en nuestra Barbecue Bourbon Sauce o con la poderosa Spicy Hot MFK Sauce

$ 6.500Empanaditas Marínas: Rellenas de Chupe de Centolla o Locos

con queso derretido$ 7.000

Hot Octopussy: Tentáculos de Pulpo grillados en placa y nuestra Garlic Magic Sauce

$ 8.500French Skirt: Entrañitas de vacuno fileteadas y salteadas en coñac

y mantequilla$ 10.000

Selección de Embutidos: Choricillos en 3 variedades + prietillas, servidas en placa

$ 7.000Camarones Jumbo: Gigantes y colorados. Salteados en

mantequilla de ajos y 4 pimientas$ 15.000

PARA PEQUES $6.500 Canastito de Papas + Salchichas + Pollito + Carne

$ 4.500 Fideos con salsa Napolitana + Carne

SIDE DISH &

Guarniciones Papas Fritas: Crocantes y frescas $3.000

Papas Jacket: Papas en aluminio, queso y tocino $3.500Puré de Papas Spicy MFK Sauce: Con buen Picor $3.000

Duxelle de Champiñón: Salteados en mantequilla y cebolla $3.500Choclo Crema: Salteados en vino, ajos y tocino $3.000Arroz Toscano: Arroz al wok con ajo y tocino $3.500

A lo Pobre: Huevo frito, Papas fritas y cebolla $ 4.500

STEAKS & CARNES

Todas nuestras carnes son de raza Hereford, proveniente de la Araucanía

RES / VacunoLomo Vetado 350 grs Bife AnchoLomo Liso 350 grs Bife Angosto

Filete 350 grs LomoEntraña 350 grs Arrachera

$ 10.500

T-Bone 500 grs Entrecot con lomo Liso y Filete$ 14.500

Filete New York 800 grs (Filete Gigante)Bife Chorizo 800 grs (Lomo Liso Gigante)Ojo de Bife 800 grs (Lomo Vetado Gigante)

$ 18.000

OTRASCostillas Baby Back: con Barbecue Bourbon Sauce o con la poderosa Spicy Hot MFK

Sauce$ 12.000

Muslitos de Pollo (o pechuga): Tostados y crocantes a las brasas$ 9.500

Chuletitas de Cordero: Corderito Magallánico macerado en ajos y vino blanco$ 14.000

Salmón o Atún: Grillados 100 % a la parrilla$ 10.500

INGLESA: Sólo sellado A PUNTO: Rojo y jugoso MEDIO: Rosado y jugoso ¾: Cocido levemente jugoso

COCIDO: Bien hecho

3.500 SALADS Mixta Mu: La armas como quieras

Super Mu: Lechuga / Palta / Tomate / Palmito / ChocloGriega: Queso / Palta / Tomate / Aceituna / Pepino

Green-Ga: Apio / Palta / Manzana Verde / Poroto Verde / Lechuga Americana Repollo Blanco / Zanahoria / Mayonesa

Chilena Mu: Tradicional pero con paltaColossal: Cualquiera de tus ensaladas preferidas en formato XL + Pollo o

Camarones $ 6.500

BURGAS & SANGUCHES

Germana: Chucrut + Tomate + Palta + Pepinillo con Cebolla + Mayo

Chacarera: Tomate + Poroto Verde + Ají Verde + Cebolla Morada + Mayo

Agringado: Queso Mantecoso + Tocino Crispy + Cebolla Morada + Pepinillo

Jalisco: Guacamole + Ajíes + Tocino + Queso Cheddar

La Tana: Palta + Tomate + Mayo

Lucazo: Clásico Luco + Extra Queso Mantecoso

Rioplatense: Tomate + Lechuga + Queso Mantecoso + Jamón + Huevo Frito + Mayo

Franchute: Tocino Crispy + Champiñón salteado con Cebolla Morada caramelizada + Queso Cheddar + Salsa de Roquefort

Chilenaza: Tomate + Cebolla Morada + Chorizo Artesanal + Queso Mantecoso

Pobre: Queso Cheddar + Cebolla Caramelizada + Jamón + Huevo Frito + Papas Fritas Hilo

Tejano: Salsa Barbacoa + Cebolla Morada + Pepinillos + Queso Cheddar + Huevo Frito + Choricillo + Tabasco

Patagona: Centolla + Queso Mantecoso + Cebolla Caramelizada + Palta

La Desubicada: Burga de Soya + Lechuga + Palta + Tomate + Palmito + Poroto Verde + Champiñón con Cebolla Morada caramelizada + Queso Mantecoso

$ 3.500 DULZURALa Dulzura la podrás ver siempre en la entrada de nuestros locales, preparada por profesionales y hecha con las mejores manos sureñas.En Mr. Mu y Ecchi, siempre encontrarás nuestros aclamados postres hechos con productos como Banana, Chocolates, Frutas, Helados, Frutos secos y mucho más.Al finalizar tu velada, disfruta de la selección de postres que tenemos para ti. Consulta a tu garzón por lo mejor del día……frescura y sabor, ante todo !!

Burga  –  Burga  –  Lomo  –  Pollo  de  180                de  400              (o  Soya)    $5.500    $10.500          $6.500          $5.500        $5.500    $10.500        $6.500          $5.500        $5.500    $10.500        $6.500          $5.500        $5.500  $10.500        $6.500          $5.500        $5.500  $10.500        $6.500          $5.500      $5.500  $10.500        $6.500          $5.500      $6.500  $11.500        $7.500          $6.500        $6.500    $11.500        $7.500          $6.500          $6.500    $11.500        $7.500          $6.500        $6.500    $11.500        $7.500          $6.500        $6.500    $11.500        $7.500          $6.500          $8.500    $15.500        $9.500          $8.500        $6.500    $11.500        $7.500          $6.500    

Wagyu  

CLASIC’S $5.000

Caipirinha Negroni Dry Martini President Daiquiri Mojito God FatherManhattan Tequila SunriseMargarita Bloody Mary Sex On The BeachDestornillador Ruso Blanco Ruso Negro CosmopolitanBailey’sAmarettoKalhuaFernet BrancaAmarula

SOUR’SNormal: $ 3.000Catedral: $ 4.500

CLASSIC: Clásico peruano KION: con Jengibre HOT: con Rocoto

LIQUIDBebidas / Jugos / Aguas $ 1.500Agua de Lluvia $ 2.500Agua Pellegrino $ 2.500Jugos Naturales $ 3.000Café Expresso Lavazza $ 1.500 / $ 2.000Nescafé $ 1.200

LIQUIDOS

L I C O R E S & DESTILADOSVodka’sAbsolut $4.000Absolut Flavors $4.500Stolichnaya $3.500Grey Goose $7.000

RonHavana 7 $5.000Havana 5 $4.000Havana 12 $6.000Bacardi $4.000Bacardi 10 $5.000Matusalem 15 $6.000Zacapa 23 $9.000Pampero Selec. $5.000

GinBeefeater $4.000Bombay $5.000Tanqueray $5.000

TequilasJose Cue. Shot $3.500Olmeca Shot $3.500Don Julio $3.500

Blends WhiskiesChivas Regal $7.000J. Walker Red $4.000J. Walker Black $5.500Ballantines $4.000Jameson $4.500

PiscosMistral 35° $3.000Mistral 40° $4.000Alto Carmen 35° $3.000Alto Carmen 40° $4.000Alto Especial $5.500Mal Paso $4.000Horcon 35 $4.500Alamos $6.500Ovalle $5.000

BourbonsJack Daniels $5.000Gentleman Jack $7.000Single Barrel Jack $10.000Wild Turkey $5.000CERVEZAS

Cervezas Nacionales: Gran Toro Bayo $ 5.000Budweiser / Heineken / Austral / Kunstmann $ 2.500

Importadas y ArtesanalesKross / Corona / Calle Calle $ 3.000Kurla (750) / Grassau (750) $ 6.500

VINOS / CHAMPAGNES

& ESPUMANTES CarmenereViu Manent Secreto $ 15.000Miguel Torres Cordillera $ 20.000Miguel Torres Santa Digna $ 15.000I Latina $ 25.000Concha y Toro Terrunyo $ 25.000Las Mulas Miguel Torres $ 10.000Peumayen $ 15.000

Cabernet SauvignonMiguel Torres Manso De Velasco $ 40.000Viña Falernia Donna Maria $ 20.000Concha y Toro Terrunyo $ 25.000Miguel Torres Gran Reserva $ 15.000Las Mulas Miguel Torres $ 10.000

Sauvignon BlancVentolera Sauvignon Blanc $ 15.000Lomas del Valle Sauvignon Blanc $ 15.000

MerlotFamily Vintage Tres Palacios $ 15.000

Pinot NoirLoma Larga $ 25.000Miguel Torres Santa Digna $ 15.000

ChardonnayVentolera $ 15.000Qu $ 15.000

SyrahI Latina $ 25.000

MalbecLoma Larga $ 20.000Viu Manent Secreto $ 15.000

EnsamblajesFlaherty Sy-Cab-Tem $ 20.000Viu Manent Vibo Gar-Mou-Sy. $ 15.000

COPAS$ 3.500

En Vinos Miguel Torres Las Mulas Carmenere o Cabernet

SauvignonEn Espumantes Estelado de

Miguel Torres (Chi)

Miguel Torres Estelado $ 12.000Miguel Torres Cordillera Brut $ 18.000

Champagnes & Espumantes

 

Cab: Cabernet SauvignonSy: SyrahCar: CarménèreTem: TempranilloGar: GarnachaMou: Mourvedre / Monastrell