GUIA ABRASEL 2012

www.sebrae-sc.com.br0800 570 0800

SO

Santa Catarina é o maior produtor de suínos do Brasil, sendo responsável por 42% de toda produção nacional. o Sebrae/SC em parceria com a ABCS - Associação Bra-sileira de Criadores de Suínos e ACCS - Associação Ca-tarinense de Criadores de Suínos, trabalham no estado com o PNDS - Projeto Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura, que pretende elevar o consumo per capita

e conscientizar os consumidores que a carne suína catarinense, além

de saborosa, é muito saudável e importan-te para a dieta hu-mana, e está pron-

ta para atender aos mercados consumidores

mais exigentes.

O Sebrae/SC trabalha para que as várias cadeias produtivas da gastronomia e também do artesana-to catarinenses atuem coletivamente e em sintonia, essa união gera mais força, competitividade e diálo-go com governo, associações e instituições. O maior beneficiado é você, o consumidor, que vai saborear e desfrutar produtos de grande qualidade e reconhe-cidos no cenário nacional e internacional.

Qualificando epromovendo agastronomia catarinense

Os

AArtesãos que atuam em Santa Catarina podem contar com a orientação, capacitação e apoio do Sebrae/SC através do Pro-grama Arte Catarina, tanto para conhecer no-vas tecnologias e projetar produtos com mais qualidade como para conquistar mercados e preservar suas referên-cias culturais, muito diversificadas e cultivadas por todas as regiões do estado, referências essas que são a principal fonte inspirado-ra e responsável por tornar o artesanto catarinense tão valioso e desejado.

Os vinhos finos de altitude de Santa Catarina são destaque no cenário nacional. Há pouco mais de uma década, alguns empreendedores descobriram um terroir único na região mais fria do Brasil, onde o rigoroso inverno sempre cobre de branco as majestosas araucárias com a geada e a neve, e formaram a ACAVITIS - Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude e, com a parceria do Sebrae/SC, levaram o vinho catarinense literalmente às alturas. Deguste os excelentes vinhos finos catarinenses produzidos aci-ma de 900 metros de altitude em relação ao nível do mar, nos terroirs de Caçador, Campos Novos e São Joaquim.

www.sebrae-sc.com.br0800 570 0800

Evento realizado pelo Sebrae/SC chega em sua 6ª edição e tem como principal objetivo

valorizar a cultura e a história de cada artesão e produtor participante

SÃO DISSEMINADOSDURANTE A VITRINE AROMA,

SABOR & ARTE CATARINA

Talentotradiçãoe

N o período de Alta Temporada do Verão – janeiro e Fevereiro, será lançado em Florianópolis a

6ª edição da Vitrine Aroma, Sabor & Arte Catarina, realizada pelo Sebrae/SC. O evento, que reúne artesãos e produtores rurais de todo o Estado de Santa Catarina, será montado no vão central do Beiramar Shopping. Durante os 27 dias de evento está esperada a partici-pação de cerca de 200 núcleos produtivos dos setores de artesanato e agronegócio, além de cooperativas e associa-ções que irão comercializar produtos como ostras, pro-dutos coloniais, bebidas, papel machê, tecelagem, renda, entre outros artigos. O objetivo da vitrine, que tem como tema “Mais que produtos... talento e tradição”, é valorizar a cultura e a arte catarinense.

O QUÊ:SAIBA MAIS

ONDE:

QUANDO:

QUANTO:

6ª Vitrine Sebrae Aroma, Sabor & Arte Catarina

vão central do Beiramar Shopping

janeiro e fevereiro de 2013

entrada gratuita

EM LAGES, VENHA COMER, BEBER E

CONFRATERNIZAR NA VIA GASTRONÔMICA!

A Via Gastronômica Rua Emiliano Ramos

reune empreendimentos gastronômicos, comerciais

e apoiadores de vários segmentos que, auxiliados pelo

Sebrae/SC e com o apoio da Prefeitura Municipal de Lages,

promovem eventos diversos e trabalham no desenvolvimento do

turismo da Serra Catarinense!www.serracatarinense.tur.br