Guia Nº 4 Biologia 8º Basico Ljvl

8/17/2019 Guia Nº 4 Biologia 8º Basico Ljvl

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LICEO “JOSÉ VICTORINO LASTARRIA” MIGUEL CLARO 32

PROVIDENCIAPágina web cdslastarria.cl

DEPARTAMENTO DE !IOLOGIA

GUÍA DE APRENDIZAJE Nº4 NUTRICION"La# $%eg&n'a# ()%*&+a,a# en e#'a g&-a . # /)%%e#$)n,ien'e# %e#$&e#'a# ,eben '%an#/%ibi%#e a &na 0)1a en()%*a') )%, /)+)/an,) a,e*á# en 4#'a #& n)*b%e /)*$+e') . /&%#)5 En ASUNTO ,e+ *ai+ ,ebe /)+)/a% #& APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO 6 CURSO E1e*$+) LOPE7 MENDO7A 3A8

Se/')% !IOLOGIA

Ni9e+OCTAVO !ASICO

P%)(e#)%"a8 MARIA !EATRI7 MALDONADO C5

Mai+ ,e+ $%)(e#)%"a8 en/a%ga,) ni9e+:[email protected]

:e/0a ,e en9-) a UTP ;) ,e en9-) a $%)(e#)%"a8 en/a%ga,) "a8$)% $a%'e ,e+ a+&*n) 3?=;;=;;Uni,a, Te*á'i/a

NUTRICION EN EL SER @UMANO

C)n'eni,)"#8 :&n/i n . C)*$)#i/i n ,e +)# a+i*en')# ReB&e%i*ien') . ,i#$)nibi+i,a, ,e ene%g-a en e+ )%gani#*)5

E9a+&a/i n n&'%i/i)na+ A$%en,i>a1e"#8 E#$e%a,)"#8

C)n)/e% +)# $%in/i$a+e# n&'%ien'e# /)n'eni,)# en +)# a+i*en')#5Di(e%en/ia% e+ /)n'eni,) /a+ %i/) . n&'%i'i9) ,e +)# a+i*en')#5Re/)n)/e% B&e +a 'a#a *e'ab +i/a ba#a+ in,i/a +a /an'i,a, *ini*a ,e i+)/a+)%-a# B&e &na $e%#)na ,ebe

/)n#&*i% ,ia%ia*en'e $a%a *an'ene% +a# /)n,i/i)ne# ,e %e$)#)5Ca+/&+a% e+ -n,i/e ,e *a#a /)%$)%a+ e in'e%$%e'a% #& 9a+)%5

Instrucciones: Para responder la guía Nº4 de Nutrición utilice la pauta derespuesta que se adjunta.

odalidad de trabajo !"rupos de # alumnos$. N%&'I(I)N

El alimento es cualquiersustancia (sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres vivos confines:

1. nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas,

como latemperatura corporal.2. psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

Estos dos fines no an de cumplirse simult!neamente para que una sustancia sea consideradaalimento. "sí, por e#emplo, las bebidas alco ólicas no tienen inter$s nutricional, pero sí tienen uninter$s fruitivo. %or ello, son consideradas alimento. %or el contrario, no se consideran alimentos lassustancias que no se ingieren o que, una ve& ingeridas, alteran las funciones metabólicas delorganismo. 'e esta manera, lagoma de mascar , el tabaco, losmedicamentos y dem!sdrogas no seconsideran alimentos.

ómo est!n formados los alimentos*

+e define como nutriente a toda aquella sustancia que bioquímicamente es esencial para elmantenimiento de los organismos vivos. os nutrientes proporcionan la energía y los materiales de

mailto:[email protected]://es.wikipedia.org/wiki/Sustanciahttp://es.wikipedia.org/wiki/S%C3%B3lidohttp://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADquidohttp://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADquidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Ser_vivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Ser_vivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismohttp://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismohttp://es.wikipedia.org/wiki/Temperaturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Goma_de_mascarhttp://es.wikipedia.org/wiki/Tabacohttp://es.wikipedia.org/wiki/Tabacohttp://es.wikipedia.org/wiki/Medicamentohttp://es.wikipedia.org/wiki/Drogashttp://es.wikipedia.org/wiki/Bioqu%C3%ADmicamailto:[email protected]://es.wikipedia.org/wiki/Sustanciahttp://es.wikipedia.org/wiki/S%C3%B3lidohttp://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADquidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Ser_vivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismohttp://es.wikipedia.org/wiki/Temperaturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Goma_de_mascarhttp://es.wikipedia.org/wiki/Tabacohttp://es.wikipedia.org/wiki/Medicamentohttp://es.wikipedia.org/wiki/Drogashttp://es.wikipedia.org/wiki/Bioqu%C3%ADmica


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construcción para las innumerables sustancias que son esenciales para el crecimiento y lasupervivencia de los organismos vivos.

os nutrientes org!nicos incluyencarbo idratos, grasas y proteínas, así comovitaminas. "lgunoscomponentes químicos inorg!nicos como minerales, agua y o-ígeno pueden tambi$n serconsiderados como nutrientes. n nutriente es esencial para un organismo cuando $ste no puede

sinteti&arlo en cantidades suficientes y debe ser obtenido de una fuente e-terna./ay dos tipos de nutrientes: los simples o micronutrientes, y los comple#os o macronutrientes. osnutrientes requeridos en grandes cantidades son llamados macronutrientes y los que son requeridosen cantidades m!s peque0as se les conoce como micronutrientes.

"l*cidos o carbo+idratos

Artículo principal: Carbohidrato

osgl cidos o carbo idratos (tambi$n llamados idratos de carbono) son la fuente de energía de losseres vivos. +e obtienen principalmente por medio del consumo de cereales, a& cares, patatas,legumbres, verduras, frutas y frutos secos.

'e todos los carbo idratos e-istentes en la naturale&a, la glucosa es el m!s importante a nivel bioquímico.

iológicamente los gl cidos cumplen con dos funciones importantes:

• Estructura: como laquitina que conforma los te#idos celulares y las armaduras de loscrust!ceos o losinsectos3 o la celulosa, en el caso de las plantas, que constituye los tallos,

o#as y frutos.• 4orman parte de la membrana plasm!tica y de la pared celular de algunas bacterias y c$lulas

vegetales.• 5eservas energ$ticas: los animales vertebrados utili&an el glucógeno, mientras las plantas

utili&an el almidón.

La#

$%)'e-na# #)n #'an/ia# )%gáni/a# B&e /)n'ienen /a%b)n)0i,% gen) ) -gen) . ni'% gen)5 E#'án /)*$&e#'a# ,ea*in)á/i,)# # &ni,a,e# *á# #i*$+e# a+g&n)# ,e +)# /&a+e#

#)n e#en/ia+e# $a%a n&e#'%) )%gani#*)F e# ,e/i% B&e ne/e#a%ia*en'e 0an ,e #e% inge%i,)# 1&n') /)n +a ,ie'a.a B&e e+ /&e%$) n) e# /a$a> ,e $%),&/i%+)# $)% #- #)+)5

A*in)á/i,)# e#en/ia+e# . (&en'e# a+i*en'i/ia# ,e $%)'e-na#I#)+e&/ina +e&/ina +i#ina *e'i)nina (eni+a+anina '%e)nina '%i$' (an) . 9a+ina5 En (&n/i n ,e +a /an'i,a, ,ea*in)á/i,)# e#en/ia+e# #e e#'ab+e/e +a /a+i,a, ,e +)# ,i#'in')# 'i$)# ,e $%)'e-na#5 AB&e++a# B&e /)n'ienen/an'i,a,e# #&(i/ien'e# ,e /a,a &n) ,e +)# a*in)á/i,)# e#en/ia+e# #)n $%)'e-na# ,e a+') 9a+)% bi)+ gi/) ./&an,) (a+'a &n a*in)á/i,) e#en/ia+ e+ 9a+)% bi)+ gi/) ,e e#a $%)'e-na ,i#*in&.e5

Funcion s d las !rot "nasPl#stica$ structural o d construcci%n& ()%*an $a%'e ,e +a# e#'%&/'&%a# /)%$)%a+e# #&*ini#'%an e+ *a'e%ia+ne/e#a%i) $a%a e+ /%e/i*ien') . +a %e$a%a/i n ,e 'e1i,)# . %gan)# ,e+ /&e%$)5 P5 E15 +a B&e%a'ina e#'á $%e#en'e

a energía que tienen los carbo idratos es de gran importancia para el cerebro y el sistema nervioso ya que sus c$lulas necesitanun aporte equilibrado de glucosa de forma diaria.

http://es.wikipedia.org/wiki/Carbohidratohttp://es.wikipedia.org/wiki/Carbohidratohttp://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADpidohttp://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADpidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADnahttp://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADnahttp://es.wikipedia.org/wiki/Vitaminahttp://es.wikipedia.org/wiki/Carbohidratohttp://es.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%BAcidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Glucosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Glucosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Glucosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Bioqu%C3%ADmicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Quitinahttp://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lulahttp://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lulahttp://es.wikipedia.org/wiki/Crustaceahttp://es.wikipedia.org/wiki/Insectahttp://es.wikipedia.org/wiki/Celulosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Celulosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gluc%C3%B3genohttp://es.wikipedia.org/wiki/Gluc%C3%B3genohttp://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Mitochondria,_mammalian_lung_-_TEM.jpghttp://es.wikipedia.org/wiki/Carbohidratohttp://es.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADpidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADnahttp://es.wikipedia.org/wiki/Vitaminahttp://es.wikipedia.org/wiki/Carbohidratohttp://es.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%BAcidohttp://es.wikipedia.org/wiki/Glucosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Bioqu%C3%ADmicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Quitinahttp://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lulahttp://es.wikipedia.org/wiki/Crustaceahttp://es.wikipedia.org/wiki/Insectahttp://es.wikipedia.org/wiki/Celulosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gluc%C3%B3geno


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en +a $ie+ +a# & a# . e+ $e+)F e+ /)+ágen) e#'á $%e#en'e en +)# 0&e#)# +)# 'en,)ne# . e+ /a%'-+ag) . +ae+a#'ina #e +)/a+i>a (&n,a*en'a+*en'e en +)# +iga*en')#5 A,e*á# #e en/&en'%an en +a e#'%&/'&%a ,e +a*e*b%ana $+a#*á'i/a5

R 'uladora& a+g&na# $%)'e-na# /)+ab)%an en +a %eg&+a/i n ,e +a a/'i9i,a, ,e +a# /4+&+a#5 Cie%'a# 0)%*)na##)n ,e na'&%a+e>a $%)'ei/a "in#&+ina 0)%*)na ,e+ /%e/i*ien')5558 *&/0a# en>i*a# #)n $%)'e-na# B&e(a9)%e/en *H+'i$+e# %ea//i)ne# )%gáni/a# . a+g&n)# ne&%)'%an#*i#)%e# 'ienen e#'%&/'&%a ,e a*in)á/i,) ),e%i9an ,e +)# a*in)á/i,)# . %eg&+an +a '%an#*i#i n ,e i*$&+#)# ne%9i)#)#5

D ( nsi)a& ()%*an $a%'e ,e+ #i#'e*a in*&n)+ gi/) ) ,e(en#a# ,e+ )%gani#*) "an'i/&e%$)#in*&n)g+)b&+ina#55585

Int r)i n n n !roc sos d coa'ulaci%n& (ib%in gen) '%)*bina5555 i*$i,en B&e a+ ,a a%#e &n 9a#)#ang&-ne) #e $ie%,a #ang%e5

Trans!ort d sustancias& '%an#$)%'an g%a#a# "a$)$%)'e-na#8 e+ ) -gen) "0e*)g+)bina8 'a*bi4n (a/i+i'an +aen'%a,a a +a# /4+&+a# "'%an#$)%'a,)%e# ,e *e*b%ana8 ,e #'an/ia# /)*) +a g+&/)#a a*in)á/i,)# e'/5

En r'*tica& /&an,) e+ a$)%'e ,e 0i,%a')# ,e /a%b)n) . g%a#a# %e#&+'a in#&(i/ien'e $a%a /&b%i% +a#ne/e#i,a,e# ene%g4'i/a# +)# a*in)á/i,)# ,e +a# $%)'e-na# #e e*$+ean /)*) /)*b'ib+e ene%g4'i/) ";g%a*) ,e $%)'e-na #&*ini#'%a /a+85

Una ,e(ini/i n $%á/'i/a ,e +-$i,)# ()%*a/i)ne# *)+e/&+a%e# B&e #i%9en /)*)%e#e%9a ,e ene%g-a . #)n +a ba#e ,e +a# e#'%&/'&%a# bi 'i/a#5

L)# +-$i,)# &n g%&$) 0e'e%)g4ne) ,e #'an/ia# )%gáni/a# B&e #e en/&en'%an en +)# )%gani#*)# 9i9)# #)n bi)*)+4/&+a#)%gáni/a# ()%*a,a# bá#i/a*en'e $)% /a%b)n) e 0i,% gen) . gene%a+*en'e 'a*bi4n ) -gen)F $e%) en $)%/en'a1e# *&/0) *á#ba1)#5 A,e*á# $&e,en /)n'ene% 'a*bi4n ( #()%) ni'% gen) . a>&(%e5

Funcion s d los l"!idos

L)# +-$i,)# ,e#e*$e an /&a'%) 'i$)# ,e (&n/i)ne#

;5 S)n +a $%in/i$a+ %e#e%9a ene%g4'i/a ,e+ )%gani#*)5 Un g%a*) ,e g%a#a $%),&/e K i+)/a+)%-a# en +a# %ea//i)ne# *e'ab +i/a#,e ) i,a/i n *ien'%a# B&e $%)'e-na# . g+H/i,)# # +) $%),&/en ; i+)/a+)%-a=g%5

25 :&n/i n e#'%&/'&%a+5 :)%*an +a# bi/a$a# +i$-,i/a# ,e +a# *e*b%ana#5 Re/&b%en %gan)# . +e ,an /)n#i#'en/ia ) $%)'egen*e/áni/a*en'e /)*) e+ 'e1i,) a,i$)#) ,e $ie# . *an)#5

35 :&n/i n bi)/a'a+i>a,)%a5 En e#'e $a$e+ +)# +-$i,)# (a9)%e/en ) (a/i+i'an +a# %ea//i)ne# B&-*i/a# B&e #e $%),&/en en +)# #e%e#9i9)#5 C&*$+en e#'a (&n/i n +a# 9i'a*ina# +i$-,i/a# +a# 0)%*)na# e#'e%)i,ea# . +a# $%)#'ag+an,ina#5

+"!idos t ntador s


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5 :&n/i n '%an#$)%'a,)%a5 E+ '%an#$)%'e ,e +-$i,)# ,e#,e e+ in'e#'in) 0a#'a #& +&ga% ,e ,e#'in) #e %ea+i>a *e,ian'e #& e*&+#i ng%a/ia# a +)# á/i,)# bi+ia%e# . a +)# $%)'e)+-$i,)#5

Qué son las vitaminas?Las vitaminas son sustancias orgánicas que el organismo humano es incapaz de producir o lohace en cantidades insuficientes, por lo que deben ser aportadas desde el exterior,generalmente a través de la dieta.Son substancias químicas no sintetizables por el organismo, indispensables para la vida, lasalud, la actividad física y cotidiana.

!"#S $% &! '(!)'S

,ita-ina A.La 9i'a*ina A e#ne/e#a%ia $a%a+a $ie+ +a#*&/)#a# . +a9i#'a5 Seen/&en'%a ena+i*en')# /)*)+a +e/0e +a.e*a ,e 0&e9)) e+ 0-ga,)5N&e#'%) /&e%$)e# 'a*bi4n/a$a> ,e(ab%i/a%+a a$a%'i% ,e+/a%)'en) B&ee#'á en9ege'a+e# /)*)+a# >ana0)%ia# .+a# e#$ina/a#5

,ita-inas d l 'ru!o 5 M&/0a# 9i'a*ina# ,e+g%&$) ! #)n *&.i*$)%'an'e# en e+*e'ab)+i#*) ,e +)#0i,%a')# ,e /a%b)n)5O'%a# $a%'i/i$an en e+*e'ab)+i#*) ,e +)#+-$i,)# . ,e +a#$%)'e-na#5 Seen/&en'%an en,i(e%en'e# a+i*en')#B&e $&e,en /)n'ene%&na ) *á# 9i'a*ina#,e+ g%&$) ! /)*) +a/a%ne e+ $e#/a,) +)#0&e9)# +)# 9ege'a+e#,e 0)1a 9e%,e +a/a#/a%i++a ,e +)#/e%ea+e# +)# (%&')##e/)# . +a# +eg&*b%e#5La# 9i'a*ina# ,e+g%&$) ! #)n 9i'a*ina

!; "'ia*ina8 9i'a*ina!2 "%ib)(+a9ina89i'a*ina !3 "nia/ina89i'a*ina !<"$i%i,) ina8 9i'a*ina!;2 "/ian)/)ba+a*ina8á/i,) ( +i/) á/i,)$an')'4ni/) . bi)'ina5

,ita-ina C.La 9i'a*ina C$a%'i/i$a'a*bi4n en*&/0a#%ea//i)ne#*e'ab +i/a# ,e+)%gani#*)F &na,e +a# *á#i*$)%'an'e# e#+a ()%*a/i n ,e&na $%)'e-naB&e #)#'iene*&/0a#e#'%&/'&%a# ,e '&/&e%$) "e+/)+ágen)85 La9i'a*ina C #een/&en'%a en +a#(%&'a# +)#')*a'e# . +)#9ege'a+e# ,e0)1a# 9e%,e#5

,ita-ina D 5 La9i'a*ina D e#*&. i*$)%'an'e$a%a B&e +)#0&e#)# #ean,&%)# . (&e%'e#5Se en/&en'%a ena+i*en')# /)*)+a .e*a ,e0&e9) ) +)#a/ei'e# ,e0-ga,) ,e$e#/a,)5N&e#'%) /&e%$)/)n a.&,a ,e +a+&> ,e+ S)+'a*bi4n $&e,e(ab%i/a% 9i'a*inaD a $a%'i% ,e/ie%')#a+i*en')#5

,ita-ina E 5 La9i'a*ina E$a%'i/i$a ena+g&na#(&n/i)ne#*e'ab +i/a# +a()%*a/i n ,eg+ b&+)# %)1)# ,e+a #ang%e +a/i/a'%i>a/i n ,e+a# 0e%i,a# ) e+(&n/i)na*ien'),e+ #i#'e*ane%9i)#)5 Seen/&en'%a en*&/0)#a+i*en')# /)*)+)# a/ei'e#9ege'a+e# e+ge%*en ,e '%ig)+a# n&e/e# ) +)#9ege'a+e#9e%,e#5

,ita-ina /. La 9i'a*ina e# ne/e#a%ia$a%a B&e +a#ang%e #e $&e,a/)ag&+a%5 A+g&n)#a+i*en')# %i/)#en 9i'a*ina #)n +a# 9e%,&%a#,e 0)1a 9e%,e +a.e*a ,e 0&e9). e+ a/ei'e ,e#)1a5

os 6inerales en la 'ieta

os minerales son importantes para su cuerpo y para mantenerse sano. El organismo aprovec a losminerales para muc as funciones distintas, incluyendo la formación de uesos, la producción de

ormonas y la regulación de los latidos cardíacos.

E-isten dos tipos de minerales: macrominerales y oligoelementos. os macrominerales son mineralesque el cuerpo necesita en cantidades m!s grandes. 7ncluyencalcio, fósforo, magnesio,sodio, potasio,cloro y a&ufre. El cuerpo necesita solamente peque0as cantidades de oligoelementos. os mismosincluyen ierro, manganeso, cobre, yodo, cinc, cobalto, fl or y selenio.

a me#or manera de obtener los minerales que su organismo necesita, es mediante el consumo de unaamplia variedad de alimentos. En algunos casos, el m$dico puede recomendarle un suplementomineral.

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/calcium.htmlhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/dietarysodium.htmlhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/iron.htmlhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/calcium.htmlhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/dietarysodium.htmlhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/iron.html


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CONTENIDO CALORICO 6 NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS

L)# a+i*en')# #e ,i(e%en/ian en #& /)n'eni,) n&'%i'i9) . #& /)n'eni,) /a+ %i/)5 E+ /)n'eni,) n&'%i'i9)/)%%e#$)n,e a+ 'i$) . /an'i,a, ,e n&'%ien'e# B&e +)# a+i*en')# $)#een *ien'%a# B&e e+ /)n'eni,) /a+ %i/)e#'a %e+a/i)na,) /)n +a /an'i,a, ,e i+)/a+)%-a# B&e #&*ini#'%a /a,a &n) ,e +)# n&'%ien'e# B&e +) /)*$)nen5

Va+)% ene%g4'i/) ,e ; g%a*) ,e a+g&n)# n&'%ien'e#5

; /a+5 ;5???/a+5

a termodin!mica (de donde proviene esta unidad), definela caloría como la cantidad de energía requerida para elevar 18 la temperatura de 1 gramo de agua.En el caso del cuerpo umano, gran consumidor de energía, se utili&an valores grandes y por eso, seaplican 9ilocalorías (muc as veces mal llamadas calorías) o ilo#oules.

E1e*$+) C&án'a# /a+)%-a# n)# a$)%'an ;?? g%a*)# ,e e#'a $a#'a

In()%*a/i n N&'%i/i)na+

"or lo tanto el aporte energético por cada uno de los nutrientesy el total en los *++gramos seria

"roteínas *-g / 0cal1g 2 34 0calLípidos 4g 50cal1g 2 *6 0cal7arbohidratos 8*g /0 cal1g 2 46/ 0cal

otal 2 -3/0 cal

Alimentos según predominio de nutrientes

$esde el punto de vista funcional y seg9n el predominio de unos nutrientes u otros se pueden considerar tresgrandes grupos

*. Alimentos energéticos predominan los hidratos de carbono y las grasas :leche, queso, carne, pescados,huevos, legumbres;.4. Alimentos plásticos predominan las proteínas y el calcio :cereales y derivados, grasas y aceites, algunasleguminosas;.-. Alimentos reguladores predominan los minerales y las vitaminas :frutas, verduras, algunas leguminosas;.

NUTRIENTES VALOR ENERGETICOCa%b)0i,%a')# /a+5L-$i,)# K /a+5

P%)'e-na# /a+5

P%)'e-na# ;3 gL-$i,)# 2 gCa%b)0i,%a')# ; g

http://www.zonadiet.com/nutricion/energia.htmhttp://www.zonadiet.com/nutricion/energia.htmhttp://www.zonadiet.com/nutricion/energia.htmhttp://www.zonadiet.com/nutricion/energia.htmhttp://www.gastronomiavasca.net/recipe-file/880/Tallarines_Bolonesa.jpghttp://www.gastronomiavasca.net/recipe-file/880/Tallarines_Bolonesa.jpghttp://www.gastronomiavasca.net/recipe-file/880/Tallarines_Bolonesa.jpghttp://www.zonadiet.com/nutricion/energia.htmhttp://www.zonadiet.com/nutricion/energia.htmhttp://www.gastronomiavasca.net/recipe-file/880/Tallarines_Bolonesa.jpghttp://www.gastronomiavasca.net/recipe-file/880/Tallarines_Bolonesa.jpg


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'ieta que promueve la salud

4. +os ali- ntos 0 la salud

La $i%á*i,e ,e +)# a+i*en')# 4.1 Pir#-id ali- ntar"a 5 E# +a $i%á*i,e()%*a,a $)% +a )%,ena/i n ,e +)# 'i$)# ,ea+i*en')# #egHn +a /an'i,a, B&e ,e /a,a &n) ,ee++)# ne/e#i'a*)# $a%a a+/an>a% &na b&ena,ie'a5

En e+ $%i*e% $e+,a ) e#'án +)#ali- ntos ricosn (*culas "a+*i, n85 S)n +)# B&e 'ene*)# B&e

')*a% en *a.)% $%)$)%/i n5

En e+ #eg&n,) $e+,a ) e#'án +)# a+i*en')#%i/)# en(i2ra "/e+&+)#a8(*culas 0 )ita-inas 5

En e+ 'e%/e% $e+,a ) e#'án +)# a+i*en')# %i/)#en !rot "nas 5

En e+ /&a%') $e+,a ) #e 0a++an +)#ac it s .a3 car s$ B&e #)n +)# a+i*en')# B&e #e 0an ,e')*a% en *en)% $%)$)%/i n5


7/12


8/12

7 E= IJ=+K L7


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"


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"


11/12

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6básico

Documents

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