HISTÓRICO DE QUEM PASSA NA FEDERAL

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QUÍMICA INORGÂNICA

ESTUDO DAS SUBSTÂNCIAS E MISTURAS

SUBSTÂNCIA: material formado por moléculas quimicamente iguais.

Substância simples: é constituída de uma molécula formada por átomos do mesmo elemento químico (mesmo tipo de átomo).

Substância Fórmula Representação

Gás hidrogênio

H2

Gás oxigênio O2

Gás ozônio O3

Substância simples

ALOTROPIA: fenômeno onde um único elemento químico forma duas ou mais substâncias diferentes, denominadas variedades alotrópicas do elemento

A diferença entre as variedades alotrópicas é o arranjo molecular que formam cristais diferentes (veja as figuras abaixo).

Cristal de enxofre rômbico (mais comum)

Cristais amarelos e transparentes.

Cristal de enxofre monoclínicoCristais opacos com formato de

agulhas encontradas em regiões vulcânicas.

ENXOFRE

CARBONO

Diamante: cada átomo de carbono está ligado a quatro outros átomos de carbono. O diamante é a substância mais dura da natureza de acordo com a escala de MOHS.

Grafita: os átomos de carbonos se ligam de modo a formar lâminas com hexágonos de carbono.

Fulerenos: são variedades descobertas em 1984. Têm formas esféricas que a características de lubrificantes

Fósforo branco: é constituído por pequenas moléculas formadas por quatro átomos. Sua fórmula é P4. O P4 é um

sólido branco cristalino que, ao entrar em contato com o oxigênio do ar, queima espontaneamente. Por ser altamente reativo deve ser guardado dentro d’água.

Fósforo vermelho: não apresenta estrutura determinada, mas existem evidências de que ele é constituído por uma cadeia longa, por isso sua fórmula é Pn (n:

número indeterminado.

FÓSFORO

Substância composta: é constituída por uma molécula formada por mais de um elemento químico.

Substância Fórmula Representação

Água H2O

Sal de cozinha NaCl

Açúcar C12H22O11

Mistura: é formada por duas, ou mais, substâncias, sendo cada uma destas denominada componente.

CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS

Fase: em uma mistura, é cada uma das porções que apresenta aspecto homogêneo ou uniforme.

Mistura homogênea: toda mistura que apresenta uma única fase.

Mistura heterogênea: toda mistura que apresenta pelo menos duas fases.

 

Água (H2O) + açúcar

dissolvido (C12H22O11)

Aspecto visual contínuo: uma única fase

Óleo(CxHy) + água

(H2O)

Aspecto visual descontínuo: duas

fases

Água gaseificada

Aspecto visual descontínuo: duas fases

EXEMPLO:

Nome Componentes principais

Amálgama Mercúrio (Hg) + outros metais

Vinagre Água (H2O) + ácido acético

(CH3COOH)

Latão Cobre (Cu) + zinco (Zn)

Bronze Cobre (Cu) + estanho (Sn)

Aço Ferro (Fe) + carbono (C)

Álcool hidratado

Etanol (CH3OH) + água (H2O)

Aspecto homogêneo a olho nu

 Aspecto heterogêneo

ao microscópio

Copo de leite

 

Líquido branco

com gotículas

de gordura

O leite é, então, considerado uma mistura heterogênea.

Sistema: tudo o que é objeto da observação humana.

Sistemas homogêneos

Sistemas heterogêneos

Substância pura

Mistura Substância pura Mistura

ÁguaÁlcool

hidratado

Gelo: H2O(sól) +

Água: H2O(líq)

Água + óleo

SUBSTÂNCIA PURA X MISTURA

100vapor d'água

água

+

vapor d'água

águagelo

+

águagelo

estado sólido

estado líquido

estado gasoso

fusão

solidificação

ebulição

condensação

temperatura (graus Celsius)

0

SUBSTÂNCIA PURA

MISTURA

MISTURAS EUTÉTICAS

MISTURA AZEOTRÓPICA

Mistura eutética Ponto de fusão

Chumbo (38%) + estanho (62%) 183°C

Chumbo (87%) + antimônio (13%) 246°C

Bismuto (58%) + estanho (42%) 133°C

EXEMPLOS DE MISTURAS

Mistura azeotrópicaPonto de ebulição

Acetona (86,5%) + metanol (13,5%) 56°C

Álcool etílico (7%) + clorofórmio (93%) 60°C

Álcool fórmico (77,5%) + água (22,5%) 107,3°C

UNIFAL 2008

As substâncias puras e as misturas homogêneas constituem sistemas monofásicos e, portanto, para distingui-las é necessário caracterizá-las por meio de suas propriedades. O gráfico, a seguir, mostra o aquecimento de duas substâncias (“X” e “Y”).

Na identificação das substâncias “X” e “Y” é correto afirmar que:A) “X” é uma mistura e “Y” é uma substância pura.B) “X” é uma substância pura e “Y” é uma mistura.C) a temperatura de ebulição de uma mistura é menor do que a temperatura de ebulição de uma substância pura, desdeque o soluto não seja volátil.D) o comportamento da substância “X” revela que ela é uma substância azeotrópica.

UNIFAL 2008O gráfico a seguir representa a curva de aquecimento de uma

substância à pressão constante de 1 atm.

Pede-se:A) Quais são os estados físicos dessa substância indicados

pelas letras A, C e E?B) Explique o fenômeno que ocorre na região indicada pela

letra D.C) Qual é o ponto de ebulição dessa substância em 0C?D) Qual é o intervalo de temperatura em 0C, no qual estará o

ponto de fusão dessa substância?

UNIFAL

Água contendo álcool etílico, água contendo microorganismos e água líquida contendo água sólida são, RESPECTIVAMENTE, exemplos de:

a) substância composta, substância composta e substância simples.

b) mistura homogênea, mistura homogênea e mistura heterogênea.

c) mistura homogênea, mistura heterogênea e substância composta.

d) substância composta, mistura heterogênea e substância composta.

e) mistura heterogênea, mistura homogênea e mistura heterogênea