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II Seminário de Turismo: Mercados Emergentes da Actividade Turística O evento decorreu durante o dia 31 de Março de 2006, na Aula Magna do Instituto Superior Politécnico de Viseu, tendo sido organizado pelos alunos do 3.º ano do curso de Turismo, juntamente com alguns dos seus docentes. Estiveram presentes oradores de renome, em representação de importantes entidades ou empresas do sector turístico. O Seminário teve como público-alvo os empresários e os estudantes da área de Turismo, e foi seu objectivo apelar para a necessidade de reestruturação do sector no que concerne à satisfação das necessidades específicas dos portadores de deficiência, dos jovens, das crianças e dos turistas sénior – os quatro mercados emergentes da actividade turística que foram tratados neste Seminário. A Sessão de Abertura esteve a cargo do Presidente da Escola Superior de Tecnologia de Viseu, Dr. José Alberto Ferreira; do Vereador do Pelouro da Cultura e Turismo da Câmara Municipal de Viseu, Dr. Guilherme de Almeida; do Presidente da Região de Turismo Dão Lafões, Professor Pires; do Presidente do Instituto Superior Politécnico de Viseu, Professor Doutor João Pedro de Barros; e do Governador Civil de Viseu, Dr. Acácio Pinto. Foram abordadas temáticas fundamentais: a importância crescente do Turismo em Portugal, o aproveitamento das potencialidades da região para o desenvolvimento da actividade turística local, ou o Processo de Bolonha e as alterações futuras que implicará no ensino. Depois de uma pausa para café, deu-se início ao primeiro painel: I Painel: Turismo para todos – Turismo e Deficiência Neste Painel – cujo moderador foi o Dr. João Pedro Costa, docente do curso de Turismo da Escola Superior de Tecnologia de Viseu – o primeiro orador foi o Dr. Júlio Damas Paiva, da Associação Beira Aguieira de Apoio ao Deficiente Visual. O prelector alertou para a necessidade de adaptar a indústria do Turismo às necessidades especiais das pessoas com deficiência – física, mental, visual ou auditiva – ao nível das infra- estruturas e no que concerne ao correcto atendimento. Apresentou o vídeo “Welcome without Barriers – Foundation Nestlé Pro Gastronomia, Switzerland, 1996”, que ilustrou exemplos a seguir e a evitar. A Drª. Clara Mineiro trabalha na Divisão de Divulgação e Formação do Instituto Português de Museus (IPM), onde coordena o Projecto Museus e Acessibilidade, que promove a acessibilidade dos Museus do IPM no que concerne às barreiras arquitectónicas, à informação – em Braille, em vários idiomas, em vários formatos, e em textos de diferentes níveis – e ao contacto com o acervo – exposições tácteis.

II Seminário de Turismo: Mercados Emergentes da … · II Seminário de Turismo: Mercados Emergentes da Actividade Turística O evento decorreu durante o dia 31 de Março de 2006,

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II Seminário de Turismo:Mercados Emergentes da Actividade Turística

O evento decorreu durante o dia 31de Março de 2006, na Aula Magna doInstituto Superior Politécnico de Viseu,tendo sido organizado pelos alunos do 3.ºano do curso de Turismo, juntamente comalguns dos seus docentes.

Estiveram presentes oradores derenome, em representação de importantesentidades ou empresas do sector turístico. OSeminário teve como público-alvo osempresários e os estudantes da área de

Turismo, e foi seu objectivo apelar para a necessidade de reestruturação do sector noque concerne à satisfação das necessidades específicas dos portadores de deficiência,dos jovens, das crianças e dos turistas sénior – os quatro mercados emergentes daactividade turística que foram tratados neste Seminário.

A Sessão de Abertura esteve a cargo do Presidente da Escola Superior deTecnologia de Viseu, Dr. José Alberto Ferreira; do Vereador do Pelouro da Cultura eTurismo da Câmara Municipal de Viseu, Dr. Guilherme de Almeida; do Presidente daRegião de Turismo Dão Lafões, Professor Pires; do Presidente do Instituto SuperiorPolitécnico de Viseu, Professor DoutorJoão Pedro de Barros; e do GovernadorCivil de Viseu, Dr. Acácio Pinto. Foramabordadas temáticas fundamentais: aimportância crescente do Turismo emPortugal, o aproveitamento daspotencialidades da região para odesenvolvimento da actividade turísticalocal, ou o Processo de Bolonha e asalterações futuras que implicará noensino.

Depois de uma pausa para café,deu-se início ao primeiro painel:

I Painel: Turismo para todos – Turismo e Deficiência

Neste Painel – cujo moderador foi o Dr. João Pedro Costa, docente do curso deTurismo da Escola Superior de Tecnologia de Viseu – o primeiro orador foi o Dr. JúlioDamas Paiva, da Associação Beira Aguieira de Apoio ao Deficiente Visual. O prelectoralertou para a necessidade de adaptar a indústria do Turismo às necessidades especiaisdas pessoas com deficiência – física, mental, visual ou auditiva – ao nível das infra-estruturas e no que concerne ao correcto atendimento. Apresentou o vídeo “Welcomewithout Barriers – Foundation Nestlé Pro Gastronomia, Switzerland, 1996”, que ilustrouexemplos a seguir e a evitar.

A Drª. Clara Mineiro trabalha na Divisão de Divulgação e Formação do InstitutoPortuguês de Museus (IPM), onde coordena o Projecto Museus e Acessibilidade, quepromove a acessibilidade dos Museus do IPM no que concerne às barreirasarquitectónicas, à informação – em Braille, em vários idiomas, em vários formatos, eem textos de diferentes níveis – e ao contacto com o acervo – exposições tácteis.

O último orador a intervir no I Painel foi o Dr. Jorge Loureiro, Vice-Presidenteda Associação de Hotéis de Portugal e Presidente Adjunto da Agência Regional dePromoção Turística do Centro de Portugal. Na sua intervenção, contextualizou opúblico acerca das alterações globais do mercado turístico, alertando para a necessidadede criar um padrão de qualidade dos destinos turísticos portugueses. Torna-se entãonecessário ordenar o território, dinamizar os pacotes turísticos e rejuvenescer osProdutos clássicos. Neste âmbito surge a Agência Regional de Promoção Turística, paraefeitos de promoção nos mercados externos.

A sessão terminou com um aceso debate, a que se seguiu um almoço de trabalhoque teve lugar no Restaurante Rodízio O Pinheirão.

Mesa-Redonda: Novos Públicos da Actividade Turística

No retomar dos trabalhos, a Drª. Carla Silva, docente do curso de Turismo daEscola Superior de Tecnologia de Viseu, apresentou o Dr. Martiniano Laginha,Coordenador do Departamento de Promoção Turística do Instituto de Turismo dePortugal (ITP), que apresentou o Plano Estratégico Nacional de Turismo (PENT), cujoprincipal objectivo é acelerar o crescimento do sector turístico português. Tudo istoatravés de 5 eixos: Eixo I – Territórios, Destinos e Produtos: descentralização daactividade turística no litoral e grandes cidades, assim como o desenvolvimento de dezProdutos Turísticos estratégicos para Portugal. O Eixo II diz respeito à Marca PortugalTurismo. O Eixo III aborda a qualificação de Recursos. O Eixo IV diz respeito àDistribuição e Comercialização, nomeadamente através da Internet. Finalmente, o EixoV – Inovação e Conhecimento é relativo aos sistemas de informação, monitorização eavaliação. Finalizou a apresentação com a projecção dos anúncios publicitários em queparticipam as figuras públicas Mariza, José Mourinho e Tiago Monteiro.

O Dr. Adriano Azevedo, representante da Termalistur – a empresa municipalresponsável pelo Termalismo Júnior das Termas de S. Pedro do Sul – adaptou o PENTao concelho referido: no Eixo I, destacou os produtos turísticos mais importantes para oconcelho; no Eixo II, falou no futuro lançamento de uma linha de cosméticos; no EixoIII, destacou a qualificação dos recursos humanos; no Eixo IV, informou da difusão on-line das potencialidades turísticas de S. Pedro do Sul; e, finalmente, no Eixo V, falounos sistemas de informação previstos para funcionar nos pontos turísticos do concelho.Entre os vários Projectos previstos para S. Pedro do Sul, abordou o Programa deTermalismo Júnior – Termalistur – para fazer com que as crianças encarem ostratamentos termais como um bem necessário e lúdico.

A oradora que se seguiu foi a Drª. Elisabete Conceição, Directora doDepartamento Comercial das Pousadas da Juventude. A sua apresentação baseou-se naRede Nacional de Turismo Juvenil (RNTJ). Movijovem permite aos jovens possuidoresdo Cartão Jovem ou do Cartão de Alberguista, a preços acessíveis, um contacto próximocom a realidade e o património português. Informou que existem as Pousadas e osAlbergues da Juventude, e que a sua segmentação é feita através da classificação dosempreendimentos no que concerne ao seu contexto envolvente. Falou na expansão daRNTJ, pois a próxima inauguração seria no dia seguinte em Melgaço. Concluiudefendendo que a RNTJ é um importante complemento sócio-educativo dos jovens.

Seguiu-se mais um coffee break servido pelos Serviços de Acção Social doInstituto Superior Politécnico de Viseu.

No retomar dos trabalhos, a moderadora foi a Drª. Cristina Barroco, docente docurso de Turismo da Escola Superior de Tecnologia de Viseu, que apresentou o Eng.ºLuís Montês, organizador de Festivais de Verão na empresa Música no Coração. A sua

apresentação tomou como exemplo o Festival do Sudoeste, que contribui para odesenvolvimento da economia local: os jovens visitam atracções culturais, compramartesanato e provam a gastronomia alentejana, regressando depois em férias paraconhecer melhor a região. O orador apresentou também os meios utilizados paradivulgar o Festival. Por último, projectou um DVD com uma montagem sobre osfestivais Ilha do Ermal, Hype@Tejo, Sudoeste e Sapo Surf Bits.

A intervenção seguinte esteve a cabo do Dr. Carlos Correia, representante doDepartamento de Turismo Sénior da Agência Abreu. Referiu que o Turismo Sénior é onovo paradigma do nosso século, dado que a população mundial está a envelhecer.Traçou um perfil deste cliente: é activo, exigente, pontual, procura qualidade e novosProdutos Turísticos, e tem poder de compra. Os seniores constituem um mercadoemergente que ajuda a combater a sazonalidade do sector. A Agência Abreu procurasatisfazer estas necessidades. Finalizou a sua apresentação dizendo que os jovens têmtempo; os adultos têm dinheiro; mas os idosos têm ambas as coisas.

O último orador a intervir foi o Eng.º Miguel Martinha, o Director doDepartamento de Turismo e Férias do INATEL, que apresentou dois programasdireccionados para este target: Turismo Sénior e Saúde e Termalismo Sénior, que têmcomo objectivo melhorar a qualidade de vida dos seniores, e, ao mesmo tempo,dinamizar os destinos receptores. Apresentou ainda outras actividades, fora da esfera doTurismo, que o INATEL criou para este público-alvo.

Seguiu-se um período de debate, e após o encerramento do Seminário, o jantarteve lugar na Casa da Ribeira.

A realização deste Seminário foi apoiada pelas seguintes instituições ouempresas: Instituto Superior Politécnico de Viseu, Escola Superior de Tecnologia,Escola Superior Agrária, Serviços de Acção Social, Câmara Municipal de Viseu, CaixaGeral de Depósitos, Instituto de Turismo de Portugal, Instituto do Emprego e FormaçãoProfissional, Região de Turismo Dão-Lafões, Montebelo Hotel e Spa, Hotel PríncipePerfeito, Hotel Íbis, Restaurante Rodízio O Pinheirão, Albergaria José Alberto e Uniãodas Adegas Cooperativas do Dão.

Vanessa Santos – Aluna do 3º Ano do Curso de Turismo – [email protected]