26
Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável” Projeto Educativo 1 Índice - Introdução ……………………………………………………………………. pág. 2 - Caracterização do Contexto ………………………………………………….. pág. 3 - Problema ……………………………………………………………………… pág. 8 - Formulação de hipóteses ……………………………………………………... pág. 9 - Fundamentação teórica ……………………………………………………….. pág 9 - Intervenientes no Projeto …………………………………………….………. pág. 16 - Pressupostos ………………………………………………………………….. pág. 17 - Objetivos Gerais …………………………………………………………..…. pág. 17 - Áreas de Conteúdo …………………………………………………………… pág. 18 - Recursos ……………………………………………………………………… pág. 23 - Estratégias ……………………………………………………………………. pág. 24 - Duração, Divulgação e Avaliação ……………………………………………. pág. 25 - Bibliografia …………………………………………………………………… pág. 26

Índice - Paróquia de São Martinho de Sande · Projeto Educativo 6 encontra-se numa parte central da freguesia, este está ainda próximo da Igreja Paroquial e da EB1 de Sande S.Martinho

  • Upload
    vandat

  • View
    212

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 1

Índice

- Introdução ……………………………………………………………………. pág. 2

- Caracterização do Contexto ………………………………………………….. pág. 3

- Problema ……………………………………………………………………… pág. 8

- Formulação de hipóteses ……………………………………………………... pág. 9

- Fundamentação teórica ……………………………………………………….. pág 9

- Intervenientes no Projeto …………………………………………….………. pág. 16

- Pressupostos ………………………………………………………………….. pág. 17

- Objetivos Gerais …………………………………………………………..…. pág. 17

- Áreas de Conteúdo …………………………………………………………… pág. 18

- Recursos ……………………………………………………………………… pág. 23

- Estratégias ……………………………………………………………………. pág. 24

- Duração, Divulgação e Avaliação ……………………………………………. pág. 25

- Bibliografia …………………………………………………………………… pág. 26

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 2

1. Introdução

O Projeto Educativo para o próximo biénio do Centro Social e Paroquial de

Sande S. Martinho tem como tema “Estilo de vida saudável”.

A implementação deste Projeto visa promover estilos de vida saudáveis como

uma forma de combater a vida sedentária que caracteriza a atual sociedade, bem como

premiar o facto de Guimarães ser em 2013 a Cidade Europeia do Desporto.

Segundo a Organização Mundial de Saúde, a saúde é um estado de equilíbrio e

completo bem-estar físico, mental e social.

Procurar um estilo de vida saudável será o mesmo que aceitar o desafio de, em

cada momento, fazer todo o possível por ser útil a si e aos outros. Daí que, na educação

das pessoas, desde a mais tenra idade, deverá estar sempre ativo o processo de formação

física, psíquica, moral e social.

Eis porque consideramos este projeto muito enriquecedor e criativo, o qual

permitirá às nossas crianças uma caminhada mais feliz na escalada da vida.

Segundo as orientações curriculares para a educação pré-escolar, o Ministério da

Educação definiu a Área de Expressão e Comunicação como uma área que se baseia

sobre aspetos essenciais do desenvolvimento e da aprendizagem, engloba instrumentos

fundamentais para a criança continuar a aprender ao longo da vida. Ao entrar para a

educação pré-escolar, a criança já possui algumas aquisições motoras básicas, tais como

andar, transpor obstáculos, manipular objetos, etc. Como tal e tendo em conta os

diferentes ritmos de cada criança o educador deve proporcionar oportunidades

educativas de exercício da motricidade global e fina.

Ambos os tipos de motricidade se desenvolvem no dia-a-dia do Jardim de

Infância, onde as crianças aprendem a manipular diversos objetos e começam a tomar

consciência dos diferentes segmentos do seu corpo, das suas possibilidades e limitações,

facilitando a progressiva interiorização do esquema corporal e a consciência do corpo

em relação ao exterior.

É situando o seu próprio corpo que a criança apreende as relações no espaço,

relacionadas com a matemática. Os jogos de movimento com regras são ocasiões de

controlo motor e de socialização. Identificar e designar as diferentes partes do corpo,

bem como a sua nomeação, ligam a expressão motora à linguagem. O ritmo, os sons

produzidos através do corpo e o acompanhamento da música ligam a expressão motora

à dança e também à expressão musical.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 3

São todas estas situações que permitem que a criança aprenda a utilizar melhor o

seu corpo, que vá progressivamente interiorizando a sua imagem e que vá tomando

consciência de condições essenciais para uma vida saudável.

Assim sendo, este projeto foi elaborado a pensar nas necessidades e

características das crianças mas é flexível na medida em que se pode alterar os

conteúdos em função dos interesses das mesmas.

2. Caracterização do Contexto

2.1. Meio Envolvente – S. Martinho de Sande

A Instituição Centro Social e Paroquial Sande S. Martinho insere-se na

freguesia de Sande (S. Martinho). A influência da Instituição abrange não só a própria

freguesia, mas também outras circundantes, nomeadamente Ponte e Taipas.

Tendo por limites a margem direita do rio Ave, o monte de Outinho, a serra da

Falperra e o relevo da Citânia de Briteiros, existiu desde remotas eras, segundo rezam

velhos documentos, a chamada Terra de Sande, que se compunha de dezanove

freguesias, das quais oito desapareceram na voragem dos tempos. Tinha como centro

dinamizador o Mosteiro de Sande (anterior à nacionalidade — ou, pelo menos, ao

século XII), a cujo topónimo foi buscar nome, e estendia-se pela área hoje ocupada

pelas freguesias de S. Martinho, S. Clemente e S. Lourenço. Na de S. Martinho, estava

implantado o convento, que pertenceu, segundo algumas opiniões, aos monges

Agostinianos e, historicamente assegurado, depois, aos Beneditinos. Em 1444, o

arcebispo D. Fernando da Guerra transformou-o em abadia secular, sendo mais tarde

convertido em comenda da Ordem de Cristo.

Das oito freguesias desaparecidas acima citadas, duas encontravam-se dentro

dos limites do mosteiro: Santa Maria de Sever e S. Pedro de Ruivós, que foram

absorvidas, respetivamente, por S. Martinho e por S. Clemente.

Por Sande, passava a via romana Braga-Astorga, parte da grande via que ligava

Lisboa a Roma. É na margem desta estrada, de que ainda existem vestígios, que

existem os túmulos dos Quatro Irmãos, cuja lenda serviu de enredo a mais do que um

autor e de motivo para várias versões.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 4

A antiguidade de Sande é comprovada, também, pelo nome de um curso de

água que a banha em toda a sua extensão, nascido na encosta do monte Sameiro e que

é afluente do rio Ave. É conhecido por rio Febras, o “Rivulo Feveros” de que falam as

inquirições do século XII e cuja grafia — na opinião do paleólogo Jesus Costa — vem

de tempos anteriores à invasão da Península pelos árabes.

Na freguesia, além da bela igreja paroquial, a mais vasta das redondezas e que

substituiu uma de estilo românico no século XVII, existem duas capelas: a de Santo

Amaro, cuja festa, sempre muito concorrida, se efetua nos meados de Janeiro, e a

formosa Capela de S. Bernardo, da Quinta de Tarrio, de bela traça D. João V e que

possui diversas imagens coevas da sua construção.

Terra de trabalho na agricultura, com uma série de quintas de “gente de algo”,

granjeadas por uma dinastia de honrados lavradores. Na indústria, foi Sande, até há

poucas dezenas de anos, o centro principal do país na produção de garfos de ferro, que

ocupava grande parte da mão-de-obra masculina. Eram espalhados pelas tradicionais

feiras da província por “ambulantes”, de que ainda hoje existem descendentes, ao som

do famoso pregão: “Quem quer navalhas baratas, canivetes, alicates, garfos chatos,

oitavados e redondos, trinchadores, facas de folheto!”

As mulheres, além do trabalho doméstico, que incluía a “ida ao monte” à

procura de “piques” e “caruma” para acender a lareira e o forno onde eram preparados

o “caldo e broa”, agarravam-se ao tear manual a tecer teias de pano barato, desde antes

do romper da aurora até adiantadas horas da noite, espalhando pelos ares a sinfonia

barulhenta dessas preciosas peças etnográficas, hoje completamente desaparecidas.

Atualmente, a indústria dominante e que absorve quase completamente a mão-

de-obra desta terra é a produção de talheres, em unidades industriais cuja dimensão se

impõe mesmo a nível internacional e de cujo ramo foi pioneira na aplicação de aço

inoxidável, nos princípios da década de trinta, na então importante Fábrica de Sande.

A cerca de nove quilómetros da sede do concelho, está a freguesia de S.

Martinho de Sande implantada na encosta do monte de Outinho, em autêntico

anfiteatro, de cujo Picoto se goza uma visão paradisíaca sobre o vale do Ave. Estende-

se por dezenas de lugares onde se destacam, pela sua dimensão, os da Rocha, Cima de

Vila, Ribeira, Pontes e Gaias. Os outros são: Alvite, Assento, Burgão, Cachadinha,

Cuteluda, Lamelas, Pedreira, Reguengos, Souto, Saburno e Tarrio.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 5

Como síntese do que fica escrito, seja permitida a transcrição das impressões

que José Augusto Vieira registou, no século passado, na raridade bibliográfica “O

Minho Pitoresco”:

“Descendo as abas da serra da Falperra, note a situação das quatro Sandes (S.

Clemente, S. Lourenço, S. Martinho e Santa Maria de Vila Nova), embora em uma

excursão pela estrada de Braga melhor tivesse ensejo de as conhecer, visto que

marginam o caminho à esquerda da Vila Nova de Sande e S. Clemente, e à direita, no

fundo de uma pitoresca bacia vegetal, S. Martinho e S. Lourenço. As três Sandes

primeiras formaram até ao século XVI uma só paróquia, dividindo-se depois em três

curatos dependentes do de S. Martinho, que era o mais importante tanto sob o ponto de

vista de população como de recordações históricas.”

População: 2721

Atividades económicas: Agricultura e indústria de cutelarias

Festas e Romarias: Semana Santa, S. Mateus e Sto. Amaro

Património: Sepulturas medievais dos “Quatro Irmãos” e troço da via imperial romana

que ligava Lisboa-Roma, Picoto do Outinho e S. Gonçalo (Cima de Vila)

Outros Locais: Igreja matriz, capelas de S. Bernardo e de Santo Amaro, cruzeiro

paroquial, oratórios das alminhas e Casa do Couto

Coletividades: G. D. R. “Os Sandinenses”, Rancho Folclórico

Orago: S. Martinho

2.2. A Instituição

O Centro Social e Paroquial de S. Martinho de Sande localiza-se na freguesia de

Sande S. Martinho, mais propriamente na avenida Domingos de Freitas. Esta freguesia

pertence ao concelho de Guimarães e distrito de Braga. Este Centro Social e Paroquial

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 6

encontra-se numa parte central da freguesia, este está ainda próximo da Igreja Paroquial

e da EB1 de Sande S.Martinho.

O Centro Social e Paroquial de Sande S. Martinho (IPSS) nasceu com a

construção de raiz do Salão Paroquial e com o objetivo de crescimento no âmbito da

solidariedade social.

Dando continuidade à ambição já referida e numa política de crescimento,

começou-se a trabalhar num projeto para a construção de raiz, de uma das valências

desta instituição, (CRECHE) que foi concretizada com muito esforço e empenho, tendo

sido inaugurada e aberta no ano letivo de 1999/2000.

Com o decorrer do tempo, e tentando responder aos objetivos da Instituição e às

necessidades das famílias, chegamos à conclusão de que era a altura certa para avançar

para mais uma das etapas dos objetivos por nós traçados, ou seja, a construção de outra

valência (JARDIM DE INFÂNCIA).

Com o pensamento na concretização de mais uma fase para o crescimento da

Instituição, demos início à elaboração do projeto, fizemos os contactos e protocolos

exigidos para o efeito e, em Fevereiro de 2008, iniciava-se a obra de raiz para o

JARDIM DE INFÂNCIA, que viria a ser concluído e aberto com mais uma valência,

em Setembro do mesmo ano.

Como, e já diz o provérbio popular, não há duas sem três, nem três sem quatro,

também nós, não podemos baixar os braços e adormecer sem pensar nas pessoas que

hoje mais do que nunca necessitam da nossa ajuda, (OS IDOSOS), esse é o nosso

próximo objetivo, a construção do CENTRO DE DIA E APOIO AO DOMICÍLIO.

2.2.1. Caracterização do Espaço Físico

A Creche do Centro Social e Paroquial de S. Martinho de Sande foi inaugurada

no ano de 1999.

Com o objetivo de melhorar as condições pedagógicas e satisfazer novos

pedidos de admissão, as instalações foram ampliadas, permitindo a criação de um

Jardim-de-infância que foi inaugurado em Setembro de 2009.

Na parte da creche podemos encontrar:

• Berçário com sala de atividades, dormitório e sala da muda;

• Uma sala para o grupo etário de 1 ano;

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 7

• Uma sala para o grupo etário de 2 anos;

• Sala das educadoras de infância;

• Cozinha;

• Arrecadação;

• Lavandaria;

• Secretaria;

• Refeitório;

• Casa de banho e vestiários para os adultos;

• Casa de Banho para as crianças e fraldário.

Já no edifício de jardim-de-infância podemos encontrar:

• Uma sala para o grupo etário de 3 anos;

• Uma sala para o grupo etário de 4 anos;

• Uma sala para o grupo etário de 5 anos;

• Uma casa de banho para as crianças;

• Uma casa de banho para os adultos;

• Polivalente;

• Sala das educadoras de infância;

• Arrecadação,

• Vestiários.

Quer a parte da Creche quer o edifício do jardim-de-infância possuem um amplo

espaço ao ar livre com relva e um parque infantil adequado às idades das diferentes

valências.

2.2.2. Horários

• O horário de funcionamento da Instituição processa-se entre as 07:30h e as

19:00h.

• A componente pedagógica abrange diferentes períodos dependendo da sala em

questão: Sala de 1 ano, 9h às 17h; sala de 2 anos, 8h30m às 16h30m; sala de 3 anos, 9h às 17h;

sala de 4 anos, 8h30m às 16h30m e sala de 5 anos, 9h30m às 17h30m.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 8

2.2.3. Recursos Humanos

Frequentam no momento 95 crianças repartidas pelas salas da Creche e Jardim-

de-infância. O Berçário tem 13 utentes; a sala de um ano tem 15 utentes, a sala dos 2

anos tem 15 utentes, a dos 3 anos tem 18 utentes, a dos 4 anos tem 16 utentes e a dos 5

anos tem 18 utentes.

Colaboradores

Aquele que se integra, pela primeira vez, na Instituição, assume, com

responsabilidade, o compromisso de responder cabalmente ao Projeto Educativo da

mesma. Assim, apresentam-se aqui os intervenientes neste Projeto Educativo: 5

Educadoras de Infância, sendo 2 Coordenadoras Pedagógicas; 10 Ajudantes de Ação

Educativa; 1 Administrativa; 2 Cozinheiras; 1 Auxiliar de Serviços Gerais.

3. Problema

A temática que cinge o presente projeto surgiu da necessidade de as crianças

estabelecerem um contacto mais próximo com estilos de vida saudáveis, tendo em conta

o estilo de vida sedentária que atualmente as crianças têm em casa.

Assim sendo, o Centro Social e Paroquial de S. Martinho de Sande determinou

para tema do projeto educativo para o próximo biénio “Estilo de vida saudável”

propondo-se a dinamizá-lo ao nível da Creche e Jardim-de-infância.

E de que forma podem as valências contribuir para que as crianças contactem

com estilos de vida saudáveis?

- Proporcionando às crianças o contacto com atividades físicas e lúdicas.

- Fomentar o gosto pelo desporto nas aulas de Expressão Motora.

- Realizar atividades relacionadas com a alimentação saudável.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 9

4. Formulação de Hipóteses

Como trabalhar este tema com crianças?

Primeiramente, é importante dar às crianças a palavra, escutá-las, convidá-las a

participar na realização de atividades.

É importante ter a certeza de que todos têm a oportunidade de participar, fazer

descobertas e tornar-se protagonistas do processo de escolha e realização. Sentir-se-ão,

assim, mais empenhados e, para além disso, as sugestões que apresentam revelam-se

com frequência muito úteis e criativas.

Posteriormente, o adulto terá que criar condições para que as crianças contactem

com estilos de vida saudáveis.

Importante, também, é respeitar as diferenças, os ritmos, as capacidades e as

características de cada um, nomeadamente, nos aspectos sociais e antropológicos, entre

outros. Há que ter em atenção, de igual modo, as famílias de onde as crianças provêm,

eventualmente com hábitos muito distintos e evitar que as indicações dadas pela

Instituição entrem em conflito com as diretivas dos pais, por vezes, menos abertos à

discussão destes assuntos com os filhos, assim sendo, torna-se pertinente envolvê-los

desde o início, neste processo.

5. Fundamentação Teórica

Sendo o Projeto Curricular de Escola “ Um conjunto de decisões articuladas

pela equipa docente de uma escola, tendentes a dotar de maior coerência a sua

actuação, concretizando as orientações curriculares de âmbito nacional em propostas

globais de intervenção pedagógica-didáctica adequadas a um contexto específico.”

(Cármen e Zabalza 1996:16), pressupõe que toda a comunidade se envolva no seu

desenvolvimento e dinamização.

Esta dinâmica compreende uma vertente de desenvolvimento interno que

engloba melhorias na sua organização e gestão, com consequências no seu

funcionamento.

A resposta dada às crianças tem de ter em conta a comunidade de onde provêm,

as suas características e necessidades. Por isso, a elaboração e realização do Projeto

implica a participação dos pais que partilham com a Instituição responsabilidades

diretas na educação dos filhos e de outros membros da comunidade que, tendo uma

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 10

responsabilidade indireta nessa educação, podem contribuir para o processo educativo –

Autarquias, Instituições, etc.

Como qualquer outro Projeto, este constrói-se progressivamente na relação do

passado, com o presente e futuro, isto é, é primordial ter em conta o passado, no que

concerne à história da organização para assim objetivarmos o seu futuro a médio prazo,

de forma a poder dar continuidade e coerência aos planos que se vão realizando

progressivamente ao longo dos anos.

O esforço de elaboração e reformulação deste Projeto de Estabelecimento só

vale a pena se este se constituir como um instrumento útil para a organização do Jardim-

de-infância e se tiver o efeito dinamizador e globalizante que caracteriza um Projeto.

Deste modo, com a realização deste, pretendemos que as crianças aprendam a

aprender e a descobrir o que está para além da objetividade imediata, sendo importante

que o Educador garanta as condições de aprendizagens futuras com sucesso. Não se

pretende que este se centre na preparação da escolaridade obrigatória, mas que garanta

às crianças um contacto com a cultura e os instrumentos que lhes vão ser úteis para

continuar a aprender ao longo da vida.

Logo, a Educação Pré-Escolar e nomeadamente o Educador deve familiarizar a

criança com o contexto culturalmente rico e estimulante que desperte a curiosidade e

desejo de aprender, pois é o conjunto das experiências com sentido e ligação entre si

que dá a coerência e consistência ao desenrolar do processo educativo.

5.1. ME2S SA2A I2 CORPORE SA2O

Nada como estar bem com a vida para que nos sintamos saudáveis e bem

dispostos. Para que tal aconteça, é necessário que desde muito cedo seja desenvolvido

um estilo de vida individual para que os diversos aspetos se combinem e influenciem a

saúde em todas as áreas: física, mental, espiritual, social.

Um estilo de vida saudável ajuda-nos a proteger de doenças e impede que

doenças crónicas piorem. Ajuda a manter o corpo em forma e a mente alerta. Um estilo

de vida saudável inclui a saúde preventiva, boa nutrição e controle de peso.

O ato de comer, para além de satisfazer necessidades biológicas e energéticas

inerentes ao bom funcionamento do nosso organismo, é também fonte de prazer, de

socialização e de transmissão de cultura. No entanto, não basta ter acesso a bens

alimentares. É preciso «saber comer», ou seja, saber escolher os alimentos de forma e

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 11

em quantidades adequadas às necessidades diárias ao longo das diferentes fases da vida.

Em pleno século XXI, e apesar dos conhecimentos científicos entretanto adquiridos, a

alimentação equilibrada e adequada às necessidades de cada indivíduo ainda é uma

utopia a atingir para muitos milhões de seres humanos.

Portugal tem uma das maiores percentagens europeias de crianças com excesso

de peso. Resolver o problema passa pelos pais, porque estas são um fator de risco. As

crianças aprendem com os padrões dos pais e imitam-nos, ignorar o problema de peso

de uma criança pode aumentar o risco de problemas de saúde. As consequências sociais

e emocionais também podem ser graves, piorando ainda mais se uma criança pesada se

torna num adulto com excesso de peso.

Num estilo de vida saudável é sem dúvida importante uma alimentação

equilibrada mas é também importante, como complemento, a atividade física regular.

Alguém dizia “Ser desportista é uma opção; Ser ativo é uma necessidade!”,

sem dúvida que a atividade física regular é fundamental para a saúde.

ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA

VIDA SAUDÁVEL

ATIVIDADE FÍSICA

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 12

5.2. ATIVIDADE FÍSICA E A SAÚDE

A atividade física pode ajudar a prevenir e a tratar uma vasta gama de potenciais

alterações da saúde. A atividade física regular oferece imensos benefícios no

desenvolvimento da criança ao nível do: crescimento físico, das capacidades físico -

motoras, da criação de novas amizades e da valorização da auto - estima.

A prevenção da saúde é um objetivo social que pode desenvolver-se através de

práticas corporais generalizadas a todas as idades, desde que adaptadas ao seu nível de

dificuldade às suas expetativas e motivações. A criação de hábitos no tratamento da

saúde física e mental deve hoje passar a fazer-se mais cedo. A razão pela qual a

Educação para a saúde é essencial na formação das crianças reside no facto de o estilo

de vida que um indivíduo leva e os riscos que se expõe influenciam na sua qualidade de

vida global e condicionam possibilidades de ficar doente e morrer antes do tempo.

Para que a criança adote comportamentos saudáveis, é imprescindível que

adquira todos os acontecimentos sobre a sua saúde e como preservá-la, no entanto, de

nada lhe servirá se souber muito e não os introduzir nos hábitos quotidianos. Os

conhecimentos devem traduzir-se sempre em ações: primeiro quando ainda é criança e

depois em adulto. Deve tomar decisões que favoreçam a sua própria saúde física e

mental e, por conseguinte, realizá-las. Os comportamentos relacionados com a saúde

são, de facto, qualquer ação cujas consequências a curto, médio e longo prazo

influenciam a probabilidade de manter o bem - estar físico e mental de uma pessoa,

pode ser considerada por si só conduta saudável.

Qualquer pessoa tem ao seu alcance fazer manter e melhorar a saúde se cumprir

alguns requisitos mínimos: alimentar-se de forma equilibrada, adquirir hábitos de

higiene pessoal, descansos corretos, praticar exercício físico com frequência, ir ao

médico com regularidade para prevenir doenças, aprender a controlar o stress, a

relacionar-se de forma positiva com as outras pessoas, evitar riscos e desenvolver

qualidades como a moderação e a responsabilidade. Para que as crianças se comportem

de uma forma correta e saudável, deve ter início por parte dos pais. Estes devem estar

atentos e ter consciência que a sua influência é determinante, dado que a motivação que

cada pessoa tem sobre a sua própria saúde, depende, principalmente, das suas

experiências pessoais quando criança. Os pais que, através das palavras e das ações

quotidianas, transmitem aos filhos a ideia de que a saúde é importante estão a criar as

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 13

bases para que quando forem adultos lhes seja mais fácil aproveitarem-se do seu bem-

estar físico e psicológico. É importante que a criança se convença de que as suas ações

têm uma influência decisiva na sua própria saúde e na dos outros. Se, de qualquer

forma, é mais fácil que uma criança venha a ter comportamentos saudáveis ao chegar à

idade adulta, se desde pequena adquiriu o costume de controlar a sua saúde

periodicamente e viu como os seus pais colocavam as dúvidas aos profissionais de

saúde e aplicavam os seus conselhos em benefícios de todos os membros da família. A

observação do exemplo dos pais e, mais tarde, dos educadores e outros professores, será

o caminho que mostrará à criança o que fazer e como fazê-lo. Logicamente, para que

passe do conhecimento à ação, deverá ser estimulada de maneira afetuosa, mas também

firme, encorajada (através do elogio) a querer imitar esse comportamento.

5.3 ATIVIDADE FÍSICA E A CRIA2ÇA

Atividades físicas que estimulem o desenvolvimento são importantes para a

criança, tendo em conta o estado evolutivo em que a criança se encontra. Como

atividades físicas podem-se incluir o desporto, o jogo, a dança, os exercícios corporais e

a educação física.

Crianças com um desenvolvimento motor deficiente, pobreza de movimentos e

pouca destreza nas habilidades físicas podem ter problemas de relacionamento com os

colegas.

Durante a etapa pré-escolar, as crianças já possuem a maturidade suficiente para

poder praticar exercícios como andar, correr, dançar e jogar e possuem também à

partida coordenação motora e sentido de ritmo.

Durante a infância, a atividade física deve constituir mais uma atividade que

sirva para favorecer o desenvolvimento físico e permitir que as crianças passem

momentos agradáveis na companhia de amigos e colegas.

“O movimento é ele próprio o centro da vida activa das crianças. é

uma faceta importante de todos os aspectos do seu desenvolvimento,

seja no domínio motor, cognitivo ou afectivo do comportamento

humano. Negar às crianças a oportunidade de colher os muitos

benefícios de uma actividade física vigorosa e regular é negar-lhes a

oportunidade de experimentarem a alegria do movimento eficiente,

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 14

os efeitos saudáveis do movimento e uma vida inteira como seres

móveis competentes e confiantes.” (Gallahue apud Spodek, 2010, p.

49)

A competitividade não é má em si mesma e por vezes são as próprias crianças a

gerá-la, não apenas nos recintos desportivos mas também na própria prática escolar. O

perigo surge quando esta competitividade é alimentada no seio familiar ou a partir dos

responsáveis desportivos como por exemplo os clubes. Por vezes, a rivalidade chega a

um extremo tal que faz com que se deva ganhar cada jogo ou conseguir as melhores

pontuações em cada competição. Este tipo de situações, que seguem o modelo

desportivo dos adultos, produz um grande stress nos mais pequenos e pode conduzi-los

a problemas de tipo psicológico como: insegurança neles próprios, bloqueios, reduzida

auto-estima, redução do rendimento escolar, etc…

Hoje em dia, as possibilidades de praticar desporto são inúmeras, nomeadamente

desportos lúdicos que se traduz pelo simples prazer de passar uns momentos entretido

sem que haja competitividade e rivalidade como por exemplo jogar à bola, nadar na

praia ou na piscina, andar de bicicleta, etc. Desportos educativos, em que o seu objetivo

é contribuir para a evolução física e psicológica das crianças, fomentando por sua vez

hábitos de higiene e saúde, conhecida por educação psicomotora nos primeiros anos da

educação física durante a etapa escolar. A prática do desporto competitivo é dirigida à

competitividade com outras equipas ou outros rivais apesar de se iniciarem

habitualmente nas escolas, no entanto, os campeonatos escolares não têm o nível de

competitividade exigido nos clubes Federados. O desporto em equipas é menos

stressante porque a responsabilidade divide-se por todos, para além de criar vínculos de

amizade entre as crianças e ensiná-los a partilhar e tornar-se solidárias. O desporto

individual gera mais tensão e não é aconselhável a crianças inseguras e com baixa auto-

estima, porque sentem que se espera muito delas, acham-se muito sós e pesa-lhes a

responsabilidade.

O objetivo fundamental de uma educação para a saúde é que a criança venha a

ser no futuro um adulto ativo. Por isso, é preciso que a atividade física seja uma

experiência positiva. Na escola, a educação física deve estimular o gosto pelas

atividades desportivas, privilegiando a vertente lúdica de prazer, ajudando as crianças a

ser mais autónomas, a ter sucesso nas atividades e contrariar o sedentarismo resultante

dos tempos passados em frente à televisão e ao computador.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 15

5.4 A OBESIDADE I2FA2TIL A ausência da atividade física pode causar graves problemas de saúde como por

exemplo a obesidade infantil.

Bebés “gordinhos” e cheios de “dobrinhas” são, geralmente, o orgulho dos pais.

Alguns bebés são gordinhos só de mamar no peito. Ao começar a gatinhar e a andar,

essas crianças “gordinhas” acabam perdendo o excesso de peso, pois começam a gastar

mais energia com pequenas atividades físicas.

O problema é quando depois de um ano de idade a criança não consegue deixar

de ganhar peso, de modo acentuado.

Segundo a Fundação Portuguesa de Cardiologia, o número de crianças obesas

tem crescido nos últimos anos. Os estudos demonstram que o

número de crianças acima do peso triplicou nos últimos 30

anos. Esse crescimento foi detetado nas classes

economicamente mais privilegiadas, mas prevê-se que

aconteça com as crianças o mesmo que ocorreu na população

adulta: com o tempo, a tendência é que o problema aumente

entre as classes mais empobrecidas. Os especialistas

acreditam que a obesidade infantil se irá tornar um problema

de saúde pública no país, sendo assim o combate à obesidade

infantil, uma das prioridades do programa da Fundação Portuguesa de Cardiologia.

A principal causa da obesidade entre as crianças é a falta de exercício físico.

Muitas crianças não gastam energia nas brincadeiras próprias da idade, como correr,

saltar, trepar árvores, andar de bicicleta, optando por atividades que não queimam

muitas calorias. As crianças ficam em casa, dentro dos seus quartos, sentadas ou

deitadas na cama, navegando na Internet e assistindo a vídeos ou então ligados aos

canais da TV. Sozinho, esse sedentarismo não é causa suficiente para originar a

obesidade, mas, se associado a uma alimentação não balanceada, com excesso de

calorias, pode transformar a criança num ser obeso.

A obesidade infantil pode provocar consequências danosas à saúde da criança. É

um mal que provoca, ainda na infância, problemas de coluna, nas articulações, fere a

auto-estima e leva à rejeição social. Ao atingir a fase adulta, pode provocar o

aparecimento de diabetes e, segundo estudos realizados no mundo inteiro, também está

ligado a vários fatores de risco para doenças do coração, entre eles hipertensão arterial e

taxas elevadas de colesterol e triglicerídeos.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 16

6. Intervenientes no Projeto

Para que uma Comunidade/local envolvente funcione plenamente, necessita que

todos os intervenientes funcionem como um todo coeso e uniformizado que trabalhem

em prol dos mesmos objetivos e ambicionando as mesmas finalidades.

Comunidade Local Envolvente

Pais

Comunidade Educativa

Instituição

Educadoras Crianças Pessoal não Docente

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 17

7. Pressupostos

Partimos dos pressupostos que:

• As crianças ao desenvolver as suas capacidades de pensar, raciocinar,

observar e experimentar, ao mesmo tempo promovem atitudes positivas

face ao ambiente que as rodeia;

• Estudos realizados incentivam a formação de cidadãos saudáveis;

• O contacto direto com um estilo de vida saudável promove nas crianças

maior desenvolvimento integral, a nível cognitivo, afectivo, físico e

social.

8. Objetivos Gerais

• Fomentar a inserção da criança em grupos diversos, no respeito pela pluralidade das

culturas, favorecendo uma progressiva consciência como membro da sociedade.

• Estimular o desenvolvimento global da criança no respeito pelas suas características

individuais, incutindo comportamentos que favoreçam aprendizagens significativas e

diferenciadas.

• Proporcionar à criança ocasiões de bem-estar e segurança, nomeadamente no âmbito da

saúde individual e coletiva.

• Proceder à despistagem de inadaptações, deficiências ou precocidades e promover a

melhor orientação e encaminhamento da criança.

• Incentivar a participação das famílias no processo educativo e estabelecer relações de

efetiva colaboração com a comunidade.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 18

9. Áreas de Conteúdo

Existem três áreas de conteúdo:

Área de Formação Pessoal e Social

Área de Expressão e Comunicação

Área de Conhecimento do Mundo

9.1. Área de Formação Pessoal e Social

Tendo em conta as fases de desenvolvimento com que trabalhamos, esta área

corresponde a um processo que deverá favorecer a aquisição do espírito crítico e a

interiorização de valores espirituais, estéticos, morais e cívicos.

Objetivos específicos:

o Adquirir novos conhecimentos;

o Afirmação de si próprio na relação com o outro;

o Alcançar uma imagem positiva de si mesmo;

o Estimular uma boa integração na Instituição;

o Aceitar as pequenas frustrações e manifestar uma atitude positiva;

o Adquirir a coordenação e o controlo adequados para a execução de

tarefas da vida quotidiana e de atividades lúdicas, de acordo com as exigências da

realidade;

o Criar novos comportamentos;

o Estimular uma boa relação entre criança/criança e criança/adulto;

o Incentivar a inserção em grupo;

o Compreender as consequências dos próprios atos;

o Cumprir as tarefas distribuídas;

o Desenvolver a autonomia pessoal e auto-estima;

o Desenvolver a responsabilidade;

o Desenvolver a atenção, imaginação, compreensão e criatividade;

o Desenvolver o respeito pelos outros e cooperação;

o Desenvolver a socialização;

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 19

o Desenvolver a noção de vez;

o Desenvolver a capacidade de observação;

o Desenvolver as próprias vivências afetivas;

o Fomentar na criança a Educação para a Saúde;

o Valorizar hábitos de alimentação saudável;

o Reconhecer a importância do exercício físico.

9.2. Área de Expressão e Comunicação

Nesta área, distinguem-se três domínios. São eles: o domínio das expressões, o

domínio da linguagem oral e a abordagem à escrita e o domínio da matemática. No

primeiro, diferenciam-se quatro vertentes: expressão motora, expressão dramática,

expressão plástica e expressão musical.

Domínio das Expressões:

Expressão motora – objetivos específicos:

o Desenvolver a motricidade fina e grossa;

o Desenvolver a noção e esquema;

o Desenvolver o tónus muscular;

o Desenvolver a noção de espaço;

o Desenvolver a noção de perto / longe;

o Desenvolver a noção de dentro/fora;

o Desenvolver a noção de lateralidade (esquerda/direita);

o Desenvolver o equilíbrio;

o Desenvolver a coordenação visuo-motora;

o Descobrir as possibilidades do paladar;

o Estabelecer uma nítida diferenciação entre próprio corpo e espaço

(exterior, próximo, distante).

Expressão Dramática – Objetivos específicos:

o Descobrir-se a si e ao outro;

o Desenvolver a capacidade de expressão do mundo interior;

o Desenvolver situações de comunicação verbal e não verbal;

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 20

o Elaborar a representação de diferentes tipos de dramatizações;

o Favorecer a vertente lúdica da própria atividade;

o Fomentar a desinibição;

o Potenciar a imaginação e a criatividade;

o Progredir na representação de cenas simples;

o Permitir a tomada de consciência das suas receções e do seu poder sobre

a realidade;

o Recriar experiências de vida quotidiana;

o Estimular o desenvolvimento da linguagem.

Expressão Plástica – Objetivos específicos:

o Desenvolver o controlo da motricidade fina;

o Descobrir a polivalência dos materiais;

o Desenvolver as possibilidades de expressão;

o Desenvolver a expressão gráfica figurativa de formas observadas;

o Desenvolver o sentido estético;

o Estimular construtivamente o desejo de aperfeiçoar e fazer melhor;

o Proporcionar o contacto com diferentes formas de manifestação artística;

o Promover o contacto com diferentes texturas;

o Promover o contacto e a identificação de diferentes cores;

o Valorizar o processo de exploração.

Expressão Musical – Objetivos específicos:

o Adquirir vivências e destrezas em relação ao ritmo;

o Alargar a cultura musical;

o Acompanhar as canções utilizando instrumentos musicais;

o Aprender a movimentar-se seguindo a música, criando formas de

movimento;

o Desenvolver a capacidade de escutar;

o Exprimir a forma como sentem a música;

o Promover o desenvolvimento da capacidade musical;

o Promover o gosto pela dança;

o Proporcionar momentos de socialização;

o Proporcionar momentos de alegria;

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 21

o Sensibilizar para diferentes tipos de música;

o Trabalhar a exploração de sons e ritmos;

o Permitir que a criança crie formas de movimento e aprenda a

movimentar-se seguindo a música;

o Participar em danças de roda.

Domínio da Linguagem e Abordagem à Escrita:

Neste domínio, a aquisição da linguagem oral e a abordagem à escrita são dois

objetivos fundamentais da educação pré-escolar, cabendo ao educador criar as

condições adequadas para que as crianças alcancem uma aprendizagem linguística

harmoniosa.

Linguagem Oral – Objetivos específicos:

o Adquirir novo vocabulário;

o Alargar o vocabulário, através da construção de frases mais

corretas/complexas;

o Controlar o ritmo da expressão oral;

o Desenvolver a capacidade de comunicação verbal;

o Desenvolver uma boa dicção;

o Desenvolver a capacidade de exprimir sentimentos, desejos e ideias

oralmente;

o Explorar o carácter lúdico da linguagem;

o Narrar histórias ou acontecimentos;

o Utilizar corretamente na expressão oral o vocabulário adequado a

diferentes temas;

o Levar a criança a sentir gosto e prazer em conversar, ouvir e contar

histórias.

Linguagem escrita – Objetivos específicos:

o Adquirir o controlo específico das mãos;

o Desenvolver a discriminação visual das formas;

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 22

o Desenvolver a comunicação;

o Descodificar diferentes códigos simbólicos;

o Valorizar as tentativas de escrita;

o Proporcionar ocasiões de registo;

o Favorecer a capacidade de participação oral nas situações de pequeno e

grande grupo.

Domínio da Matemática:

As crianças vão espontaneamente construindo noções matemáticas a partir das

vivências do dia-a-dia. O papel da matemática na estruturação do pensamento, as suas

funções na vida corrente e a sua importância para aprendizagens futuras, determina a

atenção que lhe deve ser dada na educação pré-escolar, cujo quotidiano oferece

múltiplas possibilidades de aprendizagens matemáticas.

Objetivos específicos:

o Agrupar objetos;

o Construir noções matemáticas a partir da vivência do espaço e do tempo;

o Desenvolver o pensamento lógico-matemático;

o Desenvolver as relações de classificação, seriação e ordem entre os

elementos de um conjunto;

o Demonstrar a correspondência entre uma determinada quantidade e um

número;

o Identificar as formas geométricas;

o Iniciar a aquisição de número e reconhecer os seus símbolos gráficos;

o Resolver problemas de forma a fomentar o raciocínio e o espírito crítico;

o Desenvolver a capacidade de analisar, comparar, relacionar, classificar,

ordenar e agrupar;

o Adquirir noções de espaço.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 23

9.3. Área do Conhecimento do Mundo

Esta área da curiosidade natural que caracteriza as crianças e do seu desejo

permanente de querer compreender tudo o que a rodeia, pode e deve ser alargada

através de experiências que permitam o contacto com novas situações que são, ao

mesmo tempo, oportunidades de descoberta e de exploração do mundo.

Objetivos específicos:

o Alargar saberes básicos necessários à vida social;

o Adquirir novos conhecimentos;

o Aplicar conhecimentos já adquiridos;

o Conhecer aspetos do ambiente natural/social em que vive;

o Compreender o mundo que o rodeia;

o Desenvolver a socialização;

o Desenvolver procedimentos corretos;

o Desenvolver hábitos de defesa de saúde individual e coletiva;

o Identificar as diferentes partes do corpo e as suas funções;

o Identificar a proveniência dos alimentos;

o Reconhecer a higiene como meio para a saúde;

o Despertar na criança hábitos de respeito/segurança;

o Estimular o espírito crítico;

o Estimular o desenvolvimento global da criança;

o Explorar descobertas do mundo;

o Sensibilizar a criança para as épocas festivas e tradições da sua

comunidade.

10. Recursos

Recursos Humanos:

� Direção;

� Educadoras de Infância;

� Crianças;

� Ajudantes de Ação Educativa;

� Colaboração dos Pais;

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 24

� Outros.

Recursos Institucionais:

� Centro Social e Paroquial de S.Martinho de Sande;

� Câmara Municipal de Guimarães;

� Junta de Freguesia de S. Martinho de Sande.

Recursos Materiais:

� Material audiovisual;

� Material didático;

� Material de expressão plástica;

� Material de expressão dramática (Biombo e Pórtico de Sombras e

Fantoches).

� Material de expressão musical;

� Material de desgaste;

� Material de uso corrente;

� Material desportivo;

� Material literário;

� Material matemático;

� Material informático.

11. Estratégias

No presente projeto, pretende-se planear e desenvolver atividades adequadas às

necessidades das crianças e dos seus interesses, contemplando as atividades entre salas:

- comemoração do dia mundial da alimentação;

- comemoração do dia do Desporto;

- participação nas comemorações da Cidade Europeia do Desporto 2013;

- realização de visitas a espaços da comunidade;

- convite aos pais, familiares e comunidade a participar ativamente em atividades;

- exposição de trabalhos realizados sobre o tema.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 25

12. Duração, Divulgação e Avaliação

O projeto decorrerá desde o início do ano letivo até ao seu final, será seguido

conforme apresentado, no entanto, poderá sofrer algumas alterações dependendo da

durabilidade de cada atividade, motivação, necessidades e interesses do grupo. Deverá

ser, por isso, um projeto flexível.

Para divulgar o nosso projeto, utilizaremos os placards da nossa Instituição nos

quais apresentaremos fotografias, comentários e trabalhos realizados sobre o projeto.

Relativamente à avaliação, pretendemos uma conceção e uma prática desta que

permita monitorizar o processo conduzindo, se necessário, à reformulação de métodos e

estratégias.

A avaliação dá-nos a informação sobre cada criança, fazendo-nos perceber o que

ela apreendeu da experiência que viveu, o que mais gostou, ao que deu mais

importância, e ajuda-nos a rever a ação educativa. Todo este processo deve ser refletido

e, acima de tudo, útil. Esperando que as crianças se tornem mais autónomas, que

desenvolvam uma maior e melhor socialização, que sintam o desejo de aprender e

descobrir o seu “mundo” circundante.

A avaliação do projeto incidirá numa avaliação contínua, com a intenção de

realizar reuniões de equipa entre os elementos que a constituem, para refletir, discutir,

planear e, se necessário, alterar. Iremos elaborar registos de observação (inicial,

trimestral, final); já que as atitudes de comportamento de cada criança são reveladoras

das aprendizagens adquiridas e do uso que delas fazem, valorizando e ajustando a nossa

intervenção educativa em função dos dados obtidos.

As características da avaliação na educação pré-escolar permitem ao educador

desta etapa processar a sua ação facilitando às crianças uma variedade de experiência de

aprendizagem tendo como finalidade que cada criança atinja o máximo de

desenvolvimento possível das suas capacidades de acordo com as suas possibilidades.

É fundamental comparar os resultados obtidos com os objetivos previamente

elaborados, para assim podermos concluir se o nosso trabalho foi positivo ou não.

Centro Social e Paroquial S. Martinho de Sande “Estilo de vida saudável”

Projeto Educativo 26

13. Bibliografia

� Enciclopédia da Educação Infantil, Recursos para o Desenvolvimento do

Currículo Escola”. Editorial Nova Presença. 1997

� Hohmann, Mary; Weikart, David. Educar a criança. (1995). Lisboa.

Fundamentação Calouste Gulbenkian.

� Katz, L. e Chard, S. (1997). Abordagem de Projecto na Educação de Infância.

Lisboa. Fundamentação Calouste Gulbenkian.

� Silva, I.(1997). Orientações Curriculares para a Educação Pré-Escolar.

Departamento da Educação Básica. Ministério da Educação.

� Zabalza, M. (1992). Planificação e desenvolvimento curricular. Edições Asa.

� Nunes, Emília, Breda, João (s/d), Manual para uma alimentação saudável em

jardins de infância, Lisboa, Direção Geral de Saúde.

� Neto, Carlos Alberto Ferreira, Motricidade e jogo na infância, 2ª edição,

Lisboa.