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INSTITUTO MULTIDISCIPLINAR - IM DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO E TURISMO - DAT Coordenação: Profa. Maria Lúcia A. Martins DIAGNÓSTICO QUALI-QUANTITATIVO DO CURSO DE TURISMO

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INSTITUTO MULTIDISCIPLINAR - IM

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO E TURISMO - DAT

Coordenação: Profa. Maria Lúcia A. Martins

DIAGNÓSTICO QUALI-QUANTITATIVODO CURSO DE TURISMO

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Comissão de ReestruturaçãoComissão de ReestruturaçãoDocentesDocentes Andreia Pereira de MacedoAndreia Pereira de Macedo Claudiana Guedes de JesusClaudiana Guedes de Jesus Leandro FontouraLeandro Fontoura Luciana H. Maia PorteLuciana H. Maia Porte Maria Lúcia A. MartinsMaria Lúcia A. Martins Tania M. MelquíadesTania M. Melquíades Teresa C. CatrambyTeresa C. Catramby Teresa C. MendonçaTeresa C. Mendonça

Aluno/DATURAluno/DATUR Felipe Félix Felipe Félix 

RevisãoRevisão Claudiana Guedes de JesusClaudiana Guedes de Jesus Maria Lúcia Almeida MartinsMaria Lúcia Almeida Martins

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APRESENTAÇÃOAPRESENTAÇÃO Conforme deliberação do Fórum de Coordenações Conforme deliberação do Fórum de Coordenações

de Curso de Graduação, organizado pelo DEG da de Curso de Graduação, organizado pelo DEG da UFRuralRJ, UFRuralRJ, o objetivo deste diagnóstico o objetivo deste diagnóstico consiste consiste em dar subsídio ao processo de em dar subsídio ao processo de Reestruturação do Reestruturação do Projeto Pedagógico do Curso Projeto Pedagógico do Curso (PPC) (PPC) de Turismo do de Turismo do Instituto Multidisciplinar.Instituto Multidisciplinar.

O texto abaixo apresenta informações referentes O texto abaixo apresenta informações referentes às particularidades da formação em Turismo e a às particularidades da formação em Turismo e a análise de alguns análise de alguns indicadoresindicadores no intuito de no intuito de construir uma leitura da atual realidade do construir uma leitura da atual realidade do referido curso de graduação.referido curso de graduação.

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Breve histórico do cursoBreve histórico do curso O curso de Turismo da UFRuralRJ foi criado em 2006, O curso de Turismo da UFRuralRJ foi criado em 2006,

quando o IM (Campus de Nova Iguaçu) iniciou as suas quando o IM (Campus de Nova Iguaçu) iniciou as suas atividades. A implantação deste curso representa, atividades. A implantação deste curso representa, por por um ladoum lado, a expansão das IFES no país e, , a expansão das IFES no país e, por outropor outro, o , o reconhecimento da importância dessa formação reconhecimento da importância dessa formação profissional no ensino superior brasileiro.profissional no ensino superior brasileiro.

Apesar de a proposta inicial ter sido a de um Curso de Apesar de a proposta inicial ter sido a de um Curso de Graduação em Turismo e Hotelaria, a UFRuralRJ Graduação em Turismo e Hotelaria, a UFRuralRJ deliberou pela implantação do Curso de Graduação em deliberou pela implantação do Curso de Graduação em Bacharelado em Turismo. Esta decisão foi motivada Bacharelado em Turismo. Esta decisão foi motivada pela inexistência de cursos de Graduação em Turismo pela inexistência de cursos de Graduação em Turismo e Hotelaria nas demais IFES do país e por se tratar de e Hotelaria nas demais IFES do país e por se tratar de uma formação mais abrangente. uma formação mais abrangente.

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Neste sentido, a proposta curricular do curso de Neste sentido, a proposta curricular do curso de Turismo contempla Turismo contempla duas áreas, duas áreas, que são:que são:

1) 1) Planejamento:Planejamento: envolve as disciplinas Teoria Geral envolve as disciplinas Teoria Geral do Turismo I e II; Políticas Públicas do Turismo; MTP do Turismo I e II; Políticas Públicas do Turismo; MTP em Turismo; Planejamento e Organização do Turismo em Turismo; Planejamento e Organização do Turismo I e II; Planejamento Urbano; Projetos Turísticos; I e II; Planejamento Urbano; Projetos Turísticos; Turismo e Meio ambiente; Turismo em Áreas Rurais; Turismo e Meio ambiente; Turismo em Áreas Rurais; Estágio Supervisionado I, II e III e TCC. Estágio Supervisionado I, II e III e TCC.

2) 2) Operacional:Operacional: Meios de Hospedagem I e II; Meios de Hospedagem I e II; Agenciamento; Transportes; Alimentos e Bebidas I e Agenciamento; Transportes; Alimentos e Bebidas I e II; Planejamento e produção de Eventos I e II; e Lazer II; Planejamento e produção de Eventos I e II; e Lazer e Entretenimento.e Entretenimento.

Além das disciplinas optativas obrigatórias, eletivas e Além das disciplinas optativas obrigatórias, eletivas e as de livre escolha.as de livre escolha.

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2. Levantamento e análise da procura no 2. Levantamento e análise da procura no vestibular e dinâmica de ocupação das vagasvestibular e dinâmica de ocupação das vagas

Oferece Oferece 8080 vagas anualmente no vestibular, sendo vagas anualmente no vestibular, sendo 4040 para o primeiro semestre e para o primeiro semestre e 4040 para o segundo, para o segundo, ambas para o turno noturno.ambas para o turno noturno.

A partir de 2009/1 será oferecido 40 vagas para o A partir de 2009/1 será oferecido 40 vagas para o turno verpertino, para o 1º período e 40 para o 2º turno verpertino, para o 1º período e 40 para o 2º período, turno noturno.período, turno noturno.

Os dados referentes à relação Os dados referentes à relação candidato/vagacandidato/vaga dos dos últimos vestibulares, revelam que o curso de últimos vestibulares, revelam que o curso de Turismo ficou em Turismo ficou em 12ª posição 12ª posição na classificação geral na classificação geral dos cursos mais procurados nos vestibulares de dos cursos mais procurados nos vestibulares de 2006 e 2007, como pode ser constatado, na 2006 e 2007, como pode ser constatado, na tabela tabela 0101 apresentada a seguir. apresentada a seguir.

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Tabela 01 - Tabela 01 - Classificação do curso segundo relação candidato/vaga nos Classificação do curso segundo relação candidato/vaga nos vestibulares da UFRRJ – 2006/2007vestibulares da UFRRJ – 2006/2007

Classificação Curso 2006 2007

31 Ciências Econômicas (Três Rios)* 1,82 1,02

30 Economia Doméstica (Licenciatura/Bacharelado) 2,67 1,16

29 Ciências Agrícolas (Licenciatura) 2,00 1,97

28 Matemática (Licenciatura/Bacharelado) 3,34 2,09

27 Física (Licenciatura) 3,85 2,10

26 Administração (Três Rios)* - 2,27

25 Matemática (Licenciatura/Bacharelado) (Nova Iguaçu)* 2,54 2,43

24 Zootecnia 4,78 2,87

23 Pedagogia (Nova Iguaçu)* 3,55 2,93

22 Química (Licenciatura/Bacharelado) 3,54 3,03

21 Ciências Econômicas (Nova Iguaçu)* 1,60 3,09

20 Engenharia Agrícola 4,08 3,12

19 Ciências Econômicas 3,59 3,28

18 Agronomia 4,09 3,73

17 Pedagogia (noturno) - 4,08

16 Administração* 4,78 4,08

15 Engenharia em Agrimensura 2,64 4,12

14 Educação Física (Licenciatura) 7,77 4,27

13 História (Licenciatura) (Nova Iguaçu)* 5,69 5,55

12 Turismo (Nova Iguaçu)* 7,48 5,59

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Dados referentes ao vestibular de Dados referentes ao vestibular de 2008,2008, apresentados apresentados na na Tabela 02Tabela 02, revelam que a procura pelo curso de , revelam que a procura pelo curso de Turismo aumentou em relação aos demais cursos, Turismo aumentou em relação aos demais cursos,

avançando da avançando da 12ª12ª para a para a 10ª10ª posição na classificação posição na classificação geral dos cursos mais procurados na UFRuralRJ. geral dos cursos mais procurados na UFRuralRJ.

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Classificação Curso 2008

31Economia Doméstica (Licenciatura/Bacharelado)

1,27

30 Ciências Econômicas (Três Rios)* 1,62

29 Ciências Agrícolas (Licenciatura) 1,90

28Matemática (Licenciatura/Bacharelado) (Nova Iguaçu)*

2,28

27 Matemática (Licenciatura/Bacharelado) 2,37

26 Ciências Econômicas (Nova Iguaçu)* 2,80

25 Zootecnia 2,87

24 Química (Licenciatura/Bacharelado) 2,90

23 Física (Licenciatura) 3,13

22 Agronomia 3,39

21 Ciências Econômicas 3,42

20 Engenharia Agrícola 3,44

19 Pedagogia (Nova Iguaçu)* 3,49

18 Pedagogia* 4,05

17 Engenharia em Agrimensura 4,16

16 Administração (Três Rios)* 4,22

15 Educação Física (Licenciatura) 5,10

14 História (Licenciatura) (Nova Iguaçu)* 5,54

13 Administração 5,67

12 Administração (Nova Iguaçu)* 5,76

11 Administração* 5,80

10 Turismo (Nova Iguaçu)* 6,51

Tabela 02 - Classificação do curso segundo relação candidato/vaga no vestibular da UFRuralRJ – 2008

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9 Química* 8,63

8 Medicina Veterinária 10,40

7 Geologia 11,63

6 Engenharia Química 12,05

5 Engenharia Florestal 13,88

4 História (Licenciatura)* 14,30

3 Engenharia de Alimentos 15,10

2 Arquitetura e Urbanismo 17,23

1 Ciências Biológicas

(Licenciatura/Bacharelado

21,14

Continuação da Tabela 02

* Curso em horário noturno

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No que se refere aos cursos de graduação lotados no No que se refere aos cursos de graduação lotados no IM, o curso de Turismo apresenta a maior relação IM, o curso de Turismo apresenta a maior relação candidato/vaga desde o primeiro vestibular, em 2006. candidato/vaga desde o primeiro vestibular, em 2006. Essa liderança no quadro de procura entre os cursos do Essa liderança no quadro de procura entre os cursos do IM ratifica o crescente reconhecimento da importância IM ratifica o crescente reconhecimento da importância do bacharel em Turismo no país. do bacharel em Turismo no país.

Tabela 03 Tabela 03 - - Classificação do curso segundo relação candidato/vaga Classificação do curso segundo relação candidato/vaga nos vestibulares da UFRRJ – IM - 2006/2007nos vestibulares da UFRRJ – IM - 2006/2007

Classificação Curso 2006 2007

6 Matemática

(Licenciatura/Bacharelado) 2,54 2,43

5 Pedagogia 3,55 2,93

4 Ciências Econômicas 1,60 3,09

3 Administração 2,94 5,36

2 História (Licenciatura) 5,69 5,55

1 Turismo 7,48 5,59

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Tabela 04 - Tabela 04 - Classificação do curso segundo relação Classificação do curso segundo relação candidato/vaga no último vestibular da UFRuralRJ – candidato/vaga no último vestibular da UFRuralRJ – IM - 2008IM - 2008

Classificação Curso 2008

6

Matemática (Licenciatura/Bacharelado)

2,28

5 Ciências Econômicas 2,80

4 Pedagogia 3,49

3 História (Licenciatura) 5,54

2 Administração 5,76

1 Turismo 6,51

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3. 3. Perfil do egresso atual e seu papel social Perfil do egresso atual e seu papel social

O curso busca garantir que o egresso atual adquira uma formação de base generalista e especializada, preparando-o para enfrentar os desafios da sociedade, do mercado de trabalho e das condições de exercício profissional.

Dessa forma, o curso tem a sua estrutura curricular organizada com base nos seguintes princípios:

Formação básica de caráter generalista, com estruturação

multi e interdisciplinar, possibilitando a articulação entre as áreas de conhecimento que compõem a proposta curricular;

Formação técnica e especializada, com a possibilidade de

aprofundamento em áreas de Planejamento Turístico e Gestão de Empresas Turísticas.

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Quanto ao papel social do egressoQuanto ao papel social do egresso O curso almeja formar um profissional com as O curso almeja formar um profissional com as

seguintes características:seguintes características:Um profissional com sólida formação em Turismo, que o Um profissional com sólida formação em Turismo, que o capacite para a compreensão dos principais temas e capacite para a compreensão dos principais temas e problemas da área, assim como para a análise crítica da problemas da área, assim como para a análise crítica da realidade sociocultural em que vive;realidade sociocultural em que vive;

Um profissional comprometido com os princípios do turismo Um profissional comprometido com os princípios do turismo responsável, sob o ponto de vista social, cultural, responsável, sob o ponto de vista social, cultural, ambiental, político e econômico, principalmente por se ambiental, político e econômico, principalmente por se tratar de um fenômeno complexo que produz significativas tratar de um fenômeno complexo que produz significativas mudanças no destino turístico.mudanças no destino turístico.

Um profissional comprometido com os princípios Um profissional comprometido com os princípios democrático e participativo, capaz de trabalhar com democrático e participativo, capaz de trabalhar com realidades sociais complexas, portanto, de favorecer o realidades sociais complexas, portanto, de favorecer o diálogo e o respeito às diferenças sociais e culturais.diálogo e o respeito às diferenças sociais e culturais.

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4. Importância socioeconômica-cultural do curso 4. Importância socioeconômica-cultural do curso de Turismode Turismo

- - O Curso de Turismo da UFRRJ foi criado visando qualificar profissionais tanto para O Curso de Turismo da UFRRJ foi criado visando qualificar profissionais tanto para

pesquisa e ensino, quanto para prestação de serviços turísticos dentro dos parâmetros pesquisa e ensino, quanto para prestação de serviços turísticos dentro dos parâmetros do desenvolvimento sustentável, tendo em vista a dimensão socioeconômica-social que do desenvolvimento sustentável, tendo em vista a dimensão socioeconômica-social que

a atividade turística alcançou na atualidade.a atividade turística alcançou na atualidade.

- O Turismo é um dos segmentos mais dinâmicos da economia moderna, em constante - O Turismo é um dos segmentos mais dinâmicos da economia moderna, em constante crescimento em todo o mundo, exigindo profissionais com habilidades para conduzir o crescimento em todo o mundo, exigindo profissionais com habilidades para conduzir o

processo de crescimento e avaliação do desenvolvimento da atividade nas localidades. processo de crescimento e avaliação do desenvolvimento da atividade nas localidades.

- As mudanças mundiais das ultimas décadas, causadas em parte pela globalização da - As mudanças mundiais das ultimas décadas, causadas em parte pela globalização da

economia e pela revolução científico-tecnológicaeconomia e pela revolução científico-tecnológica, , deu ao turismo um novo papel, sendo deu ao turismo um novo papel, sendo

colocado como atividade importante, capaz de promover o desenvolvimento de cidades, colocado como atividade importante, capaz de promover o desenvolvimento de cidades, regiões e países.regiões e países.

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É uma atividade que reúne diversos bens e serviços elaborados por vários setores interdependentes, desenvolvidos especialmente para atender às necessidades de viajantes. Para sua análise e compreensão, requer um enfoque que alcance as múltiplas dimensões que envolve fatores sociais, instituições públicas e privadas, questões históricas, administrativas, econômicas, e geográficas.

O processo de formação acadêmica visa desenvolver um profissional com conhecimento das políticas de turismo, utilizando metodologias de planejamento adequadas e com a aplicação da legislação vigente.

Este profissional torna-se capaz de contribuir na preservação dos espaços turísticos e na inserção de outras localidades no mercado, valorizando a história, as artes, os esportes, o folclore, o artesanato, a gastronomia, as manifestações religiosas e políticas como traços culturais da comunidade humana de relevada importância.

Destaca-se também por propiciar aos alunos a compreensão da complexidade de mundo globalizado, favorecendo a vivência e conhecimento das relações humanas, de relações públicas e de articulações interpessoais, com humanismo, simplicidade, segurança, empatia e ética.

A importância social, econômica e cultural do curso de Turismo está em formar um profissional apto a atuar em mercados altamente competitivos e em constante transformação, cujas repercussões se estendem aos âmbitos sociais, econômicos, culturais e ambientais das comunidades em geral.

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5. Demanda social5. Demanda social A demanda social pode ser entendida sob alguns aspectos diferentes. De

acordo com Claudio de Moura Castro, em artigo publicado na revista veja, de 10 de março de 2004, “o perfil do profissional a ser formado deve estar claramente identificado com a demanda social a ser atendida pelo Curso”. Para ele, demanda está relacionado com pessoas interessadas em adquirir algo, e social se refere ao interesse coletivo. Então, na busca de demanda social, o entendimento é de que deveria ter um emprego descrito por uma palavra com a mesma raiz dos cursos.

Ainda uma outra forma de compreender demanda social, é analisar se o curso está atendendo as camadas menos favorecidas da população. É comum no âmbito da sociedade a afirmação de que a universidade pública é uma instituição elitizada e que não atende à sua verdadeira demanda na condição de universidade pública e gratuita. Para muitos, o aceso dos alunos provenientes das regiões mais periféricas dos centros metropolitanos aos cursos superiores de instituição pública é coisa rara e dificultosa.

A proposta para a implantação de um curso de turismo nesta

Universidade começou a ser desenhada em 2006, quando já existiam diversos cursos em instituições particulares e em duas instituições públicas do Estado do Rio de Janeiro, a UFF e a UNIRIO.

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Na UFRuralRJ, a procura pelo curso de Turismo Na UFRuralRJ, a procura pelo curso de Turismo também tem sido maior que muitos cursos tradicionais. também tem sido maior que muitos cursos tradicionais. Nos vestibulares de 2006 e 2007, na relação geral de Nos vestibulares de 2006 e 2007, na relação geral de classificação por cursos o Turismo ficou em 12º lugar. classificação por cursos o Turismo ficou em 12º lugar. Entretanto, no que se refere apenas a Nova Iguaçu, o Entretanto, no que se refere apenas a Nova Iguaçu, o Turismo mantêm pelos anos consecutivos a maior Turismo mantêm pelos anos consecutivos a maior relação candidato vaga desde o primeiro vestibular.relação candidato vaga desde o primeiro vestibular.

A importância e relevância do curso para toda a A importância e relevância do curso para toda a região pode ser compreendida analisando o perfil do região pode ser compreendida analisando o perfil do aluno, por local de residência. Os ingressantes do aluno, por local de residência. Os ingressantes do Curso de Turismo da UFRuralRJ do período de 2006/1, Curso de Turismo da UFRuralRJ do período de 2006/1, 2006/2, 2007/1 e 2007/2 são provenientes de 12 2006/2, 2007/1 e 2007/2 são provenientes de 12 municípios, conforme o gráfico a seguir: municípios, conforme o gráfico a seguir:

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Alunos Turismo

22%

4%

3%

7%

3%7%

45%

3%

1%

3%1%

1%

Nova Iguaçu

Mesquita

Niteroi

Nilópolis

Queimados

Duque de Caxias

S.J. Meriti

Angra dos Reis

Volta Redonda

Rio de Janeiro

Belford Roxo

Seropedica

Bairros do Rio de Janeiro

6%

2%

4%

4%

2%

4%

2%

4%

2%

2%

4%

2%

2%

2%

4%

19%

8%

6%2%

4%

2%

2%

2%

2%

2%2%

2%

2%

2%

2%

Bangu

Campo Grande

Penha

Ilha do Governador

Sulacap

Vila Valqueire

Vila Isabel

Realendo

Taquara

Bonsucesso

Cascadura

Engenho de Dentro

Quintino

Vista Alegre

Anchieta

Botafogo

Engenho Novo

Higienópolis

Irajá

Pavuna

Ricardo Albuquerque

Tijuca

Vila da Penha

Barra

Deodoro

Lins de Vasconcelos

Madureira

Méier

Vaz Lobo

Não especificado

Dentre os percentuais mais significantes, 22% são provenientes de Nova Iguaçu, 45% de 30 bairros da cidade do Rio de Janeiro, na sua maioria bairros periféricos, e 7% de São João de Meriti, conforme o gráfico acima demonstrou.

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6. Empregabilidade6. EmpregabilidadeCampo de atuação

Meios de hospedagem: empresas relacionadas à acomodação em geral e com diversas categorias; Transportes: aéreos, rodoviários, ferroviários e aquaviários e demais modais de transportes;Agenciamento: agências de viagens, operadoras e representações (GSA e Consolidadores);Lazer e Entretenimento: Parques temáticos, de diversão e aquáticos;Planejamento e Organização de Eventos, alocação e administração de espaços para eventos;Empresas que se constituem como atrativos naturais e culturais e de serviços de passeios diversos;Gastronomia Locação de veículosÓrgãos oficiais de Turismo (municipal, estadual e federal): atuação em planejamento, desenvolvimento de projetos e em programas estabelecidos por uma política de turismo, fomento e pesquisa; assim como Secretarias de Cultura e Meio Ambiente;Hospitalidade: atuação no núcleo turístico em atividades de caráter hospitaleiroMarketing e vendas turísticas;Consultoria: pesquisa, planejamento turístico, desenvolvimento de produtos e projetos turísticos;Magistério: ensino fundamental, médio, graduação e pós-graduação;Treinamento (cursos livres): área técnica-operacional;Pesquisa: centro de pesquisa, informação e documentação; Especialização de mercado segmentado: turismo ecológico, social, cultural, de negócio, de aventura, deficientes físicos, étnico, terceira idade, infanto-juvenil, entre outros.

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7. 7. Análise de indicadores quantitativos dos Análise de indicadores quantitativos dos últimos 05 anosúltimos 05 anos

EvasãoEvasão20062006 0020072007 4420082008

Retenção por disciplinaRetenção por disciplina

 

COD DIS

NOME

F H R T

Ret.

T

Mat.

%

F

% H %

R

%

IM212 EAT - 13 - 13 40 0,0 32,5 0,0 332,5

IM310 TGT I 1 18 - 19 80 1,3 22,5 0,0 23,8

F: Sem Frequência; H: Abandono; R: Deficiente; T. Ret.: Taxa de retenção; T. Mat.: Taxa de matrícula; % F.: % Falta; % H.: % de Abandono; % R.: % Reprovação.Os conceitos F e H têm equivalência ao conceito R.F - Rendimento Inc. Sem Freqüência; H – Abandono; R – Deficiente

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8. Avaliação da matriz curricular atual e seu 8. Avaliação da matriz curricular atual e seu confronto com as Diretrizes Curriculares confronto com as Diretrizes Curriculares Nacionais para o cursoNacionais para o curso Com relação ao currículo, Matias (2002:13-19) esclarece a trajetória burocrática de implementação do currículo mínimo do curso de Turismo que acontece com a criação do curso através da Resolução s/n. de 28 de janeiro de 1971, que fixa os conteúdos mínimos e duração do curso.

Posteriormente uma nova proposta foi apresentada pela Comissão de Currículos e Programas do III Embetur – Encontro de Bacharéis em Turismo, em 1981, cujo teor propõe a elaboração de um novo currículo com habilitações.

Em 1995, a Associação Brasileira de Bacharéis em Turismo (ABBTUR/Nacional) apresenta uma nova proposta com um currículo mínimo composto de um tronco comum e disciplinas diversificadas em função das ênfases, como, também, por disciplinas e matérias eletivas. No segundo semestre de 1996, a ABBTUR, em conjunto com a Associação Brasileira de Dirigentes de Escolas de Turismo e Hotelaria (ABDETH) apresentaram uma nova proposta que foi encaminhada ao Conselho Nacional de Educação (CNE) tendo sua implantação obrigatória a partir de 1998.

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- - Esta última proposta apresentava como carga horária mínima Esta última proposta apresentava como carga horária mínima 3.000 horas/aula 3.000 horas/aula com um tempo de duração de com um tempo de duração de quatro anos quatro anos tendo de ser concluído em no tendo de ser concluído em no máximo setemáximo sete. A distribuição da estrutura curricular ficou assim constituída: . A distribuição da estrutura curricular ficou assim constituída: 25%25% (750 horas/aula) para disciplinas básicas; (750 horas/aula) para disciplinas básicas; 45%45% (1350 horas/aula) para disciplinas (1350 horas/aula) para disciplinas de formação profissional; de formação profissional; 20%20% (600 horas/aula) para formação complementar e (600 horas/aula) para formação complementar e 10%10% (300 horas/aula) para estágio. (300 horas/aula) para estágio.

- - Atualmente podemos nos basear em novas diretrizes tais como a Atualmente podemos nos basear em novas diretrizes tais como a Resolução nº Resolução nº 13, de 24 de novembro de 2006 13, de 24 de novembro de 2006 que inclui: instruções para a elaboração do que inclui: instruções para a elaboração do projeto pedagógico do curso, o perfil do egresso (comum e específico), projeto pedagógico do curso, o perfil do egresso (comum e específico), competências e habilidades, estágio e atividades complementares (articulação competências e habilidades, estágio e atividades complementares (articulação teoria-prática) e o reconhecimento de habilidades e competências extra-teoria-prática) e o reconhecimento de habilidades e competências extra-escolares como visitas técnicas, participação em eventos, trabalhos escolares como visitas técnicas, participação em eventos, trabalhos interdisciplinares e outros. Desta resolução consta as instruções para a interdisciplinares e outros. Desta resolução consta as instruções para a Licenciatura.Licenciatura.

- - Com Com relação a carga horária foi homologado relação a carga horária foi homologado o seguinte documento: o seguinte documento: ResoluçãoResolução nº 2, de 18 de junho de 2007 nº 2, de 18 de junho de 2007 que dispõe sobre carga horária mínima e que dispõe sobre carga horária mínima e procedimentos relativos à integralização e duração dos cursos de graduação, procedimentos relativos à integralização e duração dos cursos de graduação, bacharelados, na modalidade presencial cujo. Em seu anexo consta que o curso bacharelados, na modalidade presencial cujo. Em seu anexo consta que o curso de Turismo pode ter uma de Turismo pode ter uma carga horária mínima de 2.400 horas carga horária mínima de 2.400 horas com limites com limites mínimos para integralização de 3 (três) ou 4 (quatro) anos. Neste mesmo mínimos para integralização de 3 (três) ou 4 (quatro) anos. Neste mesmo documento documento consta que os estágios e atividades complementares consta que os estágios e atividades complementares dos dos cursos de graduação, bacharelados, na modalidade presencial, cursos de graduação, bacharelados, na modalidade presencial, não deverão não deverão exceder a 20%exceder a 20% (vinte por cento) da carga horária total do curso, salvo nos (vinte por cento) da carga horária total do curso, salvo nos casos de determinações legais em contrário casos de determinações legais em contrário

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9. Análise do perfil sócio-econômico dos 9. Análise do perfil sócio-econômico dos estudantes do curso produzido pelo ENADEestudantes do curso produzido pelo ENADE

Não temos ainda análise pelo ENADE.

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10. Pontos fortes e pontos fracos do curso 10. Pontos fortes e pontos fracos do curso

PONTOS FORTES  Formação interdisciplinar sólida, com abordagens políticas, sociais, ambientais, culturais e científicas, que permite o diálogo crítico do bacharel no seu campo de atuação profissional;  Desenvolvimento de habilidades práticas, através da realização de visitas técnicas;  Condição de oferta do curso (noturno);  Incentivo às atividades de pesquisa e extensão no curso, como contraponto aos aspectos meramente mercadológicos, técnicos e operacionais, normalmente apresentados pelos currículos;  Concepção do Trabalho de Conclusão de Curso, na modalidade monografia, como componente curricular obrigatório do curso;

 

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PONTOS FRACOSPONTOS FRACOS

Ausência de infra-estrutura (laboratórios, softwares, recursos Ausência de infra-estrutura (laboratórios, softwares, recursos tecnológicos) específica, necessária para consolidação dos tecnológicos) específica, necessária para consolidação dos conhecimentos teóricos do curso;conhecimentos teóricos do curso;

Inexistência de Linhas de Formação Específicas;Inexistência de Linhas de Formação Específicas;

   Acervo bibliográfico insuficiente;Acervo bibliográfico insuficiente;

   Ausência de parcerias institucionais estabelecidas com Ausência de parcerias institucionais estabelecidas com

empresas privadas, públicas, prefeitura para realização de empresas privadas, públicas, prefeitura para realização de estágiosestágios..

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11. Avaliação da infra-estrutura para o 11. Avaliação da infra-estrutura para o funcionamento do curso funcionamento do curso

No que tange ao funcionamento do curso de graduação em Turismo, é fundamental a existência de laboratórios específicos para integração entre teoria e prática.

De acordo com Projeto Pedagógico de Curso de Turismo são necessários os seguintes laboratórios:

- Laboratório de Planejamento TurísticoEquipado com computadores, softwares específicos para áreas de

agenciamento, meios de hospedagem, cartografia e geoprocessamento e bases de dados de pesquisa.

-Laboratório de Alimentos e Bebidas Equipado com equipamentos e utensílios específicos para Hotelaria (bar,

salão de restaurante e um setor divido em ilhas), para produção de cardápios, ou seja, aulas práticas voltadas para a gastronomia e softwares.

- Laboratório de Eventos

Além dos laboratórios específicos, são imprescindíveis a disponibilização de laboratórios de informática multidisciplinares, de biblioteca com acervo de qualidade, atualizado e em quantidade suficiente, incluindo diferentes tipos de mídias.

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12. Relação professor/aluno por disciplina e 12. Relação professor/aluno por disciplina e carga horária docente por disciplina de carga horária docente por disciplina de graduação graduação

2006 – 1Relação professor/Aluno por disciplina/1º período/Carga horária por disciplina/CR Teoria Geral Turismo I: 1/40 60h 4UCS: 8/40 60h 4Economia Aplicada ao Turismo: 1/40 60h 4Antropologia Social: 1/40 60h 4Geografia Geral: 1/40 60h 4 

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2006 - 22006 - 2

Relação professor/Aluno por disciplina/2º período/Carga Relação professor/Aluno por disciplina/2º período/Carga horária/CRhorária/CR

   UCS: 6/42 60hUCS: 6/42 60h 44 Economia Aplicada ao Turismo: 1/42 60hEconomia Aplicada ao Turismo: 1/42 60h 44 Introdução à Administração: 1/21 60hIntrodução à Administração: 1/21 60h 44 Teoria Geral Turismo I: 1/42 60hTeoria Geral Turismo I: 1/42 60h 44 Teoria Geral Turismo II: 1/23 60hTeoria Geral Turismo II: 1/23 60h 44 Geografia Aplicada ao Turismo I: 1/42 60hGeografia Aplicada ao Turismo I: 1/42 60h 44 Tópicos de História: 1/42 60hTópicos de História: 1/42 60h 44 Geografia Aplicada ao Turismo II: 1/23 60hGeografia Aplicada ao Turismo II: 1/23 60h 44 Legislação Turística: 1/23 60hLegislação Turística: 1/23 60h 44 Sociologia e Turismo: 1/22 60hSociologia e Turismo: 1/22 60h 44

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2007 - 12007 - 1

Relação professor/Aluno por disciplina/1º período/Carga horária/CRRelação professor/Aluno por disciplina/1º período/Carga horária/CR

UCS: 2/40 60hUCS: 2/40 60h 44 Geografia Aplicada ao Turismo I: 1/40 60hGeografia Aplicada ao Turismo I: 1/40 60h 44 Geografia Aplicada ao Turismo II: 1/31 60hGeografia Aplicada ao Turismo II: 1/31 60h 44 Sociologia e Turismo: 1/31 60hSociologia e Turismo: 1/31 60h 44 Economia Aplicada ao Turismo: 1/40 60hEconomia Aplicada ao Turismo: 1/40 60h 44 Tópicos de História: 2/60 60hTópicos de História: 2/60 60h 44 Introdução à Administração: 1/31 60hIntrodução à Administração: 1/31 60h 44 Teoria Geral Turismo I: 1/40 60hTeoria Geral Turismo I: 1/40 60h 44 Teoria Geral Turismo II: 1/31 60hTeoria Geral Turismo II: 1/31 60h 44 Legislação Turística: 1/31 60hLegislação Turística: 1/31 60h 44 Políticas Públicas em Turismo: 1/20 60hPolíticas Públicas em Turismo: 1/20 60h 44 Meios de Hospedagem I: 1/19 60hMeios de Hospedagem I: 1/19 60h 44 Métodos e Técnicas de Pesquisa: 1/20 60hMétodos e Técnicas de Pesquisa: 1/20 60h 44 Estatística Aplicada ao Turismo: 1/20 60hEstatística Aplicada ao Turismo: 1/20 60h 44

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2007 - 22007 - 2Relação professor/Aluno por disciplina/2º período/Carga horária/CRRelação professor/Aluno por disciplina/2º período/Carga horária/CR

UCS: 5/42 60hUCS: 5/42 60h 44 Geografia Aplicada ao Turismo I: 1/41 60hGeografia Aplicada ao Turismo I: 1/41 60h 44 Geografia Aplicada ao Turismo II: 1/32 60hGeografia Aplicada ao Turismo II: 1/32 60h 44 Sociologia e Turismo: 1/33 60h Sociologia e Turismo: 1/33 60h 44 Antropologia e Turismo: 1/30 60hAntropologia e Turismo: 1/30 60h 44 Psicologia e Turismo; 1/47 60hPsicologia e Turismo; 1/47 60h 44 Turismo e Meio Ambiente: 1/17 60hTurismo e Meio Ambiente: 1/17 60h 44 Tópicos de História: 1/42 60hTópicos de História: 1/42 60h 44 Introdução à Administração: 1/32 60hIntrodução à Administração: 1/32 60h 44 Teoria Geral Turismo I: 1/42 60hTeoria Geral Turismo I: 1/42 60h 44 Teoria Geral Turismo II: 1/33 60hTeoria Geral Turismo II: 1/33 60h 44 Legislação Turística: 1/33 60hLegislação Turística: 1/33 60h 44 Políticas Públicas em Turismo: 1/31 60hPolíticas Públicas em Turismo: 1/31 60h 44 Meios de Hospedagem I: 1/31 60hMeios de Hospedagem I: 1/31 60h 44 Métodos e Técnicas de Pesquisa: 1/31 60hMétodos e Técnicas de Pesquisa: 1/31 60h 44

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Continuação 2007/2Continuação 2007/2

Economia Aplicada ao Turismo: 1/42 60hEconomia Aplicada ao Turismo: 1/42 60h 44 Planejamento e Organização do Turismo I: 1/17 60hPlanejamento e Organização do Turismo I: 1/17 60h 44 Agenciamento e Transportes: 1/17 60hAgenciamento e Transportes: 1/17 60h 44 Meios de Hospedagem II: 1/16 60hMeios de Hospedagem II: 1/16 60h 44

2008/12008/1Sem dados atuaisSem dados atuais

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ESTRUTURA CURRICULAR DO CURSO DE TURISMO

Código Disciplinas Créditos Carga Horária

Pré-Requistos

1° Período IM 310 IM 139 IM 321 IM 245 IM 101

Teoria Geral do Turismo I Geografia Aplicada ao Turismo I Economia Aplicada ao Turismo Tópicos em História UCS

04 04 04 04 04

60 H 60 H 60 H 60 H 60H

- - - - -

2° Período IM 311 IM 140 IM 315 IM 301 IM 141

Teoria Geral do Turismo II Geografia aplic. ao Turismo II Legislação Turística Introdução à Administração Sociologia e Turismo

04 04 04 04 04

60 H 60 H 60 H 60 H 60H

TGT I GEO I

- - -

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ESTRUTURA CURRICULAR DO CURSO DE TURISMO

Código Disciplinas Créditos Carga Horária

Pré-Requistos

3° Período IM 318 IM 142 IM 143 IM 319 IM 320

Política Pública de Turismo Antropologia e Turismo Psicologia e Turismo Meios de Hospedagem I Mét e Téc. de Pesquisa em Tur.

04 04 04 04 04

60 H 60 H 60 H 60 H 60H

- - - - -

4° Período IM 322 IM 155 IM 459 IM 324 IM 323

Planejamento e Org. do Turismo I Turismo e Meio Ambiente Estatística Aplicada ao Turismo Meios de Hospedagem II Agenciamento e Transportes

04 04 04 04 04

60 H 60 H 60 H 60 H 60H

TGT II - -

MH I -

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ESTRUTURA CURRICULAR DO CURSO DE TURISMO

Código Disciplinas Créditos Carga Horária

Pré-Requistos

5° Período Planejamento e Org. do Turismo II

Cartografia e Geoprocessamento Planej. e Produção de Eventos I Alimentos e Bebidas I Inglês Instrumental I

04 04 04 04 04

60 H 60 H 60 H 60 H 60 H

POT II GEO II

- - -

Estágio supervisionado I 100 H 6° Período

Cultura Brasileira Marketing Turístico Planej. Produção de Eventos II Alimentos e Bebidas II Inglês II

04 04 04 04 04

60 H 60 H 60 H 60 H 60 H

- -

EV I A&B I

Inglês I Estágio supervisionado II 100 H

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ESTRUTURA CURRICULAR DO CURSO DE TURISMO

Código Disciplinas Créditos Carga

Horária Pré-Requistos

7° Período Planejamento Urbano

Lazer e Entretenimento Turismo em Áreas Rurais Adm. de Rec. Humanos em Turismo Optativa

04 04 04 04 04

60 H 60 H 60 H 60 H 60 H

- - - - -

Estágio supervisionado III 100 H 8° Período

Projeto Turístico Tópicos Especiais Sistemas de Informação Gerencial Administração Financeira Optativa

04 04 04 04 04

60 H 60 H 60 H 60 H 60 H

- - - - -

9° Período TCC

Ética e Turismo Optativa

12 04 04

180 H 60 H 60 H

MTPT - -

Carga Horária total das disciplinas Carga Horária total do estágio Atividades complementares

2700 H 300 H 200 H

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13. Demanda de docentes para o curso 13. Demanda de docentes para o curso 12 horas: 2 docentes

Disciplinas:

Elaboração e Operacionalidade de Roteiros Turísticos 60HTurismo e Patrimônio Histórico e Cultural 60HEcoturismo 60H Empreendimentos Turísticos 60HMeios de Hospedagem 60HHospitalidade em Destinos Turísticos 60H

10 horas: 04 Docentes

08 horas: 07 Docentes

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Grade atual: 09 períodos Carga horária das disciplinas: 2.700H Carga horária das disciplinas: 2.700H Estágio Supervisionado: 300HEstágio Supervisionado: 300H Atividades Complementares: 200HAtividades Complementares: 200H

Nova GradeNova Grade: 08 períodos: 08 períodos Carga horária das disciplinas: 2.400HCarga horária das disciplinas: 2.400H Atividades Complementares: 200HAtividades Complementares: 200H AA: 510HAA: 510H

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Obrigada!Obrigada!