Introdução - FRUKI€¦ · sabilidade Socioambiental e Balanço Social, procurando di-fundir e consolidar um pensamento que possa se refletir de maneira muito positiva. Desta forma,

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Introdução

Filosofia EmpresarialNa FRUKI, as ações de planejamento, o foco nos objetivos e o trabalho executado com total responsabilidade são con-ceitos que orientam uma equipe disposta a renovar, diaria-mente, o seu compromisso com a missão e os valores da empresa.

MissãoOferecer o melhor sabor à sua vida.

VisãoQueremos fazer parte da sua vida em todos os momentos.

Valores

Desenvolvimento sustentável, compromisso ambiental, fazer mais com menos, preservação da natureza, respeito à sociedade, retribuição aos recursos naturais e humanos. Es-tas são expressões que circulam com frequência em todos os ambientes da FRUKI, seja na Matriz, em Lajeado, nos Centros de Distribuição, nos Centros de Vendas ou em qualquer outro ponto onde se encontre um de nossos profissionais.

Ao colocar o tema sustentabilidade como um de seus va-lores, a empresa atesta publicamente um conceito enraizado em sua cultura organizacional. Ao longo destas nove décadas ganhou-se muito com a experiência, com o aperfeiçoamento e com a difusão de ideias e projetos que estão intimamente liga-dos ao nosso dia a dia. Certamente este é um dos fatores que levam a FRUKI a ser reconhecida no mercado, como uma em-presa que vai muito além do cumprimento de suas obrigações.

Construir relacionamentos de confiança, valorizar a equi-pe, oferecer produtos e serviços com qualidade, encantar e surpreender os clientes, buscar o crescimento e a perpetua-ção da empresa, tudo isso com base no respeito ao desenvol-vimento econômico, social e ambiental, resume o que somos

hoje, resultado do trabalho realizado até então e servindo como base para um novo tempo que começa a cada jornada, a cada amanhecer.

Consideramos importantíssimo transmitir estes pilares à toda a sociedade e, por isto, anualmente, divulgamos nossas iniciativas por meio da publicação deste Relatório de Respon-sabilidade Socioambiental e Balanço Social, procurando di-fundir e consolidar um pensamento que possa se refletir de maneira muito positiva. Desta forma, mostra-se, na prática, ser possível construir um ambiente favorável à evolução hu-mana, em que haja respeito e comprometimento com todos os componentes de uma engrenagem complexa.

Trabalhar com confiança num futuro cada vez melhor sempre fará parte do nosso planejamento. Na prática, é pos-sível conferir no presente relatório as ações desenvolvidas ao longo de 2014, onde fica evidenciado o relacionamento saudável construído nestes 90 anos de convivência entre a FRUKI e a comunidade. Estamos em constante aprendizado. E é nosso compromisso deixar registradas as lições que vêm rendendo bons frutos.

Relacionamentos de confiança: somos íntegros, honestos, éticos e construímos relações de respeito mútuo com nossos profissionais, clientes, acionistas, sociedade e fornecedores.

Profissionais comprometidos e motivados: valorizamos o desenvolvimento contínuo, o trabalho em equipe, a supera-ção e o ambiente sadio e seguro.

Compromisso com a excelência: primamos pela qualidade dos nossos produtos e serviços com criatividade e inovação.

Sustentabilidade: promovemos o desenvolvimento econô-mico, social, ambiental e cultural.

Clientes e consumidores, nossa razão de ser: realizamos nosso trabalho com paixão, para surpreender e encantar.

Rentabilidade: buscamos o lucro para garantir o crescimen-to e a perpetuação da empresa.

rELATÓrIO SOCIAL FrUKI 2014

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Dois mil e quatorze foi um gran-de ano para a FRUKI. Comemoramos 90 anos de uma história construída a muitas mãos, tantas que teríamos di-ficuldades para calcular. Cada pessoa que pisou aqui e deu a sua contribui-ção, por mínima que tenha sido, cola-borou para que pudéssemos alcançar o estágio atual, que nos coloca entre as principais fabricantes regionais de bebidas. Temos bem claro que nada disso seria possível sem que houves-se a dedicação de todos que colocam a sua inteligência e o seu entusiasmo para atuar em nome de um projeto maior, que lhes proporcione uma re-alização profissional e humana, que lhes permita dizer “eu tenho orgulho em trabalhar aqui”.

Nosso sonho começou modesto, pequeno, e esta foi uma das razões para não termos medo dos desafios que se apresentaram neste tempo. Com uma boa dose de emoção, muito empenho e idealismo, sempre fizemos questão de respeitar o que conside-ramos básico em qualquer relação comercial: a transparência, a hones-tidade e o comprometimento com as pessoas, com o meio ambiente, com a comunidade que tão bem continua nos acolhendo.

Mais do que nunca tenho a certeza de que a constância de propósitos, a busca permanente pelo conhecimen-to e a construção de relacionamentos de confiança são ingredientes de uma receita quase que infalível para ob-termos bons resultados em todos os nossos projetos, sejam eles pessoais ou profissionais.

Num grupo de centenas de pes-soas, que diariamente percorrem este nosso Rio Grande do Sul para ofere-

cer o melhor sabor à sua vida e de milhões de gaúchos, contamos com integrantes dos mais variados perfis, que vestem a camiseta para também dar forma a seus sonhos, a seus pro-jetos. E quando eles realizam milha-res de visitas a cada mês, quando fa-bricam milhões de litros de bebidas, quando colocam seu conhecimento a serviço da FRUKI, fica clara a neces-sidade de superar desafios, pois as metas estão traçadas e precisam ser atingidas. Para isto, não existe clima ruim, situação econômica, instabi-lidade política ou mercado retraído. Existe, isto sim, conhecimento do que se faz, planejamento, metodologia, estratégia, treinamento, produtos de qualidade, e muita força de vontade para que o hoje seja sempre melhor do que o ontem.

Uma empresa que chega aos 90 anos de existência precisa saber tam-bém agradecer aos seus clientes, que valorizam e reconhecem uma mar-ca nascida aqui, que nunca parou de evoluir, que continua investindo nesta terra, que dedica atenção especial às questões do meio ambiente, e que tem muitos planos para o futuro. Nosso comprometimento é com o desenvol-vimento coletivo.

Pensamos no macro, onde todos possam sair vencedores a partir de um trabalho realizado com muita pai-xão. Por isto continuamos acreditan-do no crescimento de uma sociedade cada vez mais justa e melhor. Somos uma empresa. Mas uma empresa for-mada por pessoas. E estas pessoas, que são o nosso maior patrimônio, nos enchem de orgulho a cada nova conquista, a cada novo ano. Porque viver é do jeito que você gosta.

Mensagem do Presidente


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1924 1935 1949 1971

1980

1988

Emílio Kirst instala uma pequena fábrica de refrigerantes e cervejas no bairro Bela Vista, em Arroio do Meio/RS.

Firmado o contrato social sob a razão social de Kirst & Cia. A empresa produz refrigerantes, cervejas, vinagre e aperitivoscom a marca Bella Vista.

Lançamento do refrigerante Laranjinha.

Transferência da empresa para Lajeado/RS,às margens da BR 386, com inauguraçãode suas novas instalações e lançamentodos refrigerantes com a marca FRUKI.

Inauguração da estaçãode tratamento de efluentes,pioneira no Vale do Taquari.

1992

Lançamento do refrigerante FRUKI em embalagem PET de 2 litros e 600 ml.

19961998

Alteração da razão socialpara Bebidas FRUKI Ltdae apresentação do novodesign da marca.

Ampliação da capacidade de produção para 300 milhões de litros por ano e construção de 12.000 m² de prédios industriais e administrativos.

Lançamento do refrigerante FRUKIem latas.

Lançamentoda água mineralÁGUA DA PEDRA.

Compra do primeiro computador para a gestão administrativa, pioneira na região.

Kirst & Cia.

FRUKI

2001

Lançamento do repositor energético FRUKITO no sabor frutas cítricas.

2002

Elaboração do 1º Planejamento Estratégico da empresa.

Inauguração do Centro de Distribuição de Osório/RS.

2003

Inauguração do Centro de Distribuiçãoda Região Metropolitana, que em 2009foi transferido para Cachoeirinha/RS e, posteriormente, em 2013,para Canoas/RS, a partir da construçãode um novo e moderno CD.

Alteração da razão social para Bebidas FRUKI S/A.

2004

Conquista da Medalha Bronze no Prêmio Qualidade RS do PGQP.

Novo Design da Marca e novas embalagens para a linha de refrigerantes PET.

2005

Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa doEstado do Rio Grande do Sul.

2006

3 0 0MILHÕES


90 anos de história

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1924 1935 1949 1971

1980

1988

Emílio Kirst instala uma pequena fábrica de refrigerantes e cervejas no bairro Bela Vista, em Arroio do Meio/RS.

Firmado o contrato social sob a razão social de Kirst & Cia. A empresa produz refrigerantes, cervejas, vinagre e aperitivoscom a marca Bella Vista.

Lançamento do refrigerante Laranjinha.

Transferência da empresa para Lajeado/RS,às margens da BR 386, com inauguraçãode suas novas instalações e lançamentodos refrigerantes com a marca FRUKI.

Inauguração da estaçãode tratamento de efluentes,pioneira no Vale do Taquari.

1992

Lançamento do refrigerante FRUKI em embalagem PET de 2 litros e 600 ml.

19961998

Alteração da razão socialpara Bebidas FRUKI Ltdae apresentação do novodesign da marca.

Ampliação da capacidade de produção para 300 milhões de litros por ano e construção de 12.000 m² de prédios industriais e administrativos.

Lançamento do refrigerante FRUKIem latas.

Lançamentoda água mineralÁGUA DA PEDRA.

Compra do primeiro computador para a gestão administrativa, pioneira na região.

Kirst & Cia.

FRUKI

2001

Lançamento do repositor energético FRUKITO no sabor frutas cítricas.

2002

Elaboração do 1º Planejamento Estratégico da empresa.

Inauguração do Centro de Distribuição de Osório/RS.

2003

Inauguração do Centro de Distribuiçãoda Região Metropolitana, que em 2009foi transferido para Cachoeirinha/RS e, posteriormente, em 2013,para Canoas/RS, a partir da construçãode um novo e moderno CD.

Alteração da razão social para Bebidas FRUKI S/A.

2004

Conquista da Medalha Bronze no Prêmio Qualidade RS do PGQP.

Novo Design da Marca e novas embalagens para a linha de refrigerantes PET.

2005

Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa doEstado do Rio Grande do Sul.

2006

3 0 0MILHÕES


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2007 2008 2009

2010

Conquista do Troféu Bronze no Prêmio Qualidade RS do PGQP.Assinatura do Acordo de Acionistas.Inauguração do Centro de Distribuição de Pelotas/RS. Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.Conquista prêmio Melhor Fornecedor de Refrigerante,troféu Carrinho AGAS.

Conquista do Troféu Prata no Prêmio Qualidade RS do PGQP. Certificado do PAS (Programa Alimentos Seguros).Inauguração do Centro Administrativona matriz, em Lajeado/RS.Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.Início do processo de emissão de Notas Fiscais eletrônicas.

Inauguração do Centro de Distribuição em Santo Ângelo/RS.Transferência do CD Porto Alegre/RS para a cidadede Cachoeirinha/RS.Início do Sped contábil e fiscal.Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.

Conquista do Troféu Prata pela segunda vez no Prêmio Qualidade RS do PGQP.Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.

2013

Classificada entre as 10 melhores empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul, conforme pesquisa da Revista Amanhã e Instituto Great Place to Work.Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.Prêmio Top Sustentabilidade da ADVB/RS.Prêmio Destaque em Qualidade Vale do Taquari, concedido pelo Comitê Regional da Qualidade Vale do Taquari.Prêmio SESI de Qualidade no Trabalho.

Classificada, pelo terceiro ano consecutivo, entre as 10 melhores empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul, conforme pesquisa da Revista Amanhã e Instituto Great Place to Work.Conquista do Prêmio Destaques do Ano em Recursos Humanos, concedido pela Associação Serrana de RH na categoria Gestão Estratégica de Pessoas.Inaugurado em Canoas o moderno CD da FRUKI, numa área total de 40 mil m² e 15 mil m² de área construída. Este foi o primeiro centro de distribuição no Brasil a contar com a certificação AQUA, que destaca a alta qualidade ambiental da construção.

A empresa recebeu, pelo oitavo ano consecutivo o reconhecimento de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.Lançamento da Água da Pedra Premium durante a Expoagas, onde se destaca a embalagem com design moderno e diferenciado, além de rótulos produzidos com papel biodegradável.Formatura da primeira turma de aprendizes portadores de deficiência no Curso de Aprendizagem Auxiliar de Linha de Produção, em parceria com o SENAI.

CENTRO DE DISTRIBUIÇÃOSANTO ÂNGELO

CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO / CANOAS

premium2012

A FRUKI colocou em operação uma nova sopradora de garrafas PET. A empresa também investiu em diversos pontos de venda no Estado. Uma importante inovação foi implantada na linha de produção: o processo foi adaptado para permitir a implementação da tampa short finish, reduzindo a necessidade de resina para a fabricação de embalagem.

Conquista do troféu Ouro no Prêmio Qualidade RS do PGQP.Classificada entre as 10 melhores empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul conforme pesquisa da revista Amanhã e instituto Great Place to Work.

Conquista do certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul. Prêmio Sesi de qualidade no trabalho.

2011

90 anos de história


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2007 2008 2009

2010

Conquista do Troféu Bronze no Prêmio Qualidade RS do PGQP.Assinatura do Acordo de Acionistas.Inauguração do Centro de Distribuição de Pelotas/RS. Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.Conquista prêmio Melhor Fornecedor de Refrigerante,troféu Carrinho AGAS.

Conquista do Troféu Prata no Prêmio Qualidade RS do PGQP. Certificado do PAS (Programa Alimentos Seguros).Inauguração do Centro Administrativona matriz, em Lajeado/RS.Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.Início do processo de emissão de Notas Fiscais eletrônicas.

Inauguração do Centro de Distribuição em Santo Ângelo/RS.Transferência do CD Porto Alegre/RS para a cidadede Cachoeirinha/RS.Início do Sped contábil e fiscal.Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.

Conquista do Troféu Prata pela segunda vez no Prêmio Qualidade RS do PGQP.Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.

2013

Classificada entre as 10 melhores empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul, conforme pesquisa da Revista Amanhã e Instituto Great Place to Work.Conquista do Certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.Prêmio Top Sustentabilidade da ADVB/RS.Prêmio Destaque em Qualidade Vale do Taquari, concedido pelo Comitê Regional da Qualidade Vale do Taquari.Prêmio SESI de Qualidade no Trabalho.

Classificada, pelo terceiro ano consecutivo, entre as 10 melhores empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul, conforme pesquisa da Revista Amanhã e Instituto Great Place to Work.Conquista do Prêmio Destaques do Ano em Recursos Humanos, concedido pela Associação Serrana de RH na categoria Gestão Estratégica de Pessoas.Inaugurado em Canoas o moderno CD da FRUKI, numa área total de 40 mil m² e 15 mil m² de área construída. Este foi o primeiro centro de distribuição no Brasil a contar com a certificação AQUA, que destaca a alta qualidade ambiental da construção.

A empresa recebeu, pelo oitavo ano consecutivo o reconhecimento de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul.Lançamento da Água da Pedra Premium durante a Expoagas, onde se destaca a embalagem com design moderno e diferenciado, além de rótulos produzidos com papel biodegradável.Formatura da primeira turma de aprendizes portadores de deficiência no Curso de Aprendizagem Auxiliar de Linha de Produção, em parceria com o SENAI.

CENTRO DE DISTRIBUIÇÃOSANTO ÂNGELO

CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO / CANOAS

premium2012

A FRUKI colocou em operação uma nova sopradora de garrafas PET. A empresa também investiu em diversos pontos de venda no Estado. Uma importante inovação foi implantada na linha de produção: o processo foi adaptado para permitir a implementação da tampa short finish, reduzindo a necessidade de resina para a fabricação de embalagem.

Conquista do troféu Ouro no Prêmio Qualidade RS do PGQP.Classificada entre as 10 melhores empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul conforme pesquisa da revista Amanhã e instituto Great Place to Work.

Conquista do certificado de Responsabilidade Social da Assembleia Legislativa do Estado do Rio Grande do Sul. Prêmio Sesi de qualidade no trabalho.

2011


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Destaques 2014

MARCAS DE QUEM DECIDECom apenas 12 anos de existência, a ÁGUA DA PEDRA chegou ao topo na preferência dos gaúchos. De acordo com a pesquisa Marcas de Quem Decide, divulgada dia 11/03 e promovida pelo Jornal do Comércio e Qualidata Informações Estratégicas, a ÁGUA DA PEDRA é a preferida na categoria Água Mineral. A FRUKI também apareceu em destaque na categoria Refrigerante, com terceiro lugar, como marca mais lembrada e também como marca preferida.

CERTIFICAÇÃO APPCC

A FRUKI conquistou em novembro mais uma importante certificação, desta vez na área de segurança alimentar das bebidas fabricadas. De acordo com auditoria realizada pela certifi-cadora DNV nos dias 3, 4 e 5 de novembro, a empresa conta com gestão eficaz de seus processos, garantindo produtos de qualidade assegurada para os seus consumidores. A FRUKI tem seus processos auditados anualmente, desde 2008.

O ranking empresarial 500 Maiores do Sul – Grandes & Líderes, realizado pela Revista Amanhã e PwC, classificou a FRUKI na 346ª posição da lista, levando em conta os números referentes ao ano de 2013.

ENTRE AS 10 MELHORES PARA TRABALHAR NO RS

Pelo quarto ano consecutivo a FRUKI foi classificada entre as 10 melhores empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul. Na pesquisa realizada pela Revista Amanhã e pelo Great Place to Work, a FRUKI foi novamente reconhecida, estando entre as 10 primeiras do Estado na categoria média empresa. O levantamento identifica as companhias que oferecem os melhores ambientes de trabalho do Estado.

PRÊMIORESPONSABILIDADESOCIAL A Responsabilidade Social da FRUKI foi premiada com um grande reconhecimento no dia 13/11, junto à Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul. A empresa recebeu a maior distinção do Estado nesta área: o Prêmio Responsabilidade Social - Categoria Grandes Empresas, destacando o comprometimento na realização de projetos voltados ao bem estar social e preservação do meio ambiente.

100 MARCAS DO RIO GRANDE Os 90 anos de história da FRUKI fazem parte do livro "100 Marcas do Rio Grande: a história e os valores das marcas consagradas como ícones da identidade e da cultura empresarial gaúcha", lançado pelo Grupo Amanhã. A publicação apresenta as 100 marcas que se mantêm no coração dos gaúchos ao longo dos anos.

HOMENAGEMPELOS 90 ANOS A Assembleia Legislativa do RS prestou homenagem especial no dia 29/05 ao aniversário da empresa, durante Grande Expedi-ente.

500 MAIORES DO SUL

MEDALHA JORGE GERDAU JOHANNPETER Durante a cerimônia de entrega do 19º Prêmio Qualidade RS do Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade, ocorrida em Porto Alegre, no dia 08/08, o diretor-presi-dente da FRUKI recebeu a Medalha Jorge Gerdau Johannpeter. A entrega foi feita pelo próprio empresário que dá nome à distinção, e que preside o Conselho Superior do PGQP.

NOVO SITE Em abril entrou no ar o novo site da FRUKI, com layout totalmente renovado, mais moderno, com visual atraente e diferenciado.

EMBALAGENS ALUSIVAS AOS 90 ANOS Entre as diversas ações preparadas para comemorar os seus 90 anos de fundação, a FRUKI lançou uma edição histórica de embalagens, com novas latas personalizadas para a FRUKI Cola e para a FRUKI Guaraná.


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EMPRESÁRIO DO ANO

A trajetória profissional do diretor-presidente da FRUKI foi reconhecida nacionalmente durante o Congresso Brasileiro da Indústria de Águas Minerais, realizado em agosto na Bahia. Nelson Eggers foi agraciado na primei-ra edição do Prêmio Empresário do Ano, concedido pelo Sindicato Nacional da Indústria de Águas Minerais.

PRÊMIO MÉRITO EM ADMINISTRAÇÃO CRA O Conselho Regional de Administração do Rio Grande do Sul escolheu o diretor-presi-dente da FRUKI para receber o prêmio Mérito em Administração 2014 – Destaque Setor Privado. Durante a cerimônia, realiza-da em 06/09, Nelson Eggers foi representa-do pela diretora Administrativa e de RH Aline Eggers Bagatini.

EXPOVALEA 19ª Expovale, realizada de 7 a 16 de novem-bro em Lajeado, foi um evento muito especial para a FRUKI. A empresa foi a patrocinadora máster por meio da FRUKI Cola e marcou forte presença com várias ações de marke-ting, obtendo grande visibilidade junto aos 140 mil visitantes que passaram pela feira, sem falar na divulgação institucional em diversos veículos de comunicação.

CHOCOFEST A FRUKI foi uma das patrocinadoras da Chocofest de Gramado, o maior evento de Páscoa realizado no Brasil, entre os dias 3 e 21 de abril. A marca chamou a atenção dos visitantes em meio a muito chocolate a partir de ações especiais.

TROFÉU GURI O diretor-presidente da FRUKI foi agraciado com o Troféu Guri, promovido pela RBS e Rádio Gaúcha durante a Expointer. Nelson Eggers recebeu a homenagem das mãos do então presidente da Assembleia Legislativa do RS, Gilmar Sossella. O troféu reconhece personalidades dos mais diversos segmen-tos que contribuem para o desenvolvimento do Estado.

DESTAQUE DO ANO EM RH

Serrana, de Caxias do Sul. A empresa foi reconhecida na área de Gestão Estratégica de Pessoas, escolhida pela inovação, pesquisa e pela busca e aplicação das melhores práticas em gestão de pessoas.

PERSONALIDADE TOP SER HUMANO Um dos mais importantes reconhecimentos do Estado foi recebido pelo diretor-presi-dente da FRUKI no dia 01/10, em Porto Alegre. Nelson Eggers recebeu o prêmio Personalidade Top Ser Humano, conferido pela Associação Brasileira de Recursos Humanos (ABRH-RS).

CONVENÇÃO MARCANTE

A FRUKI realizou no dia 1º de maio a sua IX Convenção, reunindo mais de 800 profissio-nais no Clube Tiro e Caça, em Lajeado. Foi um momento especial, que ficará na história da empresa tanto pela importância das informa-ções repassadas quanto pelos momentos de integração entre a equipe.

A FRUKI recebeu em 10/10 o prêmio Destaques do Ano em Gestão de Recursos Humanos 2014, concedido pela ARH


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Destaques 2014FESTA 90 ANOS

Um grande evento realizado no dia 27/09, em Lajeado, foi o ponto alto das comemorações dos 90 anos de existência da FRUKI. Cente-nas de convidados participaram de uma programação especial, onde um “túnel do tempo” relembrou a trajetória da empresa através de objetos e fotografias históricas. O evento foi encerrado com uma apresentação do espetáculo Bailei na Curva.

A empresa também lançou um vídeo comemorativo ao aniversário de 90 anos, que leva o título O Valor do Tempo, e que está disponível através do site da empresa, assim como no You Tube.

A história de 90 anos da empresa foi abordada em caderno especial publicado no jornal Zero Hora e também no jornal O Bairrista. Também foi lançado um folder institucional levando em consideração esta importante data.

Foi lançado ainda um jingle em homenagem às nove décadas de história, disponível em vários canais de comunicação, incluindo inserções em diversas rádios.

A Matriz, em Lajeado, recebeu uma empena, ou seja, uma propaganda fixada na lateral do prédio, que pode ser vista à longa distância pelos milhares de veículos que utilizam diariamente a rodovia BR 386.


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TOP OF MINDA FRUKI ficou classificada entre as marcas mais lembradas na 24º edição do Top of Mind 2014,

reconhecimento realizado a partir de entrevistas desenvolvidas em sete regiões do Estado, com diferentes perfis da população gaúcha. A promoção é do Grupo Amanhã e Segmento Pesquisas.


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A implantação da governança corporativa na FRUKI foi iniciada em 2007, com o objetivo de buscar a per-petuação do empreendimento sob uma gestão cada vez mais profissionalizada.

A estrutura de governança corporativa da FRUKI é formada pela Assembleia Geral de Acionistas, Conselho de Administração, Auditoria Externa, Auditoria Interna, Conselho Fiscal, Diretoria Executiva e Código de Ética.

Governança CorporativaEmpresa de controle

familiar e capital fechado, a FRUKI segue

os princípios de transparência, sempre

voltada para as melhores práticas de gestão.


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Torneiras com fechamento automático foram instaladas nos banheiros da empresa e nas salas de envase, tam-bém com o objetivo de controlar o uso da água.

Rolos de papel toalha descartável utilizados no vestiário da produção foram substituídos por secadores de mãos automáticos. Esta ação evitou o consumo de aproxima-damente 30.000 metros de papel/ano.

Para aprimoramento contínuo em relação às práticas de redução de resíduos, água e energia, foi criado o Ecoti-me, composto por profissionais de todas as áreas que coordenam os projetos de melhorias apontados no Pro-grama Tecnologias Limpas.

Com a alteração do sistema de lubrificação das esteiras das linhas de produção foi possível eliminar totalmente o uso de água e, consequentemente, reduzir o efluente a ser tratado. Esta melhoria equivale a 2.250m³/ano a menos de efluente para ser tratado.

A água utilizada no destilador do laboratório é reutili-zada para o mesmo fim.

Reúso da água excedente do destilador para lavar vidraria.

Em 2012 a empresa passou a adquirir energia elétrica através do Mercado Livre. Com a entrada da empresa neste sistema de compra de energia, diminui-se o con-sumo de mais de 18.000 litros de diesel gastos com ge-radores a cada mês.

O novo design das garrafas PET proporcionou econo-mia na utilização de resina plástica no processo produ-tivo da embalagem.

Na ETE (Estação de Tratamento de Efluentes) o sistema de aeração por sopradores foi substituído por um mo-derno sistema de difusores automáticos. Nesta forma

Indústria e Qualidade dos ProdutosO parque industrial da FRUKI, localizado no município gaúcho de Lajeado, possui uma área construída de aproximadamente 22.000m², com uma capacidade de produção de 420 milhões de litros de bebidas por ano. A utilização de técnicas e práticas de gestão que vêm sen-do implementadas pela empresa tem contribuído para o aumento da eficiência dos processos, minimizando a necessidade de recursos para a fabricação de bebidas.

Com o objetivo de minimizar o impacto ambiental e re-duzir os desperdícios provenientes dos resíduos dos pro-cessos, a empresa implantou o Programa Tecnologias Limpas. As principais finalidades do Programa são: aplicar continuamente uma estratégia econômica, ambiental e tecnológica integrada aos processos e produtos; aumen-tar a eficiência no uso de matérias-primas, água e energia e a não-geração, minimização ou reciclagem de resíduos decorrentes de um determinado processo.

Na FRUKI, a disseminação da gestão ambiental tem início no momento da contratação de um novo profis-sional. O treinamento não se destina somente à equipe industrial, pois abrange também as áreas comercial, lo-gística e administrativa, sendo reforçado periodicamen-te em momentos estratégicos.

A seguir são apresentadas algumas práticas do programa:

Iluminação natural na área industrial com o uso de te-lhas translúcidas.

Redução do consumo de água nobre, por meio da aná-lise e melhoria no processo de Cleaning In Place (CIP). Este processo consiste na lavagem das tubulações e má-quinas na troca de sabor a ser produzido, que resultou na minimização da captação e emissão de efluente em 260 mil litros de água por ano.

Redução no tempo de SETUP (parada gradual dos mo-tores das máquinas), resultando em uma economia de 2 milhões de litros de água por ano.

Utilização de gatilhos em mangueiras, evitando o des-perdício e conscientização mediante a campanha “Use primeiro a vassoura e depois a mangueira”.


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ção de tratamento de efluentes. Esta ação otimizou o monitoramento para tomada de decisão e redução de custo em função da não realização de análises ter-ceirizadas. Como resultado, em função das melhorias implementadas, a estação, atualmente, está com uma eficiência de 95% do efluente tratado.

Em 2013 a FRUKI deu início à estruturação do seu in-ventário de Carbono com o objetivo de gerenciar as quantidades de gases de efeito estufa emitidos na at-mosfera. Em 2014 a FRUKI inovou nesta prática, crian-do um método para gerenciar mensalmente as emis-sões atmosféricas sem abandonar a metodologia do Programa Brasileiro GHG Protocol para criar ações e garantir a melhoria contínua do estudo. As emissões inventariadas são divididas em: Escopo 1 – Emissões diretas dos processos de produção, distribuição e tra-tamento de resíduos; Escopo 2 – Emissões em função da compra e uso de energia elétrica. Os dados de emis-são são convertidos em equivalentes de carbono ((t)CO2eq) e relacionadas com a produção.

Projeto Gestão de Águas – Trata-se de um software de mo-nitoramento da captação e consumo de água. Com este sistema é possível acompanhar em tempo real a captação de água dos poços e o consumo nas respectivas linhas de produção, torres de resfriamento e caldeira, bem como a entrada e saída da estação de tratamento de efluentes. O principal objetivo é melhorar a gestão e consequente-mente a eficiência na captação e uso da água.

LOGÍSTICA REVERSACom o objetivo de auxiliar na redução de resíduos, a FRUKI adotou a logística reversa com seus fornecedores de ma-térias-primas, eliminando, em algumas situações, 100% da geração de resíduos, conforme segue:- Tubos de papelão dos filmes plásticos que geravam cerca de 10.000 kg/ano.- Embalagens metálicas de lubrificantes, evitando a gera-ção de resíduos contaminados com óleo.- Embalagens de suco. - Troca das embalagens de 50L de produtos químicos

de trabalho o equipamento fica ligado conforme a ne-cessidade de aeração, ao contrário do sistema anterior que funcionava independente da necessidade. Desta forma, houve uma redução de 74% de energia, além de aumentar a capacidade de incorporação de ar faci-litando o tratamento.

Como melhoria de processo, houve a implantação da ferramenta CEP (Controle Estatístico de Processo), que possibilitou a diminuição da variabilidade do nível de enchimento das garrafas, acarretando em menor des-carte de bebidas durante o envase, e consequente ge-ração de efluentes.

Outro projeto importante na questão ambiental foi a instalação de um lavador de gases na chaminé da cal-deira. Este equipamento possibilitou uma melhoria considerável, reduzindo a taxa de emissão de material particulado em 75%. O programa tecnologias limpas também proporcionou redução do descarte no processo produtivo. Assim, ocorreu uma redução proporcional de 18% de descar-te de produto.

Em relação aos resíduos sólidos, a partir de melhorias na padronização da gestão de ativos de giro foi possí-vel reduzir 21% de resíduos de madeiras associadas a chapas separadoras de produto além de maior dispo-nibilidade de chapas para o processo e consequente redução da necessidade de compra.

Em 2013 foi alterado o sistema de equalização da Esta-ção de Tratamento de Efluentes. Como resultado desta melhoria houve maior eficiência, incluindo a redução do consumo de energia de 80% em relação ao sistema anterior; redução no consumo de produtos químicos; redução de gastos com manutenção e melhoria na se-gurança quando desta necessidade.

Também foi instalado um sistema de medição de pa-râmetros analíticos em pontos estratégicos da esta-


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Consumo Água/Litro Produzido (Litros)

1,481,49

1,50

1,451,44

20102011201220132014

20102011201220132014

Consumo Energia/Litro Produzido (Kw)

0,061

0,055

0,051

0,059

(para tratamento de efluentes) por contêineres de 1000L retornáveis, eliminado a utilização destas embalagens, classificadas como classe I.- Como forma de reutilização, foi realizado um estudo de reaproveitamento das embalagens plásticas que acondi-cionam preformas, proporcionando redução de aproxima-damente 10% no descarte das embalagens.

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃOA empresa, com declaração do PAS (Programa Alimentos Seguros) desde setembro de 2008, foi uma das primeiras indústrias de bebidas do Estado a obter este documento e a primeira de refrigerantes no país a receber a distinção. O PAS tem como objetivo disseminar e apoiar a implanta-ção das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) nas empresas de alimentos. Trata-se de um trabalho de conscientização e aplicabilidade para a produção e comer-cialização de um alimento seguro. A partir de 2014 a FRUKI é auditada pela DNV, certificadora internacional.

A implantação do BPF/APPCC e sua constante manuten-ção em favor da garantia de um alimento seguro e livre de contaminantes fez com que vários processos internos fossem melhorados. Isso ocasionou uma maior interação entre as áreas e possibilitou que os profissionais passas-sem a conhecer outros processos dentro da empresa. Para implantar e manter esse programa, é necessária a realiza-

ção de treinamentos constantes direcionados aos profis-sionais de diferentes áreas.

Na FRUKI, a disseminação das Boas Práticas de Fabricação tem início no momento da contratação de um novo profis-sional. O treinamento não se destina somente a equipe in-dustrial, pois abrange também as áreas comercial, logística e administrativa, sendo reforçado periodicamente. O APPCC, aliado à capacitação constante dos profissionais, faz com que o índice de não conformidades diminua, fornecendo ao con-sumidor produtos com qualidade e segurança. Este sistema age com função proativa incrementando a produtividade e a competitividade, além de atender as exigências dos merca-dos internacionais e a legislação brasileira.

Como melhoria contínua na segurança das bebidas é reali-zado, anualmente, um treinamento para a ESA (Equipe de Segurança de Alimentos). Em 2014 as atenções fo-ram voltadas à revisão dos processos e também para uma atenção especial aos materiais de contato direto ou acidental com o produto. Foram listados mais de 1.900 itens, que terão avaliadas suas composições e métodos de produção, a fim de atender a legislação brasileira. Ainda em 2014 foram definidos critérios

0,054


16

de verificar se eles atendem aos critérios do Codex Ali-mentarius, regras utilizadas como referência mundial.

A qualidade das bebidas produzidas, além de ser mo-nitorada preventivamente com ações que o programa de Boas Práticas de Fabricação conduz, é atestada por mais de 700 análises diárias realizadas nos laboratórios da empresa.

Para a condução das atividades do setor de Controle de Qualidade e realização de cada vez mais controles em análises, vários investimentos em equipamentos de ponta foram realizados, correspondendo, nos últi-mos anos, a um investimento superior a R$ 150.000,00 em equipamentos de laboratório.

Para disseminação das atualidades quanto ao tema Segurança de Alimentos, foi colocado na indústria um quadro mural que exibe o que há de mais recente no assunto.

Em 2010 foi implantado o programa TPM (Manutenção Produtiva Total) nas linhas de PET. Em 2011, o progra-ma foi implantado nas demais linhas de produção.

O principal objetivo do programa é aumentar o ren-dimento operacional dos equipamentos, garantindo

Indústria e Qualidade dos Produtos

para aceitação da calibração dos equipamentos para a indústria, possibilitando maior confiabilidade nas me-didas controle.

Na indústria são selecionados operadores estratégicos para atuarem como monitores do programa de Segu-rança de Alimentos. Eles receberam treinamento quan-to aos requisitos de Segurança de Alimentos e, desta forma, atuam como facilitadores para a prevenção e controle dos perigos na linha de produção em que atuam.

A formação dos monitores possibilitou um maior con-trole dos processos quanto a requisitos que dizem res-peito à segurança das bebidas para o consumo, agindo como disseminadores da política de Segurança de Ali-mentos.

Em 2014, buscando constantemente a gestão da polí-tica de segurança alimentar, a FRUKI foi certificada em APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Contro-le), após avaliação de uma certificadora internacional reconhecida pelo INMETRO.

Também em novembro de 2014 a empresa conquistou mais uma importante certificação na área de segurança alimentar. De acordo com auditoria realizada pela cer-tificadora DNV, a FRUKI conta com uma gestão eficaz de seus processos, garantindo produtos de qualidade assegurada para os seus consumidores. Para isto, foram auditados os processos de envase de água mineral, su-plemento energético e refrigerantes, com o objetivo

Número de análises

201220132014

Média diária

416525

700


17

Indústria e Qualidade dos Produtos

uma produção eficiente, segura e de qualidade. A es-trutura inicial do TPM na FRUKI é formada por quatro pilares:

Manutenção Autônoma: Garante a padronização e trei-namento para a operação correta, lubrificação, limpeza, verificação e pequenos reparos nos equipamentos, cujas atividades são de responsabilidade do operador.

Melhoria Focada: Busca solucionar os principais proble-mas do sistema produtivo, envolvendo toda a equipe para reduzir as perdas de produção, otimizando os processos.

SSMA (Saúde Segurança e Meio Ambiente): Garante um ambiente sadio e seguro para as atividades de manuten-ção autônoma, reduzindo os desperdícios.

Manutenção Planejada: Visa aperfeiçoar o controle da ma-nutenção através de uma estrutura de identificação de equipamentos por etiquetas (TAG´s), otimizando os custos de manutenção e garantindo um histórico de falhas e um planejamento e controle de manutenção (PCM).

Nas linhas de produção da indústria cada máquina rece-beu um quadro mural, sendo que todas as informações do programa são atualizadas mensalmente. Indicadores de desempenho, check lists de manutenção autônoma e lista de pendências de cada equipamento são exemplos de melhorias nos equipamentos.

Em 2012 houve a revisão da gestão de padrões de trabalho em cada máquina. Atualmente, estes documentos ficam dispostos nos quadros murais de cada equipamento, com acesso facilitado para todos os operadores e técnicos de manutenção. Os documentos são organizados com porta-documentos coloridos de acordo com o tipo de padrão. Além das linhas de produção, outras áreas receberam me-lhorias relativas ao programa.

Em 2013, na ETA (Estação de Tratamento de Afluentes), na ETE (Estação de Tratamento de Efluentes), no setor de Resíduos Sólidos e na Central de Utilidades, ocorreu a im-plantação do módulo de manutenção autônoma. A ma-

nutenção do programa é feita através de reuniões perió-dicas das equipes operacionais, facilitadores, quadros de gestão à vista nos setores e com o comitê. Um dos prin-cipais resultados obtidos foi o aumento da disponibilida-de, reduzindo o Tempo Médio de Reparo e aumentado o Tempo Médio Entre Falhas.

A implantação desses programas permitiu a realização de pequenas melhorias que trouxeram grandes resultados como:

A alteração de posição dos filtros “Y” na sopradora da linha de água mineral melhorou o encaixe da chave, facilitando a realização do procedimento e uma redução de 30 minu-tos por semana de linha parada.

A mudança de posição dos motores do aéreo da linha de água mineral facilitou as intervenções nesses equipamen-tos, pois não é mais necessário subir na esteira, o que ofe-recia risco de queda, sendo substituído por uma pequena escada de três degraus.

A identificação visual dos pontos de lubrificação permi-tiu a padronização do procedimento de lubrificação dos equipamentos, facilitando a localização desses pontos, e ainda agilizou a realização da atividade.

A instalação de uma pia para higienização das mãos pró-ximo às sopradoras de garrafas reduziu o deslocamento dos operadores para essa tarefa imprescindível às Boas Práticas de Fabricação.

A instalação de proteção nas correntes da mesa da envol-vedora da linha de refrigerantes PET, evitando a exposição do operador, reduziu o risco de acidente.

A instalação de computadores na fábrica permitiu a reali-zação de registros de informações de produção ao longo do dia, além de permitir outras atividades como requisi-ção de materiais e solicitação de serviços. Ganhou–se em agilidade e redução de retrabalhos.


18

Redução de mais de 300 toneladas/ano na quantidade de resina utilizada na embalagem.Redução do consumo do filme termoencolhível em 4%. Outro programa que teve início em 2012 foi o MCC (Ma-nutenção Centrada em Confiabilidade). Esse programa busca definir a melhor estratégia de manutenção por componentes das máquinas, com base em probabili-dades. Para isso foram realizadas algumas etapas:

Escolha dos principais equipamentos para iniciar os tra-balhos (linhas Pet Refri e Água diversos);

Divisão das máquinas em conjuntos, subconjuntos e componentes;

Elaboração da planilha FMEA (Análise de modo e efeito

de falhas). Nesta planilha são descritas todas as informa-ções de cada componente de um determinado equipa-mento, probabilidade de ocorrência da falha, efeito da falha, probabilidade de detecção da falha, etc. Com base nas informações levantadas, foi feito um cálculo que re-sulta em um risco. A partir desse risco, iniciaram-se as atividades de revisão das estratégias de manutenção para cada componente analisado.

Coleta das informações de falhas em cada componente e abastecimento de um banco de dados;

O programa MCC foi implantado com auxílio do consul-tor Phd. José Luis Duarte Ribeiro, uma das maiores refe-rências no assunto.


19

Desempenho Econômico

Faturamento (r$ milhões)

200920102011201220132014

FaturamentoO resultado de todas as ações e práticas adotadas pela FRUKI apresenta reflexos diretos no crescimento da empresa.

estrutura PatrimonialA estrutura patrimonial da empresa está fortalecida, uma

vez que o seu Ativo Total supera o Exigível Total na proporção de R$2,07 para cada R$1,00.

O Grau de Endividamento Geral, que mede a participa-ção de recursos financiados por terceiros, encontra-se em situação estável de 48%. Já o Índice de Liquidez Geral, que demonstra a capacidade da empresa em honrar seus com-promissos, está em uma posição segura de R$1,00 para cada R$1,00 devido, sendo que a Liquidez Corrente (curto prazo) apresenta-se em R$1,35 para cada R$1,00.

inVestimentosEm busca da qualificação de seu processo administra-

tivo, comercial e fabril, adequando-se às necessidades do negócio, a FRUKI investiu em 2014 cerca de R$ 14 milhões em seu Ativo Imobilizado. Entre esses investimentos, desta-cam-se a compra de 2.000 visas coolers, automóveis e cami-nhões, além da aquisição de uma área de terras na cidade de Pelotas/RS para a construção de um novo Centro de Distri-buição. Também no ano de 2014 foi implementada uma linha de produção para a fabricação de refrigerante Citrus e Água Tônica.

210,1

192,8

157,8

137,1

113,3

254,9


20

Ao longo dos anos a FRUKI conquistou posição de destaque no mercado em que atua. Hoje, é uma das principais fábricas de refrigerantes do Rio Grande do Sul, fruto de um trabalho realizado com base em seus princípios e valores, onde fica claro o objetivo que a empresa tem em realizar o seu trabalho com paixão, criatividade e inovação, surpreendendo e encantando seus milhares de clientes. A experiência de nove déca-das, a qualidade de seus produtos e o compromisso com a excelência são alguns dos fatores que levam a FRUKI a ser uma das marcas preferidas dos gaúchos.

De acordo com o Instituto Nielsen, maior empresa de pesquisa do mundo, o FRUKI guaraná ocupa a lide-rança de mercado na Região Metropolitana de Porto Alegre e no Vale do Taquari. A ÁGUA DA PEDRA lidera no segmento de água mineral em todo o Rio Grande do Sul. Já o suplemento energético FRUKITO, enqua-

drado nas pesquisas dentro do segmento de “sucos”, onde há uma grande quantidade de concorrentes, ocupa a segunda colocação. Estes resultados demons-tram, na prática, o comprometimento e o respeito que a empresa tem com os seus consumidores.

Seguindo as metas estabelecidas em seu plane-jamento, e com planos arrojados para solidificar cada vez mais a sua posição, a FRUKI pretende ampliar sig-nificativamente sua posição no mercado até o ano de 2020. Para isto, a empresa projeta investimentos expressivos em tecnologia, equipamentos, recursos humanos, qualificação técnica, logística e também em novos produtos. Tudo para continuar levando natural-mente o melhor sabor à vida dos gaúchos.

Preocupada em sempre aprimorar o atendimen-to que dispensa aos seus clientes, a FRUKI conta com Centros de Distribuição em Lajeado (matriz), Canoas,

PresenÇa no merCaDo


21

PesQuisa De satisFaÇÃo De Clientes

Para mensurar o trabalho realizado ao longo dos anos, a empresa conta com uma pesquisa de satisfa-ção que avalia os momentos em que o cliente entra em contato com a empresa, com a marca e com o mix de produtos por ela fabricados.

A pesquisa abrange o Rio Grande do Sul e foi reali-

zada de 2005 a 2010 através de equipe própria. A par-tir de 2011 foi contratada empresa especializada em pesquisas, mudando a metodologia. Em 2014 o índice de satisfação foi de 87,7% indicador superior à concor-rência, demonstrando que a FRUKI está comprometida com a satisfação de seus clientes.

de satisfação dos consumidores

87,7

Farroupilha, Pelotas e Santo Ângelo, além dos Centros de Vendas espalhados nas cidades-polo do Rio Grande do Sul. Em sua carteira, a empresa conta com cerca de 30 mil clientes visitados semanalmente. Essa estrutura garante a cobertura do Estado. Nitidamente, a FRUKI é uma empresa de gaúchos servindo gaúchos.


22

a FruKi de bem com o meio ambiente

resíDuos líQuiDosToda a água que não pode ser mais utilizada é en-

caminhada para a Estação de Tratamento de Efluentes. Esta estação possui um sistema por lodo ativado, que bioxida a matéria-orgânica para que a água seja dis-posta no corpo receptor, de forma que impacte da me-nor forma possível no meio ambiente.

resíDuos sóliDosTodo o lodo gerado na Estação de Tratamento de Efluentes (tratamento primário e biológico) é incorpo-rado em solo agrícola licenciado em uma área de terras da FRUKI, destinada ao cultivo de hortifrutigranjeiros e de árvores nativas. Além do lodo, são incorporados ao solo resíduos como as cinzas da caldeira.

Por intermédio de parcerias com organizações gover-namentais e privadas - entre elas a FRUKI – a empresa atua na conscientização da sociedade quanto à recu-peração e preservação de recursos naturais.

Em todas as áreas está presente a coleta seletiva de re-síduos, através de recipientes devidamente identifica-dos. Como forma de garantir esta prática, na Avaliação do Programa de Qualidade FRUKI (PQF) há um item que verifica se as lixeiras possuem identificação e se os resíduos estão separados corretamente, conforme identificado.

Os resíduos recicláveis são devidamente separados e preparados para enviar as empresas licenciadas de reci-clagem. Em 2014 foram enviadas 567 toneladas de ma-terial para a reciclagem, o que equivale a 98,3% do total dos resíduos gerados na empresa.

Outra prática iniciada em 2014 foi a destinação de re-síduos, antes encaminhados a aterros, para reciclagem energética, também chamada de coprocessamento, reduzindo em quase 80% da quantidade de não reci-cláveis gerados na empresa. A meta estipulada para 2015 a partir desta ação prevê a reciclagem de 99,5% dos resíduos.

A gestão ambiental da FRUKI engloba o tratamento de resíduos líquidos, tratamento de resíduos sóli-dos, tratamento de emissões atmosféricas e o Programa Tecnologias Limpas, já apresentado anteriormente.


23

resíDuos atmosFériCosOs gases emitidos pela caldeira são controlados

por um filtro com cortina de água, impedindo a emis-são de fuligem para o meio ambiente.

Abaixo são apresentadas outras ações que refor-çam o compromisso da FRUKI com o meio ambiente:

A empresa possui sistemas com filtro para captação de água da chuva, sendo que 80% da água que cai nos telhados da área industrial e de armazém vão para as cisternas para posterior reutilização. Esta água é utili-zada em fins menos nobres como torres de resfriamen-to, caldeira, sanitários, irrigação e limpeza de pátios externos.

Em 2014 a Fruki consumiu um total de 31 milhões de litros de água da chuva/reúso. Desta forma, a empresa evitou o consumo de água de poço tubular para fins menos nobres. Segue abaixo os locais onde esta água foi utilizada.

Manutenções preventivas na frota de veículos, diminuin-do o consumo de combustível, pneus, óleo e outros itens.

Uso de rótulo de papel na ÁGUA DA PEDRA e no FRUKI-TO, substituindo o uso do plástico.

Os estoques das embalagens das linhas de produção

estão localizados estrategicamente próximos à sua res-pectiva linha, reduzindo o uso da empilhadeira.

Controle de velocidade nas empilhadeiras, diminuindo o consumo de gás, além de aumentar a segurança dos operadores.

Aprimoramento no controle de consumo de soda cáustica, com a instalação de dois controladores (me-didores) de vazão nas duas linhas que possuem o maior consumo deste produto da fábrica, reduzindo resíduos da soda que são destinados para a estação de tratamento.

Nas embalagens de água mineral com gás, de 500 ml, reduziu-se em 8% o consumo de resina, gerando uma economia de 23 mil quilos ao ano, garantindo a mes-ma qualidade anterior do produto.

Foi diminuído o tempo de setup da linha de produção de refrigerantes PET de três horas e 30 minutos para um tempo estimado em 1 hora e 50 minutos. Assim, reduziu-se em 50% o consumo de água e houve um aumento de 6% na capacidade produtiva da linha, em comparação ao CIP realizado anteriormente.

As lonas utilizadas nas carretas de puxada, após serem substituídas, são reaproveitadas para a confecção de bolsas com a marca FRUKI, dando um destino apro-priado ao material usado ao invés de descartá-lo.

Consumo De ÁGua Da ChuVa/reúso - 2014

CaldeiraConsumo de água - SanitárioLavagem de pisoTorre de Resfriamento

52%

20%

15%13%


24

a FruKi e a sociedadeCOMUNICAÇÃO COM AS PARTES INTERESSADAS

saC – serViÇo De atenDimento aoConsumiDor

Tem como principal objetivo es-clarecer dúvidas, receber sugestões e resolver reclamações. Em 2014 fo-ram recebidas 6.678 ligações através deste canal.

Para estreitar o relacionamento com as partes interessadas, a empresa utiliza os seguintes canais de comunicação:

home PaGewww.FruKi.Com.br

Através do site são divulgadas informações sobre a organização, seu histórico, notícias, produtos, qualidade, processos de produção, ações sociais e ambientais. Também disponibiliza links para o envio de currículos, sugestões, reclamações, elogios, e agendamento de visitas à fábrica.

Jornal interno“FruKi inFormaÇÃo”

A cada dois meses é publicado um jornal com as últimas notícias da empresa bem como ações na comu-nidade, eventos, clientes, profissio-nais em destaque. Este informativo é distribuído para os profissionais da empresa e visitantes. Com foco na sustentabilidade e oriundo de uma sugestão apresentada em 2011 por um profissional, através do Progra-ma Ideia 10, o FRUKI Informação é enviado de forma digital (e-mail) aos profissionais que possuem endereço eletrônico da empresa, evitando des-sa forma o consumo de papel.


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Cliente DestaQueEm cada edição do FRUKI Informação é reconheci-

do um cliente destaque. Uma forma de valorizar a par-ceria com a FRUKI.

reDes soCiaisA presença e participação da FRUKI nas redes so-

ciais tornaram-se uma necessidade das partes interes-sadas. A FRUKI participa de forma ativa tanto de ma-neira comercial, através de promoções e interações, como institucionalmente.

míDiasPeriodicamente são divulgadas notícias da FRUKI

na imprensa a respeito das conquistas, novidades, in-vestimentos.

notíCias Do DiaDiariamente é feita uma clipagem das notícias da

FRUKI publicadas na mídia, material este encaminhado às lideranças.

Fale Com o rhCanal disponibilizado aos profissionais da empresa

para falarem com á área de Recursos Humanos. O objeti-vo é acolher e dar tratamento às solicitações, reclamações, sugestões, denúncias e elogios relacionados ao trabalho.

CaFé Com a DireÇÃoTem como objetivo aproximar os profissionais com

a direção e fortalecer a cultura organizacional. Nesse evento a direção apresenta algumas notícias sobre a empresa e é aberto espaço para os profissionais faze-rem perguntas, objetivando a interação entre o grupo.

muraisEm todas as unidades da empresa há um quadro

mural com informações da organização, que são de in-teresse dos profissionais, tais como: profissionais pro-movidos no mês, aniversariantes, lembretes do Código de Conduta, programações de cursos, vagas abertas, entre outros.

Palestras realiZaDas Pelo Diretor-PresiDente

Durante o ano de 2014 o diretor-presidente da em-presa foi convidado a apresentar o case da FRUKI por meio de palestras em várias cidades do Rio Grande do Sul, junto a entidades representativas, institutos, esco-las e universidades. Ao longo do ano foram realizados 14 eventos, envolvendo um público total de aproxi-madamente 1.800 pessoas. Durante as palestras são abordados assuntos como a história da empresa, seus diferenciais de mercado e os planos para o futuro, en-tre vários outros itens, de acordo com os interesses do público e o foco do evento.

ProGrama ComPartilharEm 2014 a empresa recebeu 5.173 visitantes, entre

eles clientes, consumidores, profissionais e familiares, fornecedores, estudantes e comunidade em geral. Além da visitação ao parque industrial é feita apresentação do case da FRUKI, de acordo com o objetivo da visita.


26

reuniões setoriaisRealizadas mensalmente, têm

como finalidade avaliar o desem-penho do setor e melhorar práti-cas e padrões de trabalho.

e-mail “ComuniCaÇÃo”

Ferramenta utilizada pela FRUKI para comunicar aos pro-fissionais assuntos como campa-nhas, feiras, eventos, patrocínios, fatos institucionais, etc.

ConVenÇÃo FruKiEvento realizado anualmen-

te com todos os profissionais da empresa. Na Convenção são apre-sentados os resultados da orga-nização, metas e projetos e são realizadas atividades que propor-cionam a integração e motivação dos profissionais.


27

relaCionamento ComForneCeDores

A FRUKI valoriza o relacionamento com fornece-dores, tendo em vista o estreitamento dos negócios, assegurando que seus parceiros atendam às normas e exigências, trabalhem com materiais e serviços de qua-lidade, contribuindo assim para o crescimento mútuo.

A FRUKI adota o procedimento de qualificação, seleção e avaliação periódica de seus fornecedores. A seleção e qualificação dos fornecedores considera:

Cumprimento da Legislação Ambiental;Cumprimento da Legislação Trabalhista, como a não contratação de mão de obra infantil e trabalho forçado ou escravo;Cumprimento da Legislação Fiscal.

Inclui ainda as políticas e critérios para o relaciona-mento com os fornecedores em seu código de conduta.

A empresa possui um Programa de Interação com Fornecedores, que consiste em visitas a feiras, unida-des industriais dos parceiros e reuniões na matriz da

FRUKI, onde se discute os futuros projetos e planeja-mentos.

Além disso, é feita anualmente a pesquisa de satis-fação e necessidades com os principais fornecedores que consiste em uma avaliação dos quesitos como:

Programação de compras;Prazo de entrega dos produtos;Prazo de pagamento acordado;Satisfação no relacionamento comercial.

Os fornecedores de matéria-prima da FRUKI são parceiros de longa data da empresa, em sua grande maioria líderes no setor em que atuam, e comprometi-dos com as questões socioambientais.

relaÇões De trabalhoA FRUKI encerrou o ano de 2014 com 964 profissio-

nais, seguindo o seu papel social de gerar emprego e renda. No decorrer do ano, proporcionou a oportuni-dade a 27 aprendizes / estudantes de participarem do programa Menor Aprendiz.

Até 18 anos

De 18 a 35 anos

De 36 a 60 anos

Mais de 60 anos

27%

70,6%

2,0%0,4%

FaiXa etÁria Dos ProFissionais


28

remuneraÇÃo e reConheCimento Para estimular os profissionais a buscarem me-

lhores resultados, a empresa possui o Programa de Participação nos Resultados (PPR) com metas organi-zacionais e metas setoriais, diretamente vinculadas à área que o profissional atua.

Em ocasiões especiais como Natal, casamento, nascimento de filho e aniversário, os profissionais

são presenteados pela empresa como forma de ho-menageá-los pela data.

A cada 5 anos de empresa os profissionais são homenageados em um almoço de confraternização que conta com a participação de familiares e da dire-ção da empresa.

Para buscar novos talentos no mercado de tra-balho, o processo de recrutamento e seleção da empresa considera o perfil de cargos, onde estão descritas as competências necessárias para a fun-ção. A aplicação de testes de conhecimentos, testes práticos e a entrevista comportamental objetivam a eficácia do processo seletivo e a promoção da igual-dade, integridade e justiça, tanto na seleção interna quanto na externa.

A seleção interna é vista como um instrumento de estímulo por oferecer oportunidade de carreira aos profissionais. Todas as vagas abertas são divul-gadas semanalmente contendo os requisitos e as competências necessárias para a ocupação do cargo e os profissionais que têm interesse podem se ins-crever para participarem do processo.

O Programa “Eu Indico” é um dos canais utiliza-

dos para recrutamento de candidatos no qual os profissionais já inseridos na cultura da organização indicam conhecidos que tenham interesse em tra-balhar na empresa para participarem do processo seletivo. Se o candidato indicado for selecionado e aprovado no período de experiência o profissional que o indicou recebe uma premiação como forma de reconhecimento.

Para avaliar a satisfação dos profissionais com a empresa, anualmente é realizada a Pesquisa de Clima Organizacional. Na pesquisa são avaliadas questões relacionadas à liderança, condições de tra-balho, comunicação, relacionamento interpessoal, remuneração e benefícios, desenvolvimento profis-sional, imagem da empresa, entre outros. Também existe um espaço livre para o profissional registrar críticas e apresentar sugestões.

satisFaÇÃo Dos ProFissionais

20102011201220132014

87,80% 88,20%88,50%

82,32%

87,80%

Em 2014, pelo quarto ano consecutivo, a FRUKI ficou entre as melhores empresas para trabalhar no Rio Grande do Sul. De acordo com a pesquisa realizada pela Revista Amanhã e pelo Great Place to Work, a FRUKI foi novamente reconhe-cida estando entre as 10 primeiras do Estado.


29

Demais beneFíCios

A FRUKI também oferece os seguintes benefícios aos seus profissionais:

ALIMENTAÇÃO A FRUKI mantém restaurante na matriz em Lajeado, com refeições balanceadas e supervisionadas por uma nutricionista. Os profissionais que trabalham nas de-mais unidades recebem vale refeição.

PLANO DE SAÚDE

PLANO ODONTOLÓGICO

A empresa mantém convênio de assistência médica e subsidia 50% da mensali-dade do plano ambulatorial. Este benefício é extensivo aos filhos e cônjuge do profissional, tendo beneficiado 914 pessoas em 2014.

O convênio odontológico também é extensivo aos filhos e cônjuge do profissio-nal. Em 2014 foram beneficiadas 227 pessoas.

PRÊMIO ASSIDUIDADE Concedido a todos os profissionais que não faltam e não chegam atrasados em seu trabalho.

VALE TRANSPORTE Concedido para deslocamento dos profissionais de casa para o trabalho e do trabalho para casa.

BOLSA DE ESTUDOS Uma política prevê os critérios de seleção dos profissionais contemplados com o auxílio de 50% do valor da mensalidade para cursos técnicos, de graduação e de pós-graduação ou MBA. Em 2014 foram beneficiados 84 profissionais.

PPR - PROGRAMA DE PARTICIPAÇÃO NOS RESULTADOS

O programa estimula os profissionais a buscarem resultados superiores e está dividido em meta global (resultado da empresa) e metas setoriais (diretamente relacionadas à atividade do profissional). Essas metas estão alinhadas à estraté-gia organizacional e quando alcançadas o profissional é remunerado de acordo com o percentual de metas atingidas.

Abaixo são apresentados os investimentos em benefícios para os profissionais:

Benefícios (R$ Mil)

AlimentaçãoTransporteSaúdeSegurança e saúde no trabalhoCapacitação e Desenvolvimento ProfissionalPPR TOTAL

20132.186482655362543

1.5415.769

20142.647548816419509

3.7548.693


30

CaPaCitaÇÃo, DesenVolVimento e Carreira

O primeiro contato dos novos profissionais com a

cultura organizacional é no treinamento de integração,

onde recebem informações sobre a empresa, normas

de segurança, gestão pela qualidade e programas in-

ternos, além de assuntos específicos relacionados ao

cargo que será ocupado. Na integração também é fei-

ta ampla divulgação do Código de Conduta, que tem

como objetivo disseminar as principais práticas que

pautam a postura que deverá ser adotada na empresa

e nas relações de trabalho.

A identificação das necessidades de capacitação

e desenvolvimento dos profissionais ocorre por meio

da Avaliação de Desempenho e pelas solicitações dos

gestores, observando as estratégias e as necessidades

dos processos e resultados.

A Avaliação de Desempenho, realizada semestral-

mente, possui etapa de autoavaliação do profissional,

avaliação do superior imediato e feedback com os

principais pontos fortes e aspectos a serem desenvol-

vidos. Para cargos de analistas e lideranças a avaliação

é realizada por uma comissão formada pelo gestor,

escolaridade de Profissionais

5,71%9,75%

14,32%

2,07%

48,55%

19,40%

MestradoPós-GraduadoGraduadosGraduandosEnsino Médio completoEnsino FundamentalEnsino Fundamental Incompleto

cliente e fornecedor interno e profissional da área de

Recursos Humanos.

O desenvolvimento das competências das lideran-

ças ocorre no Programa Capacitar, que em 2014 traba-

lhou as seguintes temáticas: Liderança de Alto Impac-

to, Liderança de Resultados, Pensamento Sistêmico,

Criatividade e Eficiência.

DesenVolVimento e Carreira:Tem por objetivo mapear, identificar e desenvolver os

profissionais com potencial para assumirem novas posi-

ções na empresa. Nesse processo é realizada a avaliação

de potencial dos indicados e posteriormente é trabalhado

o Plano de Desenvolvimento Individual (PDI).

Além disso, todas as vagas abertas são divulgadas

internamente, possibilitando que os profissionais conhe-

çam os requisitos para cada vaga e se candidatem se tive-

rem interesse e qualificação para avançarem na carreira.

A política de seleção da empresa prevê e incentiva

o aproveitamento interno, observando os requisitos do

perfil da vaga. Em 2014, 38,72% das vagas abertas foram

preenchidas internamente, oportunizando a promoção

de profissionais que se desenvolveram para assumir no-

vos desafios.

0,21%


31

ProGrama inteGrarO trabalho de pessoas com deficiência (PCD’s) é uma

realidade na FRUKI. A empresa implantou, com ótimos re-

sultados, o Programa Integrar, onde o objetivo principal

é incluir e habilitar pessoas com deficiência para que elas

possam desenvolver suas atividades profissionais. Muito

mais do que uma postura ética, a FRUKI entende que estas

pessoas podem exercer as mais variadas funções, observan-

do-se, logicamente, as suas limitações físicas e mentais. Por

isto, a empresa oferece um ambiente apropriado, incluindo

o acompanhamento permanente de uma assistente social,

e todos os recursos necessários para que isto aconteça, a co-

meçar pelo transporte de ida e volta entre suas casas e o am-

biente de trabalho. O Programa Integrar visa ultrapassar as

barreiras para inclusão de deficientes no mercado de traba-

lho, reforçando o compromisso da FRUKI com a sociedade.

Um comitê, integrado por uma equipe multiprofissional que

conta com representantes das áreas de Recursos Humanos,

Segurança e Medicina do Trabalho, Industrial, Vendas, Logís-

tica e Administrativo é responsável por sensibilizar as equi-

pes da FRUKI, facilitando a inclusão dos deficientes nas mais

diversas áreas da empresa. Além da preparação da própria

empresa e de seus profissionais para receber os PCD’s, como

o desenvolvimento e o aprimoramento de habilidades de

relacionamento, o desenvolvimento do programa leva em

conta também a sintonia de informações entre a FRUKI e

os familiares dos PCD’s, para que haja uma completa inte-

ração de todas as partes envolvidas. Entre as centenas de

profissionais que desempenham diariamente suas funções,

a FRUKI sente orgulho em contar também, por exemplo,

com pessoas portadoras de síndrome de down e com de-

ficiência mental, e que contribuem para o desenvolvimento

sustentável da sociedade como um todo.


32

empresa através de itens específicos definidos pela orga-

nização, baseados nos fundamentos da excelência. Nas

avaliações verificam-se 24 itens descritos em cinco níveis.

Se uma das áreas não atender aos requisitos estabeleci-

dos, é elaborado um plano de melhoria a fim de alcançar

o desempenho desejado nos próximos ciclos. A área que

atingir seis desempenhos consecutivos no Nível 5 estará

apta a candidatar-se ao Nível 6, tornando-se auto gerenci-

ável dentro do modelo proposto pelo PQF.

Como forma de reconhecimento e estímulo à par-

ticipação dos profissionais, as áreas que atingem a meta

anual do PQF são homenageadas na convenção anual da

FRUKI, recebendo um troféu como forma de reconheci-

mento nas categorias Bronze, Prata, Ouro e Diamante.

ProGrama iDeia 10Com o objetivo de incentivar o surgimento de

ideias juntos aos profissionais, para promover a melho-

ria continua na empresa, o Programa Ideia 10 gerou,

em 2014, 2.218 ideias, sendo 53% destas aprovadas e

utilizadas nos processos de aprendizado e inovação da

FRUKI.

saúDe e seGuranÇa no trabalhoA empresa cumpre rigorosamente aos aspectos le-

gais de âmbito trabalhista e previdenciário e por meio do SESMT (Serviço Especializado em Engenharia de Se-gurança e Medicina do Trabalho) e da CIPA (Comissão Interna de Prevenção de Acidentes), dedica especial atenção às questões voltadas à segurança, à saúde e ao bem-estar do profissional no ambiente de trabalho.

O SESMT, juntamente com os gestores, tem a res-ponsabilidade de treinar, orientar e fiscalizar quanto ao

ProGrama enVolVerPromove a capacitação, o desenvolvimento e a edu-

cação dos profissionais e de seus familiares. Em 2014 fo-

ram disponibilizados, em parceria com o Sesi, cursos de

informática básica e intermediária, inglês e espanhol para

profissionais e dependentes, EJA e Ensino Médio Regular,

além de atividades culturais.

estratéGias e PlanosAs estratégias organizacionais e revisão da filosofia

empresarial são definidas durante o processo de Planeja-

mento Estratégico, que é realizado anualmente, e conside-

ram as necessidades das partes interessadas, a análise da

concorrência, a análise de cenários, os pontos fortes, fra-

cos, oportunidades e ameaças inerentes ao negócio e os

marcos estratégicos da empresa. A disseminação das in-

formações pertinentes relacionadas à estratégia ocorre na

Convenção FRUKI (evento que conta com a participação

de todos os profissionais), visitas a clientes e fornecedores,

divulgação em jornais locais e regionais, entre outras prá-

ticas de comunicação apresentadas neste relatório.

O desempenho da organização é acompanhado

mensalmente com a análise dos indicadores do Balanced

Scorecard e do Relatório Gerencial pela direção e gerentes

e pelo Conselho de Administração, em reunião específica.

O PQF - Programa de Qualidade FRUKI tem como ob-

jetivo melhorar a qualidade de qualquer ambiente de tra-

balho, favorecendo assim a produtividade.

O programa teve início em 2002, fundamentado na

metodologia do 5S, visando determinar padrões para

manter um ambiente de trabalho organizado e agradável,

preocupando-se com a utilização consciente dos recursos

e com a satisfação dos profissionais nos aspectos relacio-

nados à qualidade de vida no trabalho.

No decorrer dos anos melhorias foram agregadas ao

Programa, que atualmente integra também questões ali-

nhadas aos critérios de excelência do PGQP, disseminação

de padrões e busca do entendimento e aplicação da filo-

sofia empresarial pelos profissionais da organização.

A avaliação é realizada mensalmente em 58 áreas da


33

uso correto de EPI’s (Equipamento de Proteção Indivi-dual), fazer cumprir as NR’s (Normas Regulamentado-ras de Segurança) e identificar situações de risco junto a todos os processos da empresa.

Anualmente a empresa desenvolve práticas, realiza trei-namentos específicos e implanta melhorias com enfoque em saúde e segurança.

PrinCiPais treinamentosReciclagem e simulados com a BE - Brigada de Emergência;Direção Defensiva;Formação de CIPA;Treinamento para Trabalho em altura e espaço confinado.

PrinCiPais PrÁtiCasInspeções de área;Inspeções de rota;Testes práticos de motocicleta na seleção dos novos profissionais;Campanha de vacinação da gripe em parceria com o SESI;Atualização anual do PPRA (Programa de Prevenção de Riscos Ambientais), PCMSO (Programa de Contro-le Médico e Saúde Ocupacional) e ASO (Atestado de Saúde Ocupacional). Blitz na entrada ou saída dos veículos na empresa;Diálogos de Segurança das reuniões das áreas;Caminhadas diárias do Técnico de Segurança na Indústria.

Uma investigação bem feita, acompanhada de um tratamento e ações eficazes, evita novos aciden-tes, por isso a FRUKI vem investindo constantemente ações de conscientização e prevenção de acidentes.

A CIPA segue a seguinte estrutura: 50% dos seus representantes são indicados pela empresa e 50% pelos funcionários, por meio de processo eleitoral. Esta Comissão realiza anualmente campanhas de conscientização com o intuito de preservar a vida e a saúde dos profissionais como:

PAIC

Campanha de Prevenção da aiDs: Ação realizada anualmente, quando são distribuídos pre-servativos e folhetos informativos para profissionais, visitantes e prestadores de serviços.

blitz de conscientização: Realizada no portão de entrada da empresa, a ação objetiva conscienti-zar e alertar os profissionais que conduzem veículos quanto à necessidade do uso de todos os EPI’s e ma-nutenção dos itens de segurança dos veículos. Men-salmente são inspecionados, em média, 95 veículos.

inspeções programadas: As inspeções são re-alizadas nas instalações da empresa por integrantes da CIPA e pelo SESMT. Estas objetivam a busca de oportunidades de melhorias nos processos realiza-dos.

siPat: Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho realizada anualmente na Matriz, CD’s Canoas, Pelotas e Santo Ângelo. Os assuntos abor-dados são indicados nas reuniões da CIPA e pelo SESMT, além de sugestões apresentadas pelos pro-fissionais, identificadas em uma pesquisa específica. Em 2014 foram abordados os seguintes temas na SIPAT: direção defensiva, hipertensão, orçamento fa-miliar, qualidade de vida, ginástica laboral, primeiros socorros, educação no trânsito e circuito de alonga-mentos, atividade que se encerrava com uma mesa de frutas à disposição dos participantes.


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sociedade

Ao longo de sua existência, a FRUKI vem promo-vendo ações e apoiando iniciativas que proporcionem o desenvolvimento social nas comunidades onde atua. Este posicionamento busca atender também as neces-sidades das partes interessadas, através da elaboração de objetivos estratégicos, assim como outras ativida-des relevantes de responsabilidade social corporativa, incluindo as Metas de Desenvolvimento para o Milênio.

Causas da ONU apoiadas pela FRUKI: garantir a sustentabilidade ambiental, erradicação da pobreza extrema e fome, combater HIV/AIDS, malária e outras doenças bem como conduzir/participar de projetos de desenvolvimento que beneficiem as comunidades ao

redor de seus escritórios ou unidades fabris.Desde 2007, o Comitê de Voluntariado FRUKI, com-

posto por profissionais de diversos setores, se mobiliza em favor desta causa, tendo como objetivo despertar o espírito do voluntariado nos profissionais e na comuni-dade em geral.

Este comitê tem como slogan “Deixamos a Nossa Marca no Mundo Semeando Solidariedade e Cuidan-do da Natureza” e trabalha com um cronograma anual de ações previstas que define também os responsáveis pelo projeto. Depois que a divulgação da ação se inicia, os voluntários partem para a disseminação da ação a fim de alcançar o maior sucesso possível.


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ações realizadasCampanha do agasalho: O objetivo principal da campanha é aquecer o inverno das pessoas que estão abrigadas em entidades sociais. Em 2014 foram arreca-dadas 1.141 peças de roupas doadas pelos profissio-nais da FRUKI. O slogan escolhido para a campanha foi “Doe agasalhos e ajude a esquentar o inverno de mui-tas pessoas”.

Caridade da Paróquia são Cristóvão: Os uni-formes que não têm mais utilidade na empresa são re-passados para a Caridade da Paróquia São Cristóvão, de Lajeado, que faz os reparos necessários e os destina para pessoas necessitadas.

Cartilha de educação para trânsito: A FRUKI auxilia na confecção de Cartilhas sobre Educação no Trânsito, utilizadas em treinamentos ministrados pela Brigada Militar em escolas do município de Lajeado.

Circuito s.C.a. de tênis Gaúcho: Há vários anos a empresa mantém o apoio a este evento que tem o objetivo de fomentar o esporte e o relaciona-mento social, através de torneios realizados em várias cidades gaúchas, com a participação de pais, treinado-res e atletas entre 8 e 18 anos de idade.

natal da FruKi: Desde 2007 a FRUKI realiza uma ação de Natal, com o objetivo de levar mais alegria ao Natal de crianças atendidas por uma instituição caren-te. Em 2014 foram beneficiadas cerca de 300 crianças das entidades SLAN, de Lajeado, Associação Criança Feliz, de Canoas, e Escola Ely Coelho Marchetti, de San-to Ângelo. A entrega foi realizada pelo Papai Noel que, além de repassar os presentes doados pelos profissio-nais da FRUKI, também levou muita alegria à garotada, com lanches e refrigerantes para todos.

Plante essa ideia: Em comemoração ao Dia da Ár-vore foram distribuídas 209 mudas de Cerejeira, Pitan-gueira, Camboim, Araçá, Guabiju e Guariroba aos pro-fissionais da FRUKI. O objetivo desta ação é despertar a responsabilidade de cada um com o meio ambiente.

Vôlei lajeado: Criado pela Associação Esportiva e Recreativa Vôlei Lajeado em uma parceria com o Colégio Evangélico Alberto Torres (CEAT) e Prefeitu-ra Municipal, o Vôlei Lajeado trabalha com crianças e adolescentes da região por meio de projetos sociais e escolinhas. A equipe FRUKI CEAT Lajeado vem partici-pando de diversos campeonatos.

PartiCiPaÇÃo na soCieDaDeComprometidos com o desenvolvimento econômico e social da região, diretores e profissionais da FRUKI possuem uma ampla atuação comunitária. Confira as entidades e eventos dos quais a empresa participa, mediante trabalho voluntário, doações ou patrocínio:

abinam: A Associação Brasileira da Indústria de Águas Minerais é uma entidade civil sem fins lucrati-vos, criada para congregar as indústrias brasileiras de água mineral. O diretor-presidente da FRUKI integra a diretoria da entidade.

abir – associação brasileira das indústrias de refrigerantes e bebidas não alcoólicas: Entidade de classe cujo objetivo é garantir a perpetui-dade e prosperidade do setor. A FRUKI participa com o diretor-presidente Nelson Eggers no cardo de diretor vice-presidente.

alaF – associação lajeado de Futsal: Conta com o auxílio da FRUKI, mediante a doação de produ-tos.

amCham - american Chamber of Commer-ce for brazil: A FRUKI é sócia e participa ativamente das atividades desenvolvidas pela AMCHAM, como o Comitê Estratégico de Sustentabilidade, onde o objeti-vo é promover debates sobre as melhores práticas de mercado, das tendências e do papel dessas iniciativas como ferramentas estratégicas para o desenvolvimen-to empresarial.


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aPae lajeado – associação de Pais e ami-gos dos excepcionais: Entidade integrada por pais e amigos de alunos portadores de necessidades es-peciais. A FRUKI apoia programações e atividades come-morativas realizadas pela entidade, mediante a doação de produtos, além de uma contribuição financeira men-sal. A entidade também conta com a participação de um representante da empresa na Diretoria.

basquete Ceat/bira: A FRUKI patrocina a catego-ria infantil do CEAT/Bira, que atende crianças de 14 anos. Dividido nos núcleos de Escolinhas de Basquete, Projeto Social Esporte nos Bairros e Equipes de Competição, o trabalho realizado pelo Bira tem como principal objetivo desenvolver valores positivos por meio do esporte, assim como elevar o basquete em nível estadual e nacional.

CiCs – Câmara de indústria, Comércio e serviços de Canoas: Entidade de classe cuja mis-são é “Congregar, promover e representar pessoas que exerçam atividade econômico-social, fomentando o de-senvolvimento sustentável do município de Canoas”. A FRUKI conta com um representante junto à Diretoria da entidade.

Clube esportivo brasil de Pelotas: A empresa renovou patrocínio com o clube, reconhecido por con-tar com o apoio da torcida mais fiel do interior do Rio Grande do Sul.

Conjuntura Café: Comitê composto por gestores de empresas gaúchas, incluindo um representante da FRUKI, que se reúne periodicamente na sede da Federa-ção das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul para tratar de pautas referentes às áreas de relações institucio-nais e governamentais das empresas.

CDl Canoas: A empresa conta com um represen-tante junto à diretoria da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Canoas, entidade que reúne centenas de asso-ciados ligados ao setor lojista.

CiteC: O Conselho de Inovação e Tecnologia do Siste-ma FIERGS promove o desenvolvimento tecnológico da

indústria do Rio Grande do Sul, com foco no aumento da competitividade de seus processos e no desenvolvimento de produtos de classe mundial. O CITEC conta com a parti-cipação de um representante da empresa.

CrQVt - Comitê regional da Qualidade Vale do taquari: Braço do Programa Gaúcho de Qualida-de e Produtividade no Vale do Taquari, o CRQVT conta com a participação de profissionais da FRUKI.

CrQVt - Comitê regional da Qualidade Vale do taquari: Braço do Programa Gaúcho de Qualida-de e Produtividade no Vale do Taquari, o CRQVT conta com a participação de profissionais da FRUKI.

Comitê entre nós: Comitê formado por mulheres, herdeiras de empresas familiares com o propósito de compartilhar conhecimentos em governança corporati-va. A FRUKI conta com uma representante no grupo.

esporte Clube Pelotas: A FRUKI, através da ÁGUA DA PEDRA, passou a patrocinar o Esporte Clube Pelo-tas, com o objetivo de apoiar a equipe na busca pelo campeonato da divisão de acesso.

FierGs/CierGs - Federação e Centro das indústrias do rio Grande do sul: Entidade que tem como missão representar e desenvolver o setor in-dustrial na construção do futuro do Rio Grande do Sul e do Brasil. A FRUKI conta com a participação de seu diretor-presidente na diretoria da entidade.

FunDeF – Fundação para reabilitação das Deformidades Crânio-Faciais: Entidade que atende crianças, adolescentes e adultos no tratamen-to de Deformidades Crânios-Faciais, beneficiando pa-cientes de diversas cidades do Rio Grande do Sul. A FRUKI participa do Programa Empresa Amiga da FUN-DEF, mediante contribuições mensais e um profissional da empresa participa do Conselho da Fundação.

iee - instituto de estudos empresariais: Atenta à necessidade de desenvolvimento e formação de novas lideranças, a FRUKI conta com um represen-


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tante junto ao IEE, entidade reconhecida também pela divulgação e promoção da cultura da liberdade. É de responsabilidade do IEE a realização do Fórum da Li-berdade, tradicional evento que contribui para o de-senvolvimento sustentável do país.

mesa brasil: Programa de Segurança Alimentar e Nutricional, baseado em ações educativas e de distribui-ção de alimentos. Por intermédio do Mesa Brasil SESC a FRUKI exercita a responsabilidade social e sensibiliza seus profissionais para o engajamento no combate ao desperdício de alimentos e redução da fome no país.

senai – serviço nacional de aprendizagem industrial: Polo de geração e difusão de conheci-mento aplicado ao desenvolvimento do setor industrial, o SENAI conta com um dos diretores da FRUKI em seu Conselho Consultivo Regional.

Cidadania: A FRUKI cultiva boas relações com todas as partes interessadas, firmando assim sua responsabi-lidade e seu compromisso com a sustentabilidade. Para isso, a empresa está sempre envolvida nas questões sociais e culturais, participando de inúmeros eventos voltados ao desenvolvimento e à qualidade de vida da sociedade. O incentivo ao esporte, lazer, a assistência às entidades, são ações praticadas pela FRUKI através de pa-trocínios, apoios e doações.

sesi – serviço social da indústria: Entidade que tem como missão promover a qualidade de vida do trabalhador e de seus dependentes, com foco em educação, saúde e lazer, estimulando a gestão social-mente responsável da empresa industrial. Conta com a participação de um dos diretores da FRUKI no Conse-lho Consultivo Regional.

sindicato das indústrias de Cervejas e be-bidas em Geral do rs: Instituição de classe direta-mente relacionada à área de atuação da empresa. Conta com a participação de um representante da FRUKI na Diretoria.

tecnovates: Parque Científico e Tecnológico do Vale do Taquari, é uma iniciativa da UNIVATES, com apoio de entidades públicas e privadas do Vale do Taquari. A FRUKI conta com um representante no Conselho da entidade.


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a FruKi não é somente uma empresa de bebidas, mas tambémuma semeadorade responsabilidade socioambiental.

DesenVolVimento sustentÁVel

A FRUKI define os seus objetivos e planos funda-mentando-se em seus valores, postura e ética. Sempre preocupada com o meio ambiente, exerce a sua respon-sabilidade social e ambiental comprometida com o de-senvolvimento sustentável.

Cada litro de bebida que chega até a casa dos con-sumidores leva consigo o esforço e dedicação de um conjunto de profissionais preocupados com a qualidade deste produto e com a preservação do meio ambiente. Todas as práticas e ações que a empresa executa só se tornam possíveis com a colaboração de cada um desses profissionais. Essa cultura acaba sendo absorvida por toda a força de trabalho, que também a torna uma reali-dade em suas casas, seus bairros, suas cidades.


RELATÓRIO SOCIAL FRUKI 2014

balanço socialanual 2014

RELATÓRIO SOCIAL FRUKI 2014

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balanço social anual 2014

1. Base de Cálculo1.1 Receita Líquida de Vendas1.2 Resultado Operacional1.3 Folha de Pagamento Bruta

2. Indicadores Sociais Internos2.1 Alimentação2.2 Encargos Sociais Compulsórios2.3 Saúde2.4 Segurança e Saúde no Trabalho2.5 Educação2.6 Capacitação e Desenvolvimento Profissional

3. Indicadores do Corpo Funcional3.1 Admissões no Período3.2 Demissões no Período3.3 Total de Funcionários no Final do Exercício por Faixa Etária Total de Funcionários até 18 anosTotal de Funcionários - 18 a 35 anosTotal de Funcionários - 36 a 60 anosTotal de Funcionários acima de 60 anos3.4 Portadores de Necessidades Especiais3.5 Aposentados3.6 Primeiro Emprego3.7 Acidentes de Trabalho3.8 Multas Trabalhistas

172.945 14.329 38.337

2.6478.765

816 419 342167

2014Valor (mil R$)

Valor (mil R$)

435376964

19683258

422255148

0

N° de pessoas

2013Valor (mil R$)

Valor (mil R$)

140.6474.825

34.033

2.1867.749

655362362180

430376905

2641258

41426

-45

-

N° de pessoas


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Demonstrativo do Valor adicionado

Demonstrativo do Valor Adicionado (R$)1. Receitas

1.1 Vendas de Mercadorias, Produtos e Serviços1.2 Provisão p/ Devedores Duvidosos - Reversão/Constit.1.3 Outras Receitas

6. Valor Adicionado Recebido em Transferência6.1 Resultado de Equivalência Patrimonial6.2 Receitas Financeiras

2. Insumos Adquiridos de Terceiros (Inclui ICMS, IPI, PIS E COFINS)

2.1 Matérias-Primas Consumidas2.2 Custo das Mercadorias e Serviços Vendidos2.3 Materiais, Energia, Serviço de Terceiros e Outros2.4 Perda/Recuperação de Valores Ativos

8. Distribuição do Valor Adicionado8.1 Pessoal e Encargos (sem o INSS)8.2 Impostos, Taxas e Contribuições (+ o INSS)8.3 Juros e Aluguéis8.4 Juros s/ Capital Próprio e Dividendos8.5 Lucros Retidos/Prejuízo do Exercício

Cristiano RempelContador CRC/RS 084355/O-1

Nelson EggersDiretor-presidente

4. Retenções4.1 Depreciação, Amortização e Exaustão

3. Valor Adicionado Bruto (1-2)

5. Valor Adicionado Líquido Produzido pela Entidade (3-4)

7. Valor Adicionado Total a Distribuir (5+6)

2014 252.134.728

251.380.291 -

754.437

1.433.599 -

1.433.599

116.593.740 84.112.522

149.023 32.332.195

-

% 131.938.695 43.936.21668.839.351

4.833.825 3.582.326

10.746.977

5.035.892 5.035.892

135.540.988

130.505.096

131.938.695

33,3052,17

3,662,728,15

35,4856,63

3,261,163,47

2013207.621.879206.996.565

-625.314

1.021.221-

1.021.221

100.001.71272.040.182

66.96327.894.567

-

104.325.603 % 37.020.339 59.081.531

3.399.174 1.206.140 3.618.419

4.315.7854.315.785

107.620.167

103.304.382

104.325.603


Impr

esso

em

pap

el re

cicl

ado.

Nelson EggersDiretor-presidente Bebidas FRUKI S.A.

BEBIDAS FRUKI S.A.Matriz em Lajeado/RS

Rodovia BR 386, km 346 - CEP 95.900-000www.fruki.com.br - [email protected]

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Introdução - FRUKI€¦ · sabilidade Socioambiental e Balanço Social, procurando di-fundir e consolidar um pensamento que possa se refletir de maneira muito positiva. Desta forma,