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cozinheiros em ação
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24/10/2015 Lombo tropical com abacaxi, arroz de amêndoas e batatadoce ao mel: receita da Laka Brandão Receitas GNT
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ALMOÇO EM FAMÍLIA ARROZ BRASILEIRA LEGUMES E VERDURAS PORCO
TOP INGREDIENTES: ABACAXI, BATATA-DOCE 1H 5 PORÇÕES MÉDIA
Saiba mais sobre o episódio
Ingredientes
1kg de lombo suíno já cozido e cortado em cubos
Pimentões coloridos
Mini cebolas em pétalas
Abacaxi em cubos
Alho, sal, limão-siciliano, pimenta dedo-de-moça (a gosto)
Salsinha e cebolinha
Caldo de 1 laranja
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
Sobras de arroz
Lascas de amêndoas e pistache
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
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Sopa de cebola
gratinada
Torta de morango
recheada com cream
cheese
Couve-flor gratinada
com cream cheese
09/08/2015 às 09h08
Lombo tropical com abacaxi, arroz de amêndoas e batata-doceao mel: receita da Laka BrandãoPrato completo é opção ideal para um almoço em família
Este conteúdo faz parte do programa Cozinheiros em AçãoQUI 21:00
Refogue o lombo e vá pingando água.1Junte os pimentões, a cebola e o abacaxi.2
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Para finalizar, coloque o açúcar mascavo para caramelizar.3Aproveite sobras de arroz, derreta manteiga e passe lascas de amêndoas com
pistache.4
Junte o arroz e finalize com salsinha e cebolinha.5Cozinhe a batata-doce, descasque e passe na manteiga derretida com um
pouco de mel.6
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