Torta de Bacalhau Com Requeijão e Palmito - Receitas - GNT

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  • 24/10/2015 TortadebacalhaucomrequeijoepalmitoReceitasGNT

    http://gnt.globo.com/receitas/receitas/tortadebacalhaucomrequeijaoepalmito.htm 1/4

    TORTA E EMPADO

    TOP INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, PALMITO, REQUEIJO 1H 8 PORES MDIA

    Saiba mais sobre o episdio

    Ingredientes

    Massa:

    500g de farinha de trigo150g de manteigaSal (a gosto)1 gema xcara de gua

    Recheio:

    500g de bacalhau dessalgado1 dente de alho xcara de azeite cebolaSalsinha (a gosto)1 xcara de pimentes coloridos

    300g de palmito2 xcaras de extrato de tomate1 xcaras de amido de milho

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    11/09/2015 s 09h02

    Torta de bacalhau com requeijo e palmitoVeja como preparar esse prato delicioso para toda a famlia

    Este contedo faz parte do programa Cozinheiros em Ao QUI 21:00

    Torta de bacalhau (Foto: Adalberto de Melo "Pygmeu)

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  • 24/10/2015 TortadebacalhaucomrequeijoepalmitoReceitasGNT

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    1 xcaras de amido de milho xcara de gua1 copo de requeijoSal (a gosto)

    Modo de preparo

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    Para fazer a massa:

    Misture todos os ingredientes da massa para ficar homognea.1

    Como preparar o recheio:

    Frite o alho, a cebola no azeite, adicione o extrato de tomate e frite bem.1Acrescente todos os outros ingredientes.2Finalize com o amido de milho diludo na gua e corrija o sal.3

    Para a montagem:

    Forre o fundo e as laterais da assadeira com fundo falso, com a massa.1Encha com o recheio e tampe com outro pedao da massa aberta.2Pincele com a gema misturada com leo.3Leve para assar por 40 minutos no forno.4

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    01:20

  • 24/10/2015 TortadebacalhaucomrequeijoepalmitoReceitasGNT

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