Manual Do Gape

1. SOLO_________________________________________________________________________________51.1. Formação: Fatores e Processos__________________________________________________________5

1.1.1. Fatores de Formação______________________________________________________________51.1.1.1. Relevo______________________________________________________________________51.1.1.2. Clima______________________________________________________________________6

1.1.2. Material de Origem_______________________________________________________________61.1.3. Organismos_____________________________________________________________________61.1.4. Tempo_________________________________________________________________________71.1.5. Processos de Formação____________________________________________________________7

1.2.Constituintes________________________________________________________________________71.2.1. Fase Líquida____________________________________________________________________81.2.2. Fase Gasosa_____________________________________________________________________91.2.3. Fase Sólida______________________________________________________________________9

1.2.3.1. Matéria Orgânica_____________________________________________________________91.2.3.2. Fragmentos Minerais__________________________________________________________9

1.3. Características Físicas________________________________________________________________91.3.1. Textura_________________________________________________________________________91.3.2. Estrutura___________________________________________________________________11

1.4. Características Químicas_____________________________________________________________121.4.1. Complexo Coloidal______________________________________________________________121.4.2. Soma de Bases__________________________________________________________________121.4.3. Capacidade de Troca Catiônica (CTC)_______________________________________________121.4.5. Saturação por Alumínio (m%)______________________________________________________13

2. MECANISMOS DE ABSORÇÃO DE NUTRIENTES_________________________________________132.1. Interceptação Radicular______________________________________________________________132.2. Fluxo de Massa_____________________________________________________________________132.3. Difusão___________________________________________________________________________14

3. ACIDEZ DO SOLO____________________________________________________________________143.1. Componentes de acidez do solo________________________________________________________15

4. ALCALINIDADE DOS SOLOS__________________________________________________________185. CONSERVAÇÃO DO SOLO_____________________________________________________________186. AVALIAÇÃO DA FERTILIDADE DO SOLO_______________________________________________19

6.1. Diagnose Visual____________________________________________________________________206.2. Diagnose Foliar____________________________________________________________________20

6.2.1. Amostragem de Folhas___________________________________________________________206.2.2. Interpretação dos Resultados de Análises Foliares______________________________________23

6.3. Análise do Solo_____________________________________________________________________276.3.1. Amostragem de Solo_____________________________________________________________27

6.3.1.1. Seleção das Áreas____________________________________________________________276.3.1.2. Quando Coletar______________________________________________________________286.3.1.3. Tipos de Amostra____________________________________________________________286.3.1.5. Onde retirar as amostras_______________________________________________________286.3.1.6. Ferramentas para Amostragem__________________________________________________29

6.3.2. Amostragem de Solo em Plantio direto_______________________________________________297. INTERPRETAÇÃO DOS RESULTADOS DAS ANÁLISES DE SOLO_____________________37

7.1. Interpretação de resultados de análise de amostras de subsolos________________________________387.2. Equivalência de Unidades____________________________________________________________38

8. ELEMENTOS ESSENCIAIS (SOLO, PLANTA, ADIÇÃO E PERDAS)__________________________398.1. Nitrogênio (N)_____________________________________________________________________40

8.1.1. No Solo_______________________________________________________________________408.1.2 Na Planta______________________________________________________________________43

8.2. Fósforo (P)________________________________________________________________________438.2.1 No Solo________________________________________________________________________438.2.2. Na Planta______________________________________________________________________44

8.3. Potássio (K)_______________________________________________________________________458.3.1. No solo________________________________________________________________________45

1

8.3.2 Na planta_______________________________________________________________________468.4. Cálcio (Ca)________________________________________________________________________46

8.4.1 No solo________________________________________________________________________468.4.2 Na planta_______________________________________________________________________46

8.5. Magnésio (Mg)_____________________________________________________________________478.5.1 No solo________________________________________________________________________478.5.2 Na planta_______________________________________________________________________48

8.6. Enxofre (S)________________________________________________________________________488.6.1 No solo________________________________________________________________________488.6.2. Na planta______________________________________________________________________49

8.7. Boro (B)__________________________________________________________________________498.7.1. No solo_______________________________________________________________________498.7.2. Na planta______________________________________________________________________50

8.8. Cobalto (Co)_______________________________________________________________________518.8.1. No solo________________________________________________________________________518.8.2 Na planta_______________________________________________________________________51

8.9. Cobre (Cu)________________________________________________________________________528.9.1. No solo________________________________________________________________________528.9.2. Na planta______________________________________________________________________52

8.10. Ferro (Fe)________________________________________________________________________538.10.1. No solo_______________________________________________________________________538.10.2. Na planta_____________________________________________________________________53

8.11. Manganês (Mn)___________________________________________________________________548.11.1. No solo______________________________________________________________________548.11.2. Na planta_____________________________________________________________________55

8.12. Molibdênio (Mo)__________________________________________________________________558.12.1. No solo_______________________________________________________________________558.12.2. Na planta_____________________________________________________________________56

8.13. Zinco (Zn)________________________________________________________________________568.13.1. No solo_______________________________________________________________________568.13.2. Na planta_____________________________________________________________________57

8.14. Cloro____________________________________________________________________________578.14.1. No solo_______________________________________________________________________578.14.2. Na planta_____________________________________________________________________57

9. CHAVE PARA IDENTIFICAÇÃO DE DEFICIÊNCIA E TOXIDEZ DE NUTRIENTES_____________5810. EXTRAÇÃO E EXPORTAÇÃO DE NUTRIENTES PELAS PRINCIPAIS CULTURAS.____________6611. ADUBAÇÃO________________________________________________________________________76

11.1. Adubação corretiva_________________________________________________________________7611.1.1.Calagem______________________________________________________________________76

11.1.1.1. Classificação dos materiais corretivos___________________________________________7611.1.1.2. Características físicas e químicas dos corretivos___________________________________7811.1.1.3. Poder de neutralização(PN)___________________________________________________7811.1.1.4. Reatividade (RE)___________________________________________________________7911.1.1.5. Efeito Residual (ER)_________________________________________________________7911.1.1.6. Poder Relativo de Neutralização Total (PRNT)____________________________________8011.1.1.7. Legislação sobre corretivos de acidez.___________________________________________8011.1.1.8. Métodos de recomendação de calagem (Raij et al., 1996)____________________________8011.1.1.9. Método da neutralização do Al+3 e da elevação dos teores de Ca+2 e Mg+2

_______________8111.1.1.10. Método da solução tampão – SMP_____________________________________________8211.1.1.11. Época e modo de aplicação dos corretivos de acidez do solo________________________82

11.1.2. Gessagem_____________________________________________________________________8311.1.2.1. Origem do Gesso___________________________________________________________8311.1.2.2. Composição_______________________________________________________________8411.1.2.3. Emprego do Gesso Agrícola___________________________________________________8511.1.2.4. Recomendações do uso do gesso agrícola (CFSEMG, 1999)_________________________8611.1.2.5. Critérios de recomendação____________________________________________________86

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11.1.3. Fosfatagem___________________________________________________________________8711.1.4. Potassagem___________________________________________________________________89

11.2. Adubação Orgânica________________________________________________________________8911.2.1. Compostagem_________________________________________________________________9011.2.2. Classificação do Composto_______________________________________________________91

11.2.2.1. Matéria Orgânica crua_______________________________________________________9111.2.2.2. Composto Imaturo__________________________________________________________9111.2.2.3. Composto Semicurado ou Bioestabilizado________________________________________9111.2.2.4. Composto Maturado, Humificado______________________________________________91

11.3. Adubação Verde___________________________________________________________________9211.3.1.Benefícios da Adubação Verde____________________________________________________92

11.4. Adubação Mineral_________________________________________________________________9311.4.1. Adubação Nitrogenada__________________________________________________________9411.4.2. Adubação Fosfatada____________________________________________________________9511.4.3. Adubação Potássica_____________________________________________________________9511.4.4. Adubação com Macronutrientes Secundários_________________________________________96

11.4.4.1. Adubação com Cálcio________________________________________________________9611.4.4.2. Adubação com Magnésio_____________________________________________________9611.4.4.3. Adubação com Enxofre______________________________________________________96

11.4.5. Adubação com Micronutrientes___________________________________________________9611.4.5.1. Adubação no solo___________________________________________________________9711.4.5.2. Adubação via foliar_________________________________________________________9711.4.5.3. Tratamento de sementes______________________________________________________97

11.5. Adubação Foliar___________________________________________________________________9811.5.2. Translocação dos elementos______________________________________________________9911.5.3. Fatores que influenciam a absorção foliar____________________________________________99

11.5.3.1. Fatores externos____________________________________________________________9911.6. Adubação Fluida__________________________________________________________________100

11.6.1. Definições de adubos fluidos.____________________________________________________10011.6.2. Matérias-primas para a produção de adubos fluidos.__________________________________10111.6.3. Formas de aplicação de fertilizantes fluidos_________________________________________102

11.6.3.1. Aplicação em profundidade__________________________________________________10211.6.3.2. Aplicação em superfície_____________________________________________________102

11.6.3. Aplicações foliares____________________________________________________________10211.6.4. Vantagens e desvantagens dos adubos fluidos_______________________________________10211.6.5. Atributos dos fertilizantes fluidos_________________________________________________104

11.6.5.1. Atributos físicos.___________________________________________________________10411.6.5.2. Atributos de natureza química________________________________________________104

11.7. Fertirrigação_____________________________________________________________________10511.7.1.Vantagens e Limitações da fertirrigação____________________________________________10611.7.2. Características necessárias para fertirrigação adequada.________________________________107

11.7.2.1. Escolha dos fertilizantes.____________________________________________________10711.7.2.2. Uniformidade do sistema de irrigação e operação.________________________________109

11.8. Localização e distribuição__________________________________________________________10911.8.1. Aplicação localizada.___________________________________________________________110

11.8.1.1. Culturas Anuais___________________________________________________________11011.8.1.2. Culturas Permanentes_______________________________________________________110

11.8.2. Adubação em Área Total________________________________________________________11011.9. Época de aplicação________________________________________________________________111

11.9.1. Adubação de pré-plantio.________________________________________________________11111.9.2. Adubação de plantio.___________________________________________________________11111.9.3. Adubação de pós-plantio________________________________________________________111

12. REGULAGEM DE SEMEADORA-ADUBADORA_________________________________________11113. GARANTIAS DE FERTILIZANTES____________________________________________________11314. CARACTERÍSTICAS DOS PRINCIPAIS FERTILIZANTES._________________________________12015. COMPATIBILIDADE ENTRE FERTILIZANTES._________________________________________126

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16. CÁLCULO DE FÓRMULA DE ADUBO_________________________________________________12717. ARMAZENAMENTO DE FERTILIZANTES______________________________________________13018. AMOSTRAGEM DE FERTILIZANTES__________________________________________________130

18.1. Amostragem de Produtos Ensacados__________________________________________________13018.2. Amostragem de Produtos a Granel____________________________________________________13118.3. Procedimentos para o Preparo da Amostra_____________________________________________131

19. AGRICULTURA DE PRECISÃO (AP)___________________________________________________13119.1. Fatores que afetam a produção_______________________________________________________132

19.1.1. Clima_______________________________________________________________________13219.1.2. Solo________________________________________________________________________132

19.2. Informações Básicas para a Agricultura de Precisão______________________________________13319.2.1. Mapa de solos________________________________________________________________13319.2.2. Equipamentos usados na Agricultura de Precisão.____________________________________134

19.2.2.1. Sensoriamento remoto______________________________________________________13419.2.2.2. O sistema de Informação Geográfico (SIG)______________________________________13519.2.2.3. Global Positioning System (GPS)_____________________________________________135

19.2.3. Aplicações do Sensoriamento remoto na Agricultura de Precisão.________________________13519.2.4. Limitações do Sensoriamento Remoto._____________________________________________13619.2.5 Método de amostragem de solo.___________________________________________________136

19.3. Considerações sobre a AP__________________________________________________________13720. TECNOLOGIA DE APLICAÇÃO DE CORRETIVOS E FERTILIZANTES_____________________137

20.1. Modos de Aplicação_______________________________________________________________13920.1.1. Aplicação a lanço_____________________________________________________________13920.1.2. Aplicação em linha____________________________________________________________13920.1.3. Aplicação em faixas___________________________________________________________139

20.2. Equipamentos____________________________________________________________________14020.3. Desempenho dos aplicadores________________________________________________________143

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1. SOLO

1.1. Formação: Fatores e Processos

A camada sólida do globo é chamada de litosfera, e esta tem uma espessura que varia de 60 a 100 km.

Chamamos de solo a camada externa da Litosfera, a qual pode ter uma espessura variando de alguns centímetros até 3 a 4 m de profundidade.

Do ponto de vista agrícola, o solo pode ser definido como a camada arável (0 – 30 cm) que contém matéria viva capaz de suportar as plantas.

1.1.1. Fatores de Formação

O solo é resultante da ação combinada de agentes naturais, tais como: clima, seres (vegetais, animais incluindo o homem), relevo, etc., sobre as rochas, em um determinado período de tempo.

Figura 1. Fatores de formação do solo. Jenny 1941, citado por Prado (2001)

1.1.1.1. Relevo

Segundo Moniz et al. 1982, citado por Prado 2001, a dinâmica da água é muito influenciada pelas formas de relevo, que condicionam seu movimento vertical ou lateral ao longo da encosta. Estes autores idealizaram a direção dos fluxos de água lateral e basal para explicar a gênese dos solos que possuem horizontes B textural.

A figura 2 apresenta as diferentes condições de movimentos da água no solo.

Figura 2. Condições de movimento da água no solo (Prado, 2001)

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Relevo

Organismos Material de origem Tempo Solo

Clima

1.1.1.2. Clima

Segundo Prado (2001), os elementos do clima, cuja atuação sobre a pedogênese é mais direta, são: radiação solar (calor), precipitação pluvial (água) e pressão atmosférica (vento).O calor influencia diretamente nas velocidades das reações químicas e dos processos biológicos que ocorrem no perfil do solo.

A água promove a reação de hidrólise a partir da qual são liberados cátions para a solução do solo, ou reação de hidratação dos constituintes do solo. A água excedente atua no desenvolvimento do perfil do solo conforme a quantidade: regiões onde a quantidade de água excedente é grande, geralmente, apresentam solos mais desenvolvidos (mais profundos e com baixa atividade coloidal, pois a velocidade e a intensidade dos processos pedogenéticos são mais acentuadas). Por outro lado, regiões onde a quantidade de água excedente é baixa, normalmente apresentam solos menos desenvolvidos (mais rasos e/ou alta atividade coloidal e/ou alta saturação por bases e mesmo acúmulo de carbonatos).

As mudanças climáticas modificam a paisagem devido à ação das fases mais úmidas e mais secas.

1.1.2. Material de Origem

É o material não consolidado, de origem mineral ou orgânica, que deu origem aos solos por processos pedogenéticos. Esse material intemperizado pode ter sofrido transporte e decomposição, o que é muito comum em clima tropical. Quando os solos são originados dessa forma são denominados alóctones, e a presença de linha de pedras ou “stone line” pode ser uma evidência do referido transporte.

Os depósitos de materiais que foram movidos para as partes baixas de encostas ou escarpas, principalmente por gravidade, recebem o nome de colúvio (Curi et al., 1993, citado por Prado, 2001).

Segundo Prado (2001), o material de origem é constituído por minerais com diferentes graus de susceptibilidade ao processo de intemperismo, o qual pode ser físico, químico ou biológico. Esse intemperismo pode estar relacionado com vários atributos do solo: químico, granulométrico, morfológico e mineralógico.

Quimicamente, a influência do material de origem no solo pode ser exemplificada pela predominância de solos eutróficos quando derivados do arenito da formação Bauru com cimento calcário. Granulometricamente, os solos derivados de rochas basálticas são de textura argilosa e muito argilosa, enquanto os solos derivados de arenito são arenosos, a menos que tenha ocorrido uma contribuição do meio externo.

1.1.3. Organismos

A matéria orgânica desempenha papel importante na diferenciação dos horizontes do solo, pois a microflora (algas, fungos e bactérias, principalmente) e a microfauna (nematóides e protozoários) decompõe os restos animais e vegetais e, em conseqüência liberam húmus, que é a mistura complexa de substâncias amorfas e coloidais.

A ação da macrofauna e da macroflora na diferenciação dos horizontes está relacionada com a quantidade de matéria orgânica que elas adicionam ao solo, que variam de acordo com a espécie. Essa matéria orgânica interfere no processo de troca catiônica por meio do contato direto com a raiz e a superfície do colóide. Outra ação da matéria orgânica

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refere-se à função de estoque de nutriente, os quais retornam ao solo com o processo de reciclagem. Ao proteger o solo do processo erosivo, a macroflora contribui para que o perfil do solo não seja truncado. A macrofauna (tatu, minhoca, formiga e cupim) contribui, com suas escavações, para uma maior aeração do solo.

Finalmente, o homem pode agir sobre alguns atributos do solo por certas práticas de manejo, tais como: drenagem, calagem, gessagem, adubação e uso de herbicidas (Prado, 2001).

1.1.4. Tempo

O tempo é o fator de formação que define o quanto o material de origem sofreu ação do clima e dos organismos em um determinado tipo de relevo. Todas as propriedades morfológicas requerem tempo para se manifestarem no perfil do solo.

1.1.5. Processos de Formação

As modificações sofridas pela rochas são devidas a processos físicos, químicos e biológicos, provocados pela ação isolada ou conjunta dos fatores mencionados acima.

Os processos físicos podem ser: mudança de temperatura, congelamento, degelo, umedecimento, secagem transporte, arrastamento, percolação, etc.

Os processos químicos incluem a hidrólise, hidratação, carbonatação, oxidação e redução, etc.

Os processos biológicos refletem a ação dos organismos animais e vegetais.Com o passar do tempo, a rocha, sob ação destes processos destrutivos,

influenciados pelo relevo, vai se degradando e decompondo formando o “regolito”. O regolito é considerado o material de origem dos solos, pois sobre ele vão se acumulando diversas camadas (horizontes) que constituem o perfil. Muitas vezes esse material de origem é transportado para lugares distantes, sendo responsável pelos solos que sobre ele se formaram.

1.2.Constituintes

O solo pode variar em coloração, textura e outras características, nas diversas regiões do globo, mas é constituído basicamente de quatro componentes fundamentais, fase líquida, fase gasosa, matéria orgânica e fragmentos minerais, sendo estes dois últimos constituintes da fase sólida, como mostra a Figura 3.

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Figura 3. Composição volumétrica percentual de um solo com boas condições de desenvolvimento das plantas.

Fonte: Serrana, s/d.

1.2.1. Fase Líquida

A necessidade de água para a vida das raízes, como para qualquer tecido, é por demais óbvia para necessitar evidências. Basta atentar-se para o fato de que freqüentemente a porcentagem de água presente nos órgãos vegetais se eleva a mais de 90%. Admite-se que, em média, a planta utiliza em torno de 200 a 1000 litros de água para cada quilograma de material vegetal produzido.

Além de fazer parte do tecido vegetal propriamente dito, a água tem a função de dissolver e transportar os nutrientes que serão utilizados pelas plantas para a elaboração da seiva elaborada.

Desde que a água capilar praticamente não se movimenta no solo, o crescimento contínuo das raízes é fator essencial à absorção eficiente de água e dos sais minerais nela dissolvidos. Na realidade, são as radicelas que caminham para a água por meio de seu crescimento e não, como antigamente se pensava, que a água capilar do solo caminhava para as radicelas, à medida que estas a absorviam.

A água e os sais minerais dissolvidos que se acham em áreas não penetradas pelas raízes, ainda que a pouco centímetros delas, são inaproveitáveis para as plantas. Se a umidade do solo for mantida na capacidade de campo, ou seja na sua máxima capacidade de retenção de água, o desenvolvimento do sistema radicular será mínimo porque a raiz não precisará crescer para conseguir água. Ao contrário, se o solo não receber água senão quando sua umidade se aproximar do ponto de murchamento, o desenvolvimento das raízes será máximo, por ter a falta de água estimulando o crescimento das radicelas. Porém se a falta de água ocorrer por um período prolongado a planta não terá crescimento adequado dessas raízes e da parte aérea.

A reposição da água do solo é feita normalmente pela precipitação, porém pode ser reposta artificialmente através da irrigação.

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1.2.2. Fase Gasosa

O ar que circula entre as partículas do solo favorece a germinação de sementes, o desenvolvimento de raízes e a multiplicação da população de bactérias.

A quantidade de ar em um solo é proporcional a sua porosidade, e consequentemente à sua textura e manejo.

A aeração do solo pode ser prejudicada ou eliminada quando o solo é submetido a situações anormais, por exemplo, os solos hidromórficos em que os poros são ocupados por água e não ar. Outro fator responsável pela diminuição da porosidade é a compactação do solo, resultado, na maioria das vezes, do trânsito intenso de máquinas, que quebra a estrutura do solo e dificulta o desenvolvimento de raízes.

1.2.3. Fase Sólida

1.2.3.1. Matéria Orgânica

A matéria orgânica é um composto muito importante na composição do solo sendo responsável, em parte, pela composição do “Complexo Coloidal”. Ela é formada por resíduos vegetais e animais decompostos ou em decomposição.

Múltiplas são as ações benéficas da matéria orgânica, dentre elas o fornecimento de nutrientes para a cultura, além de agir positivamente nas propriedades físicas do solo, deixando-o mais pesado, fofo e arejado, além de reter a umidade do ambiente.

1.2.3.2. Fragmentos Minerais

Resultam da desagregação e decomposição das rochas que constituem a camada externa do Globo Terrestre.

Os minerais são, por definição, substâncias de composição química conhecida, forma cristalina definida e propriedades físicas bem características. São formados por compostos químicos simples ou complexos.

Os minerais são constituídos por diferentes compostos químicos e estes por sua vez são formados por diferentes elementos químicos, sendo alguns destes essenciais para o desenvolvimento da planta e por isso denominados nutrientes vegetais.

1.3. Características Físicas

1.3.1. Textura

As partículas resultantes da desagregação das rochas apresentam dimensões diversas, decrescendo em tamanho passam de seixos a areia grossa e fina, depois limo e finalmente argila.

A textura do solo depende da proporção que mantém entre si essas diferentes partículas. Da maior ou menor predominância de um desses elementos resultam diferentes tipos de solo: argilosos, arenosos, etc..

Na Tabela 1 são apresentadas interpretações de diversas frações granulométricas que compõe o solo.

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Tabela 1. Teor de argila e interpretações.Teor de argila Interpretações

15% (1) Textura arenosa16 – 35% Textura média36 – 60% Textura argilosa

> 60% Textura muito argilosa(1)Argila + silteFonte: Prado (2001)

Para se descrever morfologicamente o solo, utiliza-se a Figura 4, enquanto na legenda de solos é utilizada a Figura 5.

Figura 4. Classes texturais do material constitutivo de horizontes e perfis de solosFonte: Lemos & Santos 1996, citados por Prado 2001

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Figura 5. Classificação textural simplificada.Fonte: Embrapa 1979, citado por Prado 2001.

1.3.2. Estrutura

Segundo Prado (2001), as partículas de argila, silte e areia, normalmente, estão reunidas, formando agregados, separados por superfície de “fraqueza”. A estrutura refere-se ao arranjo dessas partículas e é definida em termos de tipo, classe e grau de desenvolvimento.

A Figura 6 apresenta vários tipos de estrutura do solo.

Figura 6. Tipos de estrutura do solo: a) laminar; ba) prismática, bb) colunar, ca)blocos angulares, cb) blocos sub-angulares e d) granular.

Fonte: Lemos & Santos, 1996, citados Prado 2001.

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A coloração do solo varia de acordo com a quantidade de matéria orgânica, óxidos de ferro e classes de drenagem do solo.

As cores vermelhas do solo são normalmente devidas ao maior teor de hematita e dos baixos teores de goethita, sendo que esse último mineral tem o poder de colorir o solo de amarelo e o primeiro de vermelho. Pequenas quantidades de hematita (1%) já são suficientes para colorir o solo de vermelho, (Resende, 1976, citado por Prado, 2001).

A relação goethita /hematita é maior nos horizontes superficiais , isso ocorre porque a presença de matéria orgânica no solo retarda a taxa de cristalização dos óxidos e hidróxidos de ferro, (Schwertmann, 1968, citado por Prado, 2001).

1.4. Características Químicas

1.4.1. Complexo Coloidal

Do ponto de vista de nutrição de plantas, a fase sólida do solo (fração mineral + fração orgânica) pode ser dividida em:

Parte Inativa: esta fração é constituída por minerais com diâmetro maior que 0,002 mm, ou seja, pedras, cascalho e limo. Por serem partículas relativamente grandes, não participam diretamente da nutrição da planta, tendo como principal função a sustentação da mesma.

Parte Ativa: é também denominado complexo coloidal, e suas partículas não ultrapassam 0,002 mm de diâmetro, sendo formado, portanto, principalmente por argila e húmus. As principais características do complexo coloidal são: fonte de nutrientes para as plantas e centro de reatividade do solo.

1.4.2. Soma de Bases

Dá-se o nome de Soma de Bases (SB), à soma dos íons básicos adsorvidos pelos colóides.

SB= Ca++ + Mg++ + K+ + Na+

O valor de SB é expresso em mmolc.dm-3 ou em cmolc.dm-3

1.4.3. Capacidade de Troca Catiônica (CTC)

A CTC, refere-se a quantidade total de cátions adsorvidos por unidade de peso ou volume de solo. Ela pode ser classificada em CTC efetiva ou potencial.

CTC efetiva é aquela disponível para a planta, que o solo apresenta em função do seu pH, ou seja :

CTC efetiva = SB + acidez trocável onde,Acidez trocável = Al+.3 Portanto:CTC efetiva = SB + Al+ = Ca++ + Mg++ + K+ + Al+++

CTC potencial é aquela que o solo pode apresentar em determinado pH, geralmente pH=7,0:

CTC = SB + acidez titulável pH 7,0Acidez titulável = H0 + Al3+

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Portanto:CTC = SB + H+ Al = Ca++ + Mg++ + K+ + Al+++ + H+

A capacidade de adsorção e troca de íons (cátions) dos solos agrícolas é muito variável, dependendo da maior ou menor riqueza de húmus e teor total de argila, bem como da constituição desses últimos componentes.

1.4.4. Saturação de Bases - (índice de fertilidade aparente)

Outro conceito importante que devemos considerar é o da saturação das bases (V%), ou seja a soma de bases trocáveis SB, expressa em % da CTC determinada a pH 7,0, calculada pela expressão abaixo.

V = SB x 100CTC

1.4.5. Saturação por Alumínio (m%)

A saturação por alumínio (m%) refere-se a porcentagem de Al3+ presente na CTC do solo, podendo ser o principal agente inibidor do desenvolvimento radicular, além de poder causar toxidez na planta pelo seu excesso. A fórmula de cálculo da saturação por alumínio (m%) é a seguinte:

m (%) = Al3+ x 100

SB + Al3+

2. MECANISMOS DE ABSORÇÃO DE NUTRIENTES

O primeiro passo para o nutriente ser absorvido, é entrar em contato com a raiz. Este contato pode ser estabelecido por três diferentes formas, dependendo do íon a ser absorvido, cujas características determinam seu comportamento no solo.

2.1. Interceptação Radicular

A raiz ao se desenvolver no solo entra em contato com os nutrientes que estão em solução, podendo então absorvê-los.

2.2. Fluxo de Massa

Neste processo o íon caminha pela solução aquosa do solo até entrar em contato com a raiz e ser absorvido.

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2.3. Difusão

É o caminhamento do íon no solo em uma fase aquosa estacionária da solução do solo, de uma região de maior para menor concentração do íon em questão (caminhamento à curtas distâncias).

3. ACIDEZ DO SOLO

Segundo Fullin (2001), os solos brasileiros são geralmente ácidos, devido à pobreza em bases do material de origem ou à processos pedogenéticos que favorecem as perdas por lixiviação do potássio, cálcio, magnésio e sódio e a concentração residual de hidrogênio e alumínio devido a sua menor lixiviação.

Além da ocorrência natural da acidez do solo, os cultivos tendem a agravar o problema, principalmente devido a absorção dos cátions pelas raízes das plantas, os quais são substituídos pelos íons hidrogênio no complexo de troca do solo. Também a atividade biológica, produzindo reação ácida, e práticas agrícolas como adubação mineral, especialmente com adubos nitrogenados, resultam na acidificação do solo.

A compreensão da reação do solo, o seu caráter ácido, básico ou neutro, requer em primeiro lugar o conhecimento dos conceitos de ácido e base.

Segundo Bronsted e Lowry (1923), citados por Vitti et al. (2001), o ácido é uma substância que tende a ceder prótons (íons H+), enquanto que a base é uma substância receptora dos mesmos prótons. Assim, em solução aquosa, o ácido se dissocia ou se ioniza liberando o H+ e o ânion correspondente:

HA H2O H+ + A-

É importante lembrar que, de acordo com a sua constante de equilíbrio ou de ionização (Ka), os ácidos podem ser classificados em fortes ou fracos:

Ácidos fortes – alta Ka – HCl, HNO3, H2SO4 (1) Ácidos fracos – baixa Ka CH3COO- + H+ (2)

(1) Todo H+ se encontra ionizado, sem a presença de moléculas de HCl (H+ combinado), (2) Apenas uma pequena quantidade de H+ se encontra ionizada, com a maior parte do H+

combinado com ânions CH3COO, isto é, com a maioria das moléculas de CH3COOH intactas.

Diz-se que os H+ dissociados (segundo membro) correspondem a acidez ativa; HCl ou CH3COOH no primeiro membro indica a acidez potencial, enquanto que no caso do CH3COOH a acidez ativa é muito menor que a potencial.

14

Próton

Aniônácido

Devido aos ácidos fracos dissociarem-se pouco, ocorre nas soluções aquosas concentrações baixas de íons hidrogênio, tão baixas que seria difícil de representa-las na notação de frações decimais. A notação de pH desenvolvida pelo químico sueco Sörensen foi introduzida para descrever a atividades de íons H+ em soluções ácidas muito diluídas sendo definida por:

Onde H+ = atividade de íons hidrogênio em mol.L-1 ou íons- grama. L-1

3.1. Componentes de acidez do solo

Segundo Kinjo (1983) a acidez do solo pode ser dividida em acidez ativa, acidez potencial a qual se divide em acidez trocável e acidez não trocável.

a) Acidez ativa: refere-se a concentração efetiva de íon hidrogênio da solução do solo e é expressa em valores de pH.

b) Acidez trocável: refere-se aos íons H+ e Al3+ trocáveis, os quais estão retidos na superfície dos colóides por forças eletrostáticas.Como a quantidade de Al3+ é muito superior a de H+, é comumente expressa em: mmolcH0 + Al 3+/dm3 (Vitti et al., 2001).

c) Acidez potencial: de acordo com Kinjo (1983) e Vitti et al., (2001), refere-se a quantidade de íon hidrogênio que um solo (fase sólida) é capaz de liberar na solução ao pH 7,0 e corresponde à soma da acidez de troca e da acidez não trocável do solo, sendo a soma de acidez trocável (Al3+ + H+ eletrovalente) mais hidrogênio H0 covalente. É expressa em :mmolc H0 +Al3+.dm-3

d) Acidez não trocável: é devida a ligação covalente do hidrogênio, associado aos colóides com carga negativa variável e aos polímeros de alumínio (Kinjo, 1983). Pode ser expressa em: mmolc H0.dm-3

A Figura 7 apresenta esquematicamente os componentes de acidez do solo

15

Figura 7. Componentes da acidez do solo (Kinjo, 1983)

Efeitos na disponibilidade de nutrientes : quando o pH em água está entre 6,0 a 6,5 a disponibilidade dos macronutrientes e dos micronutrientes para a planta ou é máxima ou não é limitante, conforme pode ser observado na Figura 8 (Malavolta, 1979 citado por Vitti et al. , 2001).

Efeitos na solubilidade de elementos tóxicos: A solubilidade do Al3+ e do Mn2+,, elementos tóxicos às plantas quando em excesso no solo, diminui com o aumento do valor do pH do solo (Figura 8) (Vitti et al., 2001)

16

Figura 8. Efeito do pH em H2O na disponibilidade dos nutrientes e na solubilidade do alumínio. (Malavolta, 1979).

17

Tabela 2. Relação entre parâmetros de acidez do solo.

Saturação (%)pH CaCl2 pH água Por Bases Por Alumínio

3,80 4,40 4 904,00 4,60 12 684,20 4,80 20 494,40 5,00 28 324,60 5,20 36 184,80 5,40 44 75,00 5,60 52 05,20 5,80 605,40 6,00 685,60 6,20 765,80 6,40 846,00 6,60 926,20 6,80 100

Fonte: (Raij, 1996)

4. ALCALINIDADE DOS SOLOS

O problema de alcalinidade excessiva em solos brasileiros dificilmente ocorre, por estes se encontrarem, quase na totalidade, em regiões sujeitas a pluviosidade regular, e os elementos básicos responsáveis pela alcalinidade são facilmente percolados no perfil do solo em conseqüência dessa chuva.

Na região Nordeste, principalmente no Polígono da Seca, é que são encontradas algumas regiões de terras com caráter alcalino, exigindo eventualmente alguma correção.

5. CONSERVAÇÃO DO SOLO

O solo agrícola, além de sofrer um empobrecimento natural pela retirada de nutrientes por parte da cultura instalada, pode sofrer uma destruição parcial ou total pela ação das enxurradas, tanto no aspecto químico quanto físico. Devido a isso é que se torna extremamente necessária a realização de práticas conservacionistas

Essa práticas podem ser realizadas dos mais variados tipos, cujos principais estão ilustrados na figura a seguir.

18

- Processos Edáficos

- Escolha da Gleba

- Adubação Mineral e Orgânica

- Processo de Natureza Vegetativa (movimentação do solo)

- Plantio em Nível

- Plantio em Faixa de Nível

- Renques de VegetaçãoConservação

do Solo- Controle da Capina e

Ceifas do Mato- Cobertura do Solo - Adubação

Verde

- Cobertura Morta

- Processos Mecânicos (movimentação do solo)

- Cordões em contorno (terraço de base estreita)

- Terraço Verdadeiro (terraço em patamar)

- Terraço em Camalhão (terraço de base larga)

- Enleiramento permanente

- Coroação- Banquetas Individuais- Terraço Murundum

6. AVALIAÇÃO DA FERTILIDADE DO SOLO

Um parâmetro de grande importância para a determinação correta da adubação é a fertilidade do solo. É importante conhecer as condições de fertilidade do solo para se estabelecer o manejo mais adequado da adubação. Para avaliação da fertilidade do solo e do estado nutricional das culturas conta-se com três métodos: diagnose visual, diagnose foliar e análise química do solo, sendo que seus resultados devem ser interpretados simultaneamente. Dentre esses métodos, a análise do solo é a mais difundida e utilizada pelos produtores.

19

6.1. Diagnose Visual

A avaliação do estado nutricional pela diagnose visual parte do preceito que todas as plantas necessitam dos mesmos nutrientes e que a falta de algum deles provocará as alterações fisiológicas e consequentemente alterações morfológicas semelhantes. Logo, percebe-se que, quando a planta apresentar os sintomas, a produção já terá sido afetada.

Sabe-se que os nutrientes apresentam mobilidades diferentes dentro da planta, então a parte da planta onde os sintomas se manifestarão inicialmente dependerá do nutriente e de sua mobilidade de redistribuição. Assim, nutrientes denominados móveis (N, P, K e Mg) quanto à redistribuição originarão sintomas nas partes mais velhas da planta. Antagonicamente, nutrientes com menor mobilidade (Ca, S e micronutrientes) apresentarão sintomas inicialmente nas partes mais jovens da planta.

Cabe lembrar que, sintomas de deficiência e de toxidez, devem ocorrer de modo generalizado na cultura, devem também apresentar gradiente e simetria na planta, com base nessas considerações é possível distinguir sintomas de deficiência nutricional dos sintomas causados pelo ataque de pragas, ocorrência de doenças, fitoxidez, etc.

6.2. Diagnose Foliar

6.2.1. Amostragem de Folhas

Para se obter uma análise completa da situação em que a planta está submetida é necessária a realização de uma análise foliar em complemento à análise de solo. O tipo de folha, época a ser coletada , bem como o numero de folhas por amostra a ser coletada variam de acordo com a cultura conforme especificado na Tabela abaixo:

Tabela 3. Amostragem para a diagnose foliar das principais culturas CULTURA ÉPOCA TIPO DE FOLHA Nº FOLHAS/ha

CEREAISArroz Início do perfilhamento Medianas 30Milho Aparecimento de inflorescência

feminina (“cabelo”)Folha abaixo da espiga 30

Sorgo Início do perfilhamento Medianas 30Trigo Início do florescimento 1ª a 4ª folhas a contar da ponta 30

ESTIMULANTESCacaueiro Verão 3ª folha a partir da ponta,

lançamento recém amadurecido, plantas a meia-sombra

18

Cafeeiro Primavera – verão 3º e 4º pares de folhas, a partir da ponta, ramos a meia-altura

30

Chá 6-15 meses antes da poda 1ª folha com gema e 3ª folha 60Fumo Folhas recém-amadurecidas 30

20

Continuação Tabela 3.Guaranazeiro Primavera – verão Folhas recém-maduras, ramos a

meia altura30

FIBROSASAlgodoeiroHerbáceo Início do florescimento Limbo de folhas adjacentes a

“maçãs30

Arbóreo Início do florescimento Folhas recém-maduras 30Juta 3 meses após o plantio Da ponta, recém-madura 18

FORRAGEIRASGramíneas Primavera – verão Recém-maduras ou toda a parte

aérea30

Leguminosas Primavera – verão Florescimento 30Frutíferas

Abacaxi Verão Folha “D”:, recém-amadurecida, num ângulo de 45º, com bordos

da base paralelos, análise na folha inteira ou porção basal não

clorofilada

25

Bananeira Florescimento Folha III (abaixo e oposta às flores), porção mediana (10 cm

de largura) clorofiladaCitros Verão Folhas com 4-6 meses de idade

do ciclo da primavera, ramos com ou sem frutos

20

Goiabeira Um mês depois de terminar o crescimento do ramos

4º par, ramos terminais sem frutos

30

Macieira Primavera – verão Inteiras, com pecíolos, na parte mediana de ramos do ano

100 folhas de 25 plantas

Mamoeiro Florescimento Folha “F”: na axila com a primeira flor completamente

expandida

18

Maracujazeiro Outono Ramos medianos, 4ª a partir da ponta

60

Pereira 2-3 semanas após florescimento pleno

Inteiras, porção mediana dos ramos do ano


Pessegueiro Verão Recém-amadurecidas do crescimento do ano


Videira Fim do florescimento Na base do primeiro cacho 30-60HORTALIÇAS

Abóboras Início do florescimento Pecíolo de folha recém-madura

40

Alho Antes da formação do bulbo, durante ou depois

Folha mais nova completamente desenvolvida

40

21

Continuação Tabela 3.Alface Formação de cabeça Folhas recém-maduras 40Brócolos Meio do ciclo Nervura principal da folha

recém-madura40

Cebola Meio do ciclo Folha mais alta 40Cenoura Ver brócolos 40Couves Meio do ciclo Folha recém-madura 40Couve-flor Embrotoamento Nervura principal da folha

recém-madura40

Ervilha Pleno florescimento Folha inteira recém-madura 40Espinafre Meio do ciclo Folha inteira recém-madura 40Melancia Primeiro fruto Pecíolo da 6ª folha a partir da

ponta40

Melões Floração, 1º fruto ou 1º fruto maduro

Ver melancia 40

Pepino Primeiros frutos Ver melancia 40Pimentão Florescimento pleno Folhas recém-maduras

inteiras40

Repolho Ver alface Nervura principal da folha envolvente

40

Tomateiro Florescimento ou primeiro fruto maduro

4ª folha a partir da ponta 40

Vagens Florescimento pleno Folha trifoliolada mais velha 40LEGUMINOSAS DE GRÃOS

Feijões Início da floração Primeira folha amadurecida a partir da ponta do ramo

30

Soja Fim do florescimento Primeira folha amadurecida a partir da ponta do ramo, pecíolo

excluído

30

OLEAGINOSASAmendoim Início do florescimento 4ª folha da haste principal a partir

da base (1ª = acima dos ramos cotiledonares)

30

Dendezeiro Fim das chuvas Folha 9 (plantas novas) ou 17 (adultas), pecíolos centrais

25 plantas

Girassol Início do florescimento Folhas do terço superior 30Mamoneira Início do florescimento Limbo da 4ª folha a partir da

ponta30

SACARINAS E AMILÁCEASBatatinha Meio do ciclo, 35-45 dias

após emergênciaPecíolo da 4ª folha a partir da

ponta30

Cana-de-açúcar

Quatro meses após brotação Folha +3, folha +1 = com primeira lígula, terço mediano,

excluída a nervura principal

20-30 por talhão uniforme

Mandioca 3-4 meses de idade Primeira folha recém-madura 30

22

Continuação Tabela 3.ESSÊNCIAS FLORESTAIS

Araucária Primavera – verão Terceiro verticilo 18Eucalipto Verão – outono Recém-maduras, ramos

primários18

Pinus Verão – outono Recém-maduras, primárias 18Seringueira Verão – outono 3-4 folhas recém-maduras, à

sombra, na base do terço superior da copa

6

Fonte: Malavolta et al., 1997

6.2.2. Interpretação dos Resultados de Análises Foliares

As tabelas abaixo apresentam os teores de macro e micronutrientes considerados adequados para as principais culturas:

Tabela 4. Teores foliares de macronutrientes considerados adequados nas folhas para as principais culturas.

CULTURA N P K Ca Mg Sg.kg-1

CEREAISArroz 2,5 – 3,0 0,25 – 0,4 2,5 – 3,5 0,75 – 1 0,5 – 0,7 0,15 – 0,2Milho 2,75 – 3,25 0,25 – 0,35 1,75 – 2,25 0,25 – 0,4 0,25 – 0,4 0,15 – 0,2Sorgo 1,3 – 1,5 0,4 – 0,8 2,5 - 3 0,4 – 0,6 0,4 – 0,6 0,08 – 0,1Trigo 3 3– 3,3 0,2 - 0 ,3 2,3 – 2,5 1,4 0,4 0,4

ESSÊNCIAS FLORESTAISAraucária 1,6 – 1,7 0,14 – 0,18 1,3 – 1,5 0,6 – 0,8 0,2 – 0,3 0,15 – 0,2

Eucalipto 1,4 – 1,6 0,1 – 0,12 1 – 1,2 0,8 – 1,2 0,4 – 0,5 0,15 – 0,2Pinus 1,2 – 1,3 0,14 – 0,16 1 – 1,1 0,3 – 0,5 0,15 – 0,2 0,14 – 0,16

Seringueira 2,6 – 3,5 0,16 – 0,23 1 – 1,4 0,76 – 0,82 0,17 – 0,24 0,18 – 0,26ESTIMULANTES

Cacaueiro 1,9 – 2,3 0,15 – 0,18 1,7 - 2 0,9 – 1,2 0,4 – 0,7 0,17 – 0,2Cafeeiro 2,9 – 3,2 0,16 – 0,19 2,2 – 2,5 1,3 – 1,5 0,4 – 0,45 0,15 – 0,2Chá 4,5 - 5 0,45 – 0,5 2 – 2,5 0,3 – 0,4 0,2 – 0,25 ?Fumo 3,5 - 4 0,2 – 0,3 4 - 5 1,5 - 2 0,4 – 0,8 0,4 – 0,6Guranazeiro 4,5 - 5 0,3 – 0,4 1 – 1,5 0,3 – 0,5 0,2 – 0,3 0,15 – 0,2

FIBROSASAlgodoeiro

Herbáceo 3,5 - 4 0,2 – 0,25 1,4 – 1,6 3 - 4 0,4 – 0,5 0,2 – 0,3Arbóreo 2,6 – 3,3 0,2 – 0,3 2,4 – 2,7 1,5 – 3,8 1,8 – 2,3 0,6 – 1,2Juta1 0,12 0,64 1,24 - - -

FORRAGEIRASGramíneas

Colonião 1,13 – 1,5 0,08 – 0,11 1,43 – 1,84 0,4 – 1,02 0,12 – 0,22 0,11 – 0,15Jaraguá 1,28 – 1,47 0,06 – 0,11 1,08 – 1,65 0,23 – 0,46 0,15 – 0,23 0,13 – 0,18

23

Continuação Tabela 4.Napier 1,8 0,12 1,5 0,37 0,2 0,7

Leguminosas (P.A.)Galáctia 3,5 0,5 5 3,7 0,5 0,2Soja perene 3 1,5 3,7 2,7 0,5 0,2Siratro 2,7 0,4 2,7 2,1 0,7 0,1Estilosantes 2,6 0,6 3,5 2,2 0,4 0,4

FRUTÍFERASAbacateiro 1,6 - 2 0,12 – 0,25 1,5 - 2 1,5 - 3 0,4 – 0,8 0,2 – 0,3Abacaxi 2 – 2,2 0,21 – 0,23 2,5 – 2,7 0,3 – 0,4 0,4 – 0,5 0,2 – 0,3Bananeira 2,7 – 3,6 0,18 – 0,27 3,5 – 5,4 0,25 0,12 0,3 – 0,6 0,2 – 0,3Citros 2,5 – 2,7 0,12 – 0,16 1,2 – 1,7 3 – 4,9 0,3 – 0,5 0,15 – 0,2Goiabeira 3 0,3 3 1,3 0,3 0,3Macieira 2,3 – 2,5 0,2 – 0,25 1,5 - 2 1,4 - 2 0,2 – 0,4 0,2 – 0,3MamoeiroLimbo 4,5 - 5 0,5 – 0,7 2,5 - 3 2 – 2,? 1 0,4 – 0,6Pecíolo 1 0,3 2,5 - 3 2 – 2,2 1 0,4 – 0,6MangueiraRamos c/ frutos

1 – 1,2 0,08 – 0,12 0,4 – 0,5 2,8 – 3,4 0,5 – 0,8 0,15 – 0,18

Ramos s/ frutos

1,2 – 1,3 0,12 – 0,14 0,4 – 0,6 3 – 3,3 0,5 – 0,6 0,16 – 0,18

Maracujazeiro 4 - 5 0,4 – 0,5 3,5 – 4,5 1,5 -2 0,3 – 0,4 0,3 – 0,4Pereira 2,3 – 2,7 0,14 – 0,2 1,2 - 2 1,4 – 2,1 0,3 - 0,5 0,17 –0,26Pessegueiro 2,6 – 3,5 0,2 – 0,3 2,5 - 3 1,5 – 2,5 0,3 – 0,5 0,2 – 0,3Videira (pecíolo)

2,5 – 2,7 0,2 – 0,3 1,5 - 2 3 - 4 0,3 – 0,4 0,2 – 0,3

HORTALIÇASAbóboras (pecíolo)

15000(N-NO3, ppm)

16000(P-PO4, ppm)

10

AlhoAntes dos bulbos

5 0,3 4 0,1 0,15 1,5

Durante os bulbos

4 0,3 3 0,6 0,3 0,7

Depois dos bulbos

3 0,3 2 0,6 0,3 0,3

Alface 3 0,35 5 1,25 0,35 0,25Brócolos 9000

(N-NO3, ppm)4000

(P-PO4, ppm)5

Cebola 4 0,3 4 0,4 0,4 0,7

Continuação Tabela 4.

24

Cenoura2 7500(N-NO3, ppm)

3000(P-PO4, ppm)

6 2,25 0,35 0,4

Couve-flor2 7000(N-NO3, ppm)

3500(P-PO4, ppm)

4 1,5 0,4 1,25

Ervilha 4,5 0,3 2 1,5 0,3 0,5Espinafre 4 0,4 6 1 1 0,3Melancia 7500

(N-NO3, ppm)2500

(P-PO4, ppm)5

Melões 3 0,35 5Pepino 7500

(N-NO3, ppm)2500

(P-PO4, ppm)5

Pimentão 3,5 0,25 2,5 2,5 0,75 0,4Repolho 8000

(N-NO3, ppm)3000

(P-PO4, ppm)5

Tomateiro (pecíolo)

3 0,35 4 1,4 – 1,8 0,4 0,3

Vagens 3,5 0,3 2,25LEGUMINOSAS DE GRÃO

FeijõesPhaseolus 3 - 5 0,2 – 0,3 2 – 2,5 1,5 - 2 0,4 – 0,7 0,5 –1Vigna 1,8 – 2,2 0,12 – 0,15 3 – 3,5 5 – 5,5 0,5 – 0,8 0,15 – 0,2Soja 4,5 – 5,5 0,26 – 0,5 1,7 – 2,5 0,4 - 2 0,3 - 1 0,25

OLEAGINOSASAmendoim 4 0,2 1,5 2 0,3 0,25DendezeiroFolha 9 2,7 0,16 1,25 0,5 0,23 0,21Folha 17 2,5 0,15 1 0,6 0,24 0,21Girassol 3,3 – 3,5 0,4 – 0,7 2 – 2,4 1,7 – 2,2 0,9 – 1,1 0,5 – 0,7Mamoneira 4 – 5 0,3 – 0,4 3 - 4 1,5 - 2,5 0,25 – 0,35 0,3 – 0,4

SACARINAS E AMILÁCEASBatatinha 3 0,35 5 2 0,75 0,35Cana-de-açúcarPlanta 1,9 – 2,1 0,2 – 0,24 1,1 – 1,3 0,8 - 1 0,2 – 0,3 0,25 – 0,3Soqueira 2 – 2,2 0,18 – 0,2 1,3 – 1,5 0,5 – 0,7 0,2 – 0,25 0,25 – 0,3

Mandioca 5,1 – 5,8 0,3 – 0,5 1,3 - 2 0,75 – 0,85 0,29 – 0,31 0,26 – 0,31 Extração com HAc 0,5 N2 Dados para Ca, Mg e S – parte aéreaFonte: Malavolta et al., 1997

Tabela 5. Teores foliares de micronutrientes considerado adequados para a principais culturas.

Cultura B Cu Fe Mn Mo Znmg.kg-1

25

CEREAISArroz 40 - 70 10 - 20 200 - 300 100 - 150 25 – 35Milho 15 - 20 6 – 20 50 - 250 50 - 150 0,15 – 0,2 15 – 50Sorgo 20 10 200 100 20Trigo 20 9 – 18 16 - 28 1 - 5 20 – 40

ESSÊNCIAS FLORESTAISAraucária 10 3 25 4 5Eucalipto 40 - 50 8 – 10 150 - 200 100 - 600 0,5 -1 40 – 60Pinus 20 - 30 5 – 8 50 - 100 200 - 300 0,1 – 0,3 34 – 40Seringueira 20 - 70 10 - 15 70 - 90 15 - 40 1,5 - 2 20 – 30

ESTIMULANTESCacaueiro 30 - 40 10 - 15 150 - 200 150 - 200 0,5 - 1 50 – 70Cafeeiro 50 - 60 11 - 14 100 - 130 80 - 100 0,1 – 0,15 15 – 20Chá 20Fumo 19 - 261 68 - 140 160 1

FIBROSASAlgodoeiroHerbáceo 20 - 30 30 - 40 60 - 80 20 - 40 1 - 2 10 – 15

FORRAGEIRASGramíneasColonião 15 - 20 7 - 10 100 - 150 80 - 100 0,5 -1 20 – 25Jaraguá 20 - 25 3 - 5 150 - 200 200 – 300 0,11 –0,15 25 – 30Napier 25 - 30 10 - 15 150 - 200 150 - 200 0,5 – 0,75 40 – 50Leguminosas (P.A.)Galáctia 60 - 70 5 - 7 150 - 200 200 - 250 15 – 20Soja perene 40 - 60 8 - 10 150 -200 100 - 120 0,5 – 0,8 30 – 35Siratro 25 - 30 8 - 10 100 - 150 60 - 90 0,2 – 0,4 25 - 30Estilosantes 70 - 80 4 - 7 600 - 700 90 - 120 25 – 30

FRUTÍFERASAbacateiro 50 – 100 5 – 15 50 – 200 30 – 500 30 – 150Abacaxi 30 – 40 9 – 12 100 – 200 50 – 200 10 – 15Bananeira 10 – 25 6 – 30 80 – 360 200 –2000 20 – 50Citros 36 - 100 5 - 16 60 - 120 25 – 100 0,1 - 1 25 – 100Goiabeira 10 - 16 144 - 162 202 – 398 28 – 32Macieira 30 - 65 5 - 10 100 - 200 50 - 100 0,15 – 0,3 25 – 30Mamoeiro limbo 15 11 291 70 43Mangueira 30 30 70 120 90Maracujazeiro 40 - 50 10 – 20 120 - 200 400 - 600 25 – 40Pereira 20 - 40 9 – 20 60 -200 60 - 120 30 – 40Continuação Tabela 5.Pessegueiro 40 - 60 100 -150 30 – 40Videira (pecíolo) 30 - 40 40 - 100 25 - 40

HORTALIÇAS

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Alho,(P.A.,1/2 ciclo)

50 25 200 100 75

Couve-flor 60 - 80 8 - 10 120 - 140 50 - 70 0,4 – 0,8 30 – 50Ervilha 100 - 110 15 - 20 100 - 120 40 – 50 0,6 –1 80 – 200Espinafre 30 – 40 10 – 15 300 – 400 200 – 250 100 – 120Tomateiro 50 – 70 10 – 15 500 – 700 250 – 400 0,3 – 0,5 60 – 70

LEGUMINOSAS DE GRÃOFeijõesPhaseolus 30 - 60 10 - 20 100 - 450 30 – 300 20 – 100Vigna 150 - 200 5 - 7 700 - 900 400 – 425 0,2 – 0,3 40 – 50Soja 21 - 55 10 - 30 51 - 350 21 – 100 21 – 50

OLEAGINOSASAmendoim 140 - 180 110 – 440 0,13 –1,39Dendezeiro 12 - 14 10 50 - 250 50 0,1 – 0,6 18Girassol 50 - 70 30 - 50 150 - 300 300 – 600 70 – 140

SACARINAS E AMILÁCEASBatatinha, 1/2 do ciclo

40 - 50 5 - 8 800- 1000

Cana-de-açúcarPlanta 15 - 50 8 - 10 200 – 500 100 – 250 0,15 – 0,3 25 – 50Soqueira 8 - 10 80 – 150 50 – 125 25 – 30Mandioca 30 - 60 6 - 10 120 – 140 50 – 120 30 – 60

Fonte: Malavolta et al., 1997

6.3. Análise do Solo

Para se obter uma análise de solo confiável é necessário, a princípio, realizar amostragem correta do solo, como descrito abaixo.

6.3.1. Amostragem de Solo

6.3.1.1. Seleção das Áreas

Os solos são normalmente heterogêneos. Por essa razão deve-se dividir a propriedade em glebas uniformes, levando em consideração os seguintes detalhes: cor do solo; posição no relevo; textura; histórico da área (culturas, calagens, adubações, etc); erosão e drenagem; cultura atual ou cobertura vegetal. Manchas no terreno não devem fazer parte da amostra, ou devem ser amostradas separadamente, se o tamanho justificar. Assim, depois de separadas as áreas uniformes, se necessário é feita subdivisão de cada uma, de forma que seu tamanho máximo não ultrapasse 20 hectares

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Figura 8. Divisão da propriedade em glebas ou áreas uniformes

6.3.1.2. Quando Coletar

As amostras deverão ser coletadas alguns meses antes do plantio. O ideal é recolher as amostras no início da estação seca, ou logo após a colheita nas culturas perenes.

6.3.1.3. Tipos de Amostra

Amostra simples - É uma pequena quantidade de terra retirada ao acaso em área ou gleba homogênea.

Amostra composta - É a reunião de várias amostras simples (sub-amostras) colhidas ao acaso dentro de área ou gleba uniforme, que são misturadas para representá-la melhor. Em geral, sempre devem ser coletadas pelo menos 20 amostras simples para se fazer uma amostra composta.

6.3.1.4. A Coleta da Amostra de Solo

Uma vez dividida a propriedade em áreas ou glebas uniformes e após correta identificação de cada gleba, será feita a coleta da amostra. Caminhando em zigue-zague de forma a percorrer toda a área ao acaso, serão coletadas porções de solo de 12 a 20 locais diferentes. O solo coletado de cada um desses locais (sub-amostras) deverá ser colocado em recipiente limpo, devendo ser bem misturado e dela coletado uma amostra de cerca de meio quilo, que será acondicionado em saco plástico ou caixa identificados. Essa amostra composta vai representar uma área ou gleba homogênea da propriedade. Durante a coleta, deve-se evitar amostrar em locais próximos a casas, brejos, sucos de erosão, formigueiros, caminhos , etc.

6.3.1.5. Onde retirar as amostras

De modo geral:Culturas Anuais: nas ruas, ou entrelinhas.

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Culturas Perenes: no local de adubação de cobertura. Caso seja a primeira amostragem, convém amostrar separadamente os locais que não receberam adubação de cobertura.

6.3.1.6. Ferramentas para Amostragem

Várias ferramentas são utilizadas para retiradas das amostras:-Trado de rosca, trado de caneca, trado holandês, sonda, trado tubular

6.3.2. Amostragem de Solo em Plantio direto

O plantio direto vem crescendo num ritmo acelerado a nível mundial (Tabela 6). Com 19,75 milhões de ha, os Estados Unidos é o país onde o PD alcançou a maior difusão em termos de área cultivada, seguindo-se o Brasil com 13,47 milhões de ha, Argentina com 9,25 milhões de ha, Austrália com 8,64 milhões de ha, Canadá com 4,08 milhões de ha, e Paraguai com 0,8 milhões de ha (Derpsch, 2000).

Estima-se que o PD é utilizado em aproximadamente 58 milhões de ha em todo o mundo. Aproximadamente 83% da tecnologia está sendo praticada no Continente Americano, cerca de 15% na Austrália e apenas 2% na Europa, Ásia e África. Apesar da expansão experimentada em termos de área nos Estados Unidos, o PD representa apenas 16% da área agrícola total do país. No Brasil, a taxa de adoção é de 25% em relação a área total, enquanto que na Argentina é de 37% e no Paraguai 52% (Derpsch, 2000).

Tabela 6. Situação geral do plantio direto no mundo(1)

País Área sob plantio direto em ha 1999/2000

USA 19.750.000Brasil 13.470.000Argentina 9.250.000Austrália 8.640.000Canadá 4.080.000Paraguai 800.000México 650.000Bolívia 200.000Chile 96.000Colômbia 70.000Uruguai 50.000Venezuela 50.000Outros 1.000.000Total 58.106.000

(1) Fonte: Derpsch, 2000.

É de fundamental importância conhecer a variabilidade das características químicas do solo na avaliação da fertilidade para fins de recomendação de adubação (Melsted & Peck, 1973), desenvolvimento de esquemas de amostragem mais sensíveis e eficientes, e determinação de ótima alocação de unidades de amostragem, para maior eficiência dos delineamentos experimentais (Wilding & Drees, 1983).

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O conhecimento da variabilidade espacial de propriedades químicas do solo fornece subsídios para a coleta de amostras de solo representativas da lavoura. Uma amostra de solo é considerada representativa quando reflete, com alto grau de confiança, as condições de fertilidade do solo da área amostrada (Anghinoni & Salet, 1995).

A amostragem do solo é a etapa inicial, tanto no suporte da pesquisa desenvolvida para a construção de programas de recomendação de adubação e calagem, como também da sua utilização pelo produtor (Anghinoni & Salet, 1995). Essa etapa é crítica na utilização das recomendações de adubação e calagem, pois os erros (vícios) contidos na amostra não mais poderão ser corrigidos, resultando em recomendações de quantidades insuficientes ou excessivas de insumos, que se refletirão, em qualquer um dos casos, em prejuízos no rendimento das culturas e/ou no lucro do produtor (Anghinoni & Salet, 1998).

A intensidade de amostragem (número de subamostras para formar a amostra composta) é dependente do grau de variabilidade do solo (Anghinoni & Salet, 1998). Não somente o desmatamento, mas também, o uso do solo com o passar do tempo, conduz ao aumento de sua heterogeneidade (Santos & Vasconcellos, 1987), principalmente, nos locais onde os fertilizantes têm sido aplicados em faixas ou em linhas (Melsted & Peck, 1973). A heterogeneidade é uma condição intrínseca do solo. Ela ocorre naturalmente, tanto no sentido horizontal como vertical, resultando do efeito conjugado dos fatores de exploração do solo. No caso de uma paisagem cultivada, fontes adicionais como o manejo exercido pelo homem contribuem para o aumento da heterenogeneidade natural do solo (Anghinoni & Salet, 1998). Assim, quanto maior a ação antrópica, maior será a heterogeneidade do solo e maior número de subamostras necessárias (Anghinoni & Salet, 1995).

As recomendações de adubação e de calagem, em uso no Brasil, foram construídas para o sistema convencional de preparo do solo, considerando os índices de fertilidade de amostras de solo retiradas da camada mobilizada (arável), geralmente, de 0-20 cm. Entretanto, mediante a utilização do sistema plantio direto, ocorrem alterações significativas nas propriedades químicas, físicas e biológicas do solo, em comparação ao sistema convencional, que, por sua vez, afetam consideravelmente os índices de fertilidade, alterando as recomendações de adubação e de calagem (Anghinoni & Salet, 1998).

No sistema convencional de cultivo ocorrem alterações dos atributos químicos originais, pela aplicação de corretivos e fertilizantes (Santos & Vasconcellos, 1987). Entretanto, no sistema plantio direto, a variabilidade do solo é aumentada, ainda mais, pela ação residual das linhas de adubação, que se mantêm na sequência dos cultivos, juntamente com a redistribuição dos nutrientes reciclados dos resíduos (Anghinoni & Salet, 1998; Souza et al., 1998). Esta variabilidade é caracterizada, também, pela correlação ou dependência espacial, resultante da manutenção das linhas de adubação (intactas), o que requer, também, procedimento estatístico não clássicos (por exemplo, geoestatística) para o tratamento dos dados (Souza, 1992, citado por Anghinoni & Salet, 1995). Desse modo, a variabilidade do solo, no sistema plantio direto, é maior do que no preparo convencional, tanto no sentido horizontal como em profundidade no perfil do solo, especialmente nos seus atributos químicos. Até mesmo o instrumento utilizado na amostragem do solo também pode ser fonte de variabilidade, considerando o próprio tamanho (volume de solo) da subamostra, como também possíveis perdas, como, por exemplo, na coleta com trado de rosca, que pode acarretar perdas de solo, principalmente das camadas superficiais, mais ricas em alguns dos atributos químicos do solo (Schlindwein et al., 1998).

Como os índices de fertilidade são alterados em sua magnitude e distribuição no solo, a utilização dos procedimentos recomendados para o preparo convencional do solo

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dificilmente resultarão na coleta de amostras representativas do estado de fertilidade do solo no sistema plantio direto (Anghinoni, 2000). Assim, os sistemas conservacionistas de manejo criam um ambiente no solo diferentemente daquele verificado no sistema convencional, principalmente, no tocante ao acúmulo superficial de matéria orgânica e de fertilizantes, representando novos desafios para a amostragem do solo (Schulte & Bundy, 1985; Tyler, 1985).

Devido ao aumento acelerado de áreas cultivadas no sistema plantio direto no Brasil, principalmente nos últimos anos, tem ocorrido, paralelamente, um incremento na demanda de conhecimento sobre a variabilidade dos índices de fertilidade do solo utilizados nas recomendações de adubação e calagem. Esse assunto vem preocupando técnicos e pesquisadores envolvidos nas redes regionais de laboratórios de análises de solos e comissões de fertilidade do solo encarregadas da elaboração das recomendações de adubação (Anghinoni, 2000).

Segundo Anghinoni (1999), os procedimentos de coleta de amostras de solo para fins de recomendações de adubação e calagem, elaboradas regionalmente no Brasil, consideram o tipo e magnitude da variabilidade que caracteriza o preparo convencional do solo. Como os índices de fertilidade são alterados em sua magnitude e distribuição no solo, a utilização dos procedimentos recomendados para o preparo convencional do solo dificilmente resultarão na coleta de amostras representativas do estado de fertilidade do solo no sistema plantio direto. As demandas de conhecimento sobre a variabilidade dos índices de fertilidade do solo utilizados nas recomendações de adubação e calagem no sistema plantio direto têm aumentado muito nos últimos anos, pelo aumento acelerado da área cultivada nesse sistema no Brasil. Esse assunto vem preocupando técnicos e pesquisadores envolvidos nas redes regionais de laboratórios de análises de solos e das comissões de fertilidade do solo encarregadas da elaboração das recomendações de adubação.

Considerando todos aspectos de heterogeneidade relacionados a solos cultivados em plantio direto e a importância da amostragem para diagnóstico da fertilidade do solo, surgiu a necessidade de estudos visando concluir quais são os critérios mais adequados para amostragem em plantio direto. Segundo Schlindwein & Anghinoni (2000), embora as recomendações sobre a coleta de solo no preparo convencional sejam de domínio amplo, não se sabe, ao certo, que probabilidade (s) de erro(s) foram adotadas para determinar o número de subamostras e, assim, conferir o grau de confiabilidade na representatividade da amostra composta. Uma vez definida esta questão, deve-se determinar o número de subamostras de solo a coletar, tendo em vista a natureza e a magnitude da variabilidade horizontal de lavouras no sistema plantio direto.

A tomada do número certo de subamostras para formar amostra composta é de grande importância. Santos e Vasconcellos (1987) estudaram 6 ha de um Latossolo Vermelho-Escuro distrófico fase cerrado com objetivo de determinar o número adequado de subamostras de solo para análise química em diferentes condições de manejo. As condições de manejo estudadas foram área recém desmatada, área arada e gradeada e área cultivada com milho após correção do solo, e os critérios de amostragem envolveram amostras simples, amostras compostas formadas por 5 subamostras, amostras compostas formadas por 10 amostras e amostras compostas formadas por 20 subamostras. Os autores verificaram redução na variância com aumento no número de subamostras (Tabela 7) maior variância em solo arado e gradeado, menores variações para valores de pH, Al e matéria orgânica e maiores valores para P, Ca, Mg e K.

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Tabela 7. Média dos resultados analíticos para os diversos elementos, em função dos critérios de amostragem(1) e das etapas de manejo do solo(2).

Etapas do manejo pHH2O Al Ca Mg P K M.O. Meq/100cm3 ppm

Critério A1 4,71 1,98 0,43 0,20 1 75 4,282 4,62 1,91 0,40 0,12 1 60 4,593 4,70 1,78 1,08 0,33 4 66 4,28

Critério B1 4,70 1,91 0,34 0,12 1 59 4,282 4,64 1,76 0,40 0,09 2 52 4,593 4,68 1,70 1,12 0,35 5 77 4,28

Critério C1 4,72 1,83 0,36 0,11 1 57 4,332 4,50 1,71 0,36 0,08 2 52 4,163 4,68 1,72 1,22 0,39 4 78 4,28

Critério D1 4,71 0,37 0,37 0,11 1 59 4,172 4,60 0,30 0,30 0,09 1 50 4,183 4,66 1,17 1,17 0,37 5 72 4,03

(1)Critérios de amostragem: A: 30 amostras simples; B: 10 amostras compostas formadas de 5 simples; C: 5 amostras compostas formadas de 10 simples, e d: 5 amostras compostas formadas de 20 simples.(2) Etapas de manejo: 1: área recém-desmatada; 2: área após a aração e gradagem; 3: após a calagem e adubação, seguida de aração e gradagem depois da colheita.

Vasconcellos et al. (1982) estudaram o procedimento de amostragem de solo em área com adubação fosfatada aplicada à lanço e no sulco de plantio. Os autores verificaram que o teor de P disponível obtido pelo extrator Mehlich foi influenciado pela adubação no sulco de plantio, sendo que o P foi extraído linearmente com a quantidade de terra proveniente do sulco de plantio.

Schlindwein & Anghinoni (2000) realizaram estudo com o objetivo de quantificar a variabilidade horizontal de atributos de fertilidade do solo no sistema plantio direto com diferentes modos de adubação e tempos de cultivo, visando definir o número de subamostras necessárias para formar amostra representativa da fertilidade do solo de uma área. Para determinação do número mínimo de subamostras, para formar uma amostra composta e representativa, os autores utilizaram resultados analíticos das amostras simples (Tabela 8) para o cálculo da variabilidade dos índices de fertilidade do solo e das variáveis estatísticas indicadas na equação n = [(t. CV)/e]2, onde:n = número médio de subamostrasCV = coeficiente de variaçãot = valor tabelado correspondente ao erro e o número de graus de liberdade

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Tabela 8. Teores de argila, matéria orgânica e valores de pH, índice SMP e potássio e fósforo disponíveis em oito lavouras com diferentes formas de adubação e tempo de cultivo no sistema plantio direto, na região noroeste do RS.

Característica da lavoura

Teor de argila

Atributo de fertilidade do solo

Forma de adubacão

Tempo de cultivo

M.O. PH Ïndice SMP

Potássio Mehlich 1

Fósforo Mehlich 1

Anos g kg-1 mg kg-1

Lanço 6 500 40(12,6)(1) 5,6(5,9) 5,9(3,7) 241(18,0) 12,5(47,8)Lanço 9 510 43(11,2) 5,0(5,5) 5,5(2,7) 231(18,0) 36,1(33,0)Linha 3 360 45(8,5) 5,3(7,4) 5,7(4,6) 80(48,0) 19,9(15,6)Linha 3 470 41(7,7) 5,3(8,3) 6,1(3,5) 159(32,5) 5,0(20,6)Linha 5 310 25(11,6) 5,1(5,0) 6,1(2,6) 188(42,6) 6,4(41,1)Linha 7 530 36(8,5) 4,2(7,9) 6,1(5,1) 94(36,1) 14,2(42,7)Linha 10 670 48(7,4) 4,4(6,6) 5,1(4,5) 134(26,9) 20,9(33,0)Linha 12 650 56(10,7) 4,7(9,6) 5,3(6,4) 212(17,4) 38,0(32,6)Média (9,8) (7,0) (4,1) (29,9) (33,3)

(1)Média de 36 amostras simples; ( ) C.V. em %

Tabela 9. Amplitude e média do número (1) de subamostras, considerando a variabilidade dos índices de matéria orgânica, pH e SMP de oito lavouras da região noroeste do RS, no sistema plantio direto para = 0,05 e e= 10%.

Atributo Número de subamostrasAmplitude Média

Matéria orgânica 2,7 4,1PH em água 1,4 2,1Índice SMP 1,2 1,1

(1)n = [(t . CV)/e]2, sendo n o número de subamostras , CV o coeficiente de variação, t o valor da tabela do teste t para o nível de probabilidade e e e o erro em torno da média.

Os autores verificaram que teores de matéria orgânica permaneceram na faixa média de acordo com o sistema de classificação do Rio Grande do Sul, com tendência de aumento nas lavouras sob plantio direto a mais tempo. Valores de pH foram baixos principalmente nas áreas cultivadas por longo período sem receber calagem. Teores de P e K (Mehlich 1) permaneceram acima do nível crítico considerado no cultivo convencional, indicando que a não mobilização do solo no plantio direto reduz fixação de P e que o aumento da matéria orgânica evita perdas de K por lixiviação.

Os atributos matéria orgânica, pHH2O e SMP apresentam baixa variabilidade horizontal em solos sob plantio direto pois a distribuição da palhada e do calcário é uniforme. Já a distribuição do adubo em linhas causa variabilidade de modo que não verifica-se uniformização com o decorrer do tempo principalmente para o P (Schlindwein & Anghinoni, 2000).

Considerando matéria orgânica e pH, o número de subamostras no plantio direto poderia ser o mesmo utilizado no convencional (Tabela 9). Porém para P e K há necessidade de maior número de subamostras (Tabela 10) e a definição do número de

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subamostras, visando atender às recomendações de adubação e calagem, deve-se considerar a variabilidade de todos atributos de fertilidade do solo (Schlindwein & Anghinoni, 2000).

Tabela 10. Amplitude e média do número de subamostras calculadas (1) com base na variabilidade dos índices de potássio e fósforo disponíveis em oito lavouras da região noroeste do RS, no sistema plantio direto e probabilidades de erro.

Probabilidade Potássio (Mehlich 1) Fósforo (Mehlich 1)

E Amplitude Média Amplitude Média

% Número de subamostras

10 0,05 13-95 42 10-94 51

0,10 9-66 29 7-65 35

0,20 5-39 18 4-31 21

20 0,05 3-24 11 3-24 13

0,10 2-16 8 2-16 9

0,20 2-10 5 1-6 5

(1)n = [(t . CV)/e]2

Admitindo-se maior variabilidade do P em relação ao K e estabelecimento de fatores que possibilitem maior confiabilidade nos resultados ( = 5% e = 10%), o critério estatístico indica necessidade de 51 a 94 subamostras (Schlindwein &Anghinoni, 2000).

A utilização do trado de rosca em relação à pá de corte em lavoura adubada em linha, causa redução de 30% nos resultados de P disponível devido a perdas de solo da camada superficial mais rica em P. Além disso, o uso do trado de rosca apresenta resultados com C.V. de 67%, maior que o obtido através do uso da pá de corte (33%), o que levaria à necessidade de maior número de subamostras (Schlindwein & Anghinoni, 2000).

A definição do número de subamostras a coletar, com vistas às recomendações de adubação e calagem, deve considerar os índices de fertilidade com a maior variabilidade horizontal, no caso o fósforo disponível. Nessa situação, a coleta de pequeno volume de amostras é problemática, principalmente em áreas com adubação em sulco. Assim, verificou-se coeficiente de variação do fósforo disponível de 67% na amostragem com trado de rosca contra 33% obtidos com uso de pá de corte. Isso resultou da necessidade de coletar 183 subamostras, na amostragem com trado de rosca, e 44 subamostras na amostragem com pá de corte. Em lavoura com adubação à lanço, o coeficiente de variação foi menor na amostragem com trado de rosca (47%), resultando na necessidade de coletar 92 subamostras, enquanto que, para a coleta com pá de corte, o número de subamostras permaneceu em 44 (Anghinoni, 1999).

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Schlindwein & Anghinoni (2000) correlacionaram valores de P disponível em amostras compostas pelo número de subamostras calculado através da equação n = [(t . C.V)/e]2, considerando = 0,05 e e = 20% com a faixa de interpretação adotada pela Comissão....(1995). Utilizando 13 subamostras para elaboração da média, os autores não verificaram alteração na faixa de interpretação (Tabela 11).

Tabela 11. Teores médios de fósforo (Mehlich 1) em lavouras no sistema plantio direto com diferentes características, calculados com base no número de amostras simples e faixas de interpretação adotadas pela Comissão.... (1995).

Característica da lavoura n = 36 n = 13(1)

Modo de adubação

Tempo de cultivo

Classe de solo(2)

Valor médio

Faixa de interpretação

Valor médio

Faixa de interpretação(3)

Anos mg kg(1) mgkg(1)

Lanço 6 2 12,5 Suficiente 10,7 SuficienteLanço 9 2 36,1 Suficiente 43,6 SuficienteLinha 3 3 19,9 Suficiente 18,7 SuficienteLinha 3 2 5,0 Baixo 4,6 BaixoLinha 5 3 6,4 Baixo 5,6 BaixoLinha 7 2 14,2 Suficiente 17,9 SuficienteLinha 10 1 20,9 Suficiente 20,9 SuficienteLinha 12 1 38,0 Suficiente 36,5 Suficiente

(1) Calculado pela equação n = [(t . CV)/e]2, sendo n o número de subamostras aleatoriamente das 36 amostras simples, CV o coeficiente de variação das 36 amostras simples, t o valor da tabela do teste t para = 0,05 e e = 20% em relação à média. (2)Classe 1, solo com mais de 55% de argila; Classe 2, solos entre 41 a 55% de argila; Classe 3, solos entre 26 a 40% de argila. (3)Interpretação dos resultados para as classes de solo, considerando o teor de argila. Classe 1, faixa suficiente: >6,0 mg kg (-1) de P no solo; Classe 2, faixa baixo: 3,1 – 6,0 mg kg-1 de P no solo, faixa suficiente: >9,0 mg kg-1 de P no solo; Classe 3, faixa baixo: 4,1 – 9,0 mg kg -1

de P no solo, faixa suficiente: > 14,0 mg kg-1de P no solo.

Em linhas gerais, Schlindwein & Anghinoni (2000) estudando a variabilidade horizontal constataram que o número de 20 subamostras é aceitável para o plantio direto desde que as subamostras representem a variabilidade do sítio de coleta (5-10 cm de espessura e largura respectivamente em lavouras com adubação à lanço e 5 cm de espessura e largura da entrelinha do cultivo em lavoura com adubação em linha).

Estudando a variabilidade vertical (Schlindwein & Anghinoni, 2000), realizaram estudo com objetivo de definir profundidade ideal de amostragem no sistema plantio direto para fins de recomendações de adubação para P e K. Alterações referentes à profundidade de amostragem em sistema plantio direto podem ser necessárias em função da ocorrência de variabilidade vertical.

Comparando sistema convencional e plantio direto, Schlindwein & Anghinoni (2000) não encontraram diferenciação em produtividade no decorrer de várias safras. Considerando a não diferença em produtividade, os autores verificaram condição ideal para utilizar parâmetros de fertilidade no ajuste da profundidade de amostragem.

Resultados analíticos de P e K apresentaram gradiente em função do manejo adotado. Realizando-se regressão quadrática relacionando profundidade do solo com os valores de nutrientes no plantio direto, tornou-se impossível estimar a profundidade de

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amostragem. Substituiu-se em cada equação, o valor de análise do nutriente da camada de 0-20 cm do sistema convencional e obteve-se o valor correspondente da profundidade de amostragem no sistema plantio direto.

Recomendações de P e K baseadas em amostragem de 0-10 cm em Latossolo Vermelho distrófico, sob plantio direto até 10 anos, com níveis adequados desses nutrientes, não diferenciaram das recomendações baseadas na coleta de amostras mais superficiais, resultando em rendimentos iguais de milho. Assim, o ajuste na profundidade somente se justifica nos casos em que teores de nutrientes estiverem abaixo do nível crítico, sendo a profundidade de amostragem ajustada igual a 7 cm (Schlindwein & Anghinoni, 2000).

James & Hurst (1995) realizaram estudo com objetivos de caracterizar amostras mediante adubação em linha e, através do Modelo Monte Carlo de Simulação, avaliar diferentes procedimentos de amostragem.

Mahler (1990) citado por James & Hurst (1995), menciona que recomendações de amostragem variam consideravelmente considerando adubação em linha, comparando sistemas de amostragem (séries de amostras coletadas perpendicularmente às linhas de plantio) sem aleatorização (evitando contato com as linhas) e completamente casualizadas, constatou que amostragem aleatorizada é mais viável pois apresenta menor custo. Tylor & Howard (1991), citados por James & Hurst (1995) verificaram que aleatorização na amostragem é mais viável pois evita superestimação resultante do fertilizante aplicado nas linhas.

Kitchen et al. (1990) citados por James & Hurst (1995) mencionam que relação entre amostras da linha e entrelinha devem representar o solo todo. Concluíram que número inadequado de subamostras da linha adubada pode superestimar P e subestimar necessidade de P. Westfall et al. (1991) citados por James & Hurst (1995), citam que não é possível tomar subamostras suficientes para obter análise acurada se altas taxas de P são aplicadas nas linhas.

Ashworth (1991) citado por James & Hurst (1995) descreve amostrador portátil que corta fatia de solo através da linha adubada, mistura amostra da linha ao restante de solo, e aleatoriza os pontos amostrados. Porém não existem dados que mostrem a eficiência ou eficácia do amostrador. Amostras foram tomadas nas linhas com furos de 2 cm a 25 cm de profundidade para refletir a última adubação aplicada. Amostrou-se 20 padrões aleatoriamente em área adubada em linha. Obteve-se amostra composta a partir da média de todas subamostras, resultados das amostras compostas simulam linhas adubadas com P através da mistura das subamostras de linha e entrelinha.

Adubação fosfatada em linha cria dois padrões de concentração de P, um na linha e outro na entrelinha, então amostragem deve ser realizada de modo a ser representativa. Pontos de amostragem devem contemplar uma linha perpendicular à linha adubada, porém este procedimento é trabalhoso. O uso de equipamento que possa cortar facilmente uma fatia de solo através da linha adubada a uma profundidade e comprimento necessários para amostragem deve ser melhor estudado (James & Hurst, 1995).

James & Hurst (1995) citam que 10 a 12 pontos amostrados aleatoriamente devem dar estimativa econômica e viável para avaliar a fertilidade em P de solos adubados em linha.

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7. INTERPRETAÇÃO DOS RESULTADOS DAS ANÁLISES DE SOLO

Nas tabelas abaixo são apresentados os teores médios adequados dos nutrientes no solo.

Tabela 12. Teores adequados de nutrientes no solo. (profundidade 0 – 20cm)Produção K+ P resina

Teor Relativa trocável Florestais Perenes Anuais Hortaliças% mmolcdm-3 mg.dm-3

Muito baixo

0 – 70 0 – 0,7 0 –2 0 – 5 0 – 6 0 - 10

Baixo 71 – 90 0,8 – 1.5 3 – 5 6 –12 7 – 15 11 – 25Médio 91 – 100 1,6 – 3 6 – 8 13 – 30 16 – 40 26 – 60Alto > 100 3,1 – 6 9 – 16 31 – 60 41 – 80 61 – 120

Muito Alto > 100 > 6 >16 > 60 > 80 > 120* Não há diferença prática de valores determinados por Mehlich ou ResinaFonte: Raij, 1996; 1-Vitti, 2000

Tabela 13. teores adequados de magnésio e enxofre no solo.Teor Mg2+ trocável S

mmolc.dm-3 mg.dm -3

Baixo 0 – 4 0 - 4Médio 5 –8 5 – 10Alto > 8 >10

* Não há diferença prática de valores determinados por KCl 1 N ou Resina trocadora de cátions

Fonte: adaptado de Vitti., 1989.

Tabela 14. teores adequados de micronutrientes no solo no solo.Teor B Cu Fe Mn Zn

Água quente DTPAmg.dm-3

Baixo 0 – 0,2 0 – 0,2 0 – 4 0 – 1,2 0 – 0,5Médio 0,21 – 0,6 0,3 – 0,8 5 – 12 1,3 – 5 0,6 – 1,2Alto > 0,6 > 0,8 > 12 > 5 > 1,2

Fonte: Raij et al., 1996

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7.1. Interpretação de resultados de análise de amostras de subsolos

A análise de amostras retiradas na profundidade de 20-40 cm serve para diagnosticar possíveis condições desfavoráveis ao desenvolvimento radicular, principalmente de culturas menos tolerantes à acidez. Essas condições são dadas por:

Ca2+ < 4 mmolc.dm-3, Al3+ > 5 mmolc.dm-3,

associado com saturação por alumínio (m) > 30%.

7.2. Equivalência de Unidades

Tabela 15. Equivalência de unidades meq.100cm-3

cmolc . dm-3Mmolc.dm-3 mg . dm-3

(ppm)Elemento(kg . ha-1)

Óxidos(kg . ha-1)

Carbonatos(kg . ha-1)

1 Ca 10 200 400 5601 10002

1 Mg 10 120 240 4001 8402

1 K 10 400 800 9601 -

1 Al 10 90 180 - -

1 P - 100 200 4601 -

1 = CaO, MgO, K2O e P2O5, respectivamente2 = CaCO3 e MgCO3, respectivamente

Tabela 16. Equivalência de unidades1 ppm de P 1 meq de K/100 cm 3 1 mg.g-1 de P 391 ppm de K1 mg.kg-1 de P 10 mmolc K.dm-3

2 kg.ha-1 de P 782 kg.ha-1 de K4,5 kg.ha-1 de P2O5 942 kg.ha-1 de K2O

1meq de Ca/100 cm 3 1meq de Mg/100 cm 3 10 mmolc Ca.dm-3 10 mmolc Mg.dm-3

400 kg.há-1 de Ca 243 kg.ha-1 de Mg

Tabela 17. Correlação entre resultados de análises de solos e a quantidade de nutrientes por hectare, (Camada 0-20 cm).

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ELEMENTOS UNIDADES QUANTIDADE/haMatéria Orgânica 1% peso/vol. ou 1

g.dm-320.000 kg

Fósforo (P) 1mg.dm-3 2 kg de PEnxofre (S-SO4) 1mg.dm-3 2 kg de S-SO4

1mg.dm-3 2 kg de KPotássio (K) 1mmolc.dm-3 78 kg de K

1 meq.100 cm-3 ou 1 cmolc.dm-3

780 kg de K

1 mg.dm-3 2 kg de Ca1mmolc.dm-3 40 kg de Ca

Cálcio (Ca) 1 meq.100cm-3 ou 1 cmolc.dm-3

400 kg de Ca

Magnésio (Mg)

1 mg.dm-3 2 kg de Mg1mmolc.dm-3 24 kg de Mg

1 meq.100cm-3 ou 1 cmolc.dm-3

240 kg de Mg

Alumínio (Al)1mmolc.dm-3 18 kg de Al

1 meq.100cm-3 ou 1 cmolc.dm-3

180 kg de Al

Boro (B) 1 mg.dm-3 2 kgCobre (Cu)Ferro (Fe)

Manganês (Mn)Molibidênio (Mo)

Zinco (Zn)

7.3. Fatores de Conversão

P2O5 * 0,437 = P K2O * 0,83 = K Ca * 1,4 = CaO Mg * 1,658 = MgOP * 2,29 = P2O5 K * 1,205 = K2O CaO * 0,714 =Ca MgO * 0,603 = Mg* 1 hectare (ha) ® 2.000.000 dm3

8. ELEMENTOS ESSENCIAIS (SOLO, PLANTA, ADIÇÃO E PERDAS)

A análise elementar da matéria seca da planta, mostra que cerca de 90% do total corresponde ao C, O e H e o restante aos minerais (Faquin, 1994). Segundo Malavolta (1980) os elementos podem ser classificados da seguinte maneira:

· essenciais: são os nutrientes minerais da planta (carbono, hidrogênio e oxigênio são tidos como nutrientes orgânicos), sem os quais ela não vive;

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· úteis: não são essenciais, a planta pode viver sem eles; entretanto, sua presença é capaz de contribuir para o crescimento, produção ou para a resistência a condições desfavoráveis do meio (clima, pragas e moléstias, compostos tóxicos do solo ou do ar);

· tóxicos: quando são prejudiciais à planta e não se enquadram nas classes anteriores.

Os elementos essenciais são divididos por aspecto puramente quantitativo em dois grupos:

· Macronutrientes: N, P, K , Ca, Mg e S· Micronutrientes: B, Cl, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn e Co

A legislação brasileira de fertilizante e corretivos subdivide os macronutrientes em duas categorias:

· Macronutrientes primários: N, P e K · Macronutrientes secundários: Ca, Mg e S

A única distinção na classificação entre macro e micronutrientes é a concentração observada nas plantas. Os macronutrientes têm, em geral, seus teores expressos em percentagem (%) sendo exigidos em maior quantidade, enquanto os micronutrientes em partes por milhão (ppm), sendo exigidos em menores quantidades. O cálcio o magnésio e o enxofre são macronutrientes secundários. Isto não significa menos exigidos. Esta denominação se deve pelo custo do fertilizante. Os fertilizantes a base de macros primários são apresentam maior valor que os macronutrientes secundários.

8.1. Nitrogênio (N)

8.1.1. No Solo

O nitrogênio não é um constituinte comum das rochas terrestres. Além dos adubos nitrogenados, uma fonte inesgotável desse elemento é a atmosfera, pois 78% da sua composição é representada pelo gás inerte de nitrogênio (N2), o que eqüivale a uma disponibilidade de 105t de N (Vitti et al., 1999).

A indústria de fertilizante utiliza o hidrogênio (H2) que pode ser obtido a partir do gás natural, do gás residual de refinaria ou de derivados de petróleo como a nafta e o resíduo asfáltico. Esse H2 é adicionado ao N2 atmosférico resultando na produção de amônia (NH3), produto primário da tecnologia que será utilizado na fabricação de diversas fontes de fertilizantes nitrogenados. A reação entre o N2 e o H2 é a seguinte:

40

N2+3H2 2NH3

6 elétrons

400ºC 300 atm

O custo energético para produção do fertilizante nitrogenado é muito alto e dificulta a sustentabilidade dos sistemas de produção agrícola. Portanto, o uso e manejo do nitrogênio devem ser adequados.

Segundo Vitti et al. (1999) as plantas, com exceção das leguminosas e de outras espécies vegetais que fixam o nitrogênio molecular (N2) em simbiose com microrganismos, absorvem o nitrogênio mineral principalmente nas formas nítrica (NO3

- ) e amoniacal (NH4

+), enquanto que no solo predominam a forma orgânica (R-COOHNH2), o que implica necessariamente na ocorrência da seguinte transformação:

Os teores relativos de C, N, S e P da matéria orgânica e a atividade microbiana são fatores importantes para a mineralização do N-orgânico e estão associados a fatores ambientais como: temperatura, umidade, aeração e pH da solução do solo. Ocorre também o processo de imobilização no qual o N-mineral, oriundo da decomposição da matéria orgânica, é transformado em compostos orgânicos participando da composição de plantas e microrganismos. Na verdade, os dois processos ocorrem simultaneamente como mostra a reação abaixo:

Dependendo das características do meio e de suas alterações, este equilíbrio poderá ser deslocado, havendo assim, situações em que a mineralização pode ser maior, menor ou igual a imobilização, e vice versa.

No ecossistema natural, o nitrogênio contido na forma orgânica (R-COOHNH2) é oxidado pelos organismos amonificadores para a forma de amônia (NH3), por meio de reação que produz grande quantidade de ânions orgânicos (R-COO-).

Como os solos tropicais são naturalmente ácidos e tem disponibilidade de umidade, tem-se a continuidade do ciclo do nitrogênio, evitando o acúmulo da forma NH3 que reage com a água e passa para a forma amoniacal (NH4

+), liberando íons hidroxilas (OH-) conforme esquematizado a seguir:

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R-COOHNH2 + H2O NH3 + R-COO-

amonificação

NH3 + H2O NH4+ + OH-

pH ácido

pH alcalino

N-orgânico N-mineral

mineralização

microrganismos heterotróficos

N-orgânico N-mineral

mineralização

imobilização

Em meio ácido, nas condições naturais ocorre predominância da forma e da absorção de nitrogênio amoniacal (NH4

+) e, para que ocorra a manutenção do equilíbrio de cargas elétricas a planta excreta íons hidrogênio (H+) pelas raízes. Mesmo com este fenômeno, não ocorre intensificação na acidificação da área devido a presença de grande quantidade de ânions orgânicos (R-COO-) e devido a neutralização proporcionada pela hidroxila que resulta da reação de amonificação e da excreção, pelas raízes, originada da absorção de N-NO3

-. Segundo Vitti et al. (1999), devido a existência de bactérias nitrificantes mesmo em

pH ácido, parte do nitrogênio amoniacal (NH4+) será transformado para forma nítrica,

resultando na liberação de íons H+ na solução do solo. Nas condições descritas, em meio ácido, o processo de nitrificação é pouco significativo não devendo ocorrer perdas de matéria do sistema, na forma de N-NO3

-, de maior mobilidade que a forma N- NH4+ devido

a grande biomassa de raízes para absorvê-los, bem como pela intensa atividade da massa microbiana incorporando-o novamente na forma orgânica. A reação de nitrificação, que ocorre em duas etapas, está descrita abaixo:

No solo, em caso de condições anaeróbicas pode ocorrer o processo de desnitrificação, que é um processo microbiológico realizado por microorganismos como Pseudomonas, Micrococcus, Spirillum, Thiobacillus, os quais utilizam substâncias orgânicas como doadoras de elétrons, reduzindo rapidamente o NO3

- que é convertido à NO2

-, e este converte-se à H2N2O2 ou a NO. O H2N2O2 transforma-se em N2O e depois em N2, cujo destino é a atmosfera. Este processo segue esquematizado abaixo:

Assim é importante para o manejo do N que a velocidade de nitrificação seja baixa, com práticas que levem principalmente à redução da oxidação da matéria orgânica do solo ou ainda, mediante o parcelamento da adubação nitrogenada, bem como emprego de adubos protegidos, como a uréia revestida com enxofre (Vitti et al., 1999).

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2 NH4+ + O2 2 NO2

- + 2 H2O + 4 H+

nitrito

nitritação

microrganismos autotróficosgênero - nitrosomonas

2NO2- + O2 2NO3

-

nitratação

microorganismos autotróficosgênero - nitrobacter

MO + NO3- ® NO2

-

H2N2O2 ® N2O ® N2

2NO

ä ä

ä

8.1.2 Na Planta

O N é o macronutriente mais abundante na planta e é também o mais exigido em relação aos demais, com poucas exceções às culturas.

A função mais importante do nitrogênio é, talvez, a de ser um dos constituintes das moléculas das proteínas. Além disso, ele entra na formação de compostos indispensáveis às plantas, como purina, pirimidina, pafininas e coenzimas.

As plantas superiores são capazes de absorver o N de várias formas como N2 (no caso das leguminosas e outras espécies), amoniacal (NH4

+) ou nitrato (NO3-) e pode haver

alguma absorção foliar de uréia, além disso pequenas quantidades de nitrogênio são obtidas de materiais como aminoácidos solúveis em água. (Malavolta, 1980).

Após ser absorvido o N é transportado no xilema e redistribuído principalmente no floema; tanto o transporte quanto a redistribuição são relativamente rápidos.

Numa planta normal quase todo N se encontra em formas orgânicas representadas principalmente por aminoácidos e proteínas.

Quando o N é absorvido como NO3- ele deve ser primeiro reduzido, sendo que o

primeiro passo é a conversão do nitrato em nitrito, que ocorre por conta da enzima redutase do nitrato. O nitrito é reduzido a amônia pela redutase do nitrito. Uma vez reduzido o nitrogênio na forma de NH3, este entra no metabolismo gerando principalmente aminoácidos. Uma vez formados os aminoácidos protéicos pode ocorrer síntese de proteína. As proteínas e os aminoácidos não são os únicos compostos nitrogenados da planta; existem também as bases nitrogenadas, coenzimas, pigmentos e vitaminas.

Quando a planta absorve o N na forma de NH4+ ele é diretamente assimilado

(incorporado a compostos orgânicos) nos tecidos das raízes e transportado como aminoácidos.

Além da formação de aminoácidos os quais formam proteínas, o nitrogênio tem extrema importância, pois é necessário para a síntese de clorofila, estando envolvido na fotossíntese da planta

8.2. Fósforo (P)

8.2.1 No Solo

O fósforo é o macronutriente menos exigido pelas plantas, porém é o nutriente mais utilizado em adubação no Brasil. Isso ocorre porque, em regiões tropicais e subtropicais, o fósforo é o elemento cuja falta no solo é mais freqüente, limitando a produção, principalmente das culturas anuais. Em 90% das análises de solo feitas no país encontram-se teores disponível de P abaixo de 10 ppm. Nos solos do Cerrado, encontram-se, freqüentemente, teores abaixo de 1 ppm. Outro problema do fósforo, é a fixação que este sofre, devido a forte interação com o solo, fato que reduz a eficiência da adubação fosfatada. O tamanho reduzido das reservas de rocha fosfatada, matéria prima na fabricação de adubos, e as perdas que este mineral sofre, deve nos preocupar, pois o esgotamento das jazidas do elemento e a impossibilidade de substituí-lo, pode prejudicar ou até impedir a produção agrícola.

43

No solo o fósforo aparece nas formas orgânica e mineral. O fósforo orgânico ocorre em teores proporcionais à matéria orgânica. Vários compostos de fósforo fazem parte da matéria orgânica do solo, como por exemplo o fosfatos de inositol, fosfolipídeos e ácidos nucleicos.

O fósforo mineral pode ocorrer no solo como P fixado, que é aquele fortemente adsorvido, ligado ao alumínio ou que esta na rede cristalina, ou então P disponível, que é fracamente adsorvido ou P na solução do solo.

8.2.2. Na Planta

As plantas absorvem a maior parte de seu fósforo como íon ortofosfato primário (H2PO4

-) e em pequenas quantidades do íon ortofosfato secundário (HPO42-). O pH do solo

influencia na relação de absorção desses dois íons. O fosfato absorvido pelas células das plantas é rapidamente envolvido em processos

metabólicos; 10 minutos após a absorção deste, 80% do total absorvido é incorporado a compostos orgânicos, formando basicamente fosfo-hexases e difosfato de uridina. O transporte no xilema ocorre principalmente na forma que foi absorvido (H2PO4

-), podendo ainda aparecer na seiva bruta como fosforil colina ou esteres de carboidrato.

O fosfato é bastante móvel na planta sendo redistribuído com facilidade pelo floema, onde o elemento aparece principalmente como fosforil colina. Quando as plantas estão adequadamente nutridas em P, de 85 a 95% do P orgânico se encontra nos vacúolos. Ocorrendo deficiência, o P não metabolizado sai do vacúolo e é redistribuído para os órgão mais novos cujo o crescimento cessa quando acaba tal reserva. Devido a fácil redistribuição do P na planta, os sintomas de deficiência aparecem primeiramente nas folhas mais velhas.

O fósforo atua na fotossíntese , na respiração e na transferência de energia, na divisão celular, no crescimento das células e em vários outros processos da planta. Além de promover a formação e crescimento prematuro das raízes , o fósforo melhora a qualidade de muitas frutas e verduras, sendo vital para a formação de sementes e maturação de frutos. O fósforo também auxilia as raízes e plântulas a se desenvolverem mais rapidamente, aumenta a resistência ao frio, stress hídrico, doenças. (Lopes, 1998)

O fósforo aparece na planta em formas inorgânicas e orgânicas. Na forma inorgânica (Pi), que representa uma proporção relativamente alta do P total no tecido, aparece como ortofosfato e em menor quantidade como pirofosfato. Nas folhas a proporção de Pi para o P orgânico é maior que nos grão e dependente do estado nutricional da planta em fósforo. Plantas com suprimento inadequado tem o valor de Pi diminuído enquanto que os de P orgânico permanecem praticamente inalterados.

As formas orgânicas de fósforo na planta são compostos nos quais o ortofosfato é esterificado a hidroxilas de açúcares e álcoois, ou pirofosfato ligado a outro grupo fosfato. Mais de 50 compostos formados da esterificação de fosfato com açúcares e álcoois tem sido identificados, sendo que aproximadamente 10, são presentes em concentração relativamente alta na célula. (Faquin, 1994).

44

ADENINA RIBOSE O P ~ O

O

0-

P ~ O

0-

P OH

0-

OO

O trifosfato de adenosina, ATP (cuja fórmula aparece acima), é o principal composto que serve para armazenar energia e depois transferi-la para a promoção de processos endergônicos. A energia armazenada nas ligações entre os fosfatos (~) se torna disponível quando ocorre hidrólise de um ou dois radicais fosfatos terminais, liberando 7.600 Kcal/mol. Esta energia armazenada no ATP é utilizada nos processos endergônico do metabolismo, como por exemplo a absorção iônica ativa, síntese de vários compostos orgânicos como o amido, gorduras e proteínas.

Segundo Faquin (1994), embora o ATP seja o principal composto fosforilado rico em energia, a sua energia pode ser transferida para outras coenzimas, as quais diferem do ATP somente na base nitrogenada, como por exemplo, urinida trifosfato (UTP), guanosina trifosfato (GTP), citidina trifosfato (CTP), as quais são requeridas para a síntese de sacarose, celulose e fosfolipídeos, respectivamente. Todos estes nucleotídeos trifosfatos (ATP, UTP, GTP, CTP e TTP-tiamina trifosfato), também são envolvidos na síntese dos ácidos nucléicos, o ácido ribonucléico (RNA) e o desoxiribonucléico (DNA). Os compostos que formam o fosfato orgânico indicam o universal e essencial papel do P não somente em plantas mas também em todos os outros organismos vivos. Os fitatos são os compostos de reserva de fósforo em sementes e frutos e representam aproximadamente 50% do P total em sementes de leguminosas e de 60 a 70% em grão de cereais. É óbvia a função do fitato na germinação de sementes. Nos primeiros estágios de crescimento das plântulas, o embrião tem alta exigência de nutrientes minerais, incluindo o P, para formação dos fosfolipídeos das membranas celulares e ácidos nucléicos.

8.3. Potássio (K)

8.3.1. No solo

O potássio, embora seja, de maneira geral, o segundo nutriente mais exigido pelas culturas, não está nos solos em teores tão limitantes quanto ao fósforo. É, depois do P, o nutriente mais utilizado em adubação pela agricultura brasileira.

As formas de ocorrência do K nos solo estão contidas na Tabela 12 :

Tabela 18: Formas de ocorrência do potássio no solo.Forma Porcentagem do totalRede cristalina 90-98Fixado 1-10Trocável + Solúvel 1-2Matéria orgânica 0,5-2Fonte: Malavolta (1979)

Essas formas estão em equilíbrio umas com as outras como descreve a figura abaixo:

45

K fixado K trocável K solução raiz K parte aérea

K adubo

K percolado

Segundo Malavolta (1980) o potássio tem importância prática, particularmente, nas reações de equilíbrio que se estabelecem entre as formas “fixadas”, trocável e solúvel. O potássio solúvel (do solo ou do adubo adicionado) pode passar à forma trocável e este a fixado; a absorção do K solúvel pela raiz desencadeia o processo de libertação, do K fixado.

Na matéria orgânica do solo, além do K de aparecer na forma trocável, está presente na matéria orgânica do solo sendo liberado por lavagem e pelo processo de mineralização.

Dentre as formas que o potássio ocorre no solo, o K trocável e o K na solução do solo são as que estão disponíveis para a planta.

8.3.2 Na planta

O potássio é absorvido pelas na forma iônica (K+) e conduzido à parte aérea pelo xilema e também pelo floema na mesma forma; sua redistribuição interna pelo segundo sistema de vasos é bastante fácil. Este macronutriente se dirige das folhas mais velhas para as mais novas, para as regiões de crescimento, como para o fruto em desenvolvimento.

Uma vez dentro da célula da planta o potássio exerce numerosas funções, sem as quais a planta não vive. O papel principal do K+ nas plantas é ativar enzimas, sendo que mais de 50 enzimas são dependentes do K para sua atividade normal (Faquin, 1994). Em plantas deficientes em K, algumas mudanças químicas são observadas, como a acumulação de carboidratos solúveis, decréscimo no nível de amido e acumulo de compostos nitrogenados solúveis. Plantas em que ocorre falta deste nutriente apresentam menor síntese de proteínas e acúmulo de compostos nitrogenados solúveis como aminoácidos, amidas e nitrato.

A nutrição potássica também está ligada à regulação do potencial osmótico das células das plantas, a expansão celular e a abertura e fechamento dos estômatos dependem de um ótimo turgor celular, e para tal o K é indispensável (Faquin, 1994).

Tem-se atribuído também ao K a função de aumentar a tolerância das plantas à seca e geada. Além disso verifica-se que o K aumenta a resistência das plantas a algumas doenças e ao acamamento.

8.4. Cálcio (Ca)

8.4.1 No solo

O cálcio no solo tem sua origem primária nas rochas ígneas, e está contido em minerais como a dolomita, calcita, feldspatos cálcicos e anfibólios, que ocorrem também em rochas sedimentares e metamórficas. O cálcio que fica no solo encontra-se absorvido nos colóides ou como componente da matéria orgânica. Em condições de alto pH do solo, o Ca pode insolubilizar-se como carbonatos, fosfatos ou sulfatos. O Ca que está disponível para as plantas está adsorvido aos colóides (trocável) e presente na solução do solo (Ca2+).

8.4.2 Na planta

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A concentração de Ca exigida pelas plantas é bastante variada em diferentes culturas, mas os valores variam entre 10 e 200Kg/ha de Ca, sendo que as dicotiledôneas exigem mais este nutriente que as monocotilidôneas. Nos tecidos foliares, os teores de Ca, também são variáveis, sendo que os valores são geralmente 0,4 e 4% (Faquin, 1994)

O cálcio é absorvido pelas raízes como Ca2+ sendo que altas concentrações de K+, Mg2+ e também N-NH4

+ diminuem sua absorção. O cálcio absorvido é transportado no xilema e em parte pelo floema. Depois de

transportado para as folhas o Ca se torna imóvel. A maior parte do Ca do tecido vegetal se encontra sob formas não solúveis em água, como o pectato de cálcio, a principal substância da lamela média da parede celular, e sais cálcicos de baixa solubilidade como carbonatos, sulfatos, fosfatos, silicato, citrato, malato, oxalato.

Além da função estrutural do Ca, de integrar a parede celular, ele é requerido para a divisão e elongação celular. Na ausência de um suprimento adequado de Ca, o crescimento radicular cessa em pouco tempo. Este nutriente também é indispensável para a germinação do grão de pólen e para o crescimento do tubo polínico.

Ao contrário do que acontece nas paredes e nas membranas celulares, a concentração de cálcio no citoplasma e nos cloroplastos é baixa, pois o Ca inibe a atividade de várias enzimas do citoplasma.

Na fixação biológica do N2 por leguminosas, a nodulação das raízes precisa de mais Ca que a própria planta.

8.5. Magnésio (Mg)

8.5.1 No solo

O magnésio, também tido como um macronutriente secundário, tem sua origem primária em rochas ígneas e os principais minerais que o contem são a biotita, dolomita, clorita, serpentita e olivina, componentes também de rochas metamórficas e sedimentares. O Mg faz parte também da estrutura de minerais de argila, ocorrendo em ilita, vermiculita e montimorilomita. Quanto mais intemperizado o solo menor a ocorrência destes minerais, até que reste somente o Mg trocável adsorvido aos colóides e componentes da matéria orgânica do solo (Faquin, 1994).

Segundo o mesmo autor, o magnésio aparece no solo sob vária formas:· minerais primário: possuem magnésio estrutural como é o caso de piroxênios,

anfibólios, olivina e turmalina, o muscovita e a biotita;· carbonatos e sulfatos: a dolomita, CaCO3.MgCO3, calcários dolomíticos e

magnesianos, magnesita, MgCO3, podem ocorrer em camadas na rocha;· minerais secundários: o Mg pode compor algumas argilas como já citado acima;· matéria orgânica; · trocável: em solos ácidos das regiões úmidas o Mg2+ é em geral o terceiro cátion

mais abundante, vindo depois de Ca2+ e do H+. · solúvel: a concentração de Mg2+ na solução do solo é em geral entre 2 e 5

mmolcdm-3.Dentre estas formas a que se encontra disponível para as plantas é o Mg2+ trocável

quando este está presente na solução do solo.

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8.5.2 Na planta

As exigências das culturas em Mg são relativamente baixas, da ordem de 10 a 40 Kg/ha na maioria dos casos; os teores normais nas folhas das plantas varia entre as espécies, sendo geralmente entre 0,2 a 0,4%.

As plantas absorvem o magnésio na forma de Mg2+. A absorção de Mg é reduzida por altas concentrações de K+, Ca2+ e NH4

+, devido a inibição competitiva entre esses cátions. A inibição pode levar a falta desse nutriente nas plantas.

O magnésio é móvel no floema, sendo que grande parte do Mg da planta encontra-se na forma solúvel, por isso é facilmente redistribuído.

Nos tecidos das plantas cerca de 70% do Mg total encontra-se associado com ânions inorgânicos e orgânicos como malato e citrato; também pode-se encontrá-lo associado a ânions como oxalato e pectato.

Na planta a principal função do magnésio é compor a molécula de clorofila, correspondendo a 2,7% do peso das mesmas. Outra importante função deste macronutriente é a ativação enzimática, o Mg ativa mais enzimas do que qualquer outro elemento. Neste caso, o papel principal do Mg é o de cofator de quase todas as enzimas fosforilativas, formando uma ponte entre o pirofosfato do ATP ou do ADP e a molécula da enzima. A transferência de energia desses dois compostos é fundamental nos processos de fotossíntese, respiração, reação de síntese de compostos orgânicos (carboidratos, lipídeos, proteínas), absorção iônica e trabalho mecânico executado pela planta.

Encontra-se na literatura mais antiga uma outra função do Mg, que seria a de “carregador” do P, de modo que, na presença do Mg, a absorção de P pelas plantas seria aumentada. Acredita-se que tal efeito seja devido ao papel do Mg nas reações de fosforilação e pelo fato do Mg e o P caminharem juntos para as sementes. Segundo Malavolta et al., (1997), a absorção do H2PO4 é máxima na presença do Mg2+: Este papel de “carregador de fósforo” se explica possivelmente pela participação na ativação de ATPases da membrana que atuam na absorção iônica.

Em plantas deficientes em magnésio, geralmente a relação N-protéico/N-não protéico decresce, pois o magnésio parece estabilizar a configuração das partículas do ribossoma necessárias para a síntese protéica.

Portanto, o magnésio participa de uma série de processos vitais da planta que requerem e fornecem energia como, por exemplo, a fotossíntese, respiração, síntese de carboidratos, lipídeos, proteínas e absorção iônica.

8.6. Enxofre (S)

8.6.1 No solo

No solo, a maior parte do enxofre encontra-se na forma orgânica, e a fração mineral é, em geral menos que 5% do total. O sulfato (SO4

2-) é a forma de S que ocorre em condições aeróbicas. Em condições anaeróbicas como solos permanentemente encharcado, o enxofre ocorre como sulfeto, podendo haver desprendimento de H2S do solo ou até formação de S elementar.

Os sulfatos existem no solo em solução e em outras formas como em combinações pouco solúveis com Fe e Al além de adsorvidos pode estar junto com os sulfatos podem

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aparecer, de forma transitória e em pequena quantidade, produtos intermediários que se formam durante as transformações do S no solo e que eventualmente chegarão a sulfato.

Quanto ao enxofre orgânico, admite-se que este se divida em: aminoácidos livres, sulfato orgânico, derivados de quinomas e aminoácidos com enxofre, que corresponde a alta proporção e é parte do húmus, material muito resistente à mineralização por microrganismos.

A atmosfera é outra fonte adicional de S que aparece na forma de SO 2, vindo da queima de combustíveis fósseis, atividade vulcânica e de outros produtos orgânicos; o H2S também é desprendido da matéria orgânica em decomposição e de pântanos.

8.6.2. Na planta

A forma de enxofre absorvida da solução do solo pelas raízes das plantas é o sulfato SO4

2-. Estudos tem mostrado que a planta pode absorver o SO2 atmosférico por meio dos estômatos das folhas e metabolizá-lo, porem de modo pouco eficiente. Folhas e frutos também podem absorver e metabolizar o S elementar usado como defensivo agrícola na formam de pó molhável aplicado nas folhas.

O sulfato é transportado das raízes para a parte aérea pelo xilema; a distribuição do S no sentido contrário é muito pequena.

Embora o enxofre seja absorvido principalmente como SO42-, é encontrado na

planta, em maior parte, nas formas reduzidas como o sulfeto (S2-), deste modo, a

incorporação do S em compostos orgânicos exige a sua redução prévia. Esta redução necessita de energia do ATP e de poder redutor. O processo ocorre principalmente durante o período luminoso e as enzimas estão localizadas nas membranas dos cloroplastos.

O enxofre está presente em todas as proteínas, já que os aminoácidos mais importantes, cisteína e metionina contem S. Uma outra função importante do S no metabolismo é a participação direta do grupo sulfidrilo (-SH) como grupo ativo das enzimas na ligação com o substrato, embora nem todos os grupos SH livres sejam ativos. Muitas enzimas e coenzimas como a urease, APS-sulfotransferase e a coenzima A (CoASH), tem o grupo SH como grupo ativo nas reações enzimáticas.

Alguns compostos voláteis contendo S contribuem para odor característico que se desprendem de alguns produtos como por exemplo a cebola, o alho e a mostarda.

O enxofre não reduzido (sulfato) é constituinte estrutural das membranas celulares.Devido à sua participação num grande número de compostos e reações, a carência

de S provoca uma série muito grande de distúrbios metabólicos. Nestas condições, pode ocorrer diminuição na fotossíntese e na atividade respiratória, queda na síntese de proteínas gerando aumento na relação N solúvel/N protéico, acúmulo de carboidratos com o aparecimento de altas relações de C solúvel/C amido e diminuição na fixação livre e simbiótica do N2 do ar.

8.7. Boro (B)

8.7.1. No solo

O B é micronutriente essencial que ocorre nos minerais sempre combinado com o oxigênio, formando boratos ou, mais raramente, substituindo parcialmente o silício nos borossilicatos. Segundo Marconi et al. (1980), citado por Dantas (1991), o boro participa da

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estrutura de um número elevado de minerais, embora poucos apresentem alguma importância, quer pelo seu valor econômico, quer pela quantidade presente nas rochas.

Para Rankama & Sahama (1962), citados por Dantas (1991) os teores de boro nos sedimentos marinhos podem chegar a ser 10 a 15 vezes maiores do que nos sedimentos continentais e nas rochas ígneas e metamórficas. Nos sedimentos continentais, os teores mais elevados de boro encontram-se em folhelhos, cerca de até 100 ppm, enquanto nos arenitos estão em torno de 35 ppm. Os folhelhos que contêm argilas marinhas ou que estão situados próximos a ambientes marinhos, enriquecem-se de boro devido ao contato com as águas do mar. (Krauskopf, 1972, citado por Dantas, 1991).

A turmalina é o mineral primário com mais significativo quanto ao teor deste elemento, representando cerca de 95% da reserva do elementos em solos de regiões úmidas, pois é muito resistente ao intemperismo. Já os folhelhos citados acima, e os sedimentos que contém B são de decomposição rápida. Como o conteúdo de boro nos vários tipos de rocha é bastante variável, a disponibilidade deste elemento no solo fica sob a dependência do material de origem, (Dantas, 1991).

A matéria orgânica é considerada a fonte mais importante de boro para a planta, já que por meio da mineralização libera-o para a solução do solo.

O boro está presente no solo sob duas formas: a total e a disponível. O B total é representado no solo pelas suas formas contidas nos minerais, na matéria orgânica e adsorvida ou fixada; estas formas não são absorvidas pela raízes das plantas. O B disponível para a planta é a fração do B total que pode ser extraída por água quente ou por uma solução de acetato de amônio com pH 4,0. Esta forma de boro é representada pelo dissolvido na solução do solo, pelas formas inorgânicas sujeitas a dissolução e pelo associado à matéria orgânica que pode ser mineralizada.

A carência de B é muito comum em solos pobres em matéria orgânica e em boro total; em condições de seca, que diminui a atividade de microrganismos e com isso a mineralização da matéria orgânica; em condições de excesso de chuva, que lava o boro do perfil do solo e em caso de calagem excessiva que reduz a disponibilidade deste nutriente.

8.7.2. Na planta

Na faixa de pH 4,0-8,0 o B é absorvido como H3BO3 e H2BO3-. Este nutriente

apresenta transporte unidirecional no xilema na corrente transpiratória e grande imobilidade no floema.

Segundo Malavolta (1980), há muito se sabe existir um limite estreito entre concentração suficiente no substrato e nível tóxico de B. A tolerância relativa das plantas à toxidez de boro parece depender diretamente da velocidade do transporte das raízes para a parte aérea.

A função fisiológica do B difere da dos outros elementos, pois este micronutriente não foi identificado em nenhum composto ou enzima específica.

Mesmo não tendo sido estabelecida uma função bioquímica para o boro, a hipótese mais aceita é a de Guach & Dugger Jr. (1953), citados por Dechen et al. (1991), para os quais a função deste elemento é a de facilitar o transporte de açúcares da membranas.

Na procura de outras funções para o B, tem-se estudado aspectos metabólicos como: metabolismo de ácidos nucléicos, biossíntese de carboidratos, fotossíntese, metabolismo de proteínas e a função de estabilidade da membrana celular.

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O principal sintoma da deficiência de boro é a inibição ou a paralisação do crescimento dos tecidos do meristema da parte aérea e das raízes . Tem sido mostrado que o B também é necessário para síntese de bases nitrogenadas como a uracila, que é componente essencial do RNA e, se ausente, afeta a síntese de proteínas.

As principais funções atribuídas ao B são: metabolismo de carboidratos e transporte de açúcares através das membranas; síntese de ácidos nucléicos (DNA e RNA) e de fitohormônios; formação das paredes celulares e divisão celular.

8.8. Cobalto (Co)

8.8.1. No solo

A essencialidade do cobalto não é tão geral quanto a dos demais micronutrientes, restringindo-se, por enquanto, às plantas superiores que dependem da fixação simbiótica do N2 para viver.

O teor de cobalto nas rochas ígneas varia de 1 a várias centenas de ppm; em rochas ultra básicas (dunita, periodita, serpentina) tem-se de 100 à 300 ppm de Co. Em rochas ácidas, como é o caso dos granitos, o teor de Co é baixo. No caso das rochas sedimentares, o teor de Co é variável com a origem, 20-40 ppm em folhelhos e menos de 5 ppm nos arenitos e calcários.

No solo o teor geralmente varia entre 1 e 40 ppm; a maior fração do Co está retida muito fortemente pelos óxidos de Mn. A concentração de Co na solução do solo é baixa, variando de 0,007-0,2 micromolar, (Dechen et al., 1991).

O Co tido como disponível é aquele que pode ser extraído com ácido acético a 2,5%. Quando teores de Cu no solo são menores que 0,1 ppm, tem-se indicação de deficiência.

8.8.2 Na planta

O teor de cobalto nas plantas é, como no solo, baixo e varia entre 0,02 a 0,05 ppm. As leguminosas apresentam teores bem maiores que as gramíneas (Malavolta, 1997).

O cobalto parece ser absorvido como Co2+,e é transportado pelo xilema para a parte aérea, via corrente transpiratória, causando sua acumulação nas margens e nas pontas das folhas. O Co absorvido pelas folhas é praticamente imóvel, já que tende a formar quelados. O excesso de Co no meio diminui a absorção de Fe e Mn particularmente.

O Co é essencial para a fixação do N2 por bactérias fixadoras de vida livre, sistemas simbióticos (Azolla-alga, Leguminosa-Rhizobium, outras) , algas azuis e verdes.

Em estudos sobre o efeito do Co na fixação simbiótica de bactérias do gênero Rhizobium, foi observado que o fornecimento do elemento aumentou a nodulação, o conteúdo da vitamina B12, a formação da leghemoglobina e a fixação do N2 (Faquin, 1994). A deficiência de Co leva a uma menor concentração de leghemoglobina, cuja função é transportar O2 para o metabolismo aeróbico do bacteróide.

Na prática a aplicação de Co em leguminosas normalmente é feita junto com o Mo no processo de inoculação das sementes.

O cobalto não é importante apenas no caso das leguminosas, dependentes da fixação de N2, mas também para o aumento da qualidade nutricional de forrageiras, já que o mesmo é um elemento essencial à nutrição animal.

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8.9. Cobre (Cu)

8.9.1. No solo

O cobre é um dos elementos químicos aceitos como micronutrientes tanto para as plantas como para os animais, com a característica de que, mesmo em concentrações relativamente baixas, pode apresentar toxidade para ambos.

Com base em McLaren & Crawford (1973) citados por Ferreira & Cruz (1991), pode-se admitir a existência de cobre nos solos nas seguintes formas: na solução do solo, nos locais normais de troca (trocável), especificamente adsorvidos, ocluso, na matéria orgânica e na estrutura dos minerais primários e secundários. Porém Hodgson (1963) citado por Ferreira & Cruz (1991) constataram que nem sempre há distinção clara entre essas formas, e que as reações de adsorção e de precipitação, por exemplo, são muito difusas.

No solo o Cu está quase que exclusivamente na forma de Cu2+ e aparece em maior proporção adsorvido aos minerais de argila, aos hidróxidos de ferro e à matéria orgânica. Essas formas adsorvidas governam a concentração de Cu na solução. Quase a totalidade do cobre solúvel está na forma de complexos com a matéria orgânica.

A matéria orgânica forma complexos e quelados com o Cu por meio dos seus grupos carboxílicos e fenólicos (principalmente), bem como com seus grupos alcoólicos, enólicos, cetônicos e amínicos. Com isso, a toxidez de cobre é mais difícil de se manifestar nos solos orgânicos, pois estes reduzem eficientemente a atividade do íon Cu2+ na solução do solo, (Ferreira & Cruz 1991).

8.9.2. Na planta

O cobre é absorvido da solução do solo como Cu2+, existem controvérsias se ao mesmo tempo também é absorvido na forma de quelato. No xilema o Cu é transportado na forma de quelato com aminoácido. Considera-se este micronutriente como elemento imóvel no floema. Porém, a redistribuição depende do nível de Cu no tecido, não ocorre quando há deficiência, mas pode ocorrer quando o teor é alto, neste caso o Cu pode sair da folha e dirigir-se para o fruto (Faquin, 1994).

A toxidez de Cu se manifesta primeiro com o menor desenvolvimento e funcionamento anormal das raízes que perdem elementos previamente absorvidos, o que indica dano na permeabilidade da membrana. O Ca é um nutriente que pode diminuir o efeito da toxidez do Cu.

A principal função do Cu no metabolismo vegetal é como ativador ou componentes de enzimas que participam de reações de oxi-redução. As principais enzimas, das plantas superiores que contém Cu são lacase, plastocianina, oxidase do ácido asrcórbico, polifenol oxidase catecolasde, entre outras.

Assim o Cu participa de uma série de processos metabólicos nos vegetais. Plantas deficientes em Cu possuem taxa fotosssintética reduzida por diversas razões. Mais de 50% do Cu dos cloroplastos estão ligados à plastocianina, que é um componente da cadeia de transporte de elétrons do fotossistema I, do processo de fotossíntese, que tem sua atividade muito afetada em plantas deficientes no elemento. O Cu também é componente de outras enzimas nos cloroplastos.

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A falta de Cu também afeta outros processos fisiológicos como a respiração, distribuição de carboidratos, redução e fixação de nitrogênio, metabolismo de proteínas e da parede celular. A fixação biológica do nitrogênio também é afetada pelo Cu.

Este nutriente também influencia na permeabilidade dos vasos do xilema à água; na produção de DNA e de RNA. Sua deficiência, quando severa, inibe a reprodução das plantas, já que reduz a produção de semente e o pólen se torna estéril. O cobre também está envolvido na resistência de plantas a doenças fúngicas

8.10. Ferro (Fe)

8.10.1. No solo

O ferro é o elemento metálico mais comum na crosta terrestre, ocorrendo principalmente na forma de óxidos e hidróxidos. Os teores totais no solo variam entre 0,5 à 5% mas, em alguns solos brasileiros, os teores podem ultrapassar 10%. Apesar de ocorrer em níveis bastante elevados nos solos, os teores solúveis são extremamente baixos.

A geoquímica do ferro é complexa e determinada pela facilidade de mudança das valências (Fe2+ e Fe3+), em resposta a alterações das condições físico-químicas do meio. A disponibilidade do Fe é maior sob condições de pH mais baixo (ácido). Na solução do solo, em solos aerados, a concentração das formas iônicas Fe2+ e Fe3+ são extremamente baixas.

Um aspecto importante em solos e plantas é a facilidade com que o ferro forma complexos orgânicos ou quelados. Esses compostos facilitam seu movimento, e favorecem o suprimento às raízes das plantas. Quelados de Fe3+ e ocasionalmente de Fe2+, são as formas predominantes na solução do solo, onde pode-se encontrar também Fe(OH)2

+ e Fe(OH)+2.

Segundo Malavolta (1980), além do Fe solúvel o ferro ocorre no solo nas seguintes formas:

· minerais primários: silicatos ferro magnesianos (olivina, augita, hornblenda, biotita), óxidos (hematita (Fe2O3), ilmenita (FeTiO3) e magnetita (Fe3O4)) e carbonatos (sederita (FeCO3));

· minerais secundários: ferro na rede cristalina;· matéria orgânica: forma quelados com ácidos fúlvicos e húmicos por meio de

grupos carboxílicos e fenólicos, bem como com outros compostos orgânicos solúveis o que favorece o deslocamento do ferro perfil abaixo;

· trocável: preso à argila e à matéria orgânica superficialmente.

8.10.2. Na planta

A concentração, considerada adequada, de ferro nos tecidos vegetais varia geralmente entre 50 e 250 ppm na matéria seca, sendo que normalmente, teores menores que 50 ppm indicam problemas de deficiência do elemento.

O ferro pode chegar até as raízes das plantas nas seguintes formas: Fe2+, Fe3+ e quelado. O Fe2+ é o íon requerido no metabolismo, e essa forma é a absorvida pelas plantas. A eficiência de absorção, ao que parece, está relacionada com a capacidade das raízes em efetuar a redução do ferro férrico (Fe3+) para o ferroso (Fe2+) na rizosfera. Algumas plantas capazes de absorver o Fe com eficiência baixam o pH da solução do solo e excretam substâncias redutoras capazes de reduzir Fe3+ o para Fe2+.

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O transporte do ferro se dá pelo xilema, via corrente transpiratória, predominantemente na forma de quelado do ácido cítrico. Quanto à redistribuição, o Fe é praticamente imóvel.

As funções metabólicas do ferro em plantas estão bem estudadas, sendo este elemento é considerado metal chave para transformações energéticas necessárias para síntese e outros processos vitais das células.

O Fe é componente de uma série de enzimas que, na maioria das vezes, participam de reações de oxi-redução no metabolismo, onde ocorre mudança reversível de valência como mostra a equação abaixo:

O Fe ocorre em dois grupos bem distintos de proteínas: hemo-proteínas e Fe-S-proteínas. No primeiro grupo encontram-se enzimas como catalase, peroxidase e citocromo oxidase. A ferrodoxina é o exemplo mais importante do segundo grupo, já que participa como transferidor de elétrons de um grande número de processos metabólicos importantes como a fotossíntese, redução do nitrito, fixação biológica do N2 e redução do sulfato.

Plantas deficientes em Fe tem a síntese protéica diminuída, reflexo da diminuição do número de ribossomos, organelas de síntese protéica, e no teor de RNA.

O Fe também está envolvido na síntese de clorofila. Tem-se cerca de 80% do Fe das folhas verdes localizados nos cloroplastos. A falta deste micronutriente leva a uma diminuição no teor de clorofila e no número de cloroplastos. Este nutriente exerce ainda, na planta, funções catalíticas e estruturais.

8.11. Manganês (Mn)

8.11.1. No solo

Depois do Fe o Mn é o micronutriente mais abundante no solo. Nas rochas os teores de Mn variam de 350 à 2000 mg/kg (ppm), sendo que as concentrações mais elevadas são encontradas nas rochas ferro-magnesianas.

No solo, o manganês ocorre em três valências, Mn2+, Mn3+ (Mn2O3.H2O) e Mn4+

(MnO2.nH2O), sendo o estado de oxidação 2+ o mais comum nos minerais silicatos componentes ou formadores das rochas.

O manganês existente no solo pode ser dividido na seguinte forma: presente na estrutura de minerais, organicamente complexado, trocável e na solução do solo. O pH é o fator que mais influencia o equilíbrio entre estas formas.

Na estrutura dos minerais os óxidos de Mn, como a pirolusita, a manganita e a haussmannita, são as forma mais comuns no solo. Existe ainda vários óxidos de Mn que varia de acordo com as substituições de O- por OH-.

O Mn trocável está ligado às cargas eletronegativas nos colóides minerais e orgânicos do solo (sítios de troca de cátion), principalmente na forma de Mn2+.

Quanto ao Mn na solução do solo, ele pode se apresentar de duas formas: em estado iônico (Mn2+) ou combinado com compostos orgânicos solúveis.

Considera-se dentre as formas de manganês do solo, acima citadas, disponível para a planta apenas o Mn2+ trocável e o existente na solução do solo.

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Fe2+ Fe3+ + e-

8.11.2. Na planta

Nas regiões tropicais e subtropicais tem-se predominância de solos ácidos, isso favorece a disponibilidade do manganês, tornando assim mais freqüente a toxidez do que a deficiência do micronutriente nas plantas.

O manganês é absorvido ativamente, pelas plantas, pelo sistema radicular como Mn2+. A presença de altas concentrações de outros cátions no meio como K+, Ca2+, Mg2+, Cu2+, Zn2+, Fe3+ e Na2+, diminui a absorção deste micronutriente.

O transporte do manganês no xilema, ocorre pela corrente transpiratória, na forma de Mn2+, devido, provavelmente, ao fato de altas concentrações de Ca, Mg, e Fe na seiva bruta não permitirem a formação de quelados como citrato – Mn ou semelhante e à baixa estabilidade do quelado de Mn. Há, de um modo geral, pequena redistribuição desse nutriente na planta.

As funções bioquímicas do Mn2+ lembram as do Mg2+. Os dois íons formam pontes entre o ATP e as enzimas transferidoras de grupos (fosfoquinases e fosfotransferases). No ciclo de Krebs operam descarboxilases e desidrogenases ativadas por Mn2+, embora em alguns casos ele possa ser substituído pelo Mg2+.

Todas as plantas têm uma necessidade específica de manganês e ao que parece sua função mais importante está relacionada com os processos de oxi-redução.

A função do Mn mais bem estudada em plantas é a sua participação, junto com o cloro, na evolução do O2 no processo fotossintético (quebra fotoquímica da água no fotossistema II), na reação de Hill. Em plantas deficientes em Mn tem-se observado acúmulo de NO3

-. Parece que o Mn também está envolvido na formação, multiplicação e funcionamento dos cloroplastos.

A polimerase do RNA é uma importante enzima ativada pelo Mn, isto dá ao micronutriente um papel indireto na síntese de proteínas e na multiplicação celular. Embora, como já citado acima, o Mg possa substituir o Mn na ativação de algumas enzimas, a ativação por Mn é mais eficiente.

8.12. Molibdênio (Mo)

8.12.1. No solo

O molibdênio é o micronutriente menos abundante no solo e o menos exigido pelas culturas. Plantas crucíferas, como repolho e couve-flor, e as leguminosas são as mais exigentes.

Nos solos brasileiros o teor total deste nutriente varia entre 0,5 e 5 ppm e o disponível vai de 0,1 à 0,25 ppm.

Segundo Malavolta (1980) o Mo ocorre, no solo, nas seguintes formas:· minerais primários e secundários: preso na rede cristalina e considerado não

disponível; · adsorvido a óxido hidratados de Fe e Al: maior proporção; a retenção pelo Fe é a

mais enérgica; a disponibilidade depende muito da elevação do pH;· na matéria orgânica;· solúvel em água: baixa concentração.Sendo que o Mo apresenta-se no solo principalmente na forma aniônica (HMoO4

- e MoO4

2-).

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8.12.2. Na planta

Em valores de pH do solo maior ou igual a 5 o Mo é absorvido predominantemente como HMoO4

-. O H2PO4-, quando aumenta sua concentração no solo, leva a maior absorção

e o maior transporte do Mo das raízes para a parte aérea; isto ocorre, provavelmente, pelo deslocamento do Mo dos pontos de adsorção do solo, tornando-o mais disponível e/ou pela formação do composto fosfomolibdato mais solúvel na membrana.

O molibdênio é transportado no xilema como HMoO4-, ligados a grupos –SH de

aminoácidos ou complexado a açúcares ou com outros compostos polihidroxilados. Sua mobilidade no floema é considerada média, ou seja, tem média mobilidade de redistribuição.

Nos sistemas biológicos o molibdênio é constituinte de três enzimas catalisadoras de reações nas plantas. A função mais importante deste nutriente nas plantas, está relacionada com o metabolismo do nitrogênio. Essa função está relacionada à ativação enzimática das enzimas nitrogenase e redutase do nitrato. A primeira catalisa a redução do N2 atmosférico a NH3, reação pela qual o Rhizobium dos nódulos radiculares supre de nitrogênio a planta hospedeira. A redutase do nitrato, como já descrito anteriormente, catalisa a redução biológica do NO3

- a NO2-, que é o primeiro passo para a incorporação do nitrogênio, como

NH2, em proteínas.

8.13. Zinco (Zn)

8.13.1. No solo

A maior parte do Zn dos solos está na estrutura cristalina de minerais ferromagnesianos como a augita, a biotita e a hornblenda. Uma grande proporção do zinco se encontra também em formas trocáveis na argila e na matéria orgânica. Este elemento pode ser adsorvido nas formas de Zn+2, ZnOH+ e ZnCl+; estima-se que 20 à 45% do Zn adsorvido esteja preso a argila e 30 à 60% ao Fe2O3 hidratado. Na solução do solo, onde a concentração deste elemento é muito baixa, o zinco aparece predominantemente como complexos orgânicos solúveis (aproximadamente 60% do total dissolvido). As faixas de variação nos solos brasileiros segundo Malavolta (1980) é a seguinte:

· Zn total: 10-250 ppm;· Zn solúvel: 1-50 ppm.A carência deste elemento no país é bastante freqüente, mesmo em culturas muito

diferentes (café, citros, eucalipto, cana-de-açúcar, mandioca, arroz e milho), o que demonstra que as reservas do elemento sejam pequenas ou que a disponibilidade é baixa, ou ambas as coisas.

8.13.2. Na planta

A concentração ótima de Zn, de acordo com a espécie de planta, varia de 20 a 120 ppm na matéria seca. Teores menores que 20 ppm são usualmente associados a deficiência deste elemento e acima de 400 ppm à toxidez.

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O zinco é absorvido pelas raízes das plantas como Zn2+. Não se sabe ao certo se este elemento é absorvido por processo passivo ou ativo, embora vários trabalhos atestem que a absorção do elemento seja tipicamente metabólica. Outros cátions, quando em altas concentrações inibem competitivamente a absorção do Zn, como no caso de adubações pesadas de P. O B parece estimular a absorção pelas raízes diminuindo-a pelas folhas. O Ca2+ em baixas concentrações promove maior absorção.

No interior dos vasos do xilema o Zn aparece principalmente como Zn2+. A mobilidade de redistribuição pelo floema é bastante reduzida.

A participação mais importante do zinco nos processos metabólicos das plantas é como componente de várias enzimas, como: desidrogenases, proteinases, peptidases efosfohidrolases. As plantas deficientes em Zn mostram grande diminuição no nível de RNA, o que resulta em diminuição na síntese de proteína e em dificuldade na divisão celular. Existem evidências que o zinco tem influência na permeabilidade de membranas e é estabilizador de componentes celulares.

8.14. Cloro

8.14.1. No solo

É um elemento muito móvel, cujo destino final é o oceano, onde se acumula em grandes concentrações. Os principais minerais que contêm o elemento são a halita (NaCl), a silvinita (KCl), a carnalita (KCl.MgCl2.6H2O) e a taquidrita (MgCl2.CaCl2.12H2O). São sais muito solúveis em água e só persistem em condições áridas.

Segundo Ferreira (1991), como não têm havido deficiências de cloro para as plantas em condições de campo, e por não ser um elemento encontrado em minerais de rocha, o interesse pela geoquímica do cloro é pequeno.

8.14.2. Na planta

O cloro é um nutriente vital, está envolvido nas reações de energia nas plantas. Especificamente ele está envolvido na fragmentação química da água na presença da luz do sol e ativa vários sistemas enzimáticos. Ele está também envolvido no transporte de vário cátions dentro da planta (K, Ca, Mg). Regula a ação das células-guarda dos estômatos, controlando, assim, as perdas de água e o estresse hídrico que mantém o turgor.

Segundo Lopes (1998), a pesquisa tem mostrado que o cloro diminui os efeitos de doenças fúngicas nas raízes, tal como mal-do-pé em cereais. Ele também ajuda a suprimir infecções de fungos nas folhas e nas panículas de cereais. A diminuição na incidência de podridão do caule no milho tem sido relacionada com nível adequado de cloro. Especula-se que o cloro compete com a absorção de nitrato, tendendo a promover o uso de nitrogênio amoniacal. Altas concentrações de nitrato nas plantas têm sido relacionadas à severidade de doenças.

9. CHAVE PARA IDENTIFICAÇÃO DE DEFICIÊNCIA E TOXIDEZ DE NUTRIENTES

A falta ou excesso de um dado nutriente provoca sempre a mesma manifestação visível de anormalidade qualquer que seja a espécie considerada já que as funções

57

exercidas por estes nutrientes na vida da planta são sempre as mesmas. A manifestação externa, ou seja a visualização, de carência ou excesso de nutrientes é o último passo de uma seqüência de eventos.

A Tabela abaixo descreve os sintomas de deficiência e excesso de macro e micronutrientes e pode ser usada como chave para diagnose visual do sintoma.

Tabela 19: Sintomas de deficiências e excessos dos principais nutrientes.NITROGÊNIO

Sintomas de deficiência Visíveis

Folhas amareladas (inicialmente as mais velhas). Ângulo agudo entre caule e folhas.Dormência das gemas laterais.Redução no perfilhamentoSenescência precoce.Folhas menores devido ao menor número de células.

QuímicosBaixo teor de clorofila.Produção de outros pigmentos (algumas vezes).

CrescimentoEm geral diminuido com possível aumento no comprimento das raízes em alguns casos.

CitológicosPequenos núcleos.Cloroplastos pequenos.

MetabólicosRedução na síntese de proteína.Alto conteúdo de açúcares e alta pressão osmótica.

Sintomas de toxidez

Em geral não identificados; pode haver redução na frutificação.

Continuação Tabela 19.FÓSFORO


58

Cor amarelada das folhas, a princípio das mais velhas, pouco brilho, cor verde azulada (purpura) ou amarelada ou manchas pardas.Ângulos foliares mais estreitos.Menor perfilhamento.Gemas laterais dormentes.Números reduzido de frutos e sementes.Atraso no florescimento.

QuímicosAumento em pigmentos vermelhos ou roxos em algumas espécies.Aumento no conteúdo de carboidratos.Aumento na relação P orgânico/ P inorgânico.

AnatômicosRestrição na diferença dos caules.

POTÁSSIOSintomas de deficiência Visíveis

Clorose e depois necrose das margens e pontas das folhas inicialmente das mais velhas.Internódios mais curtos em plantas anuais.Diminuição da dominância apical.Menor tamanho dos frutos (laranja).Deficiência de ferro induzida (acúmulo de Fe, nós inferiores).

AnatômicosDiferenciação prejudicada dos tecidos condutores.Perda da atividade cambial.

QuímicosAumento nas frações de N alfa amínico e amídico.Aumento no teor de putrescina.Alto conteúdo de ácidos orgânicos.Menor teor de açúcar e amido em órgãos de reserva.

Sintomas de toxidez

Deficiência de magnésio induzida.

Continuação Tabela 19.CÁLCIO


59

Amarelecimento de uma região limitada da margem das folhas mais novas.Crescimento não uniforme da folha de que resultam formas tortas, às vezes com um gancho na ponta.Murchamento e morte das gemas terminais.Gemas laterais dormentes.Deformação de tubérculos acompanhada de desintegração interna.Manchas necróticas internervais.Murchamento das folhas e colapso do pecíolo.As raízes mostram a deficiência precocemente: aparência gelatinosa das pontas, pelos inchados, cessação do crescimento apical.Pequena frutificação ou produção de frutos anormais (podridão estilar do tomate).Produção pequena ou nula de sementes mesmo com flores normais (em cereais).Menor nodulação nas leguminosas.

Anatômicos e histológicos Mitocondrios menores e com menos proteína.As células radiculares não se diferenciam.Dificuldade para a mitose.

Sintomas de toxidez

Não são conhecidos.

MAGNÉSIOSintomas de deficiência

Visíveis

Clorose das folhas usualmente começando e sendo mais severa nas mais velhas: clorose internerval, às vezes necrose (cafeeiro); em algumas espécies a clorose é seguida pelo desenvolvimento de cor alaranjada, vermelha (algodão) ou roxa; o padrão de clorose reflete a distribuição do Mg no tecido.

AnatômicosNumerosos cloroplastos pequenos.

Químicos“Carregador” do P ou simplesmente uma consequência do papel do Mg em sistemas enzimáticos implicados no metabolismo do fósforo, menor teor de clorofila.

Sintomas de toxidez

Não identificados.


ENXOFRESintomas de deficiência Visíveis

60

Clorose, primeiro nas folhas mais novas.Coloração adicional em algumas plantas – laranja, vermelho, roxo.Folhas pequenas.Enrolamento das margens das folhas.Necrose e desfolhamento.Internódios curtos.Redução no florescimento.Menor nodulação nas leguminosas.

CitológicasMeiose anormal, talvez pela falta de proteínas com S específicos.

QuímicosAumento no teor de carboidratos.Diminuição nos açúcares redutores. Redução na síntese de proteína.

Sintomas de toxidez

Clorose internerval em algumas espécies.

BOROSintomas de deficiência Visíveis

Folhas pequenas, com clorose irregular ou sem clorose, de formas bizarras ou deformadas, mais grossas e quebradiças, com nervuras suberificadas (cortiça) e salientes; às vezes tons vermelhos ou roxos.Morte do meristema apical do caule – comum em muitas plantas (cafeeiro); a regeneração a partir de gemas axilares pode dar: galhos em leque (cafeeiro) na parte do ramo principal ou do caule, aspecto de arbusto (pinheiro), clorose, margens necróticas, deformação das folhas ocorrem diferentemente nas várias espécies.O caule às vezes racha (tomateiro).As raízes podem ser escuras com as pontas engrossadas e depois necróticas e ramificadas.O florescimento pode não acontecer, frutos deformados com lesões externas e internas, cortiça na casca; má polinização.

AnatômicosO parênquima se desenvolve às custas de tecidos vasculares. As células em muitas partes da planta ficam maiores.Paredes celulares muito finas.Colapso dos vasos condutores.


Sintomas de toxidez

Clorose reticulada (cafeeiro) e queima das margens (zonas de acumulação de boro).

CLORO

61


Diminuição no tamanho das folhas (primeiro sintoma).Murchamento de folíolos apicais das folhas mais velhas (tomateiro).Clorose, bronzeamento, necrose.Supressão de frutificação.Raízes curtas, não ramificadas.

Sintomas de toxidez

Necrose das pontas e margens.Amarelecimento prematuro e abscissão das folhas.

COBRESintomas de deficiência Visíveis

Folhas inicialmente verde escuras localizadas em “ramos aquosos” vigorosos (laranjeiras) tornando-se cloróticas (pontas, margens); as folhas se encurvam e as nervuras podem ficar muito salientes (cafeeiro). Falta de perfilhamento e “topo caído” (cana-de-açúcar).Lesões na casca de ramos novos.Morte descendente (dieback) de ramos.Gemas múltiplas.

QuímicosAumento na concentração de N alfa amínico; menor absorção de O2.

Sintomas de toxidez

Deficiência de ferro induzida.Manchas aquosas e depois necróticas das folhas; desfolhamento precoce (cafeeiro).Cessação do crescimento radicular e radículas enegrecidas (cafeeiro).

FERROSintomas de deficiência Visíveis

Clorose das folhas novas (rede verde fina das nervuras sobre fundo amarelado) seguidda de branqueamento; o padrão coincide com a distribuição do ferro no tecido.Diminuição no crescimento e na frutificação.

QuímicosMenor teor de clorofila, elevada produção de pigmentos vermelhos e amarelos. Alto teor de ácido cítrico.


Sintomas de toxidez

Manchas necróticas nas folhas.

MANGÂNÊS

62


Clorose das folhas novas (rede verde grossa das nervuras sobre fundo amarelado) seguida de branqueamento. Manchas pequenas e necróticas nas folhas.Formas anormais das folhas.

CitológicosCloroplastos vacuolados.

QuímicosMenor teor de amido.

FisiológiocosRespiração diminuída, menor atividade fotossintética.

Sintomas de toxidez

A princípio deficiência de ferro induzida, depois manchas necróticas ao longo do tecido condutor; encarquilhamento de folhas largas.Menor nodulação nas leguminosas.

MOLIBDÊNIOSintomas de deficiência Visíveis

Clorose malhada geral, manchas amarelo-esverdeadas ou laranja brilhantes em folhas mais velhas e depois necrose (manchas relacionadas à distribuição do Mo).Murcha das margens e encurvamento do limbo para cima (tomateiro) ou para baixo (cafeeiro).Áreas úmidas e translúcidas em algumas espécies.Floração pode ser suprimida.Leguminosas podem mostrar sintomas de falta de N.No genêro Brassica o “rabo de chicote” (Whiptail) consiste de folhas que crescem rapidamente quase desprovida de limbo.Menor nodulação nas leguminosas.

Químicos.Alto teor de nitrato

Sintomas de toxidez

Glóbulos amarelo ouro no ápice da planta (tomateiro).A faixa de concentração entre deficiência e excesso pode ser de um milhão de vezes.

Continuação Tabela 19.ZINCO


63

Diminuição no comprimento dos internódios com a formação dos tufos terminais de folhas em plantas perenes (“rosette” de laranjeira, cafeeiro, pessegueiro) ou plantas anãs (milho, arroz, cana-de-açúcar).Folhas novas pequenas, estreitas e alongadas.Diminuição na produção de sementes.

QuímicosAcumulação de amidas (glutamina e asparagina) de N alfa amínico.Certos sintomas foliares podem ser induzidos pela aplicação de L (+) isoleucina.Maior atividade de RNAse.

Sintomas de toxidez

Indução de carência de Fe.

ALUMÍNIOSintomas de toxidez Visíveis

Diminuição no crescimento das raízes; raízes engrossadas e pouco ramificadas.Folhas podem mostrar sintomas de P, K, Ca e Mg.

CitológicosDeformação parede celular.Células radiculares com dois núcleos.

QuímicosExaltação na atividade da oxidase do AIA.Acúmulo de fosfato inorgânico (menor fosforilação).

Fonte: Adaptado de Malavolta, 1980

Segue anexo as fotos dos sintomas visíveis de deficiência nas culturas de Soja e Milho.

64

10. EXTRAÇÃO E EXPORTAÇÃO DE NUTRIENTES PELAS PRINCIPAIS CULTURAS.

Tabela 20 - extração de macronutriente pelas principais culturas.Cultura Elementos Observações Fonte

N P K Ca Mg S

kg.ha-1

Abacate 2 0,3 3,7 0,13 0,15 0,2 1t frutos Malavolta, 1986

Abacaxi 4 0,4 6 3 1,4 0,5 1t frutos Malavolta, 1986

355 32,5 590 236 115 40 50000 plantas Hiroce, 1983

Alface 1,5 0,3 3,5 0,9 0,2 0,2 1t cabeças Malavolta, 1986

42 10 84 17 5 2 55000 plantas Malavolta et al., 1997

Algodão 64 6 18 47 10 25 1t caroços Malavolta, 1986

65 6 51 47 10 25 1t caroços Malavolta et al., 1997

59 6 47 44 9 24 1t caroços Passos, 1977

63 6 39 46 10 25 MÉDIA - 3 DADOSAmendoim 38 3,5 19 13 3,5 3 1t grãos Malavolta, 1986

34 2 9 0,5 1 2 1t grãos Malavolta et al., 1997

36 2,75 14 6,75 2,25 2,5 MÉDIA - 2 DADOSArroz 25 4 11 2 1 3 1t grãos Malavolta, 1986

34 6 37 8 9 4 1t grãos Malavolta et al., 1997

26 4,4 29 6 2 3 1t grãos Furlani et al., 1977

28 4,7 26 6 4 3 MÉDIA - 3 DADOSBanana 17 2 70 11 4 1 1t cachos Malavolta, 1981

21 2,3 46 10 - - 1t frutos Malavolta, 1986

19 2,2 58 10 4 1 MÉDIA - 2 DADOSBatata 6 1,5 10 2 1 1 1t tubérculos Malavolta, 1986

4 0,7 6,0 0,1 0,3 0,3 1t tubérculos Compilado por Vitti et al., 2001

5 1,1 8,0 1,1 0,7 0,7 MÉDIA - 2 DADOSCacau 61 3 56 5 5 3 1t amêndoas Malavolta, 1986


65

Café 16 1,5 26 3,5 1,5 1,5 1t cocos Malavolta, 1986

1,5 0,1 2 0,3 0,14 0,13 1sc Malavolta et al., 1997

2,1 0,1 3 0,4 0,16 0,16 1sc Malavolta, 1993

Cana 180 18 183 83 44 36 Cana planta aos 12 meses Paranhos, 1987

1,5 0,2 1,6 1,0 0,5 0,5 1t colmos Malavolta et al., 1997

Cebola 4 0,6 5 0,4 0,5 1 1t rizomas Malavolta, 1986

Cenoura 11 2 33 8 1,4 1,3 1t raízes Malavolta, 1986

Laranja 182 8 107 304 17 - 2cx/pé e 400 plantas/ha Marchal & Lacoeuilhe, 1969

211 13 112 289 18 7,2 3cx/pé e 400 plantas/ha Malavolta, 1981

Coco 92 18 100 16 22 - Em 7000 cocos Malavolta, 1986

Couve-flor 7 9 8 2,5 1 2 1t cabeças Malavolta, 1986

Dendê 9 0,5 16 0,5 0,5 - Somente frutos Malavolta, 1986

Ervilha 80 8 55 26 7 10 1t grãos Malavolta, 1986

Eucalipto 0,79 0,08 0,23 1,40 0,34 0,36 1m3 Malavolta et al., 1997

Feijão 102 9 93 54 18 25 1t vagens Malavolta, 1986

110 9,7 92 54 18,5 26 1t vagens Malavolta et al., 1997

67 6 61 36 12 17 1t grãos Malavolta & Lima Filho, 1997

93 8 82 48 16 23 MÉDIA - 3 DADOSFumo 5 0,5 5 2 6 - 1t folhas Malavolta, 1986

Maçã 33 4 25 18 4,2 2,1 Valor médio em g/planta Trani, 1982

Mamão 2,2 0,2 2,08 0,8 0,34 0,24 1t frutos Cunha, 1979

Mamona 3 0,5 7,5 5 5,5 - Somente frutos Malavolta, 1986

Mandioca 6 0,6 4 3 1 0,4 1t raízes Malavolta, 1986

6,0 0,7 6,0 1,0 0,7 - 1t raízes Malavolta, 1981

6,0 0,6 5,0 2,0 0,8 0,4 MÉDIA - 2 DADOSMilho 48 9 40 6 8 7 1t grãos Malavolta, 1986

23,4 4,2 14 2,8 2,8 2,4 1t grãos Malavolta et al., 1997

20,9 4,3 21,5 4,4 1,0 2,3 1t grãos Büll, 1993

30,8 5,8 25,2 4,4 3,9 3,9 MÉDIA - 3 DADOS


66

PastagensGramíneas 13 3 18 5 2,5 3 1t matéria seca Malavolta, 1986

17 2 21 5 3 1 1t matéria seca Malavolta et al., 1997

Andropogon 11,3 1,1 20,1 2,6 1,6 0,5 1t matéria seca Orellana & Haag, 1981

Panicum maximum 10,7 1 24,6 5,3 4,9 1 1t matéria seca Santos, 1984

Leguminosas 15 1,5 20 10 1,7 1,5 1t matéria seca Malavolta, 1986

32 3 21 13 4 2 1t matéria seca Malavolta et al., 1997

Leucena 13,9 0,6 13,4 6,5 0,7 0,6 1t matéria seca Silva & Haag, 1982

Pinus 3,1 0,2 1,5 0,9 0,3 - 1t fuste Malavolta et al., 1997

Repolho 6 1,5 8 3,3 0,8 1,4 1t cabeças Malavolta, 1986

Sisal 1 0,2 1,6 2,7 1 - 1t folhas Malavolta, 1986

Soja 100 13 32 23 12 8 1t grãos Malavolta, 1986


82 8 25 12 7 15 1t grãos Embrapa, 1993

167 16 114 52 24 12 1t grãos Mascarenhas et al., 1991

106 11 51 27 13 9 MÉDIA - 4 DADOSSorgo 13 2 10 3 2,5 1,5 1t grãos Malavolta, 1986

Tomate 3,0 0,8 5,0 2,2 0,4 - 1t frutos Minami, 1989

2 0,5 5 0,8 0,2 0,7 1t frutos Malavolta, 1986

2,4 0,4 2,5 0,1 0,2 0,3 1t frutos Malavolta et al., 1997

2,5 0,5 4,2 1,0 0,3 0,5 MÉDIA - 3 DADOSTrigo 16 3 12 2 2 2 1t grãos Malavolta, 1986


42 7 31 5 5 5 1t grãos Malavolta, 1981

27 6 19 3 3 3 MÉDIA - 3 DADOSUva 3,3 0,6 2 0,1 0,1 0,2 1t frutos Malavolta, 1986

Tabela 21 - extração de micronutriente pelas principais culturas

67

Cultura Elementos Observações FonteB Cu Fe Mn Mo Zn

g.ha-1

Abacate 6 3 8 2 0,19 5 1t frutos Malavolta, 1986Abacaxi 4 1 60 30 0,06 5 1t frutos Malavolta, 1986

68

Alface - 4 8 10 - 9 1t cabeças Malavolta, 198688 17 581 216 - 312 55000 plantas Malavolta et al., 1997

Algodão 118 42 1209 92 1 43 1t caroços Malavolta, 1986127 45 1301 100 1 46 1t caroços Malavolta et al., 1997118 43 1214 93 1 43 1t caroços Passos, 1977121 43 1241 65 1 44 MÉDIA - 3 DADOS

Amendoim 15 10 - 5 - - 1t grãos Malavolta et al., 1997Arroz 18 3 263 99 0,26 73 1t grãos Malavolta, 1986

36 38 578 154 0,47 122 1t grãos Malavolta et al., 199724 12 352 134 0,34 98 1t grãos Furlani et al., 197726 18 398 129 0,36 98 MÉDIA - 3 DADOS

Batata 4 3 - 6 - 4 1t tubérculos Malavolta, 1986Cacau 45 32 245 129 0,08 108 1t amêndoas Malavolta, 1986Café 25 15 80 20 0,25 40 1t cocos Malavolta, 1986

2 0,8 5,5 2,1 0,005 2,8 1sc Malavolta et al., 19973 2 12,6 3 0,007 4,7 1sc Malavolta, 1993

Cana 277 251 9923 2315 - 598 Cana planta aos 12 meses Paranhos, 19873 2,7 89 57 - 7,2 1t colmos Malavolta et al., 1997

Cebola 5 2 11 8 - 2 1t rizomas Malavolta, 1986Cenoura 9 1,5 60 13 - 7 1t raízes Malavolta, 1986Laranja 195 218 5870 412 - 177 2cx/pé e 400 plantas/ha Marchal & Lacoeuilhe, 1969

257 230 877 414 0,4 172 3cx/pé e 400 plantas/ha Malavolta, 1981Couve-flor 5 0,8 9 12 - 7 1t cabeças Malavolta, 1986Ervilha 170 44 250 250 5 450 1t grãos Malavolta, 1986

Continuação Tabela 21.Eucalipto 3,7 2,3 11,1 51,3 0,03 1,1 1m3 Malavolta et al., 1997Feijão 67 11 - 17 - 33 1t grãos Malavolta et al., 1997Fumo 22 14 - 149 32 - 1t folhas Malavolta, 1986Maçã 103 59 266 49 - 44 Valor médio em mg/planta Trani, 1982Mandioca 14 2 67 34 - 8 1t tubérculos Malavolta, 1986Milho 19 12 232 37 1,0 44 1t grãos Büll, 1993

69

13 29 292 119 0,6 85 1t grãos Malavolta, 198618 8 31 33 0,9 38 1t grãos Malavolta et al., 199716 16 185 63 0,8 56 MÉDIA - 3 DADOS

PastagensGramíneas 28 27 441 117 - 71 1t matéria seca Malavolta, 1986

17 6 154 142 0,43 26 1t matéria seca Malavolta et al., 1997Andropogon 11 4 270 83 - 22 1t matéria seca Orellana & Haag, 1982

Panicum maximum 10 8 126 13 - 20 1t matéria seca Santos, 1984Leguminosas 40 8 190 55 - 27 1t matéria seca Malavolta, 1986

44 9 288 157 0,33 30 1t matéria seca Malavolta et al., 1997Leucena 18 8 126 13 - 20 1t matéria seca Silva & Haag, 1981

PimentãoPinus - - 57,0 77,9 - 9,3 1t fuste Malavolta et al., 1997Repolho - 3 10 3 - 5 1t cabeças Malavolta, 1986Soja 33 33 566 200 3 67 1t grãos Malavolta, 1986

79 27 465 130 5 60 1t grãos Malavolta et al., 1997- 29 1519 269 - 117 1t grãos Mascarenhas et al., 1991

56 29 850 200 4 81 MÉDIA - 3 DADOSSorgo 100 73 1893 340 2,67 162 1t grãos Malavolta, 1986SteviaTomate 5 10 25 24 0,012 25 1t frutos Malavolta, 1986

2,8 1,4 - 2,6 - 3,2 1t frutos Malavolta et al., 19973,9 5,7 25 13,3 0,012 14,1 MÉDIA - 2 DADOS

Continuação Tabela 21.Trigo 100 - 330 153 - 67 1t grãos Malavolta, 1986

133 13 - 83 - 30 1t grãos Malavolta et al., 1997100 10 230 153 - 67 1t grãos Malavolta, 1981111 12 280 130 - 55 MÉDIA - 3 DADOS

Uva 4 4 3 2 0,003 0,6 1t frutos Malavolta, 1986

Tabela 22 - exportação de macronutrientes pelas principais culturas.

70

Cultura Elementos Observações FonteN P K Ca Mg S

kg.ha-1

Alface 1,7 0,4 3,6 1,0 0,3 0,2 1t cabeças Malavolta, 198142 10 84 17 5 2 55000 plantas Malavolta et al., 1997

Algodão 22,3 3,1 18,5 8,5 3,8 7,7 1t caroços Malavolta et al., 199712,5 2,3 10,5 3,5 1,5 5,0 1t caroços Silva, 199920,4 2,9 16,9 7,9 3,5 7,5 1t caroços Passos, 197718,4 2,7 15,3 6,6 2,9 6,7 MÉDIA - 3 DADOS

Amendoim 67 5 47 38 7 5 1t grãos Malavolta, 198134 2 9 0,5 1 2 1t grãos Malavolta et al., 1997

50,5 3,7 27,8 19,1 4 3,7 MÉDIA - 2 DADOSArroz 15 2,7 4,3 0,7 1,3 1,3 1t grãos Malavolta et al., 1997

14,3 2,5 4,1 0,6 1,2 1,6 1t grãos Furlani et al., 197714,65 2,6 4,2 0,6 1,3 1,5 MÉDIA - 2 DADOS

Banana 10 1 42 1,4 1,5 0,3 1t cachos Malavolta, 1981Batata 2 0,13 2,50 0,08 0,08 0,08 1t tubérculos Malavolta, 1981Cacau 20 6 30 3 4 - 1t frutos Malavolta, 1981

33 2 8 1 2 1 1t amêndoas secas Malavolta et al., 1997Café 1 0,06 1 0,2 0,1 0,08 1sc beneficiada Malavolta et al., 1997

1 0,06 0,9 0,2 0,09 0,07 1sc beneficiada Malavolta, 199316,5 8 90 68 15 12 1t cocos Malavolta, 1981

Continuação Tabela 22.Cana 0,9 0,1 0,65 0,6 0,35 0,25 1t colmos Malavolta et al., 1997

1,32 0,08 1,1 0,13 0,19 0,12 1t colmos Malavolta, 19811,11 0,09 0,88 0,37 0,27 0,19 MÉDIA - 2 DADOS

Laranja 2 0,2 1,5 0,5 0,12 0,13 1t frutos Malavolta et al., 1997Eucalipto 0,8 0,1 0,2 1,4 0,3 0,4 1m3 Malavolta et al., 1997Feijão 35 4 15 3 3 5 1t grãos Oliveira & Thung, 1988

44 5 25 5 4 6 1t grãos Rosolem, 198739 4,3 20 4 3,3 6 MÉDIA - 2 DADOS

71

Fumo 5 0,5 4,7 2,0 6,7 - 1t folhas Malavolta, 1981Maçã 0,7 0,1 1 0,07 0,04 0,06 1t frutos Malavolta, 1986

1,0 0,14 1,5 0,07 0,05 0,07 1t frutos Trani, 19820,9 0,12 1,3 0,07 0,04 0,06 MÉDIA - 2 DADOS

Mandioca 2,1 0,2 1,9 0,6 0,3 0,1 1t raízes Malavolta et al., 19973,6 0,4 4,4 0,6 0,1 - 1t raízes Malavolta, 19812,8 0,3 3,2 0,6 0,2 0,1 MÉDIA - 2 DADOS

Milho 13,4 2,4 3 0,2 0,8 1 1t grãos Malavolta et al., 199714,2 3,4 4,3 0,1 1,2 1,3 1t grãos Büll, 199313,8 2,9 3,65 0,15 1 1,15 MÉDIA - 2 DADOS

PastagensGramíneas 17 2 21 5 3 1 1t matéria seca Malavolta et al., 1997Leguminosas 32 3 21 13 4 2 1t matéria seca Malavolta et al., 1997Pinus 1,6 0,1 0,9 0,6 0,2 - 1t fuste Malavolta et al., 1997Soja 63 5 18 3 3 2 1t grãos Malavolta et al., 1997

51 5 17 3 2 5,4 1t grãos Embrapa, 199361 5 19 2 2 3 1t grãos Mascarenhas et al., 199158 5 18 2,8 2,2 3,4 MÉDIA - 3 DADOS

Tomate 3,1 0,4 3,6 0,2 0,2 0,7 1t frutos Malavolta, 19812,4 0,36 2,46 0,14 0,22 0,28 1t frutos Malavolta et al., 19972,75 0,36 3,0 0,17 0,21 0,5 MÉDIA - 2 DADOS

Continuação Tabela 22.Trigo 16,7 3,7 4 0,3 2 1 1t grãos Malavolta et al., 1997

25 5 4 1 3 1,7 1t grãos Malavolta, 198121 4 4 0,7 2,5 1,3 MÉDIA - 2 DADOS

Tabela 23 - exportação de micronutrientes pelas principais culturas.Cultura Elementos Observações Fonte

B Cu Fe Mn Mo Zn

72

g.ha-1

Alface - 14 80 107 - 86 1t cabeças Malavolta, 198188 17 581 216 - 312 55000 plantas Malavolta et al., 1997

Algodão 90 34 856 82 0,8 32 1t caroços Malavolta et al., 1997118 43 1214 93 1,0 43 1t caroços Passos, 1977104 38 1035 87 0,9 38 MÉDIA - 2 DADOS

Amendoim - 17 - 8 - - 1t grãos Malavolta, 198115 10 - 5 - - 1t grãos Malavolta et al., 1997

Arroz 2 3,3 47 17 0,1 10 1t grãos Malavolta et al., 19974 5,5 38 18 0,12 46 1t grãos Furlani et al., 19773 4,4 43 18 0,11 28 MÉDIA - 2 DADOS

Banana 11 4,6 47 54 0,02 9,3 1t frutos Malavolta, 1981Batata - 0,4 5,3 0,6 - - 1t tubérculos Malavolta, 1981Cacau 12 16 80 28 0,04 47 1t amêndoas secas Malavolta et al., 1997Café 1 0,8 4 1,2 0,003 0,7 1sc Malavolta et al., 1997

1 0,9 3,6 1,2 0,003 0,7 1sc Malavolta, 1993Cana 2 1,8 25 12 - 5 1t colmos Malavolta et al., 1997

0,04 0,05 31 16 - 5 1t colmos Malavolta, 19811,02 0,925 28 14 - 5 MÉDIA - 2 DADOS

Laranja 2 1 7 3 0,008 0,9 1t frutos Malavolta et al., 1997Eucalipto 3,7 2,3 11,1 51,3 0,03 1,1 1m3 Malavolta et al., 1997

Continuação Tabela 23.Feijão 0,06 0,01 - 0,015 - 0,03 1t grãos Malavolta et al., 1997Maçã 1 1 8 0,8 0,001 0,2 1t frutos Malavolta, 1986

2,4 0,8 9,4 0,6 - 0,7 1t frutos Trani, 19821,7 0,9 8,7 0,7 0,0 0,4 MÉDIA - 2 DADOS

Milho 4,4 2,2 11,1 5,6 0,6 18,9 1t grãos Malavolta et al., 19974,4 2,2 12,1 6,6 0,7 22 1t grãos Büll, 19934,4 2,2 11,6 6,1 0,63 20,4 MÉDIA - 2 DADOS

PastagensGramíneas 17 6 154 142 0,43 26 1t matéria seca Malavolta et al., 1997

73

Leguminosas 44 9 288 157 0,33 30 1t matéria seca Malavolta et al., 1997Pinus - - 32,6 51,2 - 7,0 1t fuste Malavolta et al., 1997Soja 24 14 115 43 5 43 1t grãos Malavolta et al., 1997

2 10 70 30 5 40 1t grãos Embrapa, 1993- 15 226 29 - 31 1t grãos Mascarenhas et al., 1993

13 13 137 34 5 38 MÉDIA - 3 DADOSTomate 7 3,5 - 6,7 - 8 1t frutos Malavolta, 1981

2,8 1,4 - 2,6 - 3,2 1t frutos Malavolta et al., 19974,9 2,5 - 4,6 - 5,6 MÉDIA - 2 DADOS

Trigo 133 10 - 30 - 13 1t grãos Malavolta et al., 199733 6 63 47 - 40 1t grãos Malavolta, 198183 8 63 38 - 27 MÉDIA - 2 DADOS

TriticaleUrucumUva

74

11. ADUBAÇÃO

11.1. Adubação corretiva

11.1.1.Calagem

A reposição do cálcio e magnésio, bem como a correção de acidez do solo é realizada principalmente pela prática de calagem, a qual pode ser realizada com diferentes materiais corretivos.

11.1.1.1. Classificação dos materiais corretivos

Segundo a legislação brasileira, os corretivos de acidez do solo são classificados em:

Calcário (tradicional, "filler", calcinado) Cal virgem agrícola Cal hidratada agrícola Carbonato de cálcio Escórias industriais

Calcário

Calcário tradicional: segundo Vitti (2001) o calcário tradicional é o produto obtido pela moagem da rocha calcária, tendo como principais constituintes o carbonato de cálcio (CaCO3) e o carbonato de magnésio (MgCO3). Em função do teor de MgCO3

os calcários são classificados em:- Calcíticos: % MgO < 5,0-Magnesianos: % 5 a 12% de MgO-Dolomítico:>12 % MgO

Ação neutralizante:

Calcário filler: calcário natural, micropulverizado, com 100% de reatividade.

Calcário calcinado: Segundo Alcarde (1992), o calcário calcinado é o produto obtido industrialmente pela calcinação parcial do calcário. Seus constituintes são

76

H2O

Ca2+ + Mg2++ 2CO32-Ca, Mg (CO3)2

Ca, Mg(CO3)2 CO3

2- + H2O HCO3- + OH-

HCO3- + H2O H2CO3- + OH-

H2CO3- H2O + CO2

OH- + H+ H2O

3OH- + Al Al(OH)3

CaCO3, Mg(OH)2 (não decompostos do calcário ); CaO e MgO e também Ca (OH)2

e Mg (OH)2 resultantes da hidratação dos oxidos pela umidade do ar. (Alcarde, 1992).

Cal virgem agrícola: produto obtido industrialmente pela calcinação ou queima completa do calcário. Seus constituintes são o óxido de cálcio – CaO e o óxido de magnésio – MgO, e se apresenta como pó fino


Cal Hidratada agrícola ou cal extinta

Produto obtido industrialmente pela hidratação da cal virgem. Seus constituintes são o hidróxido de cálcio: Ca(OH)2 e o hidróxido de magnésio: Mg (OH)2


Cal hidratada (solução do solo)

Carbonato de Cálcio:

Produto obtido pela moagem de margas, corais e sambaquis.Margas: depósitos terrestres de carbonatode cálcioCorais e sambaquis: depósito marinhos de carbonato de cálcio.

77

CaO + MgO + CO2Ca, Mg (CO3)2

CaO

MgO

+2H2O

(Solo)

Ca+2+ 2OH-

Mg2++ 2OH-

+ Calor

Calvirgem

(Solução do solo)

Ca(OH)2CaO + MgO + H2O

Ca(OH)2

Mg (OH)2

+ H2O (solo)

Ca2+ 2OH-

Mg2+ 2OH-

OH- + H+ H2O

Escórias industriais: a) Escórias básicas de industria dsiderurgia - sub-produto da industtria do ferro e de aço.

Seua constituintes são o silicato de cálcio- CaSiO3 e o silicato de magnésio Mg SiO3

11.1.1.2. Características físicas e químicas dos corretivos

Dentre as características dos corretivos da acidez do solo, a granulometria ou eficiência relativa (ER) eo teor de neutralizante s (Ca e Mg) ou Poder neutralizante são as mais inportantes . Esses dois parâmetros podem ser englobadas num valor único que define a qualidade do corretivo, denominado Poder Relativo de Neutralização Total (PRNT). (Fullin, 2001).

11.1.1.3. Poder de neutralização(PN)

Poder de Neutralização indica a capacidade potencial química do corretivo em neutralizar a acidezdo solo. Esta capacidade depende do teor e das natureza química dos neutralizantes presentes no corretivo.

Vitti et al (2001) sugere uma alternativa , nem sempre correta mas em geral aproximada , de calcular o PN através dos teores de CaO e MgO do corretivo (PN calculado).

PN= Eq. Ca CO3=%CaO x 1,79+ % MgO x 2,48

O fator 1,79 surgiu da relação entre a massa molecular do CaCO3 com o CaO.O fator 2,48 surgiu da relação entre a massa molecular do CaCO3 com o MgO.Portanto, a multiplicação de CaO e MgO por esses valores converte-os em % CaCO3.Na

tabela 17 está apresentada a capacidade de neutralização em relação a capacidade de CaCO3, tomado como padrão.

Tabela 24 - Capacidade de neutralização de diferentes materiais neutralizantes.

78

CaSiO3 .MgSiO3

H2O

Ca2+ + Mg2+ 2SiO32-

SiO32- + H2O HSiO3

2- + OH-

HSiO32-+ H2O H2SiO3 + OH-

OH- + H+ H2O

3OH-+ Al3+ Al (OH)3

Espécie neutralizante Poder de neutralização relativa ao CaCO3(%)CaCO3 100MgCO3 119CaO 179MgO 248Ca(OH)2 135Mg(OH) 2 172CaSiO3 86MgSiO3 100

Fonte: Alcarde (1992)

O PN indica apenas que o produto é alcalino ou básico. Portanto, não possibilita caracterizar a natureza química do neutralizante, isto é, trata-se de carbonato, óxido, hidróxido ou silicato, assim como também não possibilita caracterizar se o produto é corretivo de acidez dos solos, isto é, se a base está associada ao cálcio ou magnésio.

11.1.1.4. Reatividade (RE)

A reatividade está relacionada com a velocidade de reação do corretivo no solo, assim calcários com menor granulometria reagem em menor tempo. O valor RE é calculado no laboratório pelas taxas de reatividade, isto é, o percentual de ação do calcário no solo num período de 3 meses, conforme apresentado na tabela 18. (Vitti, 2001)

Tabela 25 - taxa de reatividade das partículas de diferentes tamanhos dos calcários.

Fração granulométrica Taxa de reatividade (RE)

Peneira nº ABNT Dimensão(mm) (% )*> 10 >2 0

10-20 2 a 0,84 2020-50 0,84 a 0,30 60<50 <0,30 100

Fonte: Vitti, 2001

A reatividade de um corretivo pode ser calculada pela expressão :

RE (%) = (0,2 x P10-20) + (0,6 x P20-50) + (1,0 x P50)

11.1.1.5. Efeito Residual (ER)

Efeito residual é o tempo de duração da correção da acidez, ou seja, é a duração da calagem. O ER é mais interferido pela reatividade do corretivo, quanto mais reativo é um corretivo , menor é o efeito residual.

11.1.1.6. Poder Relativo de Neutralização Total (PRNT)

79

O PRNT representa a quantidade do poder neutralizante que agirá em 3 meses e é dado pela seguinte equação:

11.1.1.7. Legislação sobre corretivos de acidez.

Para a comercialização dos corretivos da acidez do solo, a legislação brasileira determina características e teores mínimos de CaO, MgO e PN.

Tabela 26 - Características mínimas dos corretivos da acidez estabelecida pela legislação brasileira

Corretivos PN (%) CaO + MgO (%)Calcário 67 38

Calcário calcinado agrícola

80 43

Cal hidratada agrícola 94 50Cal virgem agrícola 125 68

Escórias 60 30Outros (margas, conchas) 67 38Malavolta (1985), citado por, Fullin (2001)

Quanto a concentração de MgO (%), os corretivos são classificados em:

Calcíticos : < 5 %Magnesianos:de 5 a 12 %Dolomíticos: > 12 %

Quanto ao PRNT:

Grupo A - PRNT 45 a 60Grupo B - PRNT 60 a 75Grupo C - PRNT 75 a 90Grupo D - PRNT superior a 90 %

11.1.1.8. Métodos de recomendação de calagem (Raij et al., 1996)

Método de saturação por bases: baseia-se na estreita correlação existente entre o nível de acidez do solo e da saturação por bases (V%). Quando o solo apresenta V% abaixo do desejado pela cultura a ser implantada é realizada a calagem utilizando a seguinte fórmula:

80

onde:PRNT = poder reativo de neutralização totalV1 = saturação por bases atual do solo (%)V2 = saturação por bases almejada (%)T = CTC - capacidade de troca de cátions a pH 7

11.1.1.9. Método da neutralização do Al+3 e da elevação dos teores de Ca+2 e Mg+2

(CFSEMG, 1999)

Nesse método o cálculo da dosagem de calcário visa neutralizar o teor de Al trocável bem como fornecer as doses de Ca e Mg necessárias.

, onde

Y = solo arenoso (argila 0-15%) = 0,0 a 1,0 solo de textura média (argila 15-35%) = 1,0 a 2,0 solo argiloso (argila 35-60%) = 2,0 a 3,0 solo muito argiloso (60-100%) = 3,0 a 4,0Al+3 = acidez trocável (cmolc.dm-3)mt = máxima saturação por Al+3 tolerada pela cultura (%)T = CTC efetiva (cmolc.dm-3)X = fator variável em função do requerimento de Ca + Mg pela cultura(tabela)Ca+2 + Mg+2 = teores de Ca e Mg trocáveis (cmolc.dm-3)

Tabela 27. V% de algumas culturas.CULTURAS V% (VITTI, 2000) V% (CFSEMG, 1999) XALGODÃO 70 60 2,5

ARROZ 50 50 2,0CAFÉ 60 60 3,5CANA 60 60 3,5

CITROS 60 a 70 70 3,0FEIJÃO 70 50 2,0MILHO 70 50 2,0

MILHO(safrinha e PD) 50 50 2,0SOJA 60 50 2,0

Fonte: VITTI, 2000 e CFSEMG, 1999.

81

11.1.1.10. Método da solução tampão – SMP

Esse método é utilizado nos estados do RS e SC. É simples de ser executado em laboratório, obtendo-se o valor de pH SMP e determinando-se a calagem necessária para elevar-se o pH ao redor de 6,0.

Tabela 28 - Recomendação de calcário para elevar o pH do solo a 6,0

PHSMP

Calcário(PRNT 100%)

t/hapH

SMP

Calcário(PRNT 100%)

t/ha6,7 0 5,6 5,36,6 0,5 5,5 6,06,5 1,0 5,4 6,66,4 1,5 5,3 7,36,3 1,8 5,2 8,16,2 2,3 5,1 8,96,1 2,7 5,0 9,86,0 3,2 4,9 10,65,9 3,8 4,8 11,55,8 4,2 < 4,7 12,05,7 4,7

Fonte: CFS – RS/SC, 1994

11.1.1.11. Época e modo de aplicação dos corretivos de acidez do solo

A época de aplicação, bem como o modo de aplicação dos calcários são de extrema importância. Segundo Fullin, (2001) geralmente são necessários 6 meses para que ocorra neutralização completa da acidez do solo e o pH atinja o valor esperado, porém esse intervalo de tempo é variável, dependendo do modo de aplicação, teor de matéria orgânica e textura do solo e principalmente do poder de neutralização total do corretivo. Diante disso, é importante que a calagem seja realizada o mais cedo o possível com pelo menos 2 meses de antecedência. É importante também a presença de água para que ocorra a reação do corretivo.

Quando não é possível a realização da calagem com antecedência desejada, é preferível utilizar calcários com PRNT maior, pois quanto maior o PRNT, mais rapidamente o calcário vai reagir com o solo.

O método de aplicação dos corretivos de acidez pode ser a lanço em linhas ou em faixas e no caso de culturas perenes recomenda-se incorporar calcário no sulco.

Aplicação a lanço: pode ser realizada tanto em culturas anuais como em culturas perenes, estabelecidas ou não. Quando a cultura está em implantação, a aplicação a lanço é realizada junto com as

atividades de preparo de solo, a utilização do arado é a mais interessante, principalmente quando se deseja uma maior incorporação do produto. Em culturas já instaladas a aplicação pode ser feita a lanço, porém não deve ser utilizado o arado para incorporar e sim uma grade leve para não danificar o sistema radicular.

82

Aplicação em linhas: distribuição do calcário é feita sobre o sulco aberto, sendo realizada por meio de um sulcador / adubador.

Aplicação em faixas: realizada em culturas perenes já implantadas, pode ser feita na entre linha, mas pode conduzir a uma maior acidificação do solo na projeção da copa, por isso a aplicação em faixa deve ser melhor direcionada, sendo aplicada na projeção da copa, não necessitando de incorporação (Vitti et al., 2001).

11.1.2. Gessagem

É enorme a extensão de solos ácidos no Brasil com elevados teores de alumínio trocável e baixos teores de Cálcio principalmente na região dos cerrados.

O calcário corrige a acidez dos solos basicamente na superfície (camada arável) deixando o sub-solo com excesso de Alumínio e falta de Cálcio inviabilizando o crescimento de raízes e prejudicando a absorção de água e nutrientes.

Com o uso do gesso agrícola (sulfato de Cálcio), possibilita a correção do ambiente que geralmente é pouco favorável às raízes, o sub-solo, diminuindo os teores de Alumínio e aumentando os de Cálcio e Enxofre.

11.1.2.1. Origem do Gesso

Segundo Vitti (2000), trata-se de sulfato de cálcio obtido como subproduto do ácido fosfórico, utilizado na fabricação de superfosfato triplo fosfatos de amônio, MAP e DAP.O processo de obtenção do ácido fosfórico baseia-se na ação de um ácido sobre a rocha fosfática finamente moída seguindo-se a separação de concentração do ácido fosfórico. O ácido empregado é o sulfúrico, que ataca a rocha, produzindo ácido fosfórico diluído, que é separado do sulfato de cálcio diidratado, formado na reação. Na figura 9 está apresentado o esquema simplificado da obtenção dos adubos fosfatados por via ácida, com a origem do gesso agrícola.

83

Figura 9. Esquema simplificado dos processos tecnológicos para obtenção de adubos fosfatados.

Fonte: Malavolta (1979), citado por Vitti (2000).

A cada tonelada de P2O5 na forma de ácido fosfórico produzido, obtém-se de 4 a 5 t de fosfogesso

O gesso agrícola é um pó branco pouco solúvel em água, mas é cerca de 150 vezes mais solúvel do que o calcário e mais móvel que este, apresentando maiores efeitos em profundidade.

11.1.2.2. Composição

A composição química do gesso agrícola deve apresentar como garantia mínima segundo a Legislação Brasileira de Fertilizantes, 16% de Ca e 13% de S, mas no mercado encontra-se facilmente produtos com garantias superiores a essa.

84

11.1.2.3. Emprego do Gesso Agrícola

Existem inúmeras utilizações parta o gesso agrícola como segue descrito abaixo:

A) Correção de solos sódicos.B) Condicionador de sub-superfície.C) Condicionador de estercos.

A) Correção de solos sódicos

Solos sódicos são aqueles que apresentam CE < 4dS/m; pH > 8,5 e PST % Na > 15, e geralmente ocorrem em regiões áridas ou semi- áridas, como em alguns locais do Nordeste brasileiro com elevados teores de Na. Este excesso de Na, pode impedir o desenvolvimento das plantas ou pela sua toxidez, ou pelas limitações físicas que resulta em dificuldades na penetração radicular e circulação do ar e da água.

Com a aplicação do gesso agrícola no solo e incorporação com posterior irrigação, torna o solo agricultável pois o Ca presente no corretivo substitui o Na adsorvido na argila. A reação de troca pode ser assim esquematizada:

Figura 10. Reação de Troca entre Na e Ca na argilaFonte Vitti , (2000).

B) Condicionador de sub- superfície

Nos solos tropicais, principalmente sob vegetação de cerrado, ocorre freqüentemente deficiência de Ca associada ou não com toxidez de alumínio, não só na camada arável como também abaixo desta onde a correção com calcário não é eficiente .

Portanto, com o uso do gesso agrícola,é possível aumentar os teores de Ca e a diminuir dos de Al favorecendo maior crescimento radicular e explorando-se maior quantidade de solo, deixando a planta mais resistente a pragas e doenças e em situações de déficit hídrico.

C) Condicionador de estercos

A utilização de gesso agrícola tem apresentado bons resultados na diminuição das perdas de amônia (NH3) em estercos devido a “fixação” do amônio (NH4) na forma de sulfato de amônio, diminuindo portanto, a reação do NH4

+ com o OH- e a conseqüente formação de NH3.

Outras vantagens da combinação do gesso com o esterco é o enriquecimento em nutrientes (Ca e S) e a redução do odor desagradável do esterco puro, e auxiliar no controle

85

de certas enfermidades dos animais presentes no local, devido a natureza antimicotica do S. É possível tal efeito ser devido ao S que por natureza é antimicótico, ou seja, produto utilizado para combater micoses Trani (1982) citado por Vitti (2000). Quanto às doses recomendadas com esta finalidade, pode ser sugerida a de 100kg de gesso agrícola por tonelada de estercos (Vitti, 2000).

11.1.2.4. Recomendações do uso do gesso agrícola (CFSEMG, 1999)

O gesso é recomendado quando na amostra de solo na profundidade de 20-40cm, ocorrer uma das seguintes situações:· Ca < 4 mmolc . dm-3, ou;· Al > 5 mmolc . dm-3, ou;· Saturação por alumínio (m%) > 30

11.1.2.5. Critérios de recomendação

A) Pelo teor de argila da camada sub-superficial do solo:

A.1) Culturas anuaisNG (kg/ha) = 50 x argila (%) ou 5 x argila (g . kg-1)

A.2) Culturas perenesNG (kg/ha) = 75 x argila (%) ou 7,5 x argila (g . kg-1)

B) Pela classificação textural

Tabela 30. Recomendação de Gesso segundo a textura do solo.

Textura do SoloDose de gesso agrícola

Culturas anuais Culturas pereneskg . ha-1

Arenosa (<15% argila) 700 1050Média (16 a 35% argila) 1200 1800

Argilosa (36 a 60% argila) 2200 3300Muito argilosa (> 60% argila) 3200 4800FONTE: Souza et al., 1996

B.1) Para forrageiras (somente alfafa e leguminosas do grupo I: soja perene, leucena, desmódio e trevos), segundo a seguinte expressão (Werner et al, 1996)

NG (kg/ha) = 60 x argila (%) ou 6 x argila (g . kg-1)

B.2) Para a cultura da cana-de-açúcar:

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Tabela 31. Recomendação de gessagem quando a V% da camada sub-superficial for menor 30%

T (mmolc , dm-3) V% Gesso (t/ha)

<30< 10 2,0

entre 10 e 20 1,5entre 20 e 35 1,0

Entre 30 e 60< 10 3,0

entre 10 e 25 2,0entre 25 e 35 1,5

Entre 60 e 100< 10 3,5

entre 10 e 20 3,0entre 20 e 35 2,5

Fonte: Vitti & Mazza, 1998.

B.3) Para a cultura do café:

Recomendar a gessagem quando Ca++ < 4 mmolc.dm-3, ou m% > 50, (Vitti, 2000).NG (kg/ha) = Argila (g/kg) x 6

11.1.3. Fosfatagem

Trata-se de prática corretiva, usada principalmente em solos sob vegetação de cerrado quando da implantação do plantio direto, baseando-se nos teores de P do solo. A fosfatagem é uma pratica adotada quando os teores desse nutriente no solo estiverem classificados nas classes de muito baixo e baixo, conforme indicado nas Tabelas abaixo:

Tabela 32. Limites de interpretação de teores de potássio, fósforo e de magnésio em solos do Estado de São Paulo.

Teor Produção relativa K trocável P resina Mg% mmolc.dm-3 mg.dm-3 Mmolc.dm-3

Muito Baixo 0-70 0,0-0,7 0-6Baixo 71-90 0,8-1,5 7-15 0-4Médio 91-100 1,6-3,0 16-40 5-8Alto > 100 3,1-6,0 41-80 > 8

Muito Alto > 100 > 6,0 > 80Fonte: Raij et al., 1996 citados por Vitti et al., 2001

Tabela 33. Interpretação da análise de solo para recomendação de adubação com fósforo e potássio (extraídos pelo método Mehlich I) no Cerrado.Teores de P(mg. dm-3)

Teores de Argila (%) Teor de K(mg. dm-3)61-80 41-60 21-40 < 20

Muito Baixo 0 a 1,1 0 a 3,0 0 a 5,0 0 a 6,0 0-25Baixo 1,1 a 2,0 3,1 a 6,0 5,1 a 10,0 6,1 a 12,0 26-50Médio 2,1 a 3,0 6,1 a 8,0 10,1 a 14,0 12,1 a 18,0 51-80Bom > 3,0 > 8,0 > 14,0 > 18,0 > 80

Fonte: Adaptado de Embrapa-CPAC, Souza et al., 1997 citados por Vitti et al., 2001

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Tabela 34. Limites de interpretação dos teores de fósforo extraível do solo para os Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.

Faixas deteores de P no

solo

Classes do solo(1)

1 2 3 4 5 6

Limitante 1 1,5 2 3 4 -Muito baixo 1,1-2 1,6-3 2,1-4 3,1-6 4,1-8 -

Baixo 2,1-4 3,1-6 4,1-9 6,1-12 8,1-16 < 3Médio 4,1-6 6,1-9 9,1-14 12,1-18 16,1-24 3,1-6

Suficiente > 6 > 9 > 14 > 18 > 24 > 6Alto > 8 > 12 > 18 > 24 > 30 -

(1) Classe 1: > 55% de argila e/ou solos Erexim, Durox, Vacaria, Santo Angelo, Aceguá, Pouso Redondo, Boa Vista, etc.

Classe 2: 41 a 55% de argila e/ou solos Passo Fundo franco-argiloso, Estação, Oásis, Ciríaco, Associação Ciríaco-Charrua, São Borja, Vila Farroupilha, Rancho Grande, Içara, etc.

Classe 3: 26 a 40% de argila e/ou solos Passo Fundo franco-arenoso e arenoso, Júlio de Castilhos, são Jerônimo, Alto das Canas, São Gabriel, Canoinhas, Jacinto Machado, Lages, etc.

Classe 4: 11 a 25% de argila e/ou solos Cruz Alta, Tupanciretã, Rio Pardo, Camaquã, Bagé, Bexigoso, Pelotas, São Pedro, Santa Maria, Pinheiro Machado, Lages, etc.

Classe 5: < 10% de argila e/ou solos Bom Retiro, Tuia, Vacaçaí, etc. Classe 6: solos alagados Fonte: CFS-RS/SC, 1994 citado por citado por Vitti et al., 2001

Tabela 35. Classes de interpretação da disponibilidade para o fósforo de acordo com o teor de argila do solo ou do valor de fósforo remanescente (P-rem) e para o potássio no Estado de Minas Gerais.

Característica ClassificaçãoMuito baixo Baixo Médio Bom Muito bom

mg. dm-3

Argila (%) Fósforo disponível (P)1

60-100 2,7 2,8-5,4 5,5-8,0 8,1-12,0 > 12,035-60 4,0 4,1-8,0 8,1-12,0 12,1-18,0 > 18,015-35 6,6 6,7-12,0 12,1-20,0 20,1-30,0 > 30,00-15 10,0 10,1-20,0 20,1-30,0 30,1-45,0 > 45,0

P-rem (mg.L-1)2

0-4 3,0 3,1-4,3 4,4-6,0 6,1-9,0 > 9,04-10 4,0 4,1-6,0 6,1-8,3 8,4-12,5 > 12,510-19 6,0 6,1-8,3 8,4-11,4 11,5-17,5 > 17,519-30 8,0 8,1-11,4 11,5-15,8 15,9-24,0 > 24,030-44 11,0 11,1-15,8 15,9-21,8 21,9-33,0 > 33,044-60 15,0 15,1-21,8 21,9-30,0 30,1-45,0 > 45,0

Potássio disponível (K) 15,0 16-40 41-70 71-120 > 120

1 Método Mehlich; 2P-rem= Fósforo remanescente, concentração de fósforo da solução de equilíbrio após agitar 1h a TFSA com solução de CaCl2 10mmol.L-1, contendo 601mg.L-1 de P, na relação 1:10

Fonte: Ribeiro et al., 1999 citados por Vitti et al., 2001

Segundo Vitti et al. (2001), a recomendação de adubação fosfatada corretiva apresenta duas filosofias:

· A correção do solo de uma vez (a lanço) com manutenção do nível de fertilidade atingindo através de adubação no sulco de plantio

· a correção gradativa por meio de aplicações anuais no sulco de plantio, conforme dados apresentados na Tabela 29.

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Tabela 36. Recomendação fosfatada corretiva, a lanço, e adubação fosfatada corretiva gradual, no sulco de semeadura, de acordo com a classe de disponibilidade de P e o teor de argila.

Teor deArgila(%)

Adubação fosfatada (Kg de P2O5.ha-1)Corretiva total Corretiva gradualP muito baixo P baixo P muito baixo P baixo

61 a 80 240 120 100 9041 a 60 180 90 90 8021 a 40 120 60 80 70< 20 100 50 70 60Fonte: EMBRAPA-CPAC, SOUZA et al., 1987 citados por Vitti et al., 2001

Entretanto, esta técnica deve ser realizada somente em solos com teores de argila 25%, utilizando-se 5 kg de P2O5 para cada 1% de argila, dando-se preferência à utilização de superfosfato simples ou fosfatos reativos e aplicando-se em pré-plantio com incorporação superficial.

Abaixo são citados os benefícios da fosfatagem:· maior volume de P em contato com o solo (> fixação);· maior volume de solo explorado pelas raízes;· melhor absorção de água e de nutrientes· melhor convivência com pragas de solo, pelo aumento do sistema radicular.

11.1.4. Potassagem

Em solos do cerrado, a adubação corretiva com potássio deve ser feita a lanço somente em solos com teores de argila acima de 20%, pois em solos de textura mais arenosa o K aplicado pode ser lixiviado. As doses a serem utilizadas na potassagem variam com os teores do nutriente no solo (Tabela 37).

Tabela 37. Adubação corretiva de potássio para solos de cerrado com teor de argila > 20%, de acordo com dados de análise de solo.

Teor de K K2OKg.ha-1mg.dm-3 cmolc.dm-3

0-25 <0,06 10026-50 0,07-0,13 50>50 >0,13 0 (*)

(*) Após atingir o nível de K, na análise do solo, acima dos nível críticos, utilizar somente a adubação de manutenção.

Fonte: Embrapa, 1998 citado por Vitti et al., 2001

11.2. Adubação Orgânica

Como já vimos anteriormente, a matéria orgânica é um dos fatores que respondem pela fertilidade do solo, facilitando a infiltração da água, a aeração além de aumentar a capacidade de retenção de nutrientes e da umidade. Atacada pelos microrganismos, fornece lentamente nitrogênio e outros nutrientes para o solo capazes de serem absorvidos pelas plantas. São portanto, múltiplas e imprescindíveis as funções da matéria orgânica no

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condicionamento químico e físico do solo. Diversas são as formas de matéria orgânica utilizadas em nossas condições, dentre elas, as principais se encontram descritas na Tabela 38:

Tabela 38. Principais adubos orgânicos e suas concentrações de nutrientes.Materiais Orgânicos C/N Umidade C N P K

g / kgEsterco bovino fresco 20 620 100 5 2,6 6Esterco bovino curtido 21 340 320 15 12 21Esterco de galinha 10 550 140 14 8 7Esterco de porco 9 780 60 7 2 5Composto de lixo 27 410 160 6 2 3Lodo de esgoto 11 500 170 16 8 2Vinhaça in natura 17 950 10 0,6 0,1 3Torta de filtro 27 770 80 3 2 0,6Torta de mamona 10 90 450 45 7 11Fonte: Raij et al., 1996

Tabela 39. Níveis de garantia da torta de algodão.Umidade (máx.) 10%

Proteína bruta (mín.) 26%Extrato etéreo (mín.) 10%

Fibra bruta (máx.) 25%Matéria mineral (máx.) 7%

Cálcio (máx.) 0.15%Fósforo (mín.) 0.90%

Teor de Gossipol (máx.) 0.03%Aflatoxina (máx.) 20 P.P.B.

11.2.1. Compostagem

Define-se compostagem como processo controlado de decomposição microbiana, de oxidação e oxigenação de massa heterogênea de matéria orgânica no estado sólido e úmido. Neste processo a matéria orgânica passa pelas seguintes fases: inicial e rápida de fitotoxidade ou de composto cru; seguida de fase de biostabilização, para atingir finalmente a terceira fase; a cura, maturação ou mais tecnicamente, a humificação, acompanhada da mineralização de determinados componentes da matéria orgânica. Como resultado da compostagem são gerados dois componentes: sais minerais que contém nutrientes para raízes das plantas, e húmus que atua como condicionador e melhorador das propriedades físicas, físico-química e biológicas do solo (Kiehl, 1998).

11.2.2. Classificação do Composto

Sendo Kiehl, 1998, o composto pode ser classificado em:

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11.2.2.1. Matéria Orgânica crua

Características: Material cru; fresco ou verde que ainda não entrou ou está no início da decomposição.Uso Agrícola: não recomendável para uso direto como fertilizante orgânico; porém, tratando-se de matéria-prima compostável, pode ser empregada para produzir fertilizante orgânico composto.

11.2.2.2. Composto Imaturo

Características: matéria orgânica que já entrou em degradação parcial, desenvolveu temperatura mesófila, mas ainda não pode ser considerada bioestabilizada devido a alta relação C/N e outros parâmetros que identificam um composto semicurado.Uso Agrícola: pode ser usado em culturas perenes, distribuído e incorporado à terra logo em seguida; na profundidade mínima de 10 cm em uma faixa em forma de coroa na projeção da copa ou ainda, no fundo da cova de transplante de mudas de plantas arbóreas. Para que a maturação se complete recomenda-se semear, ou transplantar alguns dias após a aplicação do composto no solo.

11.2.2.3. Composto Semicurado ou Bioestabilizado

Características: composto com relação C/N igual ou menor que 18/1, pH acima de 6.0, não é considerado danoso para sementes ou às raízes das mudas transplantadas.Uso Agrícola: pode ser usado no sulco de plantio juntamente com as sementes ou raízes das mudas transplantadas sem ser danoso ás mesmas. Um adicional maturação destes compostos adquiridos no comércio é sempre favorável para melhorar sua qualidade.

11.2.2.4. Composto Maturado, Humificado

Características: composto altamente estabilizado, tendo produzido húmus e sais minerais (nutrientes para as plantas). Apresenta boas características químicas e físico-químicas. Uso Agrícola: pode ser usado sem restrições para preparo de substrato para vasos, canteiros de sementeiras de flores e hortaliças, culturas em sulcos, covas ou em cobertura, desde que seja incorporado superficialmente, visando reduzir perdas de nitrogênio e melhorar o aproveitamento pelas plantas.

Tabela 40. Especificações dos compostos – extrato da legislação vigente.Garantia "Composto"Matéria orgânica total Mínimo de 40%

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Nitrogênio total Mínimo de 1%Umidade Máximo de 40%Relação C/N Máximo de 18/1PH Mínimo de 6%

Fonte: Ministério da Agricultura e Reforma Agrária, 1998

11.3. Adubação Verde

A adubação verde é uma prática agrícola que visa melhorar a capacidade produtiva do solo, pela adição de material orgânico vegetal não decomposto de plantas cultivadas exclusivamente para este fim.

A adubação verde pode ser realizada por diversas espécies vegetais, porém as leguminosas recebem atenção especial pois, além de fornecer matéria orgânica, possuem a capacidade de fixar o nitrogênio atmosférico por simbiose.

11.3.1.Benefícios da Adubação Verde

· Proteção contra agentes erosivos e incidência de raios solares;· Suprimento de matéria orgânica ao solo;· Descompactação, estruturação e aeração do solo;· Melhoria do aproveitamento e eficiência dos adubos e corretivos;· Fixação de nitrogênio direto da atmosfera;· Redução da infestação de plantas daninhas;· Controle de nematóides fitoparasitas;· Reciclagem de nutrientes lixiviados em profundidade;· Proteção de mudas-plantas contra ventos e radiação solar;· Aumento da capacidade de armazenamento de água no solo;· Rápida cobertura do solo e grande produção e massa verde em curto espaço de

tempo;

Tabela 41. Adubação Verde de InvernoNome comum Massa seca N fixado

t/háAveia Preta 3 a 6 -

Aveia Amarela 3 a 6 -Nabo Forrageiro 2 a 5 -

Tremoço Azul 3 a 4 120 a 130Tremoço Branco 3,5 a 5 150 a 170

Tabela 42. Adubação verde de verãoNome comum Massa seca N fixado

t/há

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Crotalária juncea 15 a 21 300 a 400Crot. Spectábilis 4 a 6 60 a 120Feijão Guandú 5 a 9 90 a 180Feijão-de-Porco 3 a 6 80 a 160

Labe-Labe 5 a 9 66 a 132Mucuna anã 2 a 4 50 a 100

Mucuna cinza 7 a 8 170 a 210Mucuna preta 7 a 8 170 a 210

Tabela 43. Nome Vulgar e ação alelopáticaNome vulgar Ação alelopáticaAzevém anual Guanxuma e AveiaMucuna preta Tiririca e Picão preto

Feijão-de-porco TiriricaTrigo Ipomoea Herderacea

Ipomoea lacunosa

Obs: A época recomendada para plantio de adubo verde de verão vai de 15 de outubro a 15 de janeiro, e para adubo verde de inverno de 15 de janeiro até o final de abril.

11.4. Adubação Mineral

Segundo Malavolta (1989), na prática, para se determinar a adubação a ser realizada, procuramos responder a uma série de perguntas:

· O que?Para se determinar qual elemento falta no solo, ou seja, o adubo deve fornecer;

· Quanto?Determina a quantidade do elemento a ser aplicada;

· Quando?Em que época ou épocas da vida da planta o adubo deve ser aplicado de modo a garantir

melhor aproveitamento;

· Como?Onde colocar o adubo em relação à semente, ou à planta em formação ou produção;

· Compensa?

De nada adianta responder às quatro perguntas anteriores se a adubação não der lucro no ano ou em vários anos seguidos graças ao efeito residual (potássio e fósforo principalmente). E, dependendo da cultura, é muito importante responder a uma sexta pergunta:

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· Efeito na qualidade?

Tem-se que aumentar a produção sem sacrifício da qualidade do produto (teor de açúcar na cana, aspecto e composição da laranja, por exemplo).

11.4.1. Adubação Nitrogenada

Na adubação nitrogenada são considerados o manejo e o histórico da área, a produtividade esperada e, para algumas culturas, o teor de N foliar.

O nitrogênio pode estar nas formas amídica (uréia), amoniacal ou nítrica e todas as fontes são solúveis em água. Uma vez no solo, a maior parte do N amídico ou amoniacal passa para a forma nítrica, pouco retida no complexo de troca, sendo assim facilmente lixivado. Estimativas de caminhamento do nitrato no solo indicam valores de 0,5mm/mm de chuva para solos argilosos, e 3mm/mm de chuva em solos arenosos. (Cantarella, 1996).

Para minimizar perdas por lixiviação, a adubação nitrogenada deve ser parcelada de modo que as plantas a receba nos períodos em que o N possa ser prontamente absorvidos.

Para as culturas perenes o N deve ser aplicado de 3 a 5 vezes durante a estação chuvosa. Nas culturas anuais o N é parcelado de 2 a 3 vezes, sendo uma pequena parte no plantio, dependendo do tipo de solo, dose recomendada e do ciclo da cultura.

A uréia, fonte mais utilizada de N, quando aplicada em superfície está sujeita a perdas por volatilização. As perdas no campo são variáveis podendo chegar a 20% ou mais. Os maiores valores de perdas ocorrem quando a uréia é aplicada sobre solos molhados seguidos de alguns dias de sol, ou quando é colocada em contato com restos vegetais, como no plantio direto, onde a uréia sofre ação da urease presente na palha, que a transforma em amônia que é facilmente volatilizada. A uréia aplicada sobre solo seco não se hidroliza, e portanto não perde amônia, sendo uma chuva ou irrigação de 10 a 20 mm suficientes para enterrar a uréia e reduzir as perdas.

Em solos inundados não se deve utilizar fontes nitrogenadas com nitrogênios na forma nítrica pois este, em condições redutoras, sofre rápida desnitrificação, resultando na produção de N2 e N2O que se perdem por volatilização. Também não é recomendada a utilização de sulfato de amônio devido a formação de ácido sulfúrico (se houver condições de oxidação), prejudicando o desenvolvimento da cultura.

Um método bastante eficaz para a recomendação da adubação nitrogenada baseia-se na classe de resposta ao N, definida conforme o manejo e histórico da gleba, no rendimento esperado e nos teores foliares.

Basicamente, são definidas três classes de respostas a N, as quais podem ser ajustadas de acordo com a situação da área (Cantarella, 1996), e estão descritas abaixo:

1 – Alta resposta esperada: Solos bem corrigidos e com média ou alta disponibilidade de P e K e que tenham sido cultivados com gramíneas como milho, arroz, trigo, ou culturas não fixadoras de N, como algodão; áreas irrigadas com alto potencial de produção, sujeitas a maior lixiviação; áreas no primeiro ano de plantio direto, solos arenosos mais sujeitos a lixiviação ou solos arenosos em regiões quentes, onde a decomposição dos resíduos de cultura é muito rápida.

2 – Média resposta esperada: solos muito ácidos e que serão corrigidos com calcário, com produtividade limitada no primeiro ano, e onde se espera maior mineralização do N devido à correção do solo; solo com plantio anterior esporádico de leguminosas; solo em pousio por um ano.

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3 – Baixa resposta esperada: Solos em pousio por dois anos ou mais, ou após pastagens, cultivo intenso de leguminosas ou adubos verdes precedendo a cultura a ser adubada.

Os critérios para definir as classes não são fixos, e em algumas situações pode-se preferir uma classe diferente da escolhida pelos critérios acima (Cantarella,., 1996).

11.4.2. Adubação Fosfatada

Segundo Raij (1996), nas recomendações de adubação, as quantidades de fósforo a aplicar dependem do teores de fósforo no solo e, para diversas culturas, a produtividade esperada também é levada em conta.

Em São Paulo, existem poucas áreas novas a serem cultivadas, e portanto não se realiza tanto a chamada adubação corretiva com fósforo, embora ela possa ser vantajosa em algumas culturas de alto retorno, em solos muitos deficientes. Prefere-se adubação localizada, em sulcos ou covas, ou sobre o solo em culturas perenes, embora essa maneira de aplicar seja menos eficiente.

Em solos deficientes, que irão receber quantidades moderadas de fósforo, e também em culturas com crescimento rápido, é importante utilizar adubos com elevada proporção de fósforo solúvel em água.

Termofosfatos e fosfatos naturais são mais eficientes se usados em forma de pó fino e incorporados em solos ácidos, principalmente os fosfatos.

O fósforo é praticamente imóvel no solo. Assim, sempre que possível deve ser aplicado próximo ao sistema radicular. Para as culturas perenes, deve-se aproveitar a fase de instalação da cultura para se colocar o fósforo em profundidade no sulco ou na cova de plantio. Em plantas de ciclo curto não se deve aplicar fósforo em cobertura, ao menos que o adubo seja coberto por terra, para possibilitar a absorção do nutriente pelas raízes das plantas.

11.4.3. Adubação Potássica

O potássio presente nos tecidos vegetais não é incorporado à fração orgânica, ele permanece como íons no interior da planta. Por isso, o K que fica presente nos restos vegetais, após uma chuva, é rapidamente lavado e devolvido ao solo em forma prontamente disponível à planta.

A fonte mais barata e mais utilizada de K é o cloreto de potássio (KCl) que, devido ao seu alto teor de cloro, não é recomendado em alta doses para culturas sensíveis a esse elemento, como por exemplo o fumo.

De forma geral, as tabelas de recomendação sugerem a aplicação do potássio no sulco de plantio, porém também pode ser feita a lanço antes do plantio da cultura. Em solos muito pobres, a aplicação do potássio no sulco é mais vantajosa pois com doses menores pode-se garantir melhores resultados por se colocar o nutriente mais próximo do sistema radicular da planta.

Porém, vale ressaltar que não se deve aplicar doses maiores que 60 kg/ha no sulco de plantio de culturas anuais pois, devido ao alto índice salino do potássio, este pode vir a matar as sementes ou plântulas, reduzindo assim o “stand” da cultura e consequentemente o lucro do produtor. Nessas condições recomenda-se a aplicação do potássio em cobertura na fase de maior desenvolvimento da cultura.

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Em solos com textura mais arenosas, altas doses de potássio também pode provocar a perda do mesmo por lixiviação, devido a pequena quantidade de colóides desse solo na zona de aplicação do adubo.

Para doses maiores que 100 kg/ha recomenda-se, como outra alternativa, a aplicação do potássio em pré-plantio em área total, seguido de incorporação.

11.4.4. Adubação com Macronutrientes Secundários

11.4.4.1. Adubação com Cálcio

A principal função do cálcio na planta está voltada para a formação de raízes e parede celular, portanto pode-se dizer que o cálcio está intimamente relacionado com a resistência da planta a períodos de seca e a algumas pragas e doenças.

Ao se realizar práticas como a calagem ou gessagem visando a correção e o condicionamento do solo respectivamente, automaticamente já se estará fornecendo a quantidade de cálcio necessária para o desenvolvimento normal da cultura e muitas vezes o magnésio e o enxofre.

11.4.4.2. Adubação com Magnésio

O magnésio normalmente, assim como o cálcio, também é fornecido para a planta pela calagem, devido ao grande uso no Brasil de calcário dolomítico (>12% MgO). Quando isso não ocorre pode-se recorrer ao uso de termofosfato magnesiano (7% Mg) ou multifosfatos magnesianos (2 a 4% Mg). Quando esse suprimento necessita ser mais imediato pode-se optar por uma pulverização foliar de sulfato de magnésio (9% Mg) em soluções com 1 a 2% do produto comercial.

11.4.4.3. Adubação com Enxofre

Assim como para os dois casos citados acima, o enxofre muitas vezes também é fornecido pelo uso de condicionadores de solo como o gesso agrícola (16% S) ou adubos que visam o fornecimento de outros nutrientes, por exemplo os nitrogenados e fosfatados como Sulfato de Amônio (22 a 24% S) e Superfosfato Simples (10 a 12% S), respectivamente.

11.4.5. Adubação com Micronutrientes

Segundo Lopes (1999), uma vez estabelecida a necessidade de aplicação de micronutrientes, é necessário determinar qual o método de aplicação mais adequado para cada caso.

Esse é um problema dos mais complexos, pois a eficiência dos métodos de aplicação está intimamente relacionada com diversos fatores, com destaque para: fontes, tipo de solo, pH, solubilidade, efeito residual, mobilidade do nutriente e cultura, dentre outros.

Dentre os vários métodos de aplicação de micronutrientes, destacam-se: a adubação, via solo, incluindo adubação fluida e fertirrigação, a adubação foliar, o tratamento de sementes e o tratamento de mudas.

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11.4.5.1. Adubação no solo

A lanço com incorporação: em que os nutrientes são distribuídos uniformemente na superfície do solo, isoladamente ou em mistura com NPK, e a seguir incorporação pelas práticas normais de incorporação. É o caso de culturas anuais cultivadas sob sistema convencional e pastagens em formação.

A lanço sem incorporação: em que os micronutrientes são distribuídos uniformemente pela superfície do solo, isoladamente ou em misturas com NPK, mas não sofrem incorporação. É o caso de cultivos sob sistemas de plantio direto ou em culturas perenes já estabelecidas.

Em linhas: em que os micronutrientes são aplicados com semeadoura-adubadoura na linha de semeadura, isoladamente ou em misturas com NPK, ao lado e abaixo das sementes.

Em covas ou valetas de plantio: em que os micronutrientes são misturados ao material de solo das covas ou valetas de plantio, e normalmente são aplicados em culturas perenes.

11.4.5.2. Adubação via foliar

Soluções contendo um ou mais micronutrientes são bastante utilizadas na adubação foliar. Algumas vantagens deste método de aplicação são: As doses são muito menores do que as utilizadas via solo; A distribuição uniforme é facilmente obtida; Resultados mais imediatos ao nutriente aplicado, consequentemente, as deficiências

podem ser corrigidas durante a estação de crescimento;

Algumas desvantagens são: A demanda de nutrientes é geralmente muito alta quando as plantas são pequenas e a

superfície foliar é insuficiente para a absorção; A concentração excessiva de sais pode resultar em queimaduras nas folhas; Pode ser muito tarde para a correção da deficiência e obtenção de produções máximas; A adubação foliar apresenta muito pouco efeito residual; Custos extras de aplicação podem ser necessários devido a necessidade de outra

pulverizações.

11.4.5.3. Tratamento de sementes

O tratamento de sementes é outra alternativa para a aplicação de alguns micronutrientes, cujas doses a serem aplicadas são bem reduzidas. Uma das grandes vantagens desse método de aplicação é a precisão com que se consegue aplicar a dose recomendada.

A eficiência dessa tecnologia de aplicação é comprovada principalmente para o molibdênio e o cobalto em leguminosas, com vista à fixação simbiótica do nitrogênio. Sfredo, Borkert e Castro (1996) obtiveram aumentos médios na produção de soja variando de 18 a 37% em relação ao tratamento apenas com inoculante, quando do uso de produtos

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multinutrientes no tratamento de sementes no Estado do Paraná. Os autores atribuíram esse acréscimo na produção à presença do Mo nesse produtos.

11.5. Adubação Foliar

A vida vegetal, originalmente aquática, dependia de toda superfície da planta para absorção de nutrientes, água, luz e gás carbônico. Com a evolução, algumas formas vegetais conquistaram o ambiente terrestre, havendo separação em parte aérea e raiz. A absorção de nutrientes e de água ficou a cargo das raiz, enquanto que a fotossíntese e absorção de gás carbônico ficaram a cargo da parte aérea. Por isso, a parte aérea das plantas, principalmente as folhas, mesmo estando altamente adaptadas a realização de fotossíntese, não perderam a capacidade de absorver água e nutrientes.

Portanto, uma outra maneira de fornecer nutrientes para a planta é por meio da adubação foliar na forma de pulverização, aproveitando a capacidade de absorção das folhas.

A adubação foliar tem a finalidade de corrigir imediatamente as deficiências de nutrientes, servindo como complemento da adubação no solo. Neste tipo de adubação são utilizados principalmente os micronutrientes, que se encontrarem em quantidades muito pequenas no solo e que quando aplicados no solo não apresentam eficiência tão boa quanto quando aplicados nas folhas. Os macronutrientes também podem ser usados como complemento da adubação NPK no solo, visando fornecer estes nutrientes em época de elevada exigência das culturas.

Segundo Silva (2001) a adubação foliar tem se desenvolvido rapidamente devido a fatores como:

Empobrecimento acelerado dos solos devido a produtividade crescente das culturas

Cultivo continuado de certas áreas com plantas perenes tornou freqüente o aparecimento de deficiências

A aplicação de elevadas quantidades de calcário, tornando os micronutrientes do solo menos disponíveis para as culturas

Avanço da agricultura em solos das regiões de cerrado, os quais originalmente são deficientes em micronutrientes

11.5.1. Absorção foliar

É importante o conhecimento de algumas estruturas das plantas, para que se possa entender o processo de absorção foliar.

O protoplasto é conectado desde as pontas das raízes até as extremidades dos ramos e folhas através de plasmodesmas formando um único protoplasto que recebe o nome de simplasto. Dá-se o nome de apoplasto ao conjunto das paredes celulares e vasculares e revestimentos cuticulares e subéricos.

A constituição da lâmina foliar, é a seguinte: Epiderme superior revestida por uma camada grossa de cutícula cerosa; Mesófilo (várias camadas de células) com espaço intercelular e os elementos

condutores do floema e do xilema; Epiderme interior recoberta por uma camada fina de cutícula que reveste também

a abertura estomacal.

98

Os caminhos percorridos por um elemento qualquer contido no adubo foliar aplicado podem ser os seguintes:

Cutícula parede celular da epiderme membrana citoplasmática (plasmalema) citoplasma membrana vacuolar (tonoplasto) vacúolo;

Cutícula parede celular da epiderme ou espaço intercelular membrana citoplasmática do mesófilo;

Cutícula parede celular da epiderme ou espaço intercelular membrana citoplasmática comunicação citoplasmática outras células;

Cutícula parede celular da epiderme ou espaço intercelular floema ou xilema outras partes da planta.

Assim de uma maneira ou outra o elemento contido na solução pode difundir-se e chegar a espaços intercelulares, à parede celular e atingindo a parte externa da membrana citoplasmática ou plasmalema e através de processos ativos, ou seja com gasto de energia, chegar ao interior das células.

11.5.2. Translocação dos elementos

Quando absorvido, o elemento é transportado da folha para outros órgão inicialmente pelo floema num processo que exige gasto de energia. Cada elemento tem sua velocidade de transporte, aqueles considerados praticamente imóveis como o Ca e o B, que não apresentam resultados quando aplicados no solo. A classificação dos elementos, quanto a mobilidade, está apresentada abaixo:

Móveis: N, P, K, S, Na Moderadamente móveis: Mg, Mo, Zn, Cl Pouco móveis: Fe, Cu, Mn Imóveis: Ca e B

11.5.3. Fatores que influenciam a absorção foliar

11.5.3.1. Fatores externos

A) Ângulo de contato

O ângulo de contato é definido como o ângulo formado pela gotícula e a superfície da folha, sendo que quanto maior esse ângulo menor será a superfície foliar coberta. Para que o nutriente possa penetrar na cutícula é preciso que a solução aplicada molhe suficientemente a superfície foliar, ou seja, tenha um pequeno ângulo de contato.

A natureza da superfície e a tensão superficial da solução são fatores que influenciam este ângulo.

Se preciso, pode-se utilizar agentes espalhantes e adesivos que, quando utilizados, contribuem para diminuir o ângulo de contato e também o escorrimento superficial.

A) Temperatura e Umidade do Ar

99

Estes fatores afetam a velocidade de secamento da solução aplicada, podendo reduzir ou aumentar a eficiência da aplicação.

B) Luz

Em geral, a presença de luz, aumenta a absorção foliar, pois esse processo depende do fornecimento de energia que vem da fotossíntese.

11.6. Adubação Fluida

11.6.1. Definições de adubos fluidos.

Tabela 44. Definições de adubos fluidos

Termos ou expressão

Definição Fonte

Fertilizantes fluidos

Em suspensão

Fertilizante parcialmente dissolvido em água e parte mantido em suspensão

geralmente graças a adição de uma pequena quantidade de certas argilas.

LíquidoFertilizante dissolvido em água formando

uma solução clara.

Solução sob pressão

Solução de amônia com ou sem outro fertilizante exigindo armazenamento sob

pressão.

Malavolta (1978)

Fertilizante fluido Adubo líquido em pasta ou em suspensão.Produtos fertilizantes simples ou complexos que podem ser manipulados, transportados, armazenados e distribuídos na forma fluida.

Formas : líquidos claros, soluções verdadeiras ou suspensões.

Farm Chemicals (1985)

Bichara (1990)

Fertilizante líquido

Adubo em solução e / ou suspensão IFA (sem data)

Fonte: Malavolta , (1994)

11.6.2. Matérias-primas para a produção de adubos fluidos.

Tabela 45. Matérias-primas para a produção de adubos fluidos.

Elemento Fonte de nutrientes Teor (%)Nitrogênio (N) Amônia anidra 82

100

Aquamônia 15-20Nitrato de amônio 34

Uréia 45Uran 32

Fósforo Ácido fosfórico 30-54Rocha fosfática 30

Potássio Cloreto de Potássio 60

Cálcio Óxido 60Cal hidratada 46

Calcário 24

Magnésio Óxido 55Calcário dolomítico 11

Sulfato 9

Enxofre Gesso 16

N-P2O5 Fosfato monoamônico 11-48Fosfato diamônico 18-46

Fosfatos de amônio06-3010-3011-37

N-K2O Nitrato de potássio 13-44Salitre potássio 14-15

Boro (B) Ácido bórico 17

Cobre (Cu) Sulfato 25

Ferro (Fe)1 Sulfato ferroso 19

Manganês (Mn)1 Sulfato manganoso 26-28

Molibdênio (Mo)1 Molibdato de sódios e amônio

39 e 54, respectivamente

Zinco (Zn)1 Sulfato 231 Quelatos naturais ou sintéticos também são usados.Fonte: Malavolta, (1994)11.6.3. Formas de aplicação de fertilizantes fluidos

11.6.3.1. Aplicação em profundidade

101

Deve ser utilizada obrigatoriamente pela amônia anidra ou aquamônia, que requerem localização profunda e solo úmido para evitar perdas de nitrogênio por volatilização.

11.6.3.2. Aplicação em superfície

A) Em área total

Através da aplicação via pulverização, sobre a superfície do terreno, antes ou após do plantio

B) Em faixas

Utilizam-se distribuidores que aplicam superficialmente ou em pouca profundidade, com ou sem fechamento do sulco.

C) Sistema de irrigação

As soluções nitrogenadas, misturas claras, bem como as suspensões podem ser usadas em sistemas de irrigação por sulco, aspersão ou gotejamento, dentro do conceito de "Fertirrigação" .

11.6.3. Aplicações foliares

Segundo Decaro (2000), as soluções nitrogenadas, misturas claras, bem como as suspensões, podem ser usadas na forma pura (avião ) ou diluídas em água (pulverizadores normais).

11.6.4. Vantagens e desvantagens dos adubos fluidos

Na Tabela 46 estão resumidas as principais vantagens dos adubos fluidos do ponto de vista industrial. Deve-se mencionar que as vantagens pesam mais que as desvantagens e que estas podem ser contornadas ou evitadas.

Tabela 46. Vantagens e desvantagens industriais dos adubos fluidos.

102

Item Fonte------------------------------------------------Vantagens------------------------------------------------Facilidade de transporte e manuseio na construção das unidades produtoras e menores custos de produção

Menor investimento na construção das unidades produtoras e menores custos de produção.Menor segregação

Maior facilidade na adição de micronutrientes

Menor poluição do ar e dos cursos de água Achorn & Cox (1971)

----------------------------------------------Desvantagens----------------------------------------------Formação de borras as soluções e às vezes as suspensões devido a impurezas como alumínio, ferro e magnésio. Aumento na viscosidade quando baixa a temperatura.

Dificuldade no armazenamento de suspensões Achorn & Cox (1971)

Maior dificuldade no preparo de formulações PK em relação aos adubos sólidos

Lee (1987)

Dificuldade no suprimento de matérias primas Malavolta (1984)Fonte: Malavolta (1994)

Na Tabela 47 estão reunidas as principais vantagens e desvantagens dos fertilizantes fluidos no setor agrícola, Uma das principais vantagens é a uniformidade de aplicação qual dificilmente ocorre quando se trata de sólidos , se a mistura a granel contiver micronutrientes a segregação, em escala maior ou menor, tende a ocorrer, o que não acontece se as mesmas estiverem dissolvidas ou bem suspensas

Tabela 47. Vantagens e desvantagens dos adubos fluidos do ponto de vista agrícola.

103

Item Fonte----------------------------------------------Vantagens------------------------------------------------

Uniformidade de aplicação

Localização adequada

Incorporação de herbicidas, defensivos e micronutrientes

Ultrafertil (1980)

Economia de mão -de- obra para aplicação (menos máquinas)

Malavolta (1984)

Redução de perdas de nitrogênio da uréia quando o cloreto de potássio está presente

Rappaport & Axley(1984)

------------------------------------------------- Desvantagens --- --------------------------------------Dificuldade no uso de amônia como fonte de N para culturas perenes

Dificuldade na obtenção de matéria primaFonte: Malavolta (1994)

11.6.5. Atributos dos fertilizantes fluidos

11.6.5.1. Atributos físicos.

Vale lembrar que os fertilizantes fluidos podem apresentarem-se diretamente na forma fluida, ou então na forma sólida para serem posteriormente dissolvidos.

· Estado físico;- Sólido- Fluido, pode estar presente na forma de soluções emulsões ou suspensão.

· Densidade;· Viscosidade;· Tamanho e forma das partículas;· Sedimentabilidade;· Sinére;· Temperatura de cristalização;· Tempo para cristalização em condições de armazenamento;· Fluidez.

11.6.5.2. Atributos de natureza química

· Número de nutrientes; · Formas químicas dos nutrientes;· Compatibilidade;· Concentração dos nutrientes;· Elementos e compostos nocivos;

104

· pH do produto ou da solução de aplicação;· Atributos de natureza físico-química;· Solubilidade;· Higroscopicidade, cujos valores de umidade crítica estão na Tabela 48;· Empedramento;· Índice salino.

Tabela 48. Valores de umidades críticas ( UC%) de fertilizantes comerciais a 30ºC

Fertilizantes

1 Nitrato

de C

álcio

2 Nitrato

de A

môn

io

3 Nitrato

de S

ódio

4 Uréia

5 Cloreto

de A

môn

io

6Su

lfato de

Am

ônio

7 DA

P

8 Cloreto

de P

otássio

9 Nitrato d

e P

otássio

10 MA

P

11 Fosfato

mon

ocálcico

12 Su

lfato de

Potássio

1Nitrato de Cálcio

46,7 - - - - - - - - - - -

2 Nitrato de Amônio

23,5 59,4 - - - - - - - - - -

3 Nitrato de Sódio

37,7 46,3 72,3 - - - - - - - - -

4Uréia - 18,1 45,6 75,2 - - - - - - - -

5Cloreto de Amônio

- 51,4 51,9 57,9 77,2 - - - - - - -

6Sulfato de Amônio

- 62,3 - 58,4 71,3 79,2 - - - - - -

7 DAP - 59 - 62 - 72 82,9 - - - - -

8Cloreto de Potássio

22 67,9 66,9 60,3 73,5 71,3 70 84,0 - - - -

9Nitrato de Potássio

31,4 59,9 64,5 65,2 57,9 69,2 - 78,6 90,5 - - -

10 MAP 52,8 58 63,8 65,2 - 75,8 78 72,8 59,8 91,6 - -

11 Fosfato monocálcico

46,2 52,8 68,1 65,1 73,9 57,7 79 - 87,8 88,8 93,7 -

12 Sulfato de Potássio

76,1 59,2 73,3 71,5 71,3 81,4 77 - 87,8 79 - 96,3

Fonte: (T.V.A.,1970) citado por Alcarde, (1994)

11.7. Fertirrigação

A fertirrigação consiste na pratica de aplicar os fertilizantes junto com a água de irrigação.

11.7.1.Vantagens e Limitações da fertirrigação

Na tabela 49 estão apresentadas as vantagens e as limitações da fertirrigação.

Tabela 49. Vantagens e limitações da fertirrigação.

105

Vantagens

Economia de mão - de – obra

A adubação por fertirrigação apresenta-se muito mais rápida que a convencional, bastando a preparação da solução , que o sistema de irrigação se encarrega de fazer a aplicação.

Diminuição da compactação do solo

Proporcionada pela redução de tráfego de máquinas na área.

Distribuição do fertilizante e localização

A solução de fertilizantes é diluída de forma homogênea na água de irrigação, sendo distribuída no campo da mesma forma que a água de irrigação, através da tubulação . Com isso, pode-se localizar os fertilizantes onde a fertilização tradicional não alcançaria, principalmente no caso de culturas perenes de copas grandes, como os citros e a manga..

Eficiência do uso e economia de fertilizante

Pode-se promover um aprofundamento dos nutrientes que chegam até as plantas já na forma solúvel, prontamente absorvível. Também é possível parcelar mais vezes, reduzindo as perdas por lixiviação.

Controle de profundidade de aplicação

Pode se promover um aprofundamento dos nutrientes, localizando-os também, bastando fazer um controle do tempo de irrigação .

Flexibilidade de aplicação Os nutrientes podem ser aplicados em qualquer época, possibilitando maior parcelamento das aplicações e adequando-as às necessidades das culturas.

Controle e aplicação da quantidade certa

Existe maior controle sobre a aplicação do produto ,havendo maior controle nas quantidades aplicadas com menos erros causados pela velocidade inconstante do trator e desregulagem da adubadora.

Aplicação de micronutrientes

Aplicação de micronutrientes geralmente é realizada em pequenas quantidades, dificultando a sua aplicação mecânica. Com a fertirrigação os micronutrientes podem ser aplicados sem problemas .

Melhor utilização dos equipamentos de irrigação

Limitações

Escolha de fertilizantes

Não é qualquer fertilizante que pode ser utilizado, necessitando uma seleção prévia. Não é uma técnica apropriada para fertilizantes pouco solúveis.

Continuação Tabela 49Corrosão do sistema de irrigação

Algumas partes metálicas do sistema de irrigação podem ser danificadas pela atividade corrosiva dos fertilizantes, especialmente as partes relacionadas ao equipamento de injeção. Isto faz com que alguns cuidados devam ser

106

adotados, como por exemplo, a lavagem desses equipamentos bem como da tubulação de irrigação.

Reação de fertilizantes na linha de irrigação

Alguns fertilizantes, especialmente os fosfatados, podem sofrer precipitação na rede de irrigação, como reação ao pH da solução, provocando obstruções nos emissores, especialmente em gotejadores.

Contaminações e envenenamentos

Em instalações cuja fonte de água são poços subterrâneos deve-se colocar válvulas de retenção e anti-vácuo, impedindo a inversão do fluxo na rede de irrigação, que poderia contaminar o lençol freático

Fonte: Adaptado de Hernandez (1994)

11.7.2. Características necessárias para fertirrigação adequada.

11.7.2.1. Escolha dos fertilizantes.

A) Solubilidade rápida e completa; B) Compatibilidade dos fertilizantes entre si; C) Baixa capacidade corrosiva; D) Baixa volatilidade e alta concentração;E) Fácil manipulação;F) Baixa toxidade e baixo custo;G) Pureza (ser o mais concentrado possível);H) Ser econômico.

A) Solubilidade rápida e completa

Para se alcançar êxito na fertirrigação deve-se utilizar fontes de alta solubilidade para que, na solução aplicada, a concentração de nutrientes seja, de fato, a calculada. Outro aspecto importante da solubilidade é que alguns fertilizantes que não apresentam dissolução completa podem causar entupimento nos emissores, principalmente dos gotejadores. A tabela 50 mostra a solubilidade dos principais fertilizantes.

Tabela 50. Solubilidade de fertilizantes utilizados em fertirrigação. Produto Solubilidade

(g/100ml a 20ºC)

Índice de Salinidade

Condutividade Elétrica(dS/m)

Índice de Acidez

Ácido fosfórico 45,7 1,7

107

Borato de sódio 0,5Bórax 5Cloreto de cálcio 60Cloreto de potássio 34 116,3DAP 40 34,3 88Fosfato monopotássico

23

Gesso 0,241 8,1MAP 22 29,9 0,8 60MAP purificado 37Molibidato de sódio 5,6Nitrato de amônio 190 104,7 0,9 62Nitrato de cálcio 120 52,5 -20*Nitrato de potássio 31 73,6 1,3 -115*Nitrato de sódio 73 100Quelatos (Fe, Cu, Mn, Zn)

Alta

Sulfato de amônio 73 69 2,1 110Sulfato de cobre 22Sulfato de ferro 24Sulfato de magnésio 71Sulfato de manganês 50Sulfato de potássio 11 46,1 1,4Sulfato de zinco 75Sulfato ferroso 26Superfosfato Simples 2 7,8Superfosfato Triplo 4 10,1Uran Alta 1,1 ÁcidoUréia 100 75,4 0,07 71

* Quantidade em kg de CaCO3 "adicionadas" pela aplicação de 100kg do aduboFONTE: adaptado de Dourado Neto & Fancelli, 1999

B) Compatibilidade (Fonte: CFSEMG., 1999)

Atenção!

· Coloque sempre ácido na água, nunca o contrário;· Não misture amônia anidra ou aquamônia diretamente com qualquer tipo de ácido. A

reação pode ser explosiva.

Incompatibilidade

· Fertilizantes que contêm cálcio (Ca+2) são incompatíveis com fertilizantes que contêm sulfato (SO4

-2) ou fosfato (H2PO4-);

108

Reações com a água de irrigação

· Adicione lentamente o fertilizante sólido na água do tanque com agitação, evitando problemas de solubilização;

· A precipitação de adubos fosfatados aumenta quando a concentração de cálcio na água está acima de 120mg.L-1.

Teste de compatibilidade

· Misture os fertilizantes com a água de irrigação em recipiente transparente;· A compatibilidade entre duas soluções de fertilizantes também pode ser testada· Use a mesma diluição água/fertilizante aplicada pelo seu sistema de irrigação;· Deixe a solução em repouso por duas horas;· Observe a presença de precipitados ou turvamento no fundo do recipiente; se isso

ocorrer, há chance de a injeção simultânea dos dois produtos (ou do produto com a água) causar entupimento da linha ou dos emissores.

11.7.2.2. Uniformidade do sistema de irrigação e operação.

Para se obter sucesso no emprego da fertirrigação é necessário que seja realizado um levantamento da uniformidade de aplicação de água em que o sistema seja operado. Sistemas mal dimensionados, ou mesmo já em uso há algum tempo, podem apresentar-se desuniformes, ou seja, podem estar aplicando quantidades distintas de água na área, diferença esta que deve ser a menor possível.

11.8. Localização e distribuição

Conforme já citado no item Mecanismos de Absorção de Nutrientes os nutrientes entram em contato com as raízes das plantas por três processos fundamentais: intercepção radicular, fluxo de massa e difusão, sendo que a predominância de um ou de outro é função do nutriente considerado. A concentração da contribuição relativa desses diferentes processos para um determinado nutriente é fundamental na localização correta do adubo. Assim com a relação N-P-K pode-se afirmar que o nitrogênio vai até a raiz e que a raiz deve ir até onde estão o fósforo e o potássio.

O N pode “caminhar” até encontrar a raiz; o fósforo (P2O5), “caminha” muito pouco, o potássio (K2O) “caminha” um pouco mais, devendo a raiz encontrá-los. Logo a regra é: colocar o adubo tão perto da semente ou da planta quanto seja possível para garantir o seu aproveitamento, sem entretanto causar danos às mesmas.

Estes danos podem ocorrer devido a concentração salina exagerada em torno das sementes ou raízes, neste particular os adubos nitrogenados e potássicos são mais danosos que os fosfatados, devido a acidez ou alcalinidade, exagerada em alguns adubos, ou devido a presença de substâncias tóxicas em alguns fertilizantes, como por exemplo o biureto na uréia.

A distribuição dos fertilizantes pode ser feita em área total ou pode ser localizada.

109

11.8.1. Aplicação localizada.

Normalmente as adubações, quer de culturas anuais, quer de culturas perenes, são feitas localizadamente, isto é, procura-se colocar o adubo nas proximidades do sistema radicular da planta, visando-se o máximo aproveitamento dos nutrientes.

11.8.1.1. Culturas Anuais

No caso das culturas anuais o fertilizante é geralmente distribuído nos sulcos, abaixo e ao lado das sementes, concomitantemente com a operação de plantio. Posteriormente, as adubações nitrogenadas e potássicas, feitas em cobertura, são localizadas em faixas paralelas às linhas de plantio.

11.8.1.2. Culturas Permanentes

No plantio das culturas perenes, os fertilizantes são aplicados geralmente no fundo das covas ou dos sulcos, em mistura com boa quantidade de adubo orgânico. Durante o período de formação e na época de produção, os fertilizantes são aplicados em cobertura, geralmente divididos em quatro parcelas anuais e distribuídos em volta das plantas, na área de projeção da copa ou na área livre da cultura.

11.8.2. Adubação em Área Total

Além da adubação de correção já citada anteriormente, faz-se ainda a distribuição dos fertilizantes em área total, nos seguintes casos:

A) em horticultura;B) em outras culturas de ciclo curto, com espaçamento inferior a 50cm entre linhas. O adubo simples e as fórmulas de adubos são distribuídos sobre a área e incorporados por gradagem;C) em pastagem em formação, com incorporação do adubo por gradagem;D) em pastagens já formadas. O fertilizante é distribuído à lanço sobre o capim rebaixado. O pisoteio dos animais leva os adubos até a região do sistema radicular, enquanto as chuvas dissolvem os compostos solúveis em água, promovendo a absorção dos nutrientes pelas folhas das forrageiras. Em alguns casos pode-se fazer a incorporação por gradagem, sem prejudicar muito a pastagem instalada;E) em lavouras irrigadas em que o adubo é dissolvido na água de irrigação;F) em culturas de cana-de-açúcar, milho e outras, quando a aplicação do fertilizante é feita por avião;G) em algumas lavouras permanentes (citros, café, fruticultura) em que o fertilizante é distribuído em toda extensão das ruas.

11.9. Época de aplicação

As adubações podem ser feitas antes, durante e depois de estabelecida a lavoura.

11.9.1. Adubação de pré-plantio.

110

São feitas com algum tempo de antecedência ao plantio. É o caso das adubações de correção, visando a elevação dos níveis de fósforo e potássio no solo ou das adubações orgânicas, que objetivam melhorar o índice de matéria orgânica e promover maior disponibilidade de nitrogênio. Em culturas permanentes, muitas vezes, faz-se também a adubação nas covas, com pequena antecedência ao plantio.

11.9.2. Adubação de plantio.

São feitas concomitantemente com o plantio. No caso das culturas anuais a operação é feita conjuntamente, por meio das semeadeiras - adubadeiras. Nas culturas perenes, o plantio segue a aplicação do adubo mineral e do orgânico, os quais são bem misturados com a terra, no fundo da cova ou sulco.

11.9.3. Adubação de pós-plantio

Nas culturas anuais geralmente aplica-se, depois do plantio, apenas o adubo nitrogenado. As coberturas nitrogenadas são feitas de 35 a 60 dias após a emergência da planta, na época em que são mais intensas as suas necessidades de nitrogênio.

No caso das culturas permanentes, as adubações de pós-plantio são divididas em adubação de formação, feitas durante os primeiros anos de vida da planta, visando o seu melhor desenvolvimento e adubações de produção em que se procura repor o saque de nutrientes feito pelas safras consecutivas. Nesse caso os nutrientes são normalmente calculados e repostos em função da safra presente.

12. REGULAGEM DE SEMEADORA-ADUBADORA

A regulagem das adubadoras é uma operação bastante simples, que não requer nenhum conhecimento especial ou específico. Não existe uma norma geral aplicada a todas as máquinas, já que suas características de projeto são muito variáveis. A primeira regulagem deve ser sempre feita de acordo com o manual de instrução, ficando a correção à conta de tentativas.

Essa regulagem pode iniciar-se escolhendo-se um terreno limpo e próprio para o teste, ou mesmo colocando-se a adubadora sobre calços ou cavaletes, de maneira que a roda fique livre para o acionamento manual.

No primeiro caso, após a colocação do fertilizante no depósito da adubadora, demarca-se no terreno, a partir do tubo de saída do fertilizante, a distância de 10 metros. Faz-se a adubadora percorrer os 10 metros demarcados e ao mesmo tempo recolhe-se o fertilizante que sai pelo tubo. Em seguida pesa-se o fertilizante recolhido e compara-se com os dados da Tabela 51. Caso não ocorra coincidência, deve-se repetir o teste, abrindo ou fechando a regulagem conforme o caso.

Tabela 51. quantidade de adubo em kg que deve cair em 100m lineares de sulco.Espaçamento entre linhas

(m)

Kg de adubo por ha

200 300 400 500 600 700 800 900 10000,40 0,8 1,2 1,6 2,0 2,4 2,8 3,2 3,6 4,0

111

0,50 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 5,00,60 1,3 1,8 2,4 3,0 3,6 4,2 4,8 5,4 6,00,70 1,4 2,1 2,8 3,5 4,2 4,9 5,6 6,3 7,00,80 1,6 2,4 3,2 4,0 4,8 5,6 6,4 7,2 8,00,90 1,8 2,7 3,6 4,5 5,4 6,3 7,2 8,1 9,01,00 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,01,10 2,2 3,3 4,4 5,5 6,6 7,7 8,8 9,9 11,01,20 2,4 3,6 4,8 6,0 7,2 8,4 9,6 10,8 12,01,30 2,6 3,9 5,2 6,5 7,8 9,1 10,4 11,7 13,01,40 2,8 4,2 5,6 7,0 8,4 9,8 11,2 12,6 14,01,50 3,0 4,5 6,0 7,5 9,0 10,5 12,0 13,5 15,0

No segundo caso, ou seja, quando o acionamento da roda motriz é manual, é necessário conhecer a distância percorrida por uma volta da roda. Conhecendo-se o número de voltas para percorrer 10 metros e a quantidade de fertilizante que deve cair nessa metragem, faz-se os testes de praxe.

112

13. GARANTIAS DE FERTILIZANTES

Tabela 52. Garantias mínimas e especificações de fertilizantes nitrogenados. Fertilizante Garantia Mínima Forma do Nutriente Observações

Amônia anidra 82% de N Amoniacal (NH4+)

Água amoniacal 10% de N Amoniacal (NH4+)

Cianamida de cálcio 18% de N Cianamídica e até 3% de N como nitrato de cálcio 28 a 38% de CaCloreto de amônio 25% de N Amoniacal (NH4

+) 62 a 66% de ClNitrato de amônio 32% de N 50% amoniacal (NH4

+) 50% nítrica (NO3-)

Nitrato de amônio e cálcio 20% de N 50% amoniacal (NH4+) 50% nítrica (NO3

-) 2 a 8% de Ca e 1 a 5% de MgNitrato de cálcio 14% de N Nítrica (NO3

-) e até 1,5% amoniacal (NH4+) 18 a 19% de Ca e 0,5 a 1,5% de Mg

Nitrato duplo de sódio e de potássio

15% de N 14% de K2O

Nítrica (NO3-)

Nitrato de sódio 15% de N Nítrica (NO3-)

O teor de perclorato de sódio não poderá exceder a 1%

Nitrossulto-cálcio 25% de N 50% amoniacal (NH4+) 50% amídica (NH2) 3 a 5% de Ca e 3 a 5% de Mg

Solução nitrogenada 21% de NSoluções aquosas de amônia, nitrato de amônio, uréia e

outros compostos

Sulfato de amônio 20% de N Amoniacal (NH4+)

22 a 24% de S. O teor de tiocianato de amônio não poderá exceder a 1%

Sulfonitrato de amônio 25% de N 75% amoniacal (NH4+) 25% amídica (NH2) 13 a15% de S

Sulfonitrato de amônio e magnésio

19% de N 67% amoniacal (NH4+) 33% nítrica (NO3

-) 12 a 14% de S e 3.5% de Mg

Uréia 44% de N Amídica (NH2)Teor de biureto até 1,5% para

aplicação no solo e 0,3% para adubação foliar

Uréia formaldeido 35% de N Amídica (NH2)Pelo menos 60% do N total deve ser

insolúvel em água

Uréia – Sulfato de amônio 40% de N 88% amídica (NH2) 12% amoniacal (NH4+)

Teor de biureto até 1,5% para aplicação no solo e 0,3% para adubação foliar


113

Tabela 53. Garantias mínimas e especificações de fertilizantes fosfatados.Fertilizante Garantia Mínima Forma do Nutriente ObservaçõesEscórias de Thomas 12% de P2O5 P2O5 sol. Em ácido cítrico 20 g.L-1 na relação 1:100 20 a 29% de Ca e 0,4 a 3% de Mg

Fosfato monoamônico (MAP)9% de N48% de P2O5

44% de P2O5

N na forma de NH4+

P2O5 sol. Em CNA + H2OP2O5 sol. Em H2O

Fosfato diamônico (DAP)16% de N45% de P2O5

38% de P2O5

N na forma de NH4+


Fosfato monopotássico51% de P2O5

33% de K2OP2O5 sol. Em H2OK2O sol. em H2O

Fosfato natural24% de P2O5

4% de P2O5

P2O5 totalP2O5 sol. Em ácido cítrico 20 g.L-1 na relação 1:100

23 a 27% de Ca

Fosfato natural parcialmente acidulado (clorídrico)

25% de P2O5

18% de P2O5

P2O5 totalP2O5 sol. Em CNA + H2O

Contém Ca e Cl

Fosfato natural parcialmente acidulado (fosfórico ou sulfúrico)

20% de P2O5

9% de P2O5

11% de P2O5

5% de P2O5

P2O5 totalP2O5 sol. Em CNA + H2OP2O5 sol. Em ácido cítrico 20 g.L-1 na relação 1:100P2O5 sol. Em H2O

25 a27% de Ca; 0 a 6% de S e 0 a 2% de Mg

Fosfato natural reativo (farelado)

28% de P2O5

9% de P2O5


30 a 34 % de Ca

Fosfosulfato de amônio13% de N20% de P2O5

N na forma de NH4+

P2O5 sol. Em CNA + H2O14 a 15% de S

Hiperfosfato (pó)30% de P2O5

12% de P2O5


30 a 34% de Ca

Hiperfosfato (granulado)28% de P2O5

12% de P2O5


Nitrofosfato14% de N18% de P2O5

16% de P2O5

N na forma de NO3-


8 a 10% de Ca

Superfosfato simples18% de P2O5

16% de P2O5


18 a 20% de Ca e 10 a 12% de S

114

Continuação Tabela 53

Superfosfato simples amoniado1% de N14% de P2O5

N na forma de NH4

P2O5 sol. Em CNA + H2ON + P2O518%; 15 a 19% de Ca e

10 a 12% de S

Superfosfato duplo28% de P2O5

16% de P2O5


18 a 20% de Ca e 6 a 8% de S

Superfosfato triplo41% de P2O5

37% de P2O5


12 a 14% de Ca

Superfosfato triplo amoniado1% de N38% de P2O5

N na forma de NH4+

P2O5 sol. Em CNA + H2ON + P2O541%; 11 a 13% de Ca

Termofosfato magnesiano17% de P2O5

14% de P2O5

7% de Mg

P2O5 totalP2O5 sol. Em ácido cítrico 20 g.L-1 na relação 1:100 18 a 20% de Ca

Termofosfato magnesiano grosso

17% de P2O5

14% de P2O5

7% de Mg

P2O5 totalP2O5 sol. Em ácido cítrico 20 g.L-1 na relação 1:100 18 a 20% de Ca

Termo superfosfato18% de P2O5

16% de P2O5

5% de Mg

P2O5 totalP2O5 sol. Em ácido cítrico 20 g.L-1 na relação 1:100P2O5 sol. Em H2O

12 a 15% de Ca, 3 a 5% de S e 1a

2% de Mg


Tabela 54. Garantias mínimas e especificações de fertilizantes potássicos.Fertilizante Garantia min. Forma do nutriente Observações

Cloreto de Potássio 58% de K2O K2O solúvel em água (cloreto) 45 a 48% de ClSulfato de Potássio 48% de K2O K2O solúvel em água (sulfato) 15 a 17% de S e 0 a 1,2 de Mg

Sulfato de Potássio e Magnésio18% de K2O4,5% de K2O

K2O e Mg solúveis em água (sulfato) 22 a 24% de S e 1 a 2,5% de Cl

Nitrato de Potássio44% de K2O

13% de NK2O solúvel em água

N na forma nítrica (NO3-)


115

Tabela 55. Garantias mínimas e especificações de fertilizantes com macronutrientes secundários.Fertilizante Garantia min. Forma do Nutriente Observações

Carbonato de magnésio 27% de Mg Magnésio total na forma de carbonato (MgCO3)Cloreto de cálcio 24% de Ca Ca solúvel em água na forma de CaCl2.2H2O

Enxofre 95% de S Enxofre totalKieserita 16% de Mg Mg solúvel em água (MgSO4.2H2O) 21 a 27% de S

Óxido de Magnésio (magnésia) 55% de Mg Magnésio total na forma de óxido (MgO)Sulfato de cálcio (gesso

agrícola)16% de Ca13% de S

Ca e S determinados na forma elementar

Sulfato de Magnésio 9% de Mg Solúvel em água 12 a 14% de SFonte: Ministério da Agricultura e Reforma Agrária, 1998

Tabela 56. Garantias mínimas e especificações de fertilizantes contendo micronutrientes.

FertilizanteGarantia mínima

Forma do Nutriente Observações

BORO

Bórax 11% de BBorato de sódio(Na2B4O7.10H2O) ou

(Na2B4O7.5H2O)Solúvel em água

Ácido Bórico 17% de B Ácido (H3BO3) Solúvel em águaPentaborato de sódio 18% de B Borato de sódio(Na2B10O16.10H2O) ou (Na2B10O16) Solúvel em água

Ulexita 9% de B Borato de sódio(Na2O.2CaO.B2O3.16H2O)Não solúvel em água;12 a

14%de Ca

Colemanita 10% de BBoro total na forma de borato de cálcio

(CaO.3B2O3.5H2O)Não solúvel em água

FTE 1% de B Boro total (silicato) Não solúvel em águaBoro orgânico 8% de B Boro na forma de éster ou amida Não solúvel em água


116

COBRE

Sulfato de cobre 13% de Cu SulfatoSolúvel em água e 16 a 18% de

SFosfato cúprico

amoniacal32% de Cu Fosfato de amônio e cobre (CuNH4PO4.H2O)

34 a36% de P2O5 solúvel em CNA+ H2O e 5 a7% de Ntotal

Cloreto cúprico 16% de Cu Cloreto (Cu Cl2)Solúvel em água e 50 a 52% de

ClOxido cúprico 75% de Cu Oxido (CuO)Oxido cuproso 89% de Cu Oxido (Cu2O)FTE 1% de Cu Cobre total (silicato) Não solúvel em água

Quelato de cobre 5% de CuLigado a EDTA, HEDTA, poliflavonóides, ligno-

sulfonatosSolúvel em água

Nitrato de cobre 22% de Cu Cu (NO3)2.3H2O Solúvel em água e 9% de NFERRO

Fosfato ferroso amoniacal

29% de Fe Fe(NH4)PO4.H2OSolúvel em água; 36 a 38% de

P2O5 e 5a 7 % de N (totais)Polifosfato de ferro e

amônio22% de Fe Fe(NH4)HP2O7

55 a 59% de P2O5 e 4 a 5 % de N (totais)

Sulfato ferrico 23% de Fe Fe2(SO4)3.4H2O 18 a 20% de SSulfato ferroso 19% de Fe FeSO4.7H2O 10 a 11% de SFTE 2% de Fe Ferro total (silicato) Não solúvel em água

Quelato de ferro 5% de FeLigado a EDTA, HEDTA, poliflavonóides, ligno-


Nitrato férrico 11% de Fe Fe(NO3)3.9H2O Solúvel em água e 8% de NCloreto férrico 15% de Fe FeCl3.6H2O Solúvel em água e 30% de ClCloreto ferroso 23% de Fe FeCl2.4H2O Solúvel em água e 30% de ClCarbonato de ferro 41% de Fe FeCO3


117

MANGANÊSSulfato manganoso 26% de Mn MnSO4.7H2O Solúvel em água e 14 a15% de SÓxido manganoso 41% de Mn Manganês total (MnO) Não solúvel em águaFTE 2% de Mn Manganês total (silicato) Não solúvel em água

Quelato de manganês 5% de MnLigado a EDTA, HEDTA, poliflavonóides, ligno-


Nitrato de manganês 16% de Mn Mn(NO3)2.6H2O Solúvel em água e 8% de NCloreto de manganês 35% de Mn MnCl2 Solúvel em água e 45% de ClCarbonato de manganês 40% de Mn MnCO3

MOLIBDÊNIO

Molibdato de amônio 54% de Mo (NH4)6Mo7O24.4H2OSolúvel em água e 5 a 7% N

totalMolibdato de sódio 39% de Mo Na2MoO4.2H2O Solúvel em águaTrióxido de molibdênio 66% de Mo Molibdênio total (MoO3) Não solúvel em águaFTE 0,1% de Mo Molibdênio total (silicato) Não solúvel em água

ZINCO

Sulfato de zinco 20% de Zn ZnSO4.7H2OSolúvel em água e 16 a 18% de

SCarbonato de zinco 52% de Zn Zinco total (ZnCO3) Não solúvel em águaÓxido de zinco 50% de Zn Zinco total (ZnO) Não solúvel em águaFTE 3% de Zn Zinco total (silicato) Não solúvel em água

Quelato de zinco 7% de ZnLigado a EDTA, HEDTA, poliflavonóides, ligno-


Nitrato de zinco 18% de Zn Zn(NO3)2.6H2O Solúvel em água e 8% de NCloreto de zinco 40% de Zn ZnCl2 Solúvel em água e 44% de Cl


118

COBALTOCloreto de cobalto 34% de Co CoCl2.2H2O Solúvel em águaÓxido de cobalto 75% de Co Cobalto total (CoO) Não solúvel em águaFTE 0,1% de Co Cobalto total (silicato) Não solúvel em águaNitrato de cobalto 17% de Co Co(NO3)2.6H2O Solúvel em água e 8% de NFosfato de cobalto 41% de Co Co3(PO4)2 32% de P2O5

Sulfato de cobalto 18% de Co CoSO4.7H2O Solúvel em água e 9% de SCarbonato de cobalto 42% de Co CoCO3

Quelato de cobalto 2% de CoLigado a EDTA, DTPA, EDDHA, HEDTA,

EDDHMA, EDDCHA, poliflavonóides, ligno-sulfonatos, glucomatos e citratos

Solúvel em água

Fonte: Ministério da Agricultura e Reforma Agrária, 1998.

119

14. CARACTERÍSTICAS DOS PRINCIPAIS FERTILIZANTES.

Tabela 57. Características dos principais fertilizantes comercializados.Fertilizante Fórmula

químicaComposição (%)

Forma física

Cor Densidade Ponto de fusão (ºC)

Umidade crítica(%)

Solubilidade em água(g/100g água)

NITROGÊNADOSÁcido Nítrico HNO3 N Total: 9 à 14 Líquido ou

GasosoEm estado líquido: transparente a amareloEm estado gasoso: amarelo a marron

0 ºC: 1,55 Kg/m3

- - Totalmente solúvel em água

Nitrato de Amônio NH4NO3 N Total: 32-34N Amoniacal: 16-17N Nítrico: 16-17C: 0,2

Sólido, Granulado e cristalino

Branco à branco amarelado

- 170,4 20 ºC: 63,3 30 ºC: 59,4

0 ºC: 11820 ºC: 18740 ºC: 29760 ºC: 410

Nitrato de Sódio NaNO3 N Total: 15-16N Nítrico: 15-16Na: 26-27Cl: 0,15-0,5

Cristais redondos

Branco - 308,3 20 º C: 7530 ºC: 74

0 ºC: 73 10 ºC: 96 30 ºC: 176 100 ºC: 180

Uréia CO(NH2)2 N Total em forma amídica: 46

Granulado (cristais)

Branco - 132.7 20 ºC: 8130 ºC: 73

0 ºC: 67 20 ºC: 108 40 ºC: 167 60 ºC: 251

120

Continuação Tabela 57.FOSFATADOS

Ácido Fosfórico H3PO4 Ptotal (P2O5): 52-62S: 1-2Fe: 1-2Al: 1-2

Líquido viscoso

Marron escuro 15 ºC: 1,58 g/cm3

- - Totalmente solúvel em água em qualquer temperatura

Superfosfato Simples

Ca(H2PO4)2 P total (P2O5): 21Pdisponível: 20S: 12Ca: 20

Grânulos Acinzentado Grânulos: 2220 Kg/dm3

- 30 ºC: 93,6 -

SuperfosfatoTriplo

CaH2(PO4)2 P total (P2O5): 48P disponível: 46Cálcio: 14

Grânulos Acinzentado Grânulos: 2220 Kg/dm3

- 30 ºC: 93,6 -

MAP PO4H2NH4 P total (P2O5): 52P disponível: 52P solúvel em água: 50 N total: 11

Grânulos Branco à negro (depende do processo industrial que o origina)

Grânulos: 1860 Kg/dm3

- 30 ºC: 91,6%

10 ºC: 29,520 ºC: 38,430 ºC: 45,9

DAP PO4H(NH4)2 P total (P2O5): 46,1P disponível: 46,0P solúvel em água: 37,0N total: 18,0

Grânulos e cristais

Cinza à preto Grânulos: 1710 Kg/dm3

- 30 ºC: 82,5 10 ºC: 62,820 ºC: 69,630 ºC: 74,7

121

Continuação Tabela 57POTÁSSICOS

Cloreto de Potássio KCl Ktotal (K2O): 60-60,8Na: 1,1-2,0Mg: 0,2-0,9S: 0,3-0,4Cl: 46,0-46,5

Cristais irregulares

Rosado, branco ou roxo

Grânulos: 1,96 Kg/dm3

- 30 ºC: 70 0 ºC: 27,510 ºC: 30,520 ºC: 34,530 ºC: 37,5

Nitrato de Potássio KNO3 K total (K2O): 41-44N total (nítrico): 12-14Cl:0,1-0,2

Perolas e cristais

Estandar*** Densidade aparente: 1030 Kg/m3

333 30 ºC: 80-85

0 ºC: 13,310 ºC: 20,920 ºC: 31,630 ºC: 45,8

Sulfato de potássio K2SO4 K: 50,0-51,5Na: 0,2-0,3Mg: 0,4-0,5S: 18,0-18,5Cl: 0,5-1,0

Cristais e grânulos

Branco à rojo***

1,76 Kg/dm3 - 30 ºC: 75-80

0 ºC: 7,510 ºC: 10,020 ºC: 12,030 ºC: 13,5

ENXOFRESulfato deAmônio

(NH4)2SO4 N Total amoniacal: 21S total: 24

Cristais e grânulos

Incolor à castanho escuro

Granulado: 1,77Kg/m3

Cristais: 1,77 Kg/m3

- 30 ºC: 75-85

0 ºC: 70,4 20 ºC: 75,4 40 ºC: 81,2

Gesso CaSO4.2H20 S: 12-14Ca: 16

Variada, mais comum é um pó moído

- - - - Muito pouco solúvel 25 ºC: 0,21

MAGNÉSIO

122

Continuação Tabela 57.Nitrato de Magnésio Mg(NO3)2.

2H2OMg: 6 - 9,5MgO:10-15,7N nítrico: 7-11

Líquidos e sólidos em forma de escamas

- - -9,16 - 0 ºC: 63,9 20 ºC: 70,140 ºC: 81,8

Oxido de Magnésio MgO Mg: 54-58MgO: 94-96Ca, Fe, Al e Mn: 3-4

Pó de granulome-tria muito fina

Cinza à castanho claro

- - - Muito pouco solúvel

Sulfato de Magnésio SO4Mg7H2OESO4Mg.H2O

SO4Mg7H2OMg: 16,2S: 22,00

Cristais no caso do SO4Mg7H2Oe granulome-tria distinta no caso doSO4Mg.H2

O

Branco - - - 20 ºC: 35,640 ºC: 45,4

SO4Mg.H2OMg: 9,6S: 13

CÁLCIOCarbonato de Cálcio CaCO3 Ca: 27-45

CaO: 38-63Mg: 0,5-3MgO: 0,8-5

A granulome-tria é muito variável

- - - - -

Continuação Tabela 57.Cloreto de Cálcio CaCl2 Ca: 36 - - - - - 40 ºC: 128

123

CaO: 50Cl: 64

60 ºC: 13780 ºC: 147

Nitrato de Cálcio Ca(NO3)2 N Total: 14,5-15,5N nítrico: 13,5-14,3N amoniacal: 1.0-1.1Ca: 18,5-19,0CaO: 26,5

Cristais, grânulos, em solução e pasta de cristais

Brancos (cristais), esbranquiçados (grânulos)

Granulado ou cristalino: 1,05-1,10 Kg/dm3

Pasta de cristais: 1,.9 Kg/dm3

- 20 ºC: 54,8 30 ºC: 46,7

0 ºC: 10220 ºC:12930 ºC: 152

BOROÁcido Bórico H3BO3 B: 17 Cristais e

grânulos de granulome-tria variada

Cinza e branco - - - 0 ºC: 2,720 ºC: 5,04 40 ºC: 8,760 ºC: 14,8

COBREOxisulfato de Cobre CuSO4.

3Cu(OH)2

Cu: 20 - - - - - -

Sulfato de Cobre CuSO4.5H2O Cu: 18S: 12

Cristais Azul - - - Muito solúvel

FERROQuelatos de Ferro NaFe.EDTA Fe: 8,5 Líquido - - - - Totalmente

solúvel NaFe.EDDHA

Fe: 6 Cristais - - - - -

Continuação Tabela 57.Sulfato de Ferro FeSO4.7H2O Fe: 20 Cristais Verde Claro - - - 0 ºC: 15,6

124

S: 12 20 ºC: 26,6 40 ºC: 40,3

MANGANÊSOxisulfato de Manganês

- Mn: 40 Grânulos Marron escuro - - - -

Quelatos de Manganês

Mn EDTA Mn: 6,4-10 Líquido - - - - `Totalmente solúvel

Sulfato de Manganês

MnSO4.H2O Mn: 32S: 19

Cristais - - - - 20 ºC: 10540 ºC: 60

MOLIBDÊNIOMolibdato de sódio Na2MoO4.

2H2OMo: 39 Cristais - - - - -

ZINCOOxisulfato de Zinco ZnSO4.

4Zn(OH)Zn: 40-55 Pó e

Granular- - - - -

Quelato de Zinco Na2Zn..EDTA

Zn: 3,7-10 Liquido e Grânulos

- - - - Totalmente solúvel

Sulfato de Zinco ZnSO4H20ZnSO4.6H20ZnSO4.7H20

ZnSO4H20Zn: 34S: 18

Cristais ZnSO4.7H20: 95

ZnSO4.6H20Zn: 24S: 12ZnSO4.7H20Zn: 22S: 11,15

Fonte: Adaptado de Melgar, et al., 1999.

125

15. COMPATIBILIDADE ENTRE FERTILIZANTES.

Alguns adubos ao serem misturados, podem apresentar incompatibilidade quer seja de ordem física, quer seja de ordem química.

Há incompatibilidade de ordem física quando, por exemplo, um dos compostos (nitrato de amônio) tem facilidade de absorver umidade e de transmiti-la à mistura, resultando daí em empedramento ou empastamento do adubo. Nesses casos há necessidade do emprego de um condicionador (produtos orgânicos e outros).

Há incompatibilidade de ordem química quando a mistura dos componentes provoca a ocorrência de reações químicas que resultam em volatilização de algum nutriente ou insolubilização de compostos prontamente solúveis. Quando, por exemplo, se misturam compostos que contém cálcio livre (termofosfatos, escórias de Thomas, calcário diversos) com adubos amoniacais, há razoável desprendimento de nitrogênio.

Esses mesmos compostos que contém cálcio livre, quando misturados com adubos que contém fosfato monocálcio (superfosfato simples e triplo), podem provocar a retrogradação do fósforo, com a passagem do fosfato monocálcio para formas menos solúveis (fosfatos bicálcico e tricálcico).

A Figura 11 apresenta os casos mais comuns de incompatibilidade de adubos.

Figura 11. Incompatibilidade entre adubosFonte:

126

16. CÁLCULO DE FÓRMULA DE ADUBO

As quantidades de N, P e K de uma mistura de adubo são expressas pela sua garantia. As garantias das fórmulas de adubos são dadas em porcentagem e indicam, pela ordem, as quantidades de N, P2O5 e K2O que estão contidas em 100kg da mistura. Assim, a fórmula 10-30-12, por exemplo, contém 10kg de N, 30kg de P2O5 e 12kg de K2O.

O preparo das fórmulas é feito pela mistura de fertilizantes simples (nitrogenados, fosfatados e potássicos) ou de fertilizantes simples e complexos. Algumas misturas incluem em sua formulação micronutrientes, principalmente zinco e boro. Em alguns casos utilizam-se várias matérias-primas para o fornecimento de um só nutriente, em outros, um só fertilizante supre a fórmula com dois nutrientes primários.

Misturando-se, por exemplo, 60kg de MAP, 20kg de sulfato de amônio e 20kg de cloreto de potássio, verifica-se que um só fertilizante, o MAP, fornece dois nutrientes (N e P), e que duas matérias-primas, MAP e sulfato de amônio, são necessárias para completar a garantia de um nutriente (N), conforme pode ser verificado na Tabela 58 abaixo:

Tabela 58. Matérias primas e suas garantias.Matéria- prima em kg Nutrientes fornecidos em kg

Tipo de fertilizante Quantidade empregada

N P2O5 K2O

MAP (10% N e 50% P2O5)

60 6 30

Sulfato de amônio (20% N)

20 4

Cloreto de potássio (60% K2O)

20 12

Total 100 10 30 12Garantia: 10-30-12

Para se chegar à garantia de uma determinada mistura ou para se saber as quantidades das matérias-primas necessárias para completar uma determinada garantia, consultam-se as tabelas específicas ou calcula-se por meio de regra de três, como no exemplo abaixo:

100 kg de MAP contém 10 kg de N60 kg de MAP conterão X

100 kg de MAP contém 50 kg de P2O5

60 kg de MAP conterão Y

O mesmo raciocínio se aplica às outras matérias-primas. Se tivermos estabelecido a garantia da fórmula e desejarmos saber as quantidades das matérias-primas a empregar, usa-se também a regra de três.

127

Querendo-se, por exemplo, fabricar a fórmula 9-18-12, possuindo-se uréia (45% N), sulfato de amônio (20% N), superfosfato triplo (40% P2O5) e cloreto de potássio (60% K2O), procede-se da seguinte maneira:

Temos 60 kg de K2O em 100 kg de cloreto de potássioteremos 12 kg de K2O em x kg de cloreto de potássio

de cloreto de potássio

Temos 20 kg de N em 100 kg de sulfato de amônioteremos 9 kg de N em Y de sulfato de amônio

de sulfato de amônio

Temos 40 kg de P2O5 em 100 kg de superfosfato triploteremos 18 kg de P2O5 em Z kg de superfosfato triplo

de super triplo

A soma das matérias-primas (20 + 45 + 45) não é igual a 100 kg e tratando--se de porcentagem, é indispensável que esta soma seja igual a 100 kg.

Neste caso, o recurso é utilizar adubos de maior concentração para completar a mistura. Assim, vamos substituir parte do sulfato pela uréia que consta de nosso estoque.

Em vez de 45 kg de sulfato de amônio, utilizaremos 27 kg que nos fornecerão 5,4 kg de N (27 x 20% = 5,4). Usando 8 kg de uréia, teremos mais 3,6 kg de N (8 x 45% = 3,6), que completarão os 9% de N da garantia (5,4 + 3,6 + 9,0). A soma das matérias-primas neste segundo caso, (20 + 27 + 8 + 45) atinge a 100, resolvendo o problema.

Quando a soma dos componentes da fórmula for pouco inferior a 100, pode-se lançar mão do emprego de inertes (resíduos orgânicos), para completar a mistura.

Se no caso anterior utilizarmos apenas uréia, precisaremos de 20 kg deste fertilizante para fornecer os 9% de N (20 x 45% = 9%).

A soma das matérias-primas atingirá apenas 85 kg (20 kg de uréia + 20 kg de cloreto de potássio + 45 kg de supertriplo). Para completar os 100kg, teremos de empregar 15 kg de resíduos orgânicos.

Confrontando-se os dados fornecidos acima, com os existentes na Tabela X a seguir, vemos que para fornecer 12% de nutrientes ( coluna vertical à esquerda), usando-se uma matéria-prima com 60% de concentração (coluna horizontal), vamos encontrar, no ponto em que as duas colunas se cruzam, 200 kg de matéria-prima. Essa quantidade é ainda indicada para a produção de 1 tonelada da fórmula; tratando-se de 100 kg da fórmula, a quantidade da matéria-prima a empregar será 20 kg, conforme calculamos anteriormente para o cloreto de potássio. Se a concentração for 20% e a porcentagem desejada for 9, encontraremos também 45 kg, de acordo com o que calcularmos para o sulfato de amônio.

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Tabela 59. Cálculo de fórmulas.% do elemento na mistura

% do elemento no adubo

1 100 84 72 67 63 56 50 37 30 29 25 24 23 22 20 19 172 200 167 143 134 125 111 100 74 61 57 50 48 46 44 40 39 343 300 250 215 250 188 167 150 111 91 80 75 72 68 66 60 59 504 400 334 286 267 250 222 200 148 121 115 100 96 92 89 80 78 675 500 417 358 334 315 278 250 185 151 144 125 120 117 111 100 98 846 600 500 430 400 375 335 300 222 182 172 150 144 137 133 120 118 1007 700 584 500 467 438 390 350 260 212 200 175 168 160 155 140 137 1178 667 572 534 500 444 400 296 242 228 200 192 182 178 160 157 1349 645 600 563 500 450 334 273 256 225 215 205 200 180 176 15010 666 667 625 556 500 370 303 286 250 238 227 222 200 196 16711 688 612 550 407 334 275 262 250 244 220 220 216 18412 688 600 444 364 343 300 286 275 267 240 235 20013 650 481 394 372 325 310 295 289 260 255 21714 700 519 424 400 350 334 319 311 280 275 23415 555 455 430 375 358 340 333 300 294 25016 592 485 458 400 382 364 355 320 314 26817 630 515 486 425 406 390 377 340 333 28418 667 545 515 450 430 410 400 360 353 30019 575 544 475 454 430 022 380 373 32020 606 574 500 478 455 444 400 392 33421 636 600 525 500 480 467 420 412 35022 667 630 550 524 500 489 440 131 36723 696 660 575 545 525 511 460 451 38524 685 600 572 546 533 480 471 40025 625 595 570 555 500 490 41726 650 620 593 578 520 510 43427 675 640 614 600 540 529 45028 700 668 638 622 560 549 46829 662 644 580 567 48430 682 667 600 588 500

Os fertilizantes para serem comercializados, precisam apresentar a garantia dos nutrientes que contém, em porcentagem registrada no Ministério da Agricultura.

Os fertilizantes simples e as misturas de adubo, quanto aos teores de NPK, podem ter:

baixa concentração – soma de NPK de 24 a 34%média concentração – soma de NPK de 35 a 43%alta concentração – soma de NPK acima de 43%

A maior concentração de nutrientes nas fórmulas resulta, para o lavrador, em economia no transporte, na área de armazenagem e na mão-de-obra utilizada no manuseio do material. A legislação em vigor não permite a comercialização de fórmulas com menos de 24% da soma N + P2O5 + K2O.

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17. ARMAZENAMENTO DE FERTILIZANTES

O armazenamento compreende duas fases distintas: a granel e ensacado.No nosso país, em geral, o armazenamento a granel só é encontrado nas fábricas de

fertilizantes, pois, os fazendeiros não têm instalações adequadas.Pode-se fazer silos com divisões de madeira, em veneziana horizontal ou em

sanduíches de duas tábuas, com um filme de polietileno entre elas. Pode-se usar também silos verticais de madeira, com descargas pelo fundo, mas somente no caso de produtos granulados, que não apresentam problemas de empedramento.

Normalmente o produtor recebe o adubo em sacos, que devem ser armazenados em galpões arejados e secos, com piso impermeável. Não se deve armazenar os fertilizantes ao sol, pois o aumento de temperatura provoca empedramento que pode ser mais ou menos acentuado, dependendo das fórmulas.

Recomenda-se também não fazer pilhas de sacos nem muito grandes e nem muito altas, deve-se empilhar no máximo 70 a 80 sacos, ou 3,5 a 4 toneladas por metro quadrado, já que as pilhas muito grandes impedem o arejamento, e as muito altas, além do risco de desmoronarem, se não estiverem bem feitas e bem amarradas, aumentam o problema de empedramento das camadas inferiores e dependendo da altura das pilhas e da arrumação, pode haver rompimento dos sacos ANDA (1971).

É recomendável que os fertilizantes fique sobre um estrado de madeira, que contenha alguns centímetros entre ele e o piso para facilitar a circulação de ar e impedir a absorção da umidade do solo.

Como o peso normal dos sacos de fertilizantes varia de 50 a 60 kg, ha necessidade de um pessoal preparado para o seu manuseio. Nos países mais desenvolvidos o custo da embalagem é menor e os fazendeiro tem problemas de mão-de-obra, por isso usa-se sacos de 25kg.

De acordo com a lei, as embalagens para fertilizantes devem conter impressos informações sobre os teores de nutrientes, indicações sobre a fórmula e as solubilidades dos elementos. O comércio está sujeito a fiscalização desses teores, através do Serviço de Fiscalização de Adubos.

No caso de armazenamento de produtos a granel, deve-se ter um armazém com piso impermeabilizado, recomendando-se um sanduíche de concreto com a camada interna de plástico ou de asfalto. No caso de fórmulas higroscópicas é necessário que o armazém tenha atmosfera controlada (ar condicionado).

18. AMOSTRAGEM DE FERTILIZANTES

Para que a análise de um corretivo ou fertilizante tenha resultados confiáveis é necessário que se faça uma amostragem correta, visando se obter amostra bem homogênea e representativa do produto.

18.1. Amostragem de Produtos Ensacados

Usando sonda de tubo duplo perfurado e com a ponta cônica, retirar as frações de cada saco a ser amostrado, inserindo totalmente a sonda fechada, na diagonal, abrindo a sonda dentro do saco para que o produto caia nos furos, em seguida fechá-la e retirá-la. O

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produto a ser amostrado deverá ser coletado em sacos escolhidos ao acaso, para que a amostra seja representativa do lote. O número mínimo de subamostras será estabelecido pelo quadro abaixo:

Tabela 60. Quantidade mínima de sacos amostrados de acordo com o tamanho do loteTamanho do Lote (sacos) Nº mínimo de sacos amostradosAté 10 Totalidade11 a 50 1051 a 100 20Superior a 100 até 2000 20 + 2% da TotalidadeQuando o lote for maior que 2000 sacos, dividir em lotes de 2000 sacos, ou fração.

18.2. Amostragem de Produtos a Granel

A sonda deve ser introduzida sempre que possível verticalmente, até sua altura total, retirar em lotes de até 100 t, no mínimo dez porções em pontos diferentes, escolhidos ao acaso, de modo que a amostra seja representativa de todo o lote. Em lotes superiores a 100 t, deverão ser retiradas dez porções mais cinco para cada 100 toneladas.

18.3. Procedimentos para o Preparo da Amostra

As porções de amostras coletadas deverão ser colocadas em recipientes limpo e seco, e homogeneizadas convenientemente, após o que será quarteada, visando obter quatro partes homogêneas da amostra, de aproximadamente 250 g cada. A quarteação pode ser realizada manualmente ou por quarteador tipo Jones.

Após coletada e preparada corretamente, a amostra de fertilizante ou corretivo está pronta para ser enviada ao laboratório, onde serão determinadas a granulometria e o teor de nutrientes, o que irá definir se o mesmo está dentro das especificações.

19. AGRICULTURA DE PRECISÃO (AP)

O principio básico da agricultura de precisão é otimizar a produtividade com o menor impacto ambiental possível. A AP é um método de administração que pormenorizada sobre o solo e a cultura, adequando as diferentes condições encontradas em cada pedaço da lavoura, tendo em vista a desuniformidade dos solos, conforme relatado por Weida & Borgelt (1993), citados por Demattê (2000).

Pode-se, assim, definir a agricultura de precisão como uma filosofia de trabalho e um conjunto de equipamentos. É uma nova maneira de estudar o ambiente (solo, cultura, clima), por meio de modernos produtos tecnológicos, com o intuito de melhorar a produtividade com menor impacto ambiental.

O método convencional leva em conta que os parâmetros que influenciam a produção final de uma cultura não variam ao longo da área. Esta metodologia vem sendo seguida por questões de praticidade, já que é de consenso que os parâmetros variam espacialmente na área de plantio. Tentativas de dividir a lavoura em parcelas e tratá-las de

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forma diferenciada já foram propostas e testadas, mas apenas recentemente, com o desenvolvimento tecnológico, este tipo de procedimento se tornou mais simples e mais rápido.

Uma das fases mais importantes da AP é identificar quais são as causas que desencadeiam em diferenças de produtividade de determinada cultura em uma certa área, sendo que a produção final de qualquer cultura é afetada de modo diferente por distintos fatores que podem estar atuando independentemente ou em conjunto.

Esta nova tecnologia tem se tornado importante devido a uma série de fatores como: cuidado diferenciado com o solo, diminuindo os problemas ambientais, entre eles poluição do lençol freático; necessidade de integração de vários profissionais integrados para sua adequada realização; possibilidade de menor custo com insumos; visão diferenciada dos fatores que afetam a produtividade; possibilidade de melhoria da produtividade (Demattê, 2000).

Segundo Demattê (2000), a AP pode ser representada por três áreas principais. A obtenção dos dados, que seriam as informações relativas a solo, clima e cultura e fatores potencialmente interferentes na produtividade. Estes dados são então analisados para determinar se a produtividade é ou não afetada por estes fatores. Se a produtividade está sendo afetada , o agricultor decide o tipo de tratamento que deve ser aplicado para sanar o problema. Como na agricultura de precisão a avaliação é realizada em sítios específicos, o agricultor aplica menor manejo químico que auxilia na preservação do ambiente.

19.1. Fatores que afetam a produção

19.1.1. Clima

Pode-se definir clima como somatório das condições atmosféricas que fazem um lugar da superfície terrestre ser mais ou menos habitável para os homens, animais e plantas (Köppen, citado por Lamparelli et al., 2001). Assim a existência dos vegetais na Terra deve-se a disponibilidade e adaptação aos diferentes tipos de energia.

Para sobreviver e se desenvolver economicamente, todas as plantas precisam estar sob condições ambientais que possibilitem o crescimento tanto da sua parte aérea, quanto das raízes, já que os fenômenos ambientais atingem ambas as partes e variam no tempo e no espaço. Entre os fatores do ambiente de maior influência sobre o crescimento e desenvolvimento das plantas destacam-se radiação solar, temperatura do ar, água, umidade atmosférica e vento. Como são parâmetros variáveis no tempo e no espaço, devem ser bem conhecidos, de maneira que proporcionem possibilidades de auxiliar na explicação da produtividade final.

19.1.2. Solo

Dentre os parâmetros do solo, a fertilidade é o mais problemático, já que pode vir a se esgotar e é um dos principais fatores que regulam a produtividade de uma cultura. Baixas fertilidades ocasionadas pela utilização inadequada de calagem e adubação são geralmente responsáveis pelas baixas produtividades em áreas agrícolas.

Outros fatores do solo como pH, matéria orgânica, drenagem, profundidade do solo, textura, estrutura e capacidade de retenção de água também afetam a produtividade final.

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19.2. Informações Básicas para a Agricultura de Precisão

No processo de diagnóstico da AP, a geração de mapas é considerada uma tarefa indispensável. Um dos primeiros passos é decidir qual a precisão requerida para o GPS.

Espera-se que o mapa base do campo tenha a melhor precisão possível, uma vez que servirá de base para as análises. Quanto a outros dados coletados, como o solo e a produtividade da cultura, a precisão varia com o tipo de dado coletado e a finalidade da informação obtida.

É importante obter todos os dados relativos ao solo que será trabalhado, pois a AP integra o máximo de informações possíveis. A seguir, tem-se os mapas básicos para um adequado estudo agrícola.

19.2.1. Mapa de solos

Quando se fala em mapa de solos, referimo-nos à distribuição espacial das diferentes classes de solo, como por exemplo os Podzólicos, Latossolos e Litossolos. Tais informações são úteis na medida em que nos informa a ocorrência dos solos numa área, e cujo nomes inferem características físicas e químicas intrínsecas aos mesmos. Por exemplo, em áreas onde ocorrem os Latossolos Vermelho-Escuro textura argilosa, inferimos ser um solo bastante intemperizado, oxídico e caulinítico, baixa retenção de água e nutrientes, normalmente com baixa fertilidade natural, baixa CTC, boa drenagem no perfil, relevo suave ondulado a plano, facilitando a mecanização, entre outras. determinação destes (Demattê, 2000).

O início do planejamento racional de uma área para poder se obter boas produções, refere-se ao conhecimento dos solos, especificamente o seu levantamento, classificação e mapeamento.

Um levantamento pedológico é uma pesquisa de campo e laboratório, cuja síntese é o registro de observações, análises e interpretações de aspecto do meio físico, visando a caracterização e classificação destes (Demattê, 2000).

Cada unidade de mapeamento delineada em um mapa, representa um conjunto de propriedades inter-relacionadas que as distingue das outras. Este conjunto de propriedades é o que caracteriza o levantamento pedológico, que pode ser interpretado para vários fins, sempre que surgirem propostas de uso e planejamento da terra. Portanto, estas informações constituem a base de dados para estudo de viabilidade técnica e econômica de projetos de planejamento de uso, manejo e conservação do solo.

O tipo de mapa mais utilizado na AP, são aqueles em que expressam a espacialidade dos atributos dos solos como o cálcio, potássio, fósforo, etc. Nesse caso, tanto a forma de amostragem como a interpretação dos dados é diferente do mapeamento pedológico.

Outro mapa usado na AP é o mapa de capacidade de uso da terra. Este mapa geralmente não está diretamente associado à AP, mas como a AP integra diferentes informações da área em questão, tais mapas podem dar mais uma contribuição ao sistema.

Deve-se trabalhar com cada parcela de acordo com a sua capacidade de sustentação e produtividade econômica, de forma que os recursos naturais sejam colocados à disposição do homem para melhor uso e benefício, sempre procurando preservar tais recursos.

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Os mapas de classes de capacidade de uso são obtidos por meio de informações relativas à topografia, solo e clima. Tais mapas são o primeiro passo para se conhecer a área de estudo.

Utiliza-se ainda um terceiro tipo de mapa, o mapa de produtividade. Estes são ótimas fontes de informação e diagnóstico das condições de produção da área. A variabilidade da produtividade numa determinada área pode variar, como conseqüência dos tratamentos e condições diferenciadas. Pode ocorrer também, em uma mesma área, variação de produtividade de uma ano para o outro devido a questões climáticas.

19.2.2. Equipamentos usados na Agricultura de Precisão.

19.2.2.1. Sensoriamento remoto

As técnicas de sensoriamento remoto no monitoramento e discriminação de solos e uso de terra são várias, como as fotografias aéreas, imagens multiespectrais, uso de sensores ativos e passivos. Destas, a fotografia é a de mais antiga utilização, sendo ainda usada como base para o entendimento das relações solo/paisagem, usada em levantamentos de solo.

Com o surgimento das imagens orbitais e os estudos espectrais, ocorreu uma ampliação no potencial do sensoriamento remoto.

As imagens aéreas tem, em um levantamento de solos, a função de chegar a uma classificação da superfície do terreno que, através de trabalhos de campo subsequentes e análises de laboratório, possa ser traduzida em unidades de mapeamento. Porém, seu uso tem valor limitado para levantamentos detalhados de solos, quando os elementos diferenciados das unidades de mapeamento não refletem na paisagem (Demattê, 2000).

As fotografias aéreas observam somente a superfície da terra, sendo esta formada devido a diversos fatores, ou seja, os fatores de formação dos solos. O clima e os organismos agem sobre o material de origem e relevo num determinado tempo, e por este relevo, podemos tirar várias informações sobre os solos.

Usa-se também no sensoriamento remoto o radar. Este, é um sensor ativo que opera na faixa de rádio ou microondas. Uma das vantagens oferecidas pelo sistema de radar é a de que pode operar à noite. Outra vantagem muito importante é a de poder ser operado praticamente sob qualquer condição atmosférica.

Outra técnica é o uso de imagens advindas de satélites, cuja informações são de grande utilidade no levantamento e reconhecimento de solos e uso da terra. As vantagens do uso de imagens de satélites são muitas, mas dentre elas pode-se destacar as seguintes: análise de grandes áreas em apenas uma imagem; repetitividade, ou seja, novas imagens de uma área a cada 16 dias por exemplo no caso do LANDSAT; o custo por Km2 é mais barato e há homogeneidade, toda a área coberta pela imagem apresenta-se uniforme, o que seria difícil de se obter com várias fotografias aéreas para cobrir área semelhante. Entre as desvantagens desta técnica tem-se o difícil mapeamento de detalhes devido à menor escala, sendo mais recomendadas para estudos regionais e a ausência de estereoscopia, ou seja, o relevo e outras feições topográficas devem ser inferidos pela análise da drenagem superficial, textura fotográfica, erosão, diferenças tonais e sombras.

Segundo Demattê (2000), quando da avaliação das características espectrais, esta pode ser realizada em diversos níveis de aquisição de dados. Tudo depende do posicionamento do sensor, localizado na terra, num helicóptero, num avião ou em órbita, mas cada nível de aquisição poderá ter sensores devidamente adaptados às suas condições. A questão básica é

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que um alvo (solo, vegetação) pode ser analisado pelos aparelhos sensores, tendo diferentes características espectrais, sendo que dependendo do nível de aquisição, existem vantagens e desvantagens. Porém, para um detalhado entendimento do comportamento espectral, deve-se primeiro conhecer o objeto de estudo através de uma situação com um mínimo de interferências. Nesse caso, os estudos ao nível de laboratório são considerados básico . Tal conhecimento é essencial para a avaliação espectral de campo e orbital, e é a base para o conhecimento da Agricultura de Precisão em relação ao sensoriamento remoto, assim pode-se afirmar que não há dúvida do importante papel do sensoriamento como meio de auxiliar à AP.

19.2.2.2. O sistema de Informação Geográfico (SIG)

Defini-se o sistema de informação geográfico como softwares gerenciadores de informações como solos, clima, culturas, topografia e geologia. Estas informações podem ser armazenadas e aliadas aos objetos que o usuário irá gerenciar, cruzar informações e obter um novo produto.

A técnica supervisionada é o principal método de interpretação de imagens por meio de computadores, e na qual se fornece ao computador as características espectrais de amostras de treinamento, referentes à categoria de interesse.

19.2.2.3. Global Positioning System (GPS)

O sistema de posicionamento se baseia em satélites e tem grande confiabilidade, sendo denominado de Sistema de Posicionamento Global (GPS). O sistema é constituído por 24 satélites, sendo 3 de reserva. Estes satélites são específicos para o GPS e estão dispostos de tal maneira que, a qualquer hora e em qualquer lugar do mundo, pelos menos quatro satélites estarão disponíveis para a utilização.

Segundo Demattê (2000), as características básicas do GPS são as seguintes: equipamento de campo que passa um sinal para o satélite, sendo retransmitido para uma base em terra, que armazena os dados com a latitude e a longitude do ponto; equipamento que permite coletar amostras pontuais de solos e marcar posição de problema com as culturas; quando instalado em maquinários agrícolas, permite a visualização de sua movimentação, que auxiliado por banco de dados numa estação não móvel, pode saber as características e propriedades dos solos em que está trabalhando; o GPS é o elo de ligação entre as informações referenciadas tanto dos dados de campo, como dos dados de sensoriamento remoto com o SIG.

19.2.3. Aplicações do Sensoriamento remoto na Agricultura de Precisão.

A AP é uma tecnologia que necessita de coleta e manipulação de muitos dados. A maioria dos dados coletados deve ser enviado para análises das amostras em laboratório, com exceção do mapeamento da produtividade em culturas de grãos. Este grande número de amostras são necessárias para que se consiga caracterizar corretamente a variabilidade encontrada no campo. Os sensores eletrônicos possibilitam a automação do processo de coleta de dados e o mapeamento com alta resolução espacial de propriedades do solo com potencial para mapeamento da cultura no campo.

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Apesar dos problemas dos atuais sensores relativos a sua resolução espectral e espacial, novos e modernos equipamentos vêm sendo desenvolvidos e permitirão a obtenção de informações detalhadas a respeito das condições da cultura no campo que poderão ser utilizadas para a programação de aplicações localizadas de fertilizantes, pesticidas e água para irrigação.

Mapas de fertilidade do solo e dos atributos físicos têm sido utilizados para determinar os fatores que estão inferindo na produtividade. Pierce et al. (1995), citado por Demattê (2000), sugerem que as características físicas dos solos ou relevo, podem ser tão importante quanto a fertilidade para explicar as variações nas produtividades.

Tem-se estudado muito a aplicação do sensoriamento remoto na avaliação da umidade do solo e planta, já que informações das condições de variabilidade da umidade do solo ao longo das estações do ano mostram-se importantes na tomada de decisões de manejo dos solos e a obtenção de tais informações pelos métodos tradicionais demanda tempo e custo, além da dificuldade de avaliar áreas com grande extensão.

Mortensen et al. (1995) citado por Demattê (2000) menciona benefícios na utilização do sensoriamento remoto no desenvolvimento de mapas sobre a infestação de pragas e doenças em culturas permitindo tomada de decisões sobre a utilização ou não de pesticidas em tempo real.

Informações sobre as variações do solo e da cultura ao longo do tempo são importantes na tomada de decisões na AP, incluindo a umidade do solo, fenologia das plantas, crescimento das plantas, pragas e doenças, evaporação da água que podem, com certos cuidados, ser avaliados pelo sensoriamento remoto.

19.2.4. Limitações do Sensoriamento Remoto.

A maioria dos mapas de recursos naturais são obtidos pelos sensores, porém esta prática ainda não é comum entre os agricultores por vários motivos: as imagens obtidas geram informações limitadas sobre a superfície do solo e das plantas; sua obtenção tem custo significativo para agricultores individualmente; os produtos desta técnica necessitam da interpretação de especialistas que possam traduzir o que realmente estão representando.

No momento a maior dificuldade está em se estabelecer a ligação entre o que a imagem revela sobre o solo ou planta e em indicar as causas e possíveis ações das variáveis que tendem a interferir na produtividade.

Somente com muito cuidado pode-se utilizar os dados de sensoriamento remoto como verdade absoluta, sem apoio laboratorial ou de campo, pois as aplicações do sensoriamento remoto são auxiliares.

Deve-se ter muito cuidado em relação às tentativas de quantificação, pelo sensoriamento remoto, dos atributos do solo, principalmente os químicos. Muitos trabalhos indicam essa possibilidade, mas ainda não se tem nada conclusivo. Assim, as análises químicas em laboratório continuam sendo as mais importantes e até agora insubstituíveis, devido a sua grande importância dentro da agricultura de precisão.

19.2.5 Método de amostragem de solo.

A princípio a AP, trabalha com um método de amostragem de solo diferente da convencional, e em áreas menores, o que certamente demanda maior trabalho e grande número de amostragens e análises. Tem sido realizadas várias pesquisas com o intuito de

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determinar uma metodologia considerada adequada, ou seja, procura-se estabelecer como se deve realizar as amostragens, quantas amostras se deve realizar e em que área.

No método mais utilizado tem-se um grid de 1 ha, dentro do qual é realizada uma amostragem em um local aleatório. No ponto é realizada uma amostragem composta de 3 a 4 subamostras. Deve-se deixar claro que tais valores continuam sendo explorados.

19.3. Considerações sobre a AP

Um sistema de alta tecnologia, se adequadamente aplicado, tenderá a contaminar bem menos o ambiente em que vivemos e, por uma razão muito simples: ocorre uma grande redução do processo erosivo, que é auxiliado pela grande cobertura do solo propiciada pelas elevadas produções agrícolas. Além disso, não será necessário cultivar solos facilmente erodidos.

Os estudos têm mostrado ser possível aumentar a produtividade realizando uma agricultura de maior precisão, ou seja, determinar os fatores limitantes de cada área; elaborar estratégias de correção; analisar tais estratégias sob o ponto de vista econômico; executar o plano; introduzir diversos programas e sistemas que irão permitir o traçado de mapas, entre eles o de calagem, fertilidade, textura, etc.; desenvolver critérios para obtenção do mapa de produtividade, assim como levantar os fatores limitantes à produtividade; desenvolver ou adquirir equipamentos que permitam a instalação dos nutrientes e herbicidas de acordo com as análises pontuais.

Apesar dessas considerações é necessário que se entenda que a introdução dessas tecnologias e a informatização da agricultura veio para ficar, assim a empresa que não se adaptar a tais tecnologias poderá se ver, num futuro próximo, cercada, correndo o risco de não poder ter uma sensível redução em sua eficiência.

É preciso entender também que não será o simples fato de estar adquirindo tecnologia que irá resultar em aumento da produtividade e redução dos custos, além disso há ainda muitas questões e dúvidas e poucas respostas sobre o assunto, por isso é preciso avaliar com muito cuidado as próximas etapas a serem desenvolvidas para que possa ocorrer então a implantação desse sistema.

20. TECNOLOGIA DE APLICAÇÃO DE CORRETIVOS E FERTILIZANTES

As operações agrícolas envolvidas no manejo da nutrição mineral de diversas culturas, relacionadas com a aplicação de corretivos e fertilizantes, ganham importância fundamental, para que associado aos outros fatores produtivos, possam maximizar a produção por área.

Muitas vezes os aspectos ligados à tecnologia de aplicação são neglicenciados pelos produtores, e até mesmo por técnicos de setor agropecuário, que somente despertam para a questão, quando se deparam no campo com os problemas que podem surgir decorrente da falta de cuidado com a interação: produto x implemento

Encontra-se distinção entre as modalidades de adubação, sendo estas subdivididas em corretivas e manutenção.

No tocante às corretivas, destacam-se: calagem (Ca e Mg), gessagem (Ca e S), fosfatagem (P) e potassagem (K).

Quando o solo apresenta baixa fertilidade, normalmente os teores de P deixam a desejar, e desta forma, pode-se utilizar da fosfatagem para elevar o padrão do mesmo no

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solo, o que pode ser feito de forma corretiva, a lanço em área total, de uma só vez ou gradual em aplicações anuais, em linha, no sulco de semeadura. Outra prática corretiva seria a potassagem, que também pode ser corretiva total ou gradual, bem como ser parcelada, sendo uma parcela a lanço antes do plantio e outra no sulco de semeadura.

Por outro lado, destacam-se as adubações de manutenção, que estão associadas aos macronutrientes primários N, P e K, mais S, cuja recomendação de reposição, através da adubação, é feita com base na extração e exportação pelos grãos (Souza et al. 1997). Normalmente o fornecimento desses nutrientes, é feito no momento da semeadura, posicionando-se via de regra ao lado e abaixo da semente, sendo colocado em sulco separado da semente, (Figura 12). Atualmente, em alguns casos, em solos de fertilidade elevada os produtores tem aplicado os fertilizantes a lanço em área total, na condição de pré-plantio, esse procedimento reduz custos operacionais, pois no momento do plantio é possível otimizar a semeadura plantando em um tempo menor, já que a adubadora semeadora não terá que aplicar o fertilizante.

Semente

5 cm Fertilizante

5 cm

Figura12. Esquema da aplicação de fertilizante no momento da semeadura.

Além dos macronutrientes, vem ocupando posição de destaque, em termos de utilização, os micronutrientes, quer seja pelos baixos níveis no solo, ou talvez relacionados, em muitos casos, com a calagem, devido à dosagem excessiva e/ou a má distribuição, ligada diretamente com a tecnologia de aplicação. Os nutrientes podem ser supridos via incorporação nos fertilizantes sólidos, ou através da adubação foliar. Desta forma, o manejo da nutrição mineral da soja por exemplo, pode ser resumido conforme a Tabela 1.

Qualquer que seja a prática ligada à nutrição das plantas, estará relacionada com a problemática do “como”, ou seja em que lugar deve-se posicionar o corretivo/fertilizante, em relação ao sistema radicular da planta, quer mesmo antes da semeadura, ou durante esta, ou ainda no decorrer dos estádios de desenvolvimento (na parte aérea), para que produza o maior e melhor efeito possível, no sentido de maximizar a produtividade. No sentido de atender a esses anseios, lança-se mão da tecnologia de aplicação dos corretivos e fertilizantes, quer sejam sólidos ou fluídos, aplicados ao solo ou na planta.

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20.1. Modos de Aplicação

Existem três formas ou maneiras de se aplicar os corretivos e fertilizantes: a lanço; em faixas e em linhas.

20.1.1. Aplicação a lanço

Utilizada na implantação de culturas, tanto anuais como perenes, em pastos, implantados ou em implantação, e em culturas perenes já estabelecidas, tratando-se de uma aplicação a lanço, ou seja em área total, cobrindo totalmente a superfície do solo/cobertura vegetal.

Quanto à cultura estiver na sua fase de implantação, a aplicação a lanço é feita juntamente com as atividades de preparo de solo, o que é muito interessante, pois este é o melhor momento, dentro do sistema de produção, para promover a maior interação solo x corretivo e/ou fertilizante, tanto no sentido horizontal (área total-superfície) como vertical (profundidade do solo). Tais aplicações são feitas através dos distribuidores (figura 13).

CORRETIVOS E/OU FERTILIZANTES

Figura 13. Esquema do modo de aplicação a lanço em área total.

20.1.2. Aplicação em linha

Essa modalidade de aplicação é feita durante a operação de plantio ou semeadura das culturas, sendo que a distribuição do fertilizante se dá em filete contínuo na linha ou no fundo do sulco. Nesse caso, a aplicação é feita através de semeador/adubador, equipamento este, que abre o sulco e aplica o fertilizante e a semente.

20.1.3. Aplicação em faixas

Para culturas perenes já implantadas a recomendação para o modo de aplicação de calcário, é a distribuição do corretivo a lanço nas entrelinhas do pomar. No entanto, sabemos que a posição das plantas sobre a área define a linha, com a respectiva projeção da copa, e a entrelinha (rua), as quais no decorrer do manejo do pomar acabam recebendo tratamentos diferenciados, principalmente sob o aspecto da adubação e do controle de plantas daninhas e pragas, conforme comentários de Luz (1995).

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AAPLICADOR DE CORRETIVO

A diferenciação entre a copa e entrelinha é pertinente, pois as adubações, normalmente são aplicadas de forma localizada na projeção da copa, e sendo assim podem conduzir à maior acidificação do solo, bem como o uso do enxofre no controle dos ácaros. Nesse sentido, o processo de acidificação do solo se manifestará com intensidades diferenciadas para posições distintas dentro dos pomares, principalmente no caso das adubações nitrogenadas, que justificaria a aplicação em faixa para a calagem.

20.2. Equipamentos

Para se discutir tecnologia de aplicação, especial atenção deve ser dada à máquina. Desta forma, será apresentado a seguir os principais aspectos das máquinas para aplicação de corretivos e fertilizantes, destacando os componentes/constituintes de interesse, principalmente os relacionados com o desempenho da aplicação.

As máquinas destinadas para a aplicação de corretivos e fertilizantes para o cultivo de cereais, pertencem ao grupo dos aplicadores de corretivos/fertilizantes, como equipamento isolado, e dos dosadores de fertilizantes acoplados às semeadoras, normalmente tratorizados, que são os mais utilizados, podendo também ser autopropelidos, que são os caminhões com caçamba aplicadora para corretivos e fertilizantes.

Na Figura 14, está um esquema geral dos aplicadores de corretivos, com os seus principais elementos constituintes, dos quais destacaremos o distribuidor e o dosador para tecer comentários, uma vez que afetam diretamente o desempenho da aplicação.

Depósito ou caçamba

Acionamento

Dosador

Esteira

Chassi Distribuidor

Acoplamento

Rodado

Figura 14. Principais elementos constituintes de um aplicador de corretivos

O mecanismo dosador é aquele responsável pelo fluxo de corretivo ou fertilizantes do depósito para o distribuidor, sendo responsável pela geração do perfil longitudinal de aplicação ou seja pela dosagem do produto ao longo do eixo da aplicação, podendo ser, de acordo com Mialhe (1986) dos seguintes tipos: gravitacional e volumétrico

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No dosador gravitacional o fluxo de produto do reservatório para o distribuidor é do tipo gravitacional, auxiliado em alguns casos por um agitador mecânico, que opera sobre um orifício de abertura regulável. No mercado brasileiro, o principal representante desse dosador é aquele normalmente usado nos aplicadores denominados tipo “cocho”, sendo também empregado nos aplicadores pendulares, e em alguns centrífugos com 1 ou 2 discos de engate nos três pontos do sistema hidráulico

Por outro lado, o dosador volumétrico promove um fluxo, com um determinado volume de corretivo, na unidade de tempo, o qual é controlado de maneira contínua, através de dispositivos mecânicos, sendo retirado do fundo do depósito e encaminhado ao distribuidor. Os principais tipos de mecanismos dosadores volumétricos são: esteira; “roseta”; prato giratório; rotores denteados; parafuso helicoidal e turbina. A esteira é o principal tipo empregado nos aplicadores de corretivos/fertilizantes como equipamento específico, enquanto que nas semeadoras/adubadoras, encontra-se rotores denteados, e ultimamente, vem sendo muito empregado os helicóides.

O mecanismo distribuidor, é aquele responsável pela efetiva aplicação do produto oriundo do dosador, ao solo ou na planta, podendo faze-lo em queda livre ou por lançamento mecânico, dando origem ao perfil transversal da aplicação, que será discutido posteriormente. Os princípios de distribuição caracterizam os tipos de distribuidores, sendo de acordo com Mialhe (1986) classificados em: queda livre, força centrífuga, movimento pendular e lançamento mecânico.

O tipo queda-livre promove a distribuição do corretivo por ação da gravidade, caindo em “queda-livre” sobre a superfície do solo, podendo ser em linhas, normalmente espaçadas de 10 a 15 cm, que é a mais comum, ou então em finas faixas, ou ainda em filete contínuo, no caso das semeadoras. Os principais representantes desse distribuidor no mercado são os conhecidos tipo “cocho” Luz (1989).

O distribuidor centrífugo se caracteriza pelo lançamento radial do corretivo, utilizando-se para tanto, de um ou dois discos (rotores) horizontais (Figura 15), com aletas dispostas radialmente, podendo ser fixas ou não, e quanto à forma, retas ou curvilíneas. No mercado brasileiro são conhecidos como distribuidores centrífugos com um ou dois discos, e representavam 38% da oferta de equipamentos, segundo Luz (1989). Esse tipo de distribuidor é bastante utilizado no contexto de produção de grãos, devido ao fato de estar associado a boas capacidades de carga e conseqüente autonomia, além de possibilitar larguras de trabalho consideráveis (6,0 a 9,0 m) conferindo-lhes altas capacidades operacionais.

O tipo pendular, é aquele distribuidor que possui um tubo horizontal, ligado a um mecanismo excêntrico, que descreve um movimento pendular (Figura 16). O tubo horizontal, denominado de pêndulo, geralmente tem a forma cônica, com ou sem defletor na ponta, podendo assumir várias dimensões, que são indicadas para determinadas situações, ou seja, aplicação de sementes, corretivos (calcário) e fertilizantes (granulados). Em termos de participação no mercado, ficavam com 34 % (Luz, 1989). Via de regra esse tipo de distribuidor é acoplado ao trator através do engate de três pontos, o que limita a sua capacidade de carga, sendo geralmente inferior aos do centrífugo com 2 discos. O mecanismo dosador associado a esse distribuidor normalmente é o gravimétrico, sendo que uma interessante combinação, seria a utilização de dosador volumétrico do tipo esteira, que conferiria uniformidade de dosagem, aliado ao fato de poder trabalhar com capacidades de carga semelhantes à dos centrífugo com 2 discos.

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O mercado nacional de distribuidores de corretivos e fertilizantes, ficou estagnado por muitos anos, sendo que a partir da abertura da economia e conseqüente importação, aliado à estabilização da moeda, de 1995 para cá, vem-se observando mudanças significativas no surgimento de novos equipamentos. Considerando as principais combinações existentes no mercado nacional atualmente, elaborou-se a Tabela 61.

Os aplicadores de fertilizantes acoplados às semeadoras, ou aos cultivadores, também passaram por um processo evolutivo, e atualmente o dosador tipo helicóide é o mais usado, com soluções construtivas muito interessantes, trabalhando com espiras trocáveis, em função da ordem de grandeza da dose, podendo operar nas semeadoras com doses a partir de 55 kg/ha até cerca de 1500 kg/ha, sendo o material cilíndrico central de PVC, resistindo aos efeitos da corrosão.

Outra evolução que ocorreu nas adubadoras, foi a colocação de “caixa de câmbio” para trocar a relação de transmissão entre as engrenagens motora e movida, facilitando sobremaneira a obtenção da dosagem esperada.

Figura 15 : Distribuidor de corretivo e fertilizantes tipo “Força Centrífuga”. A) Com dois discos e dosador volumétrico tipo esteira; B) com um disco e dosador gravimétrico.Fonte: Luz (1989)

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Figura 16: Distribuidor de corretivo Tipo “Movimento Pendular”, com dosador gravimétrico. Fonte: Luz (1998)

Tabela 61. Principais combinações de mecanismos dosadores e distribuidores para o mercado nacional

Distribuidor Dosador Dispositivo Distribuidor

Sistema de Engate

Equipamento

Gravimétrico Saídas 10–15 cm 3 pontos ou Barra de tração

Cocho

Queda Livre

Volumétrico – Roseta

Abertura no fundo do depósito

Barra de tração Copersucar

Volumétrico Esteira central

Transportador helicoidal com saídas 10-20 cm

Barra de tração JAN

Volumétrico Esteira total

Abertura no fundo do depósito

Barra de tração Nevoeiro

CentrífugoGravimétrico Disco com aletas 3 pontos -

com 1 disco Volumétrico – Esteira

Disco com aletas Barra de tração -

Centrífugo com 2 discos

Volumétrico – Esteira

Disco com aletas Barra de tração -

Pendular Gravimétrico Pêndulo 3 pontos -Volumétrico – Esteira

Pêndulo Barra de tração Protótipo

20.3. Desempenho dos aplicadores

O desempenho dos aplicadores de corretivos e fertilizantes, segundo Coelho et al. (1992), está relacionado tanto a parâmetros construtivos como operacionais. Segundo Vitti

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e Luz (1997), nos dias atuais, a discussão de desempenho passa por programas de produtividade e qualidade, de forma que a produção é vinculada a aspectos operacionais, nos quais os agricultores respondem pela quantidade de trabalho realizada. Por outro lado, a avaliação qualitativa, que trata do aspecto de como ficou o serviço, é na maioria dos casos, negligenciada pelos produtores, talvez pelo desconhecimento, devido a natureza do parâmetro, (perfil transversal e longitudinal, simetria e segregação), e é justamente sobre esta o principal enfoque a ser dado na discussão sobre o desempenho dos aplicadores de corretivos, na aplicação de corretivos e fertilizantes, bem como dos adubadoras, cujos principais parâmetros de avaliação estão resumidos na Figura 17.

RendimentoOperacional

Ex. ha/h, h/alq., h/há

PRODUÇÃO QuantoFez ?

Eficiência de Percurso

Ex. m/ha, m/alq., %

Carga x Autonomia Ex. ha/caçamba

Perfil Longitudinal Uniformidade na linha de plantio

QUALIDADE Como

Ficou ? Perfil Transversal Uniformidade Na

faixa de aplicação

Segregação Física e química

Simetria

Figura 17. Aspectos quantitativos e qualitativos da aplicação mecanizada de corretivos e fertilizantes.

Com o intuito de relembrar e facilitar o entendimento das variáveis relacionadas com o desempenho dos aplicadores de corretivos e fertilizantes, é colocado a seguir os conceitos de : Vazão = massa ou quantidade do produto liberada na unidade de tempo, por exemplo, kg/min, t/h; Dosagem = massa ou quantidade do produto aplicado por unidade de área, podendo ser expressa em kg/ha, t/ha, kg/alq., t/alq. Perfil Transversal = vem a ser a distribuição do produto no sentido perpendicular ao eixo da aplicação, definindo a largura ou faixa total de alcance do mesmo. Para coletá-lo utiliza-se de coletores dispostos transversalmente ao sentido de deslocamento do trator, conforme Figura 7.

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Perfil Longitudinal = vem a ser a distribuição do produto no sentido do deslocamento do equipamento, sendo também recolhido por meio de coletores dispostos sobre o eixo de aplicação, de acordo com a Figura 8. Simetria = diz respeito ao posicionamento do produto em relação ao eixo de aplicação, ou seja, se as quantidades que são aplicadas do lado esquerdo são iguais às do lado direito. Pode ser avaliada através do Coeficiente de Simetria - CS = média direita/média esquerda

Dosagem média do lado direitoCS =

Dosagem média do lado esquerdo

Quando CS 1,0 significa que estaremos diante de um perfil transversal assimétrico, e que quando CS > 1,0 a média do lado direito é superior à do lado esquerdo e vice versa quando CS < 1,0

N Eixo de Aplicação

Coletores

11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1/1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ESQUERDO DIREITO

Trator

Aplicador de Corretivo

FIGURA 18. Esquema da disposição dos coletores para a coleta do perfil transversal

de aplicação de corretivos

Segregação = é o processo que ocorre na distribuição das frações granulométricas originais do produto, quando este é submetido a lançamento mecânico, ou seja, compara-se

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a distribuição das diferentes frações granulométricas do produto antes e depois da aplicação.

O estabelecimento da dosagem no mecanismo dosador do tipo gravimétrico é função da ação da gravidade, que por sua vez relaciona-se com a altura de carga do produto sobre o orifício de saída. Como esse mecanismo é responsável pela regularidade do perfil longitudinal, o seu uso implica em variação da dose no sentido do eixo de aplicação do trator x aplicador, sendo uma característica intrínseca. Sendo assim, quando se utilizar esse tipo de dosador, para se alcançar uma dose média na área, compatível com a esperada, o aplicador deverá ser regulado com 50% da altura de carga na caçamba. Cabe lembrar, que esse comentário sob o enfoque qualitativo, não significa que esse tipo de dosador não possa ser utilizado, talvez para aplicar corretivos, mesmo assim com ressalvas, pois a dosagem obtida na área sempre estará compreendida num dado intervalo de variação.

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Trator

Aplicador de Corretivo

Coletores

Eixo de SimetriaFigura 19. Esquema de coleta do perfil longitudinal de aplicação

Por outro lado, os dosadores volumétricos se comportam de maneira satisfatória quanto ao perfil longitudinal de aplicação dos corretivos, sendo o tipo “esteira” o predominante, para os aplicadores de corretivos, podendo ser de taliscas ou reticulada, sendo a de taliscas, mais largas, usadas para os produtos com piores tendência de escoamento, como o gesso, e a reticulada para aqueles com melhores condições de escoamento. Para as adubadoras, o mecanismo dosador tipo helicoidal é o mais usado atualmente, promovendo um perfil longitudinal mais uniforme.

O mecanismo distribuidor está relacionado com o desempenho do perfil transversal da aplicação, quer na sua uniformidade (regularidade da dose), simetria e segregação.

Alguns fertilizantes segregam mais que outros, pois a variação da segregação está diretamente relacionada ao tamanho e densidade do granulo do fertilizante. As misturas de grânulos são muito sujeitas à segregação como podemos observar na Figura 21, sendo que

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o potássio apresenta densidade maior que o nitrogênio, por isso a distância que os grânulos de potássio são lançados é maior em relação ao nitrogênio, implicando no processo de segregação gerando maiores teores de potássio nas maiores distâncias do perfil transversal, enquanto que o nitrogênio terá maiores teores próximo ao centro de acordo com a figura 20.

Figura 20 Segregação de mistura de grânulos aplicados por um aplicador pendular

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Figura 21. Distâncias de lançamento mecânico de partículas com diferentes tamanhos.

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SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: N

SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: P

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SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: K

SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: Ca SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: Mg

SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: S

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SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: B

Def. de B ou fitotoxidez de herbicidas pós-emergentes

SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: Cu

SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: Fe

SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: Mn

SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: Zn

SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA: Mo

+ Mo

- Mo

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154

155

Documents

Manual Do Gape