METABOLISMO CARBOIDRATOS

PRINCÍPIOS GERAIS

•Como as células obtêm energia?

- Reações químicas - metabolismo

produção de ATP

•Etapas do metabolismo:

1. Biodegradação;

2. Biossíntese;

3. Produção de energia (ciclo de Krebs

e fosforilação oxidativa)

FASES DO METABOLISMO

CONCENTRAÇÃO DE AÇÚCAR NO SANGUE

•Produtos finais - monossacarídeos;

•Qde. de glicose em 100 ml de

sangue = 70 e 100 mg.

Açúcar normal no sangue em jejum

•Hipo e hiperglicemia -

metabolização de glicose pelo

cérebro diariamente;

Limiar renal GLICOSÚRIA

(170-180 mg/100ml)

Como nosso corpo regula a

quantidade de glicose presente no

sangue?

•Glicogênese;

De onde vem a energia necessária

para a realização das diversas

funções do corpo?

Grande quantidade de energia em

sua hidrólise;

•Adenosina trifosfato (ATP)

ADP

• Energia liberada = 7600 cal/mol

HIDRÓLISE DO ATP

GLICOGÊNESE

Formação de glicogênio a partir da

glicose;

Ocorre principalmente no fígado e

músculo esquelético;

FUNÇÕES DO GLICOGÊNIO

No músculo = servir como reserva de

combustível para a síntese de ATP

durante a contração muscular;

No fígado = manter a concentração

de glicose no sangue, especialmente

no início do jejum.

REAÇÕES DA GLICOGÊNESE

GLICOGENÓLISE

Degradação do glicogênio em

glicose;

A degradação não é uma reversão

das reações da glicogênese;

Glicogênio glicose 1-fosfato

glicose 6-fosfato

GLICOSE

Glicose 6-fosfatase - ausente no

músculo;

Glicogênio muscular não pode servir

de fonte para a glicose sanguínea;

REAÇÕES DE GLICOGENÓLISE E GLICOGÊNESE

GLICÓLISE

Decomposição do glicogênio para

piruvato (ácido pirúvico) e lactato

(ácido láctico) durante a contração

muscular;

Processo anaeróbico;

Fornece ATP para a contração

muscular

Insolúvel em água ou solventes

comuns.

CICLO DE CORI - conversão de

glicogênio em lactato e

reconversão parcial para glicogênio

SEQ

UÊN

CIA

DE E

VEN

TO

S D

A G

LIC

ÓLIS

E

•Após a contração e relaxamento

muscular, como o músculo repõe seu

glicogênio?

- Conversão de glicose sanguínea

para glicogênio muscular (GLICOGÊNESE MUSCULAR).

CICLO DE CORI OU CICLO DO ÁCIDO LÁCTICO

Hormônios Envolvidos na Regulação de Açúcar no

Sangue

•Fígado - controle do nível de açúcar - atuação de hormônios;

INSULINA

•Produzida nas células das ilhotas de Langerhans no pâncreas.

FUNÇÕES

•Transporte de glicose através das membranas;

FUNÇÕES DA INSULINA

•Acelera a oxidação da glicose

nas células;

•Participa da glicogênese nos

músculos e fígado;

•Deprime a produção de glicose

no fígado (glicogenólise)

•Promove a produção de gordura

a partir da glicose.

EPINEFRINA (ADRENALINA)

Produzido pela parte medular das

glândulas supra-renais;

FUNCÃO:

•Estimula a produção de glicose a

partir do glicogênio no fígado

(glicogenólise) - oposto da insulina.

Períodos de tensão emocional -

liberação de adrenalina.

Glicose no sangue podendo levar a

hiperglicemia

GLUCAGON

Produzido nas células do

pâncreas.

FUNCÃO

•Aumenta os níveis de açúcar pela

estimulação da enzima fosforilase no

fígado, que transforma glicogênio em

glicose.

•Aumenta a gliconeogênese a partir

de aminoácidos e ácido láctico.