Metabolismo do ferro
So Paulo 2011
Metabolismo do ferro Ferro mineral vital para homeostase
celular; Essencial: transporte de O2; sntese de DNA; metabolismo
energtico. Sntese : Hb nos eritroblastos; Mioglobina nos msculos;
Citocromos no fgado.
Metabolismo do ferro Estados de valncia mais comuns
Fe++(ferroso) e Fe+++
(frrico); 40mg de ferro por dia so necessrios para a utilizao
interna do organismo humano; Reciclagem fisiolgica eficiente (1 a
1,5mg de ferro necessrio para manter o balano interno).
Metabolismo do ferro
Metabolismo do ferro Fontes: dieta e reciclagem de hemcias
senescentes. Na dieta o Fe encontrado: Orgnica ou ferro hematnico:
presente na hemoglobina e mioglobina, proveniente das carnes em
geral, aves e peixes. Inorgnica ou ferro nohematnico: est nos
alimentos vegetais, cereais e em outros alimentos, como composto
frrico e ferroso.
Metabolismo do ferro Na dieta habitual fornecido ao organismo em
mdia 14 mg/dia , porm apenas 1-2 mg so absorvidos, ou seja 5-10% do
ferro ingerido; absorvido nas clulas epiteliais do intestino ,
particularmente duodeno e jejuno;
Regulao da absoro do ferro feita atravs de protenas da membrana
(receptores) das clulas vilosas intestinais. Atravs da quantidade
de ferro ligado a transferrina (protena que transporta o ferro),
quando saturada diminui a absoro e quando a transferrina est sem
ferro ligado (apotransferrina) aumenta a absoro, pois indica
necessidade de ferro no organismo.
Absoro do Ferro
Absoro de ferro consiste de sua captao pelas clulas da mucosa,
de seu movimento atravs da clula e, finalmente, de sua liberao pela
clula, para que possa atingir a circulao e chegar aos tecidos.
Reciclagem do Fe pelos macrfagos Maior parte do ferro no
organismo est associada molcula de Hb; A fagocitose e degradao de
hemcias senescentes representam uma fonte importante de ferro (de
25 mg a 30 mg/dia); Essa quantidade de ferro reciclado suficiente
para manter a necessidade diria de ferro para a eritropoese.
Fatores que interferem na absoro do Ferro Secreo gstrica:
pacientes aclordricos absorvem menos o ferro; Deficincia de ferro
aumenta a apotransferrina, aumentando a absoro de ferro; Forma do
ferro apresentada ferro hmatnico (presente na carne ) mais
facilmente absorvido que aquele presente em outros alimentos.
Depsitos de ferro O ferro no tem via de excreo; absorvido pelo
intestino , mas no eliminado, exceto quando ocorrem perdas como no
fluxo menstrual; Desta forma existe um mecanismo para sua conservao
e depsito; O ferro se deposita nas clulas reticuloendoteliais (bao,
fgado e MO) ligado a duas protenas : ferritina e hemossiderina.
Depsitos de ferro A ferritina libera mais facilmente o ferro
quando h necessidade de fornecimento deste para os eritroblastos ,
sendo assim a maior parte do ferro em forma de depsito est ligado a
ferritina; A hemossiderina corresponde a agregados grosseiros de
ferritina , uma forma mais estvel e menos acessvel desse ferro de
depsito.
Armazenamento do ferro Os macrfagos tissulares desempenham papel
fundamental no transporte e armazenamento do ferro; Fagocitam e
metabolizam a hemoglobina dos eritrcitos envelhecidos
reaproveitando o ferro ou armazenando.
Distrbios do metabolismo de ferroOs processos mais comuns de
diminuio do Ferro: Anemia da carncia do ferro; Falta de ingesto
suficiente de ferro; Falta de absoro; Perdas sanguneas digestivas;
Ciclo menstrual; Infeces agudas e crnicas; Doenas malignas; Infarto
do miocrdio.
Distrbios do metabolismo de ferroOs processos mais comuns de
aumento do Ferro: Hemossiderose; Envenenamento agudo pelo ferro;
Dano heptico agudo; Anemia hemoltica; Envenenamento pelo
chumbo.
ConclusoO ferro um componente essencial de todas as clulas
vivas, uma vez que participa de diversas rotas metablicas. Com
isso, importante que haja um perfeito equilbrio no metabolismo do
ferro, de modo que no ocorra falta ou excesso do mesmo.
Referncias CARVALHO, M. C.; BARACAT, E. C. E.; SGARBIERI, V. C.
Anemia ferropriva e anemia de doena crnica: distrbios do
metabolismo do ferro. Segurana Alimentar e nutricional, Campinas ,
v. 13, n.2, p 54-63, 2006. Disponvel em: . A cesso em 02 set. 2011.
GROTTO, Helena Z. W.. Metabolismo do ferro: uma reviso sobre os
principais mecanismos envolvidos em sua homeostase. Rev. Bras.
Hematol. Hemoter., So Paulo, v. 30, n. 5, Oct. 2008 . Disponvel em:
. Acesso em 02 set. 2011.
