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FICHA TÉCNICA MINI MERCADO SEBRAE - Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Mato Grosso do Sul Av. Mato Grosso, 1661 - Centro - CEP 79002-950 - Campo Grande/MS 0800-570-0800 - www.sebrae.com.br/uf/mato-grosso-do-sul 1 MINI MERCADO (Fonte: SEBRAE/MS) APRESENTAÇÃO É um negócio que possui vasta demanda no mercado e tem como objetivo repor itens que faltam na despensa ou as compras de urgência domésticas. Este tipo de comércio deverá oferecer produtos variados, de qualidade, e preços acessíveis para atrair a clientela. A vantagem de comprar no mini- mercado é o atendimento exclusivo e a acessibilidade, pois os consumidores estão preferindo fazer compras em estabelecimentos próximos a sua residência. Hoje a maioria das famílias é constituída por pessoas empregadas, que preferem fazer suas compras em mini-mercados, pois não gastam em tempo, trânsito e filas para ir a um supermercado, preferindo ir ao comércio próximo de sua residência. Dependendo do local a ser escolhido para montar o estabelecimento, ele poderá atender todos os tipos de classes sociais. O público alvo seria formado tanto por famílias pequenas (solteiros, recém-casados, idosos e desquitados), como por famílias mais numerosas. O empresário tem a opção de oferecer produtos fracionados em embalagens menores para as pessoas que pertencem a famílias pequenas ou que moram sozinhas. TAMANHO DO EMPREENDIMENTO O mini-mercado pode iniciar suas atividades cm uma venda média de R$ 22.644,00 por mês e faturamento anual de R$ 271.728,00, podendo até triplicar seu faturamento se mantendo na categoria de microempresa. Esta ficha apresenta as condições iniciais de funcionamento. Dependendo do sucesso do negócio, poderá ser ampliado de forma progressiva, a partir, principalmente, do re- investimento dos lucros gerados. O MERCADO Concorrência existente: o empreendedor deve procurar um imóvel comercial disponível para alugar com tamanho e localização adequada para a sua instalação. Deverá verificar a existência de estabelecimentos semelhantes nas proximidades, tais como: mercados e supermercados, e fazer um levantamento do nível de preços cobrados e os serviços oferecidos pela concorrência. Perfil do cliente potencial: o local onde o negócio será instalado é o fator que vai definir o perfil do cliente. Se o comércio for estabelecido em um bairro habitado por pessoas de classe baixa, os produtos a serem oferecidos deverão ter qualidade, mas principalmente preço baixo. Por outro lado, se for a um bairro de classe alta, o mercado poderá ter uma variedade maior de produtos. É importante que o empreendedor procure o local comercial de acordo com o tipo de público que pretende atingir. Uma vez identificado o local, poderá fazer uma pesquisa de mercado na vizinhança para identificar os hábitos de compra dos moradores e suas expectativas com relação ao novo negócio. Indicadores de potencial de demanda: ao decidir montar um mini-mercado, o empreendedor deve levar em conta os estabelecimentos desse ramo existentes nas redondezas. Para isso o local ideal Idéias de Negócio A Idéia de Negócio é um material meramente informativo acerca dos empreendimentos existentes no segmento correspondente ao seu título. Os dados apresentados são extraídos de publicações técnicas e, em linhas gerais, não têm a pretensão de ser um guia para a implementação dos respectivos negócios. É destinada apenas à apresentação de um panorama da atividade ao futuro empresário, que poderá enriquecer suas idéias com as informações apresentadas, mas carecerá de um estudo mais detalhado e específico para a implementação do seu empreendimento, este material ajudará você a conhecer a atividade escolhida.

Mini Mercado

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  • FICHA TCNICA MINI MERCADO

    SEBRAE - Servio de Apoio s Micro e Pequenas Empresas de Mato Grosso do Sul Av. Mato Grosso, 1661 - Centro - CEP 79002-950 - Campo Grande/MS

    0800-570-0800 - www.sebrae.com.br/uf/mato-grosso-do-sul

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    MINI MERCADO (Fonte: SEBRAE/MS)

    APRESENTAO

    um negcio que possui vasta demanda no mercado e tem como objetivo repor itens que faltam na despensa ou as compras de urgncia domsticas. Este tipo de comrcio dever oferecer produtos variados, de qualidade, e preos acessveis para atrair a clientela. A vantagem de comprar no mini- mercado o atendimento exclusivo e a acessibilidade, pois os consumidores esto preferindo fazer compras em estabelecimentos prximos a sua residncia. Hoje a maioria das famlias constituda por pessoas empregadas, que preferem fazer suas compras em mini-mercados, pois no gastam em tempo, trnsito e filas para ir a um supermercado, preferindo ir ao comrcio prximo de sua residncia. Dependendo do local a ser escolhido para montar o estabelecimento, ele poder atender todos os tipos de classes sociais. O pblico alvo seria formado tanto por famlias pequenas (solteiros, recm-casados, idosos e desquitados), como por famlias mais numerosas. O empresrio tem a opo de oferecer produtos fracionados em embalagens menores para as pessoas que pertencem a famlias pequenas ou que moram sozinhas.

    TAMANHO DO EMPREENDIMENTO O mini-mercado pode iniciar suas atividades cm uma venda mdia de R$ 22.644,00 por ms e faturamento anual de R$ 271.728,00, podendo at triplicar seu faturamento se mantendo na categoria de microempresa. Esta ficha apresenta as condies iniciais de funcionamento. Dependendo do sucesso do negcio, poder ser ampliado de forma progressiva, a partir, principalmente, do re-investimento dos lucros gerados.

    O MERCADO Concorrncia existente: o empreendedor deve procurar um imvel comercial disponvel para alugar com tamanho e localizao adequada para a sua instalao. Dever verificar a existncia de estabelecimentos semelhantes nas proximidades, tais como: mercados e supermercados, e fazer um levantamento do nvel de preos cobrados e os servios oferecidos pela concorrncia.

    Perfil do cliente potencial: o local onde o negcio ser instalado o fator que vai definir o perfil do cliente. Se o comrcio for estabelecido em um bairro habitado por pessoas de classe baixa, os produtos a serem oferecidos devero ter qualidade, mas principalmente preo baixo. Por outro lado, se for a um bairro de classe alta, o mercado poder ter uma variedade maior de produtos. importante que o empreendedor procure o local comercial de acordo com o tipo de pblico que pretende atingir. Uma vez identificado o local, poder fazer uma pesquisa de mercado na vizinhana para identificar os hbitos de compra dos moradores e suas expectativas com relao ao novo negcio. Indicadores de potencial de demanda: ao decidir montar um mini-mercado, o empreendedor deve levar em conta os estabelecimentos desse ramo existentes nas redondezas. Para isso o local ideal

    Idias de Negcio A Idia de Negcio um material meramente informativo acerca dos empreendimentos existentes no segmento correspondente ao seu ttulo. Os dados apresentados so extrados de publicaes tcnicas e, em linhas gerais, no tm a pretenso de ser um guia para a implementao dos respectivos negcios. destinada apenas apresentao de um panorama da atividade ao futuro empresrio, que poder enriquecer suas idias com as informaes apresentadas, mas carecer de um estudo mais detalhado e especfico para a implementao do seu empreendimento, este material ajudar voc a conhecer a atividade escolhida.

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    para se instalar um mini-mercado deve ter grande circulao de pedestres, veculos e residncias. Assim, poder atender as necessidades, no somente de quem mora prximo, mas tambm de quem passa pelo local para ir para casa. O empreendedor tem que levar em conta que o tamanho das famlias est cada vez menor e existem cada vez mais pessoas que moram sozinhas. E uma boa opo a venda de produtos fracionados, assim como as entregas em domiclio.

    DETERMINANTES DE LOCALIZAO DO NEGCIO -Proximidade dos clientes potenciais que existem onde h alta concentrao de casas, apartamentos, transeuntes e veculos; - Via com bastante circulao de veculos para outros bairros; - Facilidade para estacionar;

    - Boa visibilidade do local comercial. ESTRUTURA FSICA BSICA Tamanho do local: o local comercial necessrio para montar um mini-mercado precisar de uma rea mnima construda de 120 m2, em rea com gua encanada e energia.

    Layout: a distribuio da rea disponvel deve ser bem distribuda para conter o caixa, corredores de fcil acesso para os clientes, um depsito, as gndolas e os balces de frios. O layout um fator importante, ajudando na venda de outros produtos, pois o cliente vai at o mini-mercado para comprar alguns produtos que precisa e acabam levando outros. So as chamadas compras por impulso. Mveis e equipamentos: para montar um mini-mercado sero necessrios, no mnimo: um check out, uma balana, cinqenta gndolas, quinze cestas plsticas, um balco refrigerador, um etiquetador, uma cadeira, uma calculadora, uma gaveta, um baleiro e uma bicicleta cargueira. INVESTIMENTOS Os mveis e equipamentos necessrios, aliados s despesas iniciais de constituio de firma e ao capital de giro necessrio correspondem, em mdia, a um investimento de R$ 108.329,40, que pode ser financiado com recursos prprios ou financiado. Para buscar financiamento, o empreendedor deve comparar as alternativas de financiamento oferecidas pelos fornecedores com as das entidades financeiras, tendo a possibilidade de conseguir um scio. QUADRO DE PESSOAL No tamanho idealizado, a empresa requer de:

    - um responsvel, que pode ser o proprietrio, e pode, tambm realizar funes de atendimento ao pblico. - um funcionrio com funo de repositor. FUNCIONAMENTO DA EMPRESA Vendas: o funcionamento de um mini-mercado inicia-se na compra dos produtos que sero oferecidos aos seus clientes. Por exigncia legal, todos os produtos devero ser etiquetados com seus respectivos preos. As mercadorias devero ser armazenadas corretamente para evitar possveis perdas decorrentes do calor e/ou da presena de roedores. O atendimento ao cliente deve ser priorizado, para garantir a volta dele ao estabelecimento. Canais de comercializao: os servios podero ser prestados no mini-mercado ou atravs da entrega em domiclio aos clientes que morem nas proximidades do mini-mercado.

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    Estratgias de marketing: a divulgao deste tipo de negcio ter influencia grande da boca-a-boca, que, por sua vez, depende da satisfao dos clientes j atendidos. Da a importncia de oferecer um bom servio e um bom atendimento. Entretanto, inicialmente, convm realizar uma panfletagem inicial que permita adquirir o cadastro mnimo inicial de clientes. ASPECTOS LEGAIS

    - O ramo de mini-mercado pode ser optante pelo Super Simples, regime diferenciado de tributao para micro empresas (faturamento inferior a 240.000 ao ano) e empresas de pequeno porte(faturamento anual inferior a 2.400.000). So obrigaes acessrias do optante do Super simples: a) apresentao de uma declarao de informaes anual;

    b) emisso de documentos fiscais; c) guarda dos documentos pelo prazo prescricional; d) escriturao do Livro Caixa. ESTRUTURA DE DESPESAS MENSAIS Pessoal: o mini-mercado requer o servio de uma pessoa com as seguintes funes: arrumar o estoque, fazer a manuteno do estabelecimento e eventuais entregas, com um salrio comercial mensal includo os encargos, resultando em R$708,13;

    Aluguel, gua, energia, material de limpeza, material de escritrio, reposio de estoques, panfletos e outros: as despesas deste tipo resultam, mensalmente, em R$ 2.969,99; Reposio de estoques: os produtos vendidos devem ser comprados novamente. Mensalmente isso representa em torno de R$ 16.458,70;

    Tributos: o mini-mercado pode aderir ao Super Simples, com taxa de 6,84,% sobre o faturamento, que somado aos demais impostos e taxas resulta em R$ 549,28

    FLUXO DE CAIXA

    INDICADORES FINANCEIROS Capital de giro = R$6.340,32

    Lucratividade= 8,65% sobre as vendas Tempo de retorno= 4 anos e 8 meses Taxa de retorno = 2,76% sobre o investimento CONSTITUIO DE FIRMA

    Basicamente, para a abertura da empresa devidamente registrada preciso - registro na Junta Comercial;

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    - registro na Secretaria da Receita Federal: para obteno do CNPJ; - inscrio Estadual: junto a Secretria Estadual e da Fazenda necessria para obteno da inscrio do ICMS; - registro na Prefeitura do Municpio: verificao da possibilidade de abrir o negcio na localizao escolhida e obteno do alvar de funcionamento. Para informaes detalhadas sobre os documentos e custos necessrios, o empreendedor pode consultar o SEBRAE/MS. CONCLUSES E RECOMENDAES Para montar um mini-mercado, o empreendedor procurar administrar corretamente a empresa e dominar a tcnica de negociao, a fim de conseguir facilidades para pagamentos. O empreendedor pode receber de seus fornecedores em regime de consignao freezers para estocagem de bebidas, evitando assim gastos com equipamentos. importante ter um bom relacionamento com seus clientes, para obter informaes sobre seus hbitos e costumes na hora da compra, o que ajuda na escolha dos tipos de produtos a serem adquiridos. Se o cliente estiver satisfeito com o atendimento e os produtos oferecidos, ele far propaganda do seu estabelecimento para outras pessoas. Investimentos iniciais adicionais podero ser necessrios se for preciso realizar reformas ou adequaes no local comercial alugado. importante oferecer qualidade no servio, rapidez, produtos com qualidade, variedade e ter um atendimento personalizado. importante que o empreendedor se preocupe em adquirir conhecimento sobre contabilidade e administrao e procure estar sempre inovando, oferecendo produtos mais atrativos que a concorrncia.

    Recomenda-se que o empreendedor mantenha controles financeiros desde o incio do negcio. Deve ser registrado tudo que gastar para abrir a empresa e, mensalmente, todas as entradas e sadas de recursos financeiros, que lhe permitam manter um acompanhamento detalhado do andamento da empresa. Na medida em que a empresa adquirir produtos a prazo ou oferecer prazo para o pagamento dos servios prestados, dever tambm manter rigoroso controle desses recursos pendentes.

    MAIS INFORMAES SEBRAE/MS: www.ms.sebrae.com.br/0800-570-0800