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17/10/2016 NCE/16/00078 — Apresentação do pedido Novo ciclo de estudos http://a3es.pt/si/iportal.php/process_form/print?processId=3bcbfccb95388701a4ab57d832b33d75&formId=dfebef1f46c718cd7cbf57ebf0597555&lang… 1/44 NCE/16/00078 — Apresentação do pedido Novo ciclo de estudos Apresentação do pedido Perguntas A1 a A4 A1. Instituição de ensino superior / Entidade instituidora: Universidade De Aveiro A1.a. Outras Instituições de ensino superior / Entidades instituidoras: A2. Unidade(s) orgânica(s) (faculdade, escola, instituto, etc.): Escola Superior De Tecnologia E Gestão De Águeda A3. Designação do ciclo de estudos: Retail Management A3. Study programme name: Retail Management A4. Grau: Mestre Perguntas A5 a A10 A5. Área científica predominante do ciclo de estudos: Gestão A5. Main scientific area of the study programme: Management A6.1. Classificação da área principal do ciclo de estudos (3 dígitos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 de Março (CNAEF): 341 A6.2. Classificação da área secundária do ciclo de estudos (3 dígitos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 de Março (CNAEF), se aplicável: <sem resposta> A6.3. Classificação de outra área secundária do ciclo de estudos (3 dígitos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 de Março (CNAEF), se aplicável: <sem resposta> A7. Número de créditos ECTS necessário à obtenção do grau: 120 A8. Duração do ciclo de estudos (art.º 3 DL74/2006, de 26 de Março): 4 semestres A8. Duration of the study programme (art.º 3 DL74/2006, March 26th): 4 semesters A9. Número máximo de admissões:

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17/10/2016 NCE/16/00078 — Apresentação do pedido ­ Novo ciclo de estudos

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NCE/16/00078 — Apresentação do pedido ­ Novo ciclo deestudos

Apresentação do pedidoPerguntas A1 a A4

A1. Instituição de ensino superior / Entidade instituidora:Universidade De Aveiro

A1.a. Outras Instituições de ensino superior / Entidades instituidoras:

A2. Unidade(s) orgânica(s) (faculdade, escola, instituto, etc.):Escola Superior De Tecnologia E Gestão De Águeda

A3. Designação do ciclo de estudos:Retail Management

A3. Study programme name:Retail Management

A4. Grau:Mestre

Perguntas A5 a A10

A5. Área científica predominante do ciclo de estudos:Gestão

A5. Main scientific area of the study programme:Management

A6.1. Classificação da área principal do ciclo de estudos (3 dígitos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 de Março(CNAEF):

341

A6.2. Classificação da área secundária do ciclo de estudos (3 dígitos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 deMarço (CNAEF), se aplicável:

<sem resposta>

A6.3. Classificação de outra área secundária do ciclo de estudos (3 dígitos), de acordo com a Portaria n.º 256/2005, de 16 deMarço (CNAEF), se aplicável:

<sem resposta>

A7. Número de créditos ECTS necessário à obtenção do grau:120

A8. Duração do ciclo de estudos (art.º 3 DL­74/2006, de 26 de Março):4 semestres

A8. Duration of the study programme (art.º 3 DL­74/2006, March 26th):4 semesters

A9. Número máximo de admissões:

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A10. Condições específicas de ingresso:Detentores do grau de licenciado ou equivalente legal em Gestão ou licenciaturas afins

A10. Specific entry requirements:Holders of a Management graduation degree (bachelor), or equivalent related degrees

Pergunta A11

Pergunta A11

A11. Percursos alternativos como ramos, variantes, áreas de especialização do mestrado ou especialidades dodoutoramento em que o ciclo de estudos se estrutura (se aplicável):

Não

A11.1. Ramos, variantes, áreas de especialização do mestrado ou especialidades do doutoramento (se aplicável)

A11.1. Ramos, variantes, áreas de especialização do mestrado ou especialidades do doutoramento, em que o ciclo deestudos se estrutura (se aplicável) / Branches, options, specialization areas of the master or specialities of the PhD (ifapplicable)

Ramo, variante, área de especialização do mestrado ouespecialidade do doutoramento:

Branch, option, specialization area of the master orspeciality of the PhD:

<sem resposta>

A12. Estrutura curricular

Mapa I ­

A12.1. Ciclo de Estudos:Retail Management

A12.1. Study Programme:Retail Management

A12.2. Grau:Mestre

A12.3. Ramo, variante, área de especialização do mestrado ou especialidade do doutoramento (se aplicável):<sem resposta>

A12.3. Branch, option, specialization area of the master or speciality of the PhD (if applicable):<no answer>

A12.4. Áreas científicas e créditos que devem ser reunidos para a obtenção do grau / Scientific areas and credits thatmust be obtained for the awarding of the degree

Área Científica / ScientificArea

Sigla /Acronym

ECTS Obrigatórios / MandatoryECTS

ECTS Minímos Optativos* / Minimum OptionalECTS*

Gestão GES 108Matemática M 6Qualquer área científ ica QAC 6(3 Items) 114 6

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Perguntas A13 e A16

A13. Regime de funcionamento:Diurno

A13.1. Se outro, especifique:<sem resposta>

A13.1. If other, specify:<no answer>

A14. Local onde o ciclo de estudos será ministrado:Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Águeda

A14. Premises where the study programme will be lectured:Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Águeda

A15. Regulamento de creditação de formação e experiência profissional (PDF, máx. 500kB):A15._Desp_7047_2011_Regul_Creditacoes.pdf

A16. Observações:A proposta do novo ciclo de estudos de mestrado em Retail Management (RM) a ser ministrada pela ESTGA­UA,resulta da atualização da oferta formativa desta escola politécnica da Universidade de Aveiro, tendo em consideração: ­ A evolução qualitativa e especialização crescente do seu corpo docente na área da Gestão, em particular no eixoestratégico do Comércio e Retalho.­ O interesse crescente dos licenciados formados na área da Gestão pela ESTGA­UA, em prosseguirem estudos naárea de Comércio e Retalho.­ A necessidade de profissionais com formação pós­graduada na área do Comércio e Retalho, manifestada pelosstakeholders empresariais parceiros da ESTGA­UA, em particular o Grupo Jerónimo Martins (JM).Salienta­se que a parceria do Grupo JM com a ESTGA­UA incluiu a sua participação no desenvolvimento curricular dalicenciatura em Gestão Comercial atualmente ministrada na ESTGA­UA, e em atividades técnico­científicas como oprograma de estágios curriculares desta licenciatura. Esta parceria tem vindo a consolidar­se com vantagens para estudantes, ESTGA­UA e meio empresarial, pois temincrementado a interação entre a comunidade académica e o tecido empresarial.Em particular, o contacto regular entre o Grupo JM e a ESTGA­UA, conduziu ao desenvolvimento desta proposta para onovo mestrado em RM. Esta proposta resulta dum processo interactivo e participativo entre vários intervenientes e responsáveis da ESTGA­UA e do Grupo JM, que se desenvolveu através de um conjunto de etapas, entre as quais destacamos: ­ A caracterização por parte do Grupo JM, das competências necessárias a um profissional com funções qualificadasno âmbito do Retail Management.­ Desenvolvimento do plano curricular­ Definição de objectivos de aprendizagem adequados às funções e competências identificadas pelo grupo JM e outrosstakeholders, mediante a integração dos contributos recebidos nas diversas fases do seu desenvolvimento­ Identificação das metodologias de ensino mais adequadas ao desenvolvimento de competências técnicastransversais­ Estabelecimento de um protocolo de cooperação no âmbito dos cursos de mestrado da ESTGA­UA, entre esta e oGrupo JM. Este protocolo surge no aprofundamento do protocolo precedente no âmbito das licenciaturas da ESTGA­UAcom o mesmo grupo económico (entre outros de natureza semelhante com outros parceiros, como o Novo Banco, aC&A, o Pingo Doce, o Recheio, o Banco Santander Totta e a SPAR). Neste protocolo o Grupo JM propõe envolver­se nospercursos formativos dos estudantes de mestrado da ESTGA­UA, em particular do mestrado de RM, através demodelos flexíveis de cooperação, sob a forma de estágios/dissertações em ambiente empresarial, e participação emaulas abertas, palestras, organização de seminários, visitas de estudo, etc.O mestrado em RM incorpora também contributos de diversas empresas parceiras da ESTGA­UA, nomeadamentedecorrentes de contactos regulares recorrentes, no âmbito dos estágios curriculares dos cursos de 1º ciclo.

A16. Observations:The proposed new master in Retail Management, to be taught by ESTGA­UA, results from the courses' offer update ofthis polytechnic school of the University of Aveiro, taking into consideration:­ The qualitative development and increasing specialization of the faculty, in the field of Business Management, inparticular in Trade and Retail specializations.­ The growing interest of bachelor graduates in business management by ESTGA­UA, in pursuing studies in theTrade/Retail area.­ The need for managers with post­graduate studies in Trade/ Retail management, expressed by the ESTGA­UA'sbusiness partner companies, like Grupo Jerónimo Martins.

It is noted that the partnership between ESTGA­UA and Grupo Jerónimo Martins, included the involvement of the

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business group partner (Grupo Jerónimo Martins), in Commercial Management bachelor's programme and syllabusdevelopment, currently taught in ESTGA­UA, and technical­scientific activities, such as the internships' program of thisbachelor.This partnership has been consolidated with advantages for students, ESTGA­UA and industry, as it has increased theinteraction between the academic and business communities.In particular, the regular contact between Grupo Jerónimo Martins and ESTGA­UA, led to the development of this newmaster's degree in Retail Management proposal.So, this proposal is the result of an interactive and participatory process between ESTGA­UA and Grupo JerónimoMartins, which developed through a set of phases, among which:­ The skills characterization needed for a professional with qualified functions in the Retail Management, done by GrupoJerónimo Martins­ Programme and syllabus development­ Appropriate learning objectives definition to fill the identified needs, by Grupo Jerónimo Martins and other relevantbusiness stakeholders, integrating several contributions received in programme and syllabus development stages­ Identifying the most appropriate teaching methods for transversal technical skills development­ Signing a cooperation protocol, in the context of ESTGA­UA' Masters Courses, between this school and GrupoJerónimo Martins. This protocol deeps the previous protocol relationship, between ESTGA­UA and Grupo JerónimoMartins for Commercial Management bachelor (among other protocols with a similar nature, with other partners, suchas Novo Banco, C & A, Pingo Doce, Recheio, Banco Santander Totta and SPAR).In this protocol, Grupo Jerónimo Martins proposes to engage in training courses/internships for master students ofESTGA­UA, in particular the Retail Management master, through flexible cooperation models, like internships /dissertations in business environment, participation in open classes, lectures, seminars' organization, and study visits,among others.The Retail Management Master also includes several ESTGA­UA' business partner companies' contribution, based onregular contacts inherent to bachelor's curricular internships.

Instrução do pedido1. Formalização do pedido

1.1. Deliberações

Mapa II ­ Conselho científico / Scientific council

1.1.1. Órgão ouvido:Conselho científico / Scientific council

1.1.2. Cópia de ata (ou extrato de ata) ou deliberação deste órgão assinada e datada (PDF, máx. 100kB):1.1.2._Deliberação_CC_M.RetailManagement.pdf

Mapa II ­ Conselho Pedagógico / Pedagogical council

1.1.1. Órgão ouvido:Conselho Pedagógico / Pedagogical council

1.1.2. Cópia de ata (ou extrato de ata) ou deliberação deste órgão assinada e datada (PDF, máx. 100kB):1.1.2._Deliberação n.º46_CP_Criação do Mestrado em Retail Management.pdf

1.2. Docente(s) responsável(eis) pela coordenação da implementação do ciclo de estudos

1.2. Docente(s) responsável(eis) pela coordenação da implementação do ciclo de estudosA(s) respetiva(s) ficha(s) curricular(es) deve(m) ser apresentada(s) no Mapa V.

Joaquim Fernando Monteiro Pratas

2. Plano de estudos

Mapa III ­ ­ 1º Ano /1º Semestre

2.1. Ciclo de Estudos:Retail Management

2.1. Study Programme:

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Retail Management

2.2. Grau:Mestre

2.3. Ramo, variante, área de especialização do mestrado ou especialidade do doutoramento (se aplicável):<sem resposta>

2.3. Branch, option, specialization area of the master or speciality of the PhD (if applicable):<no answer>

2.4. Ano/semestre/trimestre curricular:1º Ano /1º Semestre

2.4. Curricular year/semester/trimester:1st Year/1st Semester

2.5. Plano de Estudos / Study plan

Unidade Curricular /Curricular Unit

Área Científica /Scientific Area (1)

Duração /Duration (2)

Horas Trabalho /Working Hours (3)

Horas Contacto /Contact Hours (4) ECTS Observações /

Observations (5)Marketing de Retalho GES Semestral 162 TP 45 6 ObrigatóriaGestão Estratégica GES Semestral 162 TP 45 6 ObrigatóriaGestão da Cadeia deAbastecimento do Retalho GES Semestral 162 TP 45 6 Obrigatória

Gestão da Equipa deVendas GES Semestral 162 TP 45 6 Obrigatória

Seminário I GES Semestral 162 TP 30 6 Obrigatória(5 Items)

Mapa III ­ ­ 1º Ano/2º Semestre

2.1. Ciclo de Estudos:Retail Management

2.1. Study Programme:Retail Management

2.2. Grau:Mestre

2.3. Ramo, variante, área de especialização do mestrado ou especialidade do doutoramento (se aplicável):<sem resposta>

2.3. Branch, option, specialization area of the master or speciality of the PhD (if applicable):<no answer>

2.4. Ano/semestre/trimestre curricular:1º Ano/2º Semestre

2.4. Curricular year/semester/trimester:1st Year / 2nd Semester

2.5. Plano de Estudos / Study plan

Área Científica / Duração / Horas Trabalho / Horas Contacto / Observações /

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Unidade Curricular /Curricular Unit

Scientific Area (1) Duration (2) Working Hours (3) Contact Hours (4) ECTS Observations (5)

Medição e Gestão doDesempenho do Negócio G Semestral 162 TP: 45 6 Obrigatória

Métodos Quantitativosaplicados à Gestão M Semestral 162 TP: 45 6 Obrigatória

Gestão de Operações deRetalho G Semestral 162 TP: 45 6 Obrigatória

Seminário II G Semestral 162 TP: 30 6 ObrigatóriaOpção Livre QAC Semestral 162 ­ 6 Optativa(5 Items)

Mapa III ­ ­ 2º Ano (1º e 2º semestres)

2.1. Ciclo de Estudos:Retail Management

2.1. Study Programme:Retail Management

2.2. Grau:Mestre

2.3. Ramo, variante, área de especialização do mestrado ou especialidade do doutoramento (se aplicável):<sem resposta>

2.3. Branch, option, specialization area of the master or speciality of the PhD (if applicable):<no answer>

2.4. Ano/semestre/trimestre curricular:2º Ano (1º e 2º semestres)

2.4. Curricular year/semester/trimester:2nd Year (1st and 2nd semester)

2.5. Plano de Estudos / Study plan

Unidade Curricular /Curricular Unit

Área Científica /Scientific Area (1)

Duração /Duration (2)

Horas Trabalho /Working Hours (3)

Horas Contacto /Contact Hours (4) ECTS Observações /

Observations (5)Dissertação/Projeto/Estágio GES Anual 1620 40 60 Obrigatória(1 Item)

3. Descrição e fundamentação dos objetivos, sua adequação ao projeto educativo, científico ecultural da instituição, e unidades curriculares

3.1. Dos objetivos do ciclo de estudos

3.1.1. Objetivos gerais definidos para o ciclo de estudos:A crescente importância económica do Retalho é notória nos mercados de todo o mundo, estando diretamenterelacionada com o facto dos canais de distribuição e cadeias de abastecimento serem crescentemente condicionadospelo cliente. Em Portugal, o setor do Retalho tem também assumido um papel de liderança nos canais de distribuição. Neste contexto de canais de distribuição focados no cliente, as operações de retalho necessitam de gestores com umaperspectiva transversal da organização, capazes de contribuir para o alinhamento de estratégias dentro daorganização, e ao longo da sua cadeia de abastecimento. O presente mestrado pretende facultar aos estudantes, os conhecimentos, aptidões e competências exigidos pelosetor do retalho para cargos de gestão.

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Consequentemente, incorpora, na sua génese e ao longo do curso, contributos relevantes do setor, que se refletem nasua estrutura e na colaboração próxima com os stakeholders, para maximizar a empregabilidade dos estudantes.

3.1.1. Generic objectives defined for the study programme:Retail's growing economic importance is notorious all over the world. It's directly linked to the fact that distributionchannels and supply chains are increasingly conditioned by final consumer.In Portugal, the distribution sector (mainly the retailers) has also taken a leading role in distribution channels.In this environment based on customer focused distribution channels, retail operations need managers with anorganizational transversal perspective, that are capable to build aligned strategies within the organization andthroughout its entire supply chain.This master course aims to give to the students, the knowledge, skills and competences required by retailers (retailsector) for management positions.Consequently, incorporates in its genesis and along the course, relevant sector contributions, which are reflected in itsstructure, programmes and syllabuses, and in its close colaboration with various stakeholders, in order to maximizestudents' employability.

3.1.2. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências) a desenvolver pelos estudantes:O mestrado em Retail Management pretende proporcionar a formação adequada à construção de conhecimento,aptidões e competências necessárias, para os perfis de gestão no setor do retalho.Desta forma, a sua estrutura reflete as principais funções numa operação de retalho. Tem em conta a necessidade deconhecimentos adequados sobre conceitos e ferramentas de Gestão Estratégica e de Marketing, no contextoespecífico do retalho, abrangendo a base para a estratégia competitiva da organização. Prevê também, a necessidade de desenvolver uma compreensão adequada das principais funções na cadeia deabastecimento e dos conceitos, estratégias e metodologias relevantes.Espera­se ainda, que os estudantes planeiem e façam a gestão dos aspetos operacionais da organização, ao nível daloja e da equipa de vendas.Finalmente, o curso visa facultar os conhecimentos e as aptidões que permitem ter as competências necessárias paralidar com a avaliação de desempenho em toda a extensão da organização.

3.1.2. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences) to be developed by the students:The master's degree in Retail Management aims to provide the proper training, in order to achive the neededknowledge, skills and competences for managers in retail businesses.Thus, its structure reflects most retail operations. It meets the necessities for adequate knowledge in terms of conceptsand strategical tools about Strategic Management and Marketing (specifically in Retail), and Organizations' competitivestrategies in a holistic framework.It also provides the development of a proper understanding about supply chain functions and its concepts, strategiesand relevant methodologies.It is also expected that students, can plan and manage several retail operational aspects (at store­level and managingsales and operational teams).Finally, the course aims to provide proper knowledge and skills, to handle retailers' performance evaluation, to thefullest extent of the organization.

3.1.3. Inserção do ciclo de estudos na estratégia institucional de oferta formativa face à missão da instituição:A Universidade de Aveiro (UA) tem como missão genérica a promoção de atividades de investigação, fundamental eaplicada, de ensino e formação, de transferência para a sociedade do saber e da tecnologia e de dinamização deatividades culturais e humanistas em estreita interação com a comunidade envolvente, (D.L. n.º 97/2009, passagem daUniversidade de Aveiro para o regime fundacional). No seu Plano estratégico, é assumido que “A Universidade de Aveiro, integrando os dois subsistemas, tem umaoportunidade para gerir conjuntamente as componentes universitária e politécnica, flexibilizando a sua adaptação aosnovos tempos. Neste novo modelo, a componente politécnica goza de uma proximidade aos agentes económicos, políticos e sociais daregião, que importa desenvolver em todas as dimensões, desde o ensino à investigação aplicada e transferência deconhecimento.”, (Plano Estratégico da UA, 2012). A ESTGA­UA como uma unidade orgânica da UA, tem como missão contribuir para a realização da missão da UA,nomeadamente pelos vetores da sua própria missão, tais como “a transferência para a sociedade do conhecimento eda tecnologia, diretamente ou pela promoção do empreendedorismo”; a “incorporação nas atividades de ensino e/ouinvestigação de perspetivas multiunidade curriculares”; a “adaptação da oferta formativa às exigências da sociedade”,(art. 3.º Regulamento da ESTGA). É neste contexto, que o mestrado em Retail Management integra a rede de formação da UA, contribuindo ativamentepara a formação de profissionais nas áreas do Comércio/Retalho e Gestão, munindo­os das competências adequadasàs exigências do mercado de trabalho e ao aumento da competitividade da economia nacional.Deste modo, este ciclo de estudos contribui para a componente de ensino e formação da missão da UA, e potencia odesenvolvimento da investigação aplicada à economia real.Para além disso, dada a forte ligação deste mestrado e da ESTGA­UA ao meio empresarial e, em particular, às áreas doretalho e da distribuição, este ciclo de estudos também contribui para a estratégia de uma interação ativa com osagentes económicos. Acresce que o Ponto 5 do Plano Estratégico da UA, apresentado em Abril de 2012 ao Conselho Geral da UA, afirma

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como vetores da missão desta instituição, a diversificação da oferta formativa e a atracão de novos públicos,potenciados através do “empreendedorismo (...) [e da] generalização de estágios em ambiente empresarial (...)” (PlanoEstratégico da UA, 2012). A ESTGA­UA contribui ativamente para a realização destes vetores da missão da UA, através do modelo pedagógicoque tem vindo a adotar, nomeadamente privilegiando a interação com os agentes económicos e sociais da região e dopaís, tanto pela sua auscultação durante o desenvolvimento curricular das formações que ministra, como pelaintegração de unidades curriculares que implicam o desenvolvimento de competências pelos estudantes baseado naprática em ambiente empresarial e/ou organizacional.

3.1.3. Insertion of the study programme in the institutional training offer strategy against the mission of the institution:Universidade de Aveiro (UA) has as its general mission to promote fundamental and applied research activities, toassure education and training, to transfer knowledge and technology to society, and to pep cultural and humanisticactivities in close interaction with surrounding communities (Decreto­Lei n.º 97/2009, "passagem da Universidade deAveiro para o regime fundacional").In its strategical plan, it's assumed that Universidade de Aveiro integrates two subsystems, jointly managing theuniversity and polytechnic components, easing their adaptation to present and future necessities.In this model, the polytechnic component enjoys an economic, social and political proximity to regional stakeholders,that must be developed in several aspects like education, training, applied research and transfer knowledge toeconomical activities (Plano Estratégico da Universidade de Aveiro, 2012).ESTGA­UA as an organic unit of Universidade de Aveiro, has the mission to contribute to Universidade de Aveiro'sgeneral mission, including his own mission's vectors such as "knowledge and technology transfer to society, directly orby promoting entrepreneurship", "multi­unit curriculum perspectives incorporation in teaching and/or researchperspectives" and "teaching and training adaptation to society's/community's necessities" (art. 3 do Regulamento daESTGA­UA).It's in this context, that Retail Management Master course integrates Universidade de Aveiro's courses portfolio,actively contributing to train professionals in Trade/Retail and Management, by providing them the right skills andcompetences that allow to fill the necessities in terms of labor market's demand, and economic competitiveness.Thus, this master course contributes to teaching, training and education institution's mission, and encourages theapplied research development use in the real economy.Furthermore, the strong link between this Retail Management Master and business communities (namely inTrade/Retail/Distribution areas), also allows an active interaction between ESTGA­Universidade de Aveiro andeconomic/business agents.Moreover, the 5th point of "Plano Estratégico da Universidade de Aveiro", presented in April 2012 to General Council,appoints as fundamental vectors the educational offer diversification, and new audiences' attraction, based amongothers in Entrepreneurship and companies' Internships generalization (Plano Estratégico da Universidade de Aveiro,2012).ESTGA­UA actively contributes to these Universidade de Aveiro's mission vectors, through its adopted pedagogicalmodel; the interaction with regional (and national) economic and social communities, both for its auscultation duringprogramme and syllabus development/definition, and by the integration in the courses of students' skills developmentprogram based on practice and active learning in business and organizational environments (mainly by "learning bydoing", during internships programs).

3.2. Adequação ao projeto educativo, científico e cultural da Instituição

3.2.1. Projeto educativo, científico e cultural da Instituição:A UA pretende reforçar a sua afirmação como centro de excelência reconhecido internacionalmente, e potenciar o seucontributo para o desenvolvimento regional e nacional. Mantendo a dimensão atual, a UA pretende aumentar o impactoda sua atuação.­ Consolidando a implementação dos princípios subjacentes ao processo de Bolonha, designadamente ao nível dosprocessos de ensino­aprendizagem, promovendo uma maior aproximação entre formação e investigação,desenvolvendo atitudes e autonomia nos formandos, e competências em áreas não curriculares, facilitando aintegração profissional num mercado de trabalho aberto e globalizado­ Reforçando o seu projeto educativo, inclusivo e de formação global do indivíduo, através do desenvolvimento decapacidades transversais, do apoio direto e diferenciado a estudantes com necessidades específicas, designadamenteatravés da Ação Social, e da promoção da prática de atividades extracurriculares­ Aumentando a proporção de estudantes de pós­graduação­ Consolidando a sua oferta de formação de ativos, requalificação de licenciados e captação de novos públicos­ Fomentando o aumento do sucesso escolar nas formações que ministra, promovendo a utilização e a partilha de boaspráticas, monitorizando os resultados e atuando sobre eles­ Implementando corretamente mecanismos de garantia de qualidade, de modo transversal a toda a organização­ Reforçando o carácter internacional do ensino e da investigação através do aumento da mobilidade de estudantes,docentes e funcionários, da oferta de ensino em língua inglesa, e do número de programas de pós­graduaçãointegrados em redes internacionais.

A UA pretende reforçar a sua afirmação como centro de excelência de dimensão internacional, em matéria deinvestigação e de formação avançada:­ Consolidando a Escola Doutoral da UA que se pretende venha a constituir uma referência em termos nacionais e

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internacionais­ Estabelecendo parcerias com instituições de ensino superior de referência a nível europeu, para o desenvolvimentode programas doutorais internacionais que conduzam a múltipla titulação­ Tornando­se uma instituição líder a nível europeu em algumas das suas áreas de excelência, designadamenteTelecomunicações, Ciência e Engenharia dos Materiais, Nanociências, Ambiente e Mar

A UA pretende consolidar a experiência demonstrada no âmbito da relação com a sociedade e da cooperação com aRegião, assumindo um papel determinante no desenvolvimento regional e nacional:­ Intensificando as relações de investigação, desenvolvimento e transferência de conhecimento e tecnologia com asempresas e outras entidades­ Integrando os desafios societais nas suas agendas de formação e investigação­ Apoiando e dinamizando iniciativas no âmbito da inovação social­ Reforçando o entendimento público da ciência, através da promoção de iniciativas de divulgação da ciência­ Dinamizando o desenvolvimento integrado da educação ao nível regional, em parceria com as autarquias e escolas.

3.2.1. Institution’s educational, scientific and cultural project:The UA aims to reinforce its position as an internationally recognised centre of excellence and to strengthen itscontribution to regional and national development. Maintaining its current size, the UA will increase the impact of its activities, by:­ Consolidating the implementation of the principles underlying the Bologna Process, namely at the level of teaching andlearning processes, promoting a greater approximation between teaching and research, developing the attitudes andautonomy of students and their competences in non­curricular areas, and facilitating their professional integration in theopen and globalised workplace;­ Reinforcing its educational project ­ the inclusive and global education of each individual, through the development oftransferable skills, personal and differentiated support for students with special needs, namely through the StudentWelfare Services, and participation in extra­curricular activities;­ Increasing the proportion of post­graduate students;­ Consolidating its training offer for the active working population, requalification of graduates and securing new publics;­ Improving the academic success rate of its study programmes, promoting the use and sharing of good practice,monitoring results and acting on them; ­ Correctly implementing mechanisms of quality assurance throughout the range of its activities;­ Reinforcing the international character of teaching and research, through increased mobility of students, teaching andnon­teaching staff, a wider offer of instruction in English, and more post­graduate programmes integrated ininternational networks.

The UA aims to reinforce its position as an internationally recognised centre of excellence in the field of research andadvanced studies, by:­ Consolidating its doctoral school, becoming a national and international reference;­ Establishing partnerships with European higher education institutions of renown with a view to developing internationaldoctoral programmes, leading to multiple degrees;­ Becoming a leading European institution in some of its fields of excellence, namely Telecommunications, MaterialsScience and Engineering, Nanosciences and Environmental and Marine Studies.

The UA aims to consolidate its experience in the area of cooperation with society and the region, assuming a leadingrole in regional and national development, by:­ Intensifying the relationship between research, development and knowledge and technology transfer, and businessesand other entities;­ Integrating societal challenges in its teaching and research agendas;­ Supporting and promoting initiatives in the field of social innovation;­ Reinforcing the public understanding of science through the promotion of initiatives for the dissemination of science;­ Encouraging the integrated development of education at regional level, in partnership with local government andschools.

3.2.2. Demonstração de que os objetivos definidos para o ciclo de estudos são compatíveis com o projeto educativo,científico e cultural da Instituição:

O mestrado em Retail Management contribui para o cumprimento dos objetivos definidos no projeto educativo,científico e cultural da Universidade de Aveiro, e da unidade orgânica em que é ministrado (ESTGA­UA).No âmbito do projeto educativo da ESTGA­UA, este ciclo de estudos consolida a formação de estudantes na área doComércio/Retalho e da Gestão, claramente identificada na missão desta instituição como uma área chave.Com efeito, nos últimos anos, esta área tem sido consolidada, não só em termos da oferta formativa (por exemplo, pelaoferta de cursos de 1º ciclo em Gestão Comercial, em Gestão da Qualidade, e em Gestão Pública e Autárquica, todosacreditados pela A3ES, ou pela oferta de Cursos Técnicos Superiores Profissionais em Gestão de PME e em ComércioInternacional), quer como através do reforço do corpo docente na área e da sua qualificação.No que se refere à investigação, este mestrado tira partido da investigação aplicada desenvolvida por docentes dainstituição nas áreas do Comércio/Retalho e da Gestão. Este mestrado fomenta ainda as sinergias entre os docentes da instituição e os stakeholders que operam na economiareal através dos fluxos bilaterais, tanto no âmbito pedagógico, como no âmbito do desenvolvimento da investigaçãoaplicada instigada no ambiente empresarial real.

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Além disso, potencia a integração dos estudantes no desenvolvimento de investigação aplicada nestas áreas,nomeadamente através da inclusão de unidades curriculares baseadas na prática, e desenvolvidas em ambienteempresarial real.No que diz respeito à transferência de conhecimento e cooperação com a sociedade, a formação proposta contribuiclaramente para a missão da ESTGA­UA, que pretende ser reconhecida como uma instituição "potenciadora daqualidade e do empreendedorismo", nomeadamente através do reforço das várias parcerias que têm sidoestabelecidas e protocoladas pela instituição com empresas e outras organizações de âmbito regional e nacional, e dofomento da cooperação com novas entidades parceiras.

3.2.2. Demonstration that the study programme's objectives are compatible with the Institution's educational, scientific andcultural project:

The proposed Retail Management master contributes to achieve the objectives defined in the educational, scientific andcultural project of Universidade de Aveiro, and its organizational unit ESTGA­UA, where the master is taught.Within the educational project of ESTGA­UA, this master course consolidates the students' training in Trade/Retail andManagement. Trade/Retail and Management are clearly identified as key areas in ESTGA­UA mission.Indeed, in recent years, this area has been consolidated not only in terms of training/courses offer (for example withCommercial Management, Quality Management, and Public Administration and Local Government Managementbachelors accredited by A3ES, and with offering Technical­professional courses in Small Business CompaniesManagement or International Trade Management); but also through the faculty teaching staff reinforcement in numberand qualifications (namely PhDs), in these areas.With regard to research, this Master course uses the applied research developed by the teaching staff in Trade/Retailand Management areas.This Master course also encourages synergies between ESTGA­UA teaching staff and stakeholders/managersoperating in the real business world/real economy, through bilateral flows, both in educational context as in the appliedresearch development, goaded by real business environments.In addition, it enhances the students' integration in applied research development environments, notably through theaddition of topics/curricular units based on practice and in real business situations and environments.With regard, to knowledge transfer and cooperation with society, the proposed course clearly contributes to ESTGA­UAmission, which aims to be recognized as "a potentiating institution of quality and entrepreneurship", namely bystrenghtening various partnerships that have been established in last years, and legally filed by ESTGA­UA withcompanies, public and non­profit organizations, at regional and national levels, always fostering cooperation with newpartner organizations.

3.3. Unidades Curriculares

Mapa IV ­ Marketing de Retalho

3.3.1. Unidade curricular:Marketing de Retalho

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Judite Maria Manso e Silva (45 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:N/A

3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):No fim da unidade curricular, o estudante:­ analisa as especificidades de marketing de retalho;­ avalia criticamente problemas reais de marketing de retalho;­ aplica as principais ferramentas de marketing ao retalho.

Esta disciplina/curso proporciona aos estudantes uma visão clara sobre o sector e ambiente do Retalho, e oconhecimento e aplicação das ferramentas­chave do marketing no retalho.

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):After curricular unit/course, the student:­ Analyzes retail marketing characteristics and specificities­ Critically evaluates real problems and situations of retail marketing organizations ­ Applies main retail marketing tools

This course aims to bring students to get a clear view of the retail environment, and to understand and apply the keytools of retail marketing.

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3.3.5. Conteúdos programáticos:1. O ambiente de retalho1.1. Introdução ao Marketing de Retalho1.2. Evolução no mercado1.3. Formatos tradicionais e novos formatos no retalho1.4. Planeamento e estratégia do Marketing de Retalho2. Marketing­mix do retalho2.1. Pricing no retalho2.2. Análise do mercado e do cliente2.3. Posicionamento no retalho2.4. Comunicação e promoção no retalho2.5. Marketing no ponto de venda (Instore Marketing)2.6. Programas de fidelização2.7. Gestão de marcas de retalho2.8. Consumo e ética no retalho

3.3.5. Syllabus:1. Retail environment1.1. Introduction to Retail Marketing1.2. Market evolution1.3. Traditional and new formats of retail1.4. Retail Marketing Planning and Strategy2. Marketing Mix of Retail2.1. Pricing strategy in retail2.2. Market and customer analysis 2.3. Retail positioning2.4. Retail communication and promotion2.5. Instore Marketing2.6. Customer loyalty programs2.7. Retail brand management2.8. Consumption and ethics in retail

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:Os conteúdos estão organizados de forma integrada, visando permitir a análise das diferentes perspectivas domarketing aplicado ao retalho. Parte­se dos aspectos gerais do ambiente geral do retalho para o estudo do Marketing­mix, e das suas principaisferramentas de operacionalização.No conjunto, pretende promover­se o desenvolvimento de competências científicas e a aquisição de competênciasespecíficas ao marketing aplicadas ao retalho.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The contents are organized in an integrated manner, to allow the analysis of the different perspectives applied to retailmarketing.From the initial part of general aspects of the general retail environment (1.), the programme develops to study retailmarketing mix and its main operational tools (2). On the whole, aims to promote the acquisition of scientific knowledge and the development of specific skills applied toretail marketing.

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):O desenvolvimento dos conteúdos será realizado com base numa abordagem teórica e teórico­empírica, construindoum quadro de referência de base, quer através de exposição, quer de trabalhos de pesquisa e síntese. Estasabordagens serão complementadas, numa perspectiva de aplicação, com a análise de casos e a resolução deproblemas.O desenvolvimento da competências será potenciado por estratégias de simulação.Avaliação preferencial:­ 50% teste escrito individual, a realizar na semana de avaliações.­ 50% trabalho prático individual, a entregar no final do semestre.

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):The development of content will be based on a theoretical and theoretical and empirical approach, building a basicframework, either through exposure or of research and synthesis work. These approaches will be complemented, in an application perspective, with case studies and problem solving. Skills development will be enhanced by simulation strategies.

Discrete assessment as the preferred method. The evaluation elements:

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1) 50% of final grade comes from the individual practical work; 2) 50% of the final score is a written test;

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:A metodologia a seguir privilegia a exposição e análise aos conceitos, fornecendo conhecimentos fundamentais demarketing, aprofundando o seu conhecimento e o âmbito da sua aplicação, numa perspectiva de abordagememinentemente prática.Estas metodologias de ensino e de aprendizagem visam o desenvolvimento integrado nos estudantes dosconhecimentos referidos nos conteúdos programáticos e a concretização dos objetivos e competências estabelecidos.O conjunto de metodologias propostas tem por objetivo potenciar o estudo do marketing numa perspetiva alargada, eao mesmo tempo aplicada ao ambiente que importa aqui aprofundar, procurando evidenciar diferentes níveis deanálise e fomentar a integração de saberes.Os métodos e estratégias propostos pretendem assim desenvolver nos estudantes, conhecimentos, compreensão ecompetências ao nível de aplicação.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:Will be privileged the use of active methods in order to engage and encourage students in discussions. Expository andinterrogatory methods will be used in lectures. The methodology focuses on exposure and concepts analysis, providing fundamental knowledge of marketing,deepening their knowledge and the scope of their application, in an eminently practical approach. These methodologies of teaching and learning aim to develop in students the knowledge mentioned in the syllabus andthe achievement of set objectives and competencies. The set of proposed methodologies aims to enhance the study of marketing in a broad perspective and at the same timeapplied to the environment that matters here deepen in order to show different levels of analysis and foster theintegration of knowledge. The methods and strategies proposed intend to develop students knowledge, understanding and skills at the applicationlevel.

3.3.9. Bibliografia principal:1. Kotler, P., & Armstrong, G. (2015), Principles of Marketing. Pearson Education, Limited2. Solomon, M.R., Marshall, G.W., Stuart, E.W., Barnes B., & Mitchell, V. (2013), Marketing: Real People, Real Decisions(Second Ed.). England: Pearson Education Limited3. Perrey, J., & Spillecke, D. (2013). Retail marketing and branding: A definitive guide to maximizing ROI (2nd ed.).Chichester: Wiley.4. Sivakumar, A. (2007). Retail Marketing. Excel Books India5. Berman, B, & Evans, J. (2013). Retail Management: A Strategic Approach (12 ed.). Pearson.

Mapa IV ­ Gestão Estratégica

3.3.1. Unidade curricular:Gestão Estratégica

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Ana Isabel Pires Beato Alves de Melo (45 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:N/A

3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):No fim da unidade curricular, o estudante:1. Descreve o processo de gestão estratégica2. Formula uma estratégia3. Avalia e seleciona estratégias4. Implementa uma estratégia

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):At the end of curricular unit/course, the students should be able to:

1. Describe the process of strategic management2. Formulate a strategy3. Evaluate and select strategies4. Implement a strategy

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3.3.5. Conteúdos programáticos:1. Introdução à gestão estratégica1.1. O conceito de estratégia1.2. Elementos­chave da estratégia2. Posicionamento estratégico2.1. Conceitos básicos2.2. O ambiente2.3. Capacidades estratégicas2.4. O objetivo da estratégia2.5. Cultura e estratégia3. Opções estratégicas3.1. Estratégia de negócio3.2. Estratégia corporativa e a diversificação3.3. Estratégia internacional3.4. Inovação e empreendedorismo4. Estratégia em ação4.1. Avaliação de estratégias4.2. Processos de desenvolvimento estratégicos4.3. Organização para o sucesso4.4. Implementação de uma estratégia

3.3.5. Syllabus:1. Introduction to strategic management1.1. The concept of strategy1.2. Key elements of the strategy2. Strategic Positioning2.1. Basic concepts2.2. The environment2.3. Strategic capabilities2.4. A strategy’s objective2.5. Culture and strategy3. Strategic Options3.1. Business strategy3.2. Corporate strategy and diversification3.3. International strategy3.4. Innovation and entrepreneurship4. Strategy in action4.1. Evaluation of strategies4.2. Strategic development processes4.3. Organizing for success4.4. Implementation of a strategy

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:Os conteúdos programáticos são coerentes com os objetivos definidos para a unidade curricular.O tópico 1 do programa da unidade curricular contribui para o primeiro objetivo definido.O segundo objetivo de aprendizagem é conseguido através dos tópicos 2 e 3.Para o terceiro e quarto objetivos, contribui o tópico 4.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The contents are consistent with the objectives set for the course. The topic 1 of the syllabus contributes to the 1st goal. The 2nd goal is achieved by topics 2 and 3. Topic 4 contributes for objectives 3 and 4.

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):A exposição teórica dos conteúdos programáticos é intercalada com a discussão de exemplos práticos e estudos decaso.Os estudantes poderão ainda apresentar, em aula, análises críticas de artigos científicos versando tópicos da matérialecionada. Tal permite­lhes identificar a relevância da matéria estudada e desenvolver capacidades analíticas, críticase de escrita.Pretende­se, assim, que os estudantes sejam capazes de, a partir dos conteúdos curriculares da unidade curricular,reagir criticamente sobre o desenvolvimento e a implementação de uma estratégia.

A avaliação será preferencialmente discreta, e incluirá:­ Uma prova escrita (peso de 40% na nota final);­ A análise crítica de dois artigos científicos (peso de 30% na nota final).

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­ Um relatório com análise crítica sobre a estratégia de uma empresa (peso de 30% na nota final)Em alternativa, de acordo com os regulamentos da U. Aveiro, os estudantes poderão solicitar a avaliação por ExameFinal (peso de 100% na nota final).

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):The theoretical exposition of the syllabus is interspersed with discussion of practical examples and case studies.Students may also, present in the class, some critical analysis of scientific papers, dealing with topics studied in theclass. This allows them to identify the relevance of the contents/topics covered, and to develop analytical and criticalskills and writing capabilities.Thus, it' s intended, that students are able to react critically about the development and implementation of a strategy(based on the contents/topics taught and analyzed during the classes).

The evaluation will preferably be discreet, and includes:­ Written exam (40% of the final grade);­ Presentation in class of a critical review of two scientific papers (30% of the final grade);­ One report with a critical analysis of a company's strategy (30% of the final grade).Alternatively, according to U. Aveiro's Study Regulation, students may request to be assessed by a final exam (with a100% weighting).

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:As metodologias de ensino estão em coerência com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular, uma vez quenas aulas de cariz teórico­prático são adotadas as metodologias de aprendizagem ativa, que levam a que o estudanteassuma centralidade no processo de aprendizagem.A exposição dos conteúdos programáticos, com a respetiva discussão, associada à apresentação de exemplos eestudos de caso que motivem os estudantes, possibilita uma adequada compreensão dos conteúdos por parte dopúblico­alvo.Para além disso, a realização de trabalhos práticos, nomeadamente recensões de artigos científicos, permite que osestudantes adquiram os conceitos mais teóricos relacionados com a gestão estratégica, e os operacionalizem.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The teaching methodologies are consistent with the learning objectives set for the course, since methodologies ofactive learning are adopted in class. As such, the student assumes a central role in the learning process. The more theoretical part of the classes is always associated to a discussion, based on the presentation of examplesand case studies. This will motivate students and foster their learning. Furthermore, the practical work, including the critical analysis of scientific articles and the written report, will enablestudents to acquire the more theoretical concepts related to strategic management and operationalize those concepts.

3.3.9. Bibliografia principal:1. Aaker, D. (2013). Strategic Market Management (10th Edition). John Wiley & Sons, inc.2. Grant, R. (2013). Contemporary Strategy Analysis, 10th Edition, Wiley.3. Helfat, C.; Finkelstein, S.; Mitchell, W.; Peteraf, m.; Singh, M.; Teece, D. & Winter S. (2007). Dynamic Capabilities:Understanding Strategic Change in Organizations. Blackwell Publishing.4. Hitt, M.; Ireland, D. & Hoskisson R. (2014). Strategic Management. Competitiveness & Globalization (11th Edition).Thompson South­Western.5. Hunger, J. & Wheelen, T. (2013). Essentials of Strategic Management (5th Edition). Pearson New International Edition. 6. Johnson, G., Whittington, R., Scholes K., Angwin, D., & Regnér, P. (2014), Exploring Strategy: Text and Cases, 10thEdition, Edinburgh: Pearson Education Limited.7. Thomson, N. & Baden­Fuller, C. (2010), Basic Strategy in Context: European text and cases. Blackwell Publishing.

Mapa IV ­ Gestão da Cadeia de Abastecimento do Retalho

3.3.1. Unidade curricular:Gestão da Cadeia de Abastecimento do Retalho

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Marco André Viana Diniz Pimpão (45 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:N/A

3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):

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No fim da unidade curricular, o estudante:­ Identifica estratégias de Gestão da Cadeia de Abastecimento para contextos sectoriais específicos no Retalho­ Aplica os conceitos, metodologias e ferramentas de Lean Management no Retalho­ Analisa diferentes opções no domínio das compras e gestão de stocks, atendendo à sua natureza estratégica eimpacto nos objetivos da organização­ Aplica metodologias adequadas na gestão de compras e na gestão da relação com fornecedores­ Aplica os conceitos da Gestão da Qualidade Total à Gestão da Cadeia de Abastecimento do Retalho­ Seleciona estratégias de gestão da cadeia de abastecimento para diferentes canais de distribuição­ Identifica oportunidades para melhorar o serviço ao cliente­ Seleciona e avalia operadores logísticos­ Controla níveis de serviço do transporte e identifica oportunidades de melhoria­ Avalia desempenho logístico na distribuição­ Identifica estratégias apropriadas para aumentar a eficiência da logística inversa

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):After curricular unit, the student:­ Identifies Supply Chain Management (SCM) strategies suitable for specific Retail sectors­ Applies Lean Management concepts, methodologies and tools in a Retail context­ Analyses different options regarding purchase and stock management decisions, considering strategic concerns andtheir impact on the organization’s performance.­ Applies adequate methodologies to purchase management and to supplier relationship management.­ Applies Total Quality Management concepts in the context of Retail ­ Choses adequate SCM strategies for different distribution channels­ Identifies opportunities to improve customer service­ Selects and assesses logistics operators according to adequate criteria­ Controls transport service levels and identifies opportunities for improvement­ Assesses the logistic performance in distribution using adequate indicators­ Identifies suitable strategies to enhance the performance in reverse logistics

3.3.5. Conteúdos programáticos:1. Conceitos de gestão da cadeia de abastecimento1.1. Estratégias de Gestão da Cadeia de Abastecimento1.2. Lean Management nas cadeias de abastecimento do retalho2. Gestão da compras e aprovisionamentos2.1. A função estratégica das compras2.2. Análise do custo total (TCO)2.3. A gestão de fornecedores2.4. Gestão de categorias2.5. Qualidade Total na cadeia de abastecimento2.6. Introdução à gestão de stocks3. Distribuição3.1. Canais de distribuição3.2. O serviço ao cliente3.3. Distribuição física3.4. Externalização da logística3.5. Logística inversa

3.3.5. Syllabus:1. Supply Chain Management (SCM) concepts1.1. SCM strategies1.2. Lean Management in retail supply chains2. Purchase and supply management 2.1. The strategic role of purchasing2.2. Total Cost of Ownership (TCO) analysis2.3. Supplier management2.4. Category management2.5. Supply chain Total Quality Management (TQM)2.6. Introduction to inventory management3. Distribution3.1. Distribution channels3.2. Customer service3.3. Physical distribution3.4. Logistics outsourcing3.5. Reverse logistics

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:

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17/10/2016 NCE/16/00078 — Apresentação do pedido ­ Novo ciclo de estudos

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A competente gestão do retalho passa também pela compreensão da sua cadeia de abastecimento, das estratégiasimplementadas com vista à sua eficiente gestão, bem como da aplicação dos princípios e ferramentas de leanmanagement ao longo de toda a cadeia, aspectos focados no primeiro capítulo deste programa.Esta UC centra a sua atenção nas diferentes dimensões na cadeia de valor do retalho, destacando, em particular, asdimensões source e move.Assim, focando a função compras e aprovisionamento, o segundo capítulo aaborda temas como a análise do impactodas compras no resultado da operação, destacando a análise do Custo total (TCO) das opções da organização e agestão de compras numa abordagem de gestão de categorias.Atendendo à criticidade dos aspectos relacionados com a gestão da relação com fornecedores para o desempenhodas diferentes organizações numa cadeia de abastecimento do retalho, o segundo capítulo foca também este aspecto,destacando, também e pela mesma razão, os conceitos, instrumentos e metodologias da Qualidade Total.No que respeita à dimensão move da cadeia de valor do retalho, a preocupação central da UC passa por assegurar ascompetências que permitam gerir a presença da organização nos diferentes canais de distribuição, num contexto decrescente exigência, típico das modernas cadeias de abastecimento multicanal.Ao estudar os conceitos e métodos associados à distribuição física e à externalização da logística, os estudantesaprendem a comparar opções de gestão de transporte, a controlar níveis de serviço e a avaliar o desempenho logísticoda organização e o dos fornecedores de serviços logísticos.A estrutura da UC está pensada de forma a permitir o estudo da cadeia de abastecimento do retalho, tendo porreferência diferentes contextos da realidade atual, e como exemplo desta preocupação é a inclusão da LogísticaInversa, cuja importância é cada vez maior, não apenas como centro de custos, mas também como elementodiferenciador suscetível de contribuir para a vantagem competitiva da organização e da sua cadeia de abastecimento.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:Competent management in retail depends on a proper understanding of its supply chain (SC), of the strategiesimplemented with a view to ensuring its efficient management, as much as on the application of lean managementprinciples and tools along the SC and the first chapter of this syllabus addresses these issues. This unit focuses its attention on the different dimensions in retail’s value chain, highlighting, particularly, the source andmove dimensions. Focusing on purchasing and supply management, the second chapter addresses issues such as the analysis of theimpact of purchasing on the organization’s performance, paying special attention to the analysis of the Total Cost ofOwnership (TCO) of the organization’s options and its purchase management, on a category­based approach. Bearing in mind the critical nature of issues involving supplier relationship management, the second chapter focuses onthis aspect, highlighting the concepts, tools and methodologies of TQM. As for the move dimension of retail’s value chain, the main concern of this unit is to ensure that it provides thecompetences required to adequately manage the organization’s presence in different distribution channels, in thecontext of the increasingly demanding environment of multi­channel distribution in modern supply chains. Through the study of concepts and methods associated to physical distribution and Logistics outsourcing, studentslearn to compare different options in transport management, to control service levels and to assess the logisticperformance of the organization and of logistics services providers. The structure of this unit has been devised with the purpose of allowing the study of retail supply chain having differentcontexts of the present reality. Including reverse logistics in this unit is an example of this concern, as its importanceconstantly increases, not just as a cost centre but rather as differentiating factor contributing to the competitiveadvantage of the organization and of its SC.

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):Aulas teórico­práticas com exposição acompanhada de exemplos práticos, de casos de estudos, resolução deexercícios práticos e, quando possível, com a promoção de visitas de estudo e a participação de convidados nas aulas.É promovida a autonomia dos alunos através da realização de trabalhos práticos e de investigação, de preferência emcadeias de abastecimento concretas.Os alunos são incentivados a assumir uma perspetiva crítica perante os diferentes interesses implicados na gestão dacadeia de abastecimento do retalho.Assim, espera­se que desenvolvam a capacidade de compreender o impacto das decisões tomadas na cadeia deabastecimento, compreendendo a necessidade de uma perspetiva transversal às várias áreas funcionais daorganização e à própria cadeia, bem como o impacto que tem o desempenho da Gestão da Cadeia de Abastecimentonos resultados da organização.

Avaliação: duas provas escritas (30% cada), e um trabalho (40%); possibilidade de opção pela avaliação por examefinal.

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):The course is conducted through theoretical sessions with reference to practical examples, case studies, practicalexercises and, when possible, field trips and lectures with invited guest speakers. Student’s autonomy is encouraged with practical assignments and research, carried out in, preferably, in specificsupply chains. Students are encouraged to develop a critical stance toward the different interests of stakeholders in Retail SC.Students are therethrough expected to develop the ability to understand the impact of decisions made along the SC,understanding the need for a cross­functional perspective of the organization and of its SC and the impact of SCM in the

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organization’s performance. Formal assessment is carried out with two written exams (30% each) and a written assignment (40%); alternatively,students may opt for a single final written exam (100%).

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:Fazer acompanhar a discussão teórica com a análise de casos de estudos, complementando­as com a realização detrabalhos práticos, permite aos estudantes ver a teoria refletida na prática.A utilização de casos de estudo, bem como todas as atividades que passem pelo contacto direto com a realidade dascadeias de abastecimento, sejam visitas ou testemunhos, permite verificar a resolução de problemas reais emcontextos específicos, com destaque para a realidade do retalho.Através destes métodos e iniciativas, será possível verificar como a introdução de soluções práticas, por referência àaplicação de diferentes estratégias, de boas práticas, de instrumentos e metodologias usados nos respetivoscontextos contribui para a resolução de problemas concretos.Entre estes exemplos, é dado algum destaque, ainda que não exclusivo, à aplicação de ferramentas e metodologias delean management no contexto específico do retalho.É também a utilização de casos concretos que permite confrontar os conceitos relativos à gestão de stocks com oimpacto que as decisões tomadas na cadeia de abastecimento têm na sua eficiência e nos resultados dasorganizações, bem como o impacto das relações com fornecedores, das opções na gestão de stocks, das estratégiasde Logística Inversa ou a implementação de metodologias que visam assegurar a qualidade e a melhoria contínua.O estudo de casos, exercícios e trabalhos práticos permitem também compreender a relevância do cumprimento deníveis de serviço ao cliente visados e as consequências de eventuais desvios.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:In order to allow students to see theory reflected on practice, the theoretical discussion is complemented with casestudy analysis and practical work. Using case studies, as well as other activities involving the direct contact with the reality of supply chains, be that fieldvisits or talks by external guests, affords the students an opportunity to witness how problems are solved in real lifecontext, particularly in the context of retail. These methods and initiatives will provide opportunities to verify how the use of practical solutions, with reference tothe use of different strategies, of best practices, of instruments and methodologies employed in their contextcontributes to problem solving. Amongst these examples, a fair amount of attention is paid to, even though not exclusively, the use of lean managementmethodologies and tools in the specific context of retail. It is also the reference to specific cases that affords anopportunity to verify the applicability of inventory management concepts vis­à­vis the impact that the decisions madealong the supply chain have on its efficiency and on the organizations’ results, as well as the impact of relationshipswith suppliers, of inventory management decisions, of reverse logistics strategies and of the implementation ofmethodologies that aim at ensuring quality and continuous improvement.The use of case studies, exercises and field work also contribute to a better understanding of the relevance of achievingthe customer service levels envisaged and the consequences of possible failures to meet those targets.

3.3.9. Bibliografia principal:1. Ayers, J. B. & Odegaard, M. A. (2008). Retail Supply Chain Management, Auerbach Publications2. Blanchard, D. (2007). Supply chain management: Best practices, Wiley3. Chopra, S. & Meindl, P. (2011). Gestão da Cadeia de Suprimentos, 4ª Ed., Prenctice Hall4. Christopher, M. & Peck H. (2003). Marketing Logistics, 2ª Ed., Routledge5. Dent, J. (2011). Distribution Channels: understanding & managing channels to market, 2ª Ed., Kogan Page6. Fernie, J. & Sparks, L. (2009). Logistics and Retail Management, 3rd Ed., Kogan Page7. Krajewski, L., Ritzman, L. & Malhotra, M. (2008). Administração de Produção e Operações, 8ª Ed., Pearson­PrencticeHall8. Rushton, A., Croucher, P. & Baker, P. (2014). The Handbook of Logistics and Distribution Management, 5ª Ed., KoganPage

Mapa IV ­ Gestão da Equipa de Vendas

3.3.1. Unidade curricular:Gestão da Equipa de Vendas

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Maria José Rodrigues Felício de Moura e Castro (45 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:N/A

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3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):No final da unidade curricular, o estudante:­ Reconhece a importância da gestão do capital humano para a estratégia das organizações e das unidades de negócio,propondo intervenções adequadas;­ Utiliza as principais técnicas de gestão de pessoas, no âmbito das equipas de vendas, nomeadamente, recrutamento,seleção e integração, formação profissional e gestão da formação / planeamento de carreiras;­ Enumera as condições necessárias à emergência de um grupo / equipa e identifica as diferentes etapas do seudesenvolvimento;­ Aplica estratégias de gestão e liderança de equipas mais adequadas a cada situação;­ Identifica as principais teorias motivacionais e as estratégias dela decorrentes;­ Desenvolve competências comunicacionais facilitadoras do funcionamento em equipa;­ Identifica e aplica competências relacionais e comunicacionais centrais do processo comercial.

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):At the end of the course, the student:­ Recognizes the importance of human capital management strategy for organizations and business units, proposingappropriate interventions;­ Uses the main people management techniques in the context of sales teams, namely, recruitment selection andintegration, training and development / career planning;­ Lists the necessary conditions for a group / team emergence and identifies different stages of their development;­ Apply most appropriate management and leadership teams’ strategies to each situation;­ Identifies key motivational theories and strategies arising;­ Develops communication skills to facilitate working in a team;­ Identify and apply relational and communicational core skills in the retail communication.

3.3.5. Conteúdos programáticos:1. A perspetiva dos Recursos e o Capital Humano nas organizações modernas2. Investimento em Capital Humano:2.1. Atração de capital humano: o recrutamento2.2. Seleção de capital humano: a seleção2.3. Alavancar o capital humano: integração, formação inicial e desenvolvimento2.4. Planeamento e gestão da formação e desenvolvimento das carreiras profissionais3. A Gestão por Objetivos, ligação aos resultados e ao desenvolvimento das equipas4. A Gestão da Equipa de Vendas4.1. A equipa enquanto sistema social e evolutivo4.2. A liderança nas equipas4.3. Motivação e satisfação no trabalho4.4. Comunicação eficaz na equipa e na estrutura organizacional5. A orientação para o cliente: comunicação, atendimento e gestão de reclamações

3.3.5. Syllabus:1. The resources perspective and human capital in modern organizations2. Investment in human capital:2.1. Human capital attraction: recruitment2.2. Human capital selection: selection2.3. Leverage the human capital: Integration, Initial Training and Development2.4. Planning and management training and professionals career development3. The goal management, aligns to the results and teams development4. Sales Team Management4.1. The team as a social and evolutionary system4.2. Leadership in teams4.3. Motivation and job satisfaction4.4. Effective communication in the team and in organizational structure;5. The customer orientation: communication, customer service and claims management

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:A unidade curricular tem como objetivos centrais dotar os estudantes de competências no âmbito da gestão deequipas de vendas e competências associadas às principais técnicas da gestão de pessoas nessas equipas e nasorganizações.Assim, o ponto 1 enquadra e articula a gestão do capital humano nas organizações e nas equipas, salientando o seupapel determinante nas organizações modernas.O ponto 2 foca o investimento no capital humano numa perspectiva técnica da gestão de recursos humanos.Os pontos 3 e 4 incidem sobre a gestão de equipas de trabalho e os seus determinantes, fazendo a ligação com osresultados.Finalmente, o ponto 5 será dedicado à especificidade da relação comercial das equipas de vendas.

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3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The course has as main objectives to provide students with skills in sales team management and skills associated withthe main managing people techniques in teams and organizations. Thus, point 1 frames and articulates the human capital management in organizations and teams, stressing their key rolein modern organizations. The second point focuses human capital investment in a technical perspective of human resource management. Points 3 and 4 focus the management of the work teams and its determinants making the connection with the results.Finally, point 5 will be devoted to the specificity of the sales teams relationships.

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):A metodologia de ensino será baseada em aulas teórico­práticas, recorrendo à utilização de métodos ativos, resoluçãode exercícios e estudos de caso.O regime de avaliação será o de Avaliação Discreta, resultando a nota final das notas dos seguintes elementos:­ 2 Testes escritos individuais, com um peso de 35% cada;­ 1 trabalho de grupo, 30%.

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):The teaching methodology will be based on theoretical and practical classes, using active methods, solving exercisesand case studies.The preferred evaluation will be discrete assessment, resulting in the final note resulting of: ­ two individual written tests (35% each one);­ one working group (30%).

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:A coerência em causa é assegurada, na medida em que essencialmente as metodologias expositiva e interrogativautilizadas nesta unidade curricular (UC) possibilitam atingir os objetivos, em termos de aquisição dos principaisconceitos e técnicas.A interatividade, a discussão em grupo, a realização de exercícios práticos e estudos de caso, promovem odesenvolvimento de competências práticas e de competências de análise e reflexão crítica pelos estudantes.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:Consistency is ensured to the extend that the expository and interactive methodologies used allow achieving thelearning outcomes in terms of acquisition of key concepts and techniques. On the other hand, the interactivity, the group discussion, practical exercises and case studies, promote thedevelopment of practical skills and analytical and critical thinking skills by students.

3.3.9. Bibliografia principal:1. Caetano, A. & Vala, J. (2007). Gestão de Recursos Humanos: contextos, processos e técnicas (3ª Edição). Lisboa:Editora RH2. Camara, P. B., Guerra, P. B.& Rodrigues, J. V. (2007). Novo Humanator: recursos humanos e sucesso empresarial.Lisboa: Publicações Dom Quixote3. Cardoso, C. C. & Rêgo, A. (2016). Manual de Comportamento Organizacional e Gestão. Lisboa: RH Editora4. Gomes, J., Cunha M. P., Rego, A., Cunha, R. C., Cardoso, C. C.& Marques, C. A. (2008). Manual de Gestão de Pessoase do Capital Humano. Lisboa: Edições Sílabo5. Jesuíno, J. C. (2005). Processos de Liderança, Lisboa: Livros Horizonte.6. Price, A. (2007). Human resource management in a business context (3rd edition). International Thomson BusinessPress7. Rego, A. (1998). Liderança nas Organizações­teoria e prática. Aveiro: Editorial da Universidade de Aveiro8. Rego, A. & Cunha, M. P. (2003). A essência da liderança: mudança, resultados, integridade. Lisboa: RH Editora

Mapa IV ­ Seminário I

3.3.1. Unidade curricular:Seminário I

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Joaquim Fernando Monteiro Pratas (10 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Maria José Rodrigues Felício de Moura e Castro (10 TP)Marco André Viana Diniz Pimpão (10 TP)

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3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):Pela sua própria natureza, a unidade curricular de Seminário I não tem associado um conjunto de learning outcomestécnico­científicos pré­estabelecidos.No entanto, a unidade curricular de Seminário I está organizada de forma a que o estudante desenvolva um conjunto decompetências transversais, para além das competências técnicas específicas de cada módulo, tal que, no final daunidade curricular, o estudante:­ possui competências técnico­científicas em domínios complementares às restantes unidades curriculares;­ elabora relatórios e/ou outros documentos de natureza técnico­científica;­ possui capacidades de autoformação e de autoaprendizagem na pesquisa, interpretação e comunicação dosresultados;­ participa ativamente em grupo de trabalho, empenhando­se no trabalho em equipa;­ comunica eficazmente com profissionais, adaptando a linguagem e as técnicas de comunicação ao meio empresarial

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):By its own characteristics, Seminar I does not have an associated set of predetermined learning outcomes. However, Seminar I is organized in a way that will allow the student to develop a set of transversal capabilities, beyondspecific technical skills associated with each module.At the end of the course, the student will:­ Have technical and scientific skills, capabilities and expertise complementary to other modules.­ Prepares reports and other technical and scientific documents.­ Have the ability to develop self­learning and self­training in research, interpretation and reporting of research results.­ Actively participates in work groups, engaging easily in teamwork activities.­ Effectively communicates with professionals using language and communication techniques suited for businessorganizations.

3.3.5. Conteúdos programáticos:Pela sua própria natureza, a unidade curricular de Seminário I não tem um conjunto de conteúdos programáticos pré­estabelecidos. No entanto, em cada ano letivo, e de acordo com a estratégia adotada nesse ano, nomeadamente para ir de encontro àsexpectativas dos estudantes, serão selecionados alguns módulos aos quais estão associados temas e/ou tópicostécnico­científicos relevantes que, pela sua própria dimensão não consubstanciam em si próprios uma unidadecurricular, mas que na totalidade sejam adequados à carga horária e de trabalho estabelecidas.

Os módulos selecionados podem ser, entre outros:­Estratégias e práticas logísticas sectoriais­Internacionalização do retalho­Propriedade industrial e intelectual­Franchising e outros formatos contratuais­Custos na cadeia de abastecimento­Gestão do risco­E­commerce­Atendimento e apoio a clientes e gestão de reclamações­Sistemas de informação organizacionais­Gestão financeira no retalho­Empreendedorismo­Consumo e concorrência

3.3.5. Syllabus:By its own characteristics, Seminar I does not have an associated set of predetermined syllabus. In each academic year, some modules associated with technical and scientifically relevant topics that meet students’expectations and interests will be selected. Even though these individual topics cannot be considered as a module on their own, given their content, they can beaggregated in a curricular unit.The selected topics for each semester/year can be, among others:­ Sectoral strategies and logistical practices­ Retail internationalization­ Industrial and intellectual property­ Franchising and other contractual formats­ Supply chain costs­ Risk management­ E­commerce­ Customer care and claims’ management­ Organizational information systems­ Financial management in Retail­ Entrepreneurship­ Consumption and competition

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3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:Os conteúdos programáticos previstos, traduzidos na diversidade de módulos identificados, mas não só, permitem queos estudantes desenvolvam os objectivos de aprendizagem, tanto os objetivos de índole técnico­científica, como ascompetências transversais.A diversidade das temáticas a abordar, aliada à participação de diversos docentes na sua lecionação potenciam odesenvolvimento dos learning outcomes previstos, em particular, as competências transversais de pesquisaautónoma e de desenvolvimento pessoal e grupal.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The planned syllabus, composed of the aforementioned topics (among others), allows students to develop technical andscientific capabilities and also “soft” and transversal skills, valued by retailers and business organizations in general.The diversity of issues and topics to be discussed and the participation of several teachers helps to achieve the plannedlearning outcomes (such as students’ independent research capabilities, personal development and interpersonalskills).

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):As horas de contacto decorrerão no formato de aulas teórico­práticas com exposição dos temas, e estímulo àdiscussão com recurso a exercícios de aplicação e estudos de caso.Os módulos selecionados em cada par semestre/ano serão lecionados por docentes especializados nesses conteúdos,em paralelo com aulas abertas proferidas por especialistas de reconhecida competência e relevância para os temasabordados.A avaliação preferencial da unidade curricular de seminário I contempla a realização de testes escritos e a elaboraçãoe a apresentação de relatórios.

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):The duration of the module complies theoretical­practical classes (with theory presentation and practical knowledgeapplication), exposing topics and stimulating discussion using practical exercises and case­studies.The topics covered in each semester/year will be taught by specialized academic teachers and by specialists withrecognized competence and experience in each of them. The Seminar I preferred evaluation will be constituted by written tests and reports and works’ preparation andpresentation to the class (teachers and other students).

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:A diversidade das metodologias de ensino adotadas na unidade curricular de Seminário I potenciam largamente odesenvolvimento dos objetivos de aprendizagem definidos para a unidade curricular.Em particular, e possibilidade de os estudantes poderem contribuir para a seleção dos módulos a serem abordados emcada par semestre/ano, fomenta a participação ativa deste no processo de ensino­aprendizagem, motivando­os epermitindo a adequação dos conteúdos abordados aos interesses do grupo de estudantes e aos temas consideradosoportunos e atuais.Por outro lado, a interação dos estudantes com profissionais especializados oriundos do meio empresarial, no âmbitode aulas abertas, potencia a motivação dos estudantes e facilita a sua integração no ambiente e práticas profissionais.Esta metodologia que integra a lecionação de módulos por docentes especializados em articulação com profissionaisque exerçam atividade relevante é facilitada pela parceria existente entre a ESTGA­UA e o Grupo Jerónimo Martins,que se tem vindo a traduzir numa relação de proximidade e interação contínua, desde a licenciatura em GestãoComercial da ESTGA­UA, até ao mestrado em Retail Management, consubstanciado neste último pelo protocolo decooperação nas atividades de formação, em particular no acolhimento dos estudantes que escolhem fazer amodalidade de estágio.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The diversity of teaching methodologies adopted in Seminar I, greatly contribute to the development of the learningobjectives previously defined. Particularly, the possibility of having students’ contribute to the definition of topics to be discussed in eachsemester/year encourages their active participation in the teaching­learning processess. This will increase students’ motivation and will allow a match between the topics chosen and each group of students’interests and current and timely topics.The interaction between students and professionals coming from business organizations in “open classes” enhancesstudents’ motivation and facilitates their integration in the business world.This methodology that integrates topics taught by specialized academic teachers and businessspecialists/professionals is facilitated by the partnership between ESTGA­UA and Grupo Jerónimo Martins (the largestfood distribution group in Portugal and Poland). This partnership is a reflection of a close and continuous relationship between the two parties, which started with theBSc in Retail Management, taught at ESTGA­UA. The partnership established for the MSc in Retail Management embodies training activities, such as the reception ofstudents in Grupo Jerónimo Martins, during their internships/on­the­job training programmes.

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3.3.9. Bibliografia principal:A seleção da bibliografia técnica e científica é dependente dos módulos abordados em cada par semestre/ano.

No entanto, devido às características da unidade curricular, é referida bibliografia transversal de base de RetailManagement para escolha dos temas a abordar, e que poderá ser complementada, em função dos temas abordadosem cada par semestre/ano:­ Goworek H. & McGoldrick P. (2015). Retail Marketing Management: Principles and Practice, Pearson EducationLimited. ­ Rousseau, J.A. (2016). ADN da Distribuição, Principia Editora.­ Rousseau, J.A. (2008). Manual de Distribuição, 2ª Edição, Principia Editora.­ Oldfiel B., Schmidt R.A., Clarke I., Kirkup M.A. & Hart C. (2000). Contemporary Cases in Retail Operations. PalgraveMacmillan.­ Simões, F.D. (2009). Marca do Distribuidor e Responsabilidade por Produtos, Editora Almedina.­ Berman B. R. & Evans J. R. (2012). Retail Management. 12th Edition, Pearson.­ Thompson L.L. (2006). Negotiation theory and research. Psychology Press.

Mapa IV ­ Medição e Gestão do Desempenho do Negócio

3.3.1. Unidade curricular:Medição e Gestão do Desempenho do Negócio

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Humberto Nuno Rito Ribeiro (45 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:N/A

3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):No final da unidade curricular, o estudante:­ Utiliza modelos de planeamento e controlo estratégico para planear e monitorizar o desempenho organizacional;­ Avalia e identifica fatores macroeconómicos, fiscais e de mercado, bem como influências externas críticas acerca dodesempenho organizacional;­ Identifica e avalia os recursos de elaboração da informação, que suportam a gestão eficaz do desempenho e dossistemas de monitorização;­ Aplica técnicas de medição de desempenho estratégico apropriadas na avaliação e melhoria do desempenhoorganizacional;­ Aconselha e dá suporte à gestão na componente de avaliação estratégica do desempenho empresarial, comunicandoeficazmente as decisões sobre os principais aspetos da medição do desempenho do negócio;­ Identifica e avalia o impacto dos desenvolvimentos atuais em contabilidade de gestão, e na gestão de desempenho,medindo, avaliando e melhorando o desempenho organizacional.

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):As a result of this module, the student:­ Uses strategic planning and control models to plan and monitor organisational performance;­ Assesses and identifies relevant macroeconomic, fiscal and market factors and key external influences onorganisational performance; ­ Identifies and evaluates the design features of effective performance management information and monitoringsystems;­ Applies appropriate strategic performance measurement techniques in evaluating and improving organisationalperformance;­ Advises and supports clients and senior management on strategic business performanc evaluation, effectivelycommunicating the decisions about the key aspects of performance measurement and management in organisations;­ Identifies and assesses the impact of current developments in management accounting and performancemanagement on measuring, evaluating and improving organisational performance.

3.3.5. Conteúdos programáticos:1.Planeamento estratégico e controloIntrodução à gestão estratégica e controloGestão de desempenho e controloMudanças na estrutura de negócios e contabilidade de gestão

2.Influências externas no desempenho organizacionalDinâmica do ambiente de negócios

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Impacto de fatores externos na estratégia e desempenho

3.Sistemas de gestão do desempenhoSistemas de informação de gestãoFontes de informação para a gestãoMétodos de registo e processamentoRelatórios de gestão

4.Medição do desempenhoIndicadores financeiros e não financeirosPapel da qualidade nos sistemas de gestão de desempenhoMedição do desempenho e sistemas de recompensa

5.Avaliação do desempenhoImportância de medir e avaliar o desempenho dos negóciosVisões alternativas da medição e avaliação da gestão do desempenhoReporte e utilização da informação

6.Evolução e desafios da medição do desempenhoEvolução das técnicas de contabilidade de gestãoPotencial e problemas dos sistemas de gestão do desempenho do negócio

3.3.5. Syllabus:1. Strategic planning and controlIntroduction to strategic management and controlPerformance managementChanges in business structure and accounting

2. External influence on organisational performanceChanging business environmentImpact of external factors

3. Performance measurement systems Information systems Management information sources Recording and processing methodsManagement reports

4. Performanc measurementFinancial and non­financial indicatorsThe role of quality in the performance management systemsPerformance measurement and the reward systems

5. Performance evaluationImportance of evaluating business performancePerformance management measurement alternativesReporting and information use

6. Performance measurement developments and issuesCurrent developments in management accounting techniquesPerformance management systems’ possibilities and problems

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:Os conteúdos programáticos são coerentes com os objetivos definidos de aprendizagem da unidade curricular, doseguinte modo:­ Os conteúdos relativos ao primeiro ponto, planeamento estratégico e controlo, suportam o primeiro objetivo de utilizarmodelos de planeamento e controlo estratégico para planear e monitorizar o desempenho organizacional;­ Os conteúdos programáticos referentes às influências externas no desempenho organizacional, suportam o objetivode avaliar e identificar fatores macroeconómicos, fiscais e de mercado, bem como influências externas críticas acercado desempenho organizacional;­ Os conteúdos programáticos referentes aos sistemas de gestão do desempenho, suportam o objetivo de identificar aavaliar os recursos de elaboração da informação que suporta a gestão eficaz do desempenho e dos sistemas demonitorização;­ Os conteúdos programáticos referentes à medição do desempenho, suportam o objetivo de aplicar técnicas demedição de desempenho estratégico apropriadas na avaliação e melhoria do desempenho organizacional;­ Os conteúdos programáticos referentes à avaliação do desempenho, suportam o objetivo de aconselhar e suportar agestão na componente de avaliação estratégica do desempenho empresarial, explicando e comunicando as decisõessobre os principais aspetos da medição do desempenho da gestão;

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­ Os conteúdos programáticos referentes à evolução e desafios da medição do desempenho, suportam o objetivo deidentificar e avaliar o impacto dos desenvolvimentos atuais em contabilidade de gestão e na gestão de desempenho,preocupando­se em medir, avaliar e melhorar o desempenho organizacional.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The contents are consistent with the course learning objectives defined, as follows:The contents related to the first point, strategic planning and control, support the first objective of using models ofstrategic planning and control to plan and monitor organizational performance;The contents related to external influences on organizational performance, support the goal to evaluate and identifymacroeconomic, fiscal and market factors, as well as critical external influences on organizational performance;The contents related to performance management systems aim to identify and evaluate the development of informationresources that support effective performance management and monitoring systems;The contents related to the measurement of performance, support the goal of applying strategic performancemeasurement techniques appropriate to asses and improve organizational performance;The syllabus for the assessment of performance, support the goal to advise and support management in the strategicassessment component of business performance, explaining and communicating decisions on key aspects ofmeasurement performance management;The contents related to the evolution and performance measurement challenges, support the objective to identify andassess the impact of current developments in management accounting and performance management, concerning themeasuring, assessing and improvement of the organizational performance.

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):As metodologias de ensino empregues nesta unidade curricular compreendem não apenas uma componente expositivaem aula, mas empregam também uma componente prática associada à examinação de artigos científicos, bem como àdiscussão de estudos de caso.A transferência de conhecimentos resultará da combinação da interação entre professor e alunos, e também de umaabordagem auto­pedagógica (trabalhos).

A avaliação da disciplina será preferencialmente discreta. Contudo os alunos poderão solicitar avaliação por examefinal (peso de 100%).No caso do aluno optar por avaliação discreta, esta incluirá cumulativamente:1. A preparação e apresentação em aula de um relatório com a análise crítica de um artigo científico, com peso de 30%na nota final;2. A preparação e apresentação em aula, de um relatório que aprecie os sistemas de mensuração e gestão dodesempenho de uma empresa, com um peso de 30% na nota final; 3. A realização de uma prova escrita, com um peso de 40% na nota final.

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):The teaching methods employed in this course include not only an expository component in class, but also employ apractical component associated with scientific article examination and the discussion of case studies as well.The transfer of knowledge will result from the combination of the interaction between teacher and students and a self­teaching approach (student assignments).

The preferred evaluation will be continuous assessment.Nevertheless, students may request final exam evaluation, with a weighting of 100%.If the student chooses the continuous assessment, it will include cumulatively:1. The preparation and presentation in class of a report with a critical analysis of a scientific article, weighting 30% ofthe final grade;2. The preparation and presentation in class of a report that enjoy the measurement systems and performancemanagement of a company weighting 30% of the final grade; 3. A written test, weighting 40% of the final grade.

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:A coerência em causa é assegurada, na medida em que as metodologias expositiva e interativa utilizadas possibilitamatingir os objetivos, em termos de aquisição dos principais conceitos e técnicas, designadamente através dadiscussão de artigos científicos e estudos de caso em sala, promovendo o desenvolvimento de competências deanálise e reflexão crítica pelos alunos.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:Consistency is assured to the extent that the expository and interactive used methodologies, allow achieving thelearning outcomes, in terms of key concepts and techniques acquisiton, namely through the discussion of researchpapers and case studies in the classroom, thereby promoting the development of skills of critical analysis and reflectionby the students.

3.3.9. Bibliografia principal:

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1. Bourne, M. (2001). Handbook of performance measurement. London:Gee2. Buckingham, M. &Ashley, G. (2015). Reinventing Performance Management. Harvard Business Review, 93, 4, 40­503. Busco, C. et al (2006). The role of performance measurement systems within global organizations. London: ICAEW4. Epstein, M. & Manzoni, J. (eds.) (2004). Performance measurement and management control. Amsterdam:Elsevier5. Hudson, M. (2000). Continous strategic improvement through effective performance measurement. Plymouth:University of Plymouth6. Kemps, R. & Humphreys, G. (2000). Fundamentals of project performance measurement. 4th ed. San Diego,CA.:Humphreys Associates7. Neely, A. (2008). Business Performance Measurement. 2nd Edition. Cambridge: Cambridge University Press8. Roslender, R. & Hart, S. (2002). Marketing and management interfaces in the enactment of strategic managementaccounting practice. London:CIMA9. Smith, M. (2005). Performance measurement and management. London: SAGE

Mapa IV ­ Métodos Quantitativos Aplicados à Gestão

3.3.1. Unidade curricular:Métodos Quantitativos Aplicados à Gestão

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Marco André da Silva Costa (45 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:N/A

3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):No final da unidade curricular, o estudante:­ Estima os parâmetros, obtém inferências e interpreta modelos de regressão linear, validando os modelos obtidos;­ Aplica modelos de previsão determinísticos e estocásticos na obtenção de previsões e na análise de sériestemporais;­ Identifica e aplica os principais modelos de gestão de filas de espera;­ Identifica e aplica os principais modelos de gestão de stocks.

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):At the end of the course, the student:­ Estimates the parameters, makes inferences and interprets linear regression models;­ Applies deterministic and stochastic models to obtain forecasts and to analyze time series;­ Identifies and applies the main queue management models;­ Identifies and applies the main inventories management models.

3.3.5. Conteúdos programáticos:1. Regressão linear1.1. Estimação e inferência sobre o modelo de regressão linear1.2. Validação dos pressupostos1.3. Outros modelos de regressão2. Modelos de previsão de séries temporais2.1. Métodos de decomposição2.2. Modelos de alisamento exponencial2.3. Modelos ARMA3. Filas de espera3.1. Medidas de desempenho de um sistema representado por uma fila de espera3.2. Modelação de sistemas de filas de espera3.3. Relações fundamentais de filas de espera e classificação das mesmas4. Modelos de gestão de stocks4.1. Modelos de procura independente4.2. Modelos de procura dependente

3.3.5. Syllabus:1. Linear regression1.1. Estimation and inference on the linear regression model1.2 Assumptions validation1.3. Other regression models2. Time series forecasting models2.1 Decomposition method

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2.2. Exponential smoothing models2.3. ARMA models3. Queueing systems3.1. Performance measures of a queue system 3.2. Modeling queueing systems3.3. Fundamental relations of queues and their classification4. Inventory management models4.1. Independent models4.2. Dependent models

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:No primeiro capítulo são abordados os tópicos sobre a formulação, estimação e inferência de um modelo de regressãolinear múltipla. Além desses tópicos são abordados os pressupostos associados à inferência nos modelos deregressão e a sua validação.Por fim, é feita uma introdução a outros modelos de regressão (não lineares) aplicados na área da Gestão.No segundo capítulo, são apresentados os principais modelos de previsão de séries temporais como os modelos dealisamento exponencial e os modelos autoregressivos de médias móveis (ARMA), de modo a que os estudantesadquiram competências na identificação e aplicação de um método de previsão adequado a cada situação prática.Uma introdução à teoria das filas de espera é abordada no terceiro capítulo, com particular ênfase na identificação emodelação dos principais tipos de filas de espera, e a sua aplicação aos serviços.No quarto capítulo são abordados os principais modelos de gestão de stocks, com sistemas de procura independente ede procura dependente, de modo a examinar adequadamente os níveis de stocks e a definição da sua dimensão.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:In the first chapter topics on the formulation, estimation and inference of a linear regression model are discussed theassumptions associated with the inference in regression models and their validation are also addressed. Finally, anintroduction is made to other regression models (non­linear models) applied into Management field.In the second chapter, the main time series forecasting models, such as the exponential smoothing models andautoregressive moving averages models (ARMA) are presented, in order that students acquire skills to identify andimplement an appropriate forecasting method in each practical situation.An introduction to queueing theory is discussed in the third chapter with special focus in the identification and modelingof the main types of queues and their application to services.In the fourth chapter are addressed some stock management models with independent demand systems and demand­dependent, in order to properly examine the levels of stocks and the definition of its size.

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):As horas de contacto decorrerão no formato de aulas teórico­práticas com a exposição dos temas e estímulo àdiscussão com o recurso a exercícios de aplicação e estudos de caso.O desenvolvimento dos temas será acompanhado da utilização de software e de abordagens de simulação quando foradequado e pertinente.A avaliação preferencial engloba um teste escrito (60%) e a elaboração de um relatório (40%).Estão previstos vários métodos de avaliação, de modo a que cada estudante possa estar associado ao método deavaliação mais adequado ao seu perfil. Esta diversidade de métodos de avaliação permite, em particular, aostrabalhadores­estudantes adotarem o método mais oportuno à sua disponibilidade.

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):Contact hours will be held on the theoretical and practical format with the exposure of issues and stimulating discussionwith the use of practical exercises and case studies.The development of the themes will be accompanied by the use of software and simulation approaches, whenappropriate and relevant.The evaluation is performed with one written test (60%) and preparation of a report (40%). A variety of assessmentmethods is provided so that each student can be associated with the most suitable to their profile evaluation method.This diversity of assessment methods allows in particular to working students adopt the most appropriate method totheir availability.

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:Na unidade curricular de "Métodos Quantitativos Aplicados à Gestão" são adotadas várias técnicas pedagógicas paraalcançar os objetivos previstos.Pretende­se que os estudantes sejam parte ativa das atividades em contexto de aula, nomeadamente com a discussãodos temas abordados e com a resolução de exercícios individualmente e em grupo com a partilha dos resultados com aturma.Sempre que adequado, a adoção de práticas de simulação potencia a ligação dos conceitos teóricos com a prática,fomentando a motivação dos estudantes e o desenvolvimento das suas competências num ambiente de práticasimulada.

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3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:In the course of Quantitative Methods Applied to Management are adopted various pedagogical techniques to achievethe planned objectives.It is intended that students are an active part of the activities in the classroom context, in particular the discussion of thecovered topics and the resolution of exercises, either individually or in groups, sharing the results with the class.When appropriate, the adoption of simulation practices will be made in order to enhance the connection of theoreticalconcepts with practice, promoting the motivation of students and the development of their skills in a simulated practiceenvironment.

3.3.9. Bibliografia principal:1. Caiado, J. (2011). Métodos de previsão em gestão ­ com aplicações em Excel. Edições Sílabo2. Gross, D. (2008). Fundamentals of Queueing theory, 3rd Ed.,Wiley3. Hillier, F. & Lieberman, G. (2005). Introduction to Operations Research, 8th Ed., McGraw­Hill4. Krajewski, L., Ritzman, L. & Malhotra, M. (2008). Administração de Produção e Operações, 8th Ed., Pearson­PrenticeHall5. Marôco, J. (2014). Análise Estatística com o SPSS Statistics, 6th Ed., Report Number6. Russel, R. & Taylor, B. W. (2014). Operations Management: Creating value along Supply Chain, Wiley7. Ryan, T. (2009). Modern regression methods, 2nd Ed., John Wiley & Sons8. Taha, H. A. (2007). Operations Research, 8th Ed., Prentice­Hall

Mapa IV ­ Gestão de Operações de Retalho

3.3.1. Unidade curricular:Gestão de Operações de Retalho

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Joaquim Fernando Monteiro Pratas (25 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Daniel Margaça Magueta (20 TP)

3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):No final da unidade curricular, o estudante:­ Analisa a função das operações do ponto de vista estratégico para a gestão;­ Utiliza os diferentes métodos e técnicas de apoio à tomada de decisão;­ Escolhe localizações de pontos de venda e otimiza o layout de uma loja;­ Utiliza sistemas de informação como um fator estratégico e criador de valor numa organização;­ Analisa e implementa soluções alternativas relativas aos métodos e técnicas a aplicar no controlo e melhoriaoperacional;­ Avalia a eficiência e produtividade das operações em ambiente loja;­ Reconhece as categorias como fator central nas operações de retalho e otimiza a gestão destas num quadro deincerteza;­ Gere compras e stocks­ Planeia capacidades e identifica recursos críticos­ Implementa campanhas e utiliza diverso merchandising como potenciador operacional das vendas.

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):After curricular unit, the student:­ Analyzes the role of operations from a strategic point of view for management;­ Uses different methods and techniques to decision­making support;­ Selects store locations and optimizes the layout of a store;­ Understands and uses IS as a strategic factor and creator of value in an organization;­ Analyzes and implement alternative solutions on methods and techniques to be used in operational monitoring andimprovement;­ Evaluates the efficiency and productivity of operations in store context;­ Recognizes categories as the main factor in retail operations and optimizes their management in a context ofuncertainty;­ Manages purchases and stocks;­ Plans capacities and identifies critical resources;­ Implements campaigns and uses varied merchandising as sales operational leverage.

3.3.5. Conteúdos programáticos:

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1. Planeamento da operação de retalho1.1. O papel estratégico da gestão de operações1.2. Tomada de decisão em operações1.3. Localização e layouts de lojas1.4. SI na cadeia de valor do retalho1.5. Gestão da qualidade no retalho2. Gestão da operação de loja ­ a compra2.1. Gestão de categorias2.2. Previsão da procura2.3. Encomendas e reaprovisionamento2.4. As compras no retalho2.5. Medição da performance das compras3. Gestão da operação de loja ­ a venda3.1. Acrescentar valor através do Serviço ao Cliente3.2. Gestão das relações com o cliente3.3. Decisões de serviço ao cliente3.4. Implementação de mudanças da oferta3.5. Implementação de campanhas3.6. Estratégia e gestão de merchandising3.7. Medição da performance das vendas

3.3.5. Syllabus:1. Retail Operation Planning1.1. The Strategic Role of Operations Management.1.2. Decision Making in Operations1.3. Location and store layouts1.4. IS in the retail value chain1.5. Quality Management in Retail

2. Store operations management ­ purchasing2.1. Category management2.2. Demand forecasting 2.3. Orders and reordering2.4. Shopping in retail2.5. Shopping performance measurement

3. Store operations management ­ sales3.1. Add value through Customer Service3.2. Management of customer relations3.3. Customer service decisions3.4. Implementation of changes in supply3.5. Implementation of campaigns3.6. Strategy and merchandising management3.7. Measurement of sales performance

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:O desenvolvimento teórico de noções de base sobre gestão de operações aplicados ao contexto de lojas de retalho,abordados de forma específica em cada capítulo, possibilitará aos estudantes a aquisição de um quadro conceptualque os sensibilizará para a importância do pensamento operacional nas organizações e os levará a compreenderem asua aplicação e a alcançarem os objectivos mais conceptuais.Através da análise de estudos de caso e exercícios práticos de aplicação, em cada ponto do programa, possibilitaráque os estudantes desenvolvam competências de análise e aplicação dos conceitos aos fenómenos operacionais queenfrentam as empresas de retalho modernas, indo assim ao encontro dos objetivos da unidade curricular.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The theoretical development of operations management notions applied to retail stores context, lectured specifically ineach chapter, will enable students to acquire a conceptual framework that will raise awareness about the importance ofoperational thinking in organizations and allow them to understand their application and to achieve the more conceptualobjectives.Through the analysis of case studies and practical application exercises, at each topic of the program, will enablestudents to develop skills of analysis and application of the concepts to operational phenomena facing modern retailcompanies, thus meeting the objectives of the course.

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):Nesta unidade curricular as metodologias de ensino utilizadas integram métodos de ensino/aprendizagem expositivo einterativos, complementados com métodos ativos recorrendo a discussão em grupo e realização de estudos de caso,assim como a resolução de exercícios práticos.

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A avaliação poderá ser discreta ou por exame final:­ Discreta: duas fichas de trabalho de exercícios práticos individuais (casa) (ponderação de 25% na nota final) + análisede estudo de caso em grupo (casa) (ponderação de 25% na nota final) + teste escrito individual (sala) (ponderação de50% na nota final) ­ Exame final (individual) (ponderação de 100% na nota final)

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):In this course, the teaching methodologies integrate expositive and interactive teaching/learning approaches,complemented by active methods using group discussion and case studies, as well as the use of practical exerciseresolution.Assessment: Discrete, including the accomplishment of:­ Two individual practical exercises (home) ­ 25%;­ Group case study analysis (home) ­ 25%;­ Individual written test (classroom) ­50%.Final, by conducting an individual written exam.

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:A coerência entre metodologias de ensino e objetivos é assegurada desde logo através da exposição de todos osconteúdos em sala de aula, que possibilita que os estudantes adquiram os objetivos, em termos de aquisição dosprincipais conceitos teóricos.A articulação entre esta exposição e os métodos ativos permitem o desenvolvimento de competências de análise,interpretação e aplicação prática.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The coherence among the teaching methods and the objectives is ensured by the description and discussion of allcontent in the classroom, allowing students to acquire the objectives of acquisition of the main theoretical concepts.The relation between this exposure and the active methods allow the development of skills of analysis, interpretationand practical application.

3.3.9. Bibliografia principal:1. Stevenson, W., (2011). Operations Management ­ 11th Edition, McGraw­Hill;2. Levy, M. and Weitz, B., (2011). Retailing Management ­ 8th Edition, McGraw­Hill_Irwin;3. Berman, B and Evans, J., (2013). Retail Management/ International Edition – 12th Edition, Pearson;4. Chase, R., Jacobs, F. e Aquilano, N., (2006). Operations Management for Competitive Advantage ­ 11th Edition,McGraw­Hill;5. Slack, N., Brandon­Jones, A. e Johnston, R., (2014). Operations Management – 7th Edition, Pearson;6. Pinto, J., (2010). Gestão de Operações na Indústria e nos Serviços – 2ª Edição, Lidel­ Edições Técnicas;7. Roldão, V. e Ribeiro, J., (2007). Gestão das Operações, Uma Abordagem Integrada. Monitor;

Mapa IV ­ Seminário II

3.3.1. Unidade curricular:Seminário II

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Ana Isabel Pires Beato Alves de Melo (10 TP)

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Marco André Viana Diniz Pimpão (10 TP)David Nunes Resende (10 TP)

3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):Pela sua própria natureza, a unidade curricular de Seminário II não tem associado um conjunto de learning outcomestécnico­científico pré­estabelecido. No entanto, a unidade curricular de Seminário II está organizada de modo a que o estudante desenvolva um conjunto decompetências transversais, para além das competências técnicas específicas de cada módulo, tal que, no final daunidade curricular, o estudante:­ possui competências técnico­científicas em domínios complementares às restantes unidades curriculares­ elabora relatórios e/ou outros documentos de natureza técnico­científica­ possui capacidade de autoformação e de auto­aprendizagem na pesquisa, interpretação e comunicação dosresultados

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­ participa ativamente em grupo de trabalho, empenhando­se no trabalho em equipa­ comunica eficazmente com profissionais, adaptando a linguagem e as técnicas de comunicação ao meio empresarial

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):By its own characteristics, Seminar II does not have an associated set of predetermined learning outcomes. However, Seminar II is organized in a way that will allow the student to develop a set of transversal capabilities, beyondspecific technical skills associated with each module.At the end of the course, the student will:­ Have technical and scientific skills, capabilities and expertise complementary to other modules.­ Prepares reports and other technical and scientific documents.­ Have the ability to develop self­learning and self­training in research, interpretation and reporting of research results.­ Actively participates in work groups, engaging easily in teamwork activities.­ Effectively communicates with professionals using language and communication techniques suited for businessorganizations.

3.3.5. Conteúdos programáticos:Pela sua própria natureza, a unidade curricular (UC) de Seminário II não tem um conjunto de conteúdos programáticospré­estabelecido. Em cada ano letivo, e de acordo com a estratégia adoptada nesse ano, nomeadamente para ir ao encontro dasexpectativas dos estudantes, serão seleccionados alguns módulos aos quais estão associados temas e/ou tópicostécnico­científicos relevantes que, pela sua própria dimensão não consubstanciam em si próprios uma UC, mas que natotalidade sejam adequados à carga horária e de trabalho estabelecidas. Os módulos seleccionados podem ser, entre outros:­ Estratégias e práticas logísticas sectoriais­ Internacionalização do retalho­ Propriedade industrial e intelectual­ Franchising e outros formatos contratuais­ Custos na cadeia de abastecimento­ Gestão de risco­ E­commerce­ Atendimento e apoio a clientes na gestão de reclamações­ Sistemas de informação organizacionais­ Gestão financeira no retalho­ Empreendedorismo­ Consumo e concorrência

3.3.5. Syllabus:By its own characteristics, Seminar II does not have an associated set of predetermined syllabus. In each academic year, some modules associated with technical and scientifically relevant topics that meet students’expectations and interests will be selected. Even though these individual topics cannot be considered as a module on their own, given their content, they can beaggregated in a curricular unit.The selected topics for each semester/year can be, among others:­ Sectoral strategies and logistical practices­ Retail internationalization­ Industrial and intellectual property­ Franchising and other contractual formats­ Supply chain costs­ Risk management­ E­commerce­ Customer care and claims’ management­ Organizational information systems­ Financial management in Retail­ Entrepreneurship­ Consumption and competition

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:Os conteúdos programáticos previstos, traduzidos na diversidade de módulos identificados, mas não só, permitem queos estudantes desenvolvam os objectivos de aprendizagem, tanto os objectivos de índole técnico­científica, como ascompetências transversais. A diversidade das temáticas a abordar, aliada à participação de diversos docentes na sua lecionação potenciam odesenvolvimento dos learning outcomes previstos, em particular, as competências transversais de pesquisaautónoma e de desenvolvimento pessoal e grupal.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:

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The planned syllabus, composed of the aforementioned topics (among others), allows students to develop technical andscientific capabilities and also “soft” and transversal skills, valued by retailers and business organizations in general. The diversity of issues and topics to be discussed and the participation of several teachers helps to achieve the plannedlearning outcomes (such as students’ independent research capabilities, personal development and interpersonalskills).

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):As horas de contacto decorrerão no formato de aulas teórico­práticas com a exposição dos temas e estímulo àdiscussão com o recurso a exercícios de aplicação e estudos de caso. Os módulos selecionados em cada par semestre/ano serão leccionados por docentes especializados nessesconteúdos em paralelo com aulas abertas proferidas por especialistas de reconhecida competência e relevância paraos temas abordados. A avaliação preferencial da unidade curricular de Seminário II contempla a realização de testes escritos e a elaboraçãoe a apresentação de relatórios.

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):The duration of the module complies theoretical­practical classes (with theory presentation and practical knowledgeapplication), exposing topics and stimulating discussion using practical exercises and case­studies. The topics covered in each semester/year will be taught by specialized academic teachers and by specialists withrecognized competence and experience in each of them. The Seminar II preferred evaluation will be constituted by written tests and reports and works’ preparation andpresentation to the class (teachers and other students).

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:A diversidade das metodologias de ensino adoptadas na unidade curricular de Seminário II potenciam largamente odesenvolvimento dos objectivos de aprendizagem definidos para a unidade curricular. Em particular, a possibilidade dos estudantes poderem contribuir para a seleção dos módulos a serem abordados emcada par semestre/ano, fomenta a participação activa deste no processo de ensino­aprendizagem, motivando­os epermitindo a adequação dos conteúdos abordados aos interesses do grupo de estudantes e aos temas consideradosoportunos e atuais.Por outro lado, a interação dos estudantes com profissionais especializados oriundos do meio empresarial no âmbitode aulas abertas, potencia a motivação dos estudantes como facilita a sua integração no ambiente e práticasprofissionais. Esta metodologia que integra a lecionação de módulos por docentes especializados em articulação com profissionaisque exerçam actividade relevante é facilitada pela parceria existente entre a ESTGA­UA e o Grupo Jerónimo Martins,que se tem vindo a traduzir numa relação de proximidade e interação contínua desde a licenciatura de GestãoComercial da ESTGA­UA, até ao mestrado em Retail Management, consubstanciado neste último pelo protocolo decooperação nas atividades de formação, em particular no acolhimento dos estudantes que escolham fazer amodalidade de estágio.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The diversity of teaching methodologies adopted in Seminar II, greatly contribute to the development of the learningobjectives previously defined. Particularly, the possibility of having students’ contribute to the definition of topics to be discussed in eachsemester/year encourages their active participation in the teaching­learning processes. This will increase students’ motivation and will allow a match between the topics chosen and each group of students’interests and current and timely topics.The interaction between students and professionals coming from business organizations in “open classes” enhancesstudents’ motivation and facilitates their integration in the business world.This methodology that integrates topics taught by specialized academic teachers and businessspecialists/professionals is facilitated by the partnership between ESTGA­UA and Grupo Jerónimo Martins (the largestfood distribution group in Portugal and Poland). This partnership is a reflection of a close and continuous relationship between the two parties, which started with theBSc in Retail Management, taught at ESTGA­UA. The partnership established for the MSc in Retail Management embodies training activities, such as the reception ofstudents in Grupo Jerónimo Martins, during their internships/on­the­job training programmes.

3.3.9. Bibliografia principal:A seleção da bibliografia técnica e científica é dependente dos módulos abordados em cada par semestre/ano.

No entanto, devido às características da unidade curricular, é referida bibliografia transversal de base de RetailManagement para escolha dos temas a abordar, e que poderá ser complementada, em função dos temas abordadosem cada par semestre/ano:­ Goworek H. & McGoldrick P. (2015). Retail Marketing Management: Principles and Practice, Pearson EducationLimited. ­ Rousseau, J.A. (2016). ADN da Distribuição, Principia Editora.

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­ Rousseau, J.A. (2008). Manual de Distribuição, 2ª Edição, Principia Editora.­ Oldfiel B., Schmidt R.A., Clarke I., Kirkup M.A. & Hart C. (2000). Contemporary Cases in Retail Operations. PalgraveMacmillan.­ Simões, F.D. (2009). Marca do Distribuidor e Responsabilidade por Produtos, Editora Almedina.­ Berman B. R. & Evans J. R. (2012). Retail Management. 12th Edition, Pearson.­ Thompson L.L. (2006). Negotiation theory and research. Psychology Press.

Mapa IV ­ Dissertação / Projeto / Estágio

3.3.1. Unidade curricular:Dissertação / Projeto / Estágio

3.3.2. Docente responsável (preencher o nome completo) e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Joaquim Fernando Monteiro Pratas

3.3.3. Outros docentes e respetivas horas de contacto na unidade curricular:Ana Isabel Pires Beato Alves de MeloDavid Nunes ResendeHumberto Nuno Rito RibeiroMarco André Viana Diniz PimpãoMaria José Rodrigues Felício de Moura e Castro

3.3.4. Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes):Após a preparação e elaboração autónoma, supervisionada do plano de trabalho e conclusão dadissertação/projeto/estudante, o estudante:­ Identifica a trabalha sobre fontes de informação relacionadas com novas metodologias e/ou abordagens­ Avalia e seleciona os documentos resultantes duma pesquisa bibliográfica e estabelece o estado da arte do tema dotrabalho­ Planeia e realiza um trablho d aprendizagem experiencial ou um estudo de âmbito técnico­científico ou empresarial,integrando os conhecimentosadquiridos no curso.­ Analisa e discute os resultados da sua investigação e comunica­os de forma clara e rigorosa, tanto na vertenteescrita e como oralmente­ Desenvolve trabalho original de forma autónoma, atento ás suas implicações éticas e sociais­ Quando aplicável, integra­se num grupo de trabalho, empenhando­se no trabalho e participa ativamente para ocumprimento das metas coletivas estabelecidas.

3.3.4. Intended learning outcomes (knowledge, skills and competences to be developed by the students):After preparation and autonomous developed of a supervised work plan, and a dissertation/project/internshipconclusion, the student:­ Identifies and works on information sources related with new methodologies and/or new approaches­ Evaluates and selects documents resulting from a literature review analysis, and establishes the state­of­the­art of thetopic to be studied­ Plans and conducts an experiential learning work, or a technical­scientifical study with a business scope, incorporatingknowledge gained in the course.­ Analyzes and discusses the research results and communicates them clearly and accurately in written and oralexpressions­ Develops autonomous original work, being aware of its ethical and social implications­ Participates in working groups, engaging in work and actively contributes to the achievement of established collectivegoals (if applicable)

3.3.5. Conteúdos programáticos:1. Identificação de temas de trabalho inovadores e originais para a unidade curricular de Dissertação/Projeto/Estágio eequipa de orientação do trabalho, quer seja este de natureza técnico­científica ou de base experiencial.1.1. Realização de pesquisa bibliográfica sobre o tema selecionado1.2. Elaboração e apresentação do plano de trabalho justificado com a identificação das metodologias e eventuaisconstrangimentos, e validação deste.2. Realização de trabalho de Dissertação/Projeto/Estágio nas componentes teórica e prática.3. Elaboração de uma dissertação ou relatório da unidade curricular, devendo incluir, a título exemplificativo:3.1. Estado da arte do tema e objetivos do estudo3.2. Metodologias e abordagens utilizadas3.3. Resultados obtidos e discussão3.4. Conclusões e trabalho futuro3.5. Referências bibliográficas

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3.3.5. Syllabus:1. Identification of innovative and original topics/issues for Dissertation/Project/Internship module and for supervisingteachers. The Dissertation/Project/Internship may have a technical­scientific or experiential scope.1.1. Conducting a literature review about the selected topics/issues to be studied1.2. Preparation, proposal presentation and validation of research working plan, identifying and justifying chosemethodologies and potential associated limitations.2. Dissertation/Project/Internship realization, with a theoretical and pratical scope3. Realization of a dissertation or report, that should include (for instance):3.1. State­of­the ­art and research study objectives3.2. Used methodologies and approaches3.3. Results and discussion3.4. Conclusions and future work possibilities3.5. Literature review / Bibliographic references

3.3.6. Demonstração da coerência dos conteúdos programáticos com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:Os conteúdos programáticos permitem que os estudantes desenvolvam as competências previstas nos objetivos deaprendizagem, através dos vários itens previstos e que serão adequados ao perfil e objetivos específicos de cadaestudante.

3.3.6. Evidence of the syllabus coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:The syllabus allows students to develop the necessary skills to attain the planned module's learning objectives.Through the various planned itens, suited for each individual student (in terms of individual profile and specific learningobjectives), the intended skills and learning objectives can be achieved.

3.3.7. Metodologias de ensino (avaliação incluída):O estudante é orientado para a aplicação dos métodos de pesquisa bibliográfica e transposição dos resultados para otrabalho a realizar, é guiado na procura e adoção de metodologias apropriadas de carácter teórico e experiencial, sendoincitado a desenvolver por si mesmo esboços de trabalho e planos de execução consistentes e viáveis.O plano de trabalhos vai sendo monitorizado quanto ao seu cumprimento, tanto em termos da sua calendarização comodos objetivos inicialmente estabelecidos para cada etapa.Os estudantes terão interações com o(s) orientador(es) dos trabalhos, equipas de investigação e grupos de trabalhoalargados no decorrer das várias etapas do desenvolvimento do trabalho.A avaliação da unidade curricular encontra­se regulamentada pelo "Regulamento de Estudos das Licenciaturas eMestrados da Universidade de Aveiro".

3.3.7. Teaching methodologies (including assessment):The student is oriented to method application of literature review/research, and to use the results in the work to be done.The student is guided to search and adopt appropriate theoretical and experiential methodologies, being incited todevelop work outlines and feasible and consistent execution plans.The working plan will be monitored for compliance in terms of timings and planned objectives in each working planphase.Students will have interactions with supervisor(s), research teams and extended working groups during the variousworking plan's phases.The module/course's evaluation is regulated by "Regulamento de Estudos de Licenciaturas e Mestrados daUniversidade de Aveiro".

3.3.8. Demonstração da coerência das metodologias de ensino com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular:As metodologias de ensino baseadas na supervisão e interação com os múltiplos intervenientes, tanto docentes comoespecialistas a operar no meio empresarial potenciam que o estudante desenvolva as competências técnico­científicas previstas no plano de trabalhos, bem como as competências transversais.

3.3.8. Evidence of the teaching methodologies coherence with the curricular unit’s intended learning outcomes:Teaching methodologies based on supervision and interaction with multiple actors (like supervisor(s), teachers andbusiness experts), enhance students to develop technical and scientific competences foreseen in the initial workingplan, as well as transversal skills/competences.

3.3.9. Bibliografia principal:A bibliografia técnico­científica será definida para cada estudante, mediante o respetivo plano de estudos.No entanto, alguma bibliografia de base é comum: 1. Barañano, A. M. (2004). Métodos e Técnicas de Investigação em Gestão: Manual de apoio à realização de trabalhosde investigação, Lisboa: Edições Sílabo. 2. Correia, A. & Mesquita, A. (2014). Mestrados e doutoramentos – Estratégias para a elaboração de trabalhoscientíficos: O desafio da excelência (2ª Ed.). Porto: Vida Económica.3. Estrela, E. (2006). Saber escrever uma tese e outros textos (4.ª Ed.), Lisboa: Dom Quixote.

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4. Descrição e fundamentação dos recursos docentes do ciclo de estudos4.1 Descrição e fundamentação dos recursos docentes do ciclo de estudos

4.1.2 Equipa docente do ciclo de estudos

4.1.2. Equipa docente do ciclo de estudos / Teaching staff of the study programme

Nome / Name Grau /Degree Área científica / Scientific Area Regime de tempo /

Employment linkInformação/Information

Ana Isabel Pires BeatoAlves de Melo Doutor Ciências Sociais (Doutoramento Europeu) / Social Sciences

(European PhD) 100 Ficha submetida

Joaquim Fernando MonteiroPratas Doutor Gestão / Ciências Empresariais (Especialização em Marketing

e Estratégia) 100 Ficha submetida

Daniel Margaça Magueta Mestre Economia (Economia Empresa) / Economics (BusinessEconomics) 100 Ficha submetida

David Nunes Resende Doutor Gestão da Inovação, Transferência e Comercialização deTecnologia (PhD Engenharia e Gestão Industrial) 100 Ficha submetida

Humberto Nuno Rito Ribeiro Doutor Business and Management Research (Gestão e Negócios) 100 Ficha submetidaJudite Maria Manso e Silva Licenciado Gestão de Marketing 50 Ficha submetidaMarco André da Silva Costa Doutor Estatística e Investigação Operacional 100 Ficha submetidaMarco André Viana DinizPimpão Doutor Gestão da Cadeia de Abastecimento e Logística (PhD

Engenharia e Gestão Industrial) 100 Ficha submetida

Maria José RodriguesFelício de Moura e Castro Doutor Gestão 100 Ficha submetida

(9 Items) 850

<sem resposta>

4.2. Dados percentuais dos recursos docentes do ciclo de estudos

4.2.1.Corpo docente próprio do ciclo de estudos

4.2.1. Corpo docente próprio do ciclo de estudos / Full time teaching staff

Corpo docente próprio / Full time teaching staff ETI / FTE Percentagem* / Percentage*Nº de docentes do ciclo de estudos em tempo integral na instituição / No. of full time teachers: 8 94.1

4.2.2.Corpo docente do ciclo de estudos academicamente qualificado

4.2.2. Corpo docente do ciclo de estudos academicamente qualificado / Academically qualified teaching staff

Corpo docente academicamente qualificado / Academically qualified teaching staff ETI / FTE Percentagem* / Percentage*Docentes do ciclo de estudos com o grau de doutor (ETI) / Teaching staff w ith a PhD (FTE): 7 82.4

4.2.3.Corpo docente do ciclo de estudos especializado

4.2.3. Corpo docente do ciclo de estudos especializado / Specialized teaching staff

Corpo docente especializado / Specialized teaching staffETI/FTE

Percentagem*/ Percentage*

Docentes do ciclo de estudos com o grau de doutor especializados nas áreas fundamentais do ciclo de estudos (ETI) /Teaching staff w ith a PhD, specialized in the main areas of the study programme (FTE): 6 70.6

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Especialistas, não doutorados, de reconhecida experiência e competência profissional nas áreas fundamentais do ciclode estudos (ETI) / Specialists, w ithout a PhD, of recognized professional experience and competence, in the main areas ofthe study programme (FTE):

0.5 5.9

4.2.4.Estabilidade do corpo docente e dinâmica de formação

4.2.4. Estabilidade do corpo docente e dinâmica de formação / Teaching staff stability and tranning dynamics

Estabilidade e dinâmica de formação / Stability and tranning dynamics ETI /FTE

Percentagem* /Percentage*

Docentes do ciclo de estudos em tempo integral com uma ligação à instituição por um período superior a três anos /Full time teaching staff w ith a link to the institution for a period over three years: 7 82.4

Docentes do ciclo de estudos inscritos em programas de doutoramento há mais de um ano (ETI) / Teaching staffregistered in a doctoral programme for more than one year (FTE): 1 11.8

4.3. Procedimento de avaliação do desempenho

4.3. Procedimento de avaliação do desempenho do pessoal docente e medidas para a sua permanente atualização:O Estatuto da Carreira Docente Universitária, aprovado pelo Decreto­Lei n.º 205/2009, de 31 de agosto, com asalterações da Lei n.º 8/2010, de 13 de maio, e o Estatuto da Carreira Docente do Ensino Superior Politécnico, aprovadopelo Decreto­Lei n.º 207/2009, de 31 de agosto, com as alterações da Lei n.º 7/2010, de 13 de maio, determinam,respetivamente, nos artigos 74.º­A e 35.º­A, que os docentes estão sujeitos a um regime de avaliação de desempenhoconstante de Regulamento a aprovar por cada instituição de ensino superior, ouvidas as organizações sindicais.No cumprimento legal do acima exposto, a Universidade de Aveiro desenvolveu um modelo de avaliação baseado narecolha exaustiva de dados relativos à atividade dos docentes, associado a um processo amplamente participado paraobtenção de resultados rigorosos.No âmbito da discussão do projeto de Regulamento foi ouvido o Conselho Científico, promovida a discussão pública eouvidas as organizações sindicais. O Regulamento foi aprovado pelo Reitor e publicado em Diário da República a 16 deagosto de 2011 ­ Regulamento n.º 489/2011. Através do sistema de avaliação desenvolvido é ponderado um conjunto de indicadores, tendo em consideração asdiferentes vertentes de serviço dos docentes, ou seja: o ensino; a investigação, criação artística e produção cultural; acooperação e transferência de conhecimento; e a gestão universitária.São múltiplos os intervenientes no processo, nomeadamente: os Avaliados, através do fornecimento dos dados einformações a considerar no processo de avaliação; os Diretores das Unidades Orgânicas de Ensino e Investigação, naaudição dos Avaliados da respetiva unidade, relativamente à fixação dos coeficientes de cada vertente, consideradosna definição dos próprios perfis, e a apresentação das propostas finais ao Reitor, para validação; os Estudantes,através do Sistema de Garantia de Qualidade do processo de ensino­aprendizagem; o Conselho Coordenador deAvaliação de Desempenho da Universidade de Aveiro (CCADUA), no acompanhamento de todo o processo; o ConselhoCientífico e o Conselho Pedagógico, através, designadamente, da validação e ou supervisão de resultados; e o Reitor aquem incumbe supervisionar o processo de avaliação.Para a implementação do processo de avaliação foi desenvolvida uma plataforma informática (padua.ua.pt), suportadapor diversos sistemas de recolha de dados já existentes na Universidade (PACO, SGQ) e outras bases de dadosexternas (ISI, SCOPUS).

4.3. Teaching staff performance evaluation procedures and measures for its permanent updating:The University Teaching Career Statutes, Decree­Law nº 205/2009 of 31st August, modified under Law n.º 8/2010 of 13thMay, determine, in Articles 74­A and 35­A respectively, that teaching staff are subject to the constant assessment oftheir activities in accordance with the Regulations approved by each higher education institution after consultation withthe unions. In accordance with this legal requirement, the University of Aveiro has developed an assessment modelbased on the exhaustive collection of data relating to the activities of its staff, following a widely participated processwhich aimed to achieve the most robust results possible. In the context of the discussion of the AssessmentRegulations project, the Scientific Council was heard, public discussion of the project was promoted, and the unionswere consulted. The Regulations were approved by the Rector of the University and published in the Diário da Repúblicaon 16th August 2011 ­ Regulation n.º 489/2011. The system of assessment developed takes into account a number ofindicators which cover the different dimensions of staff activities, namely: teaching, research, artistic creation andcultural production, cooperation with society and technology transfer, and university management.Many people take part in the process. The members of staff being assessed provide the data and information to beconsidered in the assessment process. The Directors of the Departments and Schools consult with the assessesregarding the definition of the coefficients of each dimension which will make up the profile of each staff member, andpresent the finalized proposals to the Rector for validation. The students are also involved in the process, through theQuality Assurance System, and the entire process is monitored by The Coordinating Council for the Assessment ofPerformance in the UA. The Scientific and Pedagogic Councils validate and/or supervise the results, and finally, theRector oversees the whole process.An on­line platform was created specifically for the implementation of the assessment process in the University of

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Aveiro (padua.ua.pt). This platform is supported by a number of data retrieval systems which already exist in the UA(PACO – the academic Portal, SGQ – the Quality Assurance System) and other data bases (ISI, SCOPUS).

5. Descrição e fundamentação de outros recursos humanos e materiais5.1. Pessoal não docente afeto ao ciclo de estudos:

A ESTGA­UA, para além do acesso aos Serviços Centrais da Universidade de Aveiro, conta com 8 funcionários nãodocentes que dão suporte ao funcionamento do ciclo de estudos (um Secretário de Departamento, dois técnicossuperiores, 5 assistentes técnicos). Todos os funcionários se encontram em regime de dedicação exclusiva.

5.1. Non teaching staff allocated to the study programme:In addition to the use of the Central Services from the University of Aveiro, ESTGA has non­teaching staff that willsupport the operation of the degree, i.e. 1 executive secretary, 2 technical assistants and 5 administrative assistants. All elements of the staff are full­time employed.

5.2. Instalações físicas afetas e/ou utilizadas pelo ciclo de estudos (espaços letivos, bibliotecas, laboratórios, salas decomputadores, etc.):

A ESTGA­UA possui instalações adequadas para o curso de Retail Management, incluindo:­ 1 auditório com meios audiovisuais;­ 10 salas de aula equipadas com vídeo­projetor;­ 6 laboratórios de informática; ­ 4 salas de reuniões para docentes/alunos;­ 3 salas de estudo/projetos­ 1 sala de estudo dotada de meios informáticos;­ 1 sala de leitura com monografias e publicações periódicas, e equipada com computadores para acesso a todo oacervo dos SDoc. da UA.

5.2. Facilities allocated to and/or used by the study programme (teaching spaces, libraries, laboratories, computer rooms,etc.):

ESTGA’s facilities are adequate for the degree in Retail Management, as they include:­ 1 auditorium with audio­visual aids;­ 10 classrooms equipped with video projector;­ 6 computer labs; ­ 1 language laboratory;­ 4 meeting rooms for faculty and students;­ 1 study room with computer equipment;­3 study rooms or project work­ 1 reading room with monographs and periodicals and computer equipment to access the entire collection of theDocumentation Services of the University of Aveiro.

5.3. Indicação dos principais equipamentos e materiais afetos e/ou utilizados pelo ciclo de estudos (equipamentos didáticose científicos, materiais e TICs):

A ESTGA­UA possui já hoje a generalidade dos equipamentos e dos materiais necessários à lecionação do mestradoem Retail Management, sendo que já são atualmente lecionadas três licenciaturas na área da gestão (Gestão Pública eAutárquica, Gestão Comercial e Gestão da Qualidade). Os equipamentos didáticos e científicos, bem como os recursos de software disponíveis, poderão ser complementadosem função de eventuais necessidades concretas das unidades curriculares. A ESTGA­UA possui uma organização que facilita o desenvolvimento de projetos ou trabalhos de grupo que inclui,nomeadamente, a atribuição de espaços aos grupos de trabalho e a possibilidade de acesso total às instalaçõesdurante 24 horas por dia e 7 dias por semana.

5.3. Indication of the main equipment and materials allocated to and/or used by the study programme (didactic and scientificequipments, materials and ICTs):

ESTGA already has the majority of equipment and materials needed to teach the curricular units of Retail Managementmaster, since three 1st cycle degrees in the Management area are already being offered – Public Administration andLocal Government, Commercial/Trade Management and Quality Management. Didactic and scientific equipment, as well as the available software resources, may be complemented according to thespecific needs of the curricular units. ESTGA­UA’s physical organisation facilitates the development of projects or group works, namely because of theallocation of spaces for group work and of the possibility of having full access to the facilities 24/7.

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6. Atividades de formação e investigaçãoMapa VI ­ 6.1. Centro(s) de investigação, na área do ciclo de estudos, em que os docentesdesenvolvem a su. Atividade científica

6.1. Mapa VI Centro(s) de investigação, na área do ciclo de estudos, em que os docentes desenvolvem a sua atividadecientífica / Research Centre(s) in the area of the study programme, where the teachers develop their scientific activities

Centro de Investigação / Research Centre Classificação (FCT) /Mark (FCT) IES / Institution Observações /

ObservationsGOVCOPP ­ Unidade de Investigação em Governança,Competitividade e Políticas Públicas Excelente Universidade de

Aveiro

Perguntas 6.2 e 6.3

6.2. Mapa resumo de publicações científicas do corpo docente do ciclo de estudos, na área predominante do ciclo deestudos, em revistas internacionais com revisão por pares, nos últimos cinco anos (referenciação em formato APA):

http://a3es.pt/si/iportal.php/cv/scientific­publication/formId/dfebef1f­46c7­18cd­7cbf­57ebf05975556.3. Lista dos principais projetos e/ou parcerias nacionais e internacionais em que se integram a. Atividades científicas,tecnológicas, culturais e artísticas desenvolvidas na área do ciclo de estudos:

­ Parceria ESTGA­UA / Grupo Jerónimo Martins (desenvolvimento curricular da licenciatura em Gestão Comercial,Programa de Tutoria da mesma, e protocolo para acolhimento de estagiários do 1.º ciclo da ESTGA. Culminou nodesenvolvimento curricular conjunto do mestrado em Retail Management e protocolo de cooperação e acolhimento deestagiários de 2.º ciclo da ESTGA)­ Projeto QREN 2012/023160: Value4Coupons–Desmaterialização e Processamento de Cupões de Fornecedores(QREN World Search: ref: QREN 11495 WS; http://www.microsoft.com/portugal/mldc/worldsearch/Default.aspx)­ Projeto "Desafios globais, iniciativas nacionais e respostas institucionais: mapeando a transformação das instituiçõesde ensino superior portuguesas no dealbar do século XXI"­ Projeto "As IESP no Sistema Científico e Tecnológico Nacional: Eficácia e Territorialização da Sua Missão" (FCT) ­ Projeto "Impacto dos estágios curriculares na empregabilidade dos licenciados" (POAT n.º000779402013: PO Assist.Técnica FSE­QREN)

6.3. List of the main projects and/or national and international partnerships, integrating the scientific, technological, culturaland artistic activities developed in the area of the study programme:

­ Partnership between ESTGA/UA and Grupo Jerónimo Martins (for Gestão Comercial bachelor's syllabus programmedevelopment, mentoring programme and internships protocol to host students from ESTGA­UA). Culminated in joint syllabus programme curriculum of Retail Management Master, and a protocol to hostinterns/trainees from ESTGA­UA in Grupo Jerónimo Martins.­ Project QREN 2012/023160: Value4Coupons–Desmaterialização e Processamento de Cupões de Fornecedores(QREN World Search: ref: QREN 11495 WS; http://www.microsoft.com/portugal/mldc/worldsearch/Default.aspx)­ Project "Desafios globais, iniciativas nacionais e respostas institucionais: mapeando a transformação das instituiçõesde ensino superior portuguesas no dealbar do século XXI"­ Project "As IESP no Sistema Científico e Tecnológico Nacional: Eficácia e Territorialização da Sua Missão" (FCT) ­ Project "Impacto dos estágios curriculares na empregabilidade dos licenciados" (POAT n.º000779402013: POTechnical Assistance FSE­QREN)

7. Atividades de desenvolvimento tecnológico e artísticas, prestação deserviços à comunidade e formação avançada7.1. Descreva esta. Atividades e se a sua oferta corresponde às necessidades do mercado, à missão e aos objetivos dainstituição:

O Mestrado em Retail Management responde às necessidades de formação pós­graduada nas áreas de Retalho eDistribuição. Estas necessidades foram expressas pelo Grupo Jerónimo Martins, no âmbito da parceria já existentecom a ESTGA­UA (estabelecida no âmbito da licenciatura em Gestão Comercial).O novo mestrado será inovador, pois complementa a oferta formativa do DEGEIT­UA, que oferece o mestrado deGestão, e do ISCA­UA, que oferece os mestrados em Marketing e Finanças.Acresce que um elevado número de recém­formados pela ESTGA­UA na área da Gestão, não prossegue os seusestudos ao nível de 2º ciclo.Neste sentido, o mestrado proposto foi delineado a pensar no desenvolvimento dos licenciados em 1.ºs ciclos da áreada Gestão ou afins, nas necessidades do tecido empresarial da região e do país, e no aumento da empregabilidade.

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Assim, o mestrado proposto visa dar resposta às necessidades do mercado de trabalho, e diminuir a perda deestudantes no fim do 1.º ciclo de formação da UA.

7.1. Describe these activities and if they correspond to the market needs and to the mission and objectives of the institution:The Retail Management Master meets the needs of post­graduation training in Retail and Distribution areas.These needs were expressed by Grupo Jerónimo Martins, under the existing partnership with ESTGA­UA (establishedthe Gestão Comercial bachelor).The new master will be innovative, as it complements DEGEIT­UA and ISCA­UA formative offers (masters inManagement, and Finances and Marketing respectively).Moreover, a high number of ESTGA­UA graduates in Management and Business Studies, does not continue their studiesto 2nd cycle courses (Masters and Post­graduations).In this sense, the proposed master was designed, thinking in ESTGA­UA management (and related areas) graduates'development, companies and organizations' needs (at regionaland national levels), and reinforced employability.Thus, the proposed master aims to meet labor market needs and companies and organizations' objectives, and toreduce the loss of students at the end of 1st cycle courses in Universidade de Aveiro.

8. Enquadramento na rede de formação nacional da área (ensino superiorpúblico)8.1. Avaliação da empregabilidade dos graduados por ciclos de estudos similares com base nos dados do Ministério quetutela o emprego:

Segundo dados oficiais do IEFP, a percentagem total de estudantes diplomados nos anos letivos de 1983/84 a 2011/12,que se encontram empregados em sectores de atividade relacionados com a área do ciclo de estudos,especificamente nos cursos de licenciatura com as designações oficiais de Gestão, Gestão de Empresa(s), GestãoEmpresarial, Ciências Empresariais e Ciências Económicas e Empresariais, é de 92,58%. Esta percentagem é superior à média de todos os cursos de licenciatura no mesmo período (87,27%) e corresponde auma taxa de desemprego de 7,42%, bem inferior às taxas registadas a nível nacional nos últimos anos. Ao enfatizar a componente de retalho, este ciclo de estudos é inovador, prevendo­se uma empregabilidade ainda maiselevada.

8.1. Evaluation of the graduates' employability based on Ministry responsible for employment data:According to IEFP's official data, the total percentage of graduated students in Business and Management BachelorStudies (namely Management, Business Management, Business Studies and Economics and Management Studiesbachelors), between the academic years of 1983/84 and 2011/2012, which are employed in Business and Managementsectors is 92,58%.This percentage is higher than the average of all bachelors' courses during the same period (87,27%), and correspondsto 7,42% unemployment rate (below the percentages verified at national level in recent years).By emphasizing the Retail scope, this course is innovative, foreseeing an even higher employability.

8.2. Avaliação da capacidade de atrair estudantes baseada nos dados de acesso (DGES):Conforme demonstrado no ponto anterior, a área da gestão apresenta elevados níveis de empregabilidade, refletindo asnecessidades do tecido empresarial, e a procura significativa do mercado de trabalho por mão­de­obra qualificada, oque resulta numa elevada atratividade por cursos de mestrado nesta área.

As principais fontes de recrutamento de estudantes, serão as licenciaturas na área de Gestão lecionadas na UA,nomeadamente: Gestão (no DEGEIT­UA); Marketing, Contabilidade e Finanças (no ISCA­UA); e Gestão Comercial eGestão Pública e Autárquica (na ESTGA­UA). Estas licenciaturas preencheram, no ano letivo de 2014/2015, 84% do total de 256 vagas disponibilizadas (segundo aDGEEC). Isto significa que serão cerca de 200 estudantes, sendo que a estes ainda acrescerão profissionais licenciados quetrabalhem na área do retalho ou similares e que queiram prosseguir estudos mais especializados, e estudantes deoutras licenciaturas na área da Gestão de universidades que não a de Aveiro.

8.2. Evaluation of the capability to attract students based on access data (DGES):As shown in the previous section, the Management area has higher employment levels than other areas, reflectingbusiness and companies' needs and a labor market significant demand for skilled labor, which results in highattractiveness for Masters courses in this area.The main "sources" of student recruitment, will be the graduates in Management Bachelors taught at Universidade deAveiro, namely: Gestão (in DEGEIT­UA); Marketing, Contabilidade and Finanças (in ISCA­UA); and Gestão Comercial eGestão Pública e Autárquica (in ESTGA­UA).These bachelors filled 84% of the total of 256 available positions, in the academic year 2014/2015 (according to DGEEC).This means that there will be about 200 students, which may accrue graduated professionals who work in the retail

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sector (or related sectors) and want to pursue more specialized studies, and graduated students in Business andManagement areas (or similar areas) from other universities (other than Universidade de Aveiro).

8.3. Lista de eventuais parcerias com outras instituições da região que lecionam ciclos de estudos similares:Apesar de existirem mestrados na área da Gestão na região, nomeadamente o Mestrado em Gestão lecionado noDEGEIT­UA, nenhuma instituição oferece, especificamente, um mestrado na área do retalho. Contudo, atendendo ao modelo matricial da UA, estão subjacentes colaborações entre as suas unidades orgânicas,pelo que prevê uma parceria próxima entre a ESTGA­UA, o DEGEIT­UA e o ISCA­UA.

8.3. List of eventual partnerships with other institutions in the region teaching similar study programmes:Although there are Masters Studies in Management and Business Studies at the region, including the Master inManagement taught at DEGEIT­UA, no institution offers specifically, a master's course in Retail/Distribution areas.Given the Universidade de Aveiro's matrix model, and underlying collaboration between its organizational units, it will beassured a close partnership between ESTGA­UA, DEGEIT­UA and ISCA­UA (specifically in Retail Management,Management, Marketing, Accounting and Finance Master Studies).

9. Fundamentação do número de créditos ECTS do ciclo de estudos9.1. Fundamentação do número total de créditos ECTS e da duração do ciclo de estudos, com base no determinado nosartigos 8.º ou 9.º (1.º ciclo), 18.º (2.º ciclo), 19.º (mestrado integrado) e 31.º (3.º ciclo) do Decreto­Lei n.º 74/2006, de 24 deMarço:

O mestrado em Retail Management possui um total de 120 créditos e uma duração de quatro semestres letivos. Respeita, portanto, as indicações previstas no despacho no 7287­B/2006 (2.ª série) para o ciclo de estudos de mestradoe as orientações, para este efeito, da Universidade de Aveiro.

9.1. Justification of the total number of ECTS credits and of the duration of the study programme, based on articles no.8 or 9(1st cycle), 18 (2nd cycle), 19 (integrated master) and 31 (3rd cycle) of Decreto­Lei no. 74/2006, March 24th:

Retail Management Master (MsC) has as a total of 120 credit units, and four semesters duration.Therefore it complies the indications provided in dispatch/legal order 7287­B / 2006 (2nd series), to the master's cyclestudies, and guidelines for this purpose, of University of Aveiro.

9.2. Metodologia utilizada no cálculo dos créditos ECTS das unidades curriculares:A distribuição do número de créditos pelas UC obedece aos seguintes princípios:­ o número de ECTS do curso é de 120 ECTS, distribuídos por quatro semestres letivos de 30 ECTS cada;­ um semestre é constituído por 20 semanas de trabalho, em 15 das quais ocorrem atividades letivas de contacto;­ cada semana corresponde a aproximadamente 40 horas de trabalho do estudante, o que combinado com os pontosanteriores resulta na correspondência de 27 horas de trabalho discente a cada ECTS a atribuir;­ a cada UC deverão ser atribuídos um total de ECTS que deverá ser múltiplo de 2 e não inferior a 4, garantindo assim aarticulação entre unidades curriculares comuns aos vários cursos da UA.

9.2. Methodology used for the calculation of the ECTS credits of the curricular units:The number of credits distribution by UC, is based on the following principles:­ The number of ECTS in the course is 120, spread over four semesters, with 30 ECTS each;­ One semester consists of 20 work weeks, and in 15 weeks occur contact teaching activities;­ Each week has approximately 40 hours of student's work. Combined with the above points, results in acorrespondence of 27 hours of student's work, for each ECTS to be granted;­ To every UC, should be allocated a total of ECTS, multiple of 2 and not less than 4. Thus, it's ensured a link between allthe courses taught at Universidade de Aveiro.

9.3. Forma como os docentes foram consultados sobre a metodologia de cálculo do número de créditos ECTS das unidadescurriculares:

O plano curricular foi desenvolvido em reuniões de trabalho em que participaram os docentes das áreas principais docurso. Neste processo foi, entre outros aspetos, discutida a atribuição de ECTS às unidades curriculares do curso.

9.3. Process used to consult the teaching staff about the methodology for calculating the number of ECTS credits of thecurricular units:

The curriculum was developed in workshops and several meetings involving teachers of the main areas of the course.In this process, among other things, was discussed the ECTS allocation for each curricular unit / module of the course.

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10. Comparação com ciclos de estudos de referência no espaço europeu10.1. Exemplos de ciclos de estudos existentes em instituições de referência do Espaço Europeu de Ensino Superior comduração e estrutura semelhantes à proposta:

Na Europa existem cursos na área da Gestão de Retalho, ao nível de licenciatura e mestrado. No Reino Unido, o Oxford Institute of Retail Management oferece um MBA com um conceituado ramo opcional emretalho. A University of Surrey tem uma licenciatura em Gestão de Retalho com prosseguimento para um MBA. Na Alemanha, existem licenciaturas na área do Retalho (e.g., T.H: Ingolstadt; Hochqchule Fresenius) e estudos duais noretalho (e.g., o programa da Netto) e Mestrados em Gestão do Comércio (e.g., Management Schools de Hamburg, Kölnand München). Também na Europa existem Mestrados na área do retalho mas com um foco em sectores específicos, tais como: emFMCG (iaelyon­School of Management, França); Moda e Bens de Luxo (em França, Espanha, Itália e Holanda); Moda eMobiliário (Dinamarca). Fora da Europa, existem outros exemplos de Mestrados em Retalho: e.g., Sydney Business School (Austrália),Faculdade FIA De Administração e Negócios (Brasil) e University of South Carolina (USA).

10.1. Examples of study programmes with similar duration and structure offered by reference institutions of the EuropeanHigher Education Area:

Europe has Retail Management courses at undergraduate (bachelors) and master levels. In UK, the Oxford Institute of Retail Management offers an MBA with a reputable optional branch in retail. University of Surrey has a bachelor in Retail Management, with possibility of proceeding to an MBA. In Germany, there are bachelors in retail's area (eg, TH: Ingolstadt; Hochqchule Fresenius), dual studies in retail (eg, theNetto program), and Masters in Trade Management (eg, Hamburg, Cologne and Munich Management Schools).In Europe there are also, Masters in retail area, but with a focus on specific sectors, such as: Fast Moving ConsumerGoods (FMCG) (in iaelyon­School of Management, France); Fashion and Luxury Goods (in France, Spain, Italy and theNetherlands); and Fashion and Furniture (Denmark). Outside Europe, there are other examples of Masters in Retail: eg, Sydney Business School (Australia), SchoolAdministration FIA and Business (Brazil) and University of South Carolina (USA).

10.2. Comparação com objetivos de aprendizagem de ciclos de estudos análogos existentes em instituições de referênciado Espaço Europeu de Ensino Superior:

O facto de muitas das maiores empresas do mundo serem, no fundo, grandes retalhistas é um sinal claro daglobalização do Retalho. No entanto, o retalho abarca muitos sectores de todo o tipo e negócios de diferentes dimensões. Mais, o retalho nãotem igual relevância em todas as geografias nem a sua importância está refletida de igual forma na oferta de cursos àescala global. Dito isto, é possível dizer que em diferentes países da Europa há vários cursos deste tipo sob diferentesdesignações. Por exemplo, diferentes programas adotam termos como Marketing ou Gestão de vendas para a sua designação e, noentanto, o seu foco está no mesmo tipo de negócios e a sua estrutura inclui unidades curriculares que não diferemdrasticamente das que têm cursos que usam a designação de Retalho. A referida diversidade pode também ser encontrada em todos os casos em que o curso se foca num sector específicodentro do retalho, de que são exemplo a Moda e os Produtos de Luxo (cfr., exemplos em 10.1 e também o Master inFashion, Retail and Luxury Management da London School of Contemporary Arts). Porém, cursos com o foco em sectores específicos do Retalho são mais frequentes, aparentemente, em países commercados suficientemente grandes ou com uma forte presença no sector em questão (cfr. os cursos na área doRetalho de Moda em Itália).Num mercado relativamente pequeno, como é o português, um foco excessivo teria provavelmente um custo para aempregabilidade dos graduados. Assim, este curso adota uma abordagem mais generalista do Retalho. Apesar destas diferenças, duas áreas sãoparticularmente relevantes no negócio de um retalhista moderno pelo impacto que têm, no dia­a­dia da sua operação,os aspetos a elas ligados: o Marketing e as Operações (e, em especial, a Logística). Na verdade, em alguns casos os dois termos são ambos usados no nome de um curso como é o caso do MSc emRetail Management and Marketing da Bornemouth University (UK). Esta relevância reflete­se também tanto nosobjectivos habitualmente estabelecidos para cursos nesta área como nas suas estruturas. O mesmo pode ser dito dos objetivos e estrutura deste curso e que não diferem radicalmente, por exemplo, dos quetem o Msc em Retail Management do Dublin Institute of Technology. Estes objetivos e estrutura estão também em linha com muitos dos que são estabelecidos em instituições relevantes anível global. Por exemplo, a Bologna Business School sublinha a diversidade ao descrever o seu Master in Business Management:Retail Management sublinhando a necessidade dos negócios, dos grandes retalhistas às pequenas lojas, terem umadequado domínio de ferramentas de planeamento, de marketing, de internacionalização, das estratégias de negócio ede análise de mercado. Estes aspetos estão todos incluídos na estrutura deste curso, seja no programa de uma unidade curricular, seja emseminários, em visitas de estudo a lojas e armazéns de retalhistas ou aulas por gestores seniores do retalhoconvidados.

10.2. Comparison with the intended learning outcomes of similar study programmes offered by reference institutions of the

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European Higher Education Area:Many of the largest companies in the world are large retailers: this is a clear sign retail sector globalization.However, Retail sector encompasses many different sectors businesses' dimensions. Retail sector is not equally relevant in all countries, nor its importance is equally reflected in training/academic coursesat a global scale. Thus, we can say that in different countries of Europe, are several courses of this type (Retailmanagement) under different designations.For example, different programs adopt terms such as Marketing or Sales Management for their designation, but thefocus is the same scope's type, and its structure includes topics that do not differ dramatically from courses that haveuse the designation "Retail".This diversity can also be found in courses that focus on a specific sector within the retail: Fashion and luxury (cfr.,Examples in 10.1, and also the Master in Fashion, Retail and Luxury Management at the London School of ContemporaryArts).However, the courses focusing on specific sectors of retail are more frequent, apparently in countries with sufficientlylarge markets (or with a strong presence in the sector) (cfr. the courses in the retail area of Fashion in Italy). In a relatively small market, such as the Portuguese, an excessive focus would likely have a cost to graduatesemployability.Thus, this course takes a more general approach to retail. Despite the appointed differences, two areas are particularlyrelevant in modern retailers' businesses, by the impact they have on regular operation, and some aspects related tothem: Marketing and Operations (and in particular, Logistics).In fact, in some cases the two terms are used both in the name of a course as in the MSc Retail Management andMarketing Bournemouth University (UK). This relevance is also reflected in the objectives that are usually established for this courses and their structures.The same, can be referred to this course's objectives and structure, that do not differ radically, for example, of thosethat are referred for Dublin Institute of Technology Retail Management Master. These objectives and structure are also in line, with the ones that are referred by relevant institutions globally. For example, Bologna Business School emphasizes the diversity in its Business Management Master description: RetailManagement stresses the need for businesses (from large retailers to small shops), to have an adequate command ofplanning tools, marketing, internationalization, business strategies and market analysis in their activities.These aspects are all also included in this course's structure: from each module/curricular unit's program, to seminars,to retailers' stores and warehouses study visits, and classes taught by invited retail senior managers, this concern isalways adressed.

11. Estágios e/ou Formação em Serviço11.1. e 11.2 Locais de estágio e/ou formação em serviço (quando aplicável)

Mapa VII ­ Protocolos de Cooperação

Mapa VII ­ Grupo Jerónimo Martins (Nota: protocolo será assinado pelas partes após creditação do mestrado)

11.1.1. Entidade onde os estudantes completam a sua formação:Grupo Jerónimo Martins (Nota: protocolo será assinado pelas partes após creditação do mestrado)

11.1.2. Protocolo (PDF, máx. 150kB):11.1.2._Protocolo_U_Aveiro_ESTGA_J.Martins_13_Out.pdf

Mapa VIII. Plano de distribuição dos estudantes

11.2. Mapa VIII. Plano de distribuição dos estudantes pelos locais de estágio e/ou formação em serviço demonstrando aadequação dos recursos disponíveis.(PDF, máx. 100kB).

<sem resposta>

11.3. Recursos próprios da Instituição para acompanhamento efetivo dos seus estudantes nosestágios e/ou formação em serviço.

11.3. Recursos próprios da Instituição para o acompanhamento efetivo dos seus estudantes nos estágios e/ou formaçãoem serviço:

A instituição designa um docente orientador que garante o acompanhamento dos estudantes durante os estágios. Este orientador deverá: ­ Participar na elaboração do Plano de Trabalho; ­ Orientar e proporcionar ao estudante as condições necessárias à adequada execução do Plano de Trabalho;­ Participar na avaliação do estudante.

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11.3. Resources of the Institution to effectively follow its students during the in­service training periods:The institution designates a mentor teacher to ensure students' monitoring during internships.This mentor teacher should: ­ Take part in the Work Plan definition; ­ Guide and provide to the student the necessary conditions for a proper work plan implementation; ­ Participate in student assessment.

11.4. Orientadores cooperantes

Mapa IX. Normas para a avaliação e seleção dos elementos das instituições de estágio e/ou formação em serviçoresponsáveis por acompanhar os estudantes

11.4.1 Mapa IX. Mecanismos de avaliação e seleção dos orientadores cooperantes de estágio e/ou formação em serviço,negociados entre a Instituição de ensino superior e as instituições de estágio e/ou formação em serviço (PDF, máx. 100kB):

<sem resposta>

Mapa X. Orientadores cooperantes de estágio e/ou formação em serviço (obrigatório para ciclo de estudos com estágioobrigatório por Lei)

11.4.2. Mapa X. Orientadores cooperantes de estágio e/ou formação em serviço (obrigatório para ciclo de estudos comestágio obrigatório por Lei) / External supervisors responsible for following the students' activities (mandatory for studyprogrammes with in­service training mandatory by law)

Nome /Name

Instituição ou estabelecimento aque pertence / Institution

Categoria Profissional /Professional Title

Habilitação Profissional (1)/Professional qualifications (1)

Nº de anos de serviço /Nº of working years

<sem resposta>

12. Análise SWOT do ciclo de estudos12.1. Pontos fortes:

­ Adequação do ciclo de estudos às necessidades de formação do mercado de trabalho, através de conteúdosprogramáticos que permitem desenvolver competências para uma melhor integração dos profissionais no ambiente detrabalho.­ Desenvolvimento articulado de competências complementares à formação nos domínios da Gestão, nomeadamenteatravés da atualização e reforço de competências em Retail Management­ Parceria com o grupo Jerónimo Martins (maior grupo de distribuição alimentar em Portugal e na Polónia) queassegura grande expertise prática, e proporciona elevada ligação à prática empresarial, no domínio do RetailManagement­ Práticas para aquisição das melhores competências e ferramentas metodológicas para a investigação científica nodomínio da Gestão Comercial e Retalho­ Corpo docente qualificado, experiente, estável, e integrado em redes e centros de investigação­ Modelo pedagógico centrado no estudante, integrando práticas inovadoras de ensino­ Corpo não docente qualificado

12.1. Strengths:­ Study cycle's adequacy to labour market training/formation needs, through a programme that allows competences'reinforcement, to assure students' better integration in labour market and career development.­ Articulated development of complementary training/formation skills in the Business and Management areas, inparticular by updating and improving skills in Retail Management, Distribution and Commercial Management.­ Partnership with group Jeronimo Martins (largest food distribution group in Portugal and Poland), which ensures greatpractical expertise, and provides high connection to Retail Management business practices­ Academic practices to assure the best skills and methodological tools for scientific research, in Commercial /Business Management and Retail areas.­ Teachers that are qualified, experienced, stable and integrated in networks and research centers­ Student­centered pedagogical model, integrating innovative teaching practices­ Qualified Non­teaching staff

12.2. Pontos fracos:

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­ Reduzida oferta de unidades curriculares em língua estrangeira, durante o curso­ Aposta incipiente, ao nível do b­learning

12.2. Weaknesses:­ Low level of foreign language utilization during the course­ Reduced used of b­learning opportunities

12.3. Oportunidades:­ Procura crescente de profissionais, com formação especializada na área do Retail Management, por parte dosempregadores­ Área de especialização pouco abordada em mestrados no nosso país­ Procura crescente de ensino mais vocacionado para o mercado de trabalho­ Procura do ensino superior por novos públicos, nomeadamente de formação ao longo da vida­ Procura crescente de metodologias de ensino mais centradas no estudante, e com uma forte componente prática­ Assinatura do memorando de entendimento entre o Reitor da Universidade de Aveiro (UA) e presidente da CâmaraMunicipal de Águeda (CMA), com vista à reabilitação das antigas residências da Escola de Sargentos para astransformar em residências de estudantes da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Águeda (ESTGA)

12.3. Opportunities:­ Increasing search for professionals with specialized training in Retail Management, by employers/recruiters­ Specialisation in Retail Management is rarely addressed in masters in our country­ Growing demand for academic/training programmes directed to labor market needs­ Higher education institutions are searching for new audiences, including training throughout life­ Growing demand of teaching methodologies centered in the student, with strong practical component­ Signing of Memorandum between the University of Aveiro'sRector (UA), and Agueda's Mayor (CMA), for therehabilitation of the old residences of the Sergeants School, in order to transform them into ESTGA's students'residences.

12.4. Constrangimentos:­ Dificuldade de alojamento/transporte em Águeda;­ Redução da procura de ensino superior, motivada pelo constrangimento demográfico;­ Deficientes acessibilidades à cidade de Águeda.

12.4. Threats:­ Accommodation and transport's difficulties in Águeda;­ Higher education demand reduction, driven by demographic constraint­ Poor accessibility to the city of Águeda

12.5. CONCLUSÕES:Este mestrado de Retail Management que está a ser proposto pretende responder às necessidades do mercado detrabalho, nomeadamente das várias empresas pertencentes ao sector do comércio / distribuição / retalho, como sejamos retalhistas (nas suas diversas formas), ou os seus fornecedores.Parte da auscultação e envolvimento ativo dos diversos parceiros da ESTGA­UA, nomeadamente do Grupo JerónimoMartins (maior grupo de distribuição alimentar em Portugal e na Polónia), na definição das necessidades a que omestrado deve responder, e definição dos seus conteúdos programáticos.É por isso um mestrado com elevada ligação à prática, para além do seu rigor académico e científico, o que o tornanum mestrado inovador no mercado português, tanto ao nível dos seus conteúdos, como da área científica (RetailManagement), como pela sua interação com os principais operadores económicos/empresas da área e modelo deensino­aprendizagem téorico­prático inovador.Desta forma, o mestrado de Retail Management, permite também responder ás necessidades de formação e reforço decompetências dos estudantes, seja ao nível do prosseguimento de estudos dos alunos do 1º ciclo (licenciaturas), para2º ciclo (mestrado); seja ao nível do alargamento de públicos da Universidade de Aveiro através deformação/aprendizagem ao longo da vida, num dos setores que apresenta atualmente um maior número decolaboradores empregados e maior contribuição para a economia regional e nacional. Este mestrado em Retail Management parece assim congregar as necessidades das empresas e dos estudantes.Consegue ainda reforçar as valências da ESTGA­UA (e da própria Universidade de Aveiro), nas áreas da GestãoComercial e Retail Management, em termos de ensino e de investigação, podendo ter vantagens competitivassignificativas, devido às relações privilegiadas com as entidades parceiras (nomeadamente com o Grupo JerónimoMartins ­ maior grupo de distribuição alimentar em Portugal e na Polónia).

12.5. CONCLUSIONS:This master in Retail Management, that is being proposed, aims to meet the needs of the labor market, including thevarious companies belonging to the area of trade / distribution / retail needs, such as retailers (in its various forms), orits suppliers.

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It is based on auscultation and active involvement of many of ESTGA­UA partners, including Grupo Jerónimo Martins(largest food distribution group in Portugal and Poland), in terms of the definition of needs that the master must comply,and programme and syllabus definition to achieve those objectives.Therefore it's a master with high binding to practice, in addition to their academic and scientific rigor, which makes it aninnovative master's degree in the Portuguese formative market, both in terms of its contents/scientific area of RetailManagement, as in its interaction with major companies/businesses in the Retail sector, and innovative theoretical­practical teaching­learning model.Thus, the Master in Retail Management allows to respond to training and improving skills needs of the students,whether at the level of students pursuing studies from 1st cycle (degrees) to 2nd cycle (master); or extendingUniversity de Aveiro students' target, through training and learning during lifelong, in one of the sectors, that currentlyhas a greater number of employees and greater contribution to regional and national economy.Thus, this master's degree in Retail Management seems so gather companies/businesses and students' needs.

This master can also reinforce ESTGA­UA and University de Aveiro valences, in Business, Commercial and RetailManagement areas, both in teaching/training as in scientific research.The master may also have significant competitive advantages due to the special relationship with partner organizations( particularly with the Jerónimo Martins group ­ the largest food distribution group in Portugal and Poland).