56
Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar Rafael Val

Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

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Page 1: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Nutrição balanceada

em Cana-de-açúcar

Rafael Val

Page 2: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar
Page 3: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

9/09/2015 Author Page

3

Page 4: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Nosso contrato!

Page 5: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Agenda

• Aspectos gerais da nutrição

• Nitrogênio e suas formas

• Fósforo

• Potássio

• Aspectos gerais do manejo

• Conclusão

9/09/2015 Page 5 Author

Page 6: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

E O FUTURO?

9/09/2015 Page 6 Author

COMIDA ENERGIA MEIO

AMBIENTE

Page 7: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

ASPECTOS GERAIS DA NUTRIÇÃO

Page 8: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

9/09/2015 Author Page

8

Fatores que interferem na produtividade

CLIMA GENÉTICA

PLANTIO NUTRIÇÃO

PRAGAS DOENÇAS

MERCADO INVASORAS

Page 9: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

9/09/2015 Author Page

9

Page 10: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

9/09/2015 Author Page

10

Page 11: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

9/09/2015 Author Page

11

“Fazendo as

mesmas coisas

nunca teremos um

resultado

DIFERENTE!”

Page 12: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

O que a minha planta quer?

9/09/2015 Page 12 Author

Page 13: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Shoots Roots Shoot-roots

Complete

N

P

K

Ca

Mg

S

Efeitos dos macronutrientes no crescimento das raízes

Crescimento relativo (comparado com a solução nuticional completa)

Experimentos com omissão de nutrientes em solução aquosa (durante 3 meses após a emergência)

Ausência de cada nutriente

Tratamentos

Ref.: Vale (2011)

N

P

N

Ca

N

P

Brotos Raízes Brotos-Raízes

Page 14: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

0

50

100

150

200

250

300

350

0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500

N

P

K

0

50

100

150

200

250

300

350

0 50 100 150 200 250 300 350

N

P

K

Ref.: Oliviera (2011)

Planta Soca 1

Dose de fertilizante nitrogenado = 40 kg N/ha Dose de fertilizante nitrogenado = 100 kg N/ha

Ab

so

rçã

o d

e n

utr

ien

tes (kg

/ha

)

Dias após a semeadura Dias após a colheita

Curvas de absorção de macronutrientes para cana

planta e soca – parte aérea

Page 15: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Dose de fertilizante nitrogenado = 100 kg N/ha

Dias após a colheita

0

10

20

30

40

50

0 50 100 150 200 250 300 350

Ca

Mg

S

0

10

20

30

40

50

0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500

Ca

Mg

S

Ref.: Oliviera (2011)

Planta Soca 1

Curvas de absorção de macronutrientes para cana

planta e soca – parte aérea

Dose de fertilizante nitrogenado = 40 kg N/ha

Dias após a semeadura

Ab

so

rçã

o d

e n

utr

ien

tes (kg

/ha

)

Page 16: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Absorção de macronutrientes e redistribuição (kg/t cana)

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

N P K Ca Mg S0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

N P K Ca Mg S

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

N P K Ca Mg S

Trash/Tops

Cane

Roots+Rhizomes

Planta (146 t/ha) Soca 1 (97 t/ha) Soca 2 (83 t/ha)

Dose de fertilizante N =100 kg N/ha

Ref.: Oliviera (2011)

Dose de fertilizante N = 40 kg N/ha Dose de fertilizante N =100 kg N/ha

Page 17: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

NITROGÊNIO

Page 18: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Cana planta pouco responsiva;

Cana soca – mais responsiva ;

Eficiência de fertilizantes Nitrogenados –

pequena (30-50 %);

Fatores que influenciam a resposta a N:

– Pelo uso de produtos (torta de filtro, vinhaça, etc)

– Cultivo anterior de leguminosas (ex. Crotalaria);

– N2 fixação pela cana;

– Mineralização do N pela palhada;

– Cultura de ciclo de crescimento longo: permitindo o uso do N pela mineralização e diminuindo a dependência do fertilizante nitrogenado.

Respostas a nitrogênio

Page 19: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 19

Absorção e remoção de nitrogênio em cana-de-açúcar

Geralmente estas necessidades variam:

Colmo: ~1 kg/t

Parte aérea (cana+folhas): 1,4 a 1,7 kg/t

Toda a planta (inclusive raízes): 2,1 a 2,4 kg/t

Absorção (100 t/ha cana): 210 a 240 kg N/ha

Remoção (100 t/ha): 100 kg N /ha

Uma quantidade importante se mantem no solo: raízes/rizomas +

palhadas + pontas!

REF: Cantarella (2007)

Page 20: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 20

Recuperação do fertilizante nitrogenado aplicado em

cana-de-açúcar (15N isotopo estável)

Recuperação de 15N no sistema solo planta em cana (Cantarella, 2007):

Planta: 20 – 40 %

Solo: 20 – 40 %

Não recuperado: 30 – 50 % (volatilização, lixiviação, desnitrificação?)

Trivelin y Franco (2008) concluem basedos em estudos com 15N :

Eficiencia de uso de fertilizante nitrogenado é por volta de 50%

COMO FICA A DISTRIBUIÇÃO DE N PELA PLANTA?

Page 21: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 21 21

Photo: internet

Page 22: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

QUEIMADA

Impacto do sistema de colheita sobre o manejo de

fertilizantes

MECÂNIZADA

Photos: Jörg Jasper, Steve Ziebarth (Yara, 2007)

Em colheita mecanizada podem existir de 10 – 20 t/ha de residuos sobre o solo

Page 23: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

APLICAÇÃO DE NITROGÊNIO

Page 24: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 24

Aplicação superficial vs incorporação?

Photo: Luis Torres, Yara International ASA Photo: H. Franco, ESALQ, CENA, Brazil

Page 25: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 25

Resposta a nitrogênio é limitada pelo suprimento de P Guatemala – cana planta

120

130

140

150

160

50 150

0 P2O5

100 kg/ha P2O5

Dose de fertilizante Nitorgenado(kg/ha)

Produtividade (t/ha)

REF: Perez and Melgar (1998)

Page 26: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 26

Doses crescentes de N, resultam em aumento do teor de

N nas raízes de cana não queimada, 2ª soca, Brasil

0

25

50

75

100

125

150

175

200

0 35 70 105 140 175

Tops

Leaves

Cane

Root

REF: Vitti (2003)

Doses de N (kg/ha)

Teor de N (kg/ha)

Page 27: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

FORMAS DE NITROGÊNIO - ACIDIFICAÇÃO

Page 28: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

NO3-

H+

Amonio Nitrato

Amonio derivado da uréia, é convertido em

nitrato para sua absorção pela planta;

A nitrificação e absorção de amônio resulta

em produção ou aumento de H+ que aumenta

a acidez do solo;

Nitratos não aumentam a acidez do solo

Ureia

SA NH4

+ NO3-

H+

NO3-

H+

Page 29: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 29

Demanda de calagem para compensar a acidificação

causada pela aplicação de fertilizante nitrogenado

Fertilizantes Necessidade de Cal

[kg CaCO3/100 kg N]

Nitrato de Amonio 86

Nitro-sulfato de amonio 155

Ureia 180

Sulfo-nitrato de amonio 350

Sulfato de amonio 534

Page 30: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

MOMENTO DA APLICAÇÃO

Page 31: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 31

Curvas de absorção de N (3 ambientes edafoclimáticos no Brasil)

De Oliveira et al. (2008)

• Baixa absorção de N durante os primeros

4 meses!

• Por razões práticas, as aplicações de

fertilizantes acontecem durante as

primeras 8 semanas!

Page 32: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Fertilização nitrogenada é possível até o aparecimento

dos colmos

Page 33: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Posibilidades de aplicação de fertilizantes

Page 34: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 34

Avaliações com N-Sensor detectam hetereogenidade, devido a

problemas específicos de aplicação de N no solo

Argentina

Index-Value

Sensor-Measurement S1

Research Centre Hanninghof

High

Low

Argentina, 20.01.2000, Fronteritas

0 m 50 m 100 m 150 m 200 m

REF: Yara (2001)

Page 35: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 35

Recomendação variável de fertilizante Nitrogenado baseado

no N-Sensor

Argentina

N [kg/ha]

N-Application

Research Centre Hanninghof

Argentina, 20.01.2000, Fronteritas

0

50

60

70

80

90

100

110

0 m 50 m 100 m 150 m 200 mREF: Yara (2001)

Page 36: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

FÓSFORO

Page 37: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 37

Resposta a fósforo – Produtividade de cana Brasil

50

60

70

80

90

100

0 60 120 180

Cana Planta

Soqueira

Produtividade (t/ha)

Dose de P2O5 (kg/ha) Para cana planta

REF: Korndörfer et al. (1998)

Page 38: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 38

Resposta a aplicação de P no plantio e P adicional na 1ª

soqueira Cana irrigada - Brasil

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

0 60 120 180 240 300

Cana Planta

1ª soca + 90 kg P2O5/ha

1ª soca sem P adicional

Produtividade (t/ha)

Dose P2O5 (kg/ha) Para cana planta REF: Pereira et al (1995)

Efeito da aplicação extra

de P na socaria

Page 39: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

0

5

10

15

20

25

130

Aporte de P2O5

Kg/ha/ano

0 0 0 0 0 130 0

80-100 20-45 20-45 20-45 20-45 20-45 20-45 80

Convencional

P Disponível

Fósforo disponível à soca é a base para mais cortes

Corte(s)

extra(s)

Planta

com - P

30

40

50

60

70

80

90

100

110

Rendimento

relativo de

toletes, %

P2O5 no

solo,

mg/dm3

0

5

10

15

20

25

30

40

50

60

70

80

90

100

110

Fósforo limita a

resposta aos demais

nutrientes

COLHEITA

Page 40: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

POTÁSSIO

Page 41: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

9

9,5

10

8

9

10

11

12

13

14

0 30 60 90

Potássio influenciando o rendimento e parâmetros de

qualidade da cana-de-açúcar

10 15

9.5 14

9.0 13

Ref: Adapted from Malavolta ( 1994)

Pro

du

ção

de a

çú

car

(Po

l açú

car

- t/

ha)

Fertilizante potássico (kg K2O/ha)

Fiber (%) Pol Sugar (%)

Page 42: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Resposta a K em relação a variação de doses

100

105

110

115

120

125

130

50 100 150

100

110

120

130

140

150

160

120+0 90+30 60+60 30+90 0+120

9/09/2015 Author Page

42

Resposta ao K Resposta ao parcelamento

Média de 8 trabalhos No plantio + 6 meses depois

Ref. Rossetto (2004) Ref. Lana et al (2004)

Pro

dutivid

ade d

e c

ana (

t/ha)

Pro

dutivid

ade d

e c

ana (

t/ha)

Dose de K (K2O/ha) Dose de K (K2O/ha)

Page 43: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

ASPECTOS GERAIS DO MANEJO

Page 44: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

2,9 3,7 5,1

10,4

17,9

26,322,8

25,9

19,514,8

9,1

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Tiempo (meses)

Ca

ña

(t/

ha

/me

s)

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

Ma

teri

a f

res

ca

(to

n/h

a)

Caña en t/ha/mes

Materia fresca (t/ha)

Acúmulo total de materia fresca e producão de cana soca

Taxa de crescimento

lenta ~ 100 días

Taxa de crescimento rápida

(75%) ~ 100-150 días

Crescimento estável

~ 250-300 días

Diferenciação

floral

• Isto é possível em condições de campo?

Base

Redistribuição

Ref.: from Brazil, adaptado de Rodrigues (1995)

Page 45: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

DISTRIBUIÇÃO

Page 46: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 46

Aplicação de misturas físicas

MISTURAS FÍSICAS NPK no Grânulo

Distribuição homogenea

de todos os nutrientes

Risco de segregação e de

destribuição desuniforme

Page 47: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

Diferença entre misturas convencionais e NPK no grânulo

Mistura comum NPK no Grânulo

Page 48: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

A granulometria é a chave para uma produção uniforme

Mistura comum

NPK no grânulo

Page 49: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 49

Segregação de misturas - Durante o manuseio

Page 50: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 50

Segregação de misturas - Durante o manuseio

Page 51: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 51

Distribução de misturas físicas no campo

Page 52: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 52

Lavouras de cana são heterogênias

Ref.: Yara Brazil (2005)

Page 53: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

CONCLUSÃO

Page 54: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

American Agronomy Workshop 2013 03 – 05 July 2013 Page: 54

Resumindo

54

• Precisamos pensar de forma diferente;

• Fontes de Nitrogênio afetam a produtividade;

• Adubação balanceada melhora a produtividade;

• Distribuição uniforme é o segredo do sucesso!

Page 55: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar

OPORTUNIDADES!

9/09/2015 Page 55 Author

C R I S E !!! C R I E !!! Ref.: Agrolink (2015)

Page 56: Nutrição balanceada em Cana-de-açúcar