06/10/2015 Tudo Gostoso ­ Pão integral caseiro ­ Imprimir receita

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Tempo de Preparo: 4h 00minRendimento: 20 porções

Receita enviada por:Camila

Ingredientes

400 ml de água morna

25 g de fermento fresco para pão

100 ml de óleo

1 colher (sobremesa) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

1 xícara (chá) de aveia

1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo

1 xícara (café) de semente de linhaça

2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral

Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha misture o fermento com o açúcar

2. Acrescente os outros ingredientes

3. Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa

4. Deixe crescer até dobrar de volume

5. Modele os pães e coloque em forma de bolo inglêsforrada com papel manteiga

6. Deixe crescer novamente

7. Leve ao forno

Pão integral caseiro

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