PERSPECTIVAS

DA HORTIFRUTICULTURA

NO PARANÁ

Livaldo Gemin06/06/2003

PRODUTORES VÃO DOBRAR

EXPORTAÇÕES DE FRUTAS

ELEVAÇÃO

As exportações brasileiras de frutas frescas devem somar US$ 512,1 milhão no biênio 2003/04, um crescimento de 112% sobre a receita obtida pelo setor em 2002, de US$ 241 milhões.

A expectativa é de que até o final de 2004 o volume de frutas embarcado para o mercado exterior ultrapasse as 900 mil toneladas. No ano passado, o Brasil exportou 668,9 mil toneladas de frutas.

O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas, com safra estimada em 38 milhões de toneladas, atrás da China, que produz anualmente 133 milhões de toneladas e da Índia, que colhe todo ano 58 milhões de toneladas.

PROJETO HORIZONTAL

IBRAF X APEX

Para elevar as vendas externas e ingressar em novos mercados, o Instituto Brasileiro de Frutas (Ibraf) renovou parceria com a Agência de Promoção de Exportações do Brasil (Apex) e criou o Projeto Horizontal de Promoção das Exportações de Frutas Brasileiras, que receberá investimentos de R$ 8,5 milhões até o final de 2004, dos quais R$ 4,5 milhões serão oriundos da iniciativa privada e R$ 4 milhões serão financiados pela Apex.

Deverão surgir 500 novas empresas, entre produtores e exportadores. Além de incrementar as exportações, a iniciativa vai contribuir para elevar em 15% ao ano o valor bruto da produção, que se situou em R$ 9,6 bilhões em 2000.

O Programa entre Ibraf e Apex existe desde 1998. O Programa vai continuar mantendo os mercados já fixados e ingressar em novas praças como:

Rússia Leste Europeu Pacífico Sul Canadá Países Asiáticos América Latina

PRINCIPAIS CONSUMIDORES

O Brasil exporta limão, banana, abacaxi, tangerina entre outras frutas, para os principais consumidores mundiais, como por exemplo:

Alemanha Espanha Estados Unidos Reino Unido Portugal Escandinávia França

PARTICIPAÇÃO DOS ESTADOS NO VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO - 2001

São Paulo37%

Bahia13%

Rio Grande do Sul

8%

Outros 16 Estados

12%

Paraíba2%

Ceará3%

Espírito Santo3%

Santa Catarina3%

Paraná3%

Minas Gerais7%

Pará5%

Pernambuco4%

PARTICIPAÇÃO DAS CULTURAS NO VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO - 2001

Laranja28%

Banana19%

Uva

12%

Limão2%

Manga2%Tangerina

3%

Melancia3%

Maçã4%

Cacau4%

Abacaxi7%

Mamão4%

Coco4%

Outras8%

A POPULAÇÃO QUE HOJE NÃO É

CONSUMIDORA HABITUAL DE FRUTAS

± 60.000.000 NO BRASIL = 40% da população

TOTAL DAS IMPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE FRUTAS FRESCAS 2000/2001

JANEIRO A AGOSTO JANEIRO A AGOSTOFRUTAS FRESCAS

US$ 2000 2000 Kg US$ 2001 2001 Kg

TOTAL DASIMPORTAÇÃO

71.222.399 125.345.942 74.555.089 119.885.938

Fonte: IBRAF

Cultura Algodão Feijão Milho Soja Banana Maçã Uva Fina Tangerina

Nº deempregados/ha/ano

0,33 0,10 0,03 0,02 1,60 3,50 3,60 1,30

Fonte: SEAB/DERAL

Existem cerca de 30 mil produtores de frutas no Paraná, cultivando 56.209 hectares que geram uma produção da ordem de 1.171.000 toneladas (dados SEAB/DERAL - safra 99/00).

FRUTAS ÁREA (ha) PRODUÇÃO (t) % PRODUÇÃO

Laranja 13.804 364.991 31,16

Tangerina 12.922 323.863 27,65

Banana 8.219 119.505 10,20

Melancia 3.718 110.373 9,42

Uva de Mesa 4.506 68.661 5,86

Uva Vinífera 1.244 11.729 1,00

Maçã 1.458 45.802 3,91

Abacate 1.797 21.941 1,87

Pêssego + Nectarina +Ameixa

2.839 24.783 2,11

Caqui 1.253 17.199 1,47

Morango 399 9.341 0,80

Maracujá 668 8.124 0,69

Manga 669 6.360 0,54

Total Parcial 53.496 1.132.672 96,68

Outras Frutas 2.713 38.777 3,32

Total Geral 56.209 1.171.449 100

PRINCIPAIS FRUTAS CULTIVADAS NO ESTADO

Fonte: SEAB/DERAL SAFRA 99/00

PLANEJAMENTO DAS AÇÕES PARA 2003

Identificar alternativas para suprir a insuficiência de assistentes técnicos capazes de alcançar todos os produtores;

Identificar e mostrar ao setor de pesquisa as reais necessidades da produção, evitando o descasamento hoje existente e buscar mecanismos que melhorem a difusão dos resultados alcançados;

Buscar solução para o impasse causado pela necessidade de realização de tratamentos fitossanitários e a limitada disponibilidade de produtos químicos registrados para tal;

Buscar mecanismos para minimizar as dificuldade de acesso a crédito. A formação do fundo de aval é uma das reivindicações;

Fomentar a organização dos produtores;

Proporcionar treinamento em comercialização, incentivando a evolução das relações comerciais para o estabelecimento de parcerias e contratos;

Fomentar a capacitação (do trabalhador, do produtor e do técnico);

Considerando que a industrialização é fator de grande importância para dar sustentabilidade à produção, identificar mecanismos de incentivo à instalação de pequenas agroindústrias que garantam absorção de matéria prima local;

Estabelecer sistema de divulgação sistemática de preços e de quantidades disponíveis para comercialização.

Buscar o envolvimento das instituições que compõem o agronegócio da fruta no estado para definir um programa estadual para a fruticultura que, além de definir o zoneamento agro- climático para cada cultura (trabalho em andamento no IAPAR) também contemple o planejamento estratégico e comercialização, ou seja: o quê, quanto e onde plantar, para quem vender; qual a melhor época para ofertar o produto (podas programadas), etc;

COMO VAI SE DAR A CONVERSÃO COMO VAI SE DAR A CONVERSÃO

DAS PROPRIEDADES DAS PROPRIEDADES

PRODUTORAS DE GRÃOS ?PRODUTORAS DE GRÃOS ?

NÃO QUER DIZER PRODUÇÃO COM

QUALIDADE NEM SUSTENTAÇÃO DA

FAMÍLIA NO CAMPO

PRODUÇÃO FAMILIAR