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Sistematização de um modelo de planejamento voltado para um processo de endomarketing organizacional de um bar com a apresentação dos principais aspectos relacionados ao tema.
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CENTRO TECNOLGICO UNIVERSIDADE POSITIVO
TECNOLOGIA EM MARKETING
CLAUDIA RUIZ LETICIA ITO MARIANA PAVO MARINA TIBILLETTI SAMANTHA PACIORNIK
Planejamento de Endomarketing
Projeto Disciplinar - Endomarketing Objetivo Geral: Sistematizar um modelo de planejamento voltado para um processo de endomarketing organizacional de uma empresa com a apresentao dos principais aspectos relacionados ao tema. Objetivos Especficos: Papel do endomarketing e importncia da comunicao interna para fidelizao do cliente interno.
1. Introduo a) Groove Pub - Estabelecimento comercial com comrcio de bebidas, alimentos e atividades culturais. - Pblico-alvo: jovens, de 20 a 35 anos, da classe mdia-alta - Rede de funcionrios entre 7 e 10, onde 3 so scios-administradores e os outros contratados como bartenders, segurana e caixa. - Grande problema da empresa: a alta rotatividade de funcionrios - Dficit no servio, afetando as vendas e a fidelizao do cliente
b) Objetivos - Sistematizar um modelo de planejamento voltado ao processo de endomarketing para gerenciamento de pessoas e resoluo de conflitos dentro da empresa fictcia Groove Pub.
c) Justificativa e Conceituao - Globalizao - Foco no consumidor -Comprometimento e qualidade dos profissionais - Empregados motivados = melhor servio - Capital intelectual e motivao dos colaboradores - Endomarketing. - Adaptar estratgias do marketing tradiciona - Elo entre a empresa, o empregado e o cliente - Comunicao interna - Transparncia e Clareza - Confiana, respeito e motivao - Vertical e HORIZONTAL
2. Identificao do problema e definio dos objetivos a) Problemas e oportunidades - Funcionrios no visualizam chances de crescimento profissional; - Salrios pouco atrativo, e poucos, ou nenhum, benefcio; - Ambiente descontrado de trabalho - Problemas que causam a rotatividade: - Falta de comunicao interna - Pouca interao com os gestores; - Estabelecimentos concorrentes aproveitam a oportunidade e contratam funcionrios que saram do bar.
b) Objetivos de gesto Diminuir a rotatividade de funcionrios atravs da comunicao interna (endomarketing) com a inteno de fidelizar os funcionrios e consequentemente gerar melhores resultados ao bar. c) Objetivos de marketing Inserir no mercado de bares da cidade como empresa modelo em qualidade de servio e atendimento.
d) Cenrios e estratgias
d.1 Recrutamento - Selecionar cuidadosamente seu pblico-alvo interno - Segmentao: Definio do perfil desejado - Compartilhar filosofia interna - Jovens entre 20 e 35 anos, preferencialmente estudantes que tenham como paixo ou hobby a msica tocada dentro do estabelecimento, carismticos, comunicativos e sociveis
d.2 Treinamento - Preparao do funcionrio - Adequar a sua experincia aos valores da organizao - Informao deve ser passada da maneira mais clara possvel - Funcionrio bem treinado est preparado para qualquer situao
d.3Plano de carreira - Caro e custoso de outras formas novos funcionrios - Conhecer de forma holstica o cliente interno - Reconhecimento pelo trabalho realizado - Reconhecimento de sua importncia - Remunerao adequada e possibilidade de avano profissional - O colaborador poder crescer dentro da empresa e ter novas perspectivas para aquilo que ele j executa - Ter o colaborador como aliado ao sucesso de uma importante ferramenta de diferenciao competitiva - Plano de cargos e salrios
d.4 Aes pontuais - Especficas em certas datas, sem envolvimento longo prazo. - Reconhecimento do colaborador - Entrosamento da equipe - Aproximao dos funcionrios com o gestor - Aniversrio, happy hour, datas comemorativas
incio programa recrutamento Julho/2011 manuteno da equipe j contrata Agosto
fim programa recrutamento
incio pgma treinamento - workshop - Centro Europeu - assinatura revista
reunio com gestor - apresentao das metas e expectativas
ambientao novos funcionrios - jantar - apadrinhamento
-dia dos pais -dia do garom -aniversrios
apresentao plano de cargos e salrios
treinamento sobre sommelier
plano de carreiras: - entender expectativas do colaborador Outubro
-aniversrios celebrao por tempo de casa
treinamento sobre fidelizao do cliente
Setembro campanha: - atendimento ao cliente -aniversrios
campanha: - incentivo leitura - Dia do Livro
reunio com gestor - feedback do perodo
treinamento para baristas Novembro confraternizao com toda a equipe -aniversrios Dezembro
plano de carreira - coach individual campanha de Natal - ceia - amigo oculo
-aniversrios
reunio com gestor - feedback do perodo
presente de aniversrio - curso escolhido pelo colab. - utenslios/livros
reunio geral - resultados atingidos - previso para 2012
plano de carreira - perspectivas para o ano Fevereiro
Janeiro
pesquisa: - treinamentos desejados pelos colaboradores
-aniversrios
4. Concluso - Conscientizar funcionrios e chefias para a importncia do atendimento de excelncia ao cliente. - Canais que possibilitem o relacionamento gil e transparente, da diretoria com o pblico interno - Nova postura - Feedback do cliente interno