CALCULADORADATA sexta-feira quinta-feira CAF 1 f q minas (60)
preto c/ aucar 13-Aug (30) 1 f q minas (60) preto c/ aucar (30).
Maa 14-Aug peq(30) cal ALMOO cal LANCHE TARDE cal JANTAR
1
salada de repolho com meio tomate 90 temp (55). Preto (30)
85
salada mista: vagem, pimento, cenoura, cebola, alface roxa
2
peito frango grel e salada 120 mista
180
peito frango grel e salada mista. Preto. preto: 30. salada:
chuchu (10), vagem(20) , cenoura ralada (15). Mandioquinha
refogada(40). 1 bife vaca (80)
3
sbado
1 f q minas (60) preto c/ aucar 15-Aug (30)
Salada: beterraba (10), cenoura ralada (25) e pimento (15) - fil
frango 90 grelhado (90)
140
sexta-feira quinta-feira tera-feira segunda-feira domingo
quarta-feira
4
1 f q minas (60) preto c/ aucar 16-Aug (30)
preto: 30. salada: chuchu (10), vagem(20) , cenoura ralada (15).
Mandioquinha refogada(40). 1 bife vaca 90 (80)
195 1 f q minas (60)
preto: 30. salada: chuchu (10), vagem(20) , cenoura ralada (15).
Mandioquinha refogada(40). 1 bife vaca 60 (80) - 1 nuggets (56)
5
preto s/a (5) - 1 banana naninca 17-Aug (80) preto s/ (5) 2 x
uma ma peq 18-Aug (30) 19-Aug preto s/ (5) 20-Aug preto c/ au (30)
preto c/ au (30) 2 trident tutti-frutti 21-Aug (10)
salada: alface roxo (6), repolho (4) e cenora ralada (15) -couve
refogada (20) 85 preto s/ (5)
50
1 hamburg frang (112) - 1 fatia q minas (60) salada de alface
roxo c/ cenoura ralada (20)
6 7 8
1 hamb frango (112) e 40 salada de alface roxa (10) 5 muito caf
(30) 1/2 poro salada de 30 batatas (50)
1 mini po de 122 queijo (45) 1 ma peq (30) 30 1 nuggets (56) 1
banana nanina 50 (80)
salada de batata c/ atum 45 (100) - salada de rcula (5) 1 hamb
frango (112) salada de batatas (100) - 2 86 mini p de queijo (90)
80 1 prato de sopa=3 conchas
9
1 fatia q minas 40g (97) - preto c/ 40 1 prato de sopa=3 conchas
150 (30) 127 3 mini chicken (140) 1 misto quente (2 f po forma -
140 - 1 fatia mussarela - 80 - 1 fatia 80 presunto - 85)
sbado
10
22-Aug caf c/ (30)
1 f po forma c/ 30 1 prato de sopa=3 conchas 150 margarina 100g
macarro (96) - 3 col molho bolonhesa (75) 100g bisteca porco (285)
100 alface (5)
segunda-feira domingo
11
caf c/ (30) - 2 23-Aug torradas (70)
461
2 col arroz (88) - 2 col feijo marrom (106)
12
2 torradas dia (90) 24-Aug - preto s/ (5)
1 bife boi 60g (84) - 60g de beterraba (30) - alface (5) 95 3
col arroz branco (130) 249 1 TRIDENT (5)
2 fatias de po light fibras (104) - 1 fatia mussarela 20g (65) -
1 fatia presunto 5 magro 30g (103)
tera-feira
13
preto s/ (5) - 1 fatia de po light 25-Aug fibras (55)
100g beterraba (48) - 100g pepino (15) - 100 g bife boi 2 mini
pes de 60 (140) 203 queijo 40g (50)
2 f po fibas (104) - 1 hamburguer frango (112) - 1 fatia fina de
mussarela (70) - 2 bolinhos de arroz mini (50) - 1/2 c maionese
light 50 (14)
quarta-feira
14
2 torradas viver (57) - 1 mini p queijo 20g (25) 26-Aug PRETO S/
(5)
2 f pao fibras (104) - 1 bife (60g) (84) - 1/2 maionese light
(14)-pepino (5)-20g 87 mussarela (70)
2 mini pes de 277 queijo 40g (50)
2 f po fibas (104) - 1 hamburguer frango (112) - 1 fatia fina de
mussarela (70) - 1/2 c maionese light (14)50 2 passatempo ao leite
(52)
sexta-feira quinta-feira
15
2 torradas viver 27-Aug (57)-preto (20)
3 CONCHAS sopa mandioquinha (200) - 1/2 banana nanina (40) - 1
77 couve-flor peq frita (20)
260 1 torrada (28)
2 f po 7 gros (78) - 1 hamburguer frango (112) - 1 fatia fina de
mussarela (70) 28 - 1/2 c maionese light (14) 2 1/2 concha de sopa
mandioquinha (170) - 2 92 nugget (112)
16
28-Aug preto s/ (5)
2 f po 7 gros (78) - 1 5 hamburguer carne (112)
1 danone de 190 ameixa (92)
17
segunda-feira sbado domingo
2 f po fibras (102) - 1 f mussarela (70) - 1 f peito peru (40) -
100 ml leite integral (61) caf c/ (20) - 2 29-Aug torradas viver
(56) 349 4 NUGGETS (224) 30-Aug 31-Aug 100g salada abobrinha 30 -
100g bife boi 140 30 salada de rucula 10
2 f po fibras (104) - 1 f p peru (40) - 1 f mussarela (70) 224
maionese (14)
2 f po fibras (104) - 1 f po 7 gros (39) - 1/2 PEDAO DE PIZZA
MUSSARELA (150) - 1 1/2 f presunto (130) - 1 1/2 f mussarela (105)
- maionese (25) - 1 1/2 hamburguer de frangos 228 (172)
tera-feira
1
1-Sep preto c/
1 fatia q 180 minas(98)
80g abobrinha (23) - 100g vagem (50) - 40g cenoura 98 (20) -
100g bife boi (140)
quarta-feira
2
preto c/ (30)- 30g 2-Sep q minas (73)
40g abobrinha (12) - 60g vagem (30) - 30g cenoura (15) - 90g
bife boi (126)-1 103 hamb frango (112)
40g q minas (98) - 1 f po 12 gros 295 (49)
30g cenoura (15) - 30g abobrinha (10) - 30g vagem (15) - 1 hamb
carne (118) 1 hamb frango (112) - 30g 150 mussarela (97)
3
quinta-feira tera-feira quarta-feira segunda-feira
sbadosexta-feira quinta-feira domingo
3-Sep 2 x preto s/ (10)
50g tomate (13) - 70g repolho roxo (18) - 20g cenoura (10) - 15g
ovo (27) - 1 hamb frango (112) 10 - 60 g banana nanica (40)
100ml leite integral (60) - 4 torradas bauducco int 220 (156) -
preto s/ (5) 221 3 mini chicken monica (141)
4 5 6 7 8 9 10
4-Sep 2 torradas viver 5-Sep 6-Sep 7-Sep 8-Sep 9-Sep 10-Sep
150g strogonof de frango (196) - 4 col arroz (176) - 8 78
batatas frita palito (64) 436
quinta-feira tera-feira quarta-feira segunda-feira
sbadosexta-feira domingo quinta-feira tera-feira quarta-feira
segunda-feira sbadosexta-feira domingo quinta-feira tera-feira
quarta-feira segunda-feira sbado domingo sexta-feira quinta-feira
tera-feira quarta-feira segunda-feira sbado domingo sexta-feira
30-Sep 29-Sep 28-Sep 27-Sep 26-Sep 25-Sep 24-Sep 23-Sep 22-Sep
21-Sep 20-Sep 19-Sep 18-Sep 17-Sep 16-Sep 15-Sep 14-Sep 13-Sep
12-Sep 11-Sep
27 1-Oct
26
25
24
23
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
8-Oct
7-Oct
6-Oct
5-Oct
4-Oct
3-Oct
2-Oct
quinta-feira tera-feira quarta-feira segunda-feira
sbadosexta-feira domingo quinta-feira tera-feira quarta-feira
segunda-feira sbadosexta-feira domingo quinta-feira tera-feira
quarta-feira segunda-feira sbado domingo sexta-feira quinta-feira
tera-feira quarta-feira segunda-feira sbado domingo sexta-feira
30
29
28
31-Oct
30-Oct
29-Oct
28-Oct
27-Oct
26-Oct
25-Oct
24-Oct
23-Oct
22-Oct
21-Oct
20-Oct
19-Oct
18-Oct
17-Oct
16-Oct
15-Oct
14-Oct
13-Oct
12-Oct
11-Oct
10-Oct
5-Nov
4-Nov
3-Nov
2-Nov
1-Nov
9-Oct
quinta-feira tera-feira quarta-feira segunda-feira sbado domingo
sexta-feira quinta-feira tera-feira quarta-feira segunda-feira
sbado domingo sexta-feira 9-Nov 8-Nov 7-Nov 6-Nov 19-Nov 18-Nov
17-Nov 16-Nov 15-Nov 14-Nov 13-Nov 12-Nov 11-Nov 10-Nov
cal
TOTAL cal
Obs:
100
275 99,5 KG
220
520 1h caminhada - 98 KG
195
425 30 min caminhada
251
596 No caminhei
182
317 no caminhei: choveu
105 302 150
312 97 kg 423 96,5 kg 310
140
457
305
565
194
755
272
621
350
663
352
766 95 KG
274
639
282
569
725
1526 0 0
233
541 95 KG
367
915 94 kg
141
592
514 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
RESTRI.
NO PODE
NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE
Saiba quantas calorias tem cada alimento Alimento Unidade
Abacate meia Abacaxi uma fatia Abacaxi em calda uma taa Abbora um
pires ch Abobrinha Acelga um prato sobremesa Acerola uma Acar uma
colher sopa Acar mascavo uma colher ch Agrio um prato sobremesa gua
de coco um copo mdio Aguardente um copo mdio Aipim cozido um pires
ch Aipim frito um pires ch Alface um prato sobremesa Alho um dente
Almndega uma Ambrosia uma poro Ameixa preta uma Ameixa vermelha uma
Amndoa 10 s Amendoim torrado um pires ch Amido de milho uma colher
sopaATUM EM LEO RALADO1 LATA uma lata
Atum em gua
NO PODE
NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE
Aveia em flocos Avel Arroz branco cozido Arroz integ cozido
Azeite de dend Azeite de oliva Azeitona Bacalhau Bacon Banana-ma
Banana-nanica Banana-prata Banana milanesa Banha Batata cozida
Batata frita Bauru Berinjela Beterraba Bife a cavalo Bife milanesa
Bife parmegiana Bife frito Bisteca de porco Bolacha gua e sal
Bolacha recheada Bolo recheado Bolo simples
uma colher sopa uma duas colheres sopa duas colheres sopa uma
colher sopa uma colher sopa 10 uma posta mdia uma colher sopa
uma
uma uma mdia uma colher sopa uma mdia 10 palitos uma uma colher
sopa um prato sobremesa uma uma uma uma uma uma uma uma fatia uma
fatia
NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE
Bolo de fub Bomba Brigadeiro Brcolis Cao CALDO DE CARNE CALDO DE
GALINHA Camaro Canelone Canjica crua Caqui Car Carne boi Carne
frango Carne galinha Carne peru magra Carne porco Carne seca Carne
de soja Carpaccio Castanha de caju Caviar Cenoura Cerveja Champagne
Chantilly Cheeseburger Chicria
uma fatia mdia uma uma um pires ch uma posta mdia 1 tablete 1
tablete quatro unid mdias uma uma colher sopa uma um prato
sobremesa
uma poro uma poro uma poro uma poro uma poro uma poro 10 fatias
uma poro uma colher sopa
um copo grande uma taa uma colher sopa uma um prato
sobremesa
NO PODE NO PODE NO PODE
Chocolate amargo Chocolate em barra Chocolate branco Chuchu
Clara de ovoCHICLETE TRIDENTE TUTTI-FRUTI
um tablete um tablete um tablete um prato sobremesa uma 1 um
copo mdio um pires ch um copo mdio uma uma um prato sobremesa um
pires ch um pires ch uma mdia uma colher sopa uma mdia uma duas uma
colher de sopa uma mdia uma mdia uma colher sopa uma um prato um
prato sobremesa um copo mdio uma colher sopa
NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE
Coca-Cola Cogumelo Conhaque Corao de galinha Costela de boi
Couve-manteiga Couve-flor Couve-de-bruxelas Coxinha de galinha
Creme de leite Croquete de carne Damasco fresco Damasco seco Doce
de leite Empada de frango Enrolad. de salsicha Ervilha Esfiha
Espaguete Espinafre Fanta Far. de mandioca
NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE
Far. de milho Far. de trigo FEIJO MARROM Feijo preto Feijoada
Fgado de boi Figo fresco Fil de frango Fil mignon Frango assado
Frango assado Frango assado Frango frito Frango frito Frango frito
Gelatina de frutas Gelia de frutas Gema de ovo Gim Goiaba Goiabada
Gro-de-bico Guaran Hambrger carne Hambrger frango Hambrger peixe
Hambrger peru Hambrger frango
uma colher sopa uma colher sopa 1 uma concha mdia uma poro um
bife uma uma uma uma coxa mdia um peito mdio uma sobrecoxa mdia uma
coxa mdia um fil mdio uma sobrecoxa mdia uma taa uma colher
sobremesa uma um copo uma uma fatia uma colher sopa um copo mdio
uma uma uma uma uma
Hambrger peru texas burguerHAMBURGUER DE CHESTER HAMBURGUER
FRANG PERDIG HAMBURGUER VEGETAL PERDIGO HAMBURGUER FRANG
rezende
uma 1
UMA 1 1 1um pote um pote um rolinho uma colher de sopa uma poro
uma uma poro uma colher sopa um copo grande uma colher sopa uma
colher sopa
NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE
Iogurte desnatado Iogurte natural Kani Kama Ketchup Lagosta
Laranja Lasanha Leite condensado Leite desnatado Leite em p desn.
Leite em p integral Leite integral LEITE INTEGRAL Leite
semidesnatado Lentilha Licor Limo Linguado Lingia Lombo de porco
Lula Maa
MEIO COPO um copo grande uma concha mdia um clice uma um fil uma
uma fatia uma poro uma unid mdia
NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE
Macarro talharin Maionese comum Maionese light maionese light
Liza Maisena Mamo formosa Mamo papaya Mandioca cozida Mandioquinha
Manga Manjar branco Manteiga Maracuj Margarina comum Margarina
light Melancia Mel Melo Merluza Milho verde Milk shake chocol. Milk
shake morango. Mini chicken Monica Misto quente Molho bolonhesa
Molho de tomate Molho branco Morango
um prato uma colher sopa uma colher sopa 1 colher sopa uma
colher sopa uma fatia mdia meia um pires ch um prato sobremesa meia
uma fatia uma colher caf uma uma colher caf uma colher caf uma
fatia uma colher sopa uma fatia um fil duas colheres sopa um copo
grande um copo grande 1 uma uma colher sopa uma colher sopa uma
colher sopa 10 s
NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE NO PODE
Mortadela Mostarda Mousse chocolate. Mousse maracuj. Nabo Nescau
Nhoque Nozes NUGGETS CROCANTE leo de canola leo de girassol leo de
milho leo de soja Ovo inteiro cru Ovo frito Panqueca de carne
Palmito Po de centeio Po de forma Nutrella po light fibras kill Po
de leite Po de queijo Po francs Po de glten Po integral Po italiano
Papos-de-anjo Pastel de carne
uma fatia uma colher sopa uma taa uma colher sopa uma uma colher
sopa um prato raso 10 s 1 unidade uma colher sopa uma colher sopa
uma colher sopa uma colher sopa uma
uma poro um prato sobremesa uma fatia 1 fatia 1 fatia uma fatia
uma uma uma fatia uma fatia uma fatia uma uma pequ
NO PODE NO PODE NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE
NO PODE
NO PODE NO PODE NO PODE NO PODE
Pastel de queijo Pav de chocolate Peixe escabeche Peixe
escabeche Peixe milanesa Peixe cozido Peixe ensopado Peixe frito
Pepino Pera Peru Peru Pescada Pssego Pssego em calda Picanha Picol
de limo Picol de uva Picol de coco Pimento Pinho Pipoca pronta
Pistache Pizza quatro queijos Pizza calabreza Pizza escarola Pizza
muzzarela Presunto cozido
uma pequ um pedao mdio um fil mdio uma posta mdia um fil mdio
uma posta mdia um fil mdio um fil mdio uma mdia uma mdia uma coxa
mdia uma fatia mdia um fil uma uma uma fatia uma uma uma uma uma um
pacote uma poro uma fatia uma fatia uma fatia uma fatia uma fatia
mdia
NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE NO PODE
Pudim de claras Pudim de leite Pudim de chocolate Queijo
catupiri Queijo emental Queijo minas Queijo muzzarela Queijo
parmeso Queijo prato Queijo provolone Queijo suo Quibe assado Quibe
frito Quindim Rabanete Repolho Requeijo Requeijo light Ricota
Rosbife Rcula Rum Salada de frutasSALDA DE BATATA C/ ATUM (3
batatas MD. cozidas (240), 1 lata de atum drenado (160), salsinha,
azeite, vinagre e sal) rende: 4 pores (t: 400 cal)
um poro uma taa uma taa uma colher sopa uma fatia mdia
uma fatia uma fatia mdia uma fatia mdia uma fatia mdia uma poro
grande uma uma uma
uma colher sopa uma colher sopa uma fatia uma fatia um prato
sobremesa um copo uma taa
MINHA RECEITA NO PODE
1 poro cinco fatias
Salame
NO PODE NO PODE NO PODE MINHA RECEITA NO PODE
NO PODE NO PODE NO PODE NO PODE
NO PODE
Salmo fresco Salsicha comum Salsicha de frango Sardinha crua
Sardinha em leo Sopa de feijo Sopa de legumes SOPO NUTRITIVO
Sorvete de creme Soufl de legumes Suco de laranja Suco de tomate
Suco mamo (c/a.) Tangerina Tomate Torrada torrada light viver
torrada bauducco lev.sal torrada dia lev salg Torresmo Torta de
limo Torta de ma Torta de frango Trigo Truta Usque Uva Uva
passa
uma poro uma uma uma uma um prato fundo um prato fundo 1 concha
uma bola uma poro grande um copo mdio um copo mdio um copo uma
uma 1 1 1 um pires ch uma fatia mdia uma fatia uma poro uma
colher sopa um fil uma dose um cacho peq uma xcara ch
NO PODE
NO PODE NO PODE
Vagem Vatap Vinagre Vinho branco Vinho tinto Vodca Waffles
uma poro uma colher sopa uma taa uma taa um copo uma
ada alimento Peso Cal (g) 324 200 52 100 184 150 40 100 0.29 1 9
30 3 5 100 25 14 4 6 25 41 200 231 100 119 100 352 100 6 35 7 5 60
50 417 200 22 50 27 50 192 30 595 100 69 120 20 (DRENA 160 DO) 150
130
15 3 80 80 10 10 50 100 25 70 1 70 100 20 80 100 120 30 35 140
160 200 130 120 8 15 140 100
49 19 88 85 88 90 110 169 142 80 0.66 62 251 180 68 274 350 6 17
196 580 700 330 355 32 78 540 160
70 50 30 60 100
100 80 25 120 100 1 100 100 100 100 100 100 50 100 20 1 300 100
20 150 30
193 96 100 22 100 32 26 82 92 91 89 70 1.4 107 235 153 285 213
106 56 609 40 0.5 126 70 90 600 6
30 30 30 60 30
200 80 100 20 100 50 80 100 50 30 25 35 30 30 23 27 20 60 200 80
200 20
185 163 170 55 13 5 78 15 249 27 380 13 25 59 221 75 86 19 39 87
256 79 18 150 192 18 108 68
20 20
120 300 130 100 120 120 40 180 65 40 100 65 100 15 20 100 100 30
20 200 100 100 100 100 60
73 75 58 137 456 157 68 128 240 48 217 78 58 145 94 238 36 71
230 57 83 23 64 248 234 74 148 140
56 56 56 56 56 56200 200 20 15 100 100 300 30 250 20 20 1 ml 100
250 120 30 60 100 60 100 100 100
89 118 93 97 43 112 84 152 20 6 84 43 620 101 90 70 90 0.6 61
135 152 103 22 87 190 363 87 64
200 15 15
20 80 130 100 100 130 150 5 100 5 5 100 20 100 100 40 300
300
100 20 20 20 100
192 107 50 28 69 54 88 119 125 91 108 38 90 36 18 31 62 30 200
40 345 336 47 305 36 10 100 39
15 15 150 35 100 20 250 50 30 g 10 10 10 10 50 1 90 70 30
30 60 50 30 30 50 40 50
42 12 300 99 35 43 260 353 56 63 82 90 90 74 1.8 171 18 70 70 52
92 75 135 76 70 138 116 165
50 85 120 200 115 200 120 120 150 100 80 32 100 100 40 100 64 65
65 50 10 100 100 120 120 120 120 25
170 153 219 366 305 196 156 436 22 63 124 49 97 52 67 250 55 67
94 15 22 403 640 370 345 264 289 85
50 150 150 25 25 1 1 25 25 25 25 150 80 120 10 1 25 25 25 40 35
100 150
107 138 173 63 99 2.44 3.24 101 88 84 101 197 180 475 2 0.26 75
45 45 66 7 231 230
25
100 74
100 50 50 100 100 300 300
100 150 200ml 200ml 240 ml 100 1 10
100 85 100 120 20 100 50 150 100
211 165 116 120 298 289 215 50 208 170 128 22 91 50 0.25 31 28
35 45 540 335 252 230 72 89 120 118 298
1 100 10 100 100 100 25
0.5 356 2 87 75 230 73
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SEMANA15-Oct 21-Oct 0 0
13-Aug
19-Aug
26-Aug
15-Sep
21-Sep
27-Sep
12 SEMANA27-Oct 0
3 SEMANA
JUN/JUL/2009
1 SEMANA
2 SEMANA
4 SEMANA
5 SEMANA
6 SEMANA
7 SEMANA
8 SEMANA3-Oct 0 0
2-Sep
9-Sep
9 SEMANA9-Oct 0
DIA PESO PERDA SEMANAL PERDA TOTAL
103
INICIAL99 3
96 3
95 1 0 0 0 0
8
COMO CALCULAR SUA NECESSIDADE DIRIA DE CALORIAS. 665 + ( 9,6 x
peso em kg.) + (1,7 X altura em cm) (4,7 X idade em anos)=
necessidade diria de calorias. OBS: Pessoas sedentrias: acrescente
30% no resultado. Pratica atividade fsica moderada: acrescente 50%
Pratica atividade fsica intensa: acrescente 100%
OBS: O clculo somente para se ter uma noo da quantidade de
calorias a serem ingeridas diariamente para que o organismo
func
1347.7 NECESSARIO 1700 CAL/DIA
13 SEMANA0 2-Nov
14 SEMANA0 8-Nov
hotmail.com
15 SEMANA0 14-Nov
16 SEMANA20-Nov
e para que o organismo funcione bem e com sade
SOPO NUTRITIVO 220 G BATATAS (2) 240 G CENOURA (3) 350 G CHUCHU
(1) 350 G ABOBRINHA (1) 100 G VAGEM (10) 150 G MANDIOQUINHA (1) 50
G COUVE (4 FOLHAS) 2 CALDOS DE CARNE ALHO CEBOLA AZEITE RENDE: 22
CONCHAS 1 PRATO SOPA CREME MANDIOQUINHA 400 G MANDIOQUINHA CEBOLA
ALHO AZEITE 1 CALDO DE GALINHA RENDE: 9 CONCHAS 1 PRATO
CALORIAS 187 100 320 100 50 188 13 64 14 10 60 1106 50.27 POR
CONCHA 150 CAL
500 10 14 60 26 610 68 POR CONCHA 200 CAL
STROGONOFF DE FRANGO PEITO 500G CR LEITE 80G CATSHUP 30G
MOSTARDA 30G MOLHO TOM 100G TOTAL RENDE: 600G 4 PORES DE 150G
CALCULO 470 PEITO DE FR 200 CREME DE LEITE 35 CATSHUP 13
MOSTARDA 66 MOLHO TOMATE 784 BATATA FRITA
15G=1 1/2 C SP 12G=1 C SP 12G=1 C SP 20G=1 C SP
1 1 1 1 1 1
196 CAL
0.94 2.5 1.16 0.42 0.66 8
RECEITAS
TABELA PARA CONTAGEM 20 g de carboidratos por dia
3 xcaras de verduras de salada CALCULADORA (frouxamente
arrumadas, no compactas)
OU
Alface, Alface romana, Escarola, Rcula, Endvia, Radicchio,
Chicria, Azedinha, Mache, Bok Choy, Cebolinha, Salsa, Pepino,
Rabanete, Funcho, Pimentas, Ervas para salada, endro tomilho,
manjerico, coentro, alecrim, organo, jicama, Posse Pied, Brotos de
alfafa, Cogumelos, Erva-moura, AzeitonasLEOS QUEIJOS
Bacon tostado esfarelado, Queijo picado, Gema de ovo cozida
picada, Creme azedo, Cogumelos fritos em pedacinhos
gua mineral, Seltzer com sabor/aroma, (fundamental: "Sem
calorias"), Caf ou ch descafeinado Diet Soda, Ch gelado com
adoante, Os produtos de sodalaranja naturais e artificiais contm um
pouco de carboidrato e podem ser uma de suas opes para uns poucos
gramas, gua de fonte, Club soda, Ch de ervas, (mas no cevada,
tmara, figo, acar), Crystal Light ou outro tipo de p sem,
carboidrato PROIBIDOS 1. Note que a dieta de 14 dias no contm
frutas, po, cereais, verduras ricas em amido, e outros produtos
lcteos que no queijo, creme de leite, ou manteiga.A cafena no
permitida.
CARDPIO
0 CHO SALSICHA SALAME ACEM ALCATRA COSTELA COZIDA CARNE PORCO
ASSADA CARNE SECA
TABELA 2
2 xcaras de salada comum, mais 2/3 de xcara de verduras cozidas
na categoria abaixo de 10% de carboidratos.
Aspargo, Ruibarbo, Brotos de feijo, Feijoverde, Cebolinha verde,
Castanha-d'gua, Repolho, Folhas de beterraba, Couve- flor, Acelga,
Berinjela, Couve, Couve-rbano, Tomate, Cebola, Alho-por, Espinafre,
Abbora, Abobrinha, Quiabo, Abboramoranga, Nabo, Abacate, Broto de
bambu, Vagem de ervilha de neve, Chucrute, Couve, Folhas de
dente-de-leo, Christophene, Brcolis, Abbora-espaguete, Raiz de
aipoMAIONESE MANTEIGA
Galantina, Baken-ets com queijo, queijo tipo parmes, Coxinhas de
galinha, Ovos la diable, Almndegas, Pat, Sardinha, Salsichas tipo
coquetel, Camaro
2. Evite produtos dietticos, a menos que contenham
especificamente no rtulo a garantia "Isento de Carboidratos". A
maioria dos alimentos dietticos destina-se a dietas com restrio
gordura, e no a carboidrato.Bebidas base de gros (isto , imitao,
substituto do caf), no permitidas
As Regras da Dieta de Induo
1. A dieta no deve contar mais de 20 g de carboidratos por dia.
No caso da maioria das pessoas, a induo da cetose/ liplise pode ser
conseguida com esse consumo, que permite, aproximadamente, 3 xcaras
de verduras de salada (frouxamente arrumadas, no compactas) ou 2
xcaras de salada comum, mais 2/3 de xcara de verduras cozidas na
categoria abaixo de 10% de carboidratos.
5. Utilizando uma tabela de contagem de gramas de carboidratos,
podemos descobrir outras combinaes que totalizam menos de 20 g dos
mesmos. Podemos usar alimentos como nozes, sementes, azeitonas,
abacate, queijos creme de leite e leite azedo, limo e suco de lima
e alimentos de dieta com baixo teor de carboidratos. Mas no suponha
que esses alimentos tm baixo teor, a menos que conhea com absoluta
certeza o contedo de carboidrat na poro que est comendo. Na tabela
Contagem em Grama de Carboidratos darei o contedo de carboidratos,
e gramas, dos alimentos que voc poder incluir na dieta de induo de
14 dias, bem como nos nveis, mais liberais da dieta que estar
observando quando seguindo seu piano de regime por toda a vida.
ALIMENTOS PERMITIDOS CARNES PEIXES AVES CRUSTCEOS OVOS Bife Atum
Frango Ostras Porco Salmo Peru Mexilho Carneiro Linguado Pato
Camaro Bacon Truta Ganso Mariscos
Excees: 1) Outros tipos de carne no almoo. 2) Produtos que no so
exclusivamente carne, peixe ou aves, tais como os chamados peixes
de imitao (sabor d Alimentos Geralmente Usados na Dieta de Induo:
QUEIJOS: Permitidos todos os queijos curados e frescos, de leite de
vaca e cabra. Todos, porm, contm algum carboidrato as quantidades
so determinadas por esse fato. (Ver Contagem de Gramas de
Carboidratos.)
Nada de queijo de dieta, queijos pastosos ou queijos feitos de
soro de leite. Os que j tiveram infeco comprova provocada por
leveduras, alergia a produtos lcteos ou intolerncia a queijos devem
evit-los. Tampouco so permitidos produtos que imitam queijo.
VERDURAS PARA SALADAS:
Alface, Alface romana, Escarola, Rcula, Endvia, Radicchio,
Chicria, Azedinha, Mache, Bok Choy, Cebolinha Salsa, Pepino,
Rabanete, Funcho, Pimentas, Ervas para salada, endro tomilho,
manjerico, coentro, alecrim, organo, jicama, Posse Pied, Brotos de
alfafa, Cogumelos, Erva-moura, Azeitonas VERDURAS COM 10% OU MENOS
DE CARBOIDRATOS: Todas as verduras para salada listadas antes,
mais:
Aspargo, Ruibarbo, Brotos de feijo, Feijo-verde, Cebolinha
verde, Castanha-d'gua, Repolho, Folhas de beterraba, Couve- flor,
Acelga, Berinjela, Couve, Couve-rbano, Tomate, Cebola, Alho-por,
Espinafre, Abbora Abobrinha, Quiabo, Abbora-moranga, Nabo, Abacate,
Broto de bambu, Vagem de ervilha de neve, Chucrute, Couve, Folhas
de dente-de-leo, Christophene, Brcolis, Abbora-espaguete, Raiz de
aipo GUARNIES DE SALADA: Bacon tostado esfarelado, Queijo picado,
Gema de ovo cozida picada, Creme azedo, Cogumelos fritos em
pedacinhos
ESPECIARIAS: Todas, a gosto, mas certifique-se de que nelas no h
acar. TIRA-GOSTOS E ANTEPASTO:
Galantina, Baken-ets com queijo, queijo tipo parmes, Coxinhas de
galinha, Ovos la diable, Almndegas, Pat, Sardinha, Salsichas tipo
coquetel, Camaro BEBIDAS: gua
gua mineral, Seltzer com sabor/aroma, (fundamental: "Sem
calorias"), Caf ou ch descafeinado A cafena no permitida, Diet
Soda, Ch gelado com adoante, Os produtos de soda-laranja naturais e
artificiais contm um pou de carboidrato e podem ser uma de suas
opes para uns poucos gramas, gua de fonte, Club soda, Ch de ervas
(mas no cevada, tmara, figo, acar), Bebidas base de gros (isto ,
imitao, substituto do caf), no permitidas, Crystal Light ou outro
tipo de p sem, carboidrato para bebidas com sabor de frutas, Creme
de leite (grosso ou ralo); mencionar a quantidade de carboidratos
GORDURAS E LEOS:
Numerosos tipos de gordura, especialmente certos leos, so
essenciais boa nutrio. Inclua uma fonte de AGL (cido
gama-linolnico), e os leos que contm mega-3 (EPA, leo de salmo, leo
de
linhaa) so valiosos. So permitidos todos os leos vegetais. Os
melhores so os de canola, nozes, soja, gergelim girassol, aafro,
especialmente se tm o rtulo "prensado a frio". A manteiga
permitida; a margarina, no. A maionese permitida, a menos que voc
tenha alergia a leveduras. A gordura contida na carne ou nas aves
permitida. Para tempero de salada, use o leo desejado e vinagre,
suco de limo e especiarias. Queijo ralado, ovos picados, bacon e
torresmo de porco podem ser acrescentados. NOTA ESPECIAL SOBRE
CARNE DE RGOS:
Fgado e timo de vitela e cordeiro apresentam uma contagem
moderada de carboidratos. Podem ser comidos com moderao. ERROS
COMUNS A EVITAR:
1. Note que a dieta de 14 dias no contm frutas, po, cereais,
verduras ricas em amido, e outros produtos lcteos que no queijo,
creme de leite, ou manteiga.
2. Evite produtos dietticos, a menos que contenham
especificamente no rtulo a garantia "Isento de Carboidratos". A
maioria dos alimentos dietticos destina-se a dietas com restrio
gordura, e no a carboidrato 3. O aviso "No Contm Acar"
insuficiente. O produto precisa informar qual o contedo de
carboidrato, e por essa informao que voc deve se orientar . 4.
Numerosos produtos em que voc no pensa normalmente como alimentos,
como goma de mascar, xarope e comprimidos para tosse, esto cheios
de acar ou outros adoantes calricos e devem ser evitados. Como
Organizar a Dieta Vista da lista Acima Uma vez que voc saiba o que
pode comer, o plano das refeies deve lhe saltar aos olhos.
Imediatamente, voc percebe que, no caf da manh, uma omelete de
presunto, queijo e cogumelos, ou bacon com ovos mexidos, ou ainda
uma mistura de peixe defumado com queijo cremoso, seria uma maneira
de comear o di na nota certa. No almoo, a tpica salada do chef, com
presunto, frango, queijo e ovos cozidos numa cama de folhas verdes,
coberta com tempero cremoso de alho, ser tima, como acontecer tambm
com um cheeseburger de presunto, sem o po. Ou, quem sabe, meio
frango grelhado com salada, ou uma colherada de salada de
frango.
O jantar deve conter seus pratos prediletos ricos em protenas -
costeleta de carneiro, salmo poch, frango assad fil mignon, caudas
de lagosta na manteiga, grelhados de frutos do mar ou o que lhe der
na telha, mais uma salad Voc pode ter iniciado com um tira-gosto,
como coquetel de camaro com mostarda e molho de maionese (molho
vermelho contm carboidrato), pat ou mexilho ao vapor. Quanto
sobremesa, queijos variados com gelatina diettica com creme de
leite grosso batido.
Lembre-se, o objetivo desses 14 dias melhorar sua sade, e no lhe
dar o primeiro lugar em um concurso de seleo de pratos de gourmet.
Claro, mais provvel que voc encontre pratos de gourmet nesta dieta
do que nas dietas baixas em gordura que andam circulando por a.
Mas, por ora, quero apenas que voc compreenda a idia d que uma
dieta de gourmet ser a que seguir logo que dominar todas as
possibilidades oferecidas por uma dieta q permite manteiga e molhos
cremosos. E isso uma perspectiva muito agradvel de alimentao
futura. Aqui e agora, sua ateno deve concentrar-se
inteiramente em decidir se est no controle do que come e se est
se sentindo em boa forma. Agora que conhece a regras da dieta,
talvez sejam teis algumas dicas. Afinal de contas uma coisa
conhecer as regras de xadrez ou gamo, mas preciso um pouco de
instruo para se tomar um mestre.1. Descubra um produto de
multivitaminas de amplo espectro, um exemplo do qual poder
encontrar no Captulo 22, "Vitaminas", onde explico minha Frmula de
Dieta Bsica n 3. Uma frmula desse tipo deve conter muito mais do
que os fatores do complexo B e de vitamina C preconizados pela RDA
e incluir pelo menos 40 diferentes tipos de nutrientes. No espere
tomar menos de quatro comprimidos dirios. Em condies ideais, deve
ser includo o picolinato de cromo na dosagem de 200-600 mcg.
1. 2. Se sente nsia de comer acar, voc precisa incluir
L-Glutamina 500-1.000 antes de cada refeio. 2. Se est preocupado
desde o incio com um nvel alto de colesterol, deve ter o cuidado de
incluir duas cpsulas de leo de borragem, 2 colheres de sopa de
grnulos de lecitina ao dia e 1 de pantetina de 300 mg antes de cada
refeio. Claro, voc comea comendo - uma coisa que voc sempre fez com
um pouco de culpa. Mas no hesite enquanto abre caminho pela costela
de boi ou o pato assado. Voc experimentada em dieta e pode ter que
abafar um arrepio involuntrio quando comear a comer alimentos de
alto teor de calorias, que sempre pensou que a engordariam. Nessas
duas semanas, quero que perca total e inteiramente o medo de
gordura. A gordura tem capacidade muito maior de induzir cetose do
que a protena. Afinal de contas 58% das protenas se tornaro
aminocidos glicognicos, isto , sero convertidos em glicose, mas
apenas 10% da gordura se tornaro sua parte de glicerol, que
analogamente conversvel. A facilidade em entrar em cetose/liplise
profunda baseia-se na razo entre gordura e carboidrato. Quanto mais
alto esse nmero, maior a cetose. Voc deve, portanto, esforar-se
para ingerir o volume mximo de gordura durante esse perodo inicial
e, ao fazer isso, vai quase com certeza experimentar os aspectos
mais profundos, mais claros e mais supressores do apetite da dieta.
Como pessoa obesa, muito provvel que voc seja resistente cetose,
uma vez que esta implica dizer adeus gordura corporal, e justamente
isso o que seu corpo relutou este tempo todo em fazer. Na dieta de
prova de quatorze dias no vamos correr riscos. Vamos fazer com que
aquela FTL se torne prpura. Abastea o refrigerador e o
guarda-comida com os alimentos que vai comer. V ao supermercado e
verifique o teor de protenas das coisas de que gosta. Modifique seu
quadro mental - para voc, esses alimentos no existem. Se, nos
primeiros dias, voc se sentir um pouco deprimido vendo os outros se
empanturrarem das comidas de que gosta e que no pode tocar,
console-se a seu jeito. Sirva-se de uma poro dupla do que
permitido. Lembre-se, a perda de peso agora seu destino, esses
momentos de tentao so apenas aflies passageiras. No esquea de dizer
aos membros da famlia que espera deles uma forte demonstrao de
apoio. Certamente no vai querer que eles tentem voc com comidas
proibidas e dizendo coisas cruis e imprprias como: "No se preocupe,
esse pedacinho de bolo no vai prejudicar." Vai! Reciprocamente, h
pessoas que sentem cansao na primeira semana da dieta. Quase sempre
isso signifIca que a dieta est sendo feita rpida demais para seu
metabolismo particular - que esto perdendo gua e minerais rpido
demais e que o corpo no est se ajustando rapidamente a essas rpidas
mudanas. Geralmente, aconselho pacientes que tm esses problemas a
recuar e maneirar um pouco. Sugiro que acrescentem uma segunda
salada ou poro de verduras refeio da noite. Embora o corpo quase
com certeza se ajuste durante a segunda semana, no h qualquer boa
razo para sentir-se arrasado ou doente durante cinco ou seis dias.
Grau de Resistncia Metablica de Mulheres Peso Perdido nos Primeiros
14 Dias, Quando a Resistncia Metablica : Quilos a Perder Alta Mdia
Baixa Menos de 10 kg 1 2 3 10-25 kg 1,5 3 4,5 Mais de 25 kg 2 4 6
Lembre-se, alguns alimentos muito comuns contm volumes de
carboidratos nada insignificantes.
Um grapefruit tem por volta de 20 g e uma ma, apenas um pouco
menos. Compare isso com o fato de que aproximadamente 40% das
mulheres metabolicamente obesas no podem perder peso, a menos que
comam menos de 30 g de carboidratos por dia!
(sabor de peixe).
SOPAS LENTILHA ingredientes 1 pacote (500 g) de lentilha 4 talos
de alho-por cortados em rodela 3 cenouras grandes cortadas em
rodela 2 litros de caldo de legumes 1 col. (sobremesa) de azeite
extravirgem modo de fazer Rende: 6 pores Calorias por poro: 349
LEGUMES ingredientes 1 xc. (ch) de vagem picada 1 xc. (ch) de
cenoura picada 1 xc. (ch) de chuchu 1 xc. (ch) de inhame picado 1
litro de caldo de galinha (caseiro ou de pacote, 0% gordura) Salsa
picada vontade 1 col. (sopa) de shoyu modo de fazer Rende: 4 pores
Calorias por poro: 48 AGRIO ingredientes 1 kg de batata-baroa (ou
mandioquinha) 1 litro de caldo de galinha (caseiro ou de pacote, 0%
gordura) 2 maos de agrio 1 col. (sopa) de shoyu modo de fazer
Rende: 4 pores Calorias por poro: 219
Deixe a lentilha de molho por 30 minutos. Doure a cenoura e o
alho-por no azeite. Acrescente o caldo e a lentilha e leve para
ferver
Cozinhe os legumes no caldo at ficarem macios. Espere esfriar um
pouco. Quando a sopa estiver morna, bata no liquidificador.
Aque
Cozinhe as batatas no caldo at ficarem macias. Em seguida,
desligue o fogo, acrescente o agrio lavado e abafe a panela por 5
minut
SucosMORANGO & AMORA ingredientes 1 xic. (ch) de morango 1
xic. (ch) de amora (ou framboesa) papaia (sem semente e nem
casca)
copo (100 ml) de suco de laranja copo (100 ml) de suco de uva
light modo de fazer Bata os ingredientes no liquidificador com gelo
e sirva. Rende: 2 copos Calorias por copo: 113 MELO & BANANA
ingredientes 2 xic. (ch) de melo picado 1 banana nanica 2 rodelas
de abacaxi copo (100 ml) de gua modo de fazer Bata os ingredientes
no liquidificador com gelo e sirva. Rende: 2 copos Calorias por
copo: 155 ABACAXI & MELANCIA ingredientes 2 xic. (ch) de
melancia picada (sem sementes) 2 rodelas de abacaxi 12 folhas de
hortel modo de fazer Bata os ingredientes no liquidificador com
gelo e sirva. Rende: 2 copos Calorias por copo: 110
RECEITAS DE DANI SUZUKI
Trocar o jantar por sopa foi uma soluo fantstica para a atriz,
que no gosta de verduras e s consegue inclu-las no cardpio se
for
SopasBATATA-INGLESA ingredientes 4 talos de alho-por cortados em
rodela 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva 1 litro de caldo de
legumes kg de batata-inglesa 1 copo (300 ml) de leite desnatado
lata de creme de leite light Sal a gosto modo de fazer Rende: 4
pores
Numa panela, refogue o alho-por com o azeite. Junte o caldo e a
batata e cozinhe at ficar macio. Espere esfriar um pouco e bata
n
Calorias por poro: 234 INHAME ingredientes Cebola, alho e sal a
gosto 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva 1 litro de caldo de
galinha kg de inhame cortado em pedaos 1 copo de 300 ml de leite
desnatado Salsa picada modo de fazer Rende: 4 pores Calorias por
poro: 170 LEGUMES ingredientes peito de frango 1 col. (sobremesa)
de azeite de oliva Cebola, alho e sal a gosto 1 chuchu cortado em
pedaos 2 xc. (ch) de abbora em cubos 3 inhames (ou batata doce) 1
mao de espinafre ou couve 1 litro de caldo de galinha modo de fazer
Rende: 4 pores Calorias por poro: 174
Numa panela, refogue a cebola e o alho com o azeite. Junte o
caldo, o inhame e o sal e cozinhe at ficar macio. Espere esfriar um
po
Numa panela, refogue o frango com o azeite, a cebola e o alho at
dourar. Junte os outros ingredientes e cozinhe at os legumes
fica
SucosMA & LIMO ingredientes 2 mas sem a casca e cortadas em
pedaos Suco de 1 limo 2 rodelas de abacaxi modo de fazer Coloque os
ingredientes no liquidificador e bata bem. Adicione gelo a gosto e
sirva. Rende: 2 copos Calorias por copo: 60 MANGA & LARANJA
ingredientes 1 manga cortada em pedaos 1 copo (200 ml) de suco de
laranja
12 folhas de hortel modo de fazer Coloque os ingredientes no
liquidificador e bata bem. Adicione gelo a gosto e sirva. Rende: 2
copos Calorias por copo: 92
caldo e a lentilha e leve para ferver por cerca de 30 minutos.
Sirva em seguida.
morna, bata no liquidificador. Aquea rapidamente e junte o shoyu
e a salsa. Sirva em seguida
lavado e abafe a panela por 5 minutos. Espere esfriar um pouco.
Quando estiver morna, bata no liquidificador. Aquea rapidamente e
sirva em seg
onsegue inclu-las no cardpio se forem bem batidinhas. Mais
vantagens? Comer pouco noite ajuda a emagrecer. Suzete Toms do
Amaral, que pilo
io. Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com o
leite. Leve novamente ao fogo para aquecer. Junte o creme de leite
e desligue em seguid
at ficar macio. Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador
com o leite. Leve novamente ao fogo at ficar cremosa. Sirva com a
salsa.
ientes e cozinhe at os legumes ficarem macios. Espere esfriar um
pouco, separe o frango, desfie e reserve. Bata o caldo com os
legumes no liquidi
Aquea rapidamente e sirva em seguida.
er. Suzete Toms do Amaral, que pilota o fogo na casa de Dani, a
autora das delcias que voc vai conhecer agora
o creme de leite e desligue em seguida.
cremosa. Sirva com a salsa.
ta o caldo com os legumes no liquidificador. Misture tudo e
sirva.
CALCULADORA KGDATA sbado sexta-feira quinta-feira quarta-feira
tera-feira segunda-feira domingo sbado sexta-feira quinta-feira
quarta-feira tera-feira segunda-feira CAF
TABELA PARA CONTAGEMALMOO LANCHE TARDE
1
5 almondegas (17,65) - 2 f mussarela (0,66) ch mate - 1 f
mussarela abobrinha refogada (3,20) 31-Aug (0,33) - 2 f presunto
(0) salada de couve (1)
2
1-Sep
3
2-Sep
4
3-Sep
5
4-Sep
6
5-Sep
7
6-Sep
8
7-Sep
9
8-Sep
10
9-Sep
11
10-Sep
12
11-Sep
13
12-Sep
14
domingo
13-Sep
TABELA 2JANTAR Obs:
at o almoo: 22,84 g cho
