PROCESSOS DE PROCESSOS DE SEPAÇÃO DE MISTURASSEPAÇÃO DE MISTURAS

PROFESSOR PROFESSOR

MAURÍLIO MARTINSMAURÍLIO MARTINS

ARROZ E FEIJÃOARROZ E FEIJÃO

CATAÇÃOCATAÇÃO

Método baseado na Método baseado na diferença de tamanho e diferença de tamanho e de aspectos visíveis das de aspectos visíveis das

partículas partículas de uma de uma mistura de sólidos mistura de sólidos

granulados. Um dos granulados. Um dos sólidos é retirado com sólidos é retirado com

pinças ou com as mãos. pinças ou com as mãos.

AREIA GROSSA E AREIA AREIA GROSSA E AREIA FINAFINA

PENEIRAÇÃOPENEIRAÇÃO

Utilizado quando uma Utilizado quando uma mistura de mistura de sólidos sólidos granuladosgranulados, cujo , cujo

tamanho das partículas tamanho das partículas é sensivelmente é sensivelmente

diferentediferente, é colocada , é colocada sobre uma peneira e sobre uma peneira e

submetida à agitação. submetida à agitação.

OURO E AREIAOURO E AREIA

LEVIGAÇÃOLEVIGAÇÃO

O sólido mais leve é O sólido mais leve é separado por água separado por água

corrente. corrente.

AMENDOIM E CASCAAMENDOIM E CASCA

VENTILAÇÃOVENTILAÇÃO

O sólido mais leve é O sólido mais leve é separado por uma separado por uma

corrente de ar. corrente de ar.

FERRO E AREIAFERRO E AREIA

SEPARAÇÃO SEPARAÇÃO MAGNÉTICAMAGNÉTICA

(IMANTAÇÃO)(IMANTAÇÃO)

Separa misturas do tipo Separa misturas do tipo sólido-sólido nas quais sólido-sólido nas quais

um dos componentes tem um dos componentes tem propriedades magnéticas propriedades magnéticas e é atraído por um ímã. e é atraído por um ímã.

SERRAGEM E AREIASERRAGEM E AREIA

FLOTAÇÃOFLOTAÇÃO

(Sedimentação fracionada)(Sedimentação fracionada)

O sólido mais leve (menos O sólido mais leve (menos denso) flutua em um líquido, denso) flutua em um líquido,

enquanto o mais denso enquanto o mais denso sedimentasedimenta

SAL E AREIASAL E AREIADISSOLUÇÃO DISSOLUÇÃO FRACIONADAFRACIONADA

Baseia-se na diferença de Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em solubilidade dos sólidos em

um determinado líquido. um determinado líquido. Primeiro, adiciona-se um Primeiro, adiciona-se um

líquido que dissolva apenas líquido que dissolva apenas um dos sólidos. Depois, um dos sólidos. Depois, filtra-se a mistura e o filtra-se a mistura e o filtrado é submetido a filtrado é submetido a

aquecimento, para eliminar aquecimento, para eliminar o solvente. o solvente.

ENXOFRE E AREIAENXOFRE E AREIA

FUSÃO FRACIONADAFUSÃO FRACIONADA

é um processo usado é um processo usado para separar sólidos para separar sólidos cujos cujos pontos de fusão são muito diferentes. são muito diferentes.

Para isso é preciso saber Para isso é preciso saber a que a que temperatura cada cada elemento que compõe o elemento que compõe o

sólido vai se fundir .sólido vai se fundir .

NAFTALINA E SALNAFTALINA E SAL

SUBLIMAÇÃO SUBLIMAÇÃO FRACIONADAFRACIONADA

Usada para purificar Usada para purificar substâncias que substâncias que

sofrem sublimação sofrem sublimação facilmente. Ex: facilmente. Ex: cânfora, iodo e cânfora, iodo e

naftaleno.naftaleno.

ÁGUA E BARROÁGUA E BARRODECANTAÇÃODECANTAÇÃO

Quando a água barrenta é colocada em repouso, a Quando a água barrenta é colocada em repouso, a terra tende a se depositar no fundo do recipiente. terra tende a se depositar no fundo do recipiente.

A decantação é o processo no qual as fases se A decantação é o processo no qual as fases se separam devido a uma diferença de densidades.separam devido a uma diferença de densidades.

ÁGUA E ÓLEOÁGUA E ÓLEO

DECANTAÇÃODECANTAÇÃO

Ocorre com líquidos Ocorre com líquidos que não se misturam que não se misturam

e possuem e possuem densidades densidades

diferentes.diferentes. Ex: água Ex: água e óleo, ou água e e óleo, ou água e

bromo.bromo.

ÁGUA E AREIAÁGUA E AREIA

FILTRAÇÃO COMUMFILTRAÇÃO COMUM

É a retenção de um sólido É a retenção de um sólido através de uma superfície através de uma superfície porosa (filtro). Utilizada porosa (filtro). Utilizada para separar misturas de para separar misturas de um líquido com um sólido um líquido com um sólido não dissolvido, quando o não dissolvido, quando o

tamanho das partículas do tamanho das partículas do sólido é relativamente sólido é relativamente grande em relação ao grande em relação ao

tamanho dos poros do papel tamanho dos poros do papel de filtro. Ex: água e areia.de filtro. Ex: água e areia.

CASO ESPECIAL DE CASO ESPECIAL DE FILTRAÇÃOFILTRAÇÃO

FILTRAÇÃO A VÁCUOFILTRAÇÃO A VÁCUO Quando o sólido e o Quando o sólido e o líquido formam uma líquido formam uma

mistura de difícil mistura de difícil filtração, como é o caso filtração, como é o caso da água com farinha, da água com farinha,

pode-se acelerar o pode-se acelerar o processo por meio da processo por meio da filtração a pressões filtração a pressões reduzidas. Nesse reduzidas. Nesse

processo utiliza-se o processo utiliza-se o funil de Büchner e o funil de Büchner e o

Kitassato.Kitassato.

SEPARAÇÃO DO SEPARAÇÃO DO SANGUESANGUE

CENTRIFUGAÇÃCENTRIFUGAÇÃOO

ÉÉ uma maneira uma maneira acelerada de se acelerada de se

realizar a realizar a decantaçãodecantação

MISTURA HOMOGÊNEA DE MISTURA HOMOGÊNEA DE SAISSAIS

CRISTALIZAÇÃO FRACIONADACRISTALIZAÇÃO FRACIONADA

A mistura de sólidos é A mistura de sólidos é dissolvida em água e a solução dissolvida em água e a solução

é submetida à evaporação. é submetida à evaporação. Quando a solução ficar Quando a solução ficar

saturada em relação à um saturada em relação à um componente, o prosseguimento componente, o prosseguimento

da evaporação do solvente da evaporação do solvente acarretará a cristalização acarretará a cristalização

gradativa do referido gradativa do referido componente, que se separará componente, que se separará

da solução. A solução, da solução. A solução, contendo o componente cuja contendo o componente cuja

saturação ainda não foi saturação ainda não foi atingida, fica sobre os cristais atingida, fica sobre os cristais do outro e é chamada água-do outro e é chamada água-

mãe de cristalização.mãe de cristalização.

SEPARAÇÃO DO SAL DA SEPARAÇÃO DO SAL DA ÁGUA DO MARÁGUA DO MAR

EVAPORAÇÃOEVAPORAÇÃO

Extração de NaCl da água do mar,

nas salinas.

SAL E ÁGUASAL E ÁGUADESTILAÇÃO DESTILAÇÃO

SIMPLESSIMPLES Funciona quando, no Funciona quando, no aquecimento de uma aquecimento de uma

mistura homogênea de mistura homogênea de um líquido + um sólido, um líquido + um sólido,

apenas o líquido apenas o líquido vaporiza. Assim, os vaporiza. Assim, os vapores atingem a vapores atingem a

região fria região fria (condensador), (condensador),

ocorrendo a passagem ocorrendo a passagem para o estado líquido. para o estado líquido.

DESTILAÇÃO SIMPLESDESTILAÇÃO SIMPLES

ÁGUA E ÁLCOOLÁGUA E ÁLCOOLDESTILAÇÃO DESTILAÇÃO FRACIONADAFRACIONADA

à medida que os vapores à medida que os vapores sobemsobem pela coluna de pela coluna de

fracionamento, eles vão se fracionamento, eles vão se tornando cada vez mais tornando cada vez mais

ricos no componente mais ricos no componente mais volátil, que será recolhido volátil, que será recolhido

pelo condensador. Ex: pelo condensador. Ex: destilação fracionada dos destilação fracionada dos componentes da gasolina, componentes da gasolina, destilação fracionada do destilação fracionada do

ar liquefeito, etc.ar liquefeito, etc.

DESTILAÇÃO DESTILAÇÃO FRACIONADAFRACIONADA

DESTILAÇÃO DO DESTILAÇÃO DO PETRÓLEOPETRÓLEO

SEPARAR OS GASES DO SEPARAR OS GASES DO ARAR

LIQUEFAÇÃO FRACIONADALIQUEFAÇÃO FRACIONADA

Para separar misturas nas quais todos Para separar misturas nas quais todos os componentes encontram-se na fase os componentes encontram-se na fase

gasosa. gasosa.

Outros ProcessosOutros ProcessosCROMATOGRAFIACROMATOGRAFIA Nesse processo, os Nesse processo, os

componentes de uma componentes de uma mistura de sólidos em mistura de sólidos em solução são separados solução são separados

e identificados pela e identificados pela cor. Em dos primeiros cor. Em dos primeiros processos usados foi a processos usados foi a

cromatografia em cromatografia em papel. Ex: tinta da papel. Ex: tinta da

caneta. caneta.