Café

Ingredientes:1 dose (50ml) de uísque2 colheres (chá) de açúcar2 doses de café expresso (100 ml)ChantillyGrãos de café (para decorar)

Preparo: Coloque o uísque e o açúcar em uma taça e misture. Prepare duas doses de expresso e adicione. Enfeite com chantilly e grãos de café por cima. Sirva em taças com alça.Dicas: se desejar (e tiver experiência em flambar) aqueça o uísque em uma concha e despeje a bebida em chamas sobre o café.

Uma boa dica para refrescar o seu dia é a receita de drink gelado de café.

drink Café

Ingredientes:Cappuccino Tradicional Fino Grão (2 colheres de sopa)

Gelo (à vontade)Agua (150 ml)Calda de Chocolate (à vontade)Pedaço de Chocolate (à vontade)Leite condensado (1 colher de sopa)Chantily para enfeitar

Preparo:Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 30 segundos. Sirva em um copo médio e decore

com chantilly.

CappShakeCafé Orlandês

Sobremesa

de diâmetro) e distribua a massa. Leve ao forno médio alto (200°C) (pré-aquecido por 10 minutos) e asse por 15 minutos, aproximadamente. Desenforme morno sobre pratinhos individuais, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir, com Sorvete de Creme.

Dicas:- O forno deve estar bem quente no momento em que for colocar o gateux, para que fiquem cremosos por dentro e firmes por fora. - Ao tirá-los do forno, o centro ainda deverá estar mole.

Ingredientes* 1 tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo* 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®* 5 gemas* 5 ovos* 1 xícara (chá) de açúcar* 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada* açúcar de confeiteiro , para polvilhar* 1 pote de Sorvete de Creme NESTLÉ®

Modo de preparo:Leve ao fogo em banho-maria, o Chocolate picado e o Creme de Leite NESTLÉ®. Derreta e reserve. Em uma tigela misture muito bem as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a farinha de trigo, até ficar homogêneo. Misture o chocolate reservado e mexa bem até obter uma massa lisa. Unte com manteiga oito forminhas pequenas (10cm

Minibolos de Chocolate Meio Amargo e Creme de Leite NESTLÉ®, servidos com Sorvete de Creme

Petit Gateau

Sobre a receita: * Rendimento: 8 porções * Tempo Total de Preparo: 40 min.

Rendimento:

4 pessoas

Tempo de Preparo:20 minutos

Ingredientes:* 1 banana nanica madura;* 1 xícara (chá) de café forte Fino Grão; * 2 bolas de sorvete de chocolate; * 1 colher (sopa) de suco de limão; * 1 medida de creme de cacau; * 1/2 medida de licor de banana; * 1/2 medida de conhaque; * Raspas de chocolate.

Pastas

Rendimento: * 1 porção Ingredientes:

* Ravióli recheado com queijo de cabra e amêndoas: 150g (8 unidades)* Alcachofra em conserva: 4 unidades* Tomate cereja cortado ao meio: 4 un.* Alho poró fatiado em meia lua: 10g* Alho picado: 1 col de café* Tomilho picado: à gosto* Ciboulette picado: à gosto* Amêndoas laminadas: à gosto* Azeite Extra Virgem GALLO: 10ml* Sal e pimenta: à gosto

Modo de preparo: 1.Numa frigideira quente pôr um fio de azeite, acrescentar o alho poró, o alho picado, a alcachofra e o tomatinho. Refogar. 2.Passar o ravióli no banho maria e acrescentá-lo na frigideira. Temperar com sal, pimenta. Acrescentar as ervas e as amêndoas. 3.Montar o ravióli em forma de leque num prato fundo. Servir.

Ravióli Ravióli de queijo de cabra com amêndoas, molho de alcachofra e tomate cereja

Smoothies

Uma bebida saudável saborosa e muito refrescante, feito com frutas e sorvetes. Experimente!

MELON SENSATION

Ingredientes • 1 fatia grossa de Melão Benassi• 1 Kiwi sem casca Benassi• 1 picolé de Limão• 1 ou 2 colheres de bar de Açúcar• 30 ml de água

Modo de preparo: 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com uma ou duas pás de gelo até adquirir uma textura cremosa2. Coe em um copo Collins

RED SUNSET

Ingredientes• 5 Morangos Benassi• 1/2 fatia de Melancia sem caroço Benassi• 1 picolé de Limão• 1 ou 2 colheres de Açúcar• 30 ml de água

Modo de preparo1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com uma ou duas pás de gelo até adquirir uma textura cremosa2. Coe em um copo Collins

Peixes

Rendimento:

4 pessoas

Tempo de Preparo:

20 minutos

Ingredientes:

1 banana nanica madura;1 xícara (chá) de café forte; 2 bolas de sorvete de chocolate; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 medida de creme de cacau; 1/2 medida de licor de banana; 1/2 medida de conhaque; Raspas de chocolate.

Modo de preparo:

Pique a banana em pedaços. Bata todos os ingredientes no liqüidificador, ligeiramente, com exceção das raspas de chocolate e o sorvete. Em cada copo ou taça, coloque um pouco de sorvete e, por cima, o coquetel de café. Salpique raspas de chocolate por cima. Se quiser, molhe a boca do copo ou taça com água e pressione ligeiramente sobre as raspas de chocolate que deverão estar espalhadas uniformemente sobre um pires. Sirva a seguir.

Uma boa dica para refrescar o seu dia é a receita de drink gelado de café.

drink Café Banana

Grelhados

Rendimento:

4 pessoas

Tempo de Preparo:

20 minutos

Ingredientes:

1 banana nanica madura;1 xícara (chá) de café forte; 2 bolas de sorvete de chocolate; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 medida de creme de cacau; 1/2 medida de licor de banana; 1/2 medida de conhaque; Raspas de chocolate.

Modo de preparo:

Pique a banana em pedaços. Bata todos os ingredientes no liqüidificador, ligeiramente, com exceção das raspas de chocolate e o sorvete. Em cada copo ou taça, coloque um pouco de sorvete e, por cima, o coquetel de café. Salpique raspas de chocolate por cima. Se quiser, molhe a boca do copo ou taça com água e pressione ligeiramente sobre as raspas de chocolate que deverão estar espalhadas uniformemente sobre um pires. Sirva a seguir.

Uma boa dica para refrescar o seu dia é a receita de drink gelado de café.

drink Café Banana

Queijos

Rendimento:

4 pessoas

Tempo de Preparo:

20 minutos

Ingredientes:

1 banana nanica madura;1 xícara (chá) de café forte; 2 bolas de sorvete de chocolate; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 medida de creme de cacau; 1/2 medida de licor de banana; 1/2 medida de conhaque; Raspas de chocolate.

Modo de preparo:

Pique a banana em pedaços. Bata todos os ingredientes no liqüidificador, ligeiramente, com exceção das raspas de chocolate e o sorvete. Em cada copo ou taça, coloque um pouco de sorvete e, por cima, o coquetel de café. Salpique raspas de chocolate por cima. Se quiser, molhe a boca do copo ou taça com água e pressione ligeiramente sobre as raspas de chocolate que deverão estar espalhadas uniformemente sobre um pires. Sirva a seguir.

Uma boa dica para refrescar o seu dia é a receita de drink gelado de café.

drink Café Banana