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Nesta edição encontram-se as estatísticas de Preços Agrícolas publicadas mensalmente. In-cluem-se, além dos preços médios recebidos pelos agricultores, por mês, por Escritório de Desenvolvi-mento Rural (EDR) e por Região Administrativa (RA) do Estado, informações referentes à Cidade de SãoPaulo dos seguintes preços médios mensais: pagos pela agricultura, de venda nos mercados atacadistae varejista e dos produtos de origem vegetal e animal que compõem a cesta de mercado.

Quanto aos Salários Rurais, são apresentados valores, referentes ao mês de abril, de paga-mento do diarista a seco, do volante, do administrador, do tratorista, do mensalista e do capataz, e ospagamentos de colheita e as quantidades colhidas nas empreitas contratadas para algodão e amendoim,para o Estado de São Paulo.

Por outro lado, nas tabelas de Previsões e Estimativas de Safras Agrícolas estão disponí-veis as estatísticas da área e produção das principais culturas com importância econômica no Estado deSão Paulo, provenientes do levantamento de campo realizado em abril de 2003. Para o ano agrícola emvigor (2002/03), são mostrados os números definitivos para as culturas anuais das águas e para algumasfrutas. Também há informações sobre as safras em andamento das culturas anuais de verão e das cultu-ras perenes, e as primeiras previsões referentes às culturas de inverno. Os resultados da produção dealgumas culturas estão disponibilizados por EDR e por RA; além de uma tabela com variações percen-tuais de área, produção e rendimento dos principais produtos vegetais entre este levantamento (2002/03)e o do ano agrícola anterior (2001/02).

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ikjTABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Março a Junho de 2003

(em real) (continua)Especificação Unidade Março Abril Maio Junho

Fertilizantes e Corretivos

Calcário dolomítico tonelada 30,00 30,00 30,00 33,00

Cloreto de potássio tonelada 924,76 929,67 914,22 906,21

Nitrocálcio tonelada 650,00 670,00 630,00 620,00

Sulfato de amônia tonelada 635,64 653,58 629,65 633,94

Superfosfato simples tonelada 561,91 565,39 552,86 558,97

Termofosfato tonelada 702,29 711,86 708,00 776,71

Uréia tonelada 1.095,82 1.134,14 1.144,95 1.099,49

Formulados

02-30-10 tonelada 856,56 858,60 794,96 806,95

03-15-15 tonelada 703,09 711,37 649,13 662,67

04-14-08 tonelada 679,76 695,15 679,03 669,19

04-20-20 tonelada 823,69 832,76 747,28 785,94

04-30-10 tonelada 924,79 957,83 861,93 931,14

04-30-16 tonelada 927,94 936,60 896,06 883,50

05-25-25 tonelada 944,28 956,10 878,78 902,73

10-10-10 tonelada 739,32 743,51 738,17 720,13

12-06-12 tonelada 718,78 738,18 710,56 695,17

14-07-28 tonelada 886,22 912,63 881,41 871,53

19-10-19 tonelada 898,31 902,98 841,44 814,53

20-05-20 tonelada 932,48 963,15 941,25 923,56

Sementes

Algodão kg 0,50 0,50 0,50 1,00

Amendoim kg 1,75 1,75 1,75 3,00

Arroz kg 1,15 1,20 1,20 1,40

Batata kg 2,38 2,38 2,38 2,38

Feijão kg 2,50 2,50 2,50 3,20

Milho kg 4,48 5,35 5,41 5,81

Soja kg 1,05 1,05 1,05 1,80

Sorgo kg 5,82 7,44 7,90 7,53

Tomate kg 610,32 627,80 650,02 616,68

Vacinas e medicamentos

Agrovet cx.25 ampolas 268,75 258,25 269,50 269,50

Biocid litro 37,90 37,62 38,72 37,56

Creolina litro 16,77 15,87 16,50 16,50

Lepecid 300ml 5,81 5,71 5,62 5,62

Neguvon + assuntol kg 105,90 100,50 106,88 106,88

Neguvon pó 500g 43,78 45,38 47,48 47,48

Pentabiótico veterinário cx.25 frascos 161,25 161,25 169,69 164,06

Ripercol injetável 250ml 15,52 14,98 15,70 15,70

Stimovit + B12 500ml 9,53 9,49 9,95 10,19

Triatox litro 45,25 43,99 45,88 47,64

Vacina contra aftosa dose 1,30 1,29 1,20 1,17

Vacina contra carbúnculo sintomático 100ml 6,35 6,35 6,00 6,00

Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

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��TABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Março a Junho de 2003


Máquinas, veículos e implementos

Arado de 3 discos de 26" fixo liso unidade 2.927,88 3.041,22 3.068,55 3.086,88

Arado de 4 discos de 26" fixo liso unidade 3.443,59 3.556,92 3.588,59 3.609,26

Caminhão F 12000 diesel unidade 61.608,00 66.000,00 65.042,00 65.042,00

Caminhão, F 4000, diesel unidade 47.000,00 52.000,00 57.500,00 57.500,00

Caminhão Mercedes Benz 1215 unidade 75.100,00 84.543,00 77.100,00 77.100,00

Caminhão Mercedes Benz 2423 K unidade 123.160,00 127.538,00 127.920,00 127.920,00

Caminhonete F 250, diesel, 6 cil. c/ caçamba unidade 71.440,00 71.440,00 74.071,00 74.071,00

Carreta 4t s/carroc., s/pneus, s/freio, c/mola unidade 2.548,50 2.600,00 2.600,00 2.655,00

Colhedora JM 350 p/milho, acima de 40cv unidade 18.835,53 19.110,53 19.392,98 19.780,88

Colhedora MF 3640 p/grão, s/plataforma, c/cilindro batedor

de alta inércia unidade 214.965,00 214.965,00 214.965,00 214.965,00

Colhedora MF 5650 p/grão s/plataforma c/cilindro de alta

inércia unidade 230.960,00 230.960,00 230.960,00 230.960,00

Conjunto de pulverizador mecanizado (jatão super 600) unidade 15.394,00 15.394,00 15.394,00 15.394,00

Cultivador de 9 enxadas unidade 1.471,50 1.527,30 1.545,84 1.558,50

Grade de 24 discos de 18" unidade 2.333,00 2.467,50 2.499,80 2.521,00

Grade de 28 discos de 18" unidade 2.689,00 2.842,00 2.879,50 2.905,00

Motor elétrico 3cv, trifásico, 4 pólos blindado unidade 264,00 291,00 291,00 291,00

Pivô central hectare 4.519,12 5.513,33 5.513,33 5.513,33

Plaina traseira unidade 1.458,00 1.557,00 1.577,50 1.591,50

Plantadora adubadora hidráulica de 3 linhas c/ cabeçalho

de 2.650mm unidade 7.021,62 7.130,28 7.196,28 7.240,62

Plantadora de 8 linhas unidade 23.515,26 23.945,26 24.388,66 24.684,26

Pulverizador costal, 20 litros unidade 139,67 139,89 142,82 141,43

Recolhedora de feijão JM 35 unidade 46.224,72 46.224,72 46.224,72 46.224,72

Secador de café, tipo 3 unidade 20.000,00 20.000,00 20.000,00 20.000,00

Semeadora adubadora c/ discos duplos de 17 linhas unidade 15.754,92 15.754,92 15.754,92 15.754,92

Trator de roda 50cv unidade 119.260,10 129.685,10 129.685,10 129.685,10

Trator de roda 60 a 70cv unidade 62.429,00 62.429,00 62.429,00 62.429,00



Trator de roda acima de 110cv unidade 85.961,14 92.943,87 94.807,20 94.807,20

Peças de reposição

Bico de pato c/asa, 18" unidade 23,00 25,40 27,00 26,67

Disco de arado, liso, 26" unidade 64,00 67,00 69,00 70,00

Pneu de caminhão, 825x20, 12 lonas unidade 556,68 575,72 575,72 595,90

Pneu de caminhão, 900x20, 14 lonas unidade 567,39 581,11 576,15 593,77

Combustíveis e lubrificantes

Álcool hidratado litro 1,50 1,49 1,44 1,42

Gasolina comum litro 2,11 2,11 2,11 2,03

Graxa kg 8,22 8,42 8,72 8,72

Óleo diesel litro 1,52 1,50 1,52 1,46

Óleo lubrificante litro 4,90 5,42 5,58 5,58


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µ·¶TABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Março a Junho de 2003


Defensivos

Acaricidas

Kelthane CE 1,5 litro 60,00 60,00 61,50 61,50

Neoron 500 CE 800ml 75,50 75,50 75,50 75,50

Omite 720 CE litro 59,82 59,82 60,20 60,20

Formicidas

Mirex – S 1/2kg 5,65 5,31 5,32 5,31

Fungicidas

Bayfidan CE litro 108,45 107,92 110,25 113,05

Cercobin 700 PM 5kg 314,88 326,71 339,79 329,14

Dithane PM kg 23,11 22,89 23,56 24,31

Manzate 800 cx.25kg 466,35 501,28 529,50 541,99

Oxicloreto de cobre 50% kg 11,82 12,61 12,61 12,21

Tilt litro 122,45 129,97 137,60 137,00

Herbicidas

Karmex 500 SC 5 litros 112,58 122,44 122,44 137,72

Primestra Gold 5 litros 144,84 149,62 149,62 149,62

Roundup 5 litros 76,17 75,07 83,91 78,34

Scepter 70 DG 200g 58,94 61,79 64,40 61,79

Tordon 2,4 – D 20 litros 962,00 968,25 1.036,50 1.030,25

Trifluralina 5 litros 101,19 97,60 97,60 100,65

Inseticidas

Ambush 500 CE litro 137,00 137,00 137,00 137,00

Decis 25 CE litro 61,24 63,00 64,29 66,06

Folidol 600 litro 30,83 31,49 31,24 32,23

Furadan 50 G 10kg 76,28 76,55 77,54 78,02

Nuvacron 400 litro 30,00 30,00 30,00 31,00

Óleo secante

Triona 20 litros 84,56 88,46 96,16 99,52

Material de construção

Areia lavada m3 37,75 38,41 38,62 38,54

Caibro de peroba (5x6cm,base 4,40m ate 4m) m3 750,94 750,94 750,94 766,59

Cal virgem sc.20kg 3,20 3,40 3,40 3,40

Cimento Portland sc.50kg 18,50 18,50 18,50 19,00

Fio de cobre, isolação termoplástica para 70gC,

750V (6,00mm) rolo 100m 98,00 100,00 99,00 94,00

Folha de porta interna, lisa 35mm de espessura unidade 50,53 50,53 50,53 50,53

Telha francesa de cerâmica (fosca) mil 570,00 580,00 580,00 580,00

Tijolo comum mil 80,00 80,00 80,00 80,00

Tubo galvanizado p/água, 3/4", c/costura 26,9mm metro 6,69 6,94 6,94 6,94

Embalagem

Saco novo para arroz em casca (60kg) unidade 2,33 2,33 2,48 2,48

Saco novo para batata (60kg) unidade 1,24 1,24 1,31 1,31

Saco novo para exportação de café (60kg) unidade 3,08 3,08 3,18 3,18


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ÛÝÜTABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Março a Junho de 2003

(em real) (conclusão)Especificação Unidade Março Abril Maio Junho

Alimentos para Animais

Farelinho de trigo kg 0,29 0,29 0,30 0,30

Farelo de algodão 30% kg 0,40 0,38 0,33 0,34

Farelo de arroz cru kg 0,35 0,35 0,28 0,28

Farelo de soja 47/48% kg 0,65 0,58 0,58 0,65

Farinha de osso calcinada kg 1,20 1,60 1,40 1,60

Refinasil kg 0,37 0,30 0,31 0,31

Sal comum grosso kg 0,34 0,36 0,39 0,40

Sal mineral kg 4,07 4,07 4,65 4,65

Uréia pecuária kg 1,59 1,74 1,74 1,74

Ração para ave

Corte crescimento kg 0,95 0,95 0,94 0,94

Corte inicial kg 1,03 1,03 1,03 1,03

Postura crescimento kg 0,94 0,94 0,95 0,95

Postura (gaiola) kg 0,83 0,83 0,86 0,83

Ração para bovino

Inicial kg 0,70 0,70 0,70 0,70

Lactação kg 0,83 0,83 0,75 0,75

Novilha e vaca seca kg 0,65 0,65 0,65 0,65

Reprodução kg 0,67 0,67 0,66 0,66

Ração para suíno

Crescimento kg 0,76 0,76 0,69 0,69

Engorda, acabamento, terminação e final kg 0,76 0,76 0,73 0,73

Inicial kg 1,01 1,01 1,00 1,00

Lactação kg 0,82 0,82 0,78 0,78

Reprodução kg 0,89 0,89 0,89 0,89

Concentrado para ave

Corte crescimento kg 1,08 1,08 0,93 0,93

Corte final kg 1,08 1,08 0,93 0,93

Corte inicial kg 1,13 1,13 0,98 0,98

Postura crescimento kg 0,84 0,84 0,71 0,71

Concentrado para suíno

Engorda kg 0,91 0,91 0,79 0,79

Reprodução kg 0,81 0,81 0,72 0,72


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TABELA 2 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores no Estado de São Paulo, Março aJunho de 2003

(em real)Produto Unidade Março Abril Maio Junho

Algodão em caroço 15kg 17,26 18,99 18,73 17,64Algodão em pluma 15kg 58,85 61,01 58,52 56,96Amendoim em casca sc.25kg 25,27 27,10 27,68 27,98Arroz em casca sc.60kg 29,55 30,09 33,88 34,74Banana nanica cx.20kg 7,51 8,48 9,15 8,24Batata sc.50kg 36,31 37,75 43,03 38,82Bezerro unidade 345,65 346,93 343,03 336,71Boi gordo 15kg 55,83 55,20 52,48 52,06Boi magro unidade 583,61 589,59 581,01 566,00Borracha (coágulo) kg 1,18 1,23 1,17 1,11Burro domado unidade 617,03 623,33 621,13 631,47Café benef. cereja descascado sc.60kg 182,78 179,40 177,34 166,15Café benef. secagem natural 60kg 159,10 156,95 156,72 150,76Café em coco sc.40kg 49,47 48,01 48,01 45,93Café em coco renda kg de renda 2,48 2,40 2,31 2,26Cana-de-açúcar t 27,58 29,05 31,34 31,35Casulo kg 4,92 4,59 5,03 4,84Cebola kg 0,70 0,79 0,76 0,67Feijão sc.60kg 108,92 117,13 105,57 91,07Frango para corte kg 1,41 1,38 1,33 1,33Garrote unidade 468,42 468,91 466,82 462,27Laranja para indústria cx.40,8kg 10,58 10,46 9,87 9,00Laranja para mesa cx.40,8kg 14,67 15,02 12,56 11,40Leitão de recria kg 2,76 2,70 2,64 2,61Leite tipo B litro 0,47 0,48 0,50 0,50Leite tipo C litro 0,41 0,42 0,43 0,44Mamona kg 0,55 0,49 0,60 0,67Mandioca para indústria t 103,95 116,71 132,56 133,58Mandioca para mesa cx.23kg 7,44 7,41 6,70 6,81Mel de abelha kg 8,77 8,53 8,95 9,35Milho sc.60kg 21,54 20,70 17,96 17,36Novilha unidade 435,23 435,14 425,96 428,48Ovos de codorna cx.50dz. 21,10 23,51 24,65 25,84Ovos tipo extra cx.30dz. 42,93 44,96 41,73 42,62Ovos tipo grande cx.30dz. 40,96 42,50 40,34 41,34Ovos tipo industrial cx.30dz. 32,26 33,19 31,02 31,53Ovos tipo médio cx.30dz. 39,72 40,32 38,38 39,77Ovos tipo pequeno cx.30dz. 35,36 36,88 35,24 35,40Poedeira descarte leve kg 0,62 0,60 0,55 0,56Poedeira descarte pesada kg 1,03 0,90 0,88 0,83Soja sc.60kg 36,84 34,36 32,75 32,86Sorgo sc.60kg 16,00 15,50 12,97 12,63Suíno para abate 15kg 34,38 33,47 32,22 31,62Tangerina cx.40,8 13,40 13,81 11,43 10,67Tomate para indústria kg 0,14 0,15 0,14 0,13Tomate para mesa cx.25kg 24,25 33,26 23,14 16,59Touro unidade 1.240,67 1.295,38 1.267,84 1.267,76Trigo sc.60kg 32,18 32,58 31,82 30,22Vaca de criar unidade 596,82 601,85 605,84 596,08Vaca gorda 15kg 48,02 47,56 45,51 45,57Vaca leiteira acima de 20 l /dia unidade 1.563,69 1.643,30 1.702,59 1.679,22Vaca leiteira até 5 l/dia unidade 665,52 681,81 683,30 686,67Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia unidade 1.203,21 1.247,75 1.267,01 1.310,83Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia unidade 884,09 905,08 912,53 919,97Vaca magra unidade 440,83 450,20 436,00 433,09

Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.

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TABELA 3 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores, segundo os Escritórios de Desenvol-vimento Rural, Estado de São Paulo, Junho de 20031

(em real) (continua)Produto Andradina Araçatuba Araraquara Assis Avaré

Algodão em caroço 17,00 17,17 16,00 16,50 17,00Algodão em pluma - - - 100,00 53,00Amendoim em casca - 26,50 - 28,00 -Arroz em casca 30,00 30,60 - 36,50 26,00Banana nanica 5,50 7,00 - 9,00 8,50Batata - - - 34,00 36,00Bezerro 352,50 381,25 325,00 380,00 374,00Boi gordo 52,13 52,33 53,00 53,50 52,80Boi magro 598,75 621,00 500,00 570,00 516,67Borracha (coágulo) 1,05 - - - -Burro domado 500,00 500,00 - 700,00 480,00Café benef. cereja descascado - 165,00 - 157,33 150,00Café benef. secagem natural 155,00 151,33 155,00 139,56 141,50Café em coco 43,83 46,13 45,00 42,11 42,50Café em coco renda 2,22 2,39 2,35 2,21 2,35Cana-de-açúcar 32,14 31,42 30,00 30,52 32,72Casulo - - - - -Cebola - - - 0,40 -Feijão 80,75 87,83 - 86,50 94,25Frango para corte - 1,30 1,40 1,50 1,35Garrote 444,38 516,67 430,00 466,25 536,00Laranja para indústria 10,00 - 6,50 8,00 8,60Laranja para mesa 13,00 - 10,50 12,00 -Leitão de recria 2,65 2,58 - 2,44 2,00Leite tipo B 0,48 0,48 0,52 0,49 0,52Leite tipo C 0,43 0,44 0,47 0,44 0,45Mamona 0,90 - - - -Mandioca para indústria 150,00 - 100,00 143,33 -Mandioca para mesa 5,75 - - 7,00 -Mel de abelha 13,00 - 8,00 10,00 -Milho 16,50 17,08 19,94 16,58 17,62Novilha 433,13 463,33 400,00 441,25 507,50Ovos de codorna - - - 30,00 -Ovos tipo extra 39,33 41,00 - 39,70 48,00Ovos tipo grande 38,17 40,00 - 37,13 41,00Ovos tipo industrial 27,33 - - 28,83 -Ovos tipo médio 36,33 38,50 - 35,38 38,75Ovos tipo pequeno 33,00 - - 30,83 41,00Poedeira descarte leve 0,55 - - 0,60 -Poedeira descarte pesada 0,88 - - 0,88 -Soja 31,00 33,20 - 34,49 34,50Sorgo - - - 16,00 15,50Suíno para abate 29,00 30,33 34,00 29,82 26,13Tangerina - - - 15,00 -Tomate para indústria - 0,13 - - -Tomate para mesa - - - 14,00 -Touro 1.416,67 1.520,00 1.200,00 1.300,00 1.100,00Trigo - - - 30,70 -Vaca de criar 636,25 626,67 540,00 675,00 675,00Vaca gorda 46,63 46,60 47,00 46,88 48,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.600,00 1.720,00 2.000,00 1.540,00 1.625,00Vaca leiteira até 5 l/dia 712,50 708,33 650,00 756,25 656,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.512,50 1.266,67 1.350,00 1.214,29 1.280,00Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 957,14 966,67 966,67 912,50 900,00Vaca magra 415,71 485,00 435,00 471,25 500,00

1As unidades para cada produto desta tabela são as mesmas da tabela 2.


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(em real) (continua)Produto Barretos Bauru Botucatu Bragança Paulista Campinas

Algodão em caroço 17,20 - - - -Algodão em pluma 54,00 - - - -Amendoim em casca 24,00 - - - 28,00Arroz em casca 31,00 - 37,50 56,00 -Banana nanica - 11,50 - - 13,00Batata - - - 40,00 60,00Bezerro 360,78 360,00 311,83 340,00 316,67Boi gordo 53,09 52,40 54,13 50,80 51,33Boi magro 637,00 632,00 606,83 482,00 495,00Borracha (coágulo) 1,06 1,00 - - -Burro domado 937,50 633,33 - 633,33 320,00Café benef. cereja descascado 140,00 165,00 - 200,00 180,00Café benef. secagem natural 163,25 148,00 170,00 156,67 180,00Café em coco 52,80 46,80 50,00 - 60,00Café em coco renda 2,08 2,34 2,50 2,50 2,00Cana-de-açúcar 32,30 31,40 29,50 - 29,20Casulo - 5,00 - - -Cebola - - - 1,00 -Feijão 100,00 137,50 - 104,75 160,00Frango para corte 1,30 1,25 - 1,30 -Garrote 466,00 480,00 388,33 450,00 450,00Laranja para indústria 8,51 11,33 - - -Laranja para mesa 10,81 13,00 - - 15,00Leitão de recria 3,23 3,10 2,33 2,60 2,00Leite tipo B 0,44 0,47 - 0,57 0,56Leite tipo C 0,45 0,45 0,49 0,43 0,45Mamona - - - - -Mandioca para indústria - - 120,00 - -Mandioca para mesa 8,00 6,50 7,50 - -Mel de abelha 10,00 7,00 - 8,67 10,00Milho 15,92 16,30 17,38 17,38 16,00Novilha 415,00 460,00 382,50 375,00 350,00Ovos de codorna 17,00 - - 25,00 21,00Ovos tipo extra 44,00 45,00 42,00 44,00 49,00Ovos tipo grande 43,00 44,00 40,00 43,00 46,33Ovos tipo industrial 29,00 37,00 - - 24,00Ovos tipo médio 41,50 43,00 37,00 42,00 44,00Ovos tipo pequeno 35,00 40,00 - 38,00 39,33Poedeira descarte leve 0,55 0,40 - - 0,95Poedeira descarte pesada 0,80 0,60 - - 1,10Soja 30,78 35,00 - - -Sorgo 11,34 - - - -Suíno para abate 32,25 30,75 30,33 36,33 29,50Tangerina - - - - -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa - 14,00 - 30,00 16,50Touro 1.390,00 1.330,00 1.233,33 966,67 1.200,00Trigo - - - - -Vaca de criar 653,00 628,00 625,00 576,00 483,33Vaca gorda 45,38 46,60 47,63 42,80 44,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.735,00 1.300,00 1.480,00 1.660,00 1.800,00Vaca leiteira até 5 l/dia 689,00 816,00 733,50 640,00 590,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.382,00 1.330,00 1.416,67 1.190,00 1.125,00Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 989,09 1.020,00 1.033,33 840,00 766,67Vaca magra 430,00 520,00 475,00 411,50 433,33


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(em real) (continua)Produto Catanduva Dracena Fernandópolis Franca General Salgado

Algodão em caroço 19,60 18,00 19,00 - 19,00Algodão em pluma 57,00 - - 51,26 60,00Amendoim em casca 32,17 26,00 40,00 - -Arroz em casca 36,56 30,00 33,25 38,50 31,20Banana nanica 10,70 - - - 6,00Batata 30,50 - - - -Bezerro 340,00 380,00 316,00 301,57 310,71Boi gordo 51,79 53,00 50,00 52,50 52,29Boi magro 615,00 580,00 650,00 552,67 585,00Borracha (coágulo) 1,15 1,04 1,14 - 1,25Burro domado 475,00 400,00 - - 550,00Café benef. cereja descascado 152,50 - 158,40 170,00 -Café benef. secagem natural 165,50 135,50 140,00 163,43 138,75Café em coco 53,07 42,67 47,00 47,80 44,17Café em coco renda 2,59 2,20 2,21 2,45 2,50Cana-de-açúcar 31,19 - 25,00 32,25 33,50Casulo - - - - 5,00Cebola 0,58 - - - -Feijão 83,17 77,50 96,67 86,50 71,25Frango para corte 1,27 - - 1,30 1,30Garrote 440,86 455,00 490,00 428,33 466,43Laranja para indústria 8,86 - 9,00 - 10,25Laranja para mesa 10,83 - 12,13 - 10,33Leitão de recria 2,26 2,75 2,60 4,00 2,27Leite tipo B 0,50 0,48 - 0,52 0,48Leite tipo C 0,46 0,40 0,47 0,48 0,43Mamona 0,60 0,60 - - -Mandioca para indústria 79,00 - - - 117,50Mandioca para mesa 7,75 - - - -Mel de abelha 11,50 9,00 8,50 - 10,00Milho 17,57 16,50 17,40 16,38 16,08Novilha 423,33 465,00 452,00 441,67 440,00Ovos de codorna 24,20 - - - -Ovos tipo extra 38,00 - - 50,00 -Ovos tipo grande 36,33 - - 48,00 -Ovos tipo industrial 35,50 - - - -Ovos tipo médio 34,50 - - 46,00 -Ovos tipo pequeno 32,50 - - - -Poedeira descarte leve 0,50 - - 0,40 -Poedeira descarte pesada 0,75 - - - -Soja 33,93 - 31,00 33,60 31,00Sorgo 15,00 - 13,90 12,25 13,00Suíno para abate 32,40 35,00 32,33 32,33 32,75Tangerina - - 8,00 - -Tomate para indústria 0,13 0,13 - - -Tomate para mesa 13,90 - - - 15,00Touro 1.275,00 1.075,00 1.225,00 1.450,00 1.216,67Trigo 27,60 - - - -Vaca de criar 546,67 605,00 566,00 590,00 600,00Vaca gorda 46,14 44,50 44,20 46,50 44,57Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.712,50 1.350,00 1.950,00 1.860,00 1.610,00Vaca leiteira até 5 l/dia 708,57 650,00 720,00 630,00 657,14Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.520,00 1.150,00 1.560,00 1.450,00 1.233,33Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 967,14 850,00 1.036,00 900,00 900,00Vaca magra 405,00 440,00 447,50 422,00 376,67


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(em real) (continua)Produto Guaratinguetá Itapetininga Itapeva Jaboticabal Jales

Algodão em caroço - - - - 20,00Algodão em pluma - - - 60,00 -Amendoim em casca - - - 25,67 -Arroz em casca 39,60 35,00 41,50 27,50 48,00Banana nanica 7,75 - 7,00 - -Batata 24,00 - 41,67 40,00 -Bezerro 292,78 373,33 342,00 325,00 365,00Boi gordo 49,67 53,33 50,60 50,92 56,00Boi magro 488,83 593,33 500,00 561,67 600,00Borracha (coágulo) - - - - 1,15Burro domado 730,00 563,33 600,00 500,00 725,00Café benef. cereja descascado - - - 175,00 -Café benef. secagem natural - - - 132,00 150,00Café em coco - - - 39,50 35,00Café em coco renda - - - 2,00 1,75Cana-de-açúcar 37,50 - - 31,37 -Casulo - - - - -Cebola 0,70 - 0,70 0,50 -Feijão 105,83 65,00 91,00 93,33 60,00Frango para corte 1,50 1,50 1,40 1,20 -Garrote 419,13 476,67 460,00 436,00 470,00Laranja para indústria 15,00 - - 6,50 7,00Laranja para mesa 12,67 - 10,00 9,38 7,50Leitão de recria 2,70 2,50 2,04 3,13 2,00Leite tipo B 0,51 - 0,50 0,65 -Leite tipo C 0,49 0,41 0,39 0,48 0,45Mamona - - - - -Mandioca para indústria - - - 140,00 -Mandioca para mesa 8,00 - 8,00 4,38 -Mel de abelha 9,25 15,00 5,00 8,00 -Milho 21,56 19,67 16,60 15,60 16,00Novilha 480,63 403,33 420,00 421,67 520,00Ovos de codorna - - - - -Ovos tipo extra - 30,00 50,00 41,33 -Ovos tipo grande - 33,00 - 45,50 50,00Ovos tipo industrial - - - 35,50 -Ovos tipo médio 57,00 38,25 - 43,75 -Ovos tipo pequeno - 21,00 - 37,50 -Poedeira descarte leve - - - - -Poedeira descarte pesada - - - - -Soja - - 34,25 30,50 -Sorgo - - - 12,35 -Suíno para abate 37,00 36,25 26,60 32,00 35,00Tangerina 15,50 - - - -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa 18,75 - - 15,00 -Touro 1.153,00 1.050,00 1.237,50 1.176,67 1.500,00Trigo - - 27,00 32,00 -Vaca de criar 540,00 600,00 600,00 609,00 625,00Vaca gorda 41,88 45,67 41,80 46,33 49,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.508,13 1.350,00 1.862,50 1.166,67 1.700,00Vaca leiteira até 5 l/dia 580,00 640,00 820,00 676,67 950,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.183,33 1.166,67 1.440,00 1.131,67 1.450,00Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 724,44 883,33 1.010,00 798,33 1.100,00Vaca magra 356,90 450,00 432,00 421,67 475,00


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(em real) (continua)Produto Jaú Limeira Lins Marília Mogi-Mirim

Algodão em caroço 18,00 18,00 - - 13,00Algodão em pluma 55,00 50,00 - - 50,00Amendoim em casca 28,00 - - 26,00 -Arroz em casca 39,50 29,23 - - 43,33Banana nanica - - - 7,00 -Batata - - - - 40,00Bezerro 340,00 335,00 376,67 388,00 285,00Boi gordo 53,00 52,82 52,50 53,50 47,50Boi magro 573,33 590,00 540,00 558,00 375,00Borracha (coágulo) - - 0,93 1,30 -Burro domado 500,00 900,00 700,00 600,00 -Café benef. cereja descascado - - - - -Café benef. secagem natural 151,50 156,00 143,33 157,50 154,00Café em coco 49,80 52,00 38,33 48,55 50,00Café em coco renda 2,02 - 2,25 2,43 2,40Cana-de-açúcar 33,52 31,93 - - 31,50Casulo - 4,80 6,00 - -Cebola - - - - -Feijão 75,00 98,00 - 116,67 -Frango para corte 1,25 1,20 1,45 - -Garrote 480,00 519,00 500,00 522,00 375,00Laranja para indústria 8,00 8,92 9,90 - 9,00Laranja para mesa 10,00 12,77 10,00 15,00 11,00Leitão de recria 3,10 3,00 2,50 3,00 2,20Leite tipo B 0,53 0,53 - 0,52 0,53Leite tipo C 0,45 0,45 0,45 0,41 0,50Mamona - - - - -Mandioca para indústria 130,00 115,00 - 147,50 142,11Mandioca para mesa - - - - 7,00Mel de abelha - - - 7,00 7,00Milho 16,83 19,14 17,00 16,40 18,00Novilha 430,00 453,00 405,00 408,00 315,00Ovos de codorna - - - 24,00 -Ovos tipo extra - 43,50 38,50 39,83 -Ovos tipo grande - 42,50 37,50 38,83 -Ovos tipo industrial - 35,00 29,50 33,90 -Ovos tipo médio - 41,25 36,00 37,20 -Ovos tipo pequeno - 39,50 31,50 33,45 -Poedeira descarte leve - - 0,45 - -Poedeira descarte pesada - - 0,80 - -Soja 33,00 32,53 - - 34,67Sorgo - - - - 14,83Suíno para abate 32,33 35,67 30,00 27,17 28,00Tangerina - - - 6,54 -Tomate para indústria - - - 0,12 -Tomate para mesa 18,00 - - - -Touro 1.000,00 1.678,75 1.000,00 1.075,00 1.000,00Trigo - - - - -Vaca de criar 533,33 635,00 600,00 642,50 600,00Vaca gorda 46,00 46,48 44,00 46,40 40,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.200,00 1.778,75 1.500,00 1.650,00 1.500,00Vaca leiteira até 5 l/dia 600,00 697,00 700,00 725,00 700,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.000,00 1.317,00 1.200,00 1.075,00 1.700,00Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 1.000,00 865,00 800,00 925,00 1.050,00Vaca magra 390,00 475,00 380,00 452,50 350,00


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(em real) (continua)Produto Mogi das Cruzes Orlândia Ourinhos Pindamonhangaba Piracicaba

Algodão em caroço - - 15,00 - -Algodão em pluma - - - - -Amendoim em casca - - - - -Arroz em casca - - 35,08 40,00 -Banana nanica - - 7,00 12,00 -Batata 36,65 - 68,00 40,00 35,00Bezerro 300,00 283,33 393,33 239,17 -Boi gordo 44,00 53,40 52,75 49,71 -Boi magro 400,00 550,00 636,67 562,50 -Borracha (coágulo) - - - - -Burro domado 750,00 500,00 500,00 500,00 -Café benef. cereja descascado - - 185,00 - -Café benef. Secagem natural - - 132,50 - -Café em coco - - 43,50 - -Café em coco renda - - 2,20 - -Cana-de-açúcar - 32,83 31,76 - 36,07Casulo - - - - -Cebola 0,52 - - 1,03 0,50Feijão 100,00 - 85,00 103,00 75,00Frango para corte 1,25 - 1,30 - 1,30Garrote 395,00 423,33 493,33 386,00 -Laranja para indústria - - - 14,00 -Laranja para mesa - - - - -Leitão de recria 3,50 - 2,00 2,57 3,10Leite tipo B - - - 0,48 -Leite tipo C 0,40 0,43 0,46 0,41 -Mamona 1,04 - - - -Mandioca para indústria - 100,00 135,00 150,00 -Mandioca para mesa 9,94 5,00 - 12,00 -Mel de abelha 9,50 - - 14,00 -Milho 35,00 15,11 16,52 23,30 17,75Novilha 425,00 476,67 437,50 505,00 -Ovos de codorna 25,00 - - 34,00 -Ovos tipo extra 46,62 - - 65,00 40,00Ovos tipo grande 45,34 - - 60,00 39,00Ovos tipo industrial 35,71 - - 42,00 -Ovos tipo médio 43,96 - - 54,00 37,00Ovos tipo pequeno 39,30 - - 48,00 32,00Poedeira descarte leve 0,50 - - - -Poedeira descarte pesada 0,94 - - - -Soja - 31,21 34,10 - 33,00Sorgo - 10,70 - - -Suíno para abate 35,00 27,00 29,33 32,25 31,50Tangerina - - - - -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa 12,02 - - 14,00 26,00Touro 925,00 1.333,33 1.250,00 850,00 -Trigo - - 30,10 - -Vaca de criar 530,00 510,00 583,33 475,00 -Vaca gorda 40,00 47,20 48,00 45,17 -Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.250,00 1.150,00 1.250,00 2.000,00 -Vaca leiteira até 5 l/dia 625,00 623,33 666,67 720,00 -Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.050,00 966,67 1.525,00 1.450,00 -Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 800,00 783,33 945,00 1.160,00 -Vaca magra 450,00 450,00 476,67 407,50 -


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(em real) (continua)Produto Presidente Prudente Presidente Venceslau Registro Ribeirão Preto São J. Boa Vista

Algodão em caroço 17,25 17,33 - 18,00 18,00Algodão em pluma 54,00 55,00 - 52,00 -Amendoim em casca 26,00 24,00 - 28,00 -Arroz em casca 30,50 - 20,00 30,00 35,00Banana nanica 10,00 - 6,53 - -Batata - - - 45,80 31,00Bezerro 326,00 383,33 342,50 286,00 306,11Boi gordo 52,20 52,33 49,25 53,86 51,61Boi magro 563,00 582,00 500,00 485,00 538,89Borracha (coágulo) 1,04 - - - -Burro domado 630,00 600,00 500,00 600,00 675,00Café benef. cereja descascado 150,00 - - - 175,00Café benef. secagem natural 123,00 300,00 - 165,00 155,00Café em coco 41,33 - - 51,00 50,86Café em coco renda 2,03 - - 2,50 2,52Cana-de-açúcar 31,00 20,50 - 30,72 30,12Casulo 4,05 - - - -Cebola - - - - 0,65Feijão 74,13 120,00 126,50 80,00 78,64Frango para corte 1,67 - - - 1,23Garrote 454,00 493,33 425,00 522,00 443,33Laranja para indústria - - - 8,83 8,00Laranja para mesa - - - 16,50 9,00Leitão de recria 2,28 2,25 2,78 3,70 2,43Leite tipo B 0,47 0,57 0,85 0,51 0,47Leite tipo C 0,39 0,47 0,48 0,44 0,42Mamona 0,64 0,55 - - -Mandioca para indústria 132,50 125,00 - - -Mandioca para mesa 6,00 - 9,20 - 5,50Mel de abelha 13,00 8,00 7,50 - 8,00Milho 16,67 16,33 25,00 19,20 17,06Novilha 387,00 385,00 420,00 360,00 411,11Ovos de codorna - - - - -Ovos tipo extra 42,67 50,00 - - 41,50Ovos tipo grande 39,00 48,00 - - 40,00Ovos tipo industrial 33,00 - - - 31,00Ovos tipo médio 37,25 47,00 - - 38,25Ovos tipo pequeno 35,00 44,00 - - 41,00Poedeira descarte leve - - - - -Poedeira descarte pesada - - - - 0,45Soja 34,33 34,50 - 31,75 29,00Sorgo - - - 14,50 -Suíno para abate 33,67 37,75 31,00 34,67 31,56Tangerina - - - - -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa - - - 15,00 15,50Touro 1.295,00 1.300,00 1.040,00 1.475,00 1.202,50Trigo - - - - -Vaca de criar 575,00 633,33 662,50 566,67 516,67Vaca gorda 45,60 46,33 45,25 46,43 45,22Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.900,00 2.100,00 - 1.675,00 1.677,78Vaca leiteira até 5 l/dia 740,00 678,33 684,00 620,00 586,11Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.355,56 1.483,33 1.133,33 1.250,00 1.188,89Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 970,00 951,67 912,50 850,00 826,67Vaca magra 430,00 470,00 466,67 390,00 388,89


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(em real) (conclusão)Produto São J. Rio Preto São Paulo Sorocaba Tupã Votuporanga

Algodão em caroço - - - - 18,50Algodão em pluma - - - - 52,00Amendoim em casca - - - 28,00 45,00Arroz em casca 40,00 - - 33,00 -Banana nanica 10,00 6,00 - - -Batata 21,60 - 45,00 - -Bezerro 335,00 - 355,00 382,00 290,00Boi gordo 52,69 53,00 52,40 52,90 50,33Boi magro 583,33 - 600,00 580,00 498,33Borracha (coágulo) 1,16 - - 1,10 1,11Burro domado 550,00 - - 450,00 -Café benef. cereja descascado - - - 165,00 -Café benef. secagem natural 141,25 - 150,00 127,50 130,00Café em coco 41,67 - 50,00 40,00 40,00Café em coco renda 2,17 - 2,50 2,03 2,15Cana-de-açúcar 29,00 - 37,00 30,78 28,00Casulo - - - 4,93 -Cebola - - 0,50 - -Feijão 91,67 - 76,33 84,25 90,00Frango para corte 1,30 - 1,35 - 1,62Garrote 470,71 - 553,33 454,00 440,00Laranja para indústria 8,52 - 11,00 - 9,36Laranja para mesa 10,88 - 15,75 10,00 12,00Leitão de recria 2,23 - 2,00 3,07 -Leite tipo B 0,46 - 0,51 0,47 0,48Leite tipo C 0,43 - 0,43 0,44 0,43Mamona - - - - -Mandioca para indústria - - - 140,75 -Mandioca para mesa 6,50 - 6,00 5,00 -Mel de abelha 7,40 - 6,00 10,50 8,00Milho 16,20 - 16,58 17,14 16,33Novilha 411,67 - 460,00 384,00 456,67Ovos de codorna 40,00 - - 22,00 -Ovos tipo extra 46,00 - 44,00 40,81 -Ovos tipo grande 44,50 - 42,50 39,81 -Ovos tipo industrial - - - 30,11 -Ovos tipo médio 43,00 - 40,75 38,21 -Ovos tipo pequeno 40,00 - - 33,31 -Poedeira descarte leve 0,43 - - 0,54 -Poedeira descarte pesada 0,95 - - 0,77 -Soja 31,00 - - - 36,32Sorgo 10,00 - - - -Suíno para abate 28,67 - 32,33 30,33 26,33Tangerina 8,00 - - - 10,50Tomate para indústria - - - 0,12 -Tomate para mesa - - 20,00 13,00 15,00Touro 1.128,00 - 1.600,00 1.780,00 1.000,00Trigo - - - - -Vaca de criar 560,00 - 525,00 662,50 633,33Vaca gorda 45,19 48,00 46,00 45,20 44,33Vaca leiteira acima de 20 l /dia 2.000,00 - 2.500,00 1.500,00 1.900,00Vaca leiteira até 5 l/dia 720,00 - 750,00 660,00 653,33Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.425,00 - 1.250,00 1.210,00 1.333,33Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 1.020,00 - 900,00 820,00 883,33Vaca magra 441,67 - 425,00 570,00 290,00


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TABELA 4 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores, segundo as Regiões Administrativas,Estado de São Paulo, Junho de 20031

(em real) (continua)Produto Araçatuba Baixada Santista Barretos Bauru Campinas

Algodão em caroço 17,70 - 17,20 18,00 16,75Algodão em pluma 62,00 - 54,00 55,00 50,00Amendoim em casca 26,50 - 24,00 28,00 28,00Arroz em casca 30,38 - 31,00 39,00 38,06Banana nanica 6,25 6,00 - 11,50 13,00Batata - - - - 37,90Bezerro 352,92 - 354,05 369,00 316,40Boi gordo 52,22 - 52,67 52,60 51,38Boi magro 599,06 - 624,55 608,89 517,92Borracha (coágulo) 1,15 - 1,06 0,95 -Burro domado 516,67 - 937,50 650,00 656,36Café benef. cereja descascado 165,00 - 140,00 165,00 181,00Café benef. secagem natural 150,57 - 163,25 146,82 156,69Café em coco 44,64 - 52,80 45,73 51,00Café em coco renda 2,31 - 2,08 2,20 2,40Cana-de-açúcar 31,81 - 32,38 32,10 31,17Casulo - - - 5,50 4,80Cebola - - - - 0,70Feijão 82,92 - 100,00 121,67 92,03Frango para corte 1,30 - 1,30 1,31 1,22Garrote 476,11 - 455,45 497,78 451,80Laranja para indústria 10,50 - 8,51 10,98 8,70Laranja para mesa 10,50 - 10,61 12,14 11,66Leitão de recria 2,51 - 3,05 2,92 2,62Leite tipo B 0,48 - 0,44 0,49 0,51Leite tipo C 0,44 - 0,45 0,45 0,44Mamona 0,90 - - - -Mandioca para indústria 133,75 - - - 131,05Mandioca para mesa 5,75 - 6,00 6,50 6,25Mel de abelha 13,00 - 10,00 7,00 8,50Milho 16,71 - 15,92 16,55 17,58Novilha 447,35 - 407,27 453,33 396,30Ovos de codorna - - 17,00 - 23,00Ovos tipo extra 39,75 - 44,00 40,67 44,56Ovos tipo grande 38,63 - 43,00 39,67 42,89Ovos tipo industrial 27,33 - 29,00 33,25 30,00Ovos tipo médio 36,88 - 41,50 38,33 41,11Ovos tipo pequeno 33,00 - 35,00 35,75 38,50Poedeira descarte leve 0,55 - 0,55 0,43 0,95Poedeira descarte pesada 0,88 - 0,80 0,70 0,78Soja 32,71 - 30,78 34,00 32,44Sorgo - - 11,34 - 14,83Suíno para abate 30,50 - 32,00 30,86 32,68Tangerina - - - - -Tomate para indústria 0,13 - - - -Tomate para mesa - - - 16,00 20,00Touro 1.457,14 - 1.336,36 1.218,75 1.225,48Trigo - - - - -Vaca de criar 629,41 - 648,18 623,75 548,20Vaca gorda 46,18 - 45,35 46,00 44,42Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.646,15 - 1.735,00 1.350,00 1.667,38Vaca leiteira até 5 l/dia 708,33 - 685,45 796,67 629,20Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.370,59 - 1.365,45 1.308,33 1.245,21Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 944,12 - 973,33 1.014,29 846,60Vaca magra 429,29 - 427,27 472,86 404,14

1As unidades para cada produto desta tabela são as mesmas da tabela 2.


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(em real) (continua)

Produto Central Franca MaríliaPresidente

PrudenteRegistro

Algodão em caroço 16,00 - 15,75 17,38 -Algodão em pluma 60,00 51,26 100,00 54,50 -Amendoim em casca 26,00 - 27,20 25,33 -Arroz em casca 26,67 38,50 35,52 30,33 20,00Banana nanica - - 8,00 10,00 6,53Batata 42,90 - 34,00 - -Bezerro 321,43 296,10 383,50 353,68 343,33Boi gordo 52,15 52,85 53,43 52,21 50,67Boi magro 545,00 552,00 578,95 569,44 500,00Borracha (coágulo) - - 1,20 1,04 -Burro domado 500,00 500,00 638,89 595,00 -Café benef. cereja descascado 175,00 170,00 159,25 150,00 -Café benef. secagem natural 147,33 163,43 142,88 146,63 -Café em coco 42,25 47,80 43,60 41,71 -Café em coco renda 2,23 2,45 2,24 2,10 -Cana-de-açúcar 30,83 32,54 30,71 28,38 -Casulo - - 4,93 4,05 -Cebola 0,50 - 0,40 - -Feijão 83,33 86,50 95,50 83,43 153,00Frango para corte 1,35 1,30 1,45 1,67 -Garrote 446,00 426,67 484,74 466,32 433,33Laranja para indústria 6,86 - 8,00 - -Laranja para mesa 9,89 - 12,25 - -Leitão de recria 3,28 4,00 2,61 2,49 2,77Leite tipo B 0,55 0,52 0,49 0,50 0,85Leite tipo C 0,47 0,47 0,44 0,42 0,48Mamona - - - 0,59 -Mandioca para indústria 126,67 100,00 143,53 128,75 -Mandioca para mesa 4,50 5,00 6,00 6,00 9,20Mel de abelha 8,00 - 9,67 10,57 7,50Milho 18,09 15,79 16,54 16,67 -Novilha 425,00 453,33 427,37 395,26 410,00Ovos de codorna - - 24,50 - -Ovos tipo extra 36,00 50,00 40,13 44,50 -Ovos tipo grande 41,00 48,00 38,68 43,50 -Ovos tipo industrial 35,50 - 30,45 33,00 -Ovos tipo médio 39,50 46,00 37,03 40,50 -Ovos tipo pequeno 37,50 - 32,74 39,50 -Poedeira descarte leve - 0,40 0,56 - -Poedeira descarte pesada - - 0,81 - -Soja 30,00 32,21 34,41 34,43 -Sorgo 14,00 11,14 16,00 - -Suíno para abate 32,67 31,00 29,38 34,85 31,00Tangerina - - 9,36 - -Tomate para indústria - - 0,12 0,13 -Tomate para mesa 15,00 - 13,33 - -Touro 1.192,00 1.380,00 1.331,25 1.310,53 1.075,00Trigo 32,00 - 30,59 - -Vaca de criar 575,00 567,14 653,89 597,78 666,67Vaca gorda 45,38 46,77 46,46 45,68 46,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.275,00 1.657,14 1.495,56 1.876,92 -Vaca leiteira até 5 l/dia 620,00 627,78 719,44 703,68 705,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.098,57 1.288,89 1.226,47 1.372,22 1.133,33Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 817,50 861,11 913,89 942,63 950,00Vaca magra 421,67 432,50 485,56 442,94 466,67


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(em real) (conclusão)

Produto Ribeirão PretoSão José dos

CamposSão José do

Rio PretoSão Paulo Sorocaba

Algodão em caroço 18,00 - 18,96 - 17,00Algodão em pluma 52,00 - 55,80 - 53,00Amendoim em casca 27,25 - 36,30 - -Arroz em casca 32,50 39,67 36,44 - 34,64Banana nanica - 8,60 8,90 - 7,75Batata - 32,00 26,05 36,65 45,57Bezerro 300,00 271,33 328,65 300,00 353,43Boi gordo 54,00 49,69 51,90 47,00 52,26Boi magro 523,33 518,30 595,87 400,00 564,47Borracha (coágulo) - - 1,15 - -Burro domado 600,00 643,75 583,33 750,00 546,25Café benef. cereja descascado - - 155,45 - 167,50Café benef. secagem natural 165,00 - 147,08 - 143,88Café em coco 51,00 - 44,61 - 45,33Café em coco renda 2,50 - 2,25 - 2,35Cana-de-açúcar 30,87 37,50 30,28 - 32,36Casulo - - 5,00 - -Cebola - 0,92 0,58 0,52 0,60Feijão 95,00 104,70 85,49 100,00 86,00Frango para corte - 1,50 1,38 1,25 1,37Garrote 511,67 406,38 460,78 395,00 479,29Laranja para indústria 8,75 14,50 8,82 - 10,20Laranja para mesa 15,50 12,67 11,11 - 13,83Leitão de recria 3,45 2,65 2,33 3,50 2,17Leite tipo B 0,51 0,50 0,48 - 0,52Leite tipo C 0,44 0,46 0,44 0,40 0,43Mamona - - 0,60 1,04 -Mandioca para indústria - 150,00 79,00 - 120,00Mandioca para mesa - 8,80 7,13 9,94 7,17Mel de abelha - 10,20 9,10 9,50 8,67Milho 18,67 22,09 16,74 35,00 17,68Novilha 390,00 488,75 438,40 425,00 432,75Ovos de codorna - 34,00 32,10 25,00 -Ovos tipo extra 52,00 65,00 40,00 46,62 43,00Ovos tipo grande 50,00 60,00 40,70 45,34 40,00Ovos tipo industrial - 42,00 35,50 35,71 -Ovos tipo médio 48,00 55,50 36,63 43,96 38,93Ovos tipo pequeno - 48,00 34,38 39,30 31,00Poedeira descarte leve - - 0,45 0,50 -Poedeira descarte pesada - - 0,88 0,94 -Soja 31,50 - 32,13 - 34,17Sorgo 12,60 - 13,16 - 15,50Suíno para abate 34,50 35,10 30,50 35,00 29,32Tangerina - 15,50 9,25 - -Tomate para indústria - - 0,13 - -Tomate para mesa 15,00 17,17 14,45 12,02 20,00Touro 1.480,00 1.039,38 1.191,58 925,00 1.236,67Trigo - - 27,60 - 27,00Vaca de criar 587,50 525,56 575,42 530,00 606,67Vaca gorda 48,00 43,29 45,35 42,67 45,93Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.775,00 1.672,08 1.829,41 1.250,00 1.702,31Vaca leiteira até 5 l/dia 700,00 633,85 712,80 625,00 715,03Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.350,00 1.265,38 1.445,45 1.050,00 1.332,50Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 920,00 880,00 986,00 800,00 930,00Vaca magra 416,67 379,39 413,04 450,00 454,29


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TABELA 5 - Preços Médios Mensais de Venda no Mercado Atacadista, Cidade de São Paulo, Março aJunho de 2003

(em real) (continua)Produto Unidade Março Abril Maio Junho

Alho

Argentino (branco) cx.10kg - - - -

Argentino (roxo) cx.10kg 41,56 41,75 40,53 37,24

Chinês (branco) cx.10kg 34,56 33,90 34,05 32,55

Espanhol (roxo) cx.10kg - - - - Nacional DF-GO (roxo) cx.10kg - - - -

Nacional MG (roxo) cx.10kg - - - -

Nacional SC (roxo) cx.10kg - - - -

Amendoim

Descascado catado sc.50kg 133,06 135,00 138,75 143,29

Em casca sc.25kg 42,50 43,85 44,75 45,32

Arroz beneficiado

Agulhinha parboilizado tipo 1 sc.60kg - - - -

Agulhinha tipo 1 sc.60kg - - - -

Agulhinha tipo 2 sc.60kg - - - -

Uruguai tipo 1 sc.50kg - - - -

Arroz em fardo Agulhinha parboilizado tipo 1 fardo 30kg 39,61 42,63 51,10 51,00

Agulhinha parboilizado tipo 2 fardo 30kg - - - -

Agulhinha tipo 1 fardo 30kg 39,17 42,68 51,80 51,58

Agulhinha tipo 2 fardo 30kg 35,69 38,35 47,48 46,84

Batata

Achat escovada sc.50kg - - - -

Achat lavada sc.50kg - - - -

Baraka escovada sc.50kg 41,86 41,55 48,98 43,45

Bintje lavada sc.50kg 58,54 55,73 62,93 48,97

Mona lisa lavada sc.50kg 50,47 52,23 58,63 45,21

Cebola

Argentina sc.20kg 21,61 21,60 18,52 15,39 Monte Alto sc.20kg - - - -

PE-BA sc.20kg - - 15,67 12,24

Piedade sc.20kg - - - 10,53

Rio Grande do Sul sc.20kg - - - -

S.J.do Rio Pardo sc.20kg - - - -

Santa Catarina sc.20kg 17,36 17,55 15,70 -

Farinha de mandioca

Farinha crua fina sc.50kg 44,44 47,33 56,05 51,42

Farinha crua grossa sc.40kg 36,72 38,95 46,48 45,68

Farinha torrada sc.50kg 51,92 54,40 60,28 59,47

Farinha de trigo

Comum sc.50kg 55,83 55,73 55,20 54,28 Especial sc.50kg 64,50 64,20 62,15 57,79

Feijão

Carioquinha tipo 1 sc.60kg 136,06 133,88 111,89 94,97

Carioquinha tipo 2 sc.60kg 128,19 126,68 100,59 85,00

Jalo tipo 1 sc.60kg - - - -

Preto tipo 1 sc.60kg 94,58 94,38 92,33 87,89

Preto tipo 2 sc.60kg 90,47 90,40 85,78 83,55

Rajado tipo 1 sc.60kg - - - -

Rosinha tipo 1 sc.60kg - - - -


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TABELA 5 - Preços Médios Mensais de Venda no Mercado Atacadista, Cidade de São Paulo, Março aJunho de 2003

(em real) (conclusão)Produto Unidade Março Abril Maio Junho

Milho

Amarelo CIF Campinas sc.60kg 23,78 23,08 19,18 18,96

Amarelo FOB Mogiana sc.60kg 22,00 21,57 17,33 16,84 Amarelo FOB Sorocabana sc.60kg 21,50 21,08 17,11 16,34

Pipoca argentina sc.25kg 34,69 34,66 34,61 35,59

Pipoca nacional sc.30kg 33,02 33,83 32,69 34,08

Soja

CIF Santos sc.60kg 41,96 39,90 38,86 38,78

FOB Mogiana sc.60kg 39,00 37,03 36,18 36,61

FOB Sorocabana sc.60kg 38,52 36,53 35,68 36,47

Trigo

FOB Mogiana sc.60kg 35,00 34,80 32,55 26,63

Óleo

Milho cx.20 latas 73,64 72,65 67,55 64,50

Soja cx.20 latas 44,92 43,35 41,48 40,67Ave abatida

Frango kg 1,93 1,92 1,76 1,72

Banha de porco

Empacotada cx.30kg 91,67 101,89 100,35 96,47

Carne bovina resfriada

Dianteiro com osso kg 2,53 2,51 2,37 2,39

Ponta de agulha kg 2,18 2,28 2,25 2,26

Traseiro com osso kg 3,98 3,87 3,60 3,64

Carne suína

1/2 carcaça kg 2,88 2,78 2,61 2,59

Charque

Dianteiro kg 5,80 5,98 5,76 5,82 Ponta de agulha kg 4,59 4,63 4,60 4,58

Manteiga

Com sal kg 5,00 - - -

Sem sal kg 5,05 5,64 6,22 6,13

Ovo branco

Extra cx.30dz 48,83 49,23 45,05 46,29

Grande cx.30dz 47,78 48,15 44,03 45,18

Médio cx.30dz 46,06 46,45 41,93 43,57

Ovo vermelho

Extra cx.30dz 51,22 51,50 47,05 48,18

Grande cx.30dz 50,06 50,25 45,75 46,82

Médio cx.30dz 47,06 47,87 43,80 45,11Pinto de um Dia

Corte unidade 0,46 0,46 0,46 0,46

Postura branco unidade 1,15 1,15 1,15 1,15

Postura vermelho unidade 1,25 1,25 1,25 1,25

Queijo

Frescal kg 5,37 5,46 6,02 5,97

Minas padrão kg 7,63 7,70 7,77 7,72

Mussarela kg 6,16 6,37 7,02 7,34

Parmesão kg 9,27 9,43 9,59 10,04

Prato kg 6,64 6,87 7,27 7,36

Provolone curado kg 8,95 9,07 10,05 9,75

Provolone fresco kg 7,90 7,99 8,36 8,31


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TABELA 6 - Preços Médios Mensais no Varejo, Cidade de São Paulo, Março a Junho de 2003(em real) (continua)

Produto Unidade Março Abril Maio Junho

Produtos básicos e diversos

Açúcar kg 1,35 1,36 1,37 1,34

Arroz kg 1,67 1,70 1,92 1,93

Café solúvel vidro 100g 3,95 3,98 4,05 4,14

Chá preto pc.100g - - - -

Feijão kg 3,07 3,41 3,29 3,17

Pó de café pc.500g 3,73 3,77 3,80 3,81

Carnes e derivados

Banha de porco pc.kg 5,15 5,35 5,44 5,29

Carne bovina kg 6,55 6,66 6,47 6,42

Carne suína kg 5,52 5,52 5,41 5,43

Frango kg 2,73 2,68 2,62 2,56

Lingüiça de porco kg 5,90 6,13 5,85 5,20

Ovos dz. 2,55 2,73 2,67 2,67

Toucinho fresco kg 2,76 3,05 2,81 2,78

Conservas e embutidos

Azeitona granel kg 10,38 9,90 9,69 9,53

Ervilha lata 200g 0,97 1,01 1,00 1,01

Goiabada lata 700g 2,82 2,91 3,07 3,08

Massa de tomate lata 140g 0,74 0,77 0,79 0,81

Mortadela kg 6,81 7,12 7,04 7,16

Palmito lata 400g - - - -

Pêssego em calda lata 450g 4,26 4,17 4,20 4,12

Presunto cozido kg 11,66 12,32 12,51 12,16

Salsicha viena kg 10,10 10,77 10,40 10,46

Sardinha lata 135g 1,51 1,55 1,56 1,59

Farináceos e massas

Bolacha pc.200g 1,32 1,39 1,38 1,38

Farinha de mandioca pc.500g 0,92 0,96 1,03 1,09

Farinha de milho pc.500g 1,44 1,46 1,43 1,49

Farinha de trigo kg 1,68 1,72 1,69 1,67

Fubá mimoso pc.500g 0,90 0,85 0,89 0,89

Macarrão pc.500g 1,80 1,87 1,74 1,77

Maisena pc.500g 2,22 2,27 2,34 2,37

Pão francês 50g 0,20 0,20 0,20 0,20

Frutas

Abacate unidade 0,60 0,57 0,69 0,72

Abacaxi unidade 2,16 2,38 2,19 2,02

Banana climatizada dz. - - - -


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TABELA 6 - Preços Médios Mensais no Varejo, Cidade de São Paulo, Março a Junho de 2003(em real) (continua)


Frutas

Banana maçã dz. 2,54 2,70 2,54 2,53

Banana nanica dz. 1,30 1,48 1,43 1,48

Banana prata dz. 2,08 2,11 2,12 2,08

Caqui unidade 0,31 0,28 0,30 0,34

Figo cx.1kg 3,78 4,60 3,78 3,28

Laranja dz. 2,38 2,30 2,17 2,12

Limão tahiti dz. 1,07 1,00 0,84 0,96

Maçã estrangeira unidade 0,87 0,91 0,87 0,85

Maçã nacional kg 3,72 3,53 3,38 3,29

Maçã nacional unidade 0,59 0,55 0,55 0,54

Mamão kg 1,48 1,37 1,42 1,30

Manga unidade 0,53 0,97 0,94 0,87

Maracujá azedo kg 2,38 2,26 2,62 2,23

Melancia kg 0,72 0,69 0,64 0,67

Melão amarelo unidade 3,21 3,24 3,29 3,51

Morango cx.1kg - 9,42 9,27 7,98

Pêra estrangeira unidade 0,82 0,91 0,84 0,76

Pêssego unidade - - - -

Pêssego de mesa kg 3,27 3,03 2,87 3,16

Tangerina dz. 2,60 2,29 2,08 1,93

Uva comum kg 3,46 3,25 3,01 2,85

Uva fina kg 3,45 3,77 3,36 3,15

Hortaliças

Abóbora kg 1,19 1,12 1,18 1,14

Abobrinha brasileira kg 1,79 1,55 1,60 1,42

Abobrinha italiana kg 1,87 1,60 1,57 1,52

Agrião maço 500g 1,52 1,40 1,28 1,35

Alface pé 0,95 0,88 0,76 0,74

Alho pc.150g 1,53 1,50 1,53 1,53

Almeirão maço 500g 1,40 1,29 1,23 1,33

Batata kg 1,42 1,53 1,55 1,47

Batata-doce kg 1,44 1,46 1,41 1,37

Berinjela kg 1,58 1,52 1,52 1,51

Beterraba kg 1,30 1,28 1,29 1,30

Beterraba maço 500g 1,43 1,31 1,30 1,44

Cebola kg 1,61 1,78 1,66 1,45

Cenoura kg 1,68 1,56 1,55 1,37

Chuchu kg 1,27 1,21 1,11 1,13


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TABELA 6 - Preços Médios Mensais no Varejo, Cidade de São Paulo, Março a Junho de 2003(em real) (conclusão)


Hortaliças

Couve maço 500g 1,29 1,25 1,11 1,11

Couve-flor unidade 2,43 2,51 2,41 2,36

Ervilha torta kg 7,81 8,48 5,01 4,47

Escarola pé 0,99 0,93 0,81 0,84

Espinafre maço 500g 1,61 1,48 1,33 1,35

Mandioca de mesa kg 1,15 1,04 1,03 1,03

Mandioquinha kg 3,23 3,49 3,24 3,03

Milho verde unidade 0,40 0,43 0,43 0,45

Pepino kg 1,31 1,21 1,27 1,27

Pimentão kg 1,81 1,85 1,65 1,55

Quiabo kg 2,40 2,52 2,61 2,43

Repolho verde kg 0,96 0,93 1,04 0,89

Salsa e cebolinha maço 100g 0,78 0,74 0,64 0,62

Tomate de mesa kg 2,53 2,54 1,95 1,57

Vagem kg 3,50 3,62 3,27 2,99

Leite e derivados

Leite B litro 1,38 1,39 1,43 1,50

Leite C litro 1,12 1,14 1,18 1,16

Leite condensado lata 395g 1,71 1,72 1,74 1,74

Leite em pó integral lata 400g 4,55 4,70 4,80 4,79

Manteiga pc.200g 2,85 2,93 2,99 2,96

Queijo minas kg 9,39 9,82 10,09 9,79

Queijo minas m.cura kg 10,59 11,04 9,56 10,34

Queijo prato kg 11,65 11,73 11,72 11,95

Óleos e gorduras

Azeite estrangeiro lata 500ml 10,95 10,76 11,19 11,39

Óleo de algodão lata 900ml 3,77 3,84 3,79 3,69

Óleo de arroz lata 900ml 4,70 5,08 4,71 4,40

Óleo de girassol lata 900ml 3,93 3,87 3,91 3,83

Óleo de milho lata 900ml 4,31 4,42 4,54 4,54

Óleo de soja lata 900ml 2,51 2,50 2,44 2,33

Margarina pote 250g 1,47 1,45 1,55 1,48

Peixes e crustáceos

Camarão rosa kg 36,22 37,33 40,60 38,91

Camarão sete barbas kg 15,03 15,77 17,97 8,23

Pescada média kg 6,91 7,36 7,19 6,80

Sardinha kg 4,98 5,12 4,59 5,06


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TABELA 7 - Cesta de Mercado, Cidade de São Paulo, Junho de 2003

Despesa familiar2 Variação percentual em relação aProduto1

R$ % Maio/03 Dez./02 Jun./02

Produtos de origem vegetal

Produtos básicos 119,60 41,67 -0,94 6,67 53,95

Farináceos e massas 37,34 13,01 0,48 5,54 49,84

Farinhas (4 produtos) 5,68 1,98 1,43 4,99 45,64

Macarrão 6,10 2,13 1,67 7,21 38,32

Pão 25,56 8,91 0,00 5,27 53,88

Açúcar 13,21 4,60 -2,22 0,69 65,33

Arroz 27,83 9,70 0,51 14,20 73,83

Café 10,96 3,82 0,27 19,00 30,01

Feijão 15,27 5,32 -3,66 6,34 39,58

Óleos 14,99 5,22 -3,91 -4,40 59,47

Frutas 32,29 11,25 -2,80 0,97 26,93

Banana 6,00 2,09 2,56 16,73 35,75

Laranja 14,62 5,09 -2,34 -4,51 22,55

Outras (12 frutas) 11,67 4,07 -5,89 1,21 28,38

Hortaliças 31,40 10,94 -7,89 10,29 15,02

Alface 3,05 1,06 -2,56 -2,56 2,69

Batata 8,41 2,93 -5,19 21,53 22,59

Cebola 2,56 0,89 -12,63 20,75 14,80

Tomate 5,61 1,95 -19,40 6,86 9,78

Outras (20 hortaliças) 11,77 4,10 -3,52 6,52 16,19

Outros produtos (maisena, massa de tomate e goiabada) 2,47 0,86 1,65 13,82 27,98

Subtotal 185,76 64,72 -2,48 6,31 40,34

Produtos de origem animal

Carnes e derivados 47,36 16,50 -1,11 -4,73 18,08

Carnes 46,61 16,24 -1,02 -4,74 18,09

Carne bovina 33,94 11,83 -0,76 -4,58 14,47

Frango 10,03 3,49 -2,24 -5,47 37,59

Carne suína 2,64 0,92 0,38 -4,00 4,35

Derivados (lingüiça, banha e toucinho) 0,75 0,26 -6,25 -3,85 17,19

Leite e derivados 42,17 14,69 1,32 4,93 18,55

Leite 36,27 12,64 1,74 4,25 18,10

Derivados (manteiga e queijo) 5,90 2,06 -1,17 9,26 21,40

Ovos 11,71 4,08 0,00 15,14 58,03

Subtotal 101,24 35,28 0,02 1,17 21,84

Total 287,00 100,00 -1,61 4,44 33,21

1Cada item pode incluir mais de uma qualidade, marca ou forma de apresentação do produto.2Baseada nas quantidades adquiridas para o domicílio da família paulistana de renda e tamanho médios, conforme Pesquisa deOrçamentos Familiares (POF-1981/82), da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, da Universidade de São Paulo (FIPE/USP). Preços coletados em amostragem do IEA.


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TABELA 8 - Índices Mensais de Preços Recebidos pelos Agricultores Paulistas, Índices de Preços Pa-gos, Índices de Paridade e Índices de Preços no Varejo, Junho de 2002 a Junho de 20031

(Base: ago./94 = 100)Ano e mês IPRV IPRA IPR IPP IPPF IPPD

2002Jun. 277,67 192,48 249,24 213,98 215,60 204,99

Jul. 290,69 198,92 259,73 221,61 224,91 207,59Ago. 295,17 208,82 266,93 229,37 231,26 219,14Set. 300,89 211,73 271,59 233,14 234,28 225,01Out. 331,73 225,87 295,94 243,66 245,15 234,30Nov. 362,54 247,06 323,53 250,75 249,41 249,54

Dez. 369,38 255,72 331,51 260,17 260,04 255,03

2003Jan. 368,91 256,66 331,68 268,06 270,84 254,03Fev. 377,78 260,05 338,36 276,83 281,92 255,99Mar. 390,85 265,41 348,36 282,60 288,55 259,20Abr. 408,36 265,84 358,57 289,96 296,17 265,69

Maio 407,29 258,85 354,58 287,84 294,55 262,25

Jun. 388,38 260,23 344,70 296,12 294,25 293,69

Índice de ParidadeAno e mês

IPR/IPP (x100) IPR/IPPF (x100)IPCMV IPCMA IPCMT IPCA

2002Jun. 116,48 115,61 148,99 164,03 153,30 200,01

Jul. 117,20 115,48 154,58 166,43 157,70 202,39

Ago. 116,38 115,42 157,13 171,87 161,27 203,71

Set. 116,49 115,93 160,70 173,11 163,98 205,17Out. 121,45 120,71 169,87 178,20 171,62 207,86

Nov. 129,02 129,72 187,78 189,30 186,94 214,14

Dez. 127,42 127,48 197,02 197,55 195,77 218,642003

Jan. 123,73 122,46 202,47 197,57 201,19 223,55Fev. 122,23 120,02 207,66 197,53 204,47 227,06Mar. 123,27 120,73 212,12 196,94 207,11 229,86

Abr. 123,66 121,07 215,62 200,68 210,71 232,09

Maio 123,19 120,38 212,47 199,82 208,37 233,50Jun. 116,41 117,15 207,20 199,86 205,02 233,15

1 As siglas constantes nesta tabela encontram-se nas convenções da página 4.Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

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140,00

210,00

280,00

350,00

420,00

Jun./02 A go./02 Out./02 Dez ./02 Fev ./03 A br ./03 Jun./03

IP R IP P IP C MT IP C A

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TABELA 9 - Indicadores de Conjuntura Agropecuária, Estado de São Paulo, Junho de 2003

Variação percentualIndicador econômico-financeiro1 Unidade Junho

Em 1 mês Em 6 meses Em 12 meses

IGP-DI - 282,913 -0,70 4,51 26,94

IPCA - 233,150 -0,15 6,64 16,57

IPR - 344,700 -2,79 3,98 38,30

IPR-Produtos vegetais - 388,380 -4,64 5,14 39,87

IPR-Produtos animais - 260,230 0,52 1,76 35,20

IPP - 296,124 2,88 13,82 38,39

IPP-Adubo - 367,549 0,72 5,53 36,41

IPP-Defensivo - 283,502 1,49 10,06 22,69

IPP-Máquina - 237,865 0,41 26,60 48,37

IPP-Combustível - 389,107 -3,33 15,34 44,63

IPP-Frete - 210,353 -0,18 4,21 8,38

Salário mínimo R$ 240,00 0,00 20,00 20,00

Dólar comercial R$ 2,872 -3,17 -14,35 0,98

Dólar paralelo R$ 3,000 -1,96 -18,26 5,63

Poupança % 0,9187 - 5,72 10,70

Taxa referencial de juros % 0,4166 - 2,60 4,27

SituaçãoRelação de troca2 Unidade Junho

Há 1 mês Há 6 meses Há 12 meses

Algodão/adubo 15kg/t 37,6 34,7 42,5 51,3

Arroz/adubo sc.60kg/t 19,3 20,0 21,5 25,7

Café/adubo sc.60kg/t 6,1 6,0 5,5 7,3

Cana-de-açúcar/adubo t/t 29,5 30,0 32,8 28,3

Feijão/adubo sc.60kg/t 7,3 6,4 7,2 7,9

Laranja/adubo cx.40,8kg/t 77,2 72,0 63,4 70,0

Milho/adubo sc.60kg/t 38,5 37,8 23,6 38,2

Soja/adubo sc.60kg/t 26,9 27,4 19,8 27,1

Milho/soja sc./sc. 1,9 1,8 1,6 1,9

Milho/trator sc./u. 3.739 3.615 1.734 2.796

Soja/trator sc./u. 1.976 1.982 1.112 1.488

Trigo/adubo t/t 1,6 1,4 1,3 1,8

Boi gordo/boi magro cab./cab. 1,6 1,5 1,7 1,5

Boi gordo/bezerro cab./cab. 2,6 2,6 2,8 2,3

Leite B/ração kg/l 0,7 0,7 0,6 0,7

Leite C/vaca leiteira l/cab. 1.561 1.589 1.695 1.668

Frango/ração kg/kg 1,4 1,4 1,5 1,5

Ovo/ração kg/dz. 1,7 1,6 1,47 1,59

Suíno/ração kg/kg 2,9 2,9 3,1 3,7

Índice de paridade - 116,40 123,19 127,42 116,48

1IGP-DI, IPCA, IPR e IPP com base em ago./94 = 100. Dólar: média das cotações diárias de venda. Poupança: rendimento do dia 1o

do mês, creditado no 1o dia útil do mês seguinte.2Produtos vegetais (e leite C): quantidade de produto necessária para adquirir uma tonelada de adubo, um trator ou uma vaca leiteira.Relação milho/soja: número de sacos de milho equivalente, em valor, a um saco de soja. Produtos animais: número de cabeças deboi magro ou bezerro ou quilogramas de ração necessários para compra de uma unidade de produto (um boi gordo, 1 litro de leite B,1kg de frango, 1 dúzia de ovos ou 1kg de suíno). Índice de paridade: IPR/IPPx100.

Fonte: Instituto de Economia Agrícola, com base em dados próprios e de outras Instituições.

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TABELA 10 - Salários Rurais, por Categoria, Estado de São Paulo, Abril de 2003

CategoriaValor

menor

Valor

maior

Valor

médioModa Mediana

Número de

informantes

Diarista a seco1 5,00 30,00 13,23 15,00 12,00 572

Volante1 4,70 25,00 13,78 15,00 14,00 527

Administrador2 240,00 2.067,00 584,42 600,00 550,00 549

Tratorista2 240,00 780,00 396,89 400,00 400,00 560

Mensalista2 240,00 912,12 296,92 240,00 280,00 568

Capataz2 240,00 1.545,24 417,89 400,00 400,00 348

1Valores expressos em R$/dia.2Valores expressos em R$/mês.Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.

TABELA 11 - Pagamento de Colheita e Quantidade Colhida de Algodão e Amendoim, Estado de SãoPaulo, Abril de 2003

ProdutoValor

menor

Valor

maior

Valor

médioModa Mediana

Número de

Informantes

Algodão1 0,90 4,00 1,78 2,00 1,80 177

Amendoim2 0,80 5,00 1,56 1,00 1,50 59

Algodão3 3 14 6 5 6 186

Amendoim4 3 25 9 10 8 57

1Valores expressos em R$/@.2Valores expressos em R$/sc.3Valores expressos em @/dia.4Valores expressos em sc./dia.Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.

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Documents

publicadas mensalmente. In- para o Estado de São Paulo.N OP QRS T U V W X Y Z Q O[S \ Z T X] ^ _ ] `#a bb ]'Oa c ]*d ef ag'hhba ikj TABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura,