Po de Deus (cerca de 20 bolos)Ingredientes:1 pitada de sal100g coco ralado100 g margarina20g fermento padeiro225g acar3,5dl leite morno5 ovos625g farinha fina p/ bolos, s/ fermentoAcar em p p/ polvilhar q.b.Raspa de limo

Confeo:Dissolva o fermento em 0,5dl de leite morno. Coloque 125g de farinha numa tigela e faa uma cavidade no centro. Deite nela o fermento diludo e 2 ovos. Misture tudo bem e deixe levedar.Coloque a restante farinha noutro recipiente, abra uma cavidade ao centro, onde juntar a manteiga amolecida e 125g de acar.Adicione o sal, a raspa do limo e a massa com o fermento, j levedada. Amasse bem, v juntando o restante leite e deixe levedar at duplicar o volume.Forre um tabuleiro com papel vegetal.Faa bolas de massa com cerca de 80g cada e coloque-as no tabuleiro, deixando levedar novamente, at a massa crescer mais um pouco. Reserve.Ligue o forno a 180C.Entretanto, prepare a cobertura. Misture o coco com o acar e os 3 ovos restantes. Mexa bem e coloque um pouco deste preparado por cima de cada bolinha.Leve ao forno, durante cerca de 35 minutos.Retire os bolos e polvilhe-os com acar em p.

Bolinhos de canelaIngredientes:300g de farinha125g manteiga temperatura ambiente100g acar1 ovoCanela em p q.b.

Confeo:Amasse bem todos os ingredientes, exceo da canela, at formar uma massa homognea. Faa pequenas bolinhas com as mos, passe as bolinhas por canela, e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 180C durante mais ou menos 25 minutos.

Folhados de ChocolateIngredientes:Massa folhadaNUTELLADoce de morangoDoce de maa e canela

Confeo:Corte a massa em quadrados, coloque uma colher de recheio, feche com outro quadrado e leve ao forno at folhar. Polvilhe com acar em p.

Delcias de leiteIngredientes:300g acar125g farinha3 ovos75g manteiga0,5l leite1 casquinha limo

Confeo:Misture o acar e a farinha. Acrescente os ovos e a manteiga derretida. Por cima, deite o leite fervido com a casquinha de limo (no esquecendo de a retirar). Unte e polvilhe com farinha forminhas de queque e leve ao forno a cozer. A seguir, deixe arrefecer um pouco e coloque em forminhas de pape. Pode polvilhar com acar em p.

Madalenas de pudim Boca Doce (cerca de 25 madalenas)Ingredientes:1 pacote de pudim Boca Doce a gosto2 pacotinhos de acar3 pacotinhos de farinha1 pacotinho de leo1 pacotinho de leite3 ovos inteiros1 colher de ch de fermento

Confeo:Batem-se todos os ingredientes e divide-se o preparado pelas formas. Vai ao forno pr-aquecido a 180C durante cerca de 15 minutos.Queques cremosos de NUTELLAIngredientes:280g de NUTELLA2 ovos grandes150g farinha s/ fermento colher de ch de sal25g pepitas chocolate

Confeo:Pr-aquea o forno a 180C.Misture numa taa a NUTELLA, os ovos, a farinha e o sal. Mexa bem mo ou mquina at estar tudo ligado.Coloque forminhas de papel (n 6, 7 ou 8) dentro de formas de queque (metlicas ou de silicone) e distribua o creme por todas elas (coloque uma colher de sobremesa cheia em cada uma e depois distribua de igual modo por todas, o que sobrar).Salpique com as pepitas de chocolate e leve ao forno durante 15 minutos.