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ANO XIV • JANEIRO/FEVEREIRO de 2020 • Nº 152www.granfino.com.br
Redes Atacadistas inauguram lojascom produtos Granfino
PatrocínioGranfino fecha parceria de dois eventos com a Cake Designer Cristina Ruffatto pág 06
Espaço SaúdeAlerta: Corona Vírus e contaminação na água no RJpág 03
PatrocínioEm ritmo de Carnaval, Granfino patrocina feijoadas pág 04
EditorialSILVIA COELHO LANTIMANTPresidente do Conselho de Administração
EditorialSILVIA COELHO LANTIMANTPresidente do Conselho de Administração
E agora, o que mudou?Não adianta na virada de
ano termos ido à praia e pula-do as 7 ondinhas, nem termos nos vestidos de amarelo para chamar dinheiro, nem termos comido lentilha, até mesmo sem gostar, se não fizermos al -guma coisa para evitarmos pas-sar o resto da vida, para uns “em branco” do nada feito, para outros “no vermelho” das contas vencidas.
O ano novo já chegou, e os pri-meiros meses dele já estão indo e não trarão nada de novo se nós não tivermos atitudes novas!
Só faltam praticamente
AniversariantesJANEIRO FEVEREIRODia 01067 Aneilton Nascimento dos Santos 608 Lidelso Barroso Dia 02 731 Jose Marques Moreira da Silva Dia 03538 Vitor Amancio Cesar dos Santos 676 Jadilce Caetano Pimenta Dia 04 247 Claudio Luiz Correa Chagas Dia 06126 Jorge Luiz de Freitas Melo 654 Anderson Dias do Nascimento 744 Rafael Magela Vieira Dia 07111 Helio Cabral da Cunha 260 Evandro dos Santos Gomes 443 Valdir Martins da Cruz 718 Werbeton Santos de Souza Dia 08742 Angelo Marques de Souza Dia 10383 Paulo Araujo de Miranda Filho Dia 12822 Barbara C Silva da Fonseca Dia 13427 Rodrigo Felix de Oliveira 765 Thiago Luiz Rosa Marinho Dia 14294 Sebastiao Pessanha Dia 16107 Edmilson Sabino Xavier 210 Carlos Silva de Santana Dia 18 379 Virgilio dos Santos Correia 618 Marcelo Senna de OliveiraDia 19 414 Douglas Silva de Lima
Dia 20179 Josue do Nascimento Ramos 401 Reginaldo Pereira Rodrigues 403 Aguinaldo Soares da Silva Dia 21059 Patricia C Antunes de Campos 907 Alan da Silva Costa Dia 22280 Reginaldo dos Santos Roza Dia 23053 Flavio Nogueira Borges Dia 24662 Nilton Sanchez da Silva 908 Alan Santana Almeida Dia 25783 Edgard Renato Ramos Xavier Dia 26097 Jorge de Mattos Kaeller 268 Alexandre Francisco dos Santos 368 Antonio Dias Duarte 714 Jair Moreira Neto 812 Nayara de Oliveira Melo Dia 27367 Jose Roberto Pereira Dia 29903 Luiz Alexandre Costa de Souza Dia 30913 Israel Callegari da Silva 955 Felipe Coelho Lantimant Dia 31307 Carlos Douglas Santos Oliveira 394 Fabio Cesar de Oliveira Vieira 525 Clovis Santos Ribeiro Junior
Dia 01006 Fernando de Almeida Coelho 282 Alexandre de Jesus Dia 02 275 Adriano Cinta Silva 382 Luciana Souto Chuff Rodrigues Dia 03550 Josiel Moraes da Silva Dia 04 389 Denis Lucio da Silva Altino Dia 05190 Alexandre de Abreu Cabral 942 Eduardo Silva Viegas Dia 07658 Robson Mauricio de Mattos Dia 09104 Valmir da Silva Barcelos 535 Lucas Pinto Tudeia Dia 10093 Renato Cassimiro dos Santos Dia 11445 Sandro Ferreira da Silva 536 Jonair da C Vieira Marinho 556 Jailton Bernardino da Silva Dia 12405 Leonardo Jose Roque da Silva Dia 16919 Vinicius Canedo de AndradeDia 17027 Arionaldo de Araujo Delfino Dia 19 805 Marcelo Marcos da Silva Melo Dia 20 182 Juarez Ferreira 263 Bruno Soares Pereira Dia 22357 João Ricardo A de Almeida 555 Jonata da Silva Machado Souza
Dia 24070 Leandro dos Santos Guida Dia 25231 Elizeu Manoel Magalhaes 362 Eli Santos Paula 693 Andre Luis Dias de Paula Dia 26088 Paulo Cesar Santos Lima 155 Claudio Gonçalves de Freitas 512 Jonatan Lepage Silva Dia 27109 Charles Julio de Souza 455 Leandro Lopes de Jesus Dia 28673 Valmir dos Santos 920 Marcio Rogerio Guedes Barbosa
9 meses para virarmos a úl -tima folha do calendário do
“novo” ano 2020, que logo, logo será “velho”!
O tempo não espera não...A vida não espera não .. .
E então, 2020 chegou finalmente depois do carnaval
“Ainda dá tempo de sermos
melhores com os outros, mas
principalmente, melhores conosco
mesmo! ”
Os segundos, os minutos e as horas de um dia são tais quais as águas dos rios, que não vol -tam a passar no mesmo lugar.
Ainda dá tempo de não repe-tirmos os erros de 2019.
Ainda dá tempo de sermos melhores pais, mães, f i lhos, ir-mãos, marido e esposa!
Ainda dá tempo de sermos melhores profissionais!
Ainda dá tempo de sermos melhores com os outros, mas principalmente, melhores co-nosco mesmo!
E por uma única razão:Estamos vivos!Ainda!
Happy
Birthday2 JANEIRO/ FEVEREIRO de 2020 Nº 152
Corona Vírus e contaminação na água
Duas preocupações na área de saúde pública chamam nossa atenção no momento atual.
A nível mundial a ocorrência de Corona Vírus ou COVID-19 na China, já atingiu mais de 150 mil pessoas e matou mais de 6 mil pessoas até o fechamento desta matéria.
Esta ocorrência aconteceu na cidade de Wuhan, com mais de 11 milhões de habitantes e cida-des vizinhas, podendo haver con-taminação de 20 milhões de chi-neses. Tais cidades encontram-se isoladas, os trabalhos suspensos e as pessoas orientadas a perma-necerem em suas casas.
As contaminações aconte-ceram no mercado popular de Wuhan que vende animais sil-vestres consumidos pelos chi-neses, não se sabendo ainda ao certo que tipo de animal (cobra, rato, etc.) é o contaminante.
Importa esclarecer que a transmissão deste vírus ocorre por contato entre as pessoas ou
por objetos usados pelas mes-mas; de parte que as autoridades de saúde do mundo inteiro, in-clusive os brasileiros, estão aten-tas e atuantes na identificação e isolamento de pessoas que pos-sam ter vindo destas cidades.
Por outro lado, a nível de Rio de Janeiro, nos deparamos com um grave problema sanitário ma-nifestado pelo gosto de terra na água fornecida pela CEDAE. Tal gosto é proveniente da substância Geosmina gerada por cianobacté-rias contaminadas por esgoto, tal como ocorre na bacia de capta-ção de água do Guandu poluída por esgoto de três rios principais que o abastecem (Rio dos Poços, Rio Queimados e Rio Ipiranga).
Estudos científicos interna-cionais e nacionais constataram que a Geosmina funciona como grande atrativo para fêmeas do mosquito Aedes Aegypti que de-sovam em grande quantidade nas águas que a contém. E porque isto ocorre? Porque os micronu-
Espaço
SAÚDE
Dr. Eduardo SantosMédico do Trabalho
trientes existentes nestas águas poluídas servirão de alimentos para as futuras larvas do mosqui-to após a eclosão.
Então, o aumento da popula-ção do mosquito Aedes Aegypti é motivo de grande preocupação de saúde pública, face a possibi-lidade de significativo aumento da incidência das doenças que o mesmo transmite: Dengue, Chi-kungunha, Zica e Febre Amarela.
Importante ficarmos atentos no combate aos focos domésti-cos de mosquito e também no despejo dos esgotos sanitários.
Combate a focos domésticos:• Águas paradas em interior
de pneus• Águas paradas em pratos
de vasos• Caixa de água sem tampas
de proteção• Piscinas com águas sem
manutenção
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Patrocínio
Carnaval é tema da Feijoada do Otacílio Típica festa carioca é patrocinada pela Granfino
Uma pirueta, duas piruetas, bravo, bravo... respeitá-vel público, em 2020, a tradicional terça-feira de Carna-val com o Baile do Otacílio trouxe a magia do CIRCO!
No dia 25 de fevereiro o Jockey Clube do Rio de Ja-neiro, na Gávea, recebeu a Feijoada do Otacílio, edição Baile de Carnaval. E em mais uma edição da Feijoada mais charmosa da cidade maravilhosa, a Granfino ofe-receu os ingredientes e aproveitou o tradicional evento para reforçar a divulgação dos produtos essenciais para o preparo do delicioso prato.
Para apresentar os produtos e divulgar a marca, a nossa empresa instalou um Backdrop com a marca Granfino no Buffet da feijoada que acontece desde maio de 2014 e que veio para confirmar que já se foi o tempo em que o prato mais popular do Brasil era sinônimo de simplicidade e ausência de requin-te. Os cariocas que conferiram a festa puderam des-frutar de uma das combinações que mais apreciam: feijoada com muita sofisticação e roda samba.
Entre as atrações musicais estiveram Thiago Martins, Tchakabum, Carrossel de emoções, Zéh Pretim, Teles, Furacão 2000, Funk Samba Club, Cherry’o e Phynos live.
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Lançamentos
Linha Gran Nutrição Animal desenvolve novos itens com diferencial de mercado GranCão e GranCat: Nutrição com tecnologia
Patrocínio
Parceria com a Cake Designer Cristina Ruffatto em 2020O ano começou com dois eventos muito especiais
No dia 22 de janeiro a equipe da Cake Designer Cristi-na Ruffatto promoveu com apoio da Granfino Alimentos um ENCONTRO DE PLANEJAMENTO DO ANO para confeiteiros na loja Popular, A Casa do Chef.
De acordo com Cristina Ruffatto, a estratégia do encon-tro foi alinhar as perspectivas do ano que se inicia às ações no campo da confeitaria. “O evento, que foi totalmente gratuito, teve como objetivo iniciar 2020 trazendo uma reflexão sobre como planejar o nosso ano de trabalho na área da confeitaria, sobre as oportunidades que precisamos aproveitar e os desafios que tentam nos parar, além de fa-larmos sobre desenvolvimento pessoal, foco e vendas. Foi um momento interativo e de crescimento mútuo, onde os participantes levaram seus próprios produtos para que os demais pudessem degustar”, contou Cristina.
O Evento foi um sucesso e 80 participantes puderam ser agraciados com kits da Granfino contendo produtos especiais para o preparo de deliciosas receitas.
Além disso, dos dias 26 a 29 de janeiro, Cristina minis-trou aula na Rio Cake World Summer, no Vogue Square Barra, uma feira de confeitaria com muitos expositores renomados na qual foram entregues kits com produtos da Granfino para 20 outros professo-res de confeitaria, contribuindo para a expansão do co-nhecimento da qua-lidade da marca no meio de confeiteiros de excelência.
Sobre o Rio CakeProduzido e organizado pelo Cake Deisgner Fernan-
do Braga, que há mais 30 anos está no ramo da con-feitaria e gastronomia, a primeira edição do Rio Cake World ocorreu em 2004 com o primeiro congresso de confeitaria do Brasil. Com grande sucesso de público o Rio Cake World 2017 superou todas as expectativas dos Patrocinadores e dos Expositores do Evento, com isso e após receberem milhares pedidos, resolveram fa-zer novas edições, assim vieram a edição Summer 2018, Summer 2019 e Conexão Brasília 2019. E vem aí mais três edições: SUMMER 2020, CONEXÃO CURITIBA 2020, CONEXÃO BRASILIA 2020, CONEXÃO CEA-RA 2020 E SUMMER 2021!
As edições do Congresso Internacional de Confei-taria Artística acontecem em um dos pontos mais belo do Rio de Janeiro, como foi o anterior, na Barra da Ti-juca, com uma infraestrutura de 1ª classe para atender a todos os profissionais, expositores e congressistas com o melhor serviço para o desenvolvimento de diversas téc-nicas de confeitaria.
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Patrocínio
Granfino patrocina edições da Feijoada da LajeAno Novo e Carnaval são temas de evento
Nos dias 14 de dezembro e 8 de fevereiro aconteceram as Feijoa-das da Laje, em Nilópolis, no Ar-mazém do Pereira, famoso restau-rante da cidade, que se consagrou como o melhor evento de samba da cidade e receberam patrocínio máster da Granfino Alimentos.
A edição Pré Réveillon da Fei-joada da Laje não foi diferente das outras, para consagrar a últi-ma edição do ano os convidados vestiram a cor branca e se diver-tiram no evento que recebeu as atrações Gamadinho, Ley Motta, Nina Black, Diego Roots com Som que Surge e DJ Ronald.
Já no dia 08 de fevereiro, a laje foi palco da Feijoada de Carnaval. O esquenta da data mais festeja-da do ano contou com apoio da Granfino que também e forneceu todos os produtos para o preparo da deliciosa feijoada, que como de costume foi servida à vonta-de. Além disso, a nossa marca esteve presente no evento através de backdrops de entrada e ban-ners distribuídos pelo salão. A festa foi animada pelas atrações Toda Forma de Amor, Diego Roots com som que Surge, Nina Black, DJ Ronald e Dj Lenon Matheus.
Confira as fotos!
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O vinho e a águaNos Alpes Italianos existia um pequeno vilarejo que se
dedicava ao cultivo de uvas para produção de vinho. Uma vez por ano, acontecia uma grande festa para comemorar o sucesso da colheita.
A tradição exigia que nessa festa cada morador do vi-larejo trouxesse uma garrafa do seu melhor vinho, o de maior sucesso, para colocar dentro de um grande barril, que ficava na praça central. Um dos moradores pensou: “Porque deverei levar uma garrafa do meu mais puro vi-nho? Levarei água, pois no meio de tanto vinho o meu não fará falta”. Assim pensou e assim fez.
Conforme o costume, em determinado momento, to-dos se reuniram na praça, cada um com sua caneca para provar aquele vinho, cuja fama se estendia muito além das fronteiras do país. Contudo, ao abrir a torneira, um absoluto silêncio tomou conta da multidão. Do barril saiu… água!
“A ausência da minha parte não fará falta”. Foi o pen-samento de cada um dos produtores… Muitas vezes so-mos conduzidos a pensar “Tantas pessoas existem neste mundo! Se eu não fizer a minha parte, o meu trabalho, isto não terá importância”. Será?
Você sempre tem que estar motivado para fazer a sua parte, tenha um pensamento diferente dos outros e faça o seu trabalho, independente do que os outros possam estar fazendo.
Faça sempre a sua parte com alegria e disposição, e com a certeza de que aquilo que foi confiado a você, tem importância e faz toda a diferença, e nunca espere que alguém faça alguma coisa para você começar a fazer.
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regiões, elabora as metas da corporação para projetar o orçamento anual. “A Granfino foi a companhia que me deu a oportunidade de sair de uma posição de consultor
e assumir um cargo de executivo”.Sobre seus planos pessoais, o
pai da Gabriela, de 10 anos, conta que pretende construir um patri-mônio para sua filha para que ela não precise trabalhar por dinhei-ro, e sim por paixão. “Nós como pais, queremos vê-la crescer com momentos felizes e ter uma vida bem estruturada, sempre pensan-do e ajudando o próximo”, finaliza o marido da Marcelle, que há 14 anos vive uma união consolidada em respeito, parceria e foco nos objetivos da família ao invés dos objetivos individuais.
Depoimento
Eu me encontrei na Granfino Histórias de sucesso
Por acaso você já parou para pensar na importância do planejamento no seu dia a dia? A partir do momento em que definimos que precisamos ou queremos conquistar alguma coisa, é essencial fazer um planejamento pessoal ou profissio-nal que nos permita alcançar efeti-vamente este objetivo. O conceito de planejamento consiste no ato de criar e planejar, antecipadamente uma ação, desenvolvendo assim, estratégias programadas para atin-gir determinado objetivo. Funciona como uma forma de identificar um alvo específico, com a intenção de organizar e aplicar as melhores ma-neiras para atingi-lo.
E é justamente através do pla-nejamento estratégico que há nove anos o colaborador Vini-cius Maximo Villas Boas alcan-ça suas metas e objetivos do modo esperado. Desde 2016 Vinicius assumiu o cargo de Gerente de Vendas e está colocando em prática não só o que aprendeu na graduação em Administração de Empresas, como também na Pós em Gestão Empresarial. Sem contar a bagagem que o profissional traz da época em que prestava serviço de consultoria em Gestão Empresa-rial com especialização em varejo para empresas fa-miliares, motivo pelo qual o trouxe para a Granfino.
O colaborador de 37 anos conta que sua carreira profissional no ramo dos negócios começou como Promotor de Vendas da empresa Kimberly-clark, o que o levou ao cargo de Assistente de Planejamento da Drogasmil. Com o conhecimento adquirido nessas empresas, Vinicius dois anos depois de passar como trainner no Grupo Pragmática, recebeu o convite para se tornar Gerente Sócio da companhia, empresa de consultoria voltada para o resultado e o crescimen-to das organizações.
O Gerente conta que seu primeiro objetivo de carreira foi ser Diretor de Novos Negócios, pois tinha a necessida-de de colocar em prática novos projetos, o que não foge muito do que executa atualmente. “Gosto muito da for-mulação voltada para estratégia e negociação tendo em vista a formatação de cenários e é isso que faço.
Meu maior desafio aqui dentro é que a Granfino de média empresa se transforme em uma grande empresa” afirma o profissional que a partir do desdobramento das
“A Granfino foia companhia que me deu a oportunidade
de sair de uma posição de consultor e assumir um cargo
de executivo”
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Trade Marketing
Granfino nas inaugurações de três grandes atacadistasRedes começam 2020 com abertura de novas lojas
O ano de 2020 chegou com perspectivas favoráveis de cres-cimento para alguns setores. E olhando para esse futuro promis-sor e de sucesso, três redes ata-cadistas estão dando expansão a suas metas inaugurando mais lo-jas pelo Brasil. E a Granfino em-barca nessa progressão favorável de desenvolvimento e aumento de share em Minas Gerais e no Rio de Janeiro.
A começar pela nova loja do Bahamas, inaugurada no Bairro Santa Terezinha, na região Nor-deste, que foi construída na Rua Doutor José Eutrópio. Esta é a 23ª loja do Grupo Bahamas em Juiz de Fora, totalizando 52 uni-dades em Minas gerais, nas quais comercializam produtos da Indús-tria Granfino.
A loja resultou de um alto in-
vestimento financeiro e gerou 135 empregos diretos e dezenas de in-diretos. Com espaço para vendas de mais de 1.300 metros quadra-dos, foram disponibilizados 15 caixas e estacionamento com 112 vagas para seus clientes.
Quanto ao Atacadão, a Granfino marcou presença na arrumação e organização do seu mix de produtos nas prateleiras do maior atacadista brasileiro em número de lojas e com abrangência nacional, que segue a dar continuidade ao seu plano de expansão com duas aberturas no Rio de Janeiro. A primeira foi a loja de Realengo, próximo à Praça do Canhão. Em seguida foi a vez da loja de Benfica, que fica na Avenida Bra-sil, próximo da passarela 6.
Com estas inaugurações, a rede passa da marca de 190 unidades de autosserviço distribuídas nos
26 estados Brasileiros, além do Distrito Federal.
A Granfino está presente tam-bém na nova Loja da Rede Assaí, localizada na Av. Arthur Bernar-des Trevo do Índio, em Campos dos Goytacazes. A Rede, que pos-sui 167 lojas espalhadas pelo Bra-sil, tem como foco principal ofe-recer ao cliente lojas de atacado com benefícios para quem com-pra muito e também para quem precisa de pequenas quantidades. A loja disponibiliza quase todo o mix de produtos Granfino. En-tre eles estão à família de Grãos, como alguns tipos de Feijões, Ar-roz Integral, Ervilha, Canjica; os Farináceos, como: Canjiquinha, Fubá, Fubarina, Farinha Crua e Grossa, Trigo para Kibe, Tapioca, além do Azeite Toureiro e o Mo-lho 3 em 1, dentre outros.
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Trade Marketing
Desenvolvimento de carreirasCasos de sucessos na Granfino
Sabemos que todo profissional que se preze e que se dedica ao que se propõe a fazer, em algum momento aspira evoluir na sua carreira, mesmo que demore algum tempo ou que tenha que aprimorar seus conhecimentos. Porém, no mundo competitivo em que vivemos e trabalhamos nem sempre é tão fácil como gostaríamos.
É preciso entregar-se ao trabalho e dedicar-se às suas atuais tarefas enquanto não se consegue a pro-moção dos sonhos. Fazer o que melhor sabe fazer, da melhor forma possível e prestar um ótimo trabalho.
E na Granfino podemos citar alguns exemplos de dedicação e conquista.
Desde novembro de 2019 o colaborador Jonathan Alexsander da silva de Carvalho, que há três anos atuava como Promotor de Vendas, assumiu o novo desafio de se tornar Supervisor de Promotores do Setor de viagem, que atende Cabo Frio, São Pedro da Aldeia, Niterói, São Gonçalo, Campos, Macaé, entre outras regiões.
O Supervisor relata que tem como objetivo tra-balhar duro para garantir mais aniversários para a empresa. Quando questionado quais são objetivos para essa nova posição, o jovem supervisor visa o melhor para toda a equipe “Assumi o compromisso de Supervisor a fim de orientar e auxiliar o traba-lho dos promotores para fazermos total diferença nos pontos de vendas e mostrar a concorrência que somos Granfino”, diz Jonathan, que com apenas 25 anos de idade corre atrás dos seus objetivos e aproveita todas as oportunidades que vem surgindo ao longo da sua carreira profissional.
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Fundada em 1951
PRESIDENTE DO CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO Silvia Maria Coelho LantimantPRESIDENTERenata Baroni CoelhoDIRETOR DE COMPRAS José Antônio CoelhoDIRETOR INDUSTRIAL Fernando Coelho
DIRETOR DE VENDASCleucio Gonçalves LantimantDIRETORA ADMINISTRATIVAMaria de Fátima CoelhoGERENTE DE MARKETING Felipe Coelho LantimantJORNALISTA RESPONSÁVELJeniffer Martins (MTB 33092 RJ)PROJETO EDITORIAL Comunicação Granfino
PROJETO GRÁFICO Rômulo QueirozPERIODICIDADE: MensalTIRAGEM: 700 exemplares
Rua Oscar Soares, 1525Nova Iguaçu - RJ - CEP 26220 098Tel./Fax.: +55 21 2765.9400www.granfino.com.br facebook.com/GranfinoAlimentos youtube.com/granfinoalimentos
Receita
Bolinho de Arroz com Parmesão
INGREDIENTES
• 2 xícaras de Arroz Branco Granfino cozido• 2 ovos• 2 colheres de sopa de Farinha de Rosca Granfino• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado• 1/4 colher de chá de fermento químico• 1/4 xícara de salsa picada• 1/4 xícara de cebolinha picada• 2 unidades de pimenta dedo de moça picadas• Óleo para fritar• Sal Refinado Iodado Granfino a gosto• Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
1. Em uma tigela, junto todos os ingredientes e misture bem.
2. Faça bolinhos com uma colher de sopa e coloque-os no óleo quente até dourarem.
3. O sal e a pimenta do reino são a gosto, use a quantidade que você preferir. Use qualquer tipo de tempero que você goste nos bolinhos: curry, cominho, coentro, açafrão etc.
Tempo de preparo30 min
Rendimento20 porções
Passatempo
Caça-palavrasDivisão do Brasil
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