REINO FUNGI

GENERALIDADES

• Organismos: hongos, setas, mohos, levaduras. (antes vegetales)

• Heterótrofos liberando enzimas (disolver)

• Respiración celular aerobia.

• Habitan en la mayor parte del planeta en las regiones húmedas, sombreadas y temperaturas adecuadas.

• Unicelulares y pluricelulares

• Pared de quitina

Las hifas son elementos filamentosos cilíndricos característicos de la mayoría de los hongos. Están

constituidos por una fila de células alargadas envueltas por la pared celular

Hifas y conidioforos de Aspergillus: (1) Hifa, (2) Conidióforo, (3) Fiálide, (4) Conidio, y (5) Septos.

REPRODUCCIÓN

• SEXUAL Y ASEXUAL

• Asexual: Fragmentación, gemación y esporas

• Sexual: Conjugación de las hifas

REINO FUNGI

QUITRIDIOMICETES

ZIGOMICETES BASIDIOMICETES

ASCOMICETES

DEUTEROMICETES

La taxonomía de los hongos no permanece estática, sino que se generan

modificaciones a través del tiempo, por lo que hablar de una clasificación

“oficial” es inseguro. La clasificación de 2007, basada en las secuencias de

ADN, considera los siguientes 7 filos:

1. QUITRIDIOMICETES• Acuáticos y semi ácuaticos

• Hifas sin septos

• Se alimentan de vegetación acuática.

• Los mas primitivos

• Se reproducen por medio de zoosporas y son saprofitos.

2. ZIGOMICETES

• Terrestres, degradadores de materia

• Hifas sin septos

• Eje. Moho negro del pan, frutas y verduras

3. BASIDIOMICETES

• Los mas conocidos del grupo

• Comestibles, tóxicos y alucinógenos

• Estos hongos tienen hifas septadas y se reproducen principalmente de forma sexual.

4. ASCOMYCETES

• Grupo mas grande y diverso

• Terrestres y acuáticos

• Hifas con septos

• Simbiosis (levaduras)

5. DEUTEROMYCETES

• Grupo creado para los hongos que se desconoce su tipo de reproducción por completo.

• Producen dermatomicosis (enfermedades de la piel en el hombre y animales)

• Enfermedades en plantas

Otra clasificación de los hongos está dada por sus hifas, clasificándolos en hongos

superiores e inferiores:

Hongos inferiores.

Se reproducen asexualmente por medio de esporas almacenadas en unas

estructuras llamadas esporangios. Ejemplos de hongos inferiores son algunos

parásitos de ciertos vegetales y alimentos, como el moho blanco del pan.

Hongos superiores.

Estos hongos pueden ser ascomicetos o basidiomicetos, según su tipo de esporas.

Los ascomicetos más conocidos son las trufas (que son usadas como alimento), y

las levaduras. Por su parte, los basidiomicetos son hongos saprofitos y conforman

el grupo de las setas y los hongos con sombrero.

IMPORTANCIA DE LOS FUNGI

Descomponedores o desintegradores

SUELOS CON

NUTRIENTES

Candida albicans

Trichophyton sp

Epidermophyton sp

ALIMENTOS MEDICINA