SENAC

correio do

ano 60 [ set|out 2010] n 701

Um novo professor para um novo mundo

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q u a r t a - f e i r a , 3 d e m a r o d e 2 0 1 0 1 6 : 0 4 : 3 8

Editorial

Um dos objetivos estratgicos do Senac, para o alcance de sua misso de

educar para o trabalho em atividades do comrcio de bens, servios e turismo,

a permanente busca pela excelncia na capacitao de seus docentes. A

Instituio sabe que, para conseguir preparar com a devida qualidade seus

alunos para o mercado de trabalho, necessrio contar, antes de mais nada,

com uma equipe de educadores bem qualificada e atualizada.

Em outubro deste ano, o Senac deu mais um passo importante nesse

sentido, com a realizao da primeira turma do curso de especializao

em Docncia para a Educao Profissional, ps-graduao a distncia lato

sensu, que ser oferecida, inicialmente, a 1.500 docentes de todo o pas.

Elaborado e coordenado pelo Departamento Nacional, por meio da

Rede Ps-EAD Senac, o curso no s trar novos conhecimentos e novas

competncias a nossos educadores, como promover importante troca de

experincias sobre a prtica em sala de aula.

Com essa ao, o Senac reafirma sua posio como uma das principais

referncias brasileiras no desenvolvimento de tecnologia educacional de

ponta para o mundo do trabalho.

Sidney CunhaDiretor-geral do Senac Nacional

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Educa BrasilConhea a proposta do Senac para aprimorar a metodologia do trabalho de desenvolvimento de competncias

IntegraoEntre as aes do Senac que se destacaram no cenrio nacional, a participao no 52 Conotel, a teleconferncia Comportamento do consumidor, o Encontro Nacional de Marketing, o projeto de um hotel-escola em Curitiba e a preparao da equipe do Senac para o WorldSkills 2011

RadarNotas do Sistema que chegam de todo o Brasil

Senac Social Veja a atuao da Instituio para promover a incluso social por meio da educao profissional, e os exemplos que chegam dos Regionais de Alagoas, Amazonas, Bahia, Cear, Mato Grosso do Sul e So Paulo

Aula Aberta Acompanhe um pouco da experincia de Ana Morais no campo da educao

profissional e sua opinio sobre as especificidades da avaliao

por competncias na sociedade contempornea

Em FocoVera Candau, professora da PUC-Rio,

fala sobre a relevncia do local de trabalho no estmulo ao processo contnuo de aprendizagem e da

troca interpares

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Por todo o BrasilSaiba mais sobre casos de sucesso dos Departamentos Regionais em todo o

territrio brasileiro

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Expedientergo oficial de divulgao do Servio Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) Departamento Nacional Av. Ayrton Senna 5.555 Barra da Tijuca (RJ) 22775-004 Tel.: (21) 2136 5703 Filiado Associao Brasileira de Comunicao Empresarial (Aberje) | Tiragem: 16.000 exemplares | Presidente do Conselho Nacional Antonio Oliveira Santos | Diretor-Geral do Departamento Nacional Sidney Cunha | Editado pelo Centro de Comunicao Corporativa / Diretoria de Planejamento e Comunicao / Diviso Tcnica Editor Jacinto Corra | Coordenao Editorial Laura Figueira | Jornalista Responsvel Flvia Leiroz | Jornalistas Cristina Gonzalez e Ana Bittencourt | Estagirios Rafael Macedo, Joo Paulo Zanon e Cristiane Menezes | Colaborao Departamentos Regionais | Editorao Eletrnica Casa do Cliente Comunicao 360 Reviso Ana Bittencourt | Logstica Aline Amaro | Produo Grfica Sandra Amaral | Projeto Grfico Fbio Paraguass Impresso Sol Grfica

www.senac.br

Na estante Acompanhe os principais

lanamentos das Editoras Senac, e a promoo do livro Tcnicas de

confeitaria profissional

ParceriasOs Regionais Acre, Alagoas,

Amap, Cear, Distrito Federal, Mato Grosso, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Sergipe e Tocantins mandam notcias sobre parcerias realizadas que somam foras e ampliam o atendimento feito pelo Senac

Gente SenacConhea histrias de como a educao profissional pode mudar vidas e a palavra do diretor regional do Senac/SP, Luiz Francisco de A. Salgado, sobre experincias bem-sucedidas em seu estado

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4134Sum

rio

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Desde 1996, com a promulgao da Lei 9.694 Diretrizes e Bases da Educao Nacional que contemplou a educao profissional com um captulo, o debate em torno do conceito de competncia se intensificou. Definida pelo Ministrio da Educao e Cultura (MEC)

como capacidade de articular, mobilizar e colocar em ao valores, conhecimen-tos e habilidades necessrias para o desempenho eficiente e eficaz de atividades requeridas pela natureza do trabalho, transformou-se em questo central na orga-nizao curricular da educao voltada para o trabalho.

Competncia para ensinar e aprender

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Educa Brasil

Por isso, e pelas intensas transformaes que envolvem as relaes sociais e as organizaes do trabalho, o conceito de competncia ganhou nova dimenso. O mundo exige novos conhecimentos, novas posturas e habilidades que permitam adaptao rpida s mudanas que caracterizam a produo no nosso tempo.

Nesse contexto, a educao ganhou novos desafios, principalmente os relaciona-dos ao ensino e aprendizagem, que no se apresentam somente para quem aprende, mas tambm para quem tem a misso de ensinar.

Atento a isso, o Senac inicia, em outubro, a primeira turma do curso de especializa-o em Docncia para a Educao Profissional, ps-graduao a distncia lato sen-su, oferecida ao corpo docente. Fruto de uma demanda antiga, possibilitada pela tecnologia e pela capilaridade das unidades do Senac espalhadas por todo o Brasil, o curso, oferecido pela Rede Ps-EAD Senac, tem carga de 470 horas e a proposta de aprimorar a metodologia do trabalho de desenvolvimento de competncias.

Daniela Papelbaum, Lcia Prado e Solange Luan, tcnicas do Centro de Educa-o a Distncia (Cead) do Departamento Nacional do Senac, responsveis pelo desenvolvimento do contedo do curso com a ajuda do consultor Jos Antonio Kller , contam que o objetivo o de aprimorar as competncias dos que lidam diretamente com a misso de educar para o mundo do trabalho.

Para elas, muito importante fortalecer nos docentes o compromisso de formar profissionais que estejam em sintonia com o mercado e, ao mesmo tempo, capa-zes de ter uma atitude reflexiva sobre o mercado e a atividade produtiva na qual pretendem atuar. Ou seja, o docente deve ajudar o aluno/trabalhador a desenvol-ver valores e habilidades que o torne apto a integrar crtica e conscientemente seu projeto ao projeto da sociedade em que vive.

[ Com foco na aprendizagem ]

A proposta pedaggica do curso toma como referncia a prtica de nossos do-centes em sala de aula. No prope formas de conduo de aulas ou de situaes de ensino, mas o desenho de situaes de aprendizagem, diz Lcia. As atividades estaro sempre focadas nas prticas dos participantes, permitindo que as compe-tncias em desenvolvimento sejam colocadas em prtica e transformem-se em fontes de reflexo e de avaliao constantes.

A proposta acompanha a mudana de paradigma que representa o papel atual do professor em sala de aula, que se antes priorizava a transmisso de contedos, hoje pressupe a construo do conhecimento e o desenvolvimento de competncias. Como explica o documento Esboo de uma metodologia de desenvolvimento de competncias, texto integrante do curso de ps-graduao, para desenvolver a competncia de escrever, por exemplo, preciso criar situaes nas quais o parti-cipante solicitado a escrever, refletir sobre sua escrita e modific-la se necessrio.

Por isso, a situao de aprendizagem dever ser proposta em um contexto pr-ximo ao do enfrentamento dos desafios e problemas cotidianos e inusitados do mundo do trabalho e da convivncia em sociedade, que demandam uma deter-minada competncia. A diferena relacionada aos desafios reais est no controle

O docente deve ajudar o aluno/trabalhador

a desenvolver valores e habilidades que o torne apto a integrar crtica e conscientemente

seu projeto ao projeto da sociedade em

que vive

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e na proteo proporcionada pelo ambiente acadmico, no qual o erro ou o acerto gera oportunidades de reflexo e aprendizagem.

Todas essas questes foram tratadas em encontros que envol-viam o Departamento Nacional e o Grupo de Trabalho consti-tudo para esse fim, formado por representantes dos Regionais Cear, Minas Gerais, Rio de Janeiro e So Paulo. A organizao da estrutura do curso foi resultante desse trabalho coletivo.

[ A estrutura da ps ]

Com essa diretriz, o curso foi estruturado a partir de trs ei-xos: Pesquisa e Produo; Experimentao; Cooperao e Sistematizao, com todos se desenvolvendo simultnea e concomitantemente.

Pesquisa e Produo totalmente online, tem 210 horas de durao e propicia o contato com o ambiente virtual de aprendizagem. o momento de estabelecer uma comunica-o produtiva com o tutor (que acompanha os participantes e os orienta durante o desenvolvimento das atividades) e de trocar informaes com os demais docentes para construir, em conjunto, o contrato de aprendizagem, pois cada turma estabelece as prprias regras de participao e convvio.

Nesse eixo, so abordadas competncias e questes fun-damentais do trabalho docente. Por isso, foi desenvolvida

uma abordagem que tem como referncia uma metodo-logia ativa de construo do conhecimento, com foco na aprendizagem do aluno e centrada em passos metodolgi-cos, conta Solange. Os passos englobam contextualizao e mobilizao do processo, definio, organizao, coordena-o, acompanhamento, anlise e avaliao de atividades de aprendizagem, alm da apresentao e troca dos trabalhos desenvolvidos, o exerccio real ou simulado da competncia, acesso a outras referncias e sntese e aplicao, em outro contexto, daquilo que foi aprendido.

A proposta est inserida em cinco diferentes unidades que debatem o planejamento da ao docente, a metodologia do desenvolvimento de competncias em detalhes, gesto de grupos de aprendizagem, adaptao e utilizao de recursos didticos e avaliao na educao profissional.

Vale ressaltar que, em cada unidade, so propostas situaes de aprendizagem como exerccio sobre o que os professores, mui-tas vezes, j realizam em sala de aula: Para ns, o exerccio dever permitir o ensaio, a reflexo constante sobre o fazer docente e a repetio de sua experimentao, esclarece Solange.

O segundo eixo, o da Experimentao, tem carga de 140 horas e est organizado em quatro laboratrios de prtica, realizados no ambiente de aprendizagem onde o participante atua, como a sala de aula. Para Daniela, a inteno que os participantes con-sigam realizar os laboratrios com base na metodologia que


A proposta pedaggica do curso toma como referncia a prtica de nossos docentes em sala de aula. No prope formas de conduo de aulas ou de situaes de ensino,

mas o desenho de situaes de aprendizagemLcia Prado

interessantes, em uma perspectiva de educao continuada.

o momento de concretizar, no mundo virtual, a comuni-dade aprendente, como diz a professora Vera Candau (leia entrevista na p. 10), isto , transformar o ambiente de trabalho em uma comunidade que aprende junto. Vale ressaltar que a proposta to importante para o Senac que se planeja es-tender a participao na comunidade virtual de prtica para todos os docentes do Sistema.

Nesse eixo, h ainda outra vertente. O participante dever realizar um Trabalho de Concluso de Curso (TCC) que ser-vir sistematizao e reflexo sobre as principais compe-tncias docentes trabalhadas ao longo da ps-graduao. Seu desenvolvimento gradual e contnuo, ocorrer em paralelo ao curso, e dever ser apresentado por escrito e de-fendido presencialmente no Departamento Regional onde o participante atua.

Para La Viveiro de Castro, diretora de Educao Profissio-nal do Departamento Nacional do Senac, essa forma de or-ganizao, desenhada especialmente para o curso, atende aos propsitos de oferecer aos docentes do Senac, que j conhecem e aplicam a proposta pedaggica da Instituio, uma oportunidade de aprimorar suas aes: E isso s seria possvel se os professores partissem de uma reflexo sobre a prtica em sala de aula e pudessem, com os demais par-ticipantes, ampliar e aperfeioar seu trabalho. Dessa forma, procuramos oferecer espaos e eixos articulados que pro-movam experincias diferenciadas, mas concomitantes e complementares. Em outubro, 1.500 docentes do Senac co-mearam a vivenciar essa experincia durante os 14 meses do curso, mas a meta atingir os 7.500 com curso superior que atuam na Instituio.

vivenciaram durante a ps-graduao: Por isso, fundamental que os momentos de sala de aula mais adequados realizao de cada laboratrio previsto no curso sejam planejados com os coordenadores na unidade onde os docentes trabalham ou com algum por ele designado. Alm disso, o tutor precisa estar ciente de todos os arranjos planejados pelo participante para acompanh-lo, mesmo que a distncia.

Para essa etapa, h, no ambiente virtual, orientaes e for-mulrios que ajudaro no planejamento e na avaliao da situao de aprendizagem a ser desenvolvida. Eles sero a base dos relatrios que os participantes faro informando ao tutor sobre o que pretendem fazer e o que j fizeram.

[ A comunidade virtual de prtica ]

O terceiro eixo, o de Cooperao e Sistematizao, fortalece ainda mais a questo da troca de experincias e de saberes. Nele, h uma proposta nova a comunidade virtual de prti-ca, que permite a todos os participantes estabelecerem uma discusso online: Para cada participante, a possibilidade de ampliar a discusso que tem em seu grupo, em seu Regional, para docentes de todo o Brasil que atuam no mesmo seg-mento profissional, relata Daniela.

Alm disso, como a comunidade ocorre paralelamente aos laboratrios, possibilita ainda mais a troca de ideias e experi-ncias sobre a prtica de sala de aula. Para Solange, Daniela e Lcia, a inteno ao desenvolver a comunidade virtual de prtica no curso de especializao em Docncia para a Edu-cao Profissional perpetuar os efeitos do curso aps seu trmino. O objetivo incentivar os docentes a dar continui-dade ao trabalho colaborativo, a compartilhar boas prticas e conhecimentos relativos docncia e a publicar materiais

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Entrev

ista com

Vera Can

dau

A importncia da troca na construo do saber

Vera Mar ia Fe r ro Candau recebeu o Correio do Senac na PUC-Rio, onde tra-

balha, para uma conversa sobre formao continuada de pro-fessores. Com graduao em Pedagogia, doutorado e ps-doutorado em Educao, Vera defende a relevncia do local de trabalho no estmulo ao proces-so contnuo de aprendizagem e da troca interpares.

Inseridos em comunidades aprendentes, os professores po-dero lidar com as constantes e rpidas mudanas da contempo-raneidade e as novas subjetivida-des que delas emergem.

Coordenadora do grupo de pes-quisas sobre Cotidiano, Educa-o e Cultura(s), Vera, que atua nas reas de educao multi/intercultural, cotidiano escolar, educao em direitos humanos e formao de educadores, diz que esse o melhor caminho para a valorizao da prtica docente em uma escola comprometida com a cidadania.


Em Foco

Correio Qual a diferena entre cursos de reciclagem e formao continuada dos professores?

Vera Falar em reciclagem envolve uma srie de pres-supostos. Se a pessoa est desatualizada, tem de voltar

universidade, a um centro de treinamento para, de novo,

acompanhar as necessidades de sua profisso. Se h uma

nova tecnologia, deve se reciclar para, de alguma forma, es-

tar apta a trabalhar com ela.

Quando se fala de formao continuada, deve-se ter uma

perspectiva da educao como um processo permanente,

que acontece ao longo da vida, assim como a formao

profissional, que pode ter um ponto de partida, mas se faz

a cada dia. Nesse processo, o ambiente de trabalho um

componente fundamental e prioritrio. Tem de ser formador

e favorecer o desenvolvimento permanente do profissional,

mesmo que, em determinados momentos, o profissional te-

nha de reciclar alguns conhecimentos especficos.

Correio A perspectiva do ambiente de trabalho como um local de aprendizagem pode ajudar o professor a ter seu

saber valorizado?

Vera Certamente. Devemos considerar o ambiente de tra-balho como uma comunidade que no s ensina, como no

caso da escola, mas tambm aprende. Nesse sentido, o am-

biente de trabalho deve ser uma comunidade aprendente,

na qual o aprendizado permanente pode ser eternamente

desafiado pelas novas questes que surgem com as mudan-

as da sociedade.

Correio A comunidade aprendente, ento, tambm aju-daria o professor a associar teoria e prtica e a lidar com as

novas geraes?

O tema fundamental passa a ser o de transformar o ambiente de trabalho em uma unidade que aprende junto e continuamente desafiada pelas novas questes impostas pela sociedade

Vera Sim, porque o pblico tambm muda. Hoje, os jo-vens e as crianas fazem emergir novas subjetividades. Imer-

sos em um mundo de novas tecnologias da informao e da

comunicao, trazem outros modos de aprender, de se re-

lacionar, de lidar com o conhecimento. E, atualmente, todo

esse processo muito rpido.

E visto que o corpo docente se constitui como uma unidade

aprendente, h trocas importantssimas. Os docentes mais

jovens esto mais prximos da realidade de adolescentes

e crianas; os veteranos tm mais experincia. Essas trocas

possveis se do em um trabalho coletivo e permanente no

ambiente de trabalho, com interao e comunicao dos

saberes dos mais experimentados com os professores ini-

ciantes, que podem trazer novos elementos.

O tema fundamental passa a ser o de transformar o ambien-

te de trabalho em uma unidade que aprende junto e con-

tinuamente desafiada pelas novas questes impostas pela

sociedade, pelo desenvolvimento cientfico e tecnolgico e

pelos sujeitos daquela prtica educativa.

Correio E como isso se d nos diferentes ciclos de vida dos professores?

Vera O conceito de ciclos de vida do professor baseia-se na teoria do Michael Huberman, que aborda o ciclo de

vida geral e o de vida profissional. So cinco etapas. Uma

delas seria a do choque da realidade, que trata da insero

profissional do jovem docente. Isso lembra minha trajetria

profissional. Fiz Normal no Instituto de Educao e sa de l

para trabalhar na zona rural. Foi um choque enorme com

a escola, o contexto, as crianas que me desafiava muito e

me criava uma enorme ansiedade.


Os saberes so plurais e devem ser visibilizados, pois os silncios, normalmente,

reforam preconceitos

e desigualdades

Nesse momento, muito importante e se utiliza pouqussimo em educao

tanto o papel do supervisor, que no est ali para inspecionar, mas para favorecer

algum desenvolvimento profissional, como o da troca entre os pares. Seria muito

bom se um professor mais gabaritado dissesse Olha, eu j passei por isso, fiz isso

ou aquilo...

nesse sentido que falo de comunidade aprendente. No entanto, o desafio do

professor iniciante diferente daquele que j est construindo e estabilizando seu

estilo de ensinar, que vivencia a etapa de criatividade no exerccio profissional.

Tambm h o momento de crise, quando aquilo que voc j havia conquistado

no satisfaz mais, e muitas pessoas mudam de atividade ou de lugar de trabalho;

ou de nova estabilizao e de desinvestimento, quando o professor j se aproxima

da aposentadoria. Isso quer dizer que as necessidades em cada uma dessas eta-

pas profissionais so diferentes e, muitas vezes, isso no levado em considerao

nos processos de formao continuada, submetendo todos ao mesmo processo.

Por isso, muito importante e cada vez eu falo mais sobre isso uma superviso

pedaggica adequada, que no fique apenas no mbito burocrtico, de controle,

mas que favorea o desenvolvimento profissional em cada etapa. H tambm a

metodologia do dilogo interpares. um trabalho coletivo, e as instituies edu-

cativas devem criar espaos para que o ambiente aprendente se desenvolva e

proporcione um clima de confiana.

Correio Nesse contexto, as diferenas culturais entre alunos e professores po-deriam ser minimizadas?

Vera Sim. Hoje, as questes de gnero, orientao sexual e religio, por exem-plo, ganham cada vez mais importncia, e devem ser levantadas durante a for-

mao e debatidas sempre no processo de formao continuada.

preciso que, em um ambiente aprendente, o professor tenha a conscincia da

prpria formao cultural e reconhea suas especificidades. Trabalhar com as

diferenas torna-se, ento, um componente propcio que nos impede de ser ho-

mogeneizantes e nos favorece na utilizao da realidade como prtica. Os sabe-

res so plurais e devem ser visibilizados, pois os silncios, normalmente, reforam

preconceitos e desigualdades.

Correio Essas questes tambm se inserem na educao profissional e na me-todologia de trabalho de desenvolvimento e avaliao por competncias?

Vera H, sem dvida, competncias especficas a serem avaliadas em cada profisso. Mas acredito que a formao deva englobar, sempre, a possibilidade de

lidar com conflitos, de discutir o equilbrio socioprofissional, a autoestima, agre-

gando a questo cognitiva de alunos e professores em diferentes etapas e dimen-

ses da vida. E isso torna o processo de aprendizagem e, consequentemente, de

avaliao, muito gratificante.


Senac presente no 52 Conotel Integra

o

O Brasil a bola da vez foi o tema do 52 Congres-so Nacional de Hotis (Conotel), que superou as expectativas, com nmero recorde de 1.038 inscritos durante os trs dias do evento.

Realizado de 17 a 19 de agosto, no Centro de Convenes Su-lAmrica, no Rio de Janeiro, com a proposta de fortalecer a hotelaria brasileira e abordar as oportunidades criadas com a realizao da Copa do Mundo de 2014 e das Olimpadas de 2016 no Brasil, e sob o foco da sustentabilidade negocial brasi-leira, o Congresso contou com a participao do Sistema CNC-Sesc-Senac, que ocupou um estande de 36 metros quadrados.

O evento foi composto por diversas plenrias, como O im-pacto da Copa 2014 na hotelaria brasileira, que contou com a participao de Mrio Moyss, do Ministrio do Turismo (MTur), Luiz Gustavo Barbosa, da Fundao Getlio Vargas, e Dival Schmidt, do Sebrae, entre outros; Qualidade hote-leira / Cruzeiro rodovirio, com Ricardo Moesch, do MTur; e Grandes projetos e suas oportunidades, com as presenas de Frederico Silva da Costa, do MTur, e Marcelo Haddad, da Agncia Rio Negcios.

Alm desses encontros, elaborados por consultores e es-pecialistas do setor, o Conotel teve workshops e sesses tcnicas promovidas pelas entidades apoiadoras e institui-es, como Senac e Sebrae, e contou com uma novidade: o HVS Investment Day, no dia 19 de agosto, que abordou temas relativos ao investimento em hotis e teve a presena de palestrantes mundialmente reconhecidos, como represen-tantes das redes Bourbon Hotis & Resorts, Accor Hotels e Atlantica Hotels International.

Paralelo ao Conotel, foi realizada a 1 Fispal Hotel Rio de Janeiro, uma feira de negcios do setor hoteleiro com exposio de fornecedores da hotelaria de todas as reas, tais como equipamentos para cozinha industrial e copa; cama, mesa e banho; uniformes profissionais e sistemas operacionais.

Promovido pela Associao Brasileira da Inds-tria de Hotis (ABIH Nacional), o Conotel um dos mais tradicionais eventos do turismo brasileiro, reu-nindo empresrios, investidores, executivos e inte-ressados na rea.


Comportamento do consumidor em debate

No dia 26 de agosto, foi ao ar o debate Compor-tamento do consumidor: entender para melhor

atender. Transmitido ao vivo, das 15h s 17h, pela Rede Sesc-Senac de Teleconferncia ex-

clusivamente para os empregados do Senac por todo o Brasil, o programa d continuidade srie de teleconfe-rncias j realizadas pelo Departamento Nacional com os objetivos de promover mais uma grande discusso insti-tucional e aprimorar processos, possibilitando que a oferta de produtos e servios do Senac atenda cada vez mais s necessidades do mercado.

Vernica Feder Mayer professora especialista em com-portamento do consumidor, doutora em Administrao, com extenso na University of Illinois e na Harvard Business School e Roberto Meireles professor ps-graduado em Administrao e mestre em Educao, autor de livros so-bre comportamento do consumidor, pesquisa de mercado e inteligncia competitiva falaram sobre a relao funda-mental entre comportamento do consumidor e estratgias de marketing e responderam a perguntas sobre caminhos possveis para conhecer o cliente e possibilidades de aes a partir das informaes que ele nos oferece.

Assim como ocorreu nos quatro encontros anteriores Marketing e endomarketing no Senac (2006), Atendimento ao cliente Senac (2007), Competitividade no mercado educacional (2008) e Gesto estratgica de negcios (2009), a teleconfern-cia, realizada pelo Centro de Comunicao Corporativa do Departamento Nacional do Senac, que teve mediao da jornalista Brbara Pereira e a participao de Gildete Amorim como intrprete da Lngua Brasileira de Sinais, foi transmitida para cerca de 300 pontos receptores localizados em unida-des do Sistema Senac por todo o pas.

Oficinas com temas variados capacitam equipes do Senac


Encontro de Marketing e Comunicao rene representantes de todo o Brasil

O 6 Encontro Nacional de Marketing e Comu-nicao, realizado nos dias 30 e 31 de agosto, no Condomnio Sesc-Senac, no Rio de Janeiro, reuniu representantes de Marketing e Comu-

nicao dos 27 Departamentos Regionais e do Departa-mento Nacional.

Contando com o apoio do diretor de Diviso Tcnica, Valter Rodrigues, do diretor de Planejamento e Comunicao, Jacin-to Corra, alm da mediao da chefe do Centro de Comu-nicao Corporativa, Laura Figueira, do Departamento Nacio-nal, o evento promoveu a integrao dos envolvidos com o Marketing e a Comunicao no Sistema. Em pauta, o balano das aes do Plano de Marketing e Comunicao 2006-2010; atuais modelos de estruturas de comercializao dos Depar-tamentos Regionais e a atuao do Senac nas Mdias Sociais.

Durante o encontro foram ainda debatidas estratgias de Marketing e Comunicao para a oferta do Programa Senac de Gratuidade (PSG), alm da apresentao de boas prticas

para fortalecimento da imagem institucional e o levanta-mento de aes para o horizonte 2011-2015. Antecipando tendncias e necessidades, os participantes trocaram experi-ncias e informaes, reviram alguns processos e alinharam aes em conjunto, tais como pesquisa, produo de fotos para banco de imagens, oficinas, novas campanhas institu-cionais e outras questes para fortalecer a marca da Institui-o e o trabalho em Sistema.

Integra

o

Posicionamentos eficientes e competitivos tanto do Senac como dos profissionais que nele atuam. Foi o que ofereceram as Oficinas de Marketing e Comunicao realizadas de julho a setembro,

com temas bem variados: Relacionamento com o Mercado (MS), Segmentao e Monitoramento da Concorrncia (MT), Gesto de Processos (PI), Inovao e Criatividade em Marke-ting Educacional (SE), Planejamento e Estruturao da Fora de Vendas (AC), Reposicionamento Corporativo (AM e AP), Planejamento e Estruturao da Fora de Vendas e Servios (RN), Papel do Lder rumo aos Resultados (CE) e Comporta-mento do Consumidor (GO).

Customizadas de acordo com as necessidades de cada Re-gional e acompanhadas pelos tcnicos do Departamento Nacional do Senac, essas oficinas contaram com a participa-o dos consultores Paulo Clemen, Romulo Veras, Katia An-drade, Saulo Chagas, Ricardo Mathias e Vernica Mayer, que ofereceram ferramentas de marketing que ajudam as equi-

pes na tomada de decises estratgicas para se estruturar e atender melhor ao mercado local.

A contribuio de uma pessoa de fora de grande valia, pois traz informaes e um olhar que agrega valor a nosso olhar acostumado. A oficina causa movimentao interna na equi-pe gerencial, o que muito salutar, diz Silmar Nunes, geren-te de Planejamento e Marketing do Senac/AM.


Equipe do Senac se prepara para o WorldSkills 2011

Nos dias 10 e 11 de junho, o Departamen-to Nacional do Senac, no Rio de Janeiro, recebeu supervisores, diretores de edu-cao, diretores regionais e instrutores

dos Regionais cujos alunos conquistaram o primeiro e o segundo lugares na Olimpada do Conhecimen-to 2010 nas ocupaes Cozinha, Servio de Restau-rante, Cabeleireiro, Maquiagem e Tcnico em Enfer-magem para falar sobre a participao do Senac no WorldSkills 2011, que ocorrer em Londres.

A proposta do encontro foi a de esclarecer a importn-cia de o Senac representar o Brasil nas provas relativas a atividades do Setor do Comrcio de Bens, Servios e Turismo, escolher os experts brasileiros professores que acompanharo os alunos na etapa final em Lon-dres, compondo tambm a equipe de avaliadores dos pases participantes , alm de estabelecer o crono-grama de visitas dos experts internacionais.

Para participar do torneio internacional, os alunos precisam alcanar um ndice classificatrio. Por isso, em cada ocupao, os alunos e seus instrutores de-vem passar por um treinamento (capacitao tcni-ca) direcionado aos padres, critrios e s tcnicas exigidos pela competio com especialistas interna-cionais, trazidos ao Brasil pelo Departamento Nacio-nal do Senac.

De 23 de agosto a 3 de setembro, o especialista Michael Godfrey foi da Inglaterra para a Bahia pro-mover a capacitao da equipe de trabalho ligada ocupao Cozinha, de acordo com os critrios tcni-cos estabelecidos para a competio na rea. O Se-nac Bahia tambm recebeu, de 11 a 16 de outubro, a especialista Brigitte Collins, da Austrlia, para traba-lhar com alunos e instrutores da ocupao Servio de Restaurante.

Com a mesma funo, as especialistas Claire Winnall, da Inglaterra, e Pirjo Tuominen, da Finlndia viro ao

Brasil. Claire esteve no Senac/RS de 22 a 28 de outu-bro para capacitar a equipe de Cabeleireiro; Pirjo, de 22 a 27 de novembro, estar no Senac So Paulo com o pessoal de Tcnico em Enfermagem.

O ingls Michael Godfrey destacou o empenho dos alunos e professores da Instituio: uma grande satisfao trabalhar com profissionais concentrados e dedicados. Essa entrega, com certeza, fortalecer a organizao, que continuar promovendo qualidade total nos seus programas de educao profissional realizados no Brasil.

Alm disso, aps a reunio, foram eleitos pelo Depar-tamento Nacional para representar o pas como ex-perts das ocupaes no WorldSkills 2011, os seguintes docentes: Ana Maria Galvo Pianucci, do Senac/SP, acompanhar a equipe de Tcnico em Enfermagem; Antnio Csar Falco, do Senac/BA, a de Servio de Restaurante; Ana Helena Loureiro, do Senac/RS, a de Cozinha; e Bayard Capaverde Neto, tambm do Se-nac/RS, a de Cabeleireiro.

Em 2009, mais de 900 alunos de 50 pases com at 22 anos competiram simultaneamente em 45 categorias no WorldSkills realizado no Canad durante quatro dias de intensa disputa.

Para o diretor-geral do Departamento Nacional do Senac, Sidney Cunha, participar da competio que se trans-formou em smbolo de excelncia em qualificao profissional e tecnolgica uma excelente oportuni-dade para alunos e instrutores terem acesso ao que h de mais moderno e atual no mundo relacionado ao conhecimento e aos padres exigidos pelo Setor do Comrcio de Bens, Servios e Turismo: A competio fomenta o intercmbio que, alis, comea antes, com a vinda dos especialistas para o Brasil. Alm disso, intera-gir com outros alunos, instituies e especialistas faz o esforo para aumentar nosso padro de qualidade au-mentar. O parmetro passa a ser melhorar sempre.


Novo hotel-escola ser construdo em Curitiba

O Sistema Fecomrcio-Sesc-Senac do Paran e o Grupo Positivo assinaram, no dia 5

de setembro, o protocolo de inten-es para a construo de um ho-tel no campus da Universidade Po-sitivo. Ser o primeiro hotel-escola do Senac Paran e permitir aos alunos das duas instituies viven-ciarem na prtica o que aprendem em sala de aula, alm de promover o desenvolvimento do setor de Tu-rismo e Hotelaria do estado. O protocolo foi assinado pelo pre-sidente do Sistema Fecomrcio-Sesc-Senac/PR, Darci Piana, e pelo presidente do Grupo Positivo, Oriovisto Guimares.

O hotel trar ao Grupo Positivo e ao Sistema Fecomrcio vi-sibilidade, pois atender a grandes eventos e elevado nme-ro de pessoas. Esse efeito colateral o intangvel que motiva a construo, que cria a sinergia de aes entre o Positivo e o Sistema Fecomrcio, afirma Oriovisto.

O diretor de Educao Profissional e Tecnologia do Senac/PR, Ito Viei-ra, visualiza, por meio do protocolo de intenes, a oportunidade dos cursos na rea de Gastronomia, Ho-telaria e Turismo do Senac serem complementados na parte prti-ca, de modo a consolidar conhe-cimentos pelo trabalho concreto: Isso trar para a educao profis-sional das famlias ocupacionais do setor, com certeza absoluta, a qua-lidade de educao to necessria.

O novo empreendimento ter 108 apartamentos, nove pavi-mentos e 8.677 metros quadrados. O projeto do renomado arquiteto Manoel Coelho.

Atualmente, so seis hotis-escola do Senac em diversas re-gies do pas: Hotel Senac Grogot (MG); Grande Hotel So Pedro (SP); Grande Hotel Campos do Jordo (SP); Hotel-es-cola Senac Ilha do Boi (ES); Hotel Senac Guaramiranga (CE); e Hotel-escola Senac Barreira Roxa (RN).

Presidente do Grupo Positivo, Oriovisto Guimares, e presidente do Sistema Fecomrcio-Sesc-Senac/PR, Darci Piana, durante assinatura do protocolo de inten-es para construo do hotel-escola

Integra

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Reunio debate propostas para a Copa 2014

O Departamento Nacional do Senac, no Rio de Ja-neiro, foi palco, nos dias 12 e 13 de agosto, da Reunio do Grupo de Trabalho Senac na Copa (GT Copa), que conta com representantes de

Marketing e Comunicao e de Educao Profissional do Departamento Nacional e dos 12 Departamentos Regionais cujas cidades sero sedes dos jogos da Copa 2014.

Na pauta da reunio, constaram a apresentao dos trabalhos j feitos, das propostas de trabalho para execuo em curto e mdio prazo e das projees de matrculas para atendimento s deman-

das do evento at 2014; ao de voluntariado; definies de linha de comunicao para o desenvolvimento do Plano de Comunica-o Senac na Copa, sugestes de estrutura de hotsite e de mode-lo de questionrio para levantamento de demandas; proposta de desenvolvimento do curso de Agente da Ordem, em parceria com a Federao Nacional de Empresas de Segurana e Transporte de Valores; estgio atual do modelo de produo de programaes online e do material didtico.

O grupo vem se reunindo desde o ano passado, quando teve incio a discusso sobre as oportunidades que um evento como a Copa do Mundo de Futebol pode oferecer como Instituio referncia em educao profissional para o Setor do Comrcio de Bens, Servi-os e Turismo no Brasil. A proposta era desenvolver uma estratgia de ao para fortalecimento da marca Senac em mbito nacional, o que deu origem ao documento Programa Senac na Copa, que apresenta as grandes linhas de ao da Instituio.


Rad

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O Senac/PB acaba de aderir rede social do Twitter (www.twitter.com/senacpb), microblog cujas mensagens instantneas no ultrapassam 140 caracteres. As atualiza-es so realizadas diariamente e abrangem as atividades desenvolvidas pelo Senac em todo o estado.

Em Santa Catarina, no dia 6 de agosto, no Costo do San-tinho, em Florianpolis, o empresrio Bruno Breithaupt tomou posse como presidente do Sistema Fecomrcio do estado para a gesto 2010-2014. Bruno ocupa o cargo desde maro de 2009, em decorrncia do falecimento do ex-presidente Antnio Edmundo Pacheco.

O Senac/CE recebeu, em julho, o diretor de arte e estilis-ta Jum Nakao, que ministrou o workshop Modelagem e Inovaes em Fortaleza. Para facilitar a compreenso dos princpios lgicos da construo da modelagem e esti-mular a criatividade sobre novas formas de vestir, o curso, com carga de 20 horas, contou com a participao de 20 alunos. Nakao declarou que sua parceria com o Senac muito forte: Essa Instituio acredita exatamente naquilo que, para mim, fundamental: os valores de educao e transformao.

No dia 3 de agosto, ocorreu, no Departamento Nacio-nal do Senac, Reunio do Frum Nacional de Polticas e Estratgias, rgo mximo do Programa Alimentos Segu-ros (PAS). Representando o Senac, La Viveiros, diretora de Educao Profissional; Valter Rodrigues, diretor da Diviso Tcnica; e Paulo Bruno, assessor tcnico do DN. Na pauta, anlise da situao do programa, a marca PAS, documen-

tao institucional para prestao de contas e perspecti-vas futuras e eleio da nova presidncia, que teve o Se-brae como instituio escolhida.

O Senac/RN, por meio do Programa Senac Alimentos, est participando da adequao de dez empresas po-tiguares s novas normas criadas pela Associao Brasi-leira de Normas Tcnicas. Equipes do programa prestam consultoria aos estabelecimentos do ramo de Comrcio e Turismo sobre tcnicas de higienizao e manipulao segura de alimentos.

O Sistema CNC-Sesc-Senac participou, de 20 a 23 de se-tembro, em So Paulo, do Abeta Summit 2010, um dos maiores encontros do mercado de ecoturismo e turismo de aventura da Amrica Latina. O tema desta edio foi Comunicao, comercializao e competitividade para eco-

turismo e turismo de aventura.

O Senac/AL iniciou, no dia 25 de agosto, as atividades do Laboratrio-escola de Prtese Dentria, sob a superviso de Olvia Marroquim e Jhonnatan Barbosa. O laboratrio, alm de alunos, atende s solicitaes dos comercirios, usurios da clnica odontolgica do Sesc/AL, e negocia com outras instituies e empresas a fim de estender os servios para toda a populao alagoana.

O Departamento Nacional comunica, com pesar, o fale-cimento da chefe do Centro Tcnico Pedaggico da Dire-toria de Educao Profissional, Maria Helena Barreto Gon-alves, ocorrido no dia 25 de agosto, no Rio de Janeiro.


Por todo o Brasil

A Fecomrcio e o Senac/AC inauguraram, no dia 8 de setembro, a nova Unidade da Instituio em Rio Branco. Localizada no bairro Bosque, conta com salas de aula, laboratrio de informtica, salo de beleza, cozinha pedaggica, laboratrio de esttica, labora-trio de hardware e manuteno de computadores, laboratrio de enfermagem, laboratrio de moda e estilismo, biblioteca e um auditrio distribudos em mais de 4 mil metros quadrados de rea construda.

Para prestigiar a solenidade, vrias autoridades es-tiveram presentes, como o presidente do Tribunal de Justia, Pedro Ranzi, o prefeito de Rio Branco, Raimundo Angelim, o presidente da Federao da Indstria, Joo Salomo, o chefe do Gabinete Civil do governador, Edson Manchini, o vice-presidente da Federao da Agricultura, Luiz Saraiva, o vice-presidente da Associao Comercial, Adem Arajo, alm de secretrios do estado e do municpio.

Para o presidente da Fecomrcio/AC, Leandro Do-mingues, o desejo de uma sede nova para ampliar

Nova unidade inaugurada em Rio BrancoA

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o atendimento e as aes educacionais veio com a con-tnua e crescente ampliao do leque de atividades da Instituio e com o sucesso no alcance das metas esta-belecidas pelo Regional acriano.

Em seu discurso, a diretora do Regional, Hirlete Meire-les, falou da importncia dos servios do Senac para o estado: Mais de 90 mil pessoas j passaram pelo Senac, se profissionalizando em diversas reas do Comrcio de Bens, Servios e Turismo.

A obra, que custou mais de R$ 5 milhes, tambm ade-quou o prdio lei federal que estabelece normas gerais e critrios bsicos para a promoo da acessibilidade de pessoas com deficincia ou com mobilidade reduzida.

AlAGOAS

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Encontro de turismo e empreendedorismo mostra importncia da educao profissional

Contribuindo para o desenvolvimento do turismo de Alagoas por meio da qualificao de profissionais para atuar nesse segmento, o Senac/AL participou do 1 Encontro de Turismo e Empreende-dorismo, que ocorreu no dia 31 de agosto, no Centro de Conven-es Ruth Cardoso, em Macei. Durante a mesa-redonda Aes estratgicas e oportunidades de negcios para o turismo em Alagoas, Enzia Vigolvino, assessora tcnica do eixo Hospitalidade e Lazer do Regional, apresentou o Programa de Oportunidades Profissio-nais, um banco de dados com os mais variados perfis que faz a intermediao entre o profissional e o mercado de trabalho.

A tcnica explanou tambm sobre as oportunidades de qua-lificao que a Instituio oferece s pessoas de baixa renda por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG) e ressaltou a importncia da capacitao de trabalhadores que atuam em hotis, restaurantes e pousadas com o Programa Alimentos Se-guros, alm de alguns cursos do portflio do Senac para o setor de Turismo. A formao profissional uma exigncia cada vez maior do mercado de trabalho, e o Senac prepara profissionais

levando em conta o novo perfil exigido pelo Ministrio da Educao, baseado na formao por competncia, que envolve saber, saber fazer e saber ser. Significa que o conhecimento vai alm da formao tcnica, incen-tivando diversos saberes e articulando-os com conhe-cimentos prvios, explicou Enzia.

Para Alfredo Rebelo, presidente do Macei Conven-tion & Visitors Bureau, necessrio investir em ca-pacitao de mo de obra como a oferecida pelo Senac: Temos de buscar novas solues, novos ca-minhos para atender a essa nova demanda.

A assessora Enzia Vigolvino e o consultor de Vendas Jehovanissi Rego Barros do Senac/AL


Senac em Porto Seguro

No dia 9 de setembro, o Senac Bahia inaugurou a Unida-de Senac Porto Seguro. O novo prdio vem atender os cidados do municpio e regies vizinhas com opes de cursos em educao profissional de excelncia para o mercado de trabalho. O evento de inaugurao contou com a presena do presidente do Sistema da Confede-rao Nacional do Comrcio de Bens, Servios e Turismo (CNC), Antonio Oliveira Santos, do presidente do Conse-lho Regional do Senac Bahia, Carlos Fernando Amaral, do diretor-geral do Departamento Nacional do Senac, Sidney Cunha, da diretora regional do Senac Bahia, Mari-na Vianna Alves de Almeida, alm de membros da Insti-tuio e autoridades da cidade de Porto Seguro.

Porto Seguro um dos polos tursticos mais requisi-tados da Bahia e do Brasil. Dessa forma, a instalao da nova unidade do Senac na regio representar o forne-cimento de mo de obra qualificada de forma perma-nente. Proporcionaremos o fortalecimento do turismo na cidade, afirmou Carlos Amaral, que aposta na gera-o de 100 empregos diretos e o dobro de indiretos.

O prdio, dotado de amplas e confortveis instalaes, con-ta com uma excelente infraestrutura para oferecer cursos de formao inicial e continuada nas reas de Informtica, Beleza, Moda, Sade, Turismo e Hospitalidade, Gesto e Co-mrcio. A unidade dispe de biblioteca, auditrio com ca-pacidade para 100 lugares, sete salas de aula convencionais e laboratrios de Informtica, Sade, Hospedagem e de Montagem e Manuteno de Computadores. H ainda co-zinha, bar e restaurante didticos e laboratrios de Imagem Pessoal para realizao de cursos de Cabeleireiro, Manicure, Esttica, Depilao e Maquiagem.

Porto Seguro, que h uma dcada j era atendida pela carreta-escola do Programa SenacMvel, a quarta cidade fora de Salvador contemplada com uma uni-dade Senac, alm de Camaari, Feira de Santana e Vi-tria da Conquista. A unidade localizada em terreno de 7.909,48 metros quadrados ter capacidade para atender diariamente cerca de 400 alunos por turno.

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Cursos e servios so promovidos na Ficro 2010

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O Senac Rio Grande do Norte participou ativa-mente da 23 edio da Feira da Indstria e do Comrcio da Regio Oeste (Ficro), realizada de 19 a 22 de agosto, no Centro de Convenes de Mossor Expocenter. Foi a segunda vez que a Instituio abriu um estande para divulgar seus cursos durante o evento, com a participao da equipe de alunos e professores nas atividades de promoo das formaes profissionais. O estande, com 48 metros quadrados, foi dividido pelas reas de atuao dos cursos do Senac. Em Imagem Pessoal, houve demonstrao de tendn-cias de cabelos e maquiagens para os visitantes. Na Gastronomia, os alunos prepararam pratos para apresentao e houve oficinas de canaps, tbua de frios e decorao de frutas e legumes. No local, a turma de Tcnico em Enfermagem verificou a pres-so arterial e o ndice de massa corprea do pblico, realizou teste de glicemia e distribuiu preservativos. Quem visitou o estande recebeu ainda informaes sobre hbitos de vida saudveis. Nas atividades, a equipe de professores acompanhou o desempe-nho dos alunos e prestou assistncia aos visitantes.

Alm desses segmentos profissionais, as aes do Senac contemplaram os cursos de Porteiro, Vigia e Tcnico em Transaes Imobilirias. Foi o momento oportuno para estreitar os laos com a comunida-de, comenta Glauco Carvalho, gerente da Unidade Mossor. Para ele, a feira uma chance de os alunos praticarem o contedo aplicado em sala de aula e de as empresas conhecerem as oportunidades de formao profissional oferecidas pelo Senac.


Por todo o Brasil

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Cozinhas lotadas, chefs dos mais diversos lugares e cultura gastronmica. Esse foi o cenrio instalado na Unidade Cen-tro do Senac/CE, de 3 a 5 de agosto, quando foi realizado o evento Prazeres da mesa ao vivo. Em meio s atividades, o p-blico foi convidado a acompanhar ativamente todas as eta-pas de produo da revista Prazeres da Mesa (So Paulo), ao lado de jornalistas, fotgrafos e designers, que transformaram o contedo das aes em uma nova edio.

Segundo o diretor editorial da re-vista, Ricardo Castilho, foi impres-sionante a dimenso do evento em Fortaleza. Superou realmen-te todas as nossas expectativas, desde o nmero de participantes como a estrutura, a capacidade, a qualidade tcnica e a organizao do Senac. Todos esto de para-

Prazeres da mesa renem grandes chefs da Gastronomia

bns, avaliou ele, que, no evento, ministrou o curso O Mundo dos Espumantes.

De acordo com a consultora tcnica de Gastronomia do Senac/CE, Louise Benevides, a razo para o sucesso des-sas aes est vinculada valorizao da gastronomia como elemento da cultura e diversidade local/regional,

aliada potencialidade para gerao e expanso de ne-gcios: No cenrio atual de grandes acontecimen-tos, como a preparao para a Copa 2014, a participao neste evento coloca o esta-do do Cear e o Senac na mobilizao de recursos e energias para impulsionar o desenvolvimento do setor Turstico-gastronmico.

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Para avaliar o Curso Superior de Tecno-logia em Segurana da Informao, o Mi-nistrio da Educao (MEC) visitou a Fa-culdade de Tecnolo-gia Senac Gois, em Goinia, nos dias 16 e 17 de agosto. Na ocasio, a comisso avaliadora verificou aspectos quantitati-vos e qualitativos relacionados ao corpo docente e discente, coordenadores, secretaria acadmica, or-ganizao curricular do curso e seu projeto pedag-gico, biblioteca, instalaes fsicas e outros.

De acordo com a coordenadora do curso, Luclia Ri-beiro, foi o momento em que a Instituio mostrou o bom trabalho que se props a desenvolver por meio de seus colaboradores e sua filosofia de gesto e ensino. Com a possibilidade de reconhecimento

Curso de Segurana da Informao reconhecido pelo MEC

do curso pelo MEC, os alunos egressos, os novos e aque-les que ainda esto cursando tero seu diploma de nvel su-perior devidamente reconhecido pelo mercado e chan-ces progressivas de atuarem na profis-so que escolheram.

O relatrio da comisso de avaliao in loco do MEC, para fins de reconhecimento do curso, refe-rendou conceito 4 para a faculdade em uma esca-la at 5. A Faculdade de Tecnologia Senac Gois, como provedora do curso, espera que, com esse reconhecimento, haja ampliao de sua demanda discente, valorizao do mercado com relao ao ensino que oferta, reteno e investimento no cor-po docente qualificado, reconhecimento e estabili-dade mercadolgica.

Foto: A

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Pelo sexto ano consecutivo, o Senac Amazonas participou da Feira de Esttica e Moda Manaus, realizada de 26 a 29 de agosto, no salo de fei-ras do Studio 5 Mall. O evento rene profissionais da rea, mostrando ao pblico em geral os lanamentos de produtos, servios, equipamentos e no-vidades relacionadas s duas reas que crescem significativa-mente no mercado local.

Nessa edio, o Senac/AM le-vou um formato de exposio diferenciado para o pblico, demonstrando novas tcni-cas, cortes estilizados , exposi-o de penteados em cabeas de bonecas, alm da mostra de moda (exposio de peas confeccionadas por alunos, mulagem e produo de pe-as de fuxico). Em seu espa-o, tambm foram oferecidos os servios de higienizao, hidratao facial, massagem quick e maquiagem. Participa-ram da atividade cerca de 20 alunos e uma equipe de oito docentes do Regional.

Feira de esttica em Manaus

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O Senac/ES esteve presente no 3 Vitria Moda Show, evento realizado de 1 a 3 de setembro no Centro de Convenes de Vitria, reunindo, em um nico espao, 35 expositores, desfiles, palestras, rodadas de negcios e famosos, como o modelo Paulo Zulu e os atores Jonatas Faro e Thiago Rodrigues. O Vitria Moda Show fortalece a moda capixaba. Alm de ser uma vitrine, referncia para aperfeioar todo o segmento.

De acordo com o site da Rede Gazeta, o estande do Senac foi o mais dis-putado do evento. Com fila de espera, disponibilizou maquiador para as mulheres ficarem mais bonitas e exps looks desenvolvidos pelas alunas dos cursos de Costureiro, Modelista e Confeco de Peas ntimas.

Todo o trabalho foi supervisionado pelas equipes dos Centros de Educa-o Profissional em Moda e Beleza de Vitria e Vila Velha e pela equipe de Marketing do Regional.

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Estande do Senac um dos mais concorridos no 3 Vitria Moda Show

Para comemorar o Dia da Informtica (15 de agosto), o Senac/MA ofereceu uma programao especial aos alunos da Instituio, envolvendo uma pes-quisa e a apresentao de um leque variado de cursos. A ideia era que os alunos conhecessem a proposta das programaes e os itinerrios formati-vos de Informtica. No dia 20 de agosto, foram realizadas palestras sobre os cursos da rea e sorteio de bolsas para os cursos de Montagem e Manuten-o, Editor Grfico e Web Designer a todos que participaram do evento.

O coordenador do Ncleo de Informtica, Mauro Diniz, disse que os alu-nos receberam muito bem a proposta da comemorao: Hoje, logo pela manh, j fui procurado por alguns alunos que agradeceram a ao reali-zada e destacaram os novos cursos que desejam fazer.

Um dia para a informtica

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Coordenador da rea de Idiomas, Nivandro Vale; presidente da Aplima, Ariella Alves, e diretor acadmico do

Yazigi, Cidinho Marques


Por todo o Brasil

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Gastronomia mineira destaque no Brumadinho Gourmet 2010

Empresrios, gourmets, cozinheiros, produtores, arte-sos e artistas de Brumadinho, municpio localizado a 60 quilmetros de Belo Horizonte, movimentaram a regio durante a realizao do Brumadinho Gourmet 2010, no perodo de 3 a 7 de setembro. Promovido pela prefeitu-ra municipal em parceria com o Senac Minas, o evento concluiu sua segunda edio com o objetivo de impul-sionar a cidade, em especial a regio de Casa Branca, no cenrio turstico e cultural do pas.

Alm da programao musical e artstica, a Tenda Gas-tronmica apresentou, no dia 7 de setembro, a Paella Mi-neira, receita criada e elaborada no local pelo chef Edson Puiati. Como gerente executivo do Hotel Senac Grogot, Edson est acostumado a representar a gastronomia mi-neira em mbito regional, nacional e internacional. Nes-sa oportunidade, usou de toda a sua experincia para ensinar os participantes a preparar essa deliciosa receita.

Durante a preparao do prato, o chef recebeu o apoio de instrutores e alunos do Hotel Senac Grogot, de Bar-bacena. O objetivo foi permitir o intercmbio de informa-es e orientao tcnica, profissional e empresarial entre alunos e instrutores. Toda a renda obtida foi destinada a uma instituio social. Alm da programao na Praa So Sebastio, ponto central da cidade, famosa por reu-nir, tradicionalmente, os eventos locais da comunidade, o Brumadinho Gourmet tambm contou com os festins realizados em restaurantes e pousadas da regio, que tive-ram o suporte da equipe de gastronomia do Senac Minas.

Foto: Eva

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Por beneficiar profissionais das redes pblica e privada, um projeto do Senac/SC tem se desta-cado no meio educacional. Chamado Conexo Educacional, o projeto apresenta uma nova pers-pectiva para qualificao, contribuindo direta e indiretamente com o desenvolvimento dos alu-nos em sala de aula.

Segundo Ivan Luiz Ecco, diretor da Diviso de Educao Profissional do Senac/SC, as principais diretrizes do projeto so apoio educacional no processo de desenvolvimento intra e extra es-colar, implementao de novas metodologias de ensino e aprendizagem e fortalecimento de um sistema de ensino inclusivo. O Conexo Se-nac j passou por dez cidades, algumas mais de uma vez, e qualificou mais de 8 mil pessoas. O pblico-alvo so gestores educacionais; equipes de gesto e de apoio e professores das secreta-rias de educao estadual e municipais; da Secre-taria de Estado de Cultura e Meio Ambiente e de instituies da rede privada de ensino (superior e educao bsica).

O ineditismo do programa est at mesmo nos temas propostos para discusso com os pro-fissionais de educao, que incluem educao continuada para gestores, equipes de gesto e de apoio e professores; entre outros conceitos.

Conexo Senac: mais qualidade para a educao

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Foto: A

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No dia 27 de setembro, o Senac Beleza e Moda, em Campo Grande, inaugurou a mostra de tra-balhos produzidos pela primeira turma do Curso de Patchwork, a arte desenvolvida a partir de re-talhos de tecidos.

A tcnica, bastante difundida na produo de peas de cama, como colchas e capas para travesseiros e almofadas, tambm conquistou as passarelas, com modelos desfilando saias e vestidos de patchwork. A coordenadora peda-ggica da unidade, Queli Maurem, explica que os alunos do curso aprenderam a fazer um tra-balho minucioso em peas bsicas em formas geomtricas: preciso estudar combinao de cores, tonalidade e texturas dos tecidos para que a pea saia harmoniosa.

Queli ressalta que a primeira turma de patchwork teve excelente aproveitamento: O resultado pode ser conferido na mostra. Conseguimos, at mesmo, produzir na mquina de costura indus-trial, que mais rpida e coloca a coordenao motora do aluno prova.

Simone Michel, gerente da Unidade de Beleza e Moda do Senac/MS, relata que o sucesso foi tanto que os alunos j pedem uma verso mais avanada do curso: Se h um servio que cresce em todas as reas o da personalizao. Cada vez mais, as pessoas querem peas e atendi-mento nico, e o patchwork possibilita isso, o que muito valorizado na moda e na beleza.

Mostra de trabalhos em patchwork rene beleza e moda

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Com o apoio de instituies e empresas compro-metidas com a sociedade, a TV Tapajs realizou, no perodo de 3 a 31 e agosto, a oitava edio do projeto Viva a Vida. O Senac/PA um dos parceiros do programa e, por meio da Unidade de Santarm, oportunizou aos moradores dos bairros atendidos servios gratuitos de cortes de cabelos e informa-es sobre os cuidados bsicos e riscos provenien-tes da falta de higiene com os cabelos.

Durante oito anos, o projeto Viva Vida leva a ban-deira da solidariedade, da justia e da preveno ao trfico e ao consumo de drogas. Durante todas as suas edies, o projeto j atendeu cerca de 50 mil pessoas em diversas comunidades do municpio de Santarm, proporcionando a incluso social com a expedio de documentos, atendimento sade, atendimento jurdico, atividades ldicas e de beleza, com cortes de cabelos e orientaes sobre higiene pessoal e bem-estar.

Nessa edio, foram realizados mais de 6 mil servi-os de cidadania, alm das palestras educacionais. Os servios realizados pelo Senac Santarm benefi-ciaram os moradores de seis bairros e duas comuni-dades da regio do Planalto Santareno, totalizando 705 atendimentos.

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Projeto Viva a Vida beneficia comunidades de Santarm


Por todo o Brasil

O Senac/PB realiza mensalmente a Tar-de Literria, que tem o propsito de di-vulgar a cultura local, oferecendo uma programao cultural diversificada, in-cluindo apresentaes de dana, poesia, msica, teatro e outras manifestaes artsticas gratuitamente. No ms de agosto, cerca de 200 pessoas lotaram o auditrio do Senac em Joo Pessoa para assistir apresentao do cantor, com-positor, escritor e jornalista Chico Csar, que falou sobre a sua histria e como a msica se tornou parte da sua vida.

Alunos, colaboradores e convidados marcaram presena no evento. Entre eles, a poetisa e integrante da Academia Paraibana de Letras, Maria Lindalva, que j se apresentou na Tarde Literria e fez questo de prestigiar Chico Csar. Disseminar a cultura sempre importante e escutar Chico falar com toda a sua simplicidade extremamente agra-dvel. Fico muito contente em ver projetos como esse ga-nharem destaque, dando grande valor aos artistas da terra e contando com a participao das pessoas, afirmou.

Tarde literria com cantor rene mais de 200 pessoas

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O evento contou tambm com a participao da banda paraibana Fbio Torres Trio, que consagrou o cantor com msicas do seu re-pertrio. Ao final, Chico Csar pa-rabenizou o Senac pela iniciativa de projetos de integrao socio-cultural. Um espao para conver-sar sobre cultura e dar chance ao povo de conhecer mais sobre os seus artistas magnfico, incen-tivador. Estou contente e agrade-cido com a minha participao e com a bela homenagem que re-

cebi, declarou Chico.

A coordenadora da biblioteca do Senac em Joo Pessoa e responsvel pelo projeto, Lucie-ne Freire, comemorou a realizao especial de mais uma etapa. O evento superou todas as expectativas, teve uma excelente aceitao do pblico e foi gratificante para todos que parti-ciparam, frisou.

Chico Csar: cantor, compositor, escritor e jornalista

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Cerca de 3,3 mil educadores de 23 estados brasilei-ros e do Distrito Federal, representando 287 munic-pios, participaram da solenidade de abertura do 8 Congresso Internacional de Tecnologia na Educao, realizado de 8 a 10 de setembro, no Centro de Con-venes de Pernambuco, em Olinda.

A mesa de abertura foi composta pelo anfitrio do evento e presidente do Sistema Fecomrcio-Sesc-Senac/PE, Josias Albuquerque, pelo supe-rintendente do Sebrae/PE, Nilo Simes, pelo presidente do Conselho Estadual de Educao, Fernando Antnio Gonalves, pela secretria exe-cutiva de Educao de Pernambuco, Margareth Zaponi, que representou o governador Eduardo Campos, alm de dirigentes dos Departamentos Nacionais do Sesc e do Senac, da Caixa Econ-mica Federal, do Centro de Apoio ao Pequeno Empreendedor e do Senai. A solenidade contou ainda com a participao especial da Orquestra

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Congresso Internacional de Tecnologia na Educao atrai 3,3 mil participantes

Sinfnica do Cariri, que fez a execuo do Hino Nacional, sob a regncia do maestro Adilson Ferreira.

Em seu discurso de abertura, Josias Albuquerque falou do mo-mento econmico pelo qual Pernambuco est passando e des-tacou a importncia da realizao do evento, que j o maior do segmento nas regies Norte e Nordeste. Estamos aqui com o ob-jetivo de contribuir com o desenvolvimento de Pernambuco, que passa pela qualificao da educao. Queremos colaborar para que tenhamos uma educao cada vez melhor em todo o Brasil.


O Senac/RS foi o apoiador educa-cional do 11 Frum Internacional de Software Livre (FISL), o maior da Amrica Latina, que ocorreu no Centro de Eventos da PUC/RS, de 21 a 24 de julho. Mais de 7 mil pes-soas do Brasil e exterior participa-ram do encontro, que tem como tnica a troca de informaes so-bre tecnologias livres.

No evento, o Senac montou um es-tande para oferecer sesses do cur-ta-metragem de animao A guerra do chocolate. O vdeo resultado de uma pesquisa realizada por pro-fessores de Informtica do Regional gacho, que investiram mais de 500 horas em estudos para desenvolver uma animao baseada em softwa-re livre. No mesmo espao, os do-centes tambm organizaram o Papo Livre sobre Programao Segura na Web (Humberto Costa) e os aplicati-vos Calc (Paulo Ricardo Leal) e Gimp (Deivith Cunha).

Alm do Rio Grande do Sul, participa-ram do FISL representantes dos De-partamentos Regionais da Bahia, de So Paulo, Santa Catarina e Roraima. O Departamento Nacional do Senac tambm prestigiou o evento, com a presena da coordenadora de TI Edu-cacional, Maria Luza Arajo.

A guerra do chocolate marca programao no Frum Internacional de Software Livre

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Nutrio como promotora da sade foi o tema da Semana da Nutrio 2010, que o Senac So Paulo promoveu, de 18 a 28 de agosto, em oito unidades da capital e do interior e nos dois campi do Centro Universitrio Senac Santo Amaro e Campos do Jordo. Esse enfoque da edio foi escolhido por conta do crescimento da obesidade entre as crianas e dos distrbios alimentares em adolescentes, dado que contrasta com os ndices de desnu-trio em parte da populao e o grande volume de dietas em evidncia.

Considerando esse cenrio e a importncia do assunto para o setor, o evento foi uma oportunidade de reciclagem para tcnicos e nutricionis-tas. Alm disso, disseminou o conhecimento para os demais interessados, afirmou Carolina Figueiredo Pereira, coordenadora da rea de Nutrio do Senac So Paulo.

A Semana da Nutrio 2010 foi gratuita. Todos os presentes receberam um livreto sobre escolhas alimentares saudveis para uma boa qualidade de vida, cujo contedo foi desenvolvido pela nutricionista Snia Tucundu-va Philippi, professora da Faculdade de Sade Pblica da USP.

Benefcios da nutrio para a sade so foco de palestras gratuitas

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Para os interessados em trabalhar no mercado em reas especializadas, o Senac Roraima est implantando os cursos de Edio de Vdeo, Cria-o e Desenho de Personagens, Animao e Modelagem em 3D e Corel Draw Aplicado Arquitetura.

Parte dos cursos ser ministrada no novo laboratrio multimdia do Se-nac, que conta com nove ilhas de edio. Os equipamentos so de ltima gerao, adquiridos recentemente. Segundo Fbio Cardoso, coordena-dor de Tecnologia da Informao do Senac/RR, os cursos so importantes ferramentas para quem deseja se especializar em reas que pagam bem no mercado local. O laboratrio de multimdia conta tambm com cinco mquinas Macintosh e quatro outras de ltima gerao, possibilitando ao aluno uma excelente ferramenta de aprendizagem. Os primeiros cursos co-mearam em setembro na unidade Senac do bairro So Francisco.

Cursos inditos de Informtica e Design

RORA

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A primeira turma do curso Tcnico em Segurana do Tra-balho do Senac Alagoas se formou, no dia 10 de agosto, em clima de muita emoo. O orador da turma, Ricardo Augusto da Silva, que durante 20 anos atuou em festas infantis como o palhao Kiko, deu testemunho da importncia do curso em sua vida: Saio daqui emprega-do, conquistei estabilidade e sei que minha vida vai mu-dar para melhor. Ricardo, o mais aplaudido pelos colegas, passou em primeiro lugar no concurso da estatal Sergs Servios de Gs de Sergipe. A formatura contou com a presena de Patrcia Mouro, representando o engenheiro e ex-governador Ronaldo Lessa, homenageado pela turma; do diretor de Administrao e Finanas do Senac/AL, Alber-to Gaia, que representou a diretora regional, Telma Ribeiro; e do patrono e instrutor da turma, Paulo Flix Pereira.

No Amap, o destaque do ms de agosto foi para o curso de Vitrinista. Parte do Programa Senac de Gratuida-de, realizado em Macap e em Santana, formou 27 no-vos profissionais aptos a trabalhar em estabelecimentos comerciais, no planejamento, na criao e na montagem de vitrines dos mais diversos gneros. A qualidade do tra-balho desenvolvido pde ser conferida na exposio pro-movida pela turma como festa de encerramento do curso,

com a exibio dos principais trabalhos e a produo de vitrines em tamanho real.

Uma parceria entre o Senac Bahia e a Faculdade Ruy Barbosa formou a segunda turma do Curso Superior de Tec-nlogo em Gastronomia. No dia 6 de agosto, aps dois anos de curso, aulas tericas e prticas e a realizao de alguns eventos, os 33 gastrlogos colaram grau em evento que reu-niu Jane Luzes, coordenadora do curso e representante do Senac/BA, Rogrio Flores, diretor da faculdade, Vev Bragan-a, coordenador pela faculdade, alm de familiares e amigos dos formandos no auditrio da Ruy Barbosa, em Salvador.

Na noite do dia 25 de setembro, o Senac Rond-nia formou mais uma turma de Tcnico em Enferma-gem. O evento ocorreu na Unidade Esplanada, em Porto Velho, e contou com a participao do diretor regional, Hilton Gomes Pereira, da diretora de Educao Profissio-nal, Nina Catia Alexandre Cavalcante, da gerente do eixo tecnolgico Ambiente, Sade e Segurana, Ana Socor-ro Felipe da Silva, do patrono da turma, Jos Valderson Pereira Prestes, da patronesse, Elizngela Amorim, da madrinha, Lcia Maris Pereira, alm de professores e pa-rentes dos 11 formandos.

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Rondnia

Alagoas

Bahia Amap


No dia 20 de agosto, a sala 105 da Unidade Poo do Senac em Alagoas foi transformada em um pequeno centro de compras. Os 22 alunos da turma de Aprendizagem Vendedor Balco-nista foram desafiados pelo instrutor Silvnio Bulhes a pr em prtica as tcnicas desenvolvidas durante as aulas para vender os produtos e servios oferecidos pelas lojas onde trabalham.

A moeda aqui a argumentao. Os clientes so os alunos das outras turmas de Aprendizagem dos cursos de Opera-dor de Supermercado e Servios Administrativos. O objetivo dessa atividade desenvolver as tcnicas de venda, consoli-dando a filosofia da marca da empresa onde eles trabalham, explicou Bulhes.

Alunos de Aprendizagem aprendem a vender na prtica

E no faltou disposio e criatividade para vender. A aluna Luiza Bea-triz de Albuquerque, 15 anos, diz que hoje vende, sem medo, rou-pas, calados e acessrios oferecidos pela loja onde trabalha: Essas aulas prticas tornam ainda mais prazerosa a prtica da profisso na qual pretendo seguir carreira. Finalizando este curso, pretendo fazer outros aqui no Senac. O importante no parar de estudar.

Alana Venncio, de 17 anos, disse que o curso do Senac: No est mudando apenas a minha atuao profissional, como tambm est transformando a minha vida. A diretora tc-nica do Senac em Alagoas, Ccera Paiva, uma das clientes de Alana, ficou encantada com a desenvoltura dos alunos: Ainda que sejam apenas simulaes, eles esto praticando a argumentao e a contra-argumentao, peas-chave no processo de negociao com os clientes.

Sessenta alunos do Programa Soldado Cidado rece-beram, no dia 10 de setembro, certificados do Senac Amazonas dos cursos de Manuteno de Computa-dores, Garom e Auxiliar de Departamento Pessoal.Os cursos de capacitao, que comearam no dia 5 de julho, ocorreram nas unidades Centro, Cidade Nova e Chapada, em Manaus. Os soldados, alm do contedo regular, tambm re-ceberam noes de cidadania, tica e meio ambiente, visan-do estimular o crescimento profissional e pessoal.

De acordo com a supervisora tcnico-pedaggica Marlia Santos, o programa muito importante, pois busca a formao integral do cidado: Por meio de metodologias ativas, os alunos apren-dem a desenvolver competncias que sero aplicadas no mundo do trabalho, uma vez que no seguiro a carreira militar.

Recrutas recebem certificados de capacitao profissional


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Com o tema Senac dinamizando a leitura e propi-ciando o conhecimento, a 5 Semana do Livro e da Biblioteca na Unidade Crato foi aberta no dia 5 de agosto, com a presena do gerente do Centro de Educao Profissional (CEP) da unidade, Cristiano Saraiva, da consultora de vendas da Gerncia Comercial do Senac/CE, Beatriz Denise, e uma participao massiva dos alunos das escolas pblicas e privadas do municpio.

Com entrada gratuita, a abertura contou com a apresenta-o do grupo de flautas do Projeto Menino Jesus, da Uni-dade Crato do Sesc, a realizao de uma mesa-redonda sobre a importncia da leitura no mundo globalizado, que reuniu a jornalista e professora universitria Hermnia Raquel, o professor de Lngua Portuguesa Jos Evnio de Sousa e a

5 Semana do Livro e da Biblioteca no Crato debate incluso pela leitura

Roda de leitura em Braile na Unidade Crato

Deficientes visuais com os instrutores

Gerente do CEP Crato, Cristiano Saraiva, com o autor do livro, Lederly Mendona

professora da rea de Sade do Senac/CE, Marlene Menezes Teixeira, mediadora das discusses.

O evento tambm promoveu roda de leitura em Braile, pa-lestra sobre a Importncia educacional da leitura e estratgias para sua promoo, proferida pela bibliotecria Katiscia Dias, e o lanamento do livro A espetacular arte de desenhar quadrinhos, de Lederly Mendona.

Para Cristiano, a semana, que foi at o dia 11 de agosto e homenageou o centenrio de Rachel de Queiroz, cumpriu o objetivo de repercutir na sociedade local a importncia da leitura entre crianas, jovens e adultos, incluindo os porta-dores de deficincia visual: Houve grande participao do pblico no evento e uma tima repercusso com relao ao tema e s aes desenvolvidas.


A questo da sade reuniu alunos de diferentes cursos da Unidade Aquidab, do Senac Bahia, para aes de cidadania no ms de agosto. A su-pervisora pedaggica Graa Costa realizou uma campanha com os estudantes de Sade para arrecadao de alimentos no perecveis. A doao de mais de 100 quilos de alimentos foi entregue ao Abrigo Prolas de Cristo no dia 17.

Outra ao, cooordenada pela enfermeira Vnia Luz, reuniu 60 estudantes do curso Tcnico em Enfermagem para par-ticipar da 11 Feira da Sade do Hospital So Rafael. Foram oferecidos os servios de glicemia capilar, verificao de

Aes de solidariedade envolvem alunos da Bahia

presso arterial e higiene bucal, alm de recreao infantil, cantinho da leitura com atividades ldicas e maquiagem ar-tstica. Foram atendidas aproximadamente 500 pessoas. As supervisoras Graa Costa, Maibi Teixeira e a docente Isabel Ribeiro acompanharam as atividades.

J no Hospital Irm Dulce, nos dias 26 e 27, 13 estudantes de Manicure e Pedicure, acompanhados pela docente Ruth Guerra, e 15 estudantes de Cabeleireiro, acompanhados pelas docentes Elaine Cristina e Graa Olmpio, realizaram 44 atendimentos de embelezamento das unhas e 34 atendimentos de servios de cabeleireiro (corte feminino e masculino e escova).

Quinze alunos da turma de Empreendedor em Pequenos Negcios, formada por alunos do Programa Senac de Gratuidade (PSG) da Unida-de Votuporanga do Senac/SP, em sua maioria feirantes, viajaram para a capital paulista para visitar o Mer-cado Municipal, localizado em um prdio histrico da capital com cerca de 300 boxes que movimentam, em mdia, 350 toneladas de alimentos por dia.

A ideia surgiu logo no incio da programao, h dois meses, durante discusses sobre empreendedorismo. A atividade integra totalmente a temtica do curso, que estimula os es-tudantes a ter atitude. Dei as orientaes necessrias, mas a iniciativa de buscar meios para concretizar a ao partiu de-les, conta o professor Sandro Dinardi. Um micro-nibus para transporte do grupo foi fornecido pela Prefeitura de lvares Florence, municpio que fica distncia de dez quilmetros de Votuporanga, com a qual a unidade mantm parceria para a oferta do curso. As aulas so realizadas na Escola Mu-nicipal de Educao Infantil (Emeif ) Nilza Costa Rodrigues.

Em So Paulo, alunos do PSG viajam em busca do conhecimento

Os comerciantes retornaram a lvares Florence no fim da tar-de do mesmo dia e, posteriormente, discutiram a experincia na classe. Sandro conta que, para alguns, a excurso repre-sentou tambm uma oportunidade de conhecer a cidade de So Paulo: O curso est fazendo com que eles enxerguem o mundo de uma maneira diferente, principalmente no lado profissional. No mercado, observaram detalhes como preos, fluxo de pessoas, atendimento aos clientes e variedades de produtos, informaes que podero ser usadas no comrcio de cada um. Vejo que, hoje, o grupo tem vontade de crescer e, para isso, sente a necessidade de empreender.


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Alunos do curso de Aprendizagem Comercial de Operaes de Supermercado do Senac Mato Grosso do Sul, em Dourados, supervisionados pela professora Luclia de Almeida Castro, rea-lizaram um projeto no mdulo de Expresso Oral e Escrita com o objetivo de desenvolver o comportamento solidrio e o exerccio da cidadania.

A metodologia do projeto consistiu no desenvolvimento das competncias de comunicao, leitura e escrita, por meio da construo de livros de histrias infantis feitos em EVA (uma mistura de alta tecnologia de Etil, Vinil e Acetato). A produ-o, cerca de 30 exemplares, foi entregue entidade Casa da Criana Feliz (CCF), em Dourados. A iniciativa partiu dos prprios alunos, que tambm fizeram questo de fazer visita entidade beneficente.

Responsabilidade social em pauta na visita Casa da Criana Feliz

Sabine Sulvle, colaboradora da Casa da Criana, disse que a sugesto veio de dois ex-alunos da CCF, que atende atual-mente 28 crianas de 6 a 8 anos com atividades socioeduca-tivas: Os alunos da Unidade Dourados tambm participaram de atividades recreativas com as crianas, trouxeram brin-quedos e doces. Mostraram como possvel fazer crianas felizes dispondo de um pouquinho de tempo e carinho.

Para o gerente da Unidade Dourados, Antonio Carlos de Campos Faria, a atividade representou a integrao entre as lies desenvolvidas em sala de aula e o senso de res-ponsabilidade social: Foi uma forma diferente de abordar a disciplina de Comunicao e Expresso e levar os alunos a vivenciar a questo da responsabilidade social. Muitos no conheciam a Casa da Criana Feliz. Esse tambm o papel que nos cabe como educadores.


Ana Morais *

A educao profissional, hoje, compe a educa-o bsica, indo alm da atuao voltada para a insero no mundo do trabalho. Parte integran-te de um ambiente de extrema mudana nos

campos da tecnologia e da caracterizao do trabalho em suas nuances e flexibilizaes, tema de discusses cada vez mais complexas no Brasil e no mundo. Prova disso a recen-te regulamentao da educao profissional e sua contribui-o para o desenvolvimento nacional.

Participar desse movimento representa oportunidade de articular permanentemente a educao profissional com as necessidades do mercado, contribuindo significativamente para oferta de cursos cuja estruturao curricular requer pro-cessos de monitoramento constante das ocupaes labo-rais, de relaes com as diversas instncias reguladoras, alm de (e, talvez, isto seja o mais importante) trocas com profis-sionais capacitados para difundir e construir conhecimentos em educao profissional, com tcnicas e processos de do-cncia em harmonia com as atuais condies de educao.

O desafio da avaliao por competncias

Nesse contexto, considero a avaliao estruturante e inte-gradora do processo ensino-aprendizagem um dos princi-pais momentos, pois nela que culturalmente se reconhece e se consolida a formao do sujeito. S se julga preparado o aluno que bem-avaliado e tem suas competncias, em sua mais ampla concepo, reconhecidas e testadas a ponto de possibilitar o autogerenciamento dos processos de trabalho implicados em qualquer atividade laboral, como na resolu-o de problemas inesperados.

Mesmo com os avanos na oferta significativa de Educao Profissional e Tecnolgica (EPT), so visveis as necessidades de adequao na formao docente para atender s particu-laridades da educao profissional, sobretudo no que tange avaliao por competncias, buscando orientar quanto s suas teorias e tendncias.

Nesse mbito, o Senac tem construdo reconhecida expertise. Desde a primeira participao em uma oficina de Itinerrio Formativo, ficaram evidentes a grandiosidade da educao


Aula Aberta

profissional e a versatilidade das possibilidades que um alu-no pode encontrar em termos de formao, alm dos cuida-dos necessrios para o trabalho dos professores e os proces-sos de avaliao.

Com base nos instrumentos desenvolvidos pelo Senac para difuso de EPT e melhoria crescente da formao docente por exemplo, os documentos tcnicos, a metodologia de formao presente nos referenciais para educao foi pos-svel, primeiro como docente e hoje como diretora da Divi-so de Educao Profissional do Departamento Regional de Pernambuco, incorporar a proposta de avaliao de forma permanente, at mesmo propondo essa metodologia em todos os proje-tos especiais de capacitao nos quais atuamos como executores, fazendo da avaliao uma constante no processo formativo, e no um momento de pe-nalidade ou ansiedade para o aluno.

Assim, a especializao em Docncia para a Educao Profissional lanada recentemente [leia matria de capa] s vem corroborar a ampla proposta de avaliao por competncia adotada pela Instituio e a confiana deposita-da nos professores.

Neste momento em que a educao profissional, como destino confivel e cada vez mais procurado por uma parcela crescente da populao e tambm para atender a uma antiga demanda de nossos professores e su-pervisores tcnicos , a ps-graduao oferece a possibilidade de dar conta da necessidade imperiosa de formao continuada em segmentos especficos, como Alimentos e Bebidas e Imagem Pessoal, nos quais a formao tcnica alta, mas a escolaridade, baixa.

A especializao para docentes de Edu-cao Profissional do Senac vem exata-mente propor uma formao que arti-cula teoria e laboratrios de prtica na construo de conhecimento dos pro-fessores em situaes reais de ensino-aprendizagem, fortalecendo a postura de aprendizado constante e a articu-

lao permanente entre as novas tecnologias e as teorias de educao, relativizando a importncia da avaliao, de forma a permitir que a aprendizagem formativa seja de fato o foco.

A possibilidade concreta de aproveitar as experincias de sala de aula como princpio para o aprendizado , ao mes-mo tempo, instigante e desafiador, e se torna fio condutor de todas as peculiaridades da educao profissional. So-bretudo nesse contexto de educao que favorece aes educativas em sintonia com o aprendizado adquirido no trabalho, na educao informal e em outras situaes re-ais anteriores escolarizao formal, nas quais o que foi

aprendido constantemente testado e posto em prtica.

A proposta tambm se fortalece por permitir que o docente se confronte com a realidade discente no momento em que abraa a condio de aprendiz, estudando teorias, analisando os seus impactos nos laboratrios de prtica e discutindo em grupos o papel docen-te em situaes reais, revigorando o conceito de avaliao e o incluindo em um contexto muito mais complexo de formao continuada. mais uma pos-sibilidade de reafirmar que o mestre aquele que, de repente, aprende.

Como no podia deixar de ser, apren-demos como ensinamos, testando, questionando, aplicando em situaes reais os conhecimentos adquiridos por meio do domnio de habilidades e da demonstrao de competncias no seu sentido mais complexo.

Talvez, por isso, a credibilidade conquis-tada pelo Senac, resultado de muitos esforos reunidos, encontre o maior res-paldo na confiana depositada em nos-sos docentes e na sua capacidade de transmitir e renovar conhecimento. Essa anlise fica evidente, por exemplo, nas pesquisas de satisfao dos alunos do DR PE, onde o percentual de satisfao com o docente est entre os mais altos.

*Ana Morais Diretora de Educao Pro-

fissional do Senac Pernambuco

A possibilidade concreta de aproveitar as

experincias de sala de aula como princpio para o

aprendizado , ao mesmo tempo, instigante e

desafiador, e se torna fio condutor de todas as peculiaridades

da educao profissional


Jos Ademias, 31 anos, supervisor de Operaes dos Correios de Palmas, sempre gostou de foto-grafar, mas nunca havia estudado, at resolver ser aluno do Senac Tocantins no primeiro curso de

Fotografia Digital.

O professor Manoel Jr., fotgrafo com formao acadmica na rea e ps-graduado em Fotografia pela Faculdade Senac So Paulo, de olho nos talentos descobertos durante o cur-so, organizou uma exposio com os trabalhos finais de seus alunos, com o tema Olhar de Palmas.

Fotografia revela talento de aluno

Jos Ademias, com uma cmera digital de uso domstico, conseguiu extrair o melhor de sua mquina e garantir a maio-ria dos votos de quem acompanhou a exposio das melhores fotografias do curso finalizado em Palmas, no ms de junho.

Hoje, fao muitas fotos, e cada vez melhor. Uso todos os recur-sos disponveis na cmera digital, diz Jos Ademias. Alm disso, por ser o autor da melhor foto, ele ganhou uma bolsa de estu-dos de 40 horas para o curso de Photoshop na Escola Aberta de Informtica do Senac, onde aprender tudo sobre tratamento de imagens e continuar desenvolvendo seu talento.

Jos Ademias e a foto vencedora e Vagner Cassol, coordenador de Informtica do Senac/TO


De 2 a 5 de setembro, foi a vez da turma da gas-tronomia do Senac/RN mostrar seu valor du-

rante a terceira edio do Festival Gastronmico de Pau dos Ferros. Os alunos do curso de Cozinheiro Pro-fissional apresentaram quatro pratos durante o festival e todos obtiveram nota acima de 7. O primeiro colocado, que recebeu a nota 8,6, foi o fil de pescada ama-rela com pur de macaxeira e coroa

de frutas, feito por Davanira Viana, com a ajuda de Antnia Francis-ca Ferreira e Clauberto Albenis de Souza Pinto. O segundo lugar foi para o fil de carneiro ao perfume de alecrim, que recebeu nota 8,45, produzido por Antnia Antoncia Ferreira de Freitas com o auxlio de Antnia Lucia da Costa Bernardo e Ivonete Katia Castro de Silva. O ca-maro agridoce ao molho picante,

Ver, comer e aprender no RN

No dia 19 de agosto, quando celebra-do o Dia Internacio-nal da Fotografia, o

Senac/RN e a ONG Zoon abriram a quarta edio da mostra Grande Angular, abrigada nas galerias do Complexo Cultural de Natal.

Durante um ms, os visitantes entraram em contato com os trabalhos finais desenvolvidos por alunos dos cursos de Foto-grafia e Vdeo Digital do Senac Alecrim, responsveis por duas mostras coletivas: uma fotogrfica, com o tema Fragmentos urbanos, e outra de vdeos biogrficos e autobiogrficos.

Os cursos bsico e profis-sional , com carga de 50 horas dividida entre aulas tericas e prticas, incluem expedies fotogrficas pela cidade, nas quais os alunos praticam os conhecimen-tos adquiridos e produzem seus trabalhos de concluso, e so fruto de uma parceria entre o Senac/RN e a Zoon, que existe desde 2005.

A mostra tambm contou com exposio do fotgrafo C-cero Oliveira, com o trabalho intitulado Que os prdios no engulam os seres humanos.

trabalhado por Felipe Sandikson Alves Praxedes, com Gracielle de Souza Costa como auxiliar, recebeu 7,35 de pontuao e ficou em terceiro lugar.

Alm da participao dos estudantes, o professor do curso de Cozinheiro do Senac Mossor, Antnio Carlos Caetano, ministrou uma oficina sobre display de frios. A participao do Senac/RN e a atuao dos alunos no festival gas-tronmico sero divulgados na prxima edio da Revista Deguste, publicao especializada em gastronomia.

Davanira Viana, Antnia Francisca Ferreira e Clauberto Albenis de Souza Pinto, primeiros colocados no festival

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Em 2009, a consistncia do nosso trabalho e a consequente visibilidade obtida

no mercado contriburam

para o expressivo crescimento de parcerias com instituies de outros pases,

importante frente de trabalho que

merece destaque

Luiz Francisco de A. SalgadoDiretor regional do Senac/SP

A colheita do nosso trabalho

Estamos nos aproximando do fim da primeira dcada do sculo 21. Olhando retrospectivamente, vemos uma linha contnua de evoluo e conquistas do Senac So Paulo, reflexo do empenho e da determinao de nossa equipe. Neste ltimo ano, o investimento para sermos refern-

cia educacional na formao de profissionais que atuam em diversos segmentos rendeu resultados positivos nas mais variadas frentes de atuao.

Entre eles, destacam-se a classificao do Centro Universitrio Senac como o se-gundo melhor do estado e quinto do pas pelo Ministrio da Educao; o Top of Mind de RH, recebido pelo stimo ano consecutivo na categoria Empresas de Trei-namento e Desenvolvimento, fruto da criao da Frente de Atendimento Corpo-rativo no Senac So Paulo; e a eleio pela revista Viagem e Turismo e pelo Guia Quatro Rodas do Grande Hotel Campos do Jordo Hotel-escola como um dos 21 melhores estabelecimentos do Brasil para realizao de eventos.

Em 2009, a consistncia do nosso trabalho e a consequente visibilidade obtida no mercado contriburam para o expressivo crescimento de parcerias com institui-es de outros pases, importante frente de trabalho que merece destaque.

Ressaltamos os acordos de cooperao e de parceria com a University of Bridge-port, nos Estados Unidos, a cole Lentre, primeira escola de gastronomia fran-cesa, e a Associao Empresarial de Portugal, instituio que atua com educao voltada para os setores de Comrcio e Servios na cidade do Porto e regio, que agregam ao nosso modelo educacional padres internacionais de qualidade.

Cultivar relacionamentos nesse mbito beneficia uma atuao de excelncia nos mais diversos campos. No Senac/SP, priorizamos segmentos de Administrao e Negcios, Audiovisual, Gastronomia e Nutrio, Tecnologia da Informao, Turis-mo e Hotelaria. Alm da transferncia de conhecimentos, as parcerias permitem o dilogo com tendncias e o surgimento de aes conjuntas que favorecem a disseminao de prticas modernas para todo o mercado.

Gostaria tambm de destacar a culminncia do Programa Ecoeficincia, iniciado em 2002. Com a orientao e mobilizao de todas as unidades para o uso eficien-te de recursos naturais, energticos e de matrias-primas, atin

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