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SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL COM ÊNFASE EM PROCESSOS CIRCULARES: O ESTUDO DE CASO EM UMA UNIVERSIDADE Apresentação: Profa. Dra. Liane Mählmann Kipper UNISC – Universidade de Santa Cruz do Sul Novembro/2010

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SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL COM ÊNFASE EM

PROCESSOS CIRCULARES: O ESTUDO DE CASO EM UMA

UNIVERSIDADEApresentação:

Profa. Dra. Liane Mählmann KipperUNISC – Universidade de Santa Cruz do Sul

Novembro/2010

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Autores do Capítulo de Livro:Liane Mahlmann Kipper Claudia Mendes Mahlmann Adriane Lawisch Rodríguez Diosnel Antonio Lopez Rodrigues Fabricio Weiss Lourdes Teresinha Kist Enio Leandro Machado

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Roteiro da Apresentação Sobre a APESC/UNISC Histórico do desenvolvimento do SGA na UNISC Etapas de sistematização do SGA – UNISC

Inventário Integração do Ensino e da Pesquisa Coleta Seletiva e Compostagem ETE CETER

Principais resultados e ações de pesquisa para melhoria contínua

Considerações Finais Próximos Passos

Profa. Liane M. Kipper

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Sobre a UNISC

Santa Cruz do Sul

Profa. Liane M. Kipper

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APESC

MissãoPromover o desenvolvimento regional por meio de serviços, de educação, de saúde, de prestação ambiental e comunicação social. VisãoSer uma Associação Comunitária de referêncianacional em serviços de educação, de saúde,de preservação ambiental e de comunicaçãosocial, pela alta qualidade, confiabilidade eresponsabilidade social de suas ações.

Profa. Liane M. Kipper

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Sobre a UNISC MISSÃO

Produzir, sistematizar e disseminar o conhecimento,visando à formação de indivíduos que sejam cidadãoslivres e capazes, contribuindo para o desenvolvimentode uma sociedade solidária.

VISÃOSer uma universidade comunitária e democrática,reconhecida por relevantes contribuições aodesenvolvimento da região e do país, capaz deresponder criativa e agilmente às transformações docontexto educacional.

Profa. Liane M. Kipper

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Área construída 61,5 mil m2

5 campi 46 cursos de graduação 37 cursos de PGLS, 7 mestrados e 2 doutorados + de 11.000 alunos; + de 80% dos docentes com mestrado ou

doutorado; 246.979 pessoas beneficiadas por diversos

programas e projetos de extensão, pesquisas e ações sociais em 2009.

UNISC em números

Fonte: http://www.unisc.br/portal/pt/a-unisc/a-universidade/numeros.html

Profa. Liane M. Kipper

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44 grupos de pesquisa Biblioteca com mais de 300 mil exemplares,

laboratório intermídia, videoteca e mapoteca + de 150 laboratórios de ensino, pesquisa e

transferência de tecnologia

UNISC em números

Profa. Liane M. Kipper

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Objetivos Institucionais da UNISC

oferecer educação integral, proporcionando formação profissional e cultural, para oexercício do trabalho e da cidadania;

buscar permanentemente a excelência acadêmica ao desenvolver de formaindissociável o ensino, a pesquisa e a extensão;

consolidar a eficiência e a eficácia da Instituição por meio de uma gestãoparticipativa, empreendedora e profissional;

manter uma relação constante e dinâmica com as comunidades das regiões emque atua, atendendo às suas necessidades e contribuindo para o desenvolvimentosocial e econômico;

promover a produção e a difusão do conhecimento científico e a transferência detecnologia, visando ao bem-estar e à qualidade de vida dos cidadãos;

estimular a inovação e o empreendedorismo no desenvolvimento das atividades deensino, pesquisa e extensão;

incentivar o desenvolvimento da cultura, do esporte, do lazer e das artes nas suasdiferentes manifestações;

atuar com responsabilidade social e ambiental em todas as dimensões da Universidade.

Profa. Liane M. Kipper

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Profa. Liane M. Kipper

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Histórico

Marco Anos 90 – Primeiras discussões e segregação dos resíduos em aulas experimentais

1999 – Inventário sobre Resíduos Químicos 2002 – Início da Implantação da Coleta Seletiva 2005 – Sistema de Compostagem 2004/2005 – Instituí comissão ambiental para

projetar um PGR 2006 – Estação de Tratamento de Efluentes (ETE) 2007 – Central de Tratamento de Resíduos

Químicos (CETER)

Profa. Liane M. Kipper

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Espiral do SGA (ISO 14001)

Profa. Liane M. Kipper

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Sobre o SGA... 2008 -Criação da área Ambiental junto a

PROAD; Responsável pelo licenciamento ambiental

do 5 campus; Gerenciamento dos resíduos químicos

Classe 1 e 2A com tratamento no própriocampus

Tratamento de efluentes; Ações de educação ambiental Ações em conjunto com outros atores

institucionais.Profa. Liane M. Kipper

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INVENTÁRIO

SISTEMADE GESTÃOAMBIENTAL

ENSINO &

PESQUISA

COLETASELETIVA

ETE

CETER

ETAPAS DE

SISTEMATIZAÇÃO

Etapas de Sistematização do SGA -UNISC

Profa. Liane M. Kipper

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Etapas de Sistematização do SGA -UNISC

Inventário

Integração do Ensino e da Pesquisa

Coleta Seletiva e Compostagem

Estação de Tratamento de Efluentes - ETE

Central de Tratamento de Resíduos - CETER

Profa. Liane M. Kipper

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Inventário

Atividade de levantamento e catalogação de resíduos químicos na UNISC;

Envolve os seguintes grupos

químicos sólidos orgânicos e inorgânicosquímicos orgânicos e inorgânicos líquidos ou em solução e

resíduos em mistura

Profa. Liane M. Kipper

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Inventário – Classificação das fontes de resíduos químicos (Exemplos)Unidade Geradora(Departamentos)

Laboratório ou Setor

Cursos diretamente envolvidos

Tipos de Resíduos

Biologia e Farmácia Zoologia Biologia Resíduo Sólido (R.S.): Papel toalha, luvas, material perfuro cortante,

animais de criatório.

Biologia e Farmácia Microscopia I Biologia, Farmácia. R.S.: Papel toalha, algodão e vegetais.

Biologia e Farmácia Microscopia II Biologia. R.S.: Papel toalha, algodão e vegetais.

Biologia e Farmácia Microscopia III Biologia. R.S.: Papel toalha, algodão e vegetais.

Biologia e Farmácia Microbiologia Biologia, Farmácia. R.S.: Papel toalha, algodão e gaze, luvas, vidraria quebrada, alimentos,

meios de cultura.

Biologia e Farmácia Anatomia Biologia, Farmácia, Nutrição, Odontologia,

Enfermagem.

R.S.: Restos de doações de ossadas e respectivas roupas, restos de

cadáveres dissecados, restos de cobaias e de órgãos de suínos e

bovinos, material perfuro constante.

...Profa. Liane M. Kipper

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Inventário – Perfil dos resíduos e foco da ação Resíduos químicos: Geração constante; Grande maioria estão na situação de resíduos

passivos, classificados como resíduosperigosos, ou seja, necessitam de investigaçãotécnica para posterior disposição final;

Se há possibilidade ocorre tratamento doresíduo no local de geração (neutralização,precipitação ou reutilização)

Profa. Liane M. Kipper

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Inventário – Ações de Sistematização

responsabilidades e educação ambiental; definição das ações para o diagnóstico constante

dos resíduos ativos e passivos; segregação de acordo com a toxicidade,

tratabilidade e quantidade; proposição de atividades voltadas para a produção

mais limpa; estabelecimento dos procedimentos de disposição;

e composição de custos.

Profa. Liane M. Kipper

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Integração do Ensino e da Pesquisa

Também utilizam-se das ações de sistematização decorrentes do inventário e tem foco em ações que promovam a REDUÇÃO de desperdícios:

substituição ou eliminação de substâncias tóxicas;

Análise de redução de resíduos gerados em experiências

Redução de Poluentes Decartados no Ambiente

Profa. Liane M. Kipper

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Integração do Ensino e da Pesquisa

O passivo de resíduos das aulasexperimentais são estocados em frascos comrótulo de identificação para posteriorreutilização e/ou descarte;

Novas práticas de prevenção e minimizaçãode resíduos foram implantadas envolvendotodos os agentes por meio da cooperação e daco-responsabilidade

Redução de Poluentes Decartados no Ambiente

Profa. Liane M. Kipper

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Integração do Ensino e da Pesquisa

Disciplinas relacionadas ao tema sãooferecidas p/ alunos da graduação e PG;

Boas práticas de segurança laboratorial Incentivo aos TCC e estágios na área

Sensibilização, Conscientização, Capacitação para Mudança de Cultura

Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Compostagem

Focado no manejo adequado de resíduos sólidos. Uso dos três elos da Coleta Seletiva: Destinação,

Logística e Educação Ambiental. A viabilidade do projeto foi determinada com a

verificação da existência de mercado reciclador para resíduos.

A logística determina o local para armazenamento, dias de coleta, destinação, entre outros.

As ações de educação ambiental são fundamentais no processo de coleta seletiva, promovendo a participação, o debate e defesa das práticas ecológicas referentes ao tema em questão.

Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Compostagem

Fonte: Gonçalves, 2003.

Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Compostagem

Os resíduos são

coletados separadamente

de acordo com a

Resolução nº 275/2001

do CONAMA

Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Compostagem

Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Compostagem

Metal Vidro Plástico Papel Papel toalha Orgânico Total0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

634,7

0

1690,7

1040,4

3208,3

1996,3

8570,4

Pesagem de resíduos sólidos da UNISC em 2006 até julho de 2007

Pes

o (K

g)

Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Compostagem

Profa. Liane M. Kipper

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Localização ETE, CETER & Local para Compostagem

Compostagem

CETER

ETE

Profa. Liane M. Kipper

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Estação de Tratamento de Efluentes - ETE

Sistema UASB – sistema anaeróbiointregado com bioflitro aerado

Profa. Liane M. Kipper

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Estação de Tratamento de Efluentes - ETE

A

B

C

E

DH

GF

Profa. Liane M. Kipper

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Central de Tratamento de Resíduos - CETER

Profa. Liane M. Kipper

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Central de Tratamento de Resíduos - CETER

1– Escritório2– Laboratório, e local paradisposição transitória deresíduos (eletrônicos)3– Laboratórios paratratamento de resíduos deformol e sulfocrômico.4– Sistema de minimizaçãode calor através de aspersãode água da chuva captada easpergidasobre o telhado doLaboratório 03.

12

3

4

Profa. Liane M. Kipper

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Central de Tratamento de Resíduos - CETER

5 – Leito de secagem comcobertura móvel.6 – Laboratório que hojeestá sendo utilizado paraarmazenar os insumosutilizados no tratamentodos resíduos.7 – Depósitos nº1 e nº 2para resíduos líquidos.5

67

Profa. Liane M. Kipper

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Central de Tratamento de Resíduos - CETER

8- Resíduos contendo sulfocrômico.9- Canaleta de captação de possíveis rupturas de embalagens e vazamento. Este tipo de captaçãoexiste em todos os depósitos e laboratórios da CETER, sendo direcionados a um tanque de concreto com capac. de 3 m³para coleta de vazamento, estando dentro da legislação exigida paradepósito de materiais Classe I.

8

9

Para cromo e formol, após triagem, rastreamento, segregação e pré-tratamento no local de geração

Profa. Liane M. Kipper

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Central de Tratamento de Resíduos - CETER

10 – Barreira de contenção de vazamento, instalada na porta de entrada.

Profa. Liane M. Kipper

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Principais resultados e ações de pesquisa para melhoria contínua no SGA

Profa. Liane M. Kipper

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Inventário

Conhecer os resíduos gerados Priorização: Resíduos de maior contribuição

no passivo ambiental (solução sulfocrômica e formoldeído)

Ativos anuais estão estimados em 15 m³ (classe 1 e 2A)

Passivos ambientais 35 m³ (classe 1 e 2A)

Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Sistema de Compostagem

Dados da composição gravimétrica

206,7

14

495,6396,4

920,3

451,5

2597

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

Resíduos gerados

Peso

(kg)

Metal Vidro Plástico Papel Papel toalha Orgânico Total

Fonte: KIPPER et al. (2007).Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Sistema de Compostagem

Dados da composição gravimétrica

Fonte: KIPPER et al. (2007).

111131 127,5

3547

451,5

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

Resíduos Orgânicos Coletados

Peso

(kg)

Borra de café e saquinhos de chá Erva-mate Casca de frutas Casca de pão Fumo Total

Profa. Liane M. Kipper

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Compostagem

Profa. Liane M. Kipper

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Reposição Florestal

Profa. Liane M. Kipper

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Profa. Liane M. Kipper

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Coleta Seletiva e Sistema de Compostagem

Ampliação da colaboração da comunidade acadêmica

Quando o usuário marcar pela segunda vez esta opção

O Agente expressa a emoção de indignação

Profa. Liane M. Kipper

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Estação de Tratamento de Efluentes - ETE

Em operação desde 2007 110 m3/dia; Eficiência: 92% para remoção de DBO e 82%

para remoção de DQO ( valores acima das exigências previstas na legislação ambiental), N adequado à legislação Resolução Consema nº 128/06.

Profa. Liane M. Kipper

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Central de Tratamentos de Resíduos -CETER

Priorizou duas correntes de resíduos: resíduos com crômio do laboratório de análise de

solos; resíduos com o formaldeído do laboratório de

anatomia. Estes resíduos estão sendo objeto de estudos e

práticas para otimizar o seu tratamento.

Profa. Liane M. Kipper

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Considerações finais...

Projeto Coleta Seletiva; Importância das atividades de ensino,

pesquisa e extensão associados ao SGA; Tratamento nos Campus da UNISC de

passivos ambientais após a aplicação dos 5R´s;

Profa. Liane M. Kipper

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Considerações finais...

5R´s... Repensar hábitos de consumo e

descarte;Reeducar para a sustentabilidade;Reduzir o consumo;Reutilizar e recuperar o máximo

antes do descarte;Reciclar

Profa. Liane M. Kipper

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Próximos passos...

Padronização do sistema de rotulagem; Informatização da coleta de resíduos

utilizando a ferramenta Workflow (base de dados);

Coleta Seletiva: Uso de ambiente virtual e desenvolvimento de um vídeo institucional

...

Profa. Liane M. Kipper

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“Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina.”

Fonte: http://www.pensador.info/autor/Cora_Coralina/

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Muito obrigado!

Contatos:

Profa. Liane Mählmann Kipper

[email protected]

Maiores informações:

Livro Gestão de Resíduos em Universidades

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