Teoria das Restrições

Anna Cristina Leopoldina Ramos

Annielli Araújo Rangel Cunha

Gláucia Míria Alves Silva

A busca constante da otimização dos recursos e o aumento da rentabilidade dos negócios são objetivos comuns às empresas, e a velocidade com que se consegue tais resultados, via de regra, se traduzem em vantagens competitivas no mercado.

Existem várias metodologias e ferramentas de trabalho utilizadas no desenvolvimento deste processo (por exemplo: TQM, PDCA, Seis Sigma, RCM, etc.), e todas com ganhos comprovados na aplicação local realizada.

A pergunta que à tona é: E de forma global, houveram ganhos? Tais ganhos foram convertidos em lucro?

Desta forma, para o preenchimento desta lacuna, tem-se a Teoria das Restrições.

Segundo Eliyahu Goldratt, o físico que iniciou a consolidação desses princípios de gestão na década de 70, em primeiro lugar é necessário ter sempre em mente a meta da organização em análise. Na dúvida, deve-se perguntar aos seus fundadores a razão de sua existência.

A Teoria das restrições – TOC (Theory Of Constraints) O princípio da TOC se resume no aumento da

lucratividade (meta da empresa) através de uma gestão adequada da produção, isto é, da restrição, visto que se não tivesse restrições os ganhos seriam infinitos.

A restrição é qualquer coisa que limita um melhor desempenho de um sistema, aquilo que, se a organização tivesse mais, a faria chegar mais rápido ao seu objetivo, ou, ainda, alguma coisa que a empresa não tem o suficiente, podendo ser física (mercado, fornecedor, máquinas, materiais, projeto, pessoas) ou política (normas, procedimentos, práticas, atitudes). No caso de uma empresa, seria o que restringe o seu ganho global.

Na TOC somente existe uma única meta – “Ganhar Dinheiro”.

A teoria das restrições define os seguintes parâmetros que auxiliam a medição do grau de alcance da meta: Lucro Líquido: mede o quanto de dinheiro, em termos

absolutos, a empresa está gerando, sendo definido como o ganho menos a despesa operacional.

Retorno sobre o investimento: dimensiona o esforço necessário para o alcance de um determinado nível de lucro, sendo definido como o lucro líquido dividido pelo inventário.

Modelo de Decisão da TOC Na teoria das restrições, o processo decisório compreende as

etapas a seguir discriminadas:1. Identificar as restrições do sistema 2. Decidir como explorar as restrições do sistema, isto é, como

tirar o máximo proveito delas, obtendo o melhor resultado possível dentro dessa condição.

3. Subordinar qualquer outro evento à decisão anterior, significando dizer que todos os demais recursos não restritivos devem ser utilizados na medida exata demandada pela forma empregada da exploração das restrições.

4. Elevar as restrições do sistema, caso as ações dos itens 2 e 3 não sejam suficientes para se eliminar a restrição.

5. Se, nos passos anteriores, uma restrição for quebrada, volte ao passo 1, mas não deixe que a inércia se torne uma restrição do sistema.

Otimização da Produção na Teoria das Restrições: propõe a máxima “a soma dos ótimos locais não é igual ao ótimo global”, e estabelece nove princípios básicos:

1. Balancear o fluxo e não a capacidade, isto é, a ênfase deve ser dada ao fluxo de materiais e não sobre a capacidade instalada dos recursos.

2. O nível de utilização de um recurso não-restrição não é determinado por seu próprio potencial e sim por outra restrição do sistema, caso contrário, temos o aumento do inventário.

3. A utilização e ativação de um recurso não são sinônimos. A utilização corresponde ao uso de um recurso não-restrição de acordo com a capacidade do recurso restrição. A ativação corresponde ao uso de um recurso não-restrição em volume superior à capacidade do recurso restrição.

4. Uma hora perdida no gargalo é uma hora perdida no sistema inteiro. 5. Uma hora economizada onde não é gargalo é apenas uma ilusão. 6. Os gargalos governam o ganho e o inventário. 7. O lote de transferência não pode e muitas vezes não deve ser igual ao lote de

processamento. 8. O lote de processo deve ser variável e não fixo, otimizado para cada operação. 9. Os programas devem ser estabelecidos considerando todas as restrições

simultaneamente.

Estudo de caso 1XXIV Encontro Nac. de Eng. de Produção - Florianópolis, SC, Brasil, 03 a 05 de nov de 2004

Aplicação da teoria das restrições – um estudo de caso

Marco Antonio dos Reis (ABB Ltda) marco.reis@br.abb.com

Aplicação da teoria das restrições – um estudo de caso Esta aplicação foi desenvolvida no setor

automotivo. Identificando as Restrições do Sistema: em virtude,

da boa aceitação do mercado aos produtos fabricados, foi encontrado uma demanda de mercado superior a capacidade produtiva projetada para o momento, de forma que quanto maior a produção, maior o número de unidades dos produtos vendidas e, consequentemente, maior o ganho.

Aplicação da teoria das restrições – um estudo de caso Daí, sendo a restrição do sistema, em termos da

capacidade produtiva, apresentaremos a seguir o desenvolvimento do trabalho através do processo decisório da teoria das restrições.

Aplicação da teoria das restrições – um estudo de caso

Por sua vez, a Fábrica de Carroceria pode ser subdividida em 05 linhas de produção:

Podemos observar que a restrição se encontra na linha de produção do Fechamento da Carroceria, que por sua vez está dividida em duas áreas de produção, a Geometria e o Respot, com 42 unidades/hora e 45 unidades/hora de capacidade produtiva, respectivamente. E, assim, observa-se que o foco deve ser a área de Geometria.

A área de Geometria é sub-dividida em 09 células de produção interligadas entre si.

As capacidades produtivas destas células de produção são apresentadas na tabela abaixo:

Para se produzir na máxima eficiência do Fechamento da Carroceria, foi minimizado as perdas de produção deste sistema pela produção, controladas através do monitoramento do rendimento operacional global (OEE), que compreende a eficiência operacional, a taxa de qualidade e a disponibilidade do equipamento.

A eficiência operacional foi maximizada melhorando-se a logística entre a Linha de Assoalho, a de Laterais e o próprio Fechamento da Carroceria, visto a interligação existente entre as mesmas, apresentadas na Figura 2. Além disso foi aumentado o buffer anterior ao sistema restritivo, para evitar que perdas ocasionais dos processos anteriores gerasse o status de linha bloqueada.

Elevar a restrição do sistema significa, neste caso, elevar a capacidade produtiva da célula de produção Cel020. Esta célula de produção é formada, por 07 robôs, 01 dispositivo, e 01 equipamento de geometria (Open Gate), aproximadamente dispostos segundo o lay-out ao lado:

Assim, após a análise do processo observado, foram realizadas as seguintes modificações pela equipe de manutenção:

Antecipação da atividade 19; Otimização do processo dos robôs R1, R4 e R5

pela otimização das trajetórias e redistribuição dos pontos de solda;

Desta forma,o tempo de ciclo de 72,8 seg foi para 66 seg, representando um aumento de capacidade produtiva de 42 unidades/hora para 47 unidades/hora, o que representa um ganho de produção de 1680 unidades/mês.

Estudo de Caso 2

XXIV Encontro Nac. de Eng. de Produção - Florianópolis, SC, Brasil, 03 a 05 de nov de 2004

A Teoria das Restrições Aplicada em Empresa de Serviços: Um Estudo de Caso

Áureo Magno Gaspar Pinto (IEPAC)

André Luís de Castro de Moura Duarte (EAESP/FGV)

Mauro Sampaio (EAESP/FGV)

O Estudo de Caso

A empresa foco deste estudo de caso é uma clínica médica, de grande porte, focada no atendimento ambulatorial e pronto-atendimento à população flutuante, ou seja, aos empregados das residências de alto padrão e funcionários das empresas da região. É uma “clínica popular”.

Análise Operacional

Mapear os principais processos da clínica;

Mensurar a disponibilidade de recursos (equipe, computadores, etc.);

Carga de trabalho aplicada a cada um destes.

Análise Operacional

Os processos básicos de atendimento ao cliente

identificados no trabalho são:

Agendamento - atividades de atender o cliente por telefone, verificar se este é cliente particular ou de convênio, marcação de consultas ou procedimentos médicos.

Recepção – atividades de receber propriamente o paciente, cadastrá-lo ou atualizar o cadastro, separar fichas de atendimento, solicitar a autorização do convênio, se for necessário. Encaminhar o paciente para atendimento médico

Análise Operacional

Atendimento médico – são todas as atividades do atendimento propriamente dito ao paciente: análise, diagnóstico, proposta de solução, preenchimento de prontuário e guias. Pós-atendimento – são as atividades de agendar o retorno de consultas, entrega de exames e o recebimento em caixa dos atendimentos particulares

Análise Operacional

1. Identificando a Restrição Operacional Foi realizada uma medição da capacidade operacional,

ou seja, comparou-se o tempo disponível para atendimento pelos funcionários e médicos com a carga de trabalho imposta a cada um destes recursos.

1. Identificando a Restrição Operacional

A recepção era obrigada a gerir uma fila contínua de pacientes, atendê-los, organizar documentos e encaminhar para os quase trinta médicos que atuavam nas diversas especialidades.

Foi realizada uma pesquisa de satisfação com os clientes, visando a identificar, na perspectiva destes, a opinião sobre tempo e qualidade do atendimento das atendentes e médicos.

Melhorar o processo de recepção ao paciente.

2. Explorando a Restrição

Equipe de Atendimento: Revisão da escala de horários de entrada, saída, almoço e intervalos

Redução da multifuncionalidade geral “Atendente coringa” Processos: Criação da “Triagem” Layout: Separação física da Telefonia e Recepção Separação das atividades ligadas à entrada (Recepção)

e saída dos pacientes (Pós-Atendimento) Implantação da fila única para atendimento.

3. Subordinando

Foram realizadas reuniões para conscientização dos sócios, médicos e equipe administrativa da importância de manutenção do ritmo na recepção.

4. Elevando a Restrição

ampliação dos recursos

Microcomputadores

software de gestão de clínicas

painel de chamada dos clientes

Não Caindo na Rotina

O resultado desta segunda medição de carga de trabalho x capacidade está apresentado no quadro abaixo. A capacidade de trabalho (A) e a carga de trabalho (B) estão mensurados em minutos por mês.

Não Caindo na Rotina

O melhor desempenho da recepção e agendamento transferiram a fila de espera da recepção para o atendimento médico, e reforçaram a pressão para que estes participassem do processo de melhoria contínua.

Segundo gargalo operacional (horário dos médicos)

Repetiram-se os demais passos de melhoria contínua.

Medindo os Resultados Redução de filas e um atendimento de melhor qualidade A Clinica teve um significativo incremento na geração

operacional de caixa durante o período. aumento de 32% no ganho e de apenas 19% na

despesa operacional.

Medindo os Resultados Pesquisa de satisfação também evidenciou uma

melhora significativa da percepção destes sobre a operação, em termos de tempo de processo e qualidade em atendimento.

Medindo os Resultados

Conclusões

Se num passo anterior uma restrição foi quebrada, volte à primeira etapa.

Prover um serviço eficaz é uma atividade essencial para enfrentar a competitividade empresarial atual

OBRIGADA!!!