Introduo

O territrio peruano abrigou a civilizao de Caral, uma das mais antigas do mundo, bem como o Imprio Inca, considerado o maior Estado da Amrica pr-colombiana. O seu territrio foi elevado a vice-reinado pelo Imprio Espanhol, no sculo XVI. Atualmente, o Peru uma repblica presidencialista democrtica dividida em 25 regies. A sua geografia variada, exibindo desde plancies ridas na costa do Pacfico, aos picos nevados dos Andes e floresta amaznica, caractersticas que proporcionam a este pas diversos recursos naturais.

As principais atividades econmicas incluem a agricultura, a pesca, a explorao mineral e a manufatura de produtos txteis. Aps a sua independncia em 1821, o Peru passou por perodos de alternncia entre turbulncia poltica e crise fiscal e estabilidade e crescimento econmico.

A populao peruana, estimada em 28 milhes, de origem multitnica com um alto grau de mestiagem, incluindo amerndios, europeus, africanos e asiticos. O pas considerado uma nao em desenvolvimento com um nvel de pobreza de 34%. O idioma oficial principalmente o espanhol, ainda que um nmero significativo de peruanos fale quchua e outras lnguas nativas. A mistura de tradies culturais produziu uma diversidade de expresses nas artes, na culinria, na literatura e na msica.

CAPITAL DE PERU

Lima a capital da Repblica da Peru.4 a cidade est localizada na costa central, no Oceano Pacfico , formando uma extensa e populosa rea urbana conhecida como Lima, ladeado pelo deserto costeiro e estendido ao longo dos vales a Chillon, Rimac e Lurin . De acordo com o censo de 2007 no Peru, Lima tinha mais de 7,6 milhes de habitantes, a nota 1 , enquanto a sua aglomerao urbana tinha mais de 8,5 milhes de pessoas, de 6 a 30% da populao peruana , figuras que fazer na cidade mais populosa .

A 18 de janeiro de 1535 , a fundao espanhola foi feita com o nome da Cidade dos Reis na regio agrcola conhecido pelos nativos como limaq , nome-la adquirido ao longo do tempo . Foi a capital do Vice-Reino do Peru eo maior e mais importante cidade da Amrica do Sul durante o regime espanhol. Aps a independncia , tornou-se a capital da Repblica.

Localizao e Description.- Este distrito est localizado no desfiladeiro de Aasmayo, banhada pelo rio do mesmo nome e na margem esquerda do rio .

escudo herldico Peru o smbolo nacional oficial do Peru, que usado pelo Estado peruano e outras instituies pblicas. Na sua verso actual foi aprovado pela Conveno Constitucional em 1825 e ratificada em 31 de maro de 1950.

Comidas Tipica de Peru

anticuchosAji de GallinaCau Cauceviche Kingfishcarne guisadalomo saltadoarverjas verdesArroz com patoLocro de zapalloAji de Gallina 2Pimentos RecheadostrigoTallarin saltadoLomo saltado com AlfacePimenta abobrinha italianacordeiroBatata estilo de Huancainabarbecue carneStuffed Peppers quentesMondonguito para italianoGuisado de ollucoRecheado Cahiguasquinoashakes feijolimea causaPepian de milhofrango chuparpeixe Aguaditoarroz TapadoPamonhas de milho Greens.

COMIDAS TIPICAS DE PERU

a carne (o original corao de boi), especialmente com molho de pimenta, espetado em uma vara de cana-de-acar.Parte do churrasco em famlia.

Ceviche um dos pratos mais conhecidos do Peru e tambm considerado parte da sua cultura e por isto patrimnio cultural da nao.

Um dos mais saborosos pratos de frutos do mar a cultura muito mido.