Importância e classificaImportância e classificaçção ão dos microrganismosdos microrganismos
Prof. José Soares do [email protected]
Departamento de Fisiologia e PatologiaDisciplina: Biologia de Microrganismos
3% relacionados à doenças97% relacionados à outros eventos
• Quem são os microrganismos?• Onde encontramos os microrganismos?
Tipos de microbiotas:PermanenteTransitória
A microbiota:• Microbiota humana• Microbiota do solo• Microbiota da água• Microrganismos anemófilos
Bactérias isoladas da pele sadia
97% dos microrganismos relacionados à outros eventos: Ex.
• Iogurtes e bebidas lácteas – Lactobacillus - (bactérias)
• Queijos: Brie, Gorgonzola, Rockeford – Penicillium -(fungos)
• Antibióticos: diversos - (Bactérias e fungos)
• Fixação biológica do nitrogênio: Rhizobium – (bactéria)
• Mineralização do N: Nitrosomonas, Nitrobacter - (bactérias)
• Vinho, álcool e pão: Saccharomyces cerevisiae - (fungos)
Cogumelos: Champignon (Agaricus bisporus), Shiitake(Lentinula edodes), Shimeji (Pleurotus sp) – (Fungos)
97% relacionados à outros eventosProdução de alimentos
• Cogumelos comestíveis e medicinais (fungos)
Shiitake(Lentinula edodes)
Champignon(Agaricus sp.)
Shimeji(Pleurotus sp. )
97% relacionados à outros eventosProdução de alimentos
Fermentos biológicos – pães, cervejas – Saccharomyces cerevisiae
Saccharomycescerevisiae
Saccharomyces
Produção de vinho, álcool, cerveja, shoyu...
Aspergillus oryzae
97% relacionados à outros eventos
Alexander Fleming (1928): descoberta ocasional.
Penicillium notatum x Staphylococcus
Prêmio Nobel de Medicina (1945): penicilina
• Medicamentos (antibióticos, insulinas) (cepa mutante de E. coli)
• Streptomyces –estreptomicina
• Penicillium – penicilina
• Vacinas (bactérias, toxóides)
Degradação de compostos• Decomposição lixo, esgotos, matais...
Tratamento biológico
Degradação de compostos
•Biorremediação(1988) – Ação de microrganismos para limpeza de ambientes contaminados com produtos químicos. Ex.: derramamento de petróleo – Pseudomonas degrada hidrocarbonetos de cadeias longas (petróleos) e origina compostos que possam ser assimilados pelo ambiente. Bacillus remove manchas de gordura
Degradação de compostos• Compostagem
Processo biológico, através do qual os microrganismos convertem a parte orgânica dos resíduos num material estável tipo húmus,conhecido como composto.
Controle de Pragas e Doenças• Controle de Pragas e Doenças
Bauveria bassiana
Metharrizium sp.
Bacillus thuringiensisBaculovírus
Corrosão microbiológicaProdução de compostos corrosivos originários de seu
crescimento ou metabolismo (ácidos, álcalis, sulfetos)
•• DesulfovibrioDesulfovibrio:: reduz compostos de enxofre originando sulfetos e H2S (altamente corrosivos)
• Thiobacillus: oxida compostos de enxofre produzindo ácido sulfúrico (desintegração de encanamentos e concretos)
Microrganismos:outros usos
• Terapias Gênicas– Vacinas Recombinantes– Vacinas de DNA
• Biologia Molecular
ClassificaClassificaçção dos microrganismosão dos microrganismos
Whittaker (1969): 5 reinos características morfólogicas e fisiológicas:
1. Monera: procariotos
2. Protista: eucariotosunicelulares - Protozoários (sem parede celular) e Algas (com parede celular)
3. Fungi: eucariotosaclorofilados
4. Plantae: Vegetais
5. Animalia: Animais
ClassificaClassificaçção dos microrganismosão dos microrganismosWoese (1977): baseado em aspectos evolutivos (filogenética), a partir da comparação das seqüências de rRNA de diferentes organismos. Os organismos são agora subdividos em 3 domínios (contendo os 5 reinos):Archaea: ProcariotosEubacteria: ProcariotosEukarya: Eucariotos
ClassificaClassificaçção dos microrganismosão dos microrganismos
Domínio Eubacteria: bactérias verdadeiras, possuem parede- Gram positivas - Gram negativas- Mycoplasmas- Cianobactérias (algas X bactérias) bactérias fotossintetizantes
Domínio Eucaria: todos os eucariotos. Núcleo verdadeiro- Unicelula: amebas, leveduras- Multicelular: fungos, plantas, animais
Domínio Archae: origem 4 bilhões de anossão formas primitivas, encontradas em ambientes hostis
- Extremófilas (termófilos – Termophylus aquatticus –Taq DNA polimerase)Pyrococcus – gêiser e águas termais
- Metanogênicas (ambientes como pântanos, ricos em gás metano)- Acidúricas: ambientes ácidos- Halófilas: alta [ ] de sal, salinas
Referências Referências
STROHL, W.A., ROUSE, H., FISHER, B.D. STROHL, W.A., ROUSE, H., FISHER, B.D. Microbiologia Microbiologia ilustrada.ilustrada. Porto Alegre: Porto Alegre: ArtmedArtmed, 2004. 531p., 2004. 531p.
TORTORA, G.J., FUNKE, TORTORA, G.J., FUNKE, B.R.B.R., CASE, C.L. , CASE, C.L. MicrobiologiaMicrobiologia, , 6.ed. Porto Alegre: 6.ed. Porto Alegre: ArtmedArtmed, 2003. 827p., 2003. 827p.
PELCZAR, PELCZAR, etet al. MICROBIOLOGIA V.I e II 2005al. MICROBIOLOGIA V.I e II 2005