INFLUÊNCIA DO PESO DO OVO NO PESO DO PINTO EM DIFERENTES IDADES DE GALINHAS DE RAÇAS AUTÓCTONES
Mª Inês Carolino1,*, Joana Martins1,2, Susana Lopes3 e Nuno Carolino1
1 INIAV, Polo de Investigação da Fonte Boa, Vale de Santarém;2Escola Superior Agrária de Santarém; 3AMIBA
IntroduçãoAs galinhas de raças autóctones são geralmente exploradasem sistemas tradicionais de ar livre, caracterizados por umaatividade de fácil maneio e de baixo investimento. Os
animais são extremamente rústicos e com boas qualidadesmaternas para a incubação natural. No entanto, o recurso àincubação artificial, através da utilização de incubadoraselétricas permite uma produção de pintos mais controlada edurante todo o ano. Objetivos
Avaliar a influência do peso do ovo (POvo) sobre o peso dos pintosao nascimento (PN), 1º (P1), 7º (P7), 21º (P21), 30º (P30), 38º(P38), 45º (P45) e 65º (P65) dia de idade.
Material e MétodosForam recolhidos dados de pesos de 56 pintos das 4 raçasautóctones (Amarela, Branca, Preta Lusitânica e Pedrês
Portuguesa), nascidos em duas épocas de incubação de 2015(Abril e Maio), do Polo de Investigação da Fonte Boa – INIAV.Realizaram-se diversas análises de variância com modelos queincluíram os efeitos da raça, grupo de incubação, sexo do pinto, ofenótipo para a ausência de penas no pescoço (pelado e com
penas) e o efeito linear do peso do ovo.
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Peso do ovo
ResultadosO peso médio dos ovos foi significativamente (P<0.05) maisbaixo para a raça Amarela (52,5 g) e mais elevado na raçaBranca (60.6 g).
O peso do ovo apenas influenciou significativamente (P<0.01)os pesos ao nascimento (PN) e ao 1º dia de idade (P1), comcoeficientes de regressão, respetivamente , de 0.490 ± 0.085 ede 0.464 ± 0.097. O P7, P21 e P30 apresentaram diferençassignificativas (P<0.05) devido ao efeito do grupo de incubação
O dimorfismo sexual do peso corporal é apenas evidente apartir dos 65 dias de idade, apresentando os machos valoresmédios de 1095.87 g ± 43.69 significativamente (P<0.05)superiores aos valores das fêmeas 939.66 g ± 39.04.A raça Amarela apresentou em todas as idades peso dos
pintos mais baixos. A raça Branca apresentou os pesos maiselevados a partir das 3 semanas (P21). Os animais das raçasPedrês Portuguesa e Preta Lusitânica apresentaram os PN eP1 mais elevados e ao longo do período estudados não foramsignificativamente diferentes entre si.
X Congresso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animais, Escola Superior Agrária de
Castelo Branco, 15, 16 e 17 de Setembro de 2016
48
50
52
54
56
58
60
62
Amarela Branca Preta Lusitânica
Pedrês Portuguesa
Gra
mas
(g
)
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
P45 P65
Gra
mas
(g
)
Peso dos pintos
Amarela Branca Preta Lusitânica Pedrês Portuguesa
700
750
800
850
900
950
1000
1050
1100
1150
P65
Gra
mas
(g
)
Fêmeas Machos
0
100
200
300
400
500
600
P1 P7 P21 P30 P38
Gra
mas
(g
)
Peso dos pintos
Amarela Branca Preta Lusitânica Pedrês Portuguesa
1º, 7º, 21º, 30º, 38º dia de idade
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