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INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
INQUÉRITO
INTEGRADOAGRÁRIO
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REPÚBLICA DE MOÇAMBIQUEMinistério da Agricultura e Desenvolvimento Rural
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2020Ficha Técnica
© MADER, Moçambique | 2021A reprodução de quaisquer páginas deste IAI 2020 é autorizada, excepto para fins comerciais, deste que mencionado o MADER como autor, título da publicação, ano de edição e referência.
TítuloInquérito Agrário Integrado 2020 | Marco Estatístico
PropriedadeMinistério da Agricultura e Desenvolvimento RuralDirecção de Planificação e Políticas (DPP)
Ministério da Agricultura e Desenvolvimento RuralCelso Ismael Correia | MinistroOlegário Dos Anjos Banze | Vice-MinistroVictor Domingos Canhemba Jr. | Secretário-Permanente
Direcção de Planificação e Políticas (DPP)Amílcar Pereira | Director Nacional
Equipa TécnicaAurélio Mate | Chefe do DepartamentoRafael Achicala | Chefe de Metodologia e FormaçãoFelisberto Fumo | Chefe de Processamento e AnáliseFernando Camisa | Chefe das Operações de CampoArlindo Mazivila | TécnicoHorácio Matlombe | TécnicoFrancisco Zezela | TécnicoSalvador Lampeão | TécnicoArlindo Miguel | TécnicoAntónio Jacinto da Graça | TécnicoLuís Lopes | TécnicoLuís Osvaldo | TécnicoManuel Doliz | TécnicoReinaldo Zezela | TécnicoCarlos Creva | Técnico - INEMonasse Jorge | Técnico - INEÂngelo Intimane | Técnico - INEDelfina Cumbe | Técnica - INE
Revisão e Controle de Qualidade Júlio Costa, Aurélio Mate e Benedito Cunguara
Tiragem: 1.000 exemplares
Sinais Convencionais
... Dados não disponíveis à data da publicação* Dado rectificado“ Estimativan Resultado não apurado
AbreviaturasAE Área de Enumeração AF Agregado FamiliarBAD Banco Africano de DesenvolvimentoBD Batata-doceBM Banco Mundial CAP Censo Agro-PecuárioDNDP Direcção Nacional de Desenvolvimento PecuárioDNDAF Direcção Nacional de Desenvolvimento da Agricultura FamiliarDPP Direcção de Planificação e PolíticasDPAP Direcção Provincial de Agricultura e PescasFAO Fundo das Nações Unidas para Alimentação e AgriculturaFIDA Fundo Internacional para o Desenvolvimento da AgriculturaIAM, IP Instituto de Amêndoas de Moçambique, Instituição Pública
IIAM Instituto de Investigação Agrária de Moçambique (ex. INIA)INIA Instituto Nacional de Investigação AgronómicaINE Instituto Nacional de Estatística MADER Ministério da Agricultura e Desenvolvimento RuralNº Número de unidades% Percentagem MT Metical H Sexo masculinoM Sexo femininoHM Total ambos os sexosha Hectarl Litrot ToneladaKg QuilogramaKm QuilómetroKm2 Quilómetro quadradom Metrom2 Metro quadrado m3 Metro cúbicoONG Organização Não GovernamentalPME Pequenas e Médias ExploraçõesGE Grandes ExploraçõesPIB Produto Interno BrutoTIA Trabalho de Inquérito AgrícolaUPA Unidade Primaria de Amostragem
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2020Mensagem
No âmbito do diálogo contínuo com os principais intervenientes do sector agrário, com destaque para os produtores e associações produtivas, o Governo tomou a decisão de fazer o Primeiro Inquérito Agrário Integrado, com referencial distrital, que se constitui em Marco Estatístico do sector agro-pecuário 2019-20.
Este processo envolveu 541 técnicos, entre especialistas, supervisores, contro-ladores e inquiridores que palmilharam todo território nacional, no processo de recolha de amostras, cobrindo 141 distritos e cerca de 25 mil agregados fa-miliares.
A concretização deste Inquérito Agrário Integrado - IAI, pela primeira vez com referencial distrital, é demostrativo do caminho que pretendemos seguir. Um caminho de elaboração de políticas informadas com base em evidências científicas e experiências acumuladas ao longo dos anos. Assim, consideramos que a concretização desta meta, orienta uma étapa cru-cial para a elaboração de estratégias e políticas, que irão orientar o sector da agricultura nos próximos anos por forma a conferir maior dinâmica, estabili-dade e consistência.
Fazemos referência, à Lei da Agricultura, ao Plano Estratégico de Desenvolvi-mento Sector Agrário (PEDSA 2030) e ao Plano Nacional de Investimento do Sector Agrário (PNISA - 2025), incluindo os Planos anuais de produção e os programas do desenvolvimento.
Podemos constatar, que os principais programas e planos em vigor, nomeada-mente o Plano Nacional de Produção (2020-2021) e o Programa SUSTENTA, na sua essência, vão ao encontro dos principais desafios diagnosticados pelo IAI. Com a divulgação dos dados referentes ao IAI 2020, o Governo deu um passo na crescente solidez, trasnparência e credibilização da sua acção no sector da agricultura. Estamos cientes de que o exercício de recolha de dados e informação es-tatística sobre o sector agrário constitui uma actividade árdua que requer empenho total e disciplina das pessoas nela envolvidas, em jeito de agra-decimento, gostaríamos de fazer menção ao excelente trabalho dos nossos inquiridores e técnicos de campo por este resultado.
Estendemos os agradecimentos ao INE, pela harmoniosa relação e comuni-cação interinstitucional, bem como aos parceiros: Banco Mundial, FAO, IFAD e BAD, pelo seu suporte institucional, logístico e técnico para a realização do IAI 2020.
Solidez. Transparência. Credibilidade!
Celso Ismael Correia Ministro de Agriculturae Desenvolvimento Rural
Índice
1. Sumário Executivo 92. Introdução 10
3. Notas Técnicas 113.1. População alvo 113.2. Métodos de Amostragem 11
4. Classificação e Estrutura do Sector Agrário 124.1. Classificação de Explorações Agrícolas, Pecuárias e Agro-Pecuárias em Moçambique 12
5. Alguns Conceitos e Definições 136. Estrutura do Sector Agro-Pecuário 177. Características demográficas 198. Uso de tecnologias de produção 219. Actividades fora da Explorações Agro-Pecuárias 2610. Áreas cultivadas 30
11. Produção de culturas alimentares básicas 3611.1 Produção de cereais 3711.2 Produção de Leguminosas 4911.3 Produção de Raizes e Tuberculos 57
12 Produção de culturas de rendimentos 6013 Fruteiras 6314 Amêndoas 6515 Produção nas grandes Explorações 6716 Pecuária 69
17 Produção Global 7717.1 Produção Agrícola 7817.2 Produção Pecuária 80
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2020Lista de Quadros
Quadro 1: Número de explorações entrevistadas e machambas medidas por província 1 8Quadro 2: Número de explorações, por Província 1 8Quadro 3: Características demográficas das pequenas e médias explorações 20Quadro 4: Pequenas e médias explorações com acesso a serviços de extensão (%) 22Quadro 5: Pequenas e médias explorações por actividades com acesso a serviçosde extensão (% de homens) 22Quadro 6: Pequenas e médias explorações por actividades com acesso a serviçosde extensão (% de mulher) 23Quadro 7: Acesso a preços e participação em associações (% de pequenas e médias explorações) 23Quadro 8: Acesso a crédito (% de pequenas e médias explorações) 24Quadro 9: Participação em grupos de poupanças (% de pequenas e médias explorações) 24Quadro 10: Acesso a serviços financeiros (% de pequenas e médias explorações) 25Quadro 11: Explorações cujos membros participaram em trabalho assalariado(% de pequenas e médias explorações) 27Quadro 12: Explorações cujos membros participaram em actividades de extracção 28Quadro 13: Explorações cujos membros participaram em actividades de conta própria (% de pequenas e médias explorações) 29 Quadro 14: Posse de machambas e da lei da terra (% de pequenas e médias explorações) 3 1Quadro 15: Uso de tecnologias melhoradas (% de pequenas e médias explorações) 3 1Quadro 16: Nº de pequenas e médias explorações segundo a área cultivada 32Quadro 17: Áreas média (ha) por agregado familiar (pequenas e médias explorações) 32Quadro 18: Área cultivada (ha) por cultura (pequenas e médias explorações) 33Quadro 19: Área cultivada (ha) de culturas alimentares básicas (pequenas e médias explorações) 33Quadro 20: Área cultivada (ha) de feijões (pequenas e médias explorações) 34Quadro 21: Area cultivada (ha) de raízes e tubérculos (pequenas e médias explorações) 34Quadro 22: Acesso a terra (% de pequenas e médias explorações) 35Quadro 23: Distribuição (%) de culturas de cereais (pequenas e médias explorações) 38Quadro 24: Uso de semente certificada (%) nas culturas de cereais (pequenas e médias explorações) 38Quadro 25: Produção (t) de cereais (pequenas e médias explorações) 39 Quadro 26: Produção (t) de milho por distrito (pequenas e médias explorações) 40Quadro 27: Produção (t) de arroz por distrito (pequenas e médias explorações) 43Quadro 28: Evolução da produção (t) de milho (pequenas e médias explorações) 45Quadro 29: Evolução da produção de arroz (pequenas e médias explorações) 46Quadro 30: Produtores (%) que venderam cereais (pequenas e médias explorações) 46Quadro 31: Perdas (%) de pós-colheita nos cereais (pequenas e médias explorações) 47Quadro 32: Quantidade (t) vendida de cereais (pequenas e médias explorações) 47Quadro 33: Produtividade média (kg/ha) de cereais (pequenas e médias explorações) 48Quadro 34:% de Explorações que produziram feijões (pequenas e médias explorações) 50Quadro 35: Produção (t) de feijões (pequenas e médias explorações) 50Quadro 36: Produção (t) de feijão boer por distrito (pequenas e médias explorações) 5 1Quadro 37: Evolução da produção (t) de feijões (pequenas e médias explorações) 53Quadro 38: Produtores (%) que venderam feijões (pequenas e médias explorações) 53Quadro 39: Perdas (%) de pós-colheita de feijões (pequenas e médias explorações) 53Quadro 40: Quantidade (t) vendida de feijões (pequenas e médias explorações) 54Quadro 41: Produtividade média dos feijões, pequenas e médias explorações (kg/ha) 54Quadro 42: % de Explorações que produziram amendoim (pequenas e médias explorações) 55Quadro 43: Produção (t) de amendoim (pequenas e médias explorações) 55
Quadro 44: Produtores (%) que venderam Amendoim (pequenas e médias explorações) 55Quadro 45: % de perdas pós-colheita de amendoim (pequenas e médias explorações) 56Quadro 46: Quantidade (t) vendida de amendoim (pequenas e médias explorações) 56Quadro 47: Produtividade média (kg/ha) de amendoim (pequenas e médias explorações 56Quadro 48: % de Explorações que produziram raízes e tubérculos (pequenas e médias explorações) 58Quadro 49: Produtores (%) que compraram estacas ou ramas (pequenas e médias explorações) 58Quadro 50: Produção (t) de raízes e tubérculos (pequenas e médias explorações) 59Quadro 51: Produtores (%) que venderam raízes e tubérculos (pequenas e médias explorações) 59Quadro 52: Explorações (%) que produziram culturas de rendimento(pequenas e médias explorações) 6 1Quadro 53: Área (ha) de culturas de rendimento (pequenas e médias explorações) 6 1Quadro 54: Produção (t) de culturas de rendimento 6 1Quadro 55: Produção (t) de Soja por distrito (pequenas e médias explorações) 62Quadro 56: Produção e exportação de frutas 64Quadro 57: Produção e Comercialização de Amêndoas (t) 66Quadro 58: Produção (t) e exportação de grandes explorações 68Quadro 59: Efectivo do gado bovino (cabeças), 2020 70Quadro 60: Distribuição do gado bovino por distrito (cabeças), 2020 (cabeças), 2020. 7 1Quadro 61: Efectivo pecuário de pequenas espécies 76Quadro 62: Produção global - Agrícola 79Quadro 63: Produção global - Pecuária 81
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20201. Sumário Executivo
O crescimento agrícola em Moçambique é uma fonte essencial para promover o crescimento económico do País em geral e das famílias rurais em particular.
O Programa do Governo para o Sector Agrário, em harmonia com a política económica do País, orienta-se para o alcance de grandes objectivos estratégi-cos, nomeadamente: (1) Segurança Alimentar; (2) Aumento do Rendimento Fa-miliar; (3) Criação de Emprego/Inclusão Social e (4) Aumento da Produção e Produtividade.
Este documento ilustra, de forma simples e clara, a situação e a dinâmica da agricultura em Moçambique durante o ano de 2020.
O Inquérito Agrário Integrado (IAI 2020), indica que existem no país cerca de 4.3 milhões de explorações agro-pecuárias, das quais 4.167.702 (97.8%) são pequenas, 93.183 (2%) são médias, e 873 (<1%) são grandes explorações.
Do total de cerca de 4.3 milhões de explorações (Pequenas e Médias), cerca de 6.9% receberam informação ou conselho técnico de extensão, 39.9% tiveram acesso à informação sobre preços e 0.6% acesso à crédito.
A área cultivada foi de cerca de 5.5 milhões de hectares, onde 5.5% das ex-plorações utilizaram pesticidas nos seus campos, 8.8% usaram estrume, 7.8% utilizaram fertilizantes químicos e 9.1% usou a rega.
As principais culturas em diversas explorações são o Milho, Arroz, Mapira, Amendoim Pequeno, Feijão Nhemba, Feijão Boer, Mandioca, Algodão e Cana-de-açúcar. Grande parte das explorações cultivam Milho (83.8%), 23.6% Amen-doim Pequeno, 18.3% Mapira, 12 .8% Arroz e 3.8% Mexoeira.
O IAI 2020, realizado pela primeira vez com referencial distrital, é um Marco Es-tatístico e principal fonte de dados do sector agro-pecuário, assim como marco amostral, pois fornece dados fiáveis desagregados até ao nível Distrital, para apoiar o processo de planificação e tomada de decisão a todos níveis, basea-das em evidências científicas.
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2. Introdução
O presente Marco Estatístico contém informação que resulta de dados recolhi-dos no âmbito do Inquérito Agrário Integrado (IAI 2020).
Esta Informação é maioritariamente recolhida nas Pequenas e Médias Ex-plorações que representam cerca de 99% do total das Explorações. Entretan-to, as culturas que têm maior expressão nas Grandes Explorações são: Arroz, Cana-de-açúcar, Macadâmia, Banana e efectivo pecuário para a espécie bovi-na.
De realçar que este Marco Estatístico, contém nas suas secções informação sobre: (i) a classificação das explorações; (ii) a estrutura do sector agrário; (iii) algumas características sócio-demográficas dos agricultores; (iv) acesso aos serviços de extensão; (v) aos insumos; (vi) a área de produção e a respectiva venda de produtos agrícolas; (vii) e a produção pecuária, incluindo o acesso aos serviços veterinários.
Este inquérito contou com envolvimento activo dos técnicos do INE - Instituto Nacional de Estatística, na concepção da amostra, desenho do questionário, elaboração de mapas cartográficos das áreas de enumeração, supervisão do trabalho de campo, produção de ponderadores, análise dos dados, e a pro-dução do relatório.
Contou também com a assistência técnica de especialistas da FAO-Roma em amostragem e Tecnologias de Informação e Comunicação.
No que diz respeito ao financiamento, para além dos fundos disponibilizados pelo Governo, o IAI 2020 contou com o apoio financeiro do Banco Mundial, IFAD e BAD.
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20203. Notas Técnicas
Em Moçambique, as estatísticas oficiais são produzidas pelo INE (Lei 6/97). À luz desta Lei, o INE pode delegar a alguns sectores a competência de produzir estatísticas oficiais. É deste modo que o Ministério da Agricultura e Desenvolvi-mento Rural (MADER) é o órgão delegado do INE, desde Agosto de 2001, para a produção de estatísticas oficiais do sector agrário.
Na prossecução deste mandato, o MADER, tem por missão realizar o IAI numa base anual. No entanto, desde 1993, devido a constrangimentos financeiros, o tamanho da amostra não tem sido suficientemente representantiva para per-mitir a produção de estatísticas com precisão até ao nível do Distrito.
É neste contexto que o MADER realizou o IAI 2020, que é um Marco Estatístico e principal fonte de dados do sector agro-pecuário, assim como marco amos-tral, pois fornece dados fiáveis desagregados até ao nível Distrital, para apoiar o processo de planificação e tomada de decisão a todos níveis, baseadas em evidências científicas.
Em 2020, o IAI tinha como amostra 141 dos 161 Distritos predominantemente rurais, excluindo as 10 cidades capitais de Província (Lichinga, Pemba, Nam-pula, Quelimane, Tete, Chimoio, Beira, Inhambane, Xai-Xai e Matola) Cidade de Maputo (com 7 Distritos urbanos), 3 Distritos, na sua totalidade meramente urbanos (Ilha de Moçambique, Nacala e Maxixe), igualmente 8 Distritos da Província de Cabo Delgado não foram inclusos devido a situação de instabil-idade política.
Este Inquérito permite fazer o diagnóstico do estágio actual do desenvolvimen-to do sector agro-pecuário e os seus resultados têm uma representatividade de nível Nacional, Provincial e Distrital.
O período de referência para o IAI 2020 referente a produção agrícola foi a campanha agrícola 2019/20 (Setembro de 2019 a Agosto de 2020) e para a produção pecuária foram os últimos 12 meses, em função da data de en-trevista.
3.1. População AlvoA população alvo é composta por agregados familiares agrícolas e empresas agro-pecuárias no território nacional.
3.2. Métodos de AmostragemA base de amostragem para o Inquérito é o MSF (Master Sample Frame for Agricultural Survey) elaborado na base dos dados do Recenseamento Geral de População e Habitação (IV RGPH 2017), secção F-Agro-Pecuária.
No processo de selecção, foi usado o método de amostragem probabilístico e bi-etápico.
Na primeira etapa, são seleccionadas as Unidades Primárias de Amostragem (UPA’s) ou Áreas de Enumeração (AE’s), em cada distrito na base de propor-cionalidade com o tamanho, onde este é nº de agregados familiares que prati-cam actividade agro-pecuária. A UPA/AE é a menor unidade administrativa,
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geográfica ou de operacionalidade estatística que pode ser uma aldeia, uma povoação, um bairro ou um quarteirão.
Na segunda etapa, são seleccionados dentro da UPA/AE pré-seleccionada, após a listagem completa e com igual probabilidade de selecção, os agrega-dos familiares classificados como Pequenas Explorações, para responderem ao Inquérito. Nas UPA´s/AEs seleccionadas foram inquiridas todas as médias explorações. No que concerne as grandes explorações, foram inquiridas na sua totalidade.
A amostra é estratificada segundo a dimensão urbano/rural. Contudo, para melhorar o desenho da amostra, uma estratificação implícita por zonas agro-ecológicas foi realizada antes da selecção da amostra das unidades primárias de amostragem em cada estrato específico.
Os resultados do desempenho do sector agrário ao longo dos anos têm sido medidos através da actividade de recolha de dados estatísticos protagonizada pelos TIA´s e IAI’ s.
4. Classificação e Estrutura do Sector Agrário
4.1. Classificação de Explorações Agrícolas, Pecuárias e Agro-Pecuárias
Uma exploração agrícola, pecuária ou agro-pecuária, é uma unidade económi-ca independente na sua existência, baseada na produção de culturas (pro-dução agrícola), criação de animais domésticos ou ambas as formas.
As explorações podem ser agrícolas quando se dedicam somente a produção de culturas; pecuárias quando se dedicam à criação de animais ou apresen-tam-se de forma combinada, isto é, produção de culturas e criação de animais. Para este caso a exploração é designada por exploração agro-pecuária.
Utilizando a Tabela abaixo, as explorações são classificadas como pequena, média ou grande, com base nos seguintes critérios:
Factores Limite 1 Limite 2
Área cultivada não irrigada (ha) 10 50Área cultivada irrigada, pomares em produção, plantações, Hortícolas, Floricultura (ha) 5 10
Número de cabeças de gado bovino 10 100
Número de caprinos/ovinos/suínos 50 500
Número de aves 5 000 20 000
Número de árvores (coqueiros, cajueiros e outras árvores de frutas novas ou em produção dispersa ou em pomares 149 2 000
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Classificação das exploraçõesa) Pequena exploração: Se todos os factores forem menores que limite 1;b) Média exploração: Se um factor for maior ou igual a valores do limite 1 e
menor que o limite 2;c) Grande exploração: Se um factor for maior ou igual a valores do limite 2.
Nota 1: Área cultivada compreende a área com culturas anuais, permanentes, área em pousio parcial e com pastagens cultivadas, não incluindo área em pastagem natural.
5. Alguns Conceitos e Definições
Área de enumeração (AE) ou UPA: É uma unidade espacial cujos limites foram estabelecidos meramente para fins estatísticos, ou seja, são limites não oficiais. Para a sua criação usou-se como base o agrupamento de Agregados Familiares nos assentamentos humanos, tendo sido estabelecido que, para as áreas rurais o intervalo de 80 a 100 agre-gados e 100 a 150 agregados para as áreas urbanas;
Exploração agrícola, pecuária ou agro-pecuáriaDefinição de uma “Exploração agrícola, pecuária ou agro-pecuária”, é uma uni-dade económica independente da sua existência, baseada na produção de cul-turas (produção agrícola), criação de animais domésticos ou ambas as formas.As explorações podem ser somente agrícolas (quando se dedicam somente à produção de culturas), pecuária (quando se dedicam somente à criação de animais) ou apresentarem-se de forma combinada
Agregado Familiar (AF)É o conjunto de pessoas ligadas ou não por laços consanguíneos, vivendo nor-malmente sob o mesmo “tecto” e comendo da mesma “panela”, em regime de comunhão de vida.
Com a expressão “sob o mesmo tecto” pretende-se dizer a mesma habitação ou o mesmo conjunto de habitações que se encontram no mesmo espaço habita-cional e que pertencem ao AF;
A expressão “da mesma panela” entende-se cozinha comum e refeições em co-mum;
Os membros do agregado ausentes temporariamente (mas que participaram nos trabalhos da campanha 2019/2020), devem ser considerados como parte do mesmo.
Chefe do Agregado FamiliarÉ a pessoa, homem ou mulher, que tem responsabilidade pela gestão dos prin-cipais assuntos do AF e que no AF é reconhecida como responsável pelos outros membros.
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Trabalhador a tempo inteiro Consideram-se como tal, todos os indivíduos assalariados que trabalham em toda a campanha agrícola, de forma ininterrupta.
Trabalhadores temporários São considerados trabalhadores temporários os indivíduos assalariados que praticam alguma actividade na exploração numa base contratual, num deter-minado período da campanha agrícola, em tempos relativamente curtos. Tam-bém são conhecidos por trabalhadores sazonais ou eventuais.
Organização de ProdutoresÉ uma organização de camponeses ou produtores agrícolas ou agro-pecuários orientados para satisfação dos interesses comuns, ligados com a produção, processamento e comercialização de produtos agro-pecuários. A organização pode ser ou não registada legalmente.
CréditoRefere-se ao empréstimo para fins agro-pecuários, dado a exploração (ao agregado familiar ou algum membro do agregado familiar) em dinheiro ou es-pécie, por um banco, entidade governamental, organização não-governamen-tal (ONG) ou uma outra Organização vocacionada. Machamba/ParcelaEntende-se por Machamba/parcela a superfície de terra separada de outras por fronteiras naturais (rios) ou artificiais (estradas, caminhos, sebes, demar-cação com outras machambas, etc.) que se destina à produção agrícola.
Título de propriedadeDocumento oficial, passado pelas estruturas competentes, que confere o di-reito de uso e aproveitamento de terra à pessoa(s) ou entidade(s) que assim o solicitarem para fins agro-pecuários.
PomarÉ uma parcela ou conjunto de parcelas com plantação ordenada de árvores de frutas em crescimento e/ou em produção. No âmbito do IAI, vamos consid-erar pomares como culturas permanentes.
Campanha AgrícolaÉ o período de actividade agrícola compreendido entre os meses de Setembro de um ano à Agosto do ano seguinte.
Primeira Época Refere-se ao período de tempo que vai desde a preparação da terra para o cultivo das culturas cuja sementeira se faz após a queda das primeiras chu-vas (início da estação chuvosa). Está época corresponde ao período chuvoso e quente, geralmente entre Setembro à MarçoSegunda Época
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Refere-se ao período de tempo que vai desde a preparação da terra para o cultivo das culturas cuja sementeira se faz após o cultivo da 1ª época até a colheita das mesmas. Está época corresponde ao período fresco geralmente entre Março à Agosto.
Área cultivadaÁrea lavrada ou que tenha recebido qualquer outro tipo de preparo da terra na campanha em causa, podendo ou não ter culturas anuais ou permanentes e pousio em tempo limitado (pousio parcial);
Zona AltaÉ aquela que se localiza longe de correntes de água, bacias, vales, lagos, lagoas e onde se pratica culturas de sequeiro menos exigentes à água, tais como ma-pira, mexoeira, milho e entre outras.
Zona BaixaGeralmente situada perto dos rios, vales, lagos, ou com nível do lençol freático e de humidade alta, e onde se pratica culturas exigentes à agua, por exemplo: hortícolas, bananeira, arroz entre outras.
Terras em PousioSão terras que no período de referência tenham pelo menos um ano sem terem sido cultivadas e são consideradas como tal por um período até 5 anos.
Pousio Parcial É uma parte da área total da machamba que no período de referência (cam-panha agrícola 2019-2020) ainda não sofreu nenhum preparo(Lavoura) ou sem nenhuma cultura.
Culturas anuaisCulturas que ocupam o terreno, normalmente por um período não superior a uma campanha agrícola.
Culturas permanentesSão culturas de longo ciclo vegetativo, que permitem colheitas sucessivas, sem necessidade de novo plantio, como por exemplo: Mangueira, larajeira, aba-cateiro.
Culturas Alimentares BásicasSão as culturas mais utilizadas para alimentação humana. Exemplo: milho, ar-roz, mapira, mexoeira.
Culturas de rendimentoPara o propósito do IAI consideram-se culturas de rendimento aquelas des-tinadas à venda e, como regra, passam pelo processamento industrial ou como destino a exportação (chá, algodão, cana de açúcar, copra, Macadâmia, gergelim).
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Semente CertificadaNormalmente vem em embalagens, com rótulo de identificação e pode ser adquirida em loja, mercado, feira ou fornecida pelos serviços de Agricultura, ONG’s ou outras instituições,.
HortícolasPara o propósito do IAI consideram-se hortícolas todas as culturas de venda em fresco, geralmente cultivadas na estação seca e fria (temperaturas relati-vamente baixas), tais como tomate, couve, alface, cebola, nabo, repolho, en-tre outras.
Fertilizante ou AduboSão matérias orgânicas ou inorgânicas destinadas a manutenção ou aumento da fertilidade do solo e rendimento das culturas
Fertilizante ou Adubo QuímicoSão matérias inorgânicas ou químicas de produção industrial destinadas a ma-nutenção ou aumento da fertilidade do solo e rendimento das culturas.
Fertilizante/Adubo orgânico São matérias orgânicas de origem animal ou vegetal que quando incorporados no solo melhoram a sua estrutura, mantendo ou aumentando a fertilidade do mesmo, contribuindo para o aumento do rendimento das culturas.
PesticidaSão produtos químicos, também conhecidos por fito-fármacos, que são desti-nados para o combate de ervas daninhas, pragas, doenças, bem como agentes patogénicos (bactérias e fungos ou seus transportadores, tais como insectos, ratos, etc.).
Fomento PecuárioÉ a actividade especialmente orientada para o repovoamento pecuário, praticada pelo Governo, ONG´s ou Sector privado com vista ao aumento dos efectivos animais.
Assistência técnica veterináriaEntende-se por assistência técnica veterinária, ao conjunto de cuidados presta-dos por um técnico de pecuária ou veterinário (de qualquer nível) público, priva-do ou ONG´s com vista a manter a sanidade animal, por medidas profiláticas e/ou curativas
Vacinas É um produto biológico utilizado para prevenção de doenças através de desen-volvimento de imunidade do organismo contra uma determinada doença
Meios mecanizadosNo âmbito do IAI, entende-se por meios mecanizados todos aqueles que funcio-nam com motores de combustão interna ou com ajuda destes, tais como trac-tores, moto bombas, eletrobombas, charruas, entre outras.Quadro 1: Número de explorações entrevistadas e machambas medidas por província
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Quadro 1: Número de explorações entrevistadas e machambas medidas por província
Quadro 2: Número de explorações, por Província
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Pequena Média
Niassa 1,837 87 1,924 669Cabo Delgado 718 41 759 267Nampula 2,617 281 2,898 960Zambézia 3,241 188 3,429 1,105Tete 2,044 801 2,845 725Manica 1,301 492 1,793 471Sofala 1,190 176 1,366 421Inhambane 2,464 992 3,456 845Gaza 1,559 973 2,532 495Maputo Província 2,191 550 2,741 660
Nacional 19,162 4,581 23,743 6,618
ProvínciaTipo de exploração
Total
Exploraçõescom medição
de machamba
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
N % N % N %Província
Pequenas Médias Total
N %
Grandes
156 212
320 644
749 406
822 346
595 176
241 305
463 587
192 083
348 878
278 065
4 167 702
99,00
99,37
98,73
99,22
96,75
94,97
97,92
95,36
95,43
97,99
97,79
21
15
49
16
42
21
80
57
254
318
873
157 794
322 689
759 026
828 792
615 176
254 094
473 411
201 428
365 593
283 755
4 261 758
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
0,01
0,00
0,01
0,00
0,01
0,01
0,02
0,03
0,07
0,11
0,02
1 561
2 030
9 571
6 430
19 958
12 768
9 744
9 288
16 461
5 372
93 183
0,99
0,63
1,26
0,78
3,24
5,02
2,06
4,61
4,50
1,89
2,19
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Província
Nacional
20
Quadro 3: Características demográficas das pequenas e médias explorações
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Percentagemde agregados familiares chefiados por homem
Idade médiado chefedo agregadofamiliar
Nível deescolaridade média emanoscompletos
Percentagemde agregados familiares cujo chefe tem formação agrária
Niassa 64.7 39.9 4.0 1.4Cabo Delgado 59.4 39.4 4.1 2.6
Nampula 70.8 40.3 3.7 3.0
Zambézia 60.5 39.0 3.9 1.6
Tete 71.7 41.1 4.8 2.2
Manica 73.1 44.9 4.5 2.3
Sofala 66.5 43.0 4.9 3.7
Inhambane 64.5 49.8 3.6 1.8
Gaza 57.8 48.3 3.7 1.0
Maputo Província 61.9 46.6 6.2 1.1
Nacional 65.5 42.1 4.3 2.2
22
Quadro 5: Pequenas e médias explorações por actividades com acesso a serviços de extensão (% de homens)
Quadro 4: Pequenas e médias explorações com acesso a serviços de extensão (%)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
ProvínciaRecebeu
visitas deextensão (%)
Aplica osconselhos
recebidos (%)
Número total dehomens que
recebeu visitasde extensão
Número total demulheres que
recebeu visitas de extensão
Niassa 6.1 91.1 9,874 6,989
Cabo Delgado 6.2 85.8 18,584 12,793
Nampula 4.4 85.7 30,532 17,384
Zambézia 3.6 79.8 23,351 18,804
Tete 6.2 88.5 36,045 19,671
Manica 7.8 80.9 18,597 16,593
Sofala 23.9 89.1 88,877 90,768
Inhambane 3.3 79 5,257 4,692
Gaza 4.8 89 8,316 18,159
Maputo Provincia 2.4 83.4 4,573 6,144
Nacional 6.9 86.6 244,006 211,997
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Agricultura Hortícolas Pecuária Processamentode produtos
Mercados/comercia-
lização
Outro
Niassa 54.5 10.5 8.1 1.8 18.0 3.5Cabo Delgado 44.0 16.3 8.4 0.4 18.0 8.6Nampula 41.5 13.8 11.2 9.5 16.4 6.5Zambézia 54.2 10.2 16.0 3.0 5.2 6.4Tete 43.7 17.9 6.6 3.1 21.0 5.0Manica 45.0 9.5 21.2 0.7 5.7 17.0Sofala 50.7 9.7 23.7 1.7 3.3 10.0Inhambane 52.6 18.3 13.0 4.6 1.5 7.0Gaza 52.4 17.7 23.9 0.6 0.6 1.6Maputo Provincia 38.5 15.9 26.2 2.5 7.2 6.3Nacional 47.5 12.8 16.3 3.1 10.1 8.2
23
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 6: Pequenas e médias explorações por actividades com acesso a serviços de extensão (% de mulher)
Quadro 7: Acesso a preços e participação em associações (% de pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Associação deprodutores
agrícolas
Cooperativa Empresaprivada
Escola namachamba do
produtor (EMP)
Niassa 48.6 2.5 52.5 0.9 36.1 10.4
Cabo Delgado 55.3 1.8 93.8 0.0 6.2 0.0
Nampula 46.6 2.0 63.7 0.1 29.3 6.9
Zambézia 37.7 1.7 78.7 11.5 3.9 5.9
Tete 46.7 4.0 80.9 1.5 3.1 14.5
Manica 62.7 8.2 87.2 0.5 3.8 8.6
Sofala 37.4 8.2 73.2 9.2 9.3 8.3
Inhambane 16.2 1.7 60.3 37.9 1.8 0.0
Gaza 17.0 3.9 74.9 12.0 13.0 0.1
Maputo Provincia 21.5 3.1 82.0 9.1 7.9 1.0
Nacional 39.9 3.5 76.6 6.3 9.7 7.4
ProvínciaRecebeu
informaçãode preços (%)
Pertence aalguma
associação (%)
Tipo de associação (%)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Agricultura Hortícolas Pecuária Processamentode produtos
Mercados/comercia-
lização
Outro
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
53.4
38.0
51.1
44.9
57.2
47.0
50.1
52.8
52.5
48.5
49.5
13.9
17.2
7.7
12.5
10.6
7.4
13.2
15.6
22.6
21.1
13.2
8.6
11.8
10.0
15.8
12.3
20.7
22.8
7.6
14.5
17.4
17.7
0.5
2.1
7.3
3.2
4.8
2.0
1.2
1.6
0.4
2.8
2.3
19.9
19.0
11.6
4.1
11.7
5.2
3.6
2.0
0.4
0.0
6.4
3.1
9.0
10.5
7.7
2.6
15.5
8.1
16.4
8.3
6.5
8.4
24
Quadro 8: Acesso a crédito (% de pequenas e médias explorações)
Quadro 9: Participação em grupos de poupanças (% de pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Homens adultos Mulheres adultasHomens jovens
(18-35 anos) Mulheres jovens
(18-35 anos)
Niassa 1.2 1,770 72 826 50
Cabo Delgado 0.6 1,886 92 294 0
Nampula 0.4 2,493 621 615 121
Zambézia 0.6 4,433 899 1,899 302
Tete 0.8 4,506 345 3,190 345
Manica 1.2 2,021 1,103 287 95
Sofala 0.4 384 1,504 0 755
Inhambane 0.1 42 69 0 0
Gaza 0.3 941 216 177 177
Maputo Provincia 0.4 465 661 0 0
Nacional 0.6 18,941 5,582 7,287 1,845
Província
Recebeuempréstimo/
crédito para fimagropecuário (%)
Número de pessoas que recebeu crédito agropecuário (N)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Homens Mulheres
Niassa 3.8 3,510 3,735
Cabo Delgado 3.3 5,338 6,099
Nampula 12.5 50,616 76,187
Zambézia 4.5 20,705 30,794
Tete 2.2 7,424 6,533
Manica 13.2 13,335 29,780
Sofala 16.6 29,646 64,853
Inhambane 4.5 4,366 6,936
Gaza 18.8 16,417 77,643
Maputo Provincia 9.9 9,228 23,566
Nacional 8.9 160,585 326,126
ProvínciaPertence a algum
grupo de poupançaou crédito (%)
Número de pessoas que pertencem aogrupo de poupança
25
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 10: Acesso a serviços financeiros (% de pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
ProvínciaPossui contabancaria (%)
Possui M-Pesa(%)
Possui E-mola(%)
Possui M-kesh(%)
Usa conta movel(%)
Niassa 11.3 16.0 3.2 0.2 3.1
Cabo Delgado 13.3 30.7 1.8 0.3 2.5
Nampula 7.0 18.5 3.5 0.0 2.1
Zambézia 5.9 17.9 2.1 0.1 2.7
Tete 7.8 21.0 1.9 0.3 1.7
Manica 17.2 32.6 4.6 0.3 2.6
Sofala 23.2 55.3 3.7 0.2 4.3
Inhambane 24.8 54.2 3.2 0.4 5.6
Gaza 20.7 52.1 4.2 0.4 4.3
Maputo Provincia 57.0 82.2 2.8 0.5 18.6
Nacional 15.0 32.9 2.9 0.2 3.8
27
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 11: Explorações cujos membros participaram em trabalho assalariado (% de pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
ProvínciaTrabalho
agro-pecuárioFuncionário
público
Niassa 21.6 3.7Cabo Delgado 6.7 5.2Nampula 15.6 4.9Zambézia 25.4 3.4Tete 17.4 2.3Manica 18.5 5.0Sofala 23.3 6.6Inhambane 8.2 6.1Gaza 12.5 4.8Maputo Provincia 8.9 10.5Nacional 17.3
Trabalhofora
do país
1.00.60.1
0.60.36.21.3
10.126.0
6.33.8 4.8
TrabalhadorMecânico ou
de Construção
3.43.04.42.71.5
5.03.07.26.59.54.0
Gestor,Contabilista,
Secretária
0.30.11.1
0.30.60.50.30.30.63.80.7
Traba-lhador
doméstico2.01.22.1
3.90.51.91.65.44.5
10.22.9
Traba-lhador
Florestal/Faunístico
0.90.30.10.30.01.90.70.30.20.20.4
ProvínciaMineiro
Outramão-de-obraespecializada
Outro tipode trabalho
remu-nerado
Niassa
Cabo DelgadoNampulaZambéziaTeteManicaSofalaInhambaneGazaMaputo ProvinciaNacional
1.03.1
2.80.91.03.50.42.11.60.51.6
Motorista0.41.51.4
0.41.71.91.24.21.7
4.81.6
5.75.1
6.85.52.15.43.84.13.5
13.45.3
18.612.1
19.619.9
7.916.4
20.218.415.1
30.417.4
28
Quadro 12: Explorações cujos membros participaram em actividades de extracção
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
ProvinciaCorte/
Apanhade lenha
Produçãode carvão
Corte de capim,caniço, fohasde coqueiro/
palmeira
Corte deestacas,lacalaca Caça Pesca
Niassa 7.9 7.0 4.2 2.1 1.0 5.3Cabo Delgado 5.2 12.2 11.4 5.4 0.9 2.6Nampula 5.5 11.1 7.6 2.8 1.2 8.8Zambézia 4.1 7.2 2.4 1.4 1.0 4.7Tete 4.9 5.2 1.8 1.7 0.3 4.7Manica 4.1 9.0 1.6 1.3 0.4 1.2Sofala 6.6 9.2 2.6 3.8 0.4 6.9Inhambane 3.9 5.6 2.2 3.0 0.6 3.5Gaza 3.2 2.5 3.1 0.3 0.1 2.2Maputo Provincia 4.7 5.2 0.4 0.6 0.1 3.1
Nacional 4.9 7.7 3.9 2.2 0.7 5.0
Provincia Recolha decogumelos
Produçãode olaria
Niassa 2.4 1.8Cabo Delgado 1.6 0.8Nampula 1.9 0.7Zambézia 1.9 0.8Tete 0.1 1.3Manica 0.3 0.3Sofala 0.4 0.4Inhambane 0.5 0.7Gaza 0.3 0.3Maputo Provincia 0.4 0.4
Nacional
Fabrico de esteiras,peneiras,
cestos,chapéus
4.28.38.44.1
10.74.45.04.22.11.8
6.0 1.1 0.7
Recolhade mel,
plantas,frutos
silvestres
1.10.80.40.50.80.81.8
0.60.20.2
0.7
Produçãode
madeira
0.84.91.41.71.20.70.1
0.80.10.4
1.3
Captura depássaros,
répteis, ovos de animais
bravios
0.31.20.70.80.10.10.50.20.10.2
0.5
29
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 13: Explorações cujos membros participaram em actividades de conta própria (% de pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Fabrico evenda de
bebidascaseiras
Compra evenda de
bebidas
Compra evenda deprodutos
alimentares
Compra evenda de
produtos nãoalimentares
Compra evenda de
peixe
Compra e vendade animais de
grande porte esub-produtos
pecuarios
Compra e venda deanimais de porte
médio e sub-produtos
pecuarios
Niassa 4.4 2.4 8.0 5.0 5.1 0.0 0.4Cabo Delgado 12.3 5.0 8.8 4.0 2.7 0.0 1.0Nampula 7.7 3.9 9.7 4.7 4.5 0.7 0.6Zambézia 6.3 3.3 7.8 4.2 5.6 0.4 0.5Tete 7.1 3.6 5.1 4.6 3.6 0.2 1.5Manica 5.5 2.4 12.5 6.2 1.1 0.1 0.2Sofala 6.3 5.1 17.0 5.0 4.8 0.1 0.7Inhambane 6.6 1.8 5.9 3.1 1.1 0.2 0.3Gaza 3.1 1.6 6.8 3.6 1.5 0.3 0.1Maputo Provincia 3.2 3.0 13.0 7.7 3.3 0.2 0.3
Nacional 6.6 3.4 9.3 4.7 3.8 0.3 0.6
Província
Compra e vendade animais de
pequeno porte esub-produtos
pecuarios
Compra evenda deprodutos
florestais não madeireiros
Artesanato/ourives/
carpintaria oumarceneiro
Alfaiate/modista
Reparaçãode rádios,bicicletas
Produçãode blocos,
tijolos,ferreiro,
pedreiro,olaria
Operação demoageira ou
agro-processamento
Niassa 0.6 2.1 0.9 2.1 5.8 5.9 3.6Cabo Delgado 1.1 0.2 0.7 0.6 1.8 2.7 0.3Nampula 0.3 0.4 0.4 1.4 2.7 5.1 0.7Zambézia 0.7 0.4 1.1 1.4 2.6 2.5 2.6Tete 0.4 1.0 0.5 1.4 1.0 5.7 1.0Manica 0.4 0.4 0.7 0.9 2.0 6.0 0.8Sofala 1.4 0.2 0.5 1.1 1.4 3.5 10.2Inhambane 0.2 0.3 0.7 0.6 1.7 1.4 0.2Gaza 0.2 0.0 0.2 0.3 0.3 3.4 0.2Maputo Provincia 1.5 0.1 0.2 0.6 0.6 4.1 0.1
Nacional 0.7 0.5 0.6 1.1 1.9 4.0 2.1
31
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 14: Posse* de machambas e da lei da terra (% de pequenas e médias explorações)
Quadro 15: Uso de tecnologias melhoradas (% de pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020* Posse não implica necessariamente a existência de DUAT.
ProvínciaTem machambas
cultivadas, pomares/plantações (%)
Algum membrohomem deste AF
tem conhecimentoda Lei da Terra (%)
Algum membromulher deste AF
tem conhecimentoda Lei da Terra (%)
Niassa 98.2Cabo Delgado 97.5Nampula 97.1Zambézia 94.9Tete 97.8Manica 96.4Sofala 96.9Inhambane 91.6Gaza 93.0
Maputo Provincia 77.1
Nacional 95.0
9.2
15.9
8.0
6.8
6.9
8.3
15.9
13.2
15.3
31.3
11.2
11.2
21.3
11.1
8.8
9.1
12.5
21.9
11.5
13.8
31.5
13.7
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província Usou rega (%)Utilizou
fertilizantesquímicos (%)
Utilizoupesticidas
(%)
Utilizouherbicidas
(%)
Utilizouestrume
(%)
Niassa 2.9 7.6 6.7 2.0 4.1Cabo Delgado 7.1 7.9 13.7 5.2 6.2Nampula 4.8 3.9 5.6 1.9 3.5Zambézia 2.1 1.7 1.5 0.2 10.9Tete 14.8 29.4 9.6 1.6 14.2Manica 10.5 3.7 1.8 0.9 5.4Sofala 6.2 1.9 4.5 2.2 5.2Inhambane 6.3 3.8 2.7 1.6 10.1Gaza 24.9 6.3 3.9 2.2 14.4Maputo Provincia 25.2 7.1 6.4 3.5 13.6
Nacional 9.1 7.8 5.5 1.8 8.8
32
Quadro 16: Nº de pequenas e médias explorações segundo a área cultivada
Quadro 17: Áreas média (ha) por agregado familiar (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província < 0.5 ha 0.5-1 ha 1-2 ha 2-5 ha 5-9 ha > 9 ha Total
Niassa 24,930 44,841 52,221 26,891 2,770 1,405 153,058
Cabo Delgado 60,774 98,937 95,354 52,623 5,603 60 313,351
Nampula 169,818 241,827 232,642 74,737 5,034 2,214 726,273
Zambézia 214,874 207,771 204,766 130,509 12,715 4,436 775,071
Tete 83,497 157,599 221,033 111,424 8,747 4,378 586,678
Manica 29,793 61,156 72,521 65,324 9,787 2,382 240,963
Sofala 92,210 94,138 136,223 107,663 9,907 3,833 443,973
Inhambane 67,467 48,310 34,600 20,205 3,432 1,227 175,241
Gaza 100,003 84,769 76,146 53,345 9,602 3,564 327,429
Maputo Provincia 124,755 33,195 21,618 11,639 1,307 1,353 193,866
Nacional 968,121 1,072,541 1,147,123 654,359 68,905 24,852 3,935,901
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
1,7
1,4
1,2
1,4
1,5
2,0
1,6
1,2
1,2
0,7
1,4
1,5
1,2
1,1
1,2
1,4
1,7
1,5
0,9
1,0
0,6
1,2
228 964
386 567
778 154
949 894
844 240
405 692
645 245
156 074
314 246
119 245
4 828 318
243 537
410 645
858 760
1 071 730
899 208
449 007
788 645
208 134
508 472
140 980
5 579 116
14 573
24 078
80 606
121 836
54 968
43 315
143 400
52 060
194 226
21 735
750 798
Área média por agregado
familiar (ha)
Área média cultivada por
agregado familiar, 1ª época (ha)
Área total cultivada
na 1ª época (ha)
Área total cultivada
na 2ª época (ha)
Área total cultivada
por pequenas
e médias ex-
plorações (ha)
33
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 18: Área cultivada (ha) por cultura (pequenas e médias explorações)
Quadro 19: Área cultivada (ha) de culturas alimentares básicas (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Culturas alimentares básicas
Milho
Arroz
Mapira
Mexoeira
Amendoim Grande
Amendoim Pequeno
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Verde
Feijão Oloko
Outros Feijões
Batata Reno
Mandioca
Batata Doce de Polpa Alaranjada
Batata Doce de Polpa Não Alaranjada
Algodão
Tabaco
Cana de Açucar
Girassol
Gergelim
Soja
Gengibre
2 286 362
283 919
262 579
53 477
99 092
247 471
123 441
348 274
47 562
269 886
2 606
70 873
23 181
26 135
556 093
24 860
36 070
40 459
38 754
23 672
12 357
283 911
65 834
710
Área total cultivada (ha)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
125 244
146 766
176 894
377 159
434 052
273 179
366 678
68 101
257 572
60 717
2 286 362
5 832
19 188
20 275
94 083
668
1 367
120 247
1 186
20 584
490
283 920
10 145
18 576
30 864
32 869
58 336
35 595
63 107
5 224
7 732
132
262 580
2 772
4 083
2 272
3 912
19 497
9 042
3 533
2 388
5 886
92
53 477
4 831
20 995
16 990
14 291
23 673
3 423
5 514
3 146
5 135
1 093
99 091
3 466
8 543
88 904
24 731
18 384
14 342
12 764
41 814
20 501
14 024
247 473
Milho Arroz Mapira MexoeiraAmen-
doim grande
Amen-doim
Pequeno
34
Quadro 20: Área cultivada (ha) de feijões (pequenas e médias explorações)
Quadro 21: Area cultivada (ha) de raízes e tubérculos (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
24 906
1 760
2 115
19 299
34 865
20 087
7 325
714
10 808
1 563
123 442
9 166
47 824
80 106
32 648
38 174
17 272
24 314
39 755
45 294
13 719
348 272
2 362
6 442
15 980
4 694
472
2 979
2 730
1 690
9 241
973
47 563
6 535
14 698
27 521
171 500
36 616
6 718
5 736
26
387
148
269 885
-
43
894
399
420
152
367
-
71
247
2 593
1 018
3 305
62 980
3 028
279
-
-
-
238
21
70 869
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Verde
Feijão Oloko
1 696
213
9 667
1 372
9 041
292
42
26
832
-
23 181
Outros Feijões
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
1168
49
251
628
22 950
140
48
56
318
528
26 136
8391
41 519
217 684
166 905
8 712
10 087
15 376
30 331
40 097
16 992
556 094
1415
580
1 965
2 890
6 655
2 444
2 748
454
4 449
1 259
24 859
2518
19
655
10 726
4 256
4 421
5 299
581
4 964
2 631
36 070
Batata Reno Mandioca Batata Doce dePolpa Alaranjada
Batata Doce dePolpa não Alaranjada
35
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 22: Acesso a terra (% de pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
16.1
0.1
1.4
2.2
17.4
26.7
16.9
7.8
4.3
18.6
8.7
0.5
0.5
0.6
1.5
1.6
4.8
1.9
2.2
8.3
7.8
2.4
20.7
17.7
17.7
19.1
37.4
19.3
22.3
13.0
17.0
7.7
20.9
0.1
0.0
1.3
1.3
2.6
2.6
8.1
0.7
0.1
0.9
2.1
1.7
9.1
10.6
4.2
1.4
1.4
1.2
12.6
14.0
10.5
6.3
37.6
25.0
22.5
11.9
8.8
6.0
9.5
14.2
8.4
5.6
14.0
6.9
14.3
13.5
18.2
7.5
16.6
17.1
12.9
2.4
14.5
13.1
13.3
31.4
30.6
40.4
22.3
21.2
22.0
35.1
43.3
30.1
30.9
3.2
1.9
1.6
1.4
1.2
1.5
1.0
1.7
2.2
4.3
1.7
Cedida pelas autoridades tradicionais
Cedida pelas autoridades
formais
Cedida pelos
parentes
Arrendada Emprestada Ocupada Comprada Herdada Outros
38
Quadro 23: Distribuição (%) de culturas de cereais (pequenas e médias explorações)
Quadro 24: Uso de semente certificada (%) nas culturas de cereais (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
98.3
94.5
72.8
77.5
94.1
96.8
75.7
81.1
90.6
84.2
83.8
9.2
15.0
7.0
22.6
0.3
1.3
37.1
2.2
12.6
1.0
12.8
30.2
25.5
16.3
15.1
25.4
29.0
24.9
8.3
3.6
0.2
18.3
10.2
4.8
1.7
1.6
7.3
6.6
2.8
2.5
3.1
0.3
3.6
Milho Arroz Mapira Mexoeira
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
13.9
5.6
7.7
6.2
14.5
14.0
9.0
10.5
10.3
9.1
9.7
2.1
4.8
1.9
3.1
8.0
10.8
6.9
9.5
8.5
0.0
4.9
2.6
1.4
3.3
3.9
1.5
1.4
2.3
9.4
8.3
32.3
2.7
Milho Arroz Mapira
39
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 25: Produção (t) de cereais (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
132 772
100 685
165 681
267 114
461 394
220 281
184 878
15 885
64 763
18 868
1 632 321
2 950
9 201
22 331
42 861
183
475
40 719
270
17 757
496
137 243
5 896
9 755
16 388
16 231
38 463
17 998
35 157
626
1 472
16
142 002
1 228
1 232
788
654
11 363
4 520
1 142
230
930
12
22 099
Milho Arroz Mapira Mexoeira
40
Quadro 26: Produção (t) de milho por distrito (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Niassa
Cuamba
Lago
Chimbunila
Majune
Mandimba
Marrupa
Maua
Mavago
Mecanhelas
Mecula
Metarica
Muembe
Ngauma
Nipepe
Sanga
Total
19 421
6 344
7 310
4 100
18 916
8 436
4 149
2 645
14 252
1 835
3 093
7 854
10 839
2 921
20 656
132 772
Produção Cabo Delgado
Ancuabe
Balama
Chiure
Mecufi
Montepuez
Namuno
Metuge
Total
9 568
10 311
37 511
965
21 063
14 853
6 414
100 685
Produção
Nampula
Angoche
Erati
Lalaua
Malema
Meconta
Mecuburi
Memba
Mogincual
Mogovolas
Moma
Monapo
Mossuril
Muecate
Murrupula
Nacala-Velha
Nacaroa
Rapale
Ribaue
Larde
Liupo
Total
1 777
23 076
9 663
17 241
5 661
12 497
9 330
2 344
3 414
3 750
15 786
12 211
4 536
5 267
5 590
6 198
5 563
11 156
9 331
1 289
165 681
Produção
26 381
522
7 046
24 919
5 124
182
10 202
1 837
53 372
26 170
7 204
35 988
1 836
6 190
6 594
2 611
4 663
3 259
2 438
38 239
2 337
267 114
Zambézia
Alto Molocue
Chinde
Gile
Gurue
Ile
Inhassunge
Lugela
Maganja Da Costa
Milange
Mocuba
Mopeia
Morrumbala
Namacurra
Namarroi
Nicoadala
Pebane
Derre
Luabo
Mocubela
Molumbo
Mulevala
Total
Produção
41
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Tete
Angonia
Cahora-Bassa
Changara
Chifunde
Chiuta
Macanga
Magoe
Maravia
Moatize
Mutarara
Tsangano
Zumbo
Doa
Marara
Total
106 224
5 105
5 918
20 305
14 120
22 612
11 880
71 137
96 753
15 981
41 073
42 091
7 023
1 172
461 394
Produção Manica
Barue
Gondola
Guro
Machaze
Macossa
Manica
Mossurize
Sussundenga
Tambara
Macate
Vanduzi
Total
36 810
25 133
11 390
11 375
12 145
24 588
26 157
30 274
17 184
9 181
16 043
220 281
Produção
Sofala
Buzi
Caia
Chemba
Cheringoma
Chibabava
Dondo
Gorongosa
Machanga
Maringue
Marromeu
Muanza
Nhamatanda
Total
14 749
21 654
12 233
6 691
18 217
6 492
31 959
3 305
15 781
12 737
1 777
39 285
184 878
Produção
654
742
1 308
687
566
1 006
346
1 965
1 383
209
3 054
3 965
15 885
Inhambane
Funhalouro
Govuro
Homoine
Inharrime
Inhassoro
Jangamo
Mabote
Massinga
Morrumbene
Panda
Vilankulo
Zavala
Total
Produção
42
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Gaza
Bilene
Chibuto
Chicualacuala
Chigubo
Chokwe
Guija
Mabalane
Mandlakazi
Massangena
Massingir
Limpopo
Chongoene
Mapai
Total
4 161
9 451
226
546
21 919
4 759
1 872
8 150
308
1 541
7 053
3 942
835
64 763
Produção Maputo
Boane
Magude
Manhica
Marracuene
Matutuine
Moamba
Namaacha
Total
6 114
1 936
3 466
1 735
1 072
3 021
1 524
18 868
Produção
43
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 27: Produção (t) de arroz por distrito (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Niassa
Cuamba
Lago
Chimbunila
Majune
Mandimba
Marrupa
Maua
Mavago
Mecanhelas
Mecula
Metarica
Muembe
Ngauma
Nipepe
Sanga
Total
365
118
311
173
464
170
188
44
681
306
38
7
0
41
43
2 950
Produção Cabo Delgado
Ancuabe
Balama
Chiure
Mecufi
Montepuez
Namuno
Metuge
Total
622
746
3 054
147
2 839
876
918
9 201
Produção
Nampula
Angoche
Erati
Lalaua
Malema
Meconta
Mecuburi
Memba
Mogincual
Mogovolas
Moma
Monapo
Mossuril
Muecate
Murrupula
Nacala-Velha
Nacaroa
Rapale
Ribaue
Larde
Liupo
Total
3 000
257
29
106
155
226
707
45
808
234
50
23
167
383
223
1
407
143
15 212
157
22 331
Produção
827
1 182
350
1 621
1 915
4 597
861
2 275
2 363
1 189
3 657
1 652
5 707
536
9 474
266
75
2 065
867
1 125
256
42 861
Zambézia
Alto Molocue
Chinde
Gile
Gurue
Ile
Inhassunge
Lugela
Maganja Da Costa
Milange
Mocuba
Mopeia
Morrumbala
Namacurra
Namarroi
Nicoadala
Pebane
Derre
Luabo
Mocubela
Molumbo
Mulevala
Total
Produção
44
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Tete
Angonia
Cahora-Bassa
Changara
Chifunde
Chiuta
Macanga
Magoe
Maravia
Moatize
Mutarara
Tsangano
Zumbo
Doa
Marara
Total
0
0
10
2
0
0
0
8
1
75
0
40
43
4
183
Produção Manica
Barue
Gondola
Guro
Machaze
Macossa
Manica
Mossurize
Sussundenga
Tambara
Macate
Vanduzi
Total
0
86
0
0
0
85
0
101
9
53
140
475
Produção
Sofala
Buzi
Caia
Chemba
Cheringoma
Chibabava
Dondo
Gorongosa
Machanga
Maringue
Marromeu
Muanza
Nhamatanda
Total
13 041
2 163
0
173
195
16 594
0
621
70
6 149
488
1 226
40 719
Produção
0
55
42
0
0
0
0
2
147
22
0
1
270
Inhambane
Funhalouro
Govuro
Homoine
Inharrime
Inhassoro
Jangamo
Mabote
Massinga
Morrumbene
Panda
Vilankulo
Zavala
Total
Produção
45
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 28: Evolução da produção (t) de milho (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Gaza
Bilene
Chibuto
Chicualacuala
Chigubo
Chókwè
Guijá
Mabalane
Mandlakazi
Massangena
Massingir
Limpopo
Chongoene
Mapai
Total
279
165
0
0
21 141
0
19
645
0
0
21 421
12 166
0
55 836
Produção Maputo
Boane
Magude
Manhica
Marracuene
Matutuine
Moamba
Namaacha
Total
0
1
97
156
242
0
0
496
Produção
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
175 233
85 651
117 435
185 198
205 199
162 822
76 091
18 455
66 921
21 769
1 114 774
TIA2002
156 651
93 071
89 112
298 928
183 433
172 190
103 769
16 691
56 453
7 622
1 177 920
TIA2003
121 748
80 363
102 544
178 811
165 919
162 180
52 651
18 013
40 818
10 400
933 447
TIA2005
222 590
104 987
124 000
213 241
260 331
204 026
102 489
32 456
102 091
29 265
1 395 476
TIA2006
103 820
85 655
93 911
229 045
211 826
211 935
96 837
29 049
60 941
10 891
1 133 910
TIA2007
170 402
76 120
99 623
209 090
238 901
187 079
105 093
36 890
63 815
26 556
1 213 569
TIA2008
143 761
68 410
112 494
178 848
226 912
227 748
118 346
20 625
48 675
31 570
1 177 389
IAI2012
137 817
115 729
99 800
246 798
254 407
212 896
146 900
20 471
69 818
64 109
1 368 745
IAI2014
92 411
93 767
95 610
159 394
209 691
148 262
87 082
12 231
37 669
57 780
993 897
IAI2015
143 697
126 940
134 983
271 240
221 724
137 439
161 871
29 141
50 756
39 580
1 317 371
IAI2017
132 772
100 685
165 681
267 114
461 394
220 281
184 878
15 885
64 763
18 868
1 632 321
IAI2020
46
Quadro 29: Evolução da produção de arroz (pequenas e médias explorações)
Quadro 30: Produtores (%) que venderam cereais (pequenase médias explorações
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
3 841
23 484
20 846
27 766
467
1 214
7 737
669
7 336
2
93 362
TIA2002
3 811
22 327
12 973
59 018
581
533
11 565
1 212
4 714
116
116 850
TIA2003
1 547
10 765
6 271
29 528
235
742
3 509
1 560
9 844
633
64 634
TIA2005
2 692
14 148
9 508
54 340
1 123
1 870
9 781
2 372
1 304
472
97 610
TIA2006
3 018
11 545
9 985
61 832
293
1 506
10 727
1 907
2 099
95
103 007
TIA2007
4 356
6 677
12 188
41 624
428
837
18 691
927
2 407
42
88 177
TIA2008
4 459
6 836
13 733
59 371
16
137
12 163
607
4 174
55
101 551
IAI2012
4 739
7 629
13 770
49 094
76
636
18 415
181
4 564
0
99 104
IAI2014
1 774
7 636
9 345
31 684
164
186
14 916
601
3 711
170
70 187
IAI2015
2 444
9 493
7 224
42 081
570
325
31 951
354
4 557
665
99 664
IAI2017
2 950
9 201
22 331
42 861
183
475
40 719
270
17 757
496
137 243
IAI2020
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
38,0
32,2
25,1
27,8
19,4
20,8
14,1
2,2
1,0
2,4
20,2
27,5
7,8
31,3
17,7
38,4
4,7
3,1
0,1
6,5
9,8
12,6
7,6
6,7
8,0
3,6
7,2
11,0
6,1
1,3
0,5
0,0
6,7
5,1
2,0
20,2
0,0
0,4
5,4
0,0
0,3
0,6
0,0
3,3
Milho Arroz Mapira Mexoeira
47
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 31: Perdas (%) de pós-colheita nos cereais (pequenas e médias explorações)
Quadro 32: Quantidade (t) vendida de cereais (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
13,4
13,5
18,4
11,2
12,1
9,7
10,1
26,0
13,8
29,4
13,5
6,1
5,6
16,8
9,9
-
0,3
37,8
12,3
5,9
29,3
20,7
25,7
10,1
25,2
16,0
12,3
17,2
25,6
59,5
47,6
-
19,7
37,7
1,0
14,6
0,9
24,9
0,0
45,8
16,8
3,1
-
29,6
Milho Arroz Mapira Mexoeira
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
32 625
14 229
35 560
47 907
109 227
29 837
17 201
1 114
777
1 085
289 562
900
651
14 519
3 685
35
8
758
2
1 850
137
22 545
500
471
1 000
383
5 427
912
6 308
8
3
0
15 012
113
15
112
0
31
77
0
1
4
0
353
Milho Arroz Mapira Mexoeira
48
Quadro 33: Produtividade média (kg/ha) de cereais (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
1 117
775
957
828
976
847
602
401
472
556
803
680
707
828
605
911
618
468
455
952
1 156
633
679
584
667
642
741
604
584
339
387
239
641
620
558
718
692
746
507
586
231
325
478
628
Milho Arroz Mapira Mexoeira
50
Quadro 34:% de Explorações que produziram feijões (pequenas e médias explorações)
Quadro 35: Produção (t) de feijões (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
22,0
1,4
1,0
5,7
24,2
15,3
5,3
2,3
11,6
3,7
8,7
25,4
59,5
56,4
19,8
43,2
30,0
27,8
72,7
55,9
60,8
42,3
8,1
11,7
15,6
4,1
0,4
7,1
3,9
4,6
11,3
2,3
7,1
19,7
28,5
20,3
51,9
18,6
10,9
7,2
0,2
0,8
0,2
21,3
4,3
6,3
35,5
1,3
0,7
0,0
0,0
0,0
0,6
0,0
7,6
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Oloko
3,2
0,7
3,5
0,8
7,7
0,5
0,1
0,1
2,0
0,1
2,4
Outros Feijões
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
18 447
567
1 584
7 194
26 651
6 445
1 714
248
2 816
230
65 896
4 576
12 273
26 896
11 647
10 043
3 614
4 274
3 067
5 037
2 023
83 450
710
2 494
6 820
2 810
84
1 017
673
206
1 598
114
16 526
3 953
7 394
19 903
93 533
29 203
3 209
2 761
2
36
6
160 000
408
1 052
23 950
448
224
3
0
0
87
0
26 172
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Oloko
646
113
1 917
868
11 343
62
7
2
57
5
15 020
Outros Feijões
51
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 36: Produção (t) de feijão boer por distrito (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Niassa
Cuamba
Lago
Chimbunila
Majune
Mandimba
Marrupa
Maua
Mavago
Mecanhelas
Mecula
Metarica
Muembe
Ngauma
Nipepe
Total
1 692
2
22
2
296
217
175
7
1 091
17
298
7
9
117
3 953
Produção Cabo Delgado
Ancuabe
Balama
Chiure
Mecufi
Montepuez
Namuno
Metuge
Total
1 486
837
3 509
20
721
752
70
7 394
Produção
Nampula
Angoche
Erati
Lalaua
Malema
Meconta
Mecuburi
Memba
Mogincual
Mogovolas
Moma
Monapo
Mossuril
Muecate
Murrupula
Nacala-Velha
Nacaroa
Rapale
Ribaue
Larde
Liupo
Total
483
1 850
1 167
2 110
100
298
470
13
877
983
4 179
27
188
884
150
3 454
351
1 767
448
105
19 903
Produção
4 589
1 483
8 144
2 750
8
4 433
231
27 888
11 341
1 654
9 670
174
2 896
358
706
2 359
13
274
13 894
668
93 533
Zambézia
Alto Molocue
Gile
Gurue
Ile
Inhassunge
Lugela
Maganja Da Costa
Milange
Mocuba
Mopeia
Morrumbala
Namacurra
Namarroi
Nicoadala
Pebane
Derre
Luabo
Mocubela
Molumbo
Mulevala
Total
Produção
52
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Tete
Cahora-Bassa
Chiuta
Maravia
Moatize
Mutarara
Tsangano
Zumbo
Doa
Total
5
106
3
27 823
868
257
1
139
29 203
Produção Manica
Barue
Gondola
Guro
Machaze
Macossa
Manica
Mossurize
Sussundenga
Macate
Vanduzi
Total
2 164
454
83
11
144
14
62
200
31
45
3 209
Produção
Gaza
Chibuto
Chokwe
Guija
Mabalane
Limpopo
Chongoene
Total
1
12
3
1
13
7
36
Produção
Maputo
Boane
Magude
Total
2
4
6
Produção
Sofala
Buzi
Caia
Chemba
Cheringoma
Chibabava
Dondo
Gorongosa
Maringue
Marromeu
Muanza
Nhamatanda
Total
53
27
62
55
62
38
2 128
103
60
39
134
2 761
Produção
2
2
Inhambane
Govuro
Total
Produção
53
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 37: Evolução da produção (t) de feijões (pequenas e médias explorações)
Quadro 38: Produtores (%) que venderam feijões (pequenas e médias explorações)
Quadro 39: Perdas (%) de pós-colheita de feijões (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Oloko
Outros Feijões
35 683
53 724
22 471
31 774
-
-
TIA2002
40 823
63 636
18 396
42 565
0
0
TIA2003
50 315
48 031
8 984
36 427
1 341
0
TIA2005
49 627
71 170
11 608
62 271
3 762
-
TIA2006
54 515
62 188
20 250
71 494
2 601
-
TIA2007
52 660
62 348
12 628
64 091
2 077
382
TIA2008
55 297
85 484
19 351
113 452
8 337
1 772
IAI2012
51 757
104 719
24 805
110 500
8 940
572
IAI2014
47 725
63 245
15 306
69 210
5 210
1 115
IAI2015
64 999
98 442
17 494
148 447
12 177
1 731
IAI2017
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
69,4
73,9
59,1
57,9
41,7
33,7
30,1
19,6
6,4
8,3
40,8
30,8
23,7
14,3
11,9
11,4
11,5
10,4
1,6
1,5
0,7
11,3
7,1
5,4
7,2
13,7
2,4
7,1
2,9
1,1
5,2
0,8
6,8
34,6
26,1
31,4
46,1
66,4
24,9
11,8
0,0
0,0
0,0
41,5
25,5
20,7
51,0
33,4
0,0
100,0
0,0
0,0
0,0
0,0
46,8
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Oloko
12,9
0,0
7,4
0,0
9,1
3,0
0,0
0,0
0,0
0,0
7,2
Outros Feijões
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
10,7
-
-
3,9
12,6
19,6
50,0
5,9
5,5
4,5
10,7
13,3
38,9
18,4
13,3
20,0
6,6
39,7
20,4
27,6
27,4
21,2
20,8
-
23,4
57,1
-
9,5
31,0
3,6
13,2
23,1
21,8
10,5
17,7
21,4
51,8
-
61,1
-
-
-
22,4
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
28,8
-
29,6
-
-
-
-
-
-
-
29,6
Feijão Oloko
54
Quadro 40: Quantidade (t) vendida de feijões (pequenas e médias explorações)
Quadro 41: Produtividade média dos feijões, pequenas e médias explorações (kg/ha)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
10 429
108
711
2 944
5 705
3 095
541
154
1 686
35
25 408
1 218
3 217
4 442
1 979
1 422
636
736
122
103
57
13 932
25
38
416
194
5
90
9
1
55
9
842
1 407
1 745
11 177
37 795
19 661
1 211
567
0
0
0
73 563
127
512
12 144
131
0
1
0
0
0
0
12 915
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Oloko
71
0
93
0
231
1
0
0
0
0
396
Outros Feijões
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
681
435
627
488
571
370
301
555
323
356
499
561
357
427
401
365
300
231
219
230
254
347
490
559
535
611
368
396
362
275
320
321
486
609
543
479
579
882
447
424
210
188
229
584
448
354
459
352
1 175
17
311
457
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Oloko
714
583
362
235
463
691
150
213
217
424
Outros Feijões
55
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
30,0
19,5
32,9
39,1
40,9
42,8
20,5
1,2
2,4
11,5
27,8
28,1
26,9
40,9
31,1
15,5
37,9
14,3
2,2
0,9
0,7
24,3
Amendoim grande
Amendoim Pequeno
Quadro: 43: Produção (t) de amendoim (pequenas e médias explorações)
Quadro 42: % de Explorações que produziram amendoim (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
14.3
30.6
7.8
4.0
11.4
3.6
5.1
6.9
4.0
2.3
8.5
3.4
10.6
49.3
11.4
14.8
19.1
12.4
60.8
24.2
37.0
23.6
Amendoim grande
Amendoim Pequeno
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
1 201
7 656
5 843
1 914
5 998
990
1 578
488
593
668
26 929
377
2 329
40 191
6 777
5 470
4 606
3 890
5 005
4 180
3 204
76 029
Amendoim grande Amendoim pequeno
Quadro 44: Produtores (%) que venderam Amendoim (pequenas e médias explorações)
56
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
353
1 515
1 562
530
1 669
311
327
7
0
5
6 279
67
246
11 958
1 012
708
1 431
443
161
10
67
16 103
Amendoim grande Amendoim Pequeno
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
12,5
22,6
22,0
19,4
13,2
4,6
11,2
15,5
-
-
17,1
13,6
4,9
25,9
17,7
32,8
15,2
16,1
29,0
28,5
79,9
24,5
Amendoim grande Amendoim Pequeno
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
393
505
541
490
450
347
520
320
261
578
474
561
614
619
529
441
499
411
288
376
398
511
Amendoim grande Amendoim Pequeno
Quadro 45: % de perdas pós-colheita de amendoim (pequenas e médias explorações)
Quadro 46: Quantidade (t) vendida de amendoim (pequenas e médias explorações)
Quadro 47: Produtividade média (kg/ha) de amendoim (pequenas e médias explorações
58
Quadro 48: % de Explorações que produziram raízes e tubérculos (pequenas e médias explorações)
Quadro 49: Produtores (%) que compraram estacas ou ramas (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
6,8
0,2
0,4
7,5
4,2
8,1
5,2
2,2
13,3
13
5,4
Batata Doce de Polpa Não Alaranjada
4,3
0,7
0,8
2,5
6,9
4,2
2,2
1,2
10,7
6,5
3,6
Batata Doce de Polpa Alaranjada
21,6
52,8
78
54,3
7,2
16,2
14,3
49,1
42,4
54,6
42,2
Mandioca
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
5,1
0
0
5,3
12,8
14,2
26,2
0,7
0,5
6,3
8,2
Batata Doce de Polpa Não Alaranjada
8,5
38,1
12,9
1,1
51
29,8
22,9
5,5
1,8
2,2
20,5
Batata Doce de Polpa Alaranjada
5,2
3
4,9
2,5
7,1
4,5
9,1
1,2
1,3
9,5
4,1
Mandioca
59
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 50: Produção (t) de raízes e tubérculos (pequenas e médias explorações)
Quadro 51: Produtores (%) que venderam raízes e tubérculos (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
12 154
137
5 146
124 976
46 393
41 584
28 916
1 285
19 144
23 511
303 246
Batata Doce de Polpa Não Alaranjada
10 495
488
10 886
21 500
39 562
9 599
8 235
2 128
26 784
15 710
145 387
Batata Doce de Polpa Alaranjada
88 020
526 288
2 515 703
1 936 009
97 486
83 830
144 777
251 773
173 993
207 784
6 025 663
Mandioca
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
18,4
12,1
55,4
11,3
13
19,7
30,9
10,6
1,4
7,7
12,9
Batata Doce de Polpa Não Alaranjada
20,8
0
58,6
13,9
39,4
8,3
0,2
10,4
2,9
6,6
18,2
Batata Doce de Polpa Alaranjada
13,7
8,8
16,3
9
40,7
12,4
9,1
6,2
4,1
3,5
11,5
Mandioca
61
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 52: Explorações (%) que produziram culturas de rendimento (pequenas e médias explorações)
Quadro 53: Área (ha) de culturas de rendimento (pequenas e médias explorações)
Quadro 54: Produção (t) de culturas de rendimento
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
6,4
9,3
3,7
0
0,2
0,2
0,2
0,1
0
0
1,7
Algodão
6,9
0,2
0,8
0,9
5,9
0
0
0
0
0
1,5
Tabaco
0
0,3
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Sisal Folha
2,9
1,5
1,6
3
8,7
3,8
3
1,1
2,2
2,7
3,4
Cana de Açucar
1,4
0
0,2
1,7
1,4
0,3
0
0
0
0
0,7
Girassol
12,7
27,3
15
13
8,1
16,7
30
4
1,8
0,8
14
Gergelim
0
0,1
0
0
0
0
0
0,1
0
0
0
Paprica
0
0
0
0
0
0,4
0
0,1
0
0
0
Gengibre
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Trigo
5,5
0
0,1
7,3
8,4
2,5
0
0,5
0
0
3,1
Soja
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Manica
Sofala
Tete
Inhambane
Gaza
Maputo
Nacional
24 726
27 780
80 158
97
1 090
443
574
50
-
-
134 918
2 518
-
130
33 949
20 205
8 833
93
105
0
65 834
9 774
35 259
36 154
46 326
25 247
25 676
101 903
1 398
1 869
307
283 911
255
-
226
3 799
272
559
7 244
1
-
-
12 356
20 238
-
4 500
4 721
117
-
44 377
-
-
-
73 953
Algodão Soja Gergelím Girassol Tabaco
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Nacional
6 977
7 780
15 800
50
468
154
344
1
0
0
31 574
26 309
0
3 894
5 607
45 029
0
58
0
0
0
80 897
57
0
71
1 427
2 585
70
47
0
0
0
4 257
4 122
15 988
17 635
25 320
11 492
10 233
39 809
290
111
38
125 038
2 050
0
235
29 082
16 503
3 646
0
243
0
0
51 759
Algodão TabacoGirassolGergelimSoja
62
Quadro 55: Produção (t) de Soja por distrito (pequenas e médias explorações)
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Niassa
Cuamba
Majune
Mandimba
Marrupa
Mecanhelas
Metarica
Muembe
Ngauma
Nipepe
Sanga
Total
358
9
557
5
593
21
1
412
1
93
2050
Toneladas Nampula
Malema
Total
228
228
Toneladas
Tete
Angonia
Chifunde
Chiuta
Macanga
Maravia
Moatize
Tsangano
Zumbo
Total
6 459
4 453
78
1 107
3 754
4
621
27
16 503
Toneladas
9 473
1
283
29
1 322
18
49
234
68
138
108
17 357
17 671
Inhambane
Inharrime
Jangamo
Zavala
Total
5
160
78
243
Toneladas
Zambézia
Gurue
Ile
Lugela
Maganja Da Costa
Milange
Mocuba
Morrumbala
Namarroi
Nicoadala
Pebane
Mocubela
Molumbo
Total
Toneladas
2 634
103
256
34
610
10
3 647
Manica
Barue
Guro
Macossa
Manica
Mossurize
Sussundenga
Total
Toneladas
64
Fonte: DPADP - Nampula, Manica e Maputo, 2020
Tipo de Cultura
Banana
Papaia
Abacate
Litchi
Nampula
Manica
Maputo Província
Maputo Província
Manica
Manica
875
-
4 062
110
439
250
35 000
284
223 315
6 380
2 848
474
29 250
244
0
-
2 365
290
Província Área Explorada
(ha)
Produção (t)
Produção Exportada
(t)
Quadro 56: Produção e exportação de frutas
66
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020; IAM - IP
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Província
Nacional
15
24 386
66 334
14 554
3 331
3 768
18 474
12 208
329
143 399
Castanha de Caju (Comercialização)
385
0
0
448
1 422
0
0
0
0
2 255
Macadâmia (Prod. Expot)
485
0
0
448
1 456
0
0
0
29
2 418
Macadâmia (Prod.)
Quadro 57: Produção e Comercialização de Amêndoas (t)
68
Quadro 58: Produção (t) e exportação de grandes explorações
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020 e DPAP's
Tipo de Cultura
Banana
Papaia
Abacate
Litchi
Macadâmia
Cana de Açúcar
Chá folha
Sisal
Arroz
Total
Nampula
Manica
Maputo Província
Maputo Província
Manica
Manica
Niassa
Manica
Zambézia
Maputo Província
Sofala
Maputo Província
Zambézia
Nampula
Gaza
-
875
50
4 062
110
439
250
590
732
873
140
18 767
28 584
5 795
8 500
6 498
76 265
35 000
284
223 315
6 380
2 848
474
485
1 456
448
29
665 000
2 072 556
4 876
3 270
38 079
-
29 250
244
-
-
2 365
290
385
1 422
448
-
-
-
-
-
-
-
Província Área Explorada
(ha)
Produção (t)
Produção Exportada
(t)
70
Quadro 59: Efectivo do gado bovino (cabeças), 2020
Fonte: MADER/DNDP, Arrolamento do Gado Bovino 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambezia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Cidade de Maputo
Nacional
402
0
494
362
36 574
19 434
2 879
17 773
49 143
17 893
8
144 962
Bois
1 787
768
8 517
2 714
20 840
20 597
6 289
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Touros
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378 710
600
2 183 857
Gado de Corte
Vacas Leiteiras
Novilhos Novilhas Vitelas TotalVitelos
71
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Quadro 60: Distribuição do gado bovino por distrito (cabeças), 2020 (cabeças), 2020.
Fonte: MADER/DNDP, Arrolamento do Gado Bovino 2020
DistritosProvíncia
Niassa
CaboDelgado
Nampula
Nampula
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Lichinga Cidade
Lago
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Cuamba
N'gaúma
Mandimba
Muembe
Majune
Marrupa
Maúa
Mavago
Mecula
Metarica
Sanga
Chimbonila
Pemba-Metuge
Montepuez
Mecúfi
Chiúre
Balama
Ibo
Mocímboa da Praia
Namuno
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Ancuabe
Macomia
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Meluco
Mueda
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Muidumbe
Angoche
Ilha de Moçambique
Mogovolas
Nampula
Moma
Meconta
Nacala-Porto
Mossuril
Nacala-Velha
Murrupula
Ribáuè
Malema
Monapo
Muecate
Memba
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Zona Norte
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Fonte: MADER/DNDP, Arrolamento do Gado Bovino 2020
DistritosProvíncia
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Fonte: MADER/DNDP, Arrolamento do Gado Bovino 2020
DistritosProvíncia
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74
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10 703
74
760 583
Gado de Corte
Vacas Leiteiras
Novilhos Novilhas Vitelas TotalVitelos
Zona centro
Fonte: MADER/DNDP, Arrolamento do Gado Bovino 2020
DistritosProvíncia
Zambézia
Tete
Manica
Manica
Sofala
Chinde
Nicoadala
Maganja da Costa
Guruè
Mocuba
Inhassunge
Namacurra
Pebane
Milange
Derre
Molumba
Luabo
Mulevala
Mocubela
Cid. Quelimane
Morrumbala
Gilé
Alto Molócuè
Ile
Lugela
Mopeia
Namarrói
Changara
Angónia
Tsangano
Moatize
Marara
Doa
Tete-Cidade
Cahora Bassa
Chiúta
Marávia
Mutarara
Mágoè
Zumbo
Macanga
Chifunde
Bárue
Chimoio
Gondola
Guro
Mecate
Machaze
Macossa
Manica
Mossurrize
Sussundenga
Tambara
Vandúzi
Búzi
Machanga
Nhamatanda
Beira Cidade
Dondo
Marromeu
Caia
Gorongosa
Chibabava
Chemba
Cheringoma
Marínguè
Muanza
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136
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202
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Bois
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Touros
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35
10 703
74
760 583
Gado de Corte
Vacas Leiteiras
Novilhos Novilhas Vitelas TotalVitelos
Zona centro
75
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Fonte: MADER/DNDP, Arrolamento do Gado Bovino 2020
DistritosProvíncia
Inhambane
Gaza
MaputoProvíncia
MaputoCidade
Zavala
Mabote
Massinga
Homoine
Panda
Jangamo
Govuro
Inharrime
Murrumbene
Funhalouro
Vilankulo
Maxixe Cidade
Inhambane Cidade
Inhassoro
Chibuto
Xai-Xai
Chókwè
Mabalane
Guijá
Mandlakaze
Chicualacuala
Massingir
Bilene
Massangena
Chigubo
Chongoene
Mapai
Limpopo
Magude
Manhiça
Marracuene
Cidade da Matola
Boane
Matutuíne
Moamba
Namaacha
KaMavota
Kamubukwana
Katembe
KaNyaka
KaMaxakene
KaPfumo
Tlamankulo
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Bois
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1 801
3 695
1 534
3 265
5 402
1 011
2 934
2 501
148
130
729
5 391
1 007
4 331
5 127
5 548
1 477
4 022
4 626
971
2 086
4 297
1 142
2 217
2 695
9 043
3 794
1 176
20
894
6 898
3 162
5 944
3
0
53
0
0
0
0
75 924
3 653
2 387
2 289
1 943
3 834
1 381
3 159
4 706
1 000
3 333
2 977
144
132
804
6 703
804
4 421
7 384
5 555
1 511
4 699
4 023
1 335
1 711
4 210
1 409
2 538
2 865
8 322
4 250
1 121
9
943
9 231
4 662
6 166
3
0
72
0
0
0
0
83 947
36 690
26 953
40 985
29 106
37 009
18 856
34 431
48 146
20 215
42 480
28 972
3 247
1 966
9 260
94 646
8 110
43 587
64 984
44 469
22 432
39 954
37 337
13 056
28 315
31 643
17 304
35 511
30 260
101 370
42 723
13 010
2 086
8 716
70 748
75 185
64 872
25
0
575
0
0
0
0
890 918
Gado de Corte
Vacas Leiteiras
Novilhos Novilhas Vitelas TotalVitelos
Zona Sul
76
Quadro 61: Efectivo pecuário de pequenas espécies
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambézia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Província
Nacional
636 150
1 194 139
2 211 088
3 300 190
2 750 725
2 599 916
3 670 443
963 479
1 849 832
1 593 002
20 768 964
Galinhas(picos)
IAI 2020, pequenas, médias e grandes explorações
94 883
128 507
358 253
423 504
1 097 196
585 830
1 006 372
257 957
585 553
360 251
4 898 306
Pequenosruminantes (cabeças)
18 778
75 426
94 416
178 396
441 843
121 228
252 405
142 341
206 609
103 569
1 635 011
Suínos(cabeças)
79
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Fonte: MADER/DPP, Inquérito Agrário Integrado, IAI 2020* Produção Comercializada
Culturas
Milho
Arroz com casca
Mapira
Mexoeira
Amendoim Grande
Amendoim Pequeno
Feijão Manteiga
Feijão Nhemba
Feijão Jugo
Feijão Boer
Feijão Verde
Feijão Oloko
Outros Feijões
Batata Reno
Mandioca
Batata Doce de Polpa Alaranjada
Batata Doce de Polpa Não Alaranjada
Algodão
Girassol
Gergelim
Soja
Gengibre
Tabaco
Cana de Açúcar
Banana
Macadâmia
*Castanha de Caju
Papaia
Abacate
Litchi
Chá folha
Sisal
2 286 362
290 417
262 579
53 477
99 092
247 471
123 441
348 274
47 562
269 886
2 606
70 873
23 181
26 135
556 093
24 860
36 070
134 918
12 357
283 911
65 834
710
65 834
71 023
4 987
2 195
-
110
439
250
5 795
8 500
Área total cultivada (ha)
1 632 321
175 322
142 002
22 099
26 929
76 029
65 896
83 450
16 526
160 000
-
26 172
15 020
-
6 025 663
145 387
303 246
31 574
4 257
125 038
51 759
-
80 897
2 737 556
258 599
2 335
143 399
6 380
2 848
474
4 876
3 270
Produção(t)
Quadro 62: Produção global - Agrícola
81
INQUÉRITORESULTADOS DO
INTEGRADOAGRÁRIO
2020
Fonte: MADER/DNDP, Arrolamento do Gado Bovino 2020
Província
Niassa
Cabo Delgado
Nampula
Zambezia
Tete
Manica
Sofala
Inhambane
Gaza
Maputo Provincia
Cidade de Maputo
Nacional
402
0
494
362
36 574
19 434
2 879
17 773
49 143
17 893
8
144 962
Bois
1 787
768
8 517
2 714
20 840
20 597
6 289
58 361
43 398
19 771
27
183 069
Touros
15 872
2 622
49 263
28 245
127 418
86 613
39 009
135 516
189 777
166 543
134
841 012
77
0
66
33
0
1 058
898
18
42
675
0
2 867
3 931
2 610
13 774
6 035
40 021
29 771
13 251
45 569
59 569
47 224
110
261 865
3 224
2 234
15 470
6 486
56 214
33 337
16 873
57 464
75 574
60 969
190
328 035
3 024
1 397
12 250
6 271
35 895
27 485
10 906
31 873
44 937
30 931
56
205 025
3 190
1 298
11 770
6 426
38 196
28 258
12 195
31 742
49 168
34 704
75
217 022
31 507
10 929
111 604
56 572
355 158
246 553
102 300
378 316
511 608
378 710
600
2 183 857
Gado de Corte
Vacas Leiteiras
Novilhos Novilhas Vitelas TotalVitelos
Quadro 63: Produção global - Pecuária