PÃES Nossos pães são de fabricação diária, de fermentação natural, livre de melhoradores da massa e aditivos.
Pão Francês R$13,99/kg
Pão Francês Semi-Integral R$14,99/kg
100% Integral R$31,90/kg
Croissant Francês R$7,90/und
Croissant à Moda do Porto R$7,90/und
Croissant de Amêndoas R$11,90/und
Folhado Romeu e Julieta R$9,60/und
Baguette Tradição R$9,50/und
Baguette c/ Grãos R$9,90/und
Baguette c/ Bacon R$7,90/und
Baguettine de Calabresa com Parmesão R$5,60/und
Focaccia Alecrim com Sal Grosso R$38,90/kg
Fougasse R$39,90/kg
Ciabata R$38,90/kg
Camponês R$29,90/kg
Camponês de Gorgonzola com Nozes R$39,90/kg
Camponês de Alecrim com Parmesão R$36,90/kg
Pão de Cacau R$39,90/kg
Brioche com Açúcar R$39,90/kg
Pão de Deus R$39,90/kg
Mariazinha R$38,90kg
Dica: Pães com casca crocante (ex. 100% Integral, Camponês, Baguettes, Croissants) ficam ainda melhor se conservados no congelador, na hora do consumo é só retirar e aguardar chegar na temperatura ambiente, se for ao forno dá um toque ainda mais especial. Fica novinho!
PÃES ENSACADOS:
Pão de Forma R$31,90/kg
Pão de Forma Integral R$34,90/kg
Pão de Forma Australiano R$34,90/kg
Brioche Francês R$39,90/kg
Pão de Hot Dog R$31,90/kg
Pão de Hamburguer R$31,90/kg
Pão de Hamburguer Integral ou Australiano R$34,90/kg
Pão de Hamburguer c/ Gergelim R$34,90/kg
Torrada Clássica R$35,90/kg
Torrada c/ Queijo ou c/ Orégano R$38,90/kg
Torrada de Baguette R$40,00/kg
BENEFÍCIOS DA FERMENTAÇÃO NATURAL: • O sabor é incomparável; • O pão possui um índice glicêmico mais baixo do que um pão comum; • Sua digestão é mais fácil, até mesmo para aqueles que são sensíveis ao glúten, devido a sua fermentação mais lenta. • Aumenta o teor de bactérias benéficas no intestino; • Possui uma série de nutrientes devido à complexidade de sua composição.
DOCES
TORTAS (fatia no kg)
Trufada de Morango R$89,90/kg
Triplo Chocolate R$89,00/kg
TORTAS (fatia R$16,00 – R$79,90/kg)
Torta dos Anjos
Torta de Abacaxi
Imperial de Nozes
70% Cacau
Sacher Tourte
Cheesecake
Banoffee Doce de Leite
Pudim Marroquino
Toucinho do Céu
OUTROS DOCES
Pastel de Nata R$5,50
Tarte de Limão R$14,00
Tarte de Morango R$14,00
Tarte de Pêra R$14,00
Pudim Pq R$59,90/kg
Pudim Gr R$44,00/Kg
BOLOS (R$39,90/kg)
Chocomousse
Bolo Cenoura com Chocolate
Bolo Banana com Doce de Leite
Bolo Indiano
Maçã com Nozes
Bolo de Laranja
Bolo Branco
SALGADOS
Mini Coxinha de Frango 55,90/kg
Mini Pastel de Festa Suíno R$55,90
Mini Bolinho de Bacalhau R$69,90
Bolinho de Bacalhau R$5,90
Camarão Empanado R$6,90
Camarão Crocante R$7,90
Rissole de Camarão R$6,90
Bolinho de Camarão com Catupiry R$6,90
Croquete de Pato R$6,90
Quiche de Alho Poró R$9,90
Quiche Tomate Seco R$8,90
Pão de Batata com Catupiry R$7,90
Pão de Batata com Calabresa e Queijo R$6,50
Empada Queijo do Reino R$6,90
Empada Camarão R$6,90
Empada Frango R$5,90
Coxinha de Frango R$5,90
Coxinha de Frango com Catupiry R$7,90
Pastel de Festa R$5,90
Cardápio Cafetaria
TOSTAS E SANDES
Pão francês com requeijão Catupiry® na chapa R$10,90
Croissant com requeijão Catupiry® na chapa R$14,90
Croissant de Queijo do Reino R$13,90
Croissant de mortadela (pão com mortadela Ceratti) R$13,90
Croissant de mortadela com queijo (mortadela Ceratti e minas padrão) R$15,90
Croissant de presunto Parma e queijo Brie R$18,90
Croissant com ovo e queijo minas R$13,90
Croissant com peito de frango Ceratti e queijo minas R$14,90
Croissant Caprese (muçarela de búfala, tomate cereja e molho pesto) R$16,90
Croissant com Nutella e morangos R$17,90
SANDES ESPECIAIS
Prego no Pão R$21,90
(bife de filé puxado no alho e vinho, acompanha fritas)
Baguette de presunto Parma e búfala R$22,90
(Parma e muçarela de búfala, tomate cereja, alface e aioli na baguette)
Rosbife na Ciabatta R$21,90
(Rosbife com cebola caramelizada, rúcula e creme de tomate seco)
OMELETES
Omelete Caprese (muçarela de búfala, tomate cereja e manjericão) R$15,90
Omelete frango e requeijão R$15,90
Omelete com Cogumelos R$18,90
DA TERRINHA
Bife à Portuguesa R$34,90
(filé Mignon, presunto de parma e ovo estrelado, ao molho português e fritas)
Francesinha R$36,90
(filé Mignon, linguiça fresca e presunto, no pão de forma coberto com queijo e molho especial, finalizado
com ovo estrelado e batatas fritas)
ALMOÇO
Frango Grelhado R$24,90
(com purê de batata doce e salada)
Tilápia à Meunière R$29,90
(com arroz de brócolis e vegetais grelhados (cenoura, palmito, abobrinha)
Salmão R$39,90
(em crosta de sementes e purê de batata ao molho de maracujá e coco)
Camarão Augusta R$39,90
(gratinado ao molho aurora, arroz à grega e batata palha)
Bacalhau à Zé do Pipo R$38,90
(em lascas, com cebola confitada, purê de batata gratinado com maionese e azeitonas)
Bacalhau com Natas R$38,90
(em lascas, com cubos de batata gratinado com natas)
Parmegiana de Filé R$34,90
(filé, espaguete ao molho de tomate e batatas fritas)
Parmegiana de Frango R$29,90
(filé de frango, espaguete ao molho de tomate e batatas fritas)
Carne de Sol de Filé R$35,90
(medalhão com queijo de coalho, farofa de banana, feijão verde, arroz e vinagrete)
Troca de acompanhamentos:
Arroz Branco / Arroz à Grega / Arroz com Brócolis / Purê de Batatas / Fritas
(Guarnição extra) R$7,90
BEBIDAS
Água Indaiá com gás 330ml R$3,80
Água Indaiá sem gás 330ml R$3,80
Água Pedras Salgadas 250ml R$R$9,90
Coca Cola 350ml R$4,90
Coca Cola Zero 350ml R$4,90
Tonica Schweppes 350ml R$4,90
Citrus 350ml R$4,90
Fanta 310ml R$4,60
Guaraná 350ml R$4,90
Guaraná Zero 350ml R$4,90
Suco de Laranja 260ml R$7,90
Suco de Uva Integral 295ml R$8,50