Programa:

N.º do grupo operacional: PDR2020-101-031856

Moderação:

Carmo Martins (COTHN-CC)

Apresentação geral do projeto:

Margarida Moldão (15 min) (ISA/UL)

Subprodutos:

Délio Raimundo (10 min) (Campotec)

Novos produtos alimentares:

Marta Abreu (10 min) (INIAV)

Componente do aroma de frutos e subprodutos:

Cláudia Tavares (5 min) (FC/UL)

Bioenergia:

Elizabeth Duarte (15 min) (ISA/UL)

Atividades de divulgação:

Susana Costa (10 min) (APMA)

Combate ao desperdício alimentar e a plataforma Life Food Cycle:

Marlos Silva (Sonae)

Debate e encerramento Inscrições gratui tas.Inscreva-se aqui.

15:00

15:15

15:25

15:35

15:40

15:55

16:05

16:35

SEMINÁRIO3 DEZ 2020 15 às 17 horas

Novos produtos alimentares e bioenergiaa partir de frutos de baixo valor comercial e resíduos agroindustriais